青团樱花

A. 团子是什么

团子是一道抄美味可口的汉袭族小吃。湖北湖南等地的人们在日常生活中，最流行的吃食要数团子。团子又名团糍，菊花粘贴，滚团馅儿。团子的产生据说最早起源于东汉时期，与馒头产生于同一个时代。传说关云长率铁骑500走华容道时，为祝愿军民和平相处，监利、洪湖与华容、岳阳人民便采用粘米与糯米为浆，用菜心为馅，做成团子，慰问驻地的兵丁。不久，这一当地名吃便在沿江两岸小吃中独占鳌头。
不仅粘糯浆混合得体，而且馅儿做得比较独特。过去是采用胡萝卜、藕丁、香干为馅儿，当今却采用的是香干、肉丝、莲米、鲜红辣椒和蒜头为馅儿。颜色好，味道妙。团子过去只有蒸一类，用甑蒸煮的团子白皎皎的，出笼时形如玉兔，味似海鲜。而今出现了一类炸的团子，只要走进湖北湖南等地的大小城镇，清晨过早，就能见到早餐店门前蒸着一笼笼，炸着一锅锅的，都是团子。

B. 青团煮好后为什么不绿

可能煮的方法错了，尝试用大锅蒸，不要煮，蒸出来的青团保留了绿色素，而煮出来的青团中的绿色素被水溶解带走了。

购买青团时还应掌握以下几点：

一是闻，有浓郁清香味的原料都比较可靠；

二是看，颜色偏绿的为上品，发青发黑、通体透亮的有加人工色素的可能，食后对人体有害；

三是轻捏，特别软塌塌的大多放了好几天也不会变硬，不过有添加防腐剂的可能性。追求“有嚼头”的消费者建议选购触感有韧性的，但要在3天内吃完，以防变硬。

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青团的做法：

1、温水将艾草粉调成糊状。

2、开水倒入澄面中，搅拌成很厚重的浆糊状态。

3、糯米粉混合粘米粉、糖粉，加少许色拉油和蜂蜜，再把浆糊状的澄面和艾草糊也加入进来。

4、手和面成面团状态。

5、湿布包住面团待用。

6、将咸鸭蛋黄蒸熟后戳散。

7、平底锅内倒入少许油，倒入咸蛋黄炒出泡泡后加入一小勺蜂蜜。

8、关火，根据自己的喜好加入肉松拌匀后出锅。

9、再加入少许沙拉酱（粘合作用），拌匀待用.

10、将面团搓成长条状，切下一个个剂子。

11、用手压扁，抓取适量的馅料放在饼皮上。

12、以虎口慢慢收拢的方式将面团包好。

13、不同颜色的青团加以造型，用白糯米粉压成花型贴在青团表面，放上一朵盐渍樱花，纯绿色的可以在表面撒上一些白芝麻等等造型。

14、蒸锅内水开后放入青团，中火蒸15分钟左右出锅。

15、出锅后在青团表皮刷上一层油（为了美观也防止表皮发硬）。

16、春日最佳食品青团就做好了。

参考资料：

青团-网络

C. 春天,弹着三弦唱着"杨柳叶子青啊哟"来了.的后面

这句话出自七年级语文上册课文《春》的同步测试题：

春，弹着三弦唱着“杨柳叶子青啊嗫”来了。她来了,风、雨、雷、电，甚至甜蜜的梦，缥缈的光，一高兴，统统改了姓了“春”，风风火火地忙乎了起来。

春天的第一站是乡村。春风轻轻推开冰凌，给了一个吻，溪流乐了，叽叽汩汩，挤眉弄眼，一个笑涡接着一个笑涡。春雨用情细腻，麻麻酥酥的一阵细说，说了蚯蚓翻了个身，怎么也睡不着了，起身，春耕。

蝴蝶姐还在寻梦，蒙在厚厚的被子里，打鼾。大嗓子春雷急了，上门就是大喊：“轰隆——”。这姐还没来得及睁眼，就摸那件花裙子了,三月三她还有舞会呢。

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《春》赏析

《春》以诗的笔调，描绘了花卉争荣、生机,勃勃的春天的图画，赞美、抒唱春的创造力和带给人们以无限希望，从而激励人们在大好春光里辛勤劳作、奋然向前。

《春》所描绘的景物充盈着跃动的活力与生命的灵气。当我们深入到《春》的艺术境界中时，我们会为那美丽的春光所陶醉，会为那洋溢的诗情所感染，会为那盎然的生机所激励。春，会在我们的心灵中幻化出一派充满诗情画意的美好景象。

《春》的结构严谨精美，作者先总写春天,继而又分几个方面细描细绘，最后又总写，以收束全文，画龙点睛。文章以“脚步近了”始，以“领着我们上前去”终，起于拟人，结于拟人，其构思布局、修辞润色，颇具匠心。至于语言的秀雅清新、朴实隽永，则更能令人感受到那“味道极正而且醇厚”的情致。

D. 山姆的糕点分量又多又好吃，你最喜欢哪几种

参考分量：10个量，每个45g左右。

食材：

1、盐渍樱花用水泡开，备用。

2、黄油加糖霜搅打至体积变大，颜色发白。

3、分两次加入鸡蛋，搅打均匀。

4、筛入低筋面粉，和成面团。

5、把面团擀成薄片，用饼干模具切开。

6、摆入烤盘，在饼干上放入一朵樱花。

7、烤箱预热150度，上下火烤15分钟即可。