乌梅花旗参

⑴ 乳鸽炖花旗参怎么做

6》花旗参炖双鸽
材料：
花旗参8克、中等乳鸽1只、瘦肉100克、圆肉10克还有红枣、杞子、党参、北芪、桂圆、无花果及姜两片。。
做法：
1、花旗参在中药店购买，请店员代切成小片。
2、乳鸽处理好，瘦肉原件。
3、烧滚一镬水，放入乳鸽和瘦肉一滚即取起，放下较大的炖锅中，加入圆肉等材料注入大半锅沸水，加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。 另外还有花旗参蒸乳鸽 做法： 雏鸽 600克 猪肉（肥瘦） 500克姜 5克 料酒 20克 盐 5克 胡椒粉 1克 香油 10克 各适量1. 将乳鸽宰杀，放入80℃的温水中煺去毛，然后剖腹去内脏，清洗干净，再入沸水中略烫，捞出备用；2. 花旗参切成小片；3. 姜切片；4. 猪肥瘦肉洗净，用刀背捶成蓉；5. 取一大碗，放入乳鸽（雏鸽）、花旗参（西洋参）片、猪肉蓉、姜片、精盐、清汤，再加入料酒和香油；6. 入笼盖上锅盖用中火蒸1小时；7. 乳鸽肉软透时取出；8. 食用时加入胡椒粉调味即可。贴士：猪肉（肥瘦）：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。
猪肉（肥瘦）：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
西洋参：本品与藜芦相克。

⑵ 桂圆，玫瑰花，红枣，枸杞，西洋参能一起泡水吗

不可以。

枸杞不能和太多的茶性温热补品一起服用，常见的就有绿茶、大枣、桂圆以及红参，否则对于身体健康并没有好处。

(2)乌梅花旗参扩展阅读：

身体比较虚弱以及抵抗力的人群最好能够每天都服用一些枸杞，这样每天坚持服用，具有很好的滋补身体的作用，长期如此身体也会变得更加的强壮起来。

但是需要清楚的是，枸杞子能够很好的起到温热身体的作用，但是在感冒的时候或者是身体出现炎症以及拉肚子的时候最好服用。除此之外，一些患有高血压或者是性格比较急躁的人群以及日常生活中所说的满面红光的人最好少吃，避免出现太补的情况。

⑶ 中药别名

中药的别名很多，拿玉活举例，这是个很常见常用的别名，还有很多别名因为地域、方言等原因有很多叫法。把中药别名大全介绍给你。“玉活”既是“独活”——为伞形科植物重齿毛当归的根。处方别名：独活、川独活、大活、独滑、羌青、玉活、独摇草、胡王使者 【性味】辛苦，温。 ①《本经》：苦，平。 ②《别录》：甘，微温，无毒。 ③《药性论》：味苦辛。 ④《本草正》：味苦，性微凉。 【归经】入肾、膀胱经。 A 艾叶：医草、艾蒿、灸草、五月艾 B 巴豆：巴米、江子、刚子 八月札：腊瓜、拿子 白果：银杏 白矾：明矾、矾石、攀石、生矾 白及：白鸡儿、地螺丝、连及草 白花蛇：银环蛇 白头翁：白头公 白术：烘术、冬术、生晒术、于术 白芷：香草 百部：百奶根、野天门冬、婆妇草、虱药 斑蝥：斑毛、斑猫、班蚝 板蓝根：大青叶 半边莲：佛甲草、半边花、莲花草 半枝莲：并头草、韩信草、半向花、半面花 毕澄茄：山鸡椒、山苍子、木姜子 鳖甲：上甲、团甲鱼、鳖盖 槟榔：玉片、大腹子、海南子、大片白 冰片：龙脑、片脑、梅片 荸荠：鼻荠 薄荷：鸡苏 补骨脂：破故纸、破故脂、婆固脂、黑故纸、黑固脂 C 蝉蜕：蝉衣、蝉壳、虫退 蚕砂：蚕矢 蟾酥：癞蛤蟆、蛤蟆酥 苍术：茅术、赤术 苍耳子：老苍子、毛苍子、苍耳仁 常山：恒山 陈皮：橘皮、新会皮、广皮、陈柑皮 沉香：沉水香、落水沉 柽柳：观音柳、山川柳、红荆条、红柳 刺五加：五加参 赤小豆：红饭豆、红小豆 赤石脂：高岭十 茺蔚子：益母实、小胡麻、充玉子 重楼：拳参、紫参、虾参、山虾、蚤休、倒根草、七叶一枝花、刀剪草、草河车 川贝母：平贝、京贝、尖贝、松贝、青贝、炉贝 川楝子：金铃子 川牛膝：牛夕、牛七 川芎：川雄、香果、西抚芎、胡劳 穿山甲：绫鲤甲、鲮鲤甲、炮甲珠 穿山龙：爬山虎、穿地龙、穿龙骨、山常山 穿心连：斩蛇剑、一见喜、甲方草、苦胆草 D 大腹皮：槟榔皮、大腹绒、大腹毛 大黄：将军、川军、酒军、锦纹、黄良、西庄黄、西中吉 大蓟：虎蓟、大刺儿菜、刺蓟菜、千针草、野红花、鸡刺根 玳瑁：毒瑁、毒瑁 代赭石：赤石 丹参：赤参、血参根 胆南星：虎掌 淡竹叶：竹叶麦冬、野麦冬、淡竹米 党参：文元参、台参、防党 地骨皮：枸杞根皮 地锦草：铺地锦、血见愁、麻蓑衣 地龙：曲鳝、蛐鳝、蚯蚓 地肤子：扫帚菜子 丁香：支解香、丁子香、鸡舌香、公子香 冬葵子：苘麻子、苘实 冬瓜子：瓜瓣、冬瓜仁 独活：独摇草、大活 杜仲：思仙、木绵、丝连皮 E 阿胶：驴皮胶 鹅不食草：石胡荽、疟疾草 莪术：蓬术、文术 儿茶：孩儿茶、方儿茶、棕儿茶 F 番泻叶：洋泻叶 翻白草：老鸹爪 蜂房：蜂巢 蜂蜡：黄蜡 蜂蜜：百花精、白蜜、石蜜、蜜糖 凤仙草：指甲桃、透骨草 茯苓：云苓、安苓、茯神、松苓、松薯 浮萍：水萍 G 蛤蚧：革蚧、仙蟾、石牙、舸蚧、何蚧、蛤蟹、蛤蛇 蛤壳：蛤蜊壳、白蜊壳、文蛤、青蛤 甘草：粉草、甜草、美草、蜜甘、国老 干姜：均姜、白姜、泡姜 杠柳：羊奶子、香加皮、香五加、羊角叶 高良姜：蛮姜 葛根：革根、甘葛、干葛、粉葛、柴葛 钩藤：双钩、勾葩、勾仝 枸杞子：贡果、津血杞、地仙、却老子 狗脊：金毛狗、狗脊骨 狗尾草：谷莠子、莠子草、光明草 谷芽：稻芽、谷粟 谷精草：谷精珠、珍珠草、移星草 骨碎补：申姜、元姜、猴姜、毛姜 瓜蒂：苦丁香、甜瓜巴、瓜丁 瓜蒌：栝楼 龟板：下甲、元武版 桂枝：桂段、桂尖 H 海狗肾：腽肭脐 海龙：龙头鱼 海马：马头鱼 海螵蛸：鱼古、乌铡骨、乌贼骨、墨鱼骨 寒水石：凝水石 含羞草：知羞草、怕丑草、感应草 旱莲草：乌心草、金陵草、墨水草、鳢肠草 藁本：稿本 核桃仁：羌桃、核桃肉、胡桃仁、胡桃肉 合欢花：绒线花、绒花树、马缨花、合欢米 鹤草芽：龙牙草 黑芝麻：胡麻、乌麻、油麻 红藤：血藤、红苇、大活血、大血通、活血藤、血灌肠、血木通、血苞 红花：红蓝花 胡椒：古月、玉椒 胡荽：香菜、芫荽、园荽、胡随 虎杖：斑庄根、活血龙、川筋龙、舒筋龙 虎耳草：石荷叶、金丝荷叶 花椒：蜀椒、红椒、川椒 花蕊石：花乳石 华山参：热参 槐花：槐米 槐角：槐实、槐豆、天豆、槐子、槐连灯、九连灯 黄柏：黄檗、川柏、柏皮 黄精：太阳草、黄芝、鸡头参、野仙姜、笔管菜 黄连：鸡爪连、鹰爪连、味连、雅连、川连、云连、凤尾连、古勇连 黄芪：黄耆、绵芪、箭芪 黄芩：腐肠、片芩、子芩、宿芩、枯芩、条芩 黄药子：黄独、红药子 火麻仁：麻种、麻子仁、大麻仁、大麻子 J 鸡骨草：黄头草、相思子、红母鸡草 鸡冠花：鸡公花 鸡内金：鸡肫皮、鸡黄皮、鸡舭胚 鸡血藤：鸡血葩、红藤、鸡血仝 积雪草：落得打、崩大碗 急性子：金凤子、凤仙花子 夹竹桃：柳叶桃 僵蚕：天虫、僵虫 椒目：花椒子 绞股蓝：青叶胆、青鱼胆 接骨木：顺筋枝、续骨木 桔梗：包袱花、炮仗花、明叶菜、三叶菜 金沸草：旋覆梗、黄花草 金钱草：过路黄、对座草 金银花：双花、二花、二宝花、银花、禹花、忍冬花 金樱子：刺梨子 金果榄：青牛胆 锦灯笼：酸浆、红姑娘 荆芥：假苏 橘络：橘丝、橘筋 菊花：黄华、金蕊、延寿客 九香虫：臭屁虫 K 诃子：诃黎勒、嗬子 苦楝皮：楝根皮 款冬花：艾冬花、九九花 L 老鹳草：五叶草 莱菔子：萝卜子 连钱草：金钱草、遍地香 莲子心：莲蕊 灵芝：瑞草、仙草、长寿草、紫芝、赤芝 凌霄花：紫葳 刘寄奴：阴行草、铃茵陈 龙齿：龙牙 龙葵：苦葵、天茄子 龙眼肉：桂圆、益智果、元肉 芦根：苇根 芦荟：奴会、纳会 炉甘石：飞甘石 鹿茸：九女春、血茸、黄茸、青茸、关茸、南茸 鹿衔草：破血丹、金牛草、鹿安茶、鹿蹄草 路路通：九孔子、枫果、枫树球、枫香果 罗汉果：拉汗果 络石藤：爬山山虎、石盘藤 M 蔓荆子：万金子、京子、荆子、蔓荆实 马勃：灰菇 马鞭草：铁马鞭 马齿苋：马踏菜、五行草、马齿菜、马齿草 马钱子：番木鳖、方八 虻虫：蜚虻、牛虻 芒硝：皮硝、盐硝、盆硝、朴硝、马牙硝 麦冬：箭门冬、寸冬、大寸冬 麦芽：大麦粟 满山红：映山红、迎山红、红杜鹃、杜鹃叶、靠山红、头安杜鹃 猫爪草：小毛莨 木贼：节节草、节骨草、锉草、笔头草 木蝴蝶：玉蝴蝶、千张纸、云胡纸 木通：通草、野木瓜、活血藤、羊开口 N 牛蒡子：鼠粘子、鼠见愁、蝙蝠刺、夜叉头、牛菜、大力子、牛子、恶实 牛黄：西黄、犀黄、家黄、野黄、丑宝 女贞子：冬青子、蜡树 P 胖大海：通大海 炮姜：黑姜 佩兰：醒头草、水香、女兰、香草、香水兰、兰草 硼砂：月石 婆罗子：苏罗子、开心果 蒲公英：婆婆丁、蒲公草、黄花地丁 蒲黄：蒲花粉 Q 蕲蛇：五步蛇、褰鼻蛇、白花蛇 茜草：血见愁、活血草、拉拉秧、挂拉豆、粘草、西草、小活血 铅丹：黄丹、广丹、东丹 牵牛子：丑牛子、喇叭花子、黑丑、白丑、黑白丑、二丑 前胡：白前 芡实：鸡头米 青果：橄榄 青黛：蓝靛、靛花 青木香：马兜铃根 瞿麦：石竹花、石竹草、野麦、巨麦 全蝎：全虫、蝎子、春蝎、伏蝎 R 人参：吉林参、移山参、石柱参、白干参、大力参、边条参、野山参、新开河参、生晒参、神草、地精、土精 忍冬藤：金银花藤 肉苁蓉：金笋、大云、寸云 肉豆蔻：肉果、玉果 肉桂：官桂、玉桂、薄桂、上油桂、安桂、黄瑶桂 乳香：熏陆香、乳头香 S 砂仁：缩砂密、土密砂 沙苑子：潼蒺藜、沙苑蒺藜 三棱：三楞、三凌、荆三 三七：山漆、田七、血参、金不换 山慈菇：金灯、鹿蹄草、土贝母、假贝母、毛姑、冰球子 山药：怀药、淮毛条、淮光条、山芋、野白薯、白药子、薯蓣、署豫、薯药 山楂：山铃果、红果、山里红 山茱萸：山萸肉、枣皮 蛇蜕：蛇皮、龙子衣、天龙衣 射干：剪刀草、山蒲扇、蝴蝶花、乌扇、扁竹 麝香：当门子、元寸、脐香、寸香 伸筋草：过山龙、穿山龙、 狮子香、蜈蚣藤、舒筋草、宽筋苴 石菖蒲：水剑草、菖阳、钱蒲 石斛：霍斗、枫斗 石决明：九孔石明、九孔贝、千里光 使君子：留求子、病柑子、建君子 松香：松脂、沥青 守宫：壁虎、天龙 苏合香：苏合油、帝油流 秫米：术米、熟米 蜀漆：常山叶 水蛭：蚂蟥 T 太子参：童参、孩儿参 天花粉：瓜蒌根、栝楼根、栝楼 天麻：定风草、神草、赤箭、春麻、冬麻 天南星：虎掌、掌叶半夏 天仙藤：马兜铃藤、青木香藤 天竺黄：竹膏 铁苋菜：血见愁、海蚌含珠 通草：通脱木 透骨草：毒蛆草、毒绳草、药蛆、接生草 土鳖虫：簸箕虫、地鳖虫、土元 土茯苓：山地粟、仙余粮、冷饭头 土贝母：地苦胆、草贝 土荆皮：土金皮、土槿皮 W 瓦楞子：瓦弄子、瓦垄子、甘子壳 威灵仙：百条根、铁扫帚 乌梅：梅实、酸梅、梅子 乌梢蛇：黑花蛇、乌风蛇、剑脊蛇 蜈蚣：天龙、百足 五倍子：肚倍、角倍、百虫仓 X 稀莶草：粘苍子、粘糊菜、粘不扎、肥猪菜 西河柳：山川柳 西洋参：花旗参 细辛：小辛 仙鹤草：龙芽草、脱力草、黄龙尾 仙茅：独茅根 香薷：山苏子、野苏麻、臭荆芥、蜜蜂草 小蓟：猫刺、枪刀菜、青刺蓟、刺儿菜 薤白：野白头 辛夷：木笔花、毛辛花、春花 雄黄：腰黄、雄精 徐长卿：淋疾草 玄参：重台、元参、黑参 玄明粉：风化硝、元明粉 旋覆花：全福花、金复花、金佛花、金沸花 血竭：麒麟竭 血余炭：发炭 寻骨风：猫耳草、马蹄香、行骨风、白毛藤 Y 鸦胆子：苦参子、鸭胆油 鸭跖草：鸭舌草、鸭石草 延胡索：玄胡索、元胡 洋金花：曼陀罗花、山茄花、风茄花 阳起石：起阳石 夜交藤：何首乌藤 饴糖：胶饴、麦芽糖、米饴、米糖 益母草：坤草、茺蔚、贞蔚 薏苡仁：六谷米、箨珠、珍珠米、薏珠子、胶念珠、草珠儿、老雅珠、菩提珠 茵陈蒿：婆婆蒿 淫羊藿：仙灵脾 罂粟壳：米壳、大烟壳 鱼腥草：蕺菜、摘耳草、侧耳根、岑草 禹余粮：禹粮石、余粮石 玉竹：葳蕤 郁金：玉京、玉金、益金 月季花：月月红 Z 樟脑：潮脑、脑子 皂矾：青矾、黑矾、绿矾、绛矾 皂角刺：天丁、皂角针 皂荚：皂角、皂牙 灶心土：伏龙肝 泽兰：山兰、不老草、孩儿菊 泽漆：灯台草、肿手棵、泽七 珍珠：蚌珠、濂珠 紫河车：混沌衣、人胞、胎盘、胞衣 紫苏子：玉苏子、家苏子、黑苏子、杜苏子 紫菀：夹板菜、小辫儿菜、驴耳朵菜 紫石英：萤石、氟石 紫珠：止血草、杜红花 栀子：山枝仁、枝子、山栀仁、越栀 棕榈：棕皮、棕毛 棕榈炭：陈棕炭、棕炭 钟乳石：滴乳石、殷孽、孔公孽、石钟乳 猪毛菜：扎蓬棵、山叉明棵 猪牙皂：眉皂、牙皂 朱砂：丹砂、片砂、辰砂、光明砂、劈砂、镜面砂 竹沥：竹油 竹茹：竹皮、竹二青

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⑷ 霸王花可以西洋参一起煲汤吗

霸王花，,别名剑花、量天尺，为仙人掌科量天尺属多年生肉质多浆的攀缘草本植物，以花器为蔬。霸王花性味甘微寒，具有丰富的营养价值和药用价值，对治疗脑动脉硬化、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎、心血管疾病有明显疗效，它具有清热润肺，除痰止咳，滋补养颜之功能，是极佳的清补汤料。
材料：猪舌：猪舌先放开水中煮片刻，然后刮去上面薄膜，再用盐擦干净，用开水烫一下后洗净，不用切开。
霸王花：先洗净后用水浸泡至软，然后沥干水份。
银耳：先洗净后用水浸泡至软，然后沥干水份。
蜜枣：洗净、去核、稍浸泡（可保留浸泡的水）。
南北杏：各少许。
陈皮：少许，浸透洗净。
无花果：3、4个。
做法:将陈皮加水放入煲内，旺火烧滚，然后将所有材料放入，再煲滚后改用小火煲约三小时即可。
用来煲汤的煲，呵呵~~
煲好的汤色怡人，有清热润肺、润燥利肠之功效，特别适合身体炽热、烟酒过量者服食。

⑸ 吃西洋参能降火么

今天树丁为大家讲解一下吃西洋参可以降火不！上火也就是人体阴阳失衡后出现的内热症，而服用西洋参刚好对症。 因为西洋参具有清热解暑的功效，上火的人吃西洋参是很好的。 下面树丁网告诉大家一些降火的方法。 具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类： （1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。 （2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。 （3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。 （4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。 （5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。 （6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。 （7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。 （8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。 上火后可用食物来化解： 1、甜食 适时补充一些甜食可以让心情快乐起来，因为低血糖容易产生焦虑、易怒的情绪，而且会导致意志力薄弱。若是怕胖，可以选择高糖低脂低蛋白的果汁类饮料，因为吸收较快速可以很快地看到效果。 2、含较多维生素B1的食物 如糙米、燕麦、全麦、瘦猪肉、牛奶、蔬菜等。 3、含硒较多的食物 如大蒜、洋葱、海鲜类、全谷类食物等。 4、喝茶 喝粥 晒太阳。

⑹ 太子参、花旗参、西洋参，这三个参有哪些不同

或许对于大部分人来讲，大家觉得只要是人参就是同一种类型，可是这其中的价格、功效、来源和区别还是不同的，关于太子参、花旗参、西洋参很多人都会把它们混淆，接下来谭中医如何分辨这三者。太子参别名孩儿参、童参，为石竹科植物孩儿参的干燥块根。主要产地为内蒙古、陕西、山东、浙江、辽宁、江西、河南等地，在日本朝鲜也有种植。

食用部位：主要还是以根部为主，切成圆形的薄片儿。西洋参是在西半球找到的和人参同纬度的植物，和人参同为五加科，但是药效不大相似，人参主要是大补元气，西洋参偏向补气养阴，清热生津，益肺阴、清虚火、生津止渴。对于咽干口渴、失血。

⑺ 红枣乌梅西洋参泡水喝有什么功效

补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。西洋参有抗疲劳、抗氧化、抗应激、抑制血小板聚集、降低血液凝固.红枣补脾养神.

⑻ 麻卡西洋参枸杞泡水有什么效果

上火怎么办? 上火是日常生活中十分常见的一种症状及体征，如面红目赤、咽燥声嘶、疖肿四起、红肿热痛、口腔糜烂、牙疼肿胀、烦燥失眠、鼻衄出血、舌红苔黄、尿少便干、发热出汗等。这些表现在中医上属于热症和火症的范畴，其原因多是风、寒、暑、湿、燥邪，侵入机体生热化火的结果。此外，脏腑机能失调、精神过度刺激、生活丧失规律，也能引起上火。 从西医角度来说，上火表现多见于急性感染性疾病，如急性咽喉炎、牙髓炎、口腔溃疡、眼睑炎、结膜炎、尿路感染、便秘、皮肤疖肿、蜂窝组织炎等，也见于结核病、高血压、植物神经功能紊乱、甲状腺机能亢进以及癌症晚期等一些慢性疾病。 上火可按病因病机不同，分为两类症候，即实火和虚火。 实火多由于外感六淫（风、寒、暑、湿、燥、火）所致，此外，精神过度刺激、脏腑机能活动失调亦可引起。实火患者表现为面红目赤、口唇干裂、口苦燥渴、口舌糜烂、咽喉肿痛、牙龈出血、鼻衄出血、耳鸣耳聋、疖疮乍起，身热烦燥、尿少便秘、尿血便血、舌红苔黄、可有芒刺、脉实滑数。治疗上宜采用苦寒制火、清热解毒、泻实败火的原则和方法。 虚火多因内伤劳损所致，如久病精气耗损、劳伤过度，可导致脏腑失调、虚弱而生内热、内热进而化虚火。根据病机不同，一般将虚火进一步分为阴虚火旺和气虚火旺两种病状。阴虚火旺都多表现为全身潮热、夜晚盗汗、形体消瘦、口燥咽干、五心烦热、躁动不安、舌红无苔、脉搏细数。治疗时应以生津养血、滋阴降火为原则。气虚火旺者表现全身燥热、午前为甚、畏寒怕风、喜热怕冷、身倦无力、气短懒言、自汗不已、尿清便溏、脉大无力、舌淡苔薄。治疗时应以补中益气、强肾兴阳、甘温除热为原则。 综上所述，实火和虚火不仅病因、病机、临床表现不同，而且治疗原则及具体治法也有所不同。如果不管上火是实是虚，而一律用同一方法清热败火，则有可能非但治病不成，反而加重病情。因此，上火时，首先分清实火还是虚火后，再决定治疗方案，是一件十分重要的事情。 具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分下列几类： （1）清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。 （2）苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。 （3）利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。 （4）攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。 （5）凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。 （6）甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。 （7）滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。 （8）补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。 进行上火食疗时，应当注意遵循下列一般原则： （1）饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。 （2）多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。 （3）不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。 （4）实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。 （5）虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。 （6）要重视“辩证施食”，分析上火虚实，有针对地进行食疗，选择清热败火的食物。 如果不分实火还是虚火，一概而论，则往往得不到好的疗效，有时甚至还会加重病情，“火上烧油”。这就是一些患者不注意辩证施食，盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。
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⑼ 乌梅和西洋参泡茶刺激胃吗

我认为乌梅和西洋参泡茶不会刺激胃的。西洋参性凉生津，是夏季消暑良品；乌梅中的儿茶酸能促进胃肠蠕动，生津止渴；有机酸能消除疲劳。

⑽ 花旗参能否同酸梅汤一起煮

可以。酸梅汤的做法：
材料有：乌梅、山查、陈皮、是甘草、糖桂花
1、先把它们浸泡一下！ 这浸泡的水和浸泡的时间可都有讲究！要用温水浸泡，把乌梅和山查放进了一碗温水中，把陈皮和甘草倒进了另一碗温水中！乌梅和山查，需要浸泡上5分钟的时间；而陈皮和甘草，泡上1分钟左右就足够了 。如果是一手把的乌梅，那么可以加上一手把的山查，而陈皮和甘草都只要一小撮就足够。
2。 料全都已经泡开了，接下来就是把料下锅煮喽！先往锅里倒上2斤半左右的水，等水烧开，先放乌梅和山查，稍稍煮上一会儿后，再加入甘草和陈皮一起煮。把它盖起来，煮10分钟左右，但是要用中火来煮。
3。 10分钟过去了，酸梅汤已经变成深深的颜色啦！这时候我们再往里头加入适量的冰糖，搅拌搅拌后盖上盖子再煮10分钟。
4。再过10分钟，打开锅子，这酸梅汤的颜色已经接近于黑褐色了，好了，一大锅香飘飘的酸梅汤熬好了。