绿茶花散文
① 关于“茶”的散文、要好的
求经验,兄台帮帮忙(*^__^*) 嘻嘻……
《茶人三步曲》(曾获矛盾文学奖)香草爱情》以及以西湖十景为名的。
《经典茶散文:喝茶 (梁实秋)
2009-07-16 17:02:20 来自: YOK(一切坚固的东西都烟消云散了....)
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高末儿,都尝试过。茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,声进于(木贾),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就又茶。人无贵贱,,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。
孩提时,屋里有一把大茶壶,坐在一个有棉衬垫的藤箱里,相当保温,要喝茶自己斟。我们用的是绿豆碗,这种碗大号的是饭碗,小号的是茶碗,作绿豆色,粗糙耐用,当然不能和宋瓷比,和江西瓷不能比,和洋瓷也不能比,可是有一股朴实敦厚的风貌,现在这种碗早已绝迹,我很怀念。这种碗打破了不值几文钱,脑勺子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗是祖父专用的,我们看着并不羡慕。看那小小的一盏,两口就喝光了,泡两三回就换茶叶,多麻烦。如今盖碗很少见了,除非是到故宫博物院拜会蒋院长,他那大客厅里总是会端出盖碗茶敬客,。再不就是电视剧中也看见有盖碗茶,可是演员一手执盖一手执碗缩着脖子啜茶那狼狈相,令人发噱,因为他们不知道喝盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶大概一只用玻璃杯、保温杯之类。如今,我们此地见到的是盖碗,多半是近年来本地制造的 “万寿无疆”的那种样式,瓷厚了一些;日本制的盖碗,样式微有不同,总觉得有些怪怪的。近有人回大陆,顺便谈是我的旧居,带来我三十多年前天天使用的一只瓷盖碗,原是十二套,只剩此一套了,碗沿还有一点磕损,睹此旧物,勾起往日心情,不禁黯然。盖碗究竟是最好的茶具。
茶叶品种繁多,各有擅长。有友来自徽州,同学清华,徽州产茶胜地,但是他看见我用一撮茶叶放在壶里沏茶,表示惊讶,因为他只知道茶叶是烘干打包捆载上船沿江运到沪杭求售,剩下来的茶梗才是家人饮用之物。恰如北人所谓的“卖席的睡凉炕”。我平素喝茶,不是香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台面前一站,徒弟搬来凳子让座,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可媲美。茉莉花窨过的茶叶临卖的时候再抓一把鲜茉莉放在表面上,所以叫做双窨。于是茶店里经常是茶香花香,郁郁菲菲。父执有名玉贵者,旗人,精于饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人为名,乃迳呼此茶为“玉贵”,私家秘传,外人无有得知。
其实,清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人于苦茶庵,主客相对总是有清茶一盅,淡淡的、涩瑟的、绿绿的。我曾屡侍先君游西湖,从不忘记品尝当地的龙井,不需要攀登南高峰风篁岭,近处的平湖秋月就由上好的龙井茶,开水现冲,风味绝佳。茶后进藕粉一碗,四美具矣。正是“穿牖而来,夏日清风冬日日;卷帘相见,前山明月后山山。”
有朋自六安来,贻我瓜片少许,叶大而绿,饮之有荒野的气息扑鼻。其中西瓜茶一种,真有西瓜风味。我曾过洞庭,舟泊岳阳楼下,购得君山茶一盒。沸水沏之,每片茶叶均如针状直立飘浮,良久始舒展下沉,味品清香不俗。
初来台湾,粗茶淡饭,颇想倾阮囊之所有再饮茶一端偶作豪华之享受。一日过某茶店,索上好龙井,店主将我上下打量,取八元一斤之茶叶以应,余示不满,乃更以十二元者奉上,余仍不满,店主勃然色变,厉声曰:“卖东西看货色,不能专以价钱定上下。提高价格,自欺欺人耳!先生奈何不察?”我爱其戆直。现在此茶店门庭若市,已成为业中之翘楚。此后我饮茶,但论品位,不问价钱。
茶之以浓酽胜者莫过于功夫茶。《潮嘉风月记》说功夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇,斟而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。我没嚼过梅花,不过我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友,每次聚饮酩酊,辄相偕走访一潮州帮巨商于其店肆。肆后有密室,烟具、茶具均极考究,小壶小盅犹如玩具。更有娈婉卯童伺候煮茶、烧烟,因此经常饱吃功夫茶,诸如铁观音、大红袍,吃了之后还携带几匣回家。不只是否故弄玄虚,谓炉火于茶具相距七步为度,沸水和温度方合标准。与小盅而饮之,若饮罢迳自返盅于盘,则主人不悦,须举盅至鼻头梦嗅两下。这茶最具解酒之功,如嚼橄榄,舌根微涩,数巡之后,好像越喝越渴,欲罢不能。喝功夫茶,要有工夫,细呷细品,要有设备,要人服侍,如今乱糟糟的社会里谁有那么多的功夫?红泥小火炉哪里去找?伺候茶汤的人更无论矣。普洱茶,漆黑一团,据说也有绿色者,泡烹出来黑不溜秋,粤人喜之。在北平,我只在正阳楼看人吃烤肉,吃得口滑肚子膨亨不得动弹,才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶,惟一般茶馆应市者非上品。台湾的乌龙,名震中外,大量生产,佳者不易得。处处标榜冻顶,事实上那里有那么多冻顶?喝茶,喝好茶,往事如烟。提起喝茶的艺术,现在好像谈不到了,不提也罢。
经典茶散文:喝茶
作者:周作人 来源:拙风文化网
前回徐志摩先生在北平中学讲“吃茶”,——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”,——我没工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本的“茶道”,英文译作“Teaism".而且一定说得很好,茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作”忙里偷闲,苦中作乐”,在不完全的现世享乐一点美和谐,在刹那间体会永久,在日本之“象征的文化”里的一种代表艺术。关于这一件事,徐先生一定已有透彻巧妙的解说,不必再来多嘴,我现在所想说的,只是我个人平常的喝茶罢了。
喝茶以绿茶为正宗,红茶已没有什么意味,何况又加糖与牛奶,。葛辛(GeorgeGissing)的《草堂随笔》确是很有趣味的书,但冬之卷里说及饮茶以为英国家庭里下午的红茶与黄油面包是一日中最大的乐事,之那饮茶以历千百年,未必能领略此种乐趣与实益的万分之一,则我素不以为然,红茶带“土斯”未始不可吃,但这只是当饭,在肚饥时食之而已;我的所谓喝茶,确是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中国古昔曾吃过煎茶及抹茶,现在所用的都是泡茶,冈仓觉三在《茶之书》里很巧妙地称之曰“自然主义的茶”所以我们所重的即在这自然之妙味,中国人上茶馆去,左一碗右一碗的喝了半天,好像是从沙漠里回来的样子,颇合于我喝茶意思(听说闽粤有所谓吃功夫茶者自然也有道理)只可惜近来太是洋场化,失了本意,其结果成了饭馆之流,之在乡村还保存一点古风,唯是屋宇器具简陋万分,或者但可称为颇有喝茶之意,而未可许为已得喝茶之道也。
喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲,可抵上十年尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少,中国喝茶时多吃瓜子,我觉得不很适宜,喝茶时所吃的东西应当是清淡的“茶食”,中国的“茶食”却变了“满汉饽饽”其性质与“阿阿兜”相差无几;不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成品,但那优雅的型色,相素的味道,很合于茶食的资格,如各色“羊羹”(据上田恭辅氏考据,说是处于中国唐时的羊肝饼),尤有特殊的风味。江南的茶馆中有一种“干丝”用豆腐干切成细丝,加姜丝酱油,重汤炖热,上浇麻油,出以供客,其利益为“堂倌”所独有。豆腐干中本有一种“茶干”,今变而为丝,亦颇与茶相宜。在南京时常食此品,据云有某寺方丈所制为最,虽也曾尝试,却已忘记,所记得得乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯,平常“干丝”既出,大抵不即食,等到麻油再加,开水重换之后,始行举箸,最为合式,因为一到即罄,次碗继至,不遑应酬,否则麻油三浇,旋即撤去,怒形于色,未免使客不欢而散,茶意都消了。
人 生 如 茶
时常在想:人来到这世上,为了什么?该如何?能如何?时常有些郁闷。在泡茶时突然想到:人这一生岂非正如茶叶,而生活则是一杯白开水,泡茶时,茶叶在水中翻腾上下,岂不正如人这一生浮浮沉沉,刚开始时茶色淡,味亦淡,浸泡一会儿,色渐浓,味亦浓,茶叶在上、在下、忽上、忽下,到后来,色越来越淡,味亦越来越淡,直到无色无味,茶叶也沉于杯底,人生不也如此吗?在生活的开水浸泡下,忽上忽下,总是沉的时候多,浮的时候少,即使忽上忽下,也是在随着生活之水起舞而已,但也总是短暂,也总会归于沉寂,再如何有色有味,总会归于平淡!
想想茶叶的一生,刚在茶树上露出小小的嫩芽,即被采摘,被炒制或发酵,制成各种、各色、各味的茶叶,后被开水浸泡至无色、无味,被倒去,茶叶的一生,总是在人的手中、在水中,那由得了自己,至成尘土!人生如何?想想又能如何,生下来,即被生活之水泡制,在生活中浮浮沉沉,最后也是归于沉寂、归于尘土,正如茶叶最后被倾倒,化为尘土,哪里由得了自己啊!浮浮沉沉、上上下下,心的愁苦、烦闷,让躯体发胀,变得沉重,沉于水底,化为尘土!该如何?能如何?即使是在上的兴奋,翻腾的快乐,也只是短暂!从开始到结束,都是无可奈何,被太多的东西左右,有太多的无可奈何。人生?生活?无可奈何!一个大大的无可奈何!最终归于无可奈何!沉寂于无可奈何!!
朋友,好久不见,今天是否有空,陪我去喝杯茶,做一会儿闲人,去喝一杯“散文茶”,为我、为你、为健康!
曾几何时,我们变得异常忙碌起来,“忙”字“累”字成了高频词,喝茶于我变成了“奢侈”,变得功利起来,即使去杭州出差,也会忍心与“龙井”擦肩而过,归根结底是因为忙。
因为忙,舍不得“浪费”时间,于是决定把喝茶闲聊、天南地北的时间统统给省了,总以为这样就可以用这段时间来做很多事,可是几个月下来,我发现自己的内心变得烦躁和焦虑,从未有过的郁闷无处排解,做事效率没见提高,可口腔溃疡却接踵而至。还时时会不由自主地唱起“最近比较烦、比较烦……”。我开始怀念那杯久违了的“散文茶”。
不记得哪位茶友说过,喝茶就像文人写文章,也是有体裁之分的。我觉得小说太冗长,我等喝不起;戏曲太吵,不适合在茶室;杂文太杂,有点乱,有时还太激烈;我钟爱散文的飘逸脱俗,抒情文采,她可长可短,有感而发。忙累之余,与一、二知己小聚一处,论茶味、谈世情、聊古今,酣畅淋漓的沟通,就像经历一次心理治疗,让人变得轻松、剔透起来。
浅啜慢饮中,可以探探“茶”字的长寿秘诀。茶字草字头,与“廿”相似,中间的“人”字与“八”相似,下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。于是自己也仿佛从茶味中咂出健康“茶寿”的韵味来。
“龙井”、“碧螺春”历来都是绿茶中的极品,气质典雅,高贵大方,而又深藏不露。捧一撮投入杯中,开水一冲,雀舌般的芽叶徐徐舒展,茶香四溢,汤色明亮。绿茶的风采与风韵一览无余地展现在眼前,品一口香茗,于是人也显得宁静祥和、高贵脱俗起来。
春天来了,泡一壶花茶。“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰花茶”都很不错。花茶是绿茶和红茶的混合体,平平淡淡,简简单单,却将所有的芬芳无私地沁入你的心脾。细细啜饮,自己也不知不觉中变得平易与亲和起来。
“喝茶之意不在茶”,我钟爱这余味深长的散文茶,是因为她能怡情悦性,消烦去躁,使我身心舒展;她能清心醒脑,其乐融融,使我振奋精神。谁都明白:有了健康,才能赢得将来、拥有明天!别犹豫了,一起去喝杯散文茶吧!
② 绿茶花为什么有花苞但开不透
绿茶花中的花只能用花苞,它的香味才浓、品质也好。而开透的花就不会很香品质也不好。
③ 水仙花的散文(急用)
你在网络上直接查“关于水仙花的散文”就行了。
④ 喝茶盘珠可好的散文诗
我不善品茶,不通茶经,更不懂什么茶道,从无两腋之下习习生风的经验。但是,数十年来,喝过不少茶,北平的双窨、天津的大叶、西湖的龙井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的岩茶,甚至不登大雅之堂的茶叶梗于满天星随壶净的高末儿,都尝试过。茶是中国人的饮料,口干解渴,推茶是尚。叉子,形进于茶,声进于(木贾),来源甚古,流传海外,凡是有中国人的地方就又茶。人无贵贱,,谁都有分,上焉者细啜名种,下焉者牛饮茶汤,甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起,路上相逢,辄问讯“喝茶么?”茶是开门七件事之一,乃人生必需品。
孩提时,屋里有一把大茶壶,坐在一个有棉衬垫的藤箱里,相当保温,要喝茶自己斟。我们用的是绿豆碗,这种碗大号的是饭碗,小号的是茶碗,作绿豆色,粗糙耐用,当然不能和宋瓷比,和江西瓷不能比,和洋瓷也不能比,可是有一股朴实敦厚的风貌,现在这种碗早已绝迹,我很怀念。这种碗打破了不值几文钱,脑勺子上也不至于挨巴掌。银托白瓷小盖碗是祖父专用的,我们看着并不羡慕。看那小小的一盏,两口就喝光了,泡两三回就换茶叶,多麻烦。如今盖碗很少见了,除非是到故宫博物院拜会蒋院长,他那大客厅里总是会端出盖碗茶敬客,。再不就是电视剧中也看见有盖碗茶,可是演员一手执盖一手执碗缩着脖子啜茶那狼狈相,令人发噱,因为他们不知道喝盖碗茶应该是怎样的喝法。他平素自己喝茶大概一只用玻璃杯、保温杯之类。如今,我们此地见到的是盖碗,多半是近年来本地制造的 “万寿无疆”的那种样式,瓷厚了一些;日本制的盖碗,样式微有不同,总觉得有些怪怪的。近有人回大陆,顺便谈是我的旧居,带来我三十多年前天天使用的一只瓷盖碗,原是十二套,只剩此一套了,碗沿还有一点磕损,睹此旧物,勾起往日心情,不禁黯然。盖碗究竟是最好的茶具。
茶叶品种繁多,各有擅长。有友来自徽州,同学清华,徽州产茶胜地,但是他看见我用一撮茶叶放在壶里沏茶,表示惊讶,因为他只知道茶叶是烘干打包捆载上船沿江运到沪杭求售,剩下来的茶梗才是家人饮用之物。恰如北人所谓的“卖席的睡凉炕”。我平素喝茶,不是香片就是龙井,多次到大栅栏东鸿记或西鸿记去买茶叶,在柜台面前一站,徒弟搬来凳子让座,看伙计秤茶叶,分成若干小包,包得见棱见角,那份手艺只有药铺伙计可媲美。茉莉花窨过的茶叶临卖的时候再抓一把鲜茉莉放在表面上,所以叫做双窨。于是茶店里经常是茶香花香,郁郁菲菲。父执有名玉贵者,旗人,精于饮馔,居恒以一半香片一半龙井混合沏之,有香片之浓馥,兼龙井之苦清。吾家效而行之,无不称善。茶以人为名,乃迳呼此茶为“玉贵”,私家秘传,外人无有得知。
其实,清茶最为风雅。抗战前造访知堂老人于苦茶庵,主客相对总是有清茶一盅,淡淡的、涩瑟的、绿绿的。我曾屡侍先君游西湖,从不忘记品尝当地的龙井,不需要攀登南高峰风篁岭,近处的平湖秋月就由上好的龙井茶,开水现冲,风味绝佳。茶后进藕粉一碗,四美具矣。正是“穿牖而来,夏日清风冬日日;卷帘相见,前山明月后山山。”
有朋自六安来,贻我瓜片少许,叶大而绿,饮之有荒野的气息扑鼻。其中西瓜茶一种,真有西瓜风味。我曾过洞庭,舟泊岳阳楼下,购得君山茶一盒。沸水沏之,每片茶叶均如针状直立飘浮,良久始舒展下沉,味品清香不俗。
初来台湾,粗茶淡饭,颇想倾阮囊之所有再饮茶一端偶作豪华之享受。一日过某茶店,索上好龙井,店主将我上下打量,取八元一斤之茶叶以应,余示不满,乃更以十二元者奉上,余仍不满,店主勃然色变,厉声曰:“卖东西看货色,不能专以价钱定上下。提高价格,自欺欺人耳!先生奈何不察?”我爱其戆直。现在此茶店门庭若市,已成为业中之翘楚。此后我饮茶,但论品位,不问价钱。
茶之以浓酽胜者莫过于功夫茶。《潮嘉风月记》说功夫茶要细炭初沸连壶带碗泼浇,斟而细呷之,气味芳烈,较嚼梅花更为清绝。我没嚼过梅花,不过我旅居青岛时有一位潮州澄海朋友,每次聚饮酩酊,辄相偕走访一潮州帮巨商于其店肆。肆后有密室,烟具、茶具均极考究,小壶小盅犹如玩具。更有娈婉卯童伺候煮茶、烧烟,因此经常饱吃功夫茶,诸如铁观音、大红袍,吃了之后还携带几匣回家。不只是否故弄玄虚,谓炉火于茶具相距七步为度,沸水和温度方合标准。与小盅而饮之,若饮罢迳自返盅于盘,则主人不悦,须举盅至鼻头梦嗅两下。这茶最具解酒之功,如嚼橄榄,舌根微涩,数巡之后,好像越喝越渴,欲罢不能。喝功夫茶,要有工夫,细呷细品,要有设备,要人服侍,如今乱糟糟的社会里谁有那么多的功夫?红泥小火炉哪里去找?伺候茶汤的人更无论矣。普洱茶,漆黑一团,据说也有绿色者,泡烹出来黑不溜秋,粤人喜之。在北平,我只在正阳楼看人吃烤肉,吃得口滑肚子膨亨不得动弹,才高呼堂倌泡普洱茶。四川的沱茶亦不恶,惟一般茶馆应市者非上品。台湾的乌龙,名震中外,大量生产,佳者不易得。处处标榜冻顶,事实上那里有那么多冻顶?喝茶,喝好茶,往事如烟。提起喝茶的艺术,现在好像谈不到了,不提也罢。
经典茶散文:喝茶
作者:周作人 来源:拙风文化网
前回徐志摩先生在北平中学讲“吃茶”,——并不是胡适之先生所说的“吃讲茶”,——我没工夫去听,又可惜没有见到他精心结构的讲稿,但我推想他是在讲日本的“茶道”,英文译作“Teaism".而且一定说得很好,茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作”忙里偷闲,苦中作乐”,在不完全的现世享乐一点美和谐,在刹那间体会永久,在日本之“象征的文化”里的一种代表艺术。关于这一件事,徐先生一定已有透彻巧妙的解说,不必再来多嘴,我现在所想说的,只是我个人平常的喝茶罢了。
喝茶以绿茶为正宗,红茶已没有什么意味,何况又加糖与牛奶,。葛辛(GeorgeGissing)的《草堂随笔》确是很有趣味的书,但冬之卷里说及饮茶以为英国家庭里下午的红茶与黄油面包是一日中最大的乐事,之那饮茶以历千百年,未必能领略此种乐趣与实益的万分之一,则我素不以为然,红茶带“土斯”未始不可吃,但这只是当饭,在肚饥时食之而已;我的所谓喝茶,确是在喝清茶,在赏鉴其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了。中国古昔曾吃过煎茶及抹茶,现在所用的都是泡茶,冈仓觉三在《茶之书》里很巧妙地称之曰“自然主义的茶”所以我们所重的即在这自然之妙味,中国人上茶馆去,左一碗右一碗的喝了半天,好像是从沙漠里回来的样子,颇合于我喝茶意思(听说闽粤有所谓吃功夫茶者自然也有道理)只可惜近来太是洋场化,失了本意,其结果成了饭馆之流,之在乡村还保存一点古风,唯是屋宇器具简陋万分,或者但可称为颇有喝茶之意,而未可许为已得喝茶之道也。
喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲,可抵上十年尘梦。喝茶之后,再去继续修各人的胜业,无论为名为利,都无不可,但偶然的片刻优游乃正亦断不可少,中国喝茶时多吃瓜子,我觉得不很适宜,喝茶时所吃的东西应当是清淡的“茶食”,中国的“茶食”却变了“满汉饽饽”其性质与“阿阿兜”相差无几;不是喝茶时所吃的东西了。日本的点心虽是豆米的成品,但那优雅的型色,相素的味道,很合于茶食的资格,如各色“羊羹”(据上田恭辅氏考据,说是处于中国唐时的羊肝饼),尤有特殊的风味。江南的茶馆中有一种“干丝”用豆腐干切成细丝,加姜丝酱油,重汤炖热,上浇麻油,出以供客,其利益为“堂倌”所独有。豆腐干中本有一种“茶干”,今变而为丝,亦颇与茶相宜。在南京时常食此品,据云有某寺方丈所制为最,虽也曾尝试,却已忘记,所记得得乃只是下关的江天阁而已。学生们的习惯,平常“干丝”既出,大抵不即食,等到麻油再加,开水重换之后,始行举箸,最为合式,因为一到即罄,次碗继至,不遑应酬,否则麻油三浇,旋即撤去,怒形于色,未免使客不欢而散,茶意都消了。
人 生 如 茶
时常在想:人来到这世上,为了什么?该如何?能如何?时常有些郁闷。在泡茶时突然想到:人这一生岂非正如茶叶,而生活则是一杯白开水,泡茶时,茶叶在水中翻腾上下,岂不正如人这一生浮浮沉沉,刚开始时茶色淡,味亦淡,浸泡一会儿,色渐浓,味亦浓,茶叶在上、在下、忽上、忽下,到后来,色越来越淡,味亦越来越淡,直到无色无味,茶叶也沉于杯底,人生不也如此吗?在生活的开水浸泡下,忽上忽下,总是沉的时候多,浮的时候少,即使忽上忽下,也是在随着生活之水起舞而已,但也总是短暂,也总会归于沉寂,再如何有色有味,总会归于平淡!
想想茶叶的一生,刚在茶树上露出小小的嫩芽,即被采摘,被炒制或发酵,制成各种、各色、各味的茶叶,后被开水浸泡至无色、无味,被倒去,茶叶的一生,总是在人的手中、在水中,那由得了自己,至成尘土!人生如何?想想又能如何,生下来,即被生活之水泡制,在生活中浮浮沉沉,最后也是归于沉寂、归于尘土,正如茶叶最后被倾倒,化为尘土,哪里由得了自己啊!浮浮沉沉、上上下下,心的愁苦、烦闷,让躯体发胀,变得沉重,沉于水底,化为尘土!该如何?能如何?即使是在上的兴奋,翻腾的快乐,也只是短暂!从开始到结束,都是无可奈何,被太多的东西左右,有太多的无可奈何。人生?生活?无可奈何!一个大大的无可奈何!最终归于无可奈何!沉寂于无可奈何!!
朋友,好久不见,今天是否有空,陪我去喝杯茶,做一会儿闲人,去喝一杯“散文茶”,为我、为你、为健康!
曾几何时,我们变得异常忙碌起来,“忙”字“累”字成了高频词,喝茶于我变成了“奢侈”,变得功利起来,即使去杭州出差,也会忍心与“龙井”擦肩而过,归根结底是因为忙。
因为忙,舍不得“浪费”时间,于是决定把喝茶闲聊、天南地北的时间统统给省了,总以为这样就可以用这段时间来做很多事,可是几个月下来,我发现自己的内心变得烦躁和焦虑,从未有过的郁闷无处排解,做事效率没见提高,可口腔溃疡却接踵而至。还时时会不由自主地唱起“最近比较烦、比较烦……”。我开始怀念那杯久违了的“散文茶”。
不记得哪位茶友说过,喝茶就像文人写文章,也是有体裁之分的。我觉得小说太冗长,我等喝不起;戏曲太吵,不适合在茶室;杂文太杂,有点乱,有时还太激烈;我钟爱散文的飘逸脱俗,抒情文采,她可长可短,有感而发。忙累之余,与一、二知己小聚一处,论茶味、谈世情、聊古今,酣畅淋漓的沟通,就像经历一次心理治疗,让人变得轻松、剔透起来。
浅啜慢饮中,可以探探“茶”字的长寿秘诀。茶字草字头,与“廿”相似,中间的“人”字与“八”相似,下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。于是自己也仿佛从茶味中咂出健康“茶寿”的韵味来。
“龙井”、“碧螺春”历来都是绿茶中的极品,气质典雅,高贵大方,而又深藏不露。捧一撮投入杯中,开水一冲,雀舌般的芽叶徐徐舒展,茶香四溢,汤色明亮。绿茶的风采与风韵一览无余地展现在眼前,品一口香茗,于是人也显得宁静祥和、高贵脱俗起来。
春天来了,泡一壶花茶。“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰花茶”都很不错。花茶是绿茶和红茶的混合体,平平淡淡,简简单单,却将所有的芬芳无私地沁入你的心脾。细细啜饮,自己也不知不觉中变得平易与亲和起来。
“喝茶之意不在茶”,我钟爱这余味深长的散文茶,是因为她能怡情悦性,消烦去躁,使我身心舒展;她能清心醒脑,其乐融融,使我振奋精神。谁都明白:有了健康,才能赢得将来、拥有明天!别犹豫了,一起去喝杯散文茶吧!
⑤ 茶的散文
朋友,好久不见,今天是否有空,陪我去喝杯茶,做一会儿闲人,去喝一杯“散文茶”,为我、为你、为健康!
曾几何时,我们变得异常忙碌起来,“忙”字“累”字成了高频词,喝茶于我变成了“奢侈”,变得功利起来,即使去杭州出差,也会忍心与“龙井”擦肩而过,归根结底是因为忙。
因为忙,舍不得“浪费”时间,于是决定把喝茶闲聊、天南地北的时间统统给省了,总以为这样就可以用这段时间来做很多事,可是几个月下来,我发现自己的内心变得烦躁和焦虑,从未有过的郁闷无处排解,做事效率没见提高,可口腔溃疡却接踵而至。还时时会不由自主地唱起“最近比较烦、比较烦……”。我开始怀念那杯久违了的“散文茶”。
不记得哪位茶友说过,喝茶就像文人写文章,也是有体裁之分的。我觉得小说太冗长,我等喝不起;戏曲太吵,不适合在茶室;杂文太杂,有点乱,有时还太激烈;我钟爱散文的飘逸脱俗,抒情文采,她可长可短,有感而发。忙累之余,与一、二知己小聚一处,论茶味、谈世情、聊古今,酣畅淋漓的沟通,就像经历一次心理治疗,让人变得轻松、剔透起来。
浅啜慢饮中,可以探探“茶”字的长寿秘诀。茶字草字头,与“廿”相似,中间的“人”字与“八”相似,下部“木”可分解为“八十”。“廿”加“八”再加“八十”等于一百零八岁。于是自己也仿佛从茶味中咂出健康“茶寿”的韵味来。
“龙井”、“碧螺春”历来都是绿茶中的极品,气质典雅,高贵大方,而又深藏不露。捧一撮投入杯中,开水一冲,雀舌般的芽叶徐徐舒展,茶香四溢,汤色明亮。绿茶的风采与风韵一览无余地展现在眼前,品一口香茗,于是人也显得宁静祥和、高贵脱俗起来。
春天来了,泡一壶花茶。“茉莉花茶”、“玳玳花茶”、“珠兰花茶”、“玫瑰花茶”都很不错。花茶是绿茶和红茶的混合体,平平淡淡,简简单单,却将所有的芬芳无私地沁入你的心脾。细细啜饮,自己也不知不觉中变得平易与亲和起来。
“喝茶之意不在茶”,我钟爱这余味深长的散文茶,是因为她能怡情悦性,消烦去躁,使我身心舒展;她能清心醒脑,其乐融融,使我振奋精神。谁都明白:有了健康,才能赢得将来、拥有明天!别犹豫了,一起去喝杯散文茶吧!
⑥ 绿茶的花语
绿茶 茶语:创造的力量
◎他们是快活的人,有着灿烂的笑容和闪亮的眼睛,高内速的新陈代谢让他们容急躁没有耐心,做事快,说话快,动作更快,唯一快不起来的就是入睡。让想他们静下来,有点难度,忙碌的生活方式让他们饱受神经紧崩的困扰,无法放松。他们无法谅解那些做事比自己慢的人,如果事情进展不如预期快,会变得极端不耐烦。
⑦ 水仙花的散文
这确实是一个贫寒的季节,绿色悄然谢幕。视野所及的一切都在渐变荒芜,面对天地间仅剩的黑白两色,追忆那如水东逝的柳绿花红,你无法不生出几分叹息:
季节太老,日子太瘦,春天太远。
这个冬天,寡淡得近乎有些无聊。
“要不种一盆水仙试试吧?”朋友怜爱地望着我,递过几个小小的水仙花球。“给一瓢清水,一把阳光,它或许可以为你将春天提前唤来”。
真的吗?望着这些黑不溜秋的东西,我将信将疑。
但我最终还是决定试试,能够在冬天开放的花儿确实不多,种一盆水仙,就当是播种一个希望吧。
寻一个浅浅的盆子,拾几片薄薄的青石。把花盆轻轻地在一个向阳的窗口放下,我就这样把春天种下了。
以后的几天里,我不时去探望它。但令我失望的是,水仙花球,依然稳稳当当地坐在青石的中间,一点动静也没有。我沉默地望着它,心里充满了困惑。
天气渐转寒冷,阳光日渐稀薄,我已不再心存希望,加之工作也忙,后来干脆将它搬到外室的阳台上,一连多日没有理会它了。直到有一天朋友在电话里提起它时,我才想起来,心情顿时生出了一丝不安。
但令我没有想象到的是,我眼中的水仙花却是另外一番景象:它粗壮的花球上已经冒出了许多嫩白的根须儿,整整齐齐,细细密密地伸进石头深处;它的顶部,也长出了许多嫩绿的叶子,窄长窄长的,形似孩子吐出的舌头,在可爱地舔食着阳光呢。
微风吹过,叶子朝我轻轻地点了点头,我微笑起来,因为我知道,水仙花,它其实并不在意我曾经的冷漠。
在接下来的日子里,水仙一天比一天长得热闹,长得迅速,鲜嫩的绿条一根接一根地从水面出发,逆着光线前进的方向,一点点地挺近太阳的高度。
再接着,一朵又一朵的花苞在绿条的顶端呈现出来了,终于在春节爆竹阵阵的脆响里,演变成了一场轰轰烈烈的花事。初开的水仙花,花儿并不大,但花片雪白,盏儿金黄,玉质冰肌,香气芳远,一派超尘脱俗的水中仙子模样。在经历一冬痛苦的煎熬之后,水仙花终于击退了无边萧杀,将意志化为沁香绽满枝头。
邻居家的孩子们听说我家的水仙花开了,都纷纷跑到我的斗室来观赏,他们看了又看,问了又问,叽叽喳喳,指指点点,往来不厌。水仙花似乎也懂得了孩子的心思,愈发的开得妖艳、旺盛起来,房间里郁积多日的沉闷被这绵绝不断的花香笑语一扫而光,春天仿佛又回到了心灵。
呵, 水仙花,这个季节里有你,我不会再寂寞。 参考资料:http://www.sanwen8.com/Article/jingdiansanwen/200901/4735.html
赞同9| 评论(2) 2011-1-23 18:06 热心网友
水仙花的散文:
最热烈的季节最热烈的花是擎着火炬的荷花。
最冷静的日子最冷静的花是舒展雪片的水仙。
只需一浅冰水几碎白石。万空鸟尽枯叶纷纷。
选择了五彩的基色,世界的一切色彩从雪白开始;选择了雪白的时间和空间,抒发出缕缕清香,一腔温情;选择了腊梅雪莲芨芨草和顽强的弹性线条。
仅仅是百花中的一朵。
但就因为是百花中的一朵,就不会类同于其他的九十九朵花。也没有雷同的权利和义务。所以冷静,所以热烈。
并且遥望着那在最热烈的季节中如火炬般开放的荷花。 赞同13| 评论(1) 2011-1-24 12:28 御剑王S | 一级
--------------------- 水仙之歌 ---------------------------
隆冬季节,室外的花草都枯萎了,可是我家的水仙却常开不败。我很喜欢水仙,因为水仙有一种内在美。当水仙突然出现在你眼前的时候,你首先直觉到的是那纯正的绿色,那种绿是翡翠般的,油光光的,看到它,你就仿佛置身于大自然的绿色怀抱中。它的叶子都是由根部直接长出,而且长长的,挺拔地向上伸展着,看着看着,猛然!你似乎感到一种气质_一种倔强地向上的劲头,这便是你在刚才的赏心悦目的基础上,又增添了一股力量。然后你把眼向上移,你就会看到那夹于叶子之间的洁白的花和嫩黄的蕊,显得那么高尚、淡雅;就时候如果你凑上去做一下深呼吸,就会嗅到一股淡淡的幽香,沁人心肺,使你满足。看到这里你似乎觉得没什么可看的了,仅此而已。可是你不要忘了,那默默无闻的、兢兢业业的叶子和花朵输送养料的根。它虽然貌似平常,有点像洋葱头,但你看,根和须都胀得满满的,像胖娃的小手,那撑破了外皮而露出嫩肉的根,多么白,多么鲜。我也不由得心潮起伏,浮想联翩。
古往今来,人们总是讴歌那斗风雪的梅、傲秋霜的菊、妩媚多姿的牡丹、出污泥而不染的荷花;诚然,这些名花异草是值得称赞的,而我却最喜欢这平凡的水仙。
水仙,你向人们展示了纯正的绿色,你以自己的生命报春给人们,而到春色益然之时,你却悄然离去,从不争奇斗艳。你要求于人的甚少,你给予人们的却如此之多,你的精神是何等的可贵,你的情操是何等的高尚!每当我看到水仙,我就想到了那千千万万的战士在各条战线上为美好明天而奋斗的人们,他们心地洁白、性格质朴、所取甚少,贡献甚多,他们不正富有水仙的品质和神韵吗?我感到分外的欣慰,我也要做一株小小的“水仙”,献出我哪怕是微薄然而是全部的力量。 赞同7| 评论(1) 2011-1-24 14:39 热心网友
季节太子,日子太瘦,春天太远。 赞同7| 评论(1) 2011-1-24 15:38 热心网友
女儿的水仙花
王清铭
我不太懂花,也不喜欢养花,从来就没有附庸风雅地写过有关花的文章。我在水仙花的故乡漳州市生阿活了四年,看过水仙花,谈不上观赏。水仙,被高雅的人称为“岁暮清供”,放置在书桌上,我没有这份雅兴。
读二年级的女儿放寒假了,教师布置一道题就是观察水仙花,写日记。于是农历二十三那天,我第一次买花,买的就是水仙花,养花的任务就交给女儿了。
我以前读过一些写水仙的诗词,印象比较深的厦门诗人舒婷的《水仙》:南方盛产一种花卉\被批发被零售到遥远的窗口\借一钵清水 \答以碧叶玉芩金盏银托 \可怜香魂一脉\不胜刻刀千凿万琢……诗人借水仙写女人的柔情和命运,突出的是她娇柔多情的一面,但我有点疑问,如果水仙不经雕琢,还会有这样的美丽吗。女儿小心翼翼端着水仙花盆,脸上洋溢着笑意,我自然想起大学时读过的这首诗。
水仙扎根的土壤就是洁白的水仙花球,用水滋养自己,没有枝干,只有绿叶伸向天空,然后自然披拂下来。同样是生长在寒风凛冽的冬季,腊梅铜枝铁干,像刀像戟,对抗着寒风;水仙叶子细长葱翠,像衣袂翩跹,风拂过,就舞影横斜。
农历二十四,女儿换水时,发现叶子的顶端吐出了花苞,惊奇地叫了起来。我看见叶子簇拥中有几枝花茎,原先我还以为是叶子的,现在她的尖端处腾出一朵或两朵的小花苞。二十五日和女儿再去看水仙花苞,小火苗似的花苞已经变成鼓起的嘴唇的形状。我教女儿一个成语:含苞待放。女儿把它写进了日记。我仿佛看到这些鼓起的嘴唇一吹,就会花朵吐露出来,就如女儿以前吹肥皂泡一样。
农历二十六早上,女儿欢呼:“爸爸快来看呀,水仙开花了!”女儿拉着我的手来到阳台上,我看到两朵细小的花在风中摇曳。花六瓣,色白里泛些微的黄,六棱的玉盘;盘里的花心是金黄的,形状像酒杯,盛满了女儿的欢乐。我想起人们比喻水仙为 “玉台金盏”或“金盏银台”,真贴切极了。这水仙花也开始盛上我的欢乐了。
晚上,女儿沉睡在梦中,她大概会梦到这冰清玉洁的水仙吧。我埋头写作,突然想起了水仙花,查阅了一些水仙的资料。我的莆田老乡、宋代词人刘克庄在《水仙花》这么写:岁华摇落物萧然,一种清风绝可怜。不许淤泥侵皓素,全凭风露发幽妍……从来不养花的我,心中对水仙有了爱怜之情。去女儿房间帮她盖被子,看她睡态可掬的样子,真想亲上一口。但我不习惯这种表达爱的方式,默默退出,我的心中充满了柔情。
水仙花的笑很有感染力,没两天又有四朵开放了,我写作累了,看阳台上的水仙花,仿佛能够听到她们一起发出的咯咯笑声。厅里,女儿正在看电视,剧情逗发她不时欢笑。我起身,厅里的电视正放映《西游记》,剧中一点新奇的情节都会引发她的欢呼和开心的笑。无忧无虑的童年,真好。我抚摸着女儿的头,又回房埋头工作了。
水仙是女儿的花,也是我的花。我决定写一些文字把这段岁月的流痕记录下来。幸福并不短暂,但容易被遗忘,我写这篇文章,也是在文字中留下这段幸福。
我想起在漳州的时候,看过花农种植水仙。很多人都不知道,水仙起先并不是长在水里的,而是埋在泥土之中。花农用刻刀雕刻水仙花球,然后埋进泥土,等到她长出根须和茎叶,再挖出来,用清水滋养。
水仙花的美丽是经过细心雕刻的,泥土曾经给她最早的养分。开放是水仙自己的事情,就让我做这最初的泥土好了。我找到英国诗人华兹华斯的《咏水仙》,轻声朗诵:
……
后来多少次我郁郁独卧,
感到百无聊赖心灵空漠;
这景象便在脑海中闪现,
多少次安慰过我的寂寞;
我的心又随水仙跳起舞来,
我的心又重新充满了欢乐。
窗外的阳台上水仙又有一朵开放了,叶子和花在寒风中翩然起舞。我就如华兹华斯一样找到心灵寄托,闻到生活深处散发的水仙花般的清香,重新充满了欢乐。 赞同7| 评论(1) 2011-1-25 11:25 热心网友
水仙花是我的花,也是我们家的花。
就这样了 赞同9| 评论 2011-1-27 17:52 时尚apple嘻嘻 | 一级
相传水仙花是由一对夫妻变化而来的。丈夫名叫金盏,妻子名叫百叶。因此水仙花的花朵有两种,单瓣的叫金盏,重瓣的叫百叶。
“百叶”的花瓣有四重,两重白色的大花瓣中夹着两重黄色的短花瓣。看过去既单纯又复杂,象闽南善于沉默的女子,半低着头,眼睛向下看的。悲也默默,喜也默默。
“金盏”由六片白色的花瓣组成一个盘子,上面放一只黄花瓣团成的酒盏。这花看去一目了然,确有男子干脆简单的热情。特别是酒盏形的花芯,使人想到死后还不忘饮酒的男人的豪情。
要是他们在变成花朵之前还没有结成夫妻,百叶的花一定是纯白的,金盏也不会有洁白的托盘。世间再也没有象水仙花这样体现夫妻互相渗透的花朵了吧?常常想象金盏喝醉了酒来亲昵他的妻子百叶,把酒气染在百叶身上,使她的花朵里有了黄色的短花瓣。百叶生气的时候,金盏端着酒杯,想喝而不敢,低声下气过来讨好百叶。这样的时候,水仙花散发出极其甜蜜的香味,是人间夫妻和谐的芬芳,弥漫在迎接新年的家庭里。 赞同7| 评论(1) 2011-1-29 09:27 蓝色之力 | 一级
相传水仙花是由一对夫妻变化而来的。丈夫名叫金盏,妻子名叫百叶。因此水仙花的花朵有两种,单瓣的叫金盏,重瓣的叫百叶。
“百叶”的花瓣有四重,两重白色的大花瓣中夹着两重黄色的短花瓣。看过去既单纯又复杂,象闽南善于沉默的女子,半低着头,眼睛向下看的。悲也默默,喜也默默。
“金盏”由六片白色的花瓣组成一个盘子,上面放一只黄花瓣团成的酒盏。这花看去一目了然,确有男子干脆简单的热情。特别是酒盏形的花芯,使人想到死后还不忘饮酒的男人的豪情。
要是他们在变成花朵之前还没有结成夫妻,百叶的花一定是纯白的,金盏也不会有洁白的托盘。世间再也没有象水仙花这样体现夫妻互相渗透的花朵了吧?常常想象金盏喝醉了酒来亲昵他的妻子百叶,把酒气染在百叶身上,使她的花朵里有了黄色的短花瓣。百叶生气的时候,金盏端着酒杯,想喝而不敢,低声下气过来讨好百叶。这样的时候,水仙花散发出极其甜蜜的香味,是人间夫妻和谐的芬芳,弥漫在迎接新年的家庭里。 赞同7| 评论(1) 2011-1-30 11:41 葱头爱问问110 | 一级
水仙花
后来多少次我郁郁独卧,
感到百无聊赖心灵空漠;
这景象便在脑海中闪现,
多少次安慰过我的寂寞;
我的心又随水仙跳起舞来,
我的心又重新充满了欢乐。
窗外的阳台上水仙又有一朵开放了,叶子和花在寒风中翩然起舞。我就如华兹华斯一样找到心灵寄托,闻到生活深处散发的水仙花般的清香,重新充满了欢乐 赞同7| 评论(1) 2011-2-1 09:45 zlj000509 | 二级
相传水仙花是由一对夫妻变化而来的。丈夫名叫金盏,妻子名叫百叶。因此水仙花的花朵有两种,单瓣的叫金盏,重瓣的叫百叶。
“百叶”的花瓣有四重,两重白色的大花瓣中夹着两重黄色的短花瓣。看过去既单纯又复杂,象闽南善于沉默的女子,半低着头,眼睛向下看的。悲也默默,喜也默默。
“金盏”由六片白色的花瓣组成一个盘子,上面放一只黄花瓣团成的酒盏。这花看去一目了然,确有男子干脆简单的热情。特别vdsv 赞同8| 评论(1) 2011-2-6 11:14 热心网友
相传水仙花是由一对夫妻变化而来的。丈夫名叫金盏,妻子名叫百叶。因此水仙花的花朵有两种,单瓣的叫金盏,重瓣的叫百叶。 赞同8| 评论 2011-2-6 16:28 偏要你的爱33 | 二级
仅仅是百花中的一朵。
但就因为是百花中的一朵,就不会类同于其他的九十九朵花。也没有雷同的权利和义务。所以冷静,所以热烈。
并且遥望着那在最热烈的季节中如火炬般开放的荷花 赞同6| 评论(1) 2011-2-7 15:28 热心网友
天气渐转寒冷,阳光日渐稀薄,我已不再心存希望,加之工作也忙,后来干脆将它搬到外室的阳台上,一连多日没有理会它了。直到有一天朋友在电话里提起它时,我才想起来,心情顿时生出了一丝不安。鐧惧害鍦板浘
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⑧ 急求有关花草茶的文章
喝花草茶的好处是在于它富有各种疗效,加上温和不刺激的特性,非常适合做为日常饮品。长期饮用可以调整体质、减轻不适状,因此,花草茶还具有调理身心的功能。
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【疗效】安定情绪、去除口臭、明目。 淡淡的茉莉香味,适合对胃弱,慢性病,支气管炎等呼吸器官疾病使用;常饮可以调理内分泌,润泽肤色。可治腹痛慢性胃炎。肠胃不适,子宫保健,头晕安神。
【冲泡方法】用四茶匙干燥的茉莉花加两茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水。
玫瑰花茶(Rose)
能保护肝脏胃肠,降火气,促进血液循环,调气血,调理女性生理问题,防皱纹,消除工作上的疲劳,促进肌肤的光滑弹性,同时可消除肌肤紧绷及干燥敏感,丰富的维他命成份可滋养所需的养份,常饮可帮助促进血液循环。 有助内分泌失调、娇嫩肌肤、促进肌肤光滑弹性、有助血液循环、预防便秘。一杯玫瑰花茶含有大量的维生素,尤其是维生素C比柑橘还要多,所以能美容养颜、抗氧化。
【疗效】治疗感冒、胃病、妇女生理上的不适、强化心脏、肝脏机能。
【冲泡方法】以一茶匙的玫瑰花瓣或花苞,用一杯开水冲泡后,大约焖十五分钟即可饮用,可添加蜂蜜。
紫罗兰茶(Violet)
淡紫色的汤汁,加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁,主要可治疗咳嗽及感冒,是一种去痰剂。
【冲泡方法】3克的紫罗兰,350cc的水,使用时,切一小边的柠檬片在旁,可随时加入,以观赏色泽之变化.
董衣草茶(Lavender)
可镇静、预防感冒、舒解压力、松弛神经、消除疲劳、稳定血压、帮助入眠;对于皮肤外伤及晒伤有再生效果。在神经紧张性的消化毛病上有松弛作用。如果晚上睡不着,可以在枕头上滴一滴熏衣草精油,如此能让你的神经放松,一夜好眠。 另一方面也可放置于衣橱内代替樟脑丸
【疗效】治失眠、头痛、咳嗽、失眠、腹痛、安定紧张的情绪、改善头痛偏头痛、安定消化系统。
【冲泡方法】取四茶匙熏衣草,用开水油泡即可。淡紫色的茶汁,可添加少许蜂蜜更增风味。
金盏花茶(Whole Marigold)
金盏草的种类很多,大多撷取其花瓣做冲泡用,含有丰富的磷和维生素C。在采取时必须趁清晨露水还没有消失,前要采摘花瓣。茶色是美丽的鹅黄色。喝金盏草茶时,因味道较涩,可酌加蜂蜜。
【疗效】具杀菌、抗霉、收敛效果、 治疗痔疮、烧、止呕吐、 治疗消化系统溃疡有极佳的疗效,保护消化系统对轻度外伤及皮肤病可以预防及改善(孕妇不宜)、。
【冲泡方法】以一杯烧开水冲泡两茶匙干燥的花瓣,约十分钟后即可饮用。
薄荷(Mint)
对胃涨气的患者,有明显的疗效,可使人清省.
【疗效】止咳,治头痛、胃痛,止呕吐,改善消化不良。
【冲泡方法】用不杯开水即可冲泡出薄荷茶,冷热皆宜。 冲泡薄荷茶,可掺进其它的花草,茶味道更为特别,最简单的方法是以一包红茶包冲出滋味十足的薄荷红茶,别忘了加点儿蜂蜜。
迷迭香茶
迷迭香常被用来当作围篱植物,因为它被认为是可带来幸运的植物。而佩带有叶子的迷迭香,可安定紧张的情绪。迷迭香能安定情绪,它必须将花和叶分开冲泡,因为它们分别具有不同的疗效。 它也是极佳的消化系统补药,可消除恼人的胀气及消化性口臭。
【疗效】帮助睡眠、治头痛、去除胃胀气、加强心脏机能、增强记忆力、风湿头痛。
【冲泡方法】叶以半茶匙的干叶,用一杯开水冲泡。花是以一茶匙的量,用一杯开水冲泡。
洋甘菊茶
这是一道中西皆宜的花草茶。在中国,菊花茶是用来降火、明目的,洋甘菊白色的小花含有大量维生素E和C能抗老、氧化,并且能促进肠胃机能正常运作。常喝菊花茶能使情绪稳定。
【疗效】明目、降火、消除胀气和腹部疼痛、稳定情绪,使心情保持安祥、抗氧化、促进身体机能运作、改善失眠,稳定情绪;抗老化、润泽肌肤,茶汤还可做为头发的滋养剂。
【冲泡方法】将干燥的洋甘菊约两茶匙,以开水冲泡,焖约三十分钟,酌加蜂蜜,非常甜美可口。
虎杖草茶
在潮湿的河边、田埂常可看到它,其性味寒、甘,农村的人常将它当成清凉退火的最佳饮品,煮后的茶汁频色像琥珀一般,加点红糖,味道十分甜美,或者可以和甘草一起煮,别有一番风味。夏天后冰箱内拿出虎杖茶来喝一口,能使你暑气全消。
【疗效】调理风湿关节方面的病痛。
【冲泡方法】以四茶匙虎杖草,加入一壸水,内用小火慢煮,熄火后,滤去残渣即可。
赤扬茶
赤杨就是桦树。在西方,桦树长出芽时,就代表春天来了。芳香的桦树枝是北欧人洗三温暖时,拍打身体之用的,如此除了能促进血液循环外,桦树所含的精油能增强人体的免疫力,促进新陈代谢。赤杨茶的味道有些涩,所以不妨加点蜂蜜吧!
【疗效】清血、青春痘、粉刺、痤疮、湿疹等(调理内分泌)。
【冲泡方法】以一杯滚水冲泡一茶匙叶子。若是嫩枝则是以一壸水的量小火慢煮,熄火后,再焖约十五分钟,以便让所含精油完全溶解。
鼠尾草茶
像根老鼠尾巴的鼠尾草,共有七百多种,它的拉丁文原意是"健康"。因为是薄荷科的植物,所以有股清香的味道,缺点是有点儿苦,当然只有加糖来冲淡喽!
【疗效】抗老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛及神经痛。
【冲泡方法】用一壸烧开的水冲泡三茶匙鼠尾草,焖约十分钟后滤去残渣,即可饮用。
新泽西茶
它曾经是美国独立战争时,代替茶叶的饮料,因为它冲泡出来的味道和茶一样。当茶叶还是贵族饮料时,它是一般平民的茶叶,而且它不含咖啡因,不会令人上瘾,还可以掺着中国茶一起冲泡。单独饮用时,不妨调制成香醇、可口的奶茶。
【疗效】调理气喘、肺病、支气管炎。
【冲泡方法】用一杯烧开的水,加一茶匙茶叶即可。
欧夏至草
它有一个昵称"星星的眼睛",美吗?因为小小的白色花朵,长满时的感觉竟像是天上的繁星一般。其花形虽小,却香味浓郁,含有有机挥发油,对肺部调理效果很好,在喝的时候,可加些蜂蜜或姜粉中和寒性。
【疗效】调理肺部疾病,预防感冒。
【冲泡方法】用一茶匙叶子冲泡一杯水的量即可,要焖约十分钟,才能使有机挥发油溶解
百里香茶
百里香馥郁香醇,是很棒的调味料,在意大利菜上常可看到它,古罗马的诗人还曾写诗来赞美它。冲泡时,不妨放一点点迷迭香,味道十分特殊,也可以加蜂蜜。
【疗效】调理鼻子过敏,消化不良。
【冲泡方法】四茶匙的百里香,用一壸烧的水冲泡,盖紧盖子,焖约十分钟,滤去叶子就可以喝了。
蜀葵花茶
蜀葵花色缤纷,冲泡出来的茶汁色彩可人,但是却略带苦味,因此不妨加匙糖吧!千万不要因为味道而被坏了喝茶的心情喔!
【疗效】振奋精神、帮助消化、治疗发炎现象。
【冲泡方法】用一杯滚烫开水,放进一茶匙瓣,搅拌一下后,一茶匙红糖。
蜜蜂草茶
这是一种十分耐寒的植物,即使在零度以下的低温,依然绿油油的一片。顾名思义,它很受蜜蜂喜欢,浅绿色的叶子,十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味。喝的时候,别忘了加点糖或蜂蜜会更加可口。
【疗效】有止痛的效果,调理呼吸系统疾病,稳定情绪。
【冲泡方法】请先准备一个温热的陶瓷茶壸,放进大约七茶匙的叶子,再以烧开的水冲泡,焖一下后,可滴进一些柠檬汁。
天竺葵茶
这是一种原产于非洲的植物,因为它的香味和玫瑰十分相似,而制成香精油的成本却比玫瑰低很多,所以被带回欧洲广为种植。目前为止共有八十多种天竺葵,它们花形和叶形各异,若不是专家,恐怕很难分清它们的品种呢!冲泡后十分芳香,配点儿燕麦饼干,会使你回味无穷。
【疗效】调理消化系统疾病。
【冲泡方法】用一壸开水,冲泡四茶匙叶子即可饮用。
木麝香茶
木麝香是车叶草的别名。在欧洲,人们很习惯将它浸泡成酒,而且相信它有驱虫的能力。它可以单独喝,但加些蜂蜜会更可口,也可以和香莓一起冲泡,另有一番特殊风味。即使你不想将它冲泡成一壸茶,也可以闻一下它的味道,有如薄荷般清凉甜美。
【疗效】帮助睡眠,增加肝脏、膀胱机能。
【冲泡方法】以一壸烧开的水冲泡四茶匙木麝香,焖约十分钟后滤去残渣,即可饮用。
鹿蹄草茶
请先别被它的味道唬住了,因为它清凉的香味,会让人误以为是薄荷茶。其含大量挥发油,对呼吸系统有滋润、调理的疗效。也常被人用为烹调时的调味料。
【疗效】治疗关节系统疾病及感冒症状。
【冲泡方法】以一壸水的量煮四茶匙的叶,熄火后,再焖约十分钟,让其中的挥发油溶解。
龙葵草茶
它长在路边,长着黑色的卵形浆果,一点也不起眼。但是,它含有脂肪、生物碱、香豆精,虽然味道有点儿苦,却是一种十分香醇的花草茶,而且对肺部、呼吸系统很好。它有清热、化痰、止咳、消水肿的疗效。如果不喜欢它苦苦的味道,可以君些红糖添味,并中和寒性。
【疗效】调理呼吸系统疾病。
【冲泡方法】以约三茶匙的龙葵叶,放入一壸水中,小火煮开后,滤去残渣加入红糖即可饮用。
秋麒麟草
味道芳香、花朵美丽的秋麒麟草,是印第安人的基本药草,他们用它来治疗很多疾病。根据统计,目前共有八十多种秋麒麟草。我们撷取的部位是花和叶。
【疗效】治呼吸系统方面的疾病、利尿。
【冲泡方法】一茶匙干叶以一杯水冲泡,焖约十分钟后过滤饮用。别忘了!深闻一下它优雅的香味喔!
芙蓉花茶
它是一种大型花,但不是中国人象征花魁的芙蓉。在非洲等热带地区是它盛产的地区。非洲人喜欢以它来入药,认为它对消化系统疾病有神奇疗效。若在冲玫瑰茶时,放进一点芙蓉花,茶别有一番滋味。
【疗效】调理消化系统疾病。
【冲泡方法】芙蓉花茶冷热饮皆宜。以一茶匙芙蓉花冲泡一杯开水的比例即可。如果喜欢深红的茶色,不妨多浸泡一些时,会形成红葡萄酒的颜色。
接骨木茶
清香、美味的接骨木茶可以加进一两片新鲜薄荷,清新的感觉能令人精神为之一振。接骨木可以制成花草茶的部分,是每年六、七月所开的黄白色花。除了薄荷外,可加入红糖,如果你感冒了,它能帮助发汗,减轻症状呢!
【疗效】调理感冒时黏膜症状(咽喉发炎、流鼻涕),消除胃胀气。
【冲泡方法】用一壸开水冲泡七茶匙接骨木花。
葛镂子茶
葛缕子的味道有点儿奇怪,甜甜的,却又有些苦,但有些人却喜欢这种味道。妇女可以多喝一些,因其能使皮肤红润美丽,使妇女行经顺利,并可减轻子宫收缩。
【疗效】帮助消化,增进食欲,减轻胀气、腹痛,调理妇女生殖系统。
【冲泡方法】以约七茶匙研磨好的种子,放进一壸水,内煮沸熄火后,再焖约十分钟,滤去残渣即可饮用。
琉璃苣茶
琉璃苣的外型有点儿像大型茼蒿,它的花非常美,蓝色带有白点,下垂而呈喇叭状,宛如蔓陀萝花。有浓郁的香味,吸引蜜蜂、蝴蝶。欧洲人认为它能消除忧郁、予人勇气。琉璃苣含有挥发油,能平抚情绪、安定神经。
【疗效】解毒、退烧、恢复身体机能运作。
【冲泡方法】你能买到新鲜的琉璃苣最好,将它压碎放入小滤茶器,内以一杯开水冲泡,焖约十分钟,让味道出来,而干的琉璃苣,味道一样很好。
杜松子茶
喝过杜松子酒吗?它就是由杜松子制成的。杜松是种高大的灌木,从开花到果实可采收,需要两年的时间。可以做酒的杜松子也可以冲泡成香醇可口的杜松,茶虽然入喉时,就像喝酒一样,有些儿苦、有些儿辣,但余味是芳香的,即使不冲泡成花草茶饮用,也能用于鸡尾酒中,味道更让人回味无穷。
【疗效】帮助消化。
【冲泡方法】以一壸开水冲泡约四茶匙干的杜松子,浸泡约十分钟,滤去残渣即可饮用。
仙鹤草茶
芳香、甘美的仙鹤草在欧美国家叫做龙芽草,据说它的味道是法国人的最爱。在欧美国家的森林中都可看到高高的仙鹤草迎风摇曳。它具有和熏衣草一样的特点,在枕头内放入仙鹤草的花或叶能安定神经、帮助睡眠。此外,对于消化系统的调理亦有效果。饮用仙鹤草茶时,别忘了加点儿蜂蜜,能令人齿颊留香。
【疗效】强肝,调理痛风、膀胱及便秘的毛病。
【冲泡方法】以一杯开水冲泡一到两茶匙的仙鹤草。如果你能买到新鲜的仙鹤草,在冲泡时,别忘了用茶匙压扁,使味道出来。
覆盆子茶
覆盆子常被误认为樱桃,然而它的滋味甜美多汁,并不输给樱桃。覆盆子含有铁和有机酸,能使人脸色红润,并且强化肝脏功能。但因覆盆子茶会加强子宫收缩能力,影响妇女的生殖系统,因此在冲泡时,要尽量淡一些,而且不宜经常喝。即使在品评时,亦可搭配一些起司蛋糕等转移其毒性。
【疗效】滋润肌肤,减少白发产生,生产时增加骨盆的力量,明目、补肝等。
【冲泡方法】以一小茶匙干叶,用一杯烧开的水冲泡即可。
洛神花茶
酸酸甜甜的滋味能让人食欲大开,它适合在夏天冰凉后饮用。性味较凉、寒的洛神茶,因其含有果酸、果胶,可去油腻,如果不加任何糖类,它具有不错的减肥效果;所含大量维生素C则有抗氧化、美白肌肤的效果。
【疗效】去除油腻、美容养颜。
【冲泡方法】将晒干的洛神花,以一壸水的量用小火慢煮,水沸后稍凉,捞去残渣,加入蜂蜜,冰凉饮用。
蔂卜叶茶
这是老祖母时代常喝的花草茶,虽然年代久远,却历久弥新,萝卜叶的性味甘、苦、平,含有大量维生素及挥发油,因为是消水肿的花草茶,所以帮助消化的功效颇强。
【疗效】改善消化不良,止腹泻,治喉痛。
【冲泡方法】将新鲜萝卜叶洗干净,切碎,以一壸水熬煮,可添加蜂蜜饮用。
黄天竹茶
黄天竹又名功劳叶,其性味苦寒,却可清热、滋润,调理肺结核。因为它含有药根碱等多种碱类,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌有抑制作用。黄天竹叶有些苦味,所以必须加些红糖或是蜂蜜较为可口。
【疗效】止咳、降火。
【冲泡方法】一杯开水冲一茶匙的比例即可。
蒲公英茶
蒲公英可以加薄荷茶一起喝,味道甜美、可口。大部分采用的是叶和根。公英茶对金黄色葡萄球菌有较强抑制作用,对病毒性、流行性感冒有一定的治疗作用。
【疗效】治疗流行性感冒,增强肝和膀胱功能,排出体内毒素。
【冲泡方法】 (1)叶:以一杯开水冲泡一茶叶的量。
(2)叶和根:两茶匙混合体,冲泡一杯开水的量。
(3)根:先将根压碎后,再以五百西西的水冲泡,焖约三十分钟后滤去残渣,调入蜂蜜即可。
啤酒花茶
啤酒花又名蛇麻草,它是雌雄异株的植物。雌性植物所结的球果,可用来制造啤酒,一般撷取叶子和花萼冲泡。因其含有安眠、麻醉的效用,故应注意每次喝的量不可太多,也不要长时间饮用。
【疗效】解酒,帮助睡眠,增加食欲。
【冲泡方法】 (1)叶:以一茶匙冲泡一杯开水的量为正常比例。
(2)花:以一茶匙加一千西西水的量煮沸后,滤去茶渣。它有一定的时效,要尽快饮用。
香薄荷茶
香薄荷是一般欧美国家常用的调味料,大多是与萝卜和黄瓜一起烹调。其中以夏薄荷所含的浓郁的香味最受欢迎。
【疗效】治腹痛、腹泻,改善消化不良。
【冲泡方法】用一壸水(四杯茶的分量)冲泡四茶匙的香薄荷叶即可。
地钱草茶
地钱草也就是胡薄,荷它浓烈的气味,可驱除跳蚤、蚊子及其它昆虫。因为气味可压过其它种类的薄荷茶,所以可混合其它的薄荷茶,喝时可加蜂蜜。
【疗效】消除胃胀气,帮助消化,防止痉挛及脚抽筋。
【冲泡方法】用一壸开水(约四杯茶的分量)冲泡四茶匙的胡薄荷茶叶即可,滤去茶渣后,加些蜂蜜。
蓝薄荷茶
这是生长在美国的薄荷茶,它被视为一种野生花。印地安人喜欢以它泡,茶有提神醒脑的效果,冲泡时,一定要加些蜂蜜,特别芳香甜美。
【疗效】消除胃胀气及腹部胀痛,帮助消化。
【冲泡方法】以一茶匙的量,冲泡一杯。喝时先滤去残渣,再添加一些蜂蜜。
山楂茶
所含解脂脢能促进脂肪分解。而欧美国家则以山楂做为行道树,用山楂茶来调理神经系统方面的毛病。山楂果常被以糖汁腌渍后做成老少皆宜的糖葫芦,酸酸的果肉加上甜甜的糖衣,令人难忘。
【疗效】能调理心律不整动脉硬化、预防肥胖症,降脂。
【冲泡方法】 (1)果:将山楂果压碎,泡在冷开水中,加入蜂蜜调匀,约七小时后,过滤残渣,即可饮用。
(2)花:直接以开水冲泡,稍凉调入蜂蜜即可。
紫苏茶
紫苏叶能去除海鲜腥味,味道辛辣,但药性温和,中药认为可解鱼蟹毒。在花草茶中,它算是不起眼的配角,但对于消化系统的毛病,却有极佳的调理效果。
【疗效】去除肠胃胀气和肠胃痉挛、疼痛,治疗便秘,防止呕吐及腹泻。
【冲泡方法】以一茶匙的紫苏叶,用开水冲泡,稍凉后,可加蜂蜜一起喝,味道绝佳。
小茴香茶
茴香含有矿物质、红萝卜素、挥发油(主要是茴香醚、茴香醛、茴香酸),能温肾散寒、和胃理气,一般人大多撷取它的叶和种子制成花草茶,辛香的味道,可能有些人不喜欢,可以加些蜂蜜中和味道。
【疗效】止呕吐、消胃胀气、开胃,治疗膀胱炎。种子加大麦茶冲泡,可增加母亲的奶水。
【冲泡方法】 (1)叶:以开水冲泡即可。
(2)种子:将种子压碎,用开水冲泡,焖约十分钟后,加入蜂蜜即可饮用。
大茴香茶
大茴香开的花又称为蕾丝花。它和小茴香一样含有特殊的挥发油,而且与熏衣草一样,有镇定神经,帮助睡眠的效果。
【疗效】帮助睡眠,调理哮喘及支气管炎、膀胱炎,能治疗腹部绞痛、疼痛及疝气。
【冲泡方法】 (1)叶子:以开水直接冲泡。
(2)种子:将种子压碎,以开水冲泡,焖约十分钟即可。若失眠时,可加入温牛奶中,在睡前喝下,可帮助睡眠。
款冬茶
喝款冬花茶和款冬叶时,建议你添加蜂蜜会特别美味。而且款冬茶含丰富的钙、钾及维生素C,所以对心脏有很大帮助。因为钾可以中和体内过多的钠,减轻心脏负担,若有心律不整的现象,不妨多喝些款冬茶。
【疗效】清肝,明目,调理中风后症状,治咳嗽、气喘及支气管黏膜炎。
【冲泡方法】以一茶匙的款冬,用一杯水冲泡,焖约三十分钟后即可用,记得加些蜂蜜。
罗勒茶
罗勒又叫九层塔,茎、叶和花穗含有芳香油,果实含蛋白质、脂肪、碳水化合物等,性味辛温。它的特殊香味,常被用来代替洋葱和大蒜时调味,能去除海鲜的腥味。
【疗效】解酒、止呕吐,帮助消化、利尿,帮助经期顺畅。
【冲泡方法】新鲜的罗勒叶和干叶压碎,以一壸水冲泡,约二十分钟后即可饮用。
白芷茶
白芷在中药是治疗鼻病的要药,能抑制各种鼻病致病菌的作用及炎症的消除、吸收。孔白色的白芷花,有蜂蜜的香味,以白芷的叶所冲泡的茶,可加蜂蜜和柠檬汁,味道更棒。
【疗效】治流鼻血、牙痛、发烧、美白肌肤。
【冲泡方法】 (1)叶:一杯开水即可冲泡一茶匙的白芷叶。
(2)种子或根:冲泡前需先将种子或根压碎,再以开水冲泡,焖约十分钟,即可将味道完全冲出来。
苜蓿茶
这里的苜宿也就是目前十分热门的苜宿芽。的维生素是最佳的食补材料,但因淡而无味,通常很少单独冲泡,大多与玫瑰茶、薄荷茶一起冲泡,另外亦可酌加蜂蜜使茶味更为浓郁、甘美。
【疗效】止咳、化痰、治便秘、强化肝脏。
【冲泡方法】用四茶匙干燥的花切碎后,以一的开水冲泡。别忘了必须等水凉之后再添加蜂蜜。
人参茶
人参有强心作用,能使心脏收缩力加强,透过改善心冗营养和代谢加速,而改善心脏功能,人参喜生长在深山树下,大多食用根部,然而人参的花和叶皆有改善人体新陈代谢的疗效。因属于热补,所以青春期的青少年应少喝,以免扰乱身体机能运作。
【疗效】安定神经,明目,益智,久服可延年益寿。
【冲泡方法】将人参切片后用开水冲泡,焖约半小时,待其出味后,可酌加红糖或蜂蜜饮用。
甘草茶
甘草就是中药里常用来调和苦药物的绿叶角色,甘甜、芳香,又不含糖分,是减肥者的最佳代糖。也有戒烟的人以它代替口香糖咀嚼。甘草可和其它花草茶一起冲泡,不需再加糖,别有一番风味呢!
【疗效】治疗胃病,调理泌尿系统。
【冲泡方法】以一茶匙甘草粉加一杯水的比例,加水熬煮,冷热饮都很适合。
草莓茶
草莓含糖类、维生素C和钙、磷、铁,其性味甘、酸、凉,能解酒、生津、润肺。喝草莓茶最好是冰凉后加蜂蜜喝,为盛夏时最佳消暑饮品。
【疗效】调理身体机能及增强体质,治疗贫血、腹泻、肠炎,辅助调理鼻、喉黏膜炎。
【冲泡方法】以一壸开水(四杯茶的份量)加入四茶匙干叶的量冲泡即可。可做一些,夏天有访客时,是待客最佳饮料。
黑莓茶
黑莓主含多种维生素、果酸及果糖,味酸、甘,味平,无毒。能生津止渴、利尿等。黑莓茶加草莓茶是一道很好喝的花草茶,别忘了放入蜂蜜。
【疗效】治疗食欲不振、腹泻、贫血、调经。
【冲泡方法】 (1)果:将果实压碎,放入杯中,直接以开水冲泡。
(2)叶:以一茶匙一杯开水的比例冲泡即可。两者冷热饮用都十分适合。
桑椹茶
主要含有糖类、维生素、果酸及桑椹油等。
【疗效】病后体弱调养,调理贫血、神经衰弱、便秘。
【冲泡方法】将桑椹压碎后,直接以冷开水冲调,因有些涩味,需加入蜂蜜滋味较佳。
藿香茶
藿香性味辛,微温,有浓郁香味,能抗真菌、螺旋体,对于身体湿热,火气大等都有调理效果,是属中国传统的花草茶之一,因此须到青草药店购买材料。
【疗效】治头痛,食欲不振,疲劳等。
【冲泡方法】将新鲜藿香约三茶匙,以一壸水的量,小火慢慢熬煮,熄火后,放凉,加入适量蜂蜜即可。
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⑨ 余秋雨那篇散文诗关于 茶 的
余秋雨的《两方茶语》。余秋雨先生在《两方茶语》中有这么一段经典的话语,把喝茶和诗意联系在一起,让喝茶和中国的传统文化紧密联系在一起:
“中国喝茶的诗意是中国文化的产物,不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即便不说陆羽的《茶经》,从一般诗文中总能频频嗅到茶香。
据我认识的一位中国茶文化研究者说,茶文化最精致的部位也最难保存,每每毁于兵荒马乱之中,后来又从解渴的原始起点上重新种植和焙制,不知断了多少回,死了多少回,但由于那些诗文在,喝茶的诗意却没有断,没有死。”
余秋雨,1946年8月23日出生于浙江省宁波市余姚县,中国著名当代文化学者,理论家、文化史学家、作家、散文家。
(9)绿茶花散文扩展阅读:
余秋雨以擅写历史文化散文著称,他的散文集《文化苦旅》在出版后广受欢迎。此外,他还著有《山居笔记》《霜冷长河》《千年一叹》等散文作品。
创作特色:
余秋雨先生在写作散文之前,就已经是一位学贯中西、著作等身的大学者。一切能够用学术方式表达清楚的各种观念,他早已在几百万言的学术著作中说清楚。因此,他写散文,是要呈现一种学术著作无法呈现的格调,那就是白先勇先生赞扬他的那句话:“诗化地思索天下”。他笔下蕴藏的“诗化”灵魂,是“给一系列精神悖论提供优美的仪式”。
⑩ 求关于描写 茶香 的片段散文类
茶,生于天地之间,采天地之灵气,吸日月之精华。茶里藏河,茶中有山。一壶茶在手,如天人合一,如抚日托月,如捧着千山万水。
茶有颜色。绿茶,让你仿佛来到茫茫草原;红茶,人生最美莫过落霞满天;白茶,皑皑雪野写满晶莹生命;黄茶,黄河黄土孕育了我的灵魂;黑茶,夜越黑离晨曦才越近;青茶,一片青草一树青叶中有我的青春…
茶有季节。茶里,泡着一个夏,卧着一个秋,藏着一个冬,孕着一个春。天天喝茶,品尽四季;一生喝茶,品尽人生。
郑板桥品茶曾邀“一片青山入座”,我品茶欲请一条大河作陪。茶最喜宁静,人只有在天宁静、地宁静、夜宁静、心宁静中才能品出茶的真味与意境,实现与自然“润物细无声”的交流。
品茶,品的不仅是茶,品的是花香,品的是晨露,品的是轻烟,品的是和风,品的是夕阳,品的是月光,品的是江水,品的是春色,品的是万物,品的是大自然,品的是岁月……
品茶,品的是心。
茶,只有投身到沸腾的生活中,全身筋骨才能舒展开,才能将自身的能量与价值释放出来,才能散发出最浓郁的生命之香。
茶,如果只是把自己藏之深宅,终日静静躺在不见天日的安乐窝里,其价值永远也难显现,时间久了,还可能会受潮霉掉。
《金陵琐事》说:“凡茶叶肥厚的,味道很甜但不香;茶叶瘦小的显苦涩,而苦的则香。”《茶经》也说:“啜苦咽甘,茶也。”我忽然想起,喝甜茶后饮白水水发涩,喝苦茶后饮白水水发甜;喝过甜的再喝苦的会觉特别苦,尝过苦的再尝甜的会感特别甜。
苦是茶的真味,也是生命的真味,好茶总是先涩后香,人生总是甘苦交叠,关键要一一尝过、细细品味、时时咀嚼、慢慢感悟。有时最苦涩时正是芳香将至,最甘甜时却有苦涩暗藏……
喝茶,最沮丧的是把甘甜泡在茶里,喝出的是苦涩;把快乐泡在茶里,喝出的是烦恼;把幸福泡在茶里,喝出的是痛苦。
喝茶,最惬意的是把苦涩泡在茶里,喝出的是甘甜;把烦恼泡在茶里,喝出的是快乐;把痛苦泡在茶里,喝出的是幸福……
愿你我把人生所有的苦一一煮沸,煮成一杯杯淡淡的清香。
唐朝陆羽在《茶经》中说,茶花的味道浓但是没有香味,香气都凝聚到叶子里面去了。
世上所有开花植物几乎都是花香于叶,花艳叶素,花贵叶贱,唯独茶树,却是叶香于花,叶贵花贱。在这里,叶虽不美却是主角,花虽漂亮却为配角;花虽争奇斗艳,叶却傲于花丛。
花多美在外,茶之叶却美在内;花多香于外,茶之叶却香于内——那是一朵人间最美的绿色的花,那是一缕最醉人的心香。
好茶多生自幽谷峻岭、长于高山云雾间,不仅尽享日月光华、饱餐风霜雨露,还远离污染、嘈杂的环境,一生与青山绿水相伴。自古就有“好山好水出好茶”、“山秀水美茶香”之说。
好茶需少女在清晨用嫩手去采,且经少女唇吻、嘴含,虽夸张,但在采茶制茶中,手汗、身脏、口臭、酒气及器具不洁、环境污浊等均为影响茶质的大忌。
好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染,“从来佳茗似佳人”(苏东坡语)。人呢?茶品即人品,品茶如品人。
茶,是温馨芬芳的故乡,是清洗心灵的地方……
人们常说:“一斤碧螺春,四万春树芽。”甚至一斤碧螺春要6万至7万个茶芽才能制成。我很难想象,要想获得百斤茶叶,需头戴斗笠、身挎竹筐、顶着烈日、弯着身子,穿梭于茂密茶园,用手细心摘下一片嫩绿的茶芽,然后放入竹筐,这样的动作竟需要重复六七百万次……
原来,每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水。
明代《茶疏》说:“水为茶母。”茶再好,也离不开水。好水沏好茶,好茶需好水。用泉水、河水、井水、湖水、雨水、雪水等不同的水泡出来的茶味道是不同的。
静谧的午夜,为自己泡上一杯清茶,一骸单曲重复(心灵雨伞)纯音乐,远离了喧闹的人群,也远离了那颗浮躁的心,就这样静静的聆听心灵之声,伴着幽幽茶香,昔日情怀萦绕耳际,在指尖下荡涤全无,化作万般...
那清新的茶芽,带着淡淡的纯香,带着温暖的气息,飞越千山万水,来到我的身畔。 此时,夜已深,雨淋漓。我的案头,摆着从峨眉山飞到我手上的这一盒明前茶,不禁又思绪万千。这一盒明前茶,穿...
周湾在宁静三月里所流露出的淡雅味道总是和别处不同,大概那种味道是很独特,以至于没有多少孩子能够分辨的出来。孩子总是用寂静好奇的眼光去品味那种幼小的味道,无论好坏。 还好周湾里的孩子也不痴守...
遇水舍己,而成茶饮,是为布施;叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;除懒去惰,醒神益思,是为精进;和敬清寂,茶味一如,是为禅定;行方便法,济人无数,是为智慧。禅茶一味...
中国喝茶的诗意是中国文化的产物,不管是绿茶娇嫩的诗意还是乌龙绵长的诗意都由来已久。即与茶有关的散文便不说陆羽的《茶经》,从一般诗文中总能频频嗅到茶香。
夏天的晚上在那儿喝茶是最惬意,因为是顶楼屋面,所以很是凉爽。舅舅是学建筑的,他搭的小竹棚很是精巧,棚顶爬着许多藤物,空隙间些话月光透过,于是我们就着月光泡茶……
拓展资料:
茶(中国传统饮品)
茶,(学名:Camellia sinensis(L.) O. Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛。花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效。