茶花克

Ⅰ 茶花与茶叶间的关系以及茶花药效

首先告诉你：茶树、茶花、花茶是三种各不相干的植物。 茶树：茶树为原产于中国及印度之常绿灌木。茶树属多年生木本植物，叶互生，具短柄，叶形有披针状、椭圆形、卵形及倒披针形。 茶树花：茶树花一直以来隐名埋姓，甚至被视为茶树的“克星”。因为花芽生长发育时要从茶树中吸取养分，影响茶叶产量和质量，每年冬天，不少茶农要将它“消灭”。它含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有益的物质占90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抗癌、抑癌、滋补、壮体、养颜、美容等功效。 茶花：茶花又名山茶花，原产我国。喜温暖湿润气候，不耐严寒，怕高温，属半阴性植物。 茶花粉是蜂花粉中的佼佼者，它不仅口感好、营养物质含量丰富，而且具有深层保养或改善肌肤的功效，能有效预防皮肤的各种不良现象，增强皮肤活力，另外可提高神经系统的正常兴奋性，改善眨眼，增强智力，抗衰老。 花茶：花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，有益人体健康。比较有名的如茉莉花茶。

Ⅱ 茶花该怎么养护

1、山茶花养殖的盆土和盆的选择

根据山茶花的生长特性，宜选用微酸性，疏松、肥沃、排水比较好的混合土作为盆土。特别要注意的就是排水要好，切忌用石灰质土壤。混合土的比例是：红壤6份，兰花泥(腐叶土)3份，细砂质土1～2份。

用盆大小要适中，不宜过大或过小。一般盆与苗的比例是：一株高达40～50厘米、冠幅20～25厘米的山茶花，宜种植在口径20厘米左右的紫砂盆或瓦盆内。其他大小以此类推。

2、山茶花养殖的上盆时间

上盆时间为冬季11月、早春2～3月。此时花蕾肥大，花朵盛开，最适宜上盆。在花朵处于凋谢，新根尚在萌发时，如要上盆，须特别注意勿伤根系。一般在萌芽期前后停止上盆，因为这时新梢待发，叶子开展，需要大量的水分，如进行上盆，新根受伤，很容易影响当年的生长发育。高温与严冬季节也忌上盆，以免引起植株萎缩死亡。

3、山茶花养殖的上盆方法

先在选择好的花盆底孔上垫放3～4片碎瓦片，然后填放部分粗土，将苗植于盆中，用细土填塞根部，再将较大粒的盆土徐徐放满盆的四周，轻轻摇动盆子，用手揿压，使盆土与根部紧贴。大盆可用竹签轻轻往下压实盆土，要注意勿伤其根。盆土应占盆高度的4／5，以便浇水。

4、山茶花养殖的浇水方法

新上盆的种苗，第一次浇水要足，至盆底透水为止。

新上盆的苗，保持湿润，2个月后可与其他盆苗一样进行浇水。浇水次数要视气候情况而定，以保持土壤湿润为原则。一般春天可多浇，以满足发芽抽梢的需要，夏季浇水宜在早晨与傍晚进行；梅雨期要防积水，秋旱要及时浇水，冬季浇水应在中午进行，防止盆土结冰，土壤干燥受冻更烈。

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1、山茶花养殖的病虫害防治

山茶花的主要虫害为蛀茎虫、介壳虫。主要病害有叶面上的炭疽病、黑煤病及枝干上苔藓寄生。要及时剪除受害枝条和喷药防治。

2、山茶花养殖的注意事项

山茶花不宜强度修剪，它的花、叶，芽发育时间较长，树冠形成也较均匀。基本上不需特殊修剪，只要剪去病虫枝、过密枝、弱枝和截短徒长枝就行了。

山茶花是多花树种，特别在生长衰弱的植株上，如果花蕾密集，就会消耗过多的养分，对植株生长不利。所以摘蕾是栽培管理上的重要一环，以每枝上留1～2蕾为宜，最多只留3个，并保持一定距离。疏下的花蕾可供药用。

山茶花花期较长，整个花期长达半年。所以及时摘去接近凋萎的花朵，对减少养分消耗，增强树势大有好处。

参考资料:茶花-网络

Ⅲ 茶花怎么养

一要适用的土壤。土壤是盆栽山茶花的生长基础，因为茶花根系依赖土壤生长、发育，茶花生命活动所需要的水分和养分主要从土壤中吸取。茶花喜欢偏酸性、含腐殖质较高、疏松通气的山地红（黄）壤土，pH值在5至6.5之间，不能采用碱性土或黏性重的土壤作盆栽茶花基质。土壤配制：山泥土（种作物的熟化红壤土）50％，木屑或食用菌渣40％，饼肥粉或牲畜粪和磷肥粉10％，三者拌匀，浇水适量装袋熟化，夏秋20天以上，春冬30天以上，这种土壤不仅疏松通气，还能保肥保水，适合茶花生长发育。

二要适度光照。茶花需要适宜的光照，又怕高温烈日直射。

春季、秋末时将山茶花要移到见光多的阳台上或地面，接受全天光照，促使植株生长发育，促使它花芽分化，花蕾健壮。进入夏天阳光最为强烈，就要将花盆移到见光背阳、通风良好的环境中养护，也可以移到北边阳台上或南边阳台内下边莳养，还可以用75％遮阳网，从上午9时到下午5时将植株盖好，避免烈日直射，引起叶面创伤或小株枯萎，有条件的将山茶移到阳棚下安全越夏。

三要适宜温度。温度是山茶花生理活动的重要条件。山茶花性喜温暖，生长最宜的温度为18℃至25℃，相对湿度60％至65％。

茶花的生长，春梢一般在3月中下旬萌动，4月份开始抽芽，5月中下旬形成顶芽，停止生长，逐渐分化出叶芽或花芽，从花芽形成直到开花要180天至240天。夏梢在7月下旬萌动，至9月上旬停止生长。山茶虽然耐低温，但遇寒潮侵入，气温骤然下降0℃以下或又遇上干燥西北大风，就会引起嫩枝冻害，花蕾受冻害则枯萎，为此，就将花盆移到背北向南处养护，使它安全越冬。

四要适宜湿度。山茶花叶片多，叶片面积大，蒸腾作用快。山茶花喜欢湿度较大气候，也喜湿润的土壤。因此，要给盆栽茶花补足水分，在春秋生长季节每天浇水1次，在夏天特别是“三伏天”每天早晚各浇水1次，如果地面干燥还要向花盆的地面和周边浇水或喷水1次至2 次，保持一定的空气湿度，植株就生长茂盛。同时，注意因浇水多，而且大多数家庭都是浇自来水，天长日久花盆的土壤就会碱化。为此，在浇水时，每月补浇0.5％至1％硫酸亚铁水，也可以采用5％至8％食用酸醋液，对叶片进行喷施。山茶花喜欢湿润的土壤，但又怕花盆内积水，在下雨天如果盆内积水，必须及时排除，以免根系浸泡在水中闷死、腐烂。

五要适量养分。山茶花是喜肥花卉，因为树势健壮，叶片较多，花期也较长，因而需肥量也多。在施肥过程中，施足液肥，结合换盆施足长效肥，根据花盆大小，每盆施3克至80克腐熟饼肥粉或晒干鸡鸭粪，放到盆底下与底土拌匀。根据植株生长时期，增施有机肥。除冬夏最冷最热时外，每月施1次至2次腐熟枯饼水，其施肥方法：将盆边土壤扒开2分左右，将液肥施入沟内即用土壤覆盖，避免发生异味。也可以将腐熟的饼肥粉施在盆边与盆土拌匀，让花卉慢慢吸收。城市花友可以上花市购买花卉专用肥，既卫生又安全。为使茶花生长更好，在山茶花生旺盛期，每月要进行1次至2次根外施肥，以0.2％至0.3％磷酸二氢钾和1％至2％的植物生长素喷施叶片。施肥的原则：宜轻不宜重，宜淡不宜浓，宜少不宜多，必须坚持薄肥勤施的方法，特别是不要施生肥。

六要适合环境。山茶花喜欢生长在空气适度流动的环境中生长，最喜爱微风吹动，它喜东南风带来的水汽，但怕西北风和大风，而使水分蒸发过快，茶花供求失去平衡，株叶也易损伤，造成植株落蕾落花现象。冬季茶花要放在避风向阳环境中养护，并有一定温度和湿度。春秋季节要将花盆移到阳台，使它通风透光，受微风摇动，这样不仅植株生长良好，也有利于花芽分化，花蕾生长发育，还能减少病虫害的发生。通过多年的实践表明，适度通风，适宜光照，能起到预防病虫害的作用

Ⅳ 茶花能吃吗

山茶不仅能欣赏，还能食用。中国山茶的食用，应该说从发现野生山茶时就开始尝试了。但我们找到的文献资料记载却比较迟。明太祖朱元璋之孙朱有炖写了一本医药专著《救众本草》记述：“山茶嫩叶炸熟，水淘可食，亦可蒸晒作饮。”这是说山茶可作蔬菜、饮料。明代鲍山经亲自实践，“备尝各类野蔬，别其性味，详其调制”后，所著的《野菜博录》，在“山茶科”中载其食法：“采叶炸熟，水浸淘净，油盐调食，或蒸晒干作茶煮饮可。”李时珍的《本草纲目》也记载了山茶的饮用：“其叶类茗，又可作饮，故得茶名。”清代诗人陈维崧的词《醉乡春·咏茶花》曰：“鼎内乳花将溜，瓶里玉花选逗”，写了山茶的食用和山茶的插花。“乳花”是指油炸后产生的泡花，“溜”是原料经油炸后再加芡粉烹调的一种烹饪方法。“溜山茶”的具体做法是用花瓣拖面油煎后掺糖制成点心，或加配料制成菜肴。
归纳起来，山茶的食用价值有三：一是榨茶子油。山茶，特别是油茶果实，含有丰富的脂肪油，是中国最重要的木本油料植物之一。茶油不仅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶饮。山茶叶，含有茶碱等生物碱，可作饮料。三是鲜花美食。山茶之花泡酒，制成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，为药膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、淀粉、各种微量矿物质和高效的生物活性物质，因而食用鲜花已成为现代饮食文化的新潮。用各色山茶可配制色彩多样的沙拉点心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎后掺糖，是一种上品甜食；山茶与米或面可制成山茶饼；用山茶花瓣同其他原料配制，可烹调成富有特色的美味佳肴。江苏南通市茶花协会秘书长、特级烹调大师许锦生，在《四川烹饪》杂志上发文介绍了两款山茶保健菜肴——山茶花羹和山茶鱼。山茶花羹的特点是汤浓味醇，色彩艳丽，具有营养和保健作用。山茶鱼原料有山茶、净鳜鱼肉和其他配料。制作时拼摆成山茶枝叶和山茶之花形状。其特点为山茶鲜嫩，形态逼真，具有增强机体免疫力的作用。南通市茶花协会董介庚也介绍了一款山茶菜肴——山茶凤脯，原料是山茶、嫩鸡脯肉和其他配料。制作时将莴苣雕刻成凤凰头置盆配合造型。其特点是色泽鲜艳，口感滑嫩，具有降低血压、明目的作用。金华烹饪大师潘建良的“金华茶花”菜肴获得了“蜜蜂杯”烹饪技能大赛金奖。这道菜好似一朵美丽的山茶花，娇艳欲滴，在苍翠的绿叶青枝映衬下，栩栩如生，还不时散发出诱人的香味，真可谓色香味形俱全了。

Ⅳ 养茶花的正确方法

盆栽茶花的夏季养护

遮荫喷水夏季，宜将盆栽茶花移人荫棚下，避免曝晒，适度遮荫。当气温达三十摄氏度以上时，上午九点将竹帘盖上，下午六点揭开，以便晚间承露，经常进行叶面喷水，使叶片长得油绿光亮，春梢适时木质化，对形成好花芽非常有利。

扣水控梢春末夏初，应当控制水份和氮肥，用以抑制春梢徒长和夏梢萌发，促进花芽的分化和花朵的形成。减少浇水的次数和数量，改盆土浇水为叶面喷水。甚至隔几天浇一次水，待新梢叶片接近下垂时再浇水，以加快新梢木质化和封顶。

增施磷砚在夏季盆栽山茶花要追施适量的确硼肥，以促进花芽的分化和发育。山茶的花芽大多长在春梢上，每年五、六月，新梢木质化后，进入花芽分化阶段；七至九月花芽分化逐渐完成并发育完全，当年的夏梢和秋梢一般形不成花芽。在六月上中旬应连施两三次磷硼肥，种类如磷酸二氢钾、硼酸等，叶面喷洒或盆土浇施均可，以提高孕蕾率。

修枝疏蕾当夏季里植株出现病虫枝、乱形枝、徒长枝、瘦弱枝、密生枝等都必须尽快删除，以减少养分的消耗，保持通风透光良好的树形，八月以后能明显分辩出花芽和叶芽时，要将过密的花芽、畸形的花芽、冠内的花芽全部摘除，一般每个大的枝条选留三、五个花蕾为适，或每五至八个叶片保留一个花芽，以便使营养能集中供应所保留之花芽的生长。选留花芽要大中小搭配，使茶花开放先后有序，花期延长。

茶花何时翻盆换土
茶花究竟何时翻盆换土更适宜？笔者认为不可一概而论，茶花因品种不同，从上年的10月到翌年的4月至5月都不断有各种茶花开放，因此从2月到4月都可翻盆换土。

适于2月翻盆换土的有：尚未成年开花的幼苗。10月至1月开花的早花品种，此时已开完花。4月至5月才开花的晚花品种，此时离开花尚早，翻盆换土不会影响开花，若待其花谢后，5月再翻盆换土，则会影响花芽分化，影响翌年的花形成。

适于3月翻盆换土的是1月至2月开花的中花品种。

适于4月翻盆换土的是3月至4月开花的中花品种。

若因有事，错过上述情况时，也可在9月至10月上、中旬翻盆换土，不过此时要特别小心，因新根长出不久较嫩，要预防伤断新根。

笔者盆栽茶花七八年来，就是如此安排翻盆换土的。总的原则是：从含苞待放到开花时不宜翻盆换土，以免影响开花的质量及使其早谢，缩短花期，5月至8月不宜翻盆换土，以免影响花芽分化，且太热，植株较难恢复长势。

此外，翻盆换土或上盆时，最好在盆底放一层如板栗至核桃大小的碎硬塑料泡沫块，以增强透气排水，防止烂根。

茶花有蕾不开花怎么办
茶花喜温暖和湿润环境。如温度过低、浇水不当、光照不足和病虫危害，均会导致茶花有蕾不开花，甚至落蕾。其补救措施有如下三种。

一是注意防冻。茶花蕾期适宜温度为10-15 ℃。冬季早春冷空气活动频繁，气温往往骤然降至5℃以下，这会导致花蕾冻伤而不开花。其补救方法：白天应将花放在无风向阳温暖处，夜间移至室内；如果温度在5℃以下用塑料薄膜袋套在花盆上，以提高温度。

二是保持湿度。冬春在晴天上午10时后，要给茶花喷水或喷雾，以保持空气湿度。一般在晴天每隔3-5天浇一次水，保持盆面湿润即可，不可过干或过湿。大盆可每隔5-7天浇水一次。地栽茶花，应根据情况灵活掌握喷水或浇水。

三是防治病虫害。茶花蕾期主要虫害有蚜虫、锈壁虱。蚜虫可用40%氧化乐果乳油1000倍液喷杀，锈壁虱可用洗衣粉50克、柴油10毫升加水10公升搅拌均匀喷雾防治。

山茶花嫁接在茶树上
茶树与山茶花、油茶，虽为同科同属植物，但茶树与山茶花的形态特征差异较大，且亲缘关系也相对远一些，从植物分类学角度看，山茶属于山茶亚属，而茶树则属茶亚属，两者之间的区别仅次于属间关系；油茶和山茶则无论其形态特征，还是亲缘关系都要相对近一些，从分类学角度看，包括滇山茶、福建山茶、浙江山茶在内，同为红山茶组，油茶则属油茶组，油茶和山茶同为山茶亚属中的一员。因此可见，用茶树作山茶花嫁接的砧木，成活的可能性要小得多，通常不被采用。

山茶花嫁接通常用单瓣山茶花或油茶作砧木。一是用芽苗砧嫁接，前者亲和力强，后者在后期有不亲和现象。若采用芽苗砧嫁接，最好采用单瓣的茶籽播种育砧苗。二是半熟枝嫁接，利用粗种山茶或油茶的成年苗作砧木，进行换头腹接，借助砧木庞大的根系和旺盛的生长势，促使接穗快速生长，1年至2年内即可培育成名种山茶花的大型植株。嫁接适宜温度为25℃至30℃，浙江地区以5月下旬至6月上、中旬，或者8月下旬至9月下旬，为嫁接适期。此时皮层易移开，嫁接后愈合快，成活率高。一般夏接砧木，在2月底以前进行修剪；秋接砧木，在6月上中旬进行修剪。嫁接时对直径1 厘米以上的枝条均采用拉皮接，即在砧木适当的部位，上、左、右各刻一刀，深达木质部，将皮拉下，其长度与接穗的前面要一致，然后将削好的山茶接穗贴在砧木被拉皮的内侧上，将皮合上包住接穗，接着用塑料带绑住，露出芽头，再套上塑料袋保湿，促进愈合，一个月后解除塑料袋并进行松绑；待接穗抽生新梢，逐渐木质化后，方可全部解除绑扎物。若砧木粗度与接穗相似，则以腹接为好。

为了检验山茶与茶树嫁接枝条的亲和力，也可以采用腹切、切插法试一试

Ⅵ 克瑞木茶花怎么养

在养护茶花的过程中我们可能会遇到非常多的的问题。它喜欢有腐殖质含量的土壤，对温度要求不是很高5℃以上就可以生长，喜欢湿润的土壤，除夏季外无需遮挡日光。在生长过程中我们只需要为它修剪雕花就可以了。

一、养殖方法

1、土壤：山茶花要求土松软养分充足沃并且排水良好，最好有足够的腐殖质含量，但是呢不能过于疏松，它的根系要求土壤有一定的粘度。

2、光照：山茶花在养护的过程当中对光线要求是分季节变化，一般来说，春秋冬这三个季节对光线要求相对比较充足利于它花芽的分化开花，夏季时要注意遮挡阳光防止叶片的灼伤。

3、温度：在北方很多地区冬天温度是要低于零下的，但是温度太低是会影响茶花正常生长的，所以冬天的时候可以将茶花搬至室内，只要保证茶花的生长环境在5度以上就可以了。切忌不可以将茶花摆放在暖气旁边，还不利于茶花的长成。

4、水分：这种植物是喜欢水的要求盆土保持微微湿润，但是不可以积水，积水之后会造成根系腐烂叶子发黄，焦边干尖这样一些病变。

5、施肥：它需要用薄肥，次数多一点，水和肥的比例为7:3，一般半个月左右一次就可以。

二、修剪

在养护的过程中要做好剥蕾以及花后剪除凋花这项工作，以促进它比较好的形成株形。这种植物在养的时候不需要过于频繁的剪枝，它有很好的自我成型的能力生长过程中只需要对过密的树枝适度剪枝就可以。

Ⅶ 茶花可以用来泡茶喝吗

可以。

茶花，其实更准确地说，应该叫茶树花，最好是采用含苞待放的茶花回制答作，开过的花，茶花中最精髓的东西都在开花中耗尽，做成花茶就没那么好喝。

茶树花在冬天开放。每年的12月到次年2月是盛花期，满山的茶花和满山的花香是茶园冬天最美的风景。

(7)茶花克扩展阅读

茶树花苞生长发育时要从茶树中吸取大量养分，这种茶树的花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有益的物质占90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌、养颜、美容等多种功效。

在西南地区，民间常取茶花花蕾供药用，拿来泡酒做成茶花酒，或煮糯粥时加入做成茶花糯米粥，用来治痢疾。可以说，这种茶树所结的花蕾茶是六堡茶家族中一种很具特色的品种。六堡茶树花有特别的花蜜香，甘甜，放几颗在玻璃杯中加开水喝，在炎热的午后赏花喝茶，杯中自成一景。

Ⅷ 茶花克瑞墨的缺点

茶花克瑞墨的缺点：

1、克瑞墨茶花的生长期是非常之长的，虽然生长是比较缓慢的，但是基本全年都是在生长的。

2、克瑞墨茶花喜光怕强光，春秋冬三季可全日照养护，夏季需要遮养护。

3、茶花喜湿润的生长环境，需经常喷水增湿。

花为鲜艳的火鸡红色，气温较高时散发芳香，芳香牡丹型，巨型花，最大花径可达13厘米，外轮花瓣宽大，先端近圆形，略波浪状，内部花瓣直立，呈牡丹状，少量金黄色雄蕊夹杂在花瓣之间，花朵稀疏。

叶片浓绿色，长椭圆形叶脉清晰，先端叶齿明显，植株紧凑；生长旺盛，立性；花期中。一年可抽3-4次梢。

以上内容参考：网络--克瑞墨

Ⅸ 茶花可以吃吗

茶花可以进行食用，无论是食用上还是药用上均可。

茶花的食用方法：

1、煎水喝

山茶花可以用来煎水喝，煎水的时候可以搭配适量的茅花，把这两种花朵各取15克，直接加入清水煎制，以后服用汤汁，能为人体补充丰富营养，又能起到明显止血作用。

2、黄酒煮茶花

山茶花还可以和黄酒搭配在一起吃。把山茶花和黄酒搭配在一起煮着吃能活血化瘀，消肿止痛，能让人类跌打损伤引起的疼痛很快减轻。

茶花的营养价值

茶花的花中含有花色甙、花白甙、芸香甙、山奈酚-3-O-芸香糖甙、杨梅树皮素-3-O-葡萄糖甙、矢车菊素-3-半乳糖甙、矢车菊素-3-葡萄糖甙、风信子甙、槲皮素、山柰酚、3，4，5，7-四羟基-8-甲氧基黄酮、对羟基苯甲酸、原儿茶酸、没食子酸、山茶二酮醇、山茶酮二醇、马瑞甙元；

路边青鞣质、D长梗马兜铃素、新唢呐草素、山茶鞣质、a-菠菜甾醇、β-谷甾醇-D-葡萄糖甙、豆甾醇-D-葡萄糖甙、豆甾-7-烯-3β-醇、山茶皂甙、可可豆碱等，以及蛋白质、脂肪、氨基酸、淀粉、矿物质、维生素等营养成分。

以上内容参考网络-茶花