梅花麓茸

❶ 请问一下梅花鹿养殖者小梅花鹿公鹿在出生几岁时会长出初茸！

雄鹿从第三年开始锯茸，每年可采收1～2次。每年采2次者，第一次在清明后45～50天，习称"头茬茸"，第二次约在立秋前后，习称"二茬茸"。每年采一次者，约在7月下旬。锯时将鹿用绳子拖离地面，迅速将茸锯下，伤口敷"七厘散"或"王真散"，贴上油纸，放回鹿舍。锯下之茸，须立即加工。先洗去茸毛上不洁物，并挤去一部分血液，将锯口部用线绷紧，缝成网状，另在茸根钉上小钉，缠上麻绳，然后固定于架上，置沸水中反复烫3～4次，每次15～20秒钟，使茸内血液排出，至锯口处胃白沫，嗅之有蛋黄气味为止，全部过程约需2～3小时。然后晾干。次日再烫数次，风干或烤干。烤时悬在烘架上，以70～80℃之无烟炭火为宜，烤约2～3小时后，取出晾干再烤，反复烤2～3次，至茸皮半干时，再行风干及修整。
砍茸：此法现已少用，适用于生长6～10年的老鹿或病鹿、死鹿。老鹿一般在 6～7月采收，先将鹿头砍下，再将鹿茸连脑盖骨锯下、刮除残肉、筋膜。绷紧脑皮，然后将鹿茸固定于架上，如上法反复用沸水烫，烫的时间较锯茸为长，约需 6～8小时。烫后掀起脑皮，将脑骨浸煮一小时，彻底挖净筋肉，再用沸水烧烫脑皮至7～8成熟。再阴干及修整。
鹿茸是公鹿额部生长的未骨化的嫩角，具有多种药理功效，是一种名贵的中药，鹿科动物有多种，我国药典仅承认梅花鹿茸和马鹿茸两种，适时地采收鹿茸是养鹿场(户)生产过程中的重要环节，直接影响鹿生产中的经济效益。本文作者介绍一下梅花鹿和马鹿的收茸技术。根据收茸的规格要求不同，采收的鹿茸有梅花的二杠茸、三权茸的砍头茸和锯茸，马鹿的三权茸、四权茸的砍头茸和锅茸。根据收茸时采用保定方法不同，可分为机械保定、药物保定(机械和药物相结合保定法实际应用较少)。

❷ 鹿 茸有哪些种类

鹿小凤温馨提醒您 要是按鹿茸部位的不同种类又分为蜡片、粉片、纱片、骨片四个等级，六段。从上往下切六段，越往上越贵。

❸ 请问哪位知道鹿茸每年都是什么时候出茸

鹿茸

鹿茸是梅花鹿或马鹿未骨化的鹿角，是世界闻名的滋补良药。鹿茸采自于雄马鹿和雄梅花鹿没有骨化的角，其中梅花鹿的鹿茸质量最好，药用价值也高。每年春季，雄鹿的旧角脱落，长出新角。新角质地松脆，外面蒙着一层棕黄色的天鹅绒状的皮，这时就要不失时机的采锯鹿茸，否则鹿茸就逐渐骨质化了，外面的茸皮逐渐脱落，变成又硬又光的鹿角了。

长白山的鹿茸来源主要是采自圈养马鹿、梅花鹿的鹿角。我国自清代即已开始人工饲养，目前已成为较大的产业。敖东鹿场已有40余年历史，占地108公倾，建筑面积38公倾，现有1万余头梅花鹿，是我国最大的家养鹿场。更多内容....

功能：长白山梅花鹿茸具有促进生长发育，增进心脏机能，加速创伤、骨折和溃疡的愈合，补精壮肾，强健筋骨之功能,能振奋机体功能，提高血压，促进红细胞，血红蛋白及网状红细胞的生成，又能促进肾脏功能、胃肠蠕动及分泌机能正常运转。近代临床验证，鹿茸具补精髓、壮肾阳、健筋骨之功，主治心悸、眩晕耳鸣、贫血、溃疡不愈、低血压等症。
梅花鹿茸：

1．二杠茸（头茬茸）：
价格：一等：8.5元/克
（每对重约200－400g）

二等：7.5元/克
（每对重约200－400g）
（购买鹿茸前,请先用电子邮件预定您要求的大概重量，成对或单支购买均可以。）
多为3岁鹿出茸，在清明后45－50天采，具有2个侧枝，外皮红棕色或棕色，布有红黄色或棕黄色细茸毛。上部毛密，下部毛疏。锯口面黄白色，有蜂窝状细孔，外围无骨质，体轻。

2．二茬茸（再生茸）：价格：5.5元/克 （每对重约200－500g）

头茬茸采后50－60天采，形状和头茬茸相似，但主枝不圆或下粗上细，下部纵棱盘，毛较粗糙，锯口外围多已骨化，体较重，气微腥，味微咸。

3．三岔茸：价格：5元/克 （每对重约1000－2000g）
多为4－5岁鹿出茸，具2个侧枝，主枝较长，略呈弓形而微扁，分枝较长，先端略尖。下部有纵线及突起小疙瘩，皮红黄色，茸毛较稀而粗。

新西兰鹿鞭：180元/根
马鹿鞭：400元/根
梅花鹿鞭:800元/根

(注意:现仅有马鹿鞭、新西兰鹿鞭存货,因梅花鹿鞭供不应求,仅在杀鹿时才有货,故请您用电子邮件提前预定.)

鹿鞭（鹿肾）：为鹿的阴茎，呈长条形，表面棕色，有纵向皱沟，顶端有一丝棕色毛,中段带有睾丸2个。

功能：补肾壮阳，下乳，主治肾虚、性神经衰弱、遗精、滑精、乳汁不足

用法：1－3钱，多入丸剂服或泡酒服用。

鹿茸片：25元/盒（中档）
50元/盒（高档）

功能：补精髓、壮肾阳、健筋骨之功，主治心悸、眩晕耳鸣、贫血、溃疡不愈、低血压等症。

❹ 梅花茸片怎么用

鹿茸乃补品
蒸肉候放几片起蒸食宜应适量
煲汤亦仍需注意用量
泡酒服用功效更佳

❺ 花茸的功效

是梅花幼角，即鹿茸，叫黄毛茸也叫花茸。
是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效

❻ 怎么分辨鹿 茸的好坏

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。

鹿茸种类可按两种主要的分类方法划分：
1.按鹿种分类 有梅花鹿茸、马鹿茸、白唇鹿茸、水鹿茸、驼鹿 茸、驯鹿茸、杂种鹿茸等。
2.按收茸方法可分为锯茸和砍茸
锯茸分为：梅花鹿的二杠、三杈、椎角、再生锯茸等。马鹿的三杈、四杈、椎角和再生锯茸等。
砍茸分为：梅花鹿的二杠和三杈砍茸，马鹿的三杈和四杈砍茸。
(二)收茸的要求
1.收茸的一般要求 一般3岁(头锯)梅花公鹿虽绝大部分能生长出三杈型鹿茸，并比二杠型鹿茸增重40%～50%，但由于其年龄小，脱盘晚，生茸期相对短，所生产的三杈型鹿茸一般都干瘦细小，达不到高等级要求，价值也低，所以应收二杠型鹿茸。4岁(二锯)公鹿大部分可
收三杈型鹿茸，但对鹿茸干瘦细小者可收取二杠型鹿茸。5岁(三锯)以上的公鹿基本达到体成熟，所生鹿茸粗大肥嫩，应收取三杈型鹿茸。对于那些茸型不整、分枝不规则等非规则形状的鹿茸，应在枝杈顶端饱满时收取畸形(怪角)茸。收获怪角茸时应防止“穿尖子”，骨化程度过大。
2.梅花鹿二杠砍茸要求：粗壮、肥嫩、虎口饱满、长短适宜，优 级茸干重(估重)不低于250g。
3.梅花鹿三杈砍茸要求：茸形规整对称，嘴头饱满肥嫩，挺圆， 优级茸干重不低于1750g。
4.马鹿(白唇鹿)：一般以收三岔型鹿茸为主，但对于长势旺盛、 茸体粗大、茸形规整、肥嫩、嘴头粗壮的鹿茸也可收四岔型茸。
5.水鹿：主要收取二杠和三杈型茸。
三、收茸适期
鹿茸是药材，必须在骨化前的生长阶段收获。适期合理收茸是保证鹿茸质量，提高养鹿经济效益的重要技术环节。鹿茸的生长速度和成熟时间因鹿种、年龄、气候、营养状况及个体不同而异，鹿场应根据历年生产状况和自身条件灵活确定收茸期。在收茸期间，技术人员须每天定时观察鹿茸的生长状况，根据市场行情，确定每头公鹿的收茸日期。下面介绍几种茸的大致收获日期。
(一)梅花鹿锯茸
成年公鹿生长的二杠茸，如主干和眉枝粗壮，长势良好，应适当延长生长期；对细条茸和幼龄公鹿长出的二杠茸，可早收。成年公鹿长出的三杈茸，如茸大形佳，上嘴肥嫩，应延长生长期，收大嘴三杈茸。对于顶沟长、掌状顶和其他类型的畸形茸，也可适当晚收。但对于茸根出现黄瓜钉、癞瓜皮的三杈茸 ，应早收。
(二)梅花鹿砍头茸
砍头茸的收获时间应比同规格的锯茸提前2～3天。二杠砍头茸应在主干粗壮、顶端肥满、主干与眉枝比例相称的生长旺期收取。三杈砍头茸在主干上部粗壮、主枝与第二侧枝端丰满肥嫩、比例相称、嘴头适当时期收取。
(三)马鹿锯茸
成年马鹿生长的三杈茸，嘴头肥壮，茸大形佳，应尽量收大嘴三杈茸，到顶端拉沟前收获。头锯、二锯和成年马鹿的鹿茸出现细杆瘦条者，嘴头不能放得太大，尽量早收。放四杈的马鹿茸，在第五侧枝分生前、嘴头粗壮期收取。
(四)再生茸和初角茸的收获
在7月中旬前锯取头茬茸的公鹿，到8月中、下旬都长出不同高度的再生茸(二茬茸)。再生茸在配种前根据茸的高矮老嫩程度分期分批收取。
育种公鹿初角茸长出了3～5cm时，距角柄2.5cm以上锯去尖端，刺激茸的生长，使角基放粗，以提高以后的茸产量和质量。此种方法称为“墩基础”。
祝你好运

❼ 梅花鹿茸片营养价值

鹿茸来的功效：
1、补肾阳、源益精血：适于肾阳不足、精血亏虚、畏寒肢冷、腰膝疼痛、头晕耳聋、精神疲乏等症。
2、强筋骨：适用于精血不足、筋骨无力，骨软行迟、颅囟过期不合等。
鹿茸的药性偏温，能壮阳却不燥，伴滋阴剂用，则能养阴而不腻，所以很适合老年人服食。对于骨骼系统的退行性疾病，及其他脏腑的功能逐渐减弱而出现诸多病态，如夜尿多且阳痿不举、肾不纳气而喘、肾不济窍而耳虚鸣甚至失聪等都合适！
用量用法：茸片可用于炖服时，每日的用量为1～4克；也直接含服茸片的用量则为0.5～1克；或者泡酒（不过效果有影响），制成粉剂都可以.
使用注意：
1、服用鹿茸，宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤用大量。鹿茸性偏补阳，凡阴虚火旺，血分有热，高血压或肺有痰热及有胃火者忌服。外感热病禁用。凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛证的人，都属暂忌；还应该注意的是，凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人，都容易引起头涨、胸闷或鼻衄等反应，须立即停药观察，而不可强行。
2、服食时间并无严格的要求，通常均以日间半空腹的时候（一日1~2次）为最适合。因为它的有效成分会与水果和蔬菜与茶汤中的鞣酸发生反应而被破坏，因而属配合禁忌。

❽ 梅花鹿不是夏季才长茸的么为什么我家的一只梅花鹿冬季了要托盘长新茸

你家的梅花鹿应该是2岁的小公鹿，因为在1岁的时候营养不良造成发育迟缓，导致今年夏天的时候没长出来，到冬天才开始长。

❾ 马茸功效与梅花茸功效的区别

烤箱烤后 用打粉机打呀或用锤子捶呀