梅花的果实

① 梅花的果实是怎么样的

梅花的果为核果近球形，有沟，直径约1～3厘米，密被短柔毛，味酸，绿色版，4～6月果熟时权多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等；味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能，是优良的果酒。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一起腌制后晒干而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等食品。

② 梅花的果实的食用方法

梅子的食用方法很多，既可用盐开水洗净后食，又可加工制成陈皮梅、渍梅、内糖梅、乌梅、梅膏、蜜容饯、梅汁、青梅酒等。花梅经盐渍、漂洗、烘干，加桔皮和糖等，反复浸渍，晒干可制成奶油话梅。梅子蒸排骨或鸭或鹅，味美，而且由于梅子促进胆汁排泄，有助消化肉类。加紫苏叶，制成梅苏糖，加入杏仁、樱桃、红枣制成梅枣杏仁饼，可止咳。

③ 腊梅花开后结的果实是什么

腊梅的复果实，里面制有腊梅的种子；腊梅的种子可以用于繁殖腊梅的实生苗，又名“狗牙腊梅”。

腊梅的果实又称“土巴豆”梅花的果实。药用名为：土巴豆，有毒，可以做泻药,不可误食。腊梅的果子在成熟前是绿色的，要到成熟后才变成灰褐色。

腊梅结果非常罕见，特别是南方。因为腊梅在天气寒冷时候开放，只是作为观赏性植物。

(3)梅花的果实扩展阅读：

腊梅喜阳光，能耐荫、忌渍水。腊梅花可以在霜雪寒天傲然开放，花黄似蜡，浓香扑鼻，是冬季观赏主要花木。腊梅耐寒，在不低于-15℃时能安全越冬，北京以南地区可露地栽培，花期遇-10℃低温，花朵受冻害。

腊梅通常生长在土层深厚、肥沃、疏松、排水良好的微酸性沙质壤土上，在盐碱地上生长不良。

腊梅耐旱性较强，怕涝，家庭养护浇水不要太勤。树体生长势强，分枝旺盛，根茎部易生萌蘖。耐修剪，易整形。先花后叶，花期11月~翌年3月，7~8月成熟。

④ 梅花的果实是什么样的

梅花结的果子通常被叫做梅子。一般而言，进行观赏性的梅花结的果子是不回能吃的，只有果梅结的答果实才可食用。通常梅花的果实是在初夏时节进行成熟，果肉颜色呈黄色状，吃起来比较酸。
梅花是我国独有的花卉，是中华奇葩。前人有诗云：“万花敢向雪中出，一树独先天下春。”另外，还可分为食用梅和观赏梅两类。观赏梅指的是花梅，很少结果实。于花期采集含苞待放的花蕾，晒干或烘干，入药以白梅为主，又称“绿萼梅”，其根、叶、枝、未成熟果实（乌梅）亦入药用。

⑤ 梅花结什么果实

果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸。

梅是小乔木，稀灌木，高4-10米，树皮浅灰色或带绿色，平滑，小枝绿色，光滑无毛。叶片卵形或椭圆形，长4-8厘米，宽2.5-5厘米，先端尾尖，基部宽楔形至圆形，叶边常具小锐锯齿，灰绿色，幼嫩时两面被短柔毛，成长时逐渐脱落，或仅下面脉腋间具短柔毛；叶柄长1-2厘米，幼时具毛，老时脱落，常有腺体。

花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放，花梗短，长约1-3毫米，常无毛，花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色，萼筒宽钟形，无毛或有时被短柔毛，萼片卵形或近圆形，先端圆钝，花瓣倒卵形，子房密被柔毛，花柱短或稍长于雄蕊。

梅花果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头，基部渐狭成楔形，两侧微扁，腹棱稍钝，腹面和背棱上均有明显纵沟，表面具蜂窝状孔穴。花期冬春季，果期5-6月（在华北果期延至7-8月）。

果实可食、盐渍或千制，或熏制成乌梅入药，有止咳、止泻、生津、止渴之效。梅又能抗根线虫危害，可作核果类果树的砧木。

(5)梅花的果实扩展阅读：

植物学史：

梅是中国特有的传统花果，已有3000多年的应用历史。上述古书的记载说明，古时梅子是代酪作为调味品的，系祭祀、烹调和馈赠等不可或缺少的东西。至少在2500年前的春秋时代，就已开始引种驯化野梅使之成为家梅--果梅。

1975年，中国考古人员在安阳殷墟商代铜鼎中发现了梅核，这说明早在3200年前，梅已用作食品。

中国各地均有栽培，但以长江流域以南各省最多，江苏北部和河南南部也有少数品种，某些品种已在华北引种成功。日本和朝鲜也有。

⑥ 梅花的果实是什么样子的

梅花又名春梅、干枝梅等，是蔷薇科杏属植物，在我国，梅花与内兰、竹、菊并称为“四君子”容，可见人们对于梅花的喜爱。梅花在冬天开花也给人以发愤图强的精神激励，所以梅花在我国栽培非常广泛，还有花友会将其做成盆栽栽种在家中。

梅花

中文学名：梅花

拉丁学名：Armeniaca mume

别称：酸梅、黄仔、合汉梅、白梅花、绿萼梅、绿梅花

界：植物界

门：被子植物门

纲：双子叶植物纲

目：蔷薇目

科：蔷薇科

亚科：梅亚科

属：杏属

种：梅

分布区域：江浙一带

⑦ 梅子是梅花树上结出的果子么

梅子不是梅花树上结出的果实，而是果梅树结的果，一般观赏性梅花是花梅树开出的花。梅内子性味甘平、果大容、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味，被誉为“凉果之王”、“天然绿色保健食品”。

梅子含有丰富的柠檬酸与苹果酸，柠檬酸能促进肠胃蠕动，增进食欲，消化蛋白质。柠檬酸与钙结合后，能强化骨骼，促进铁的吸收和血液循环，具有消除疲劳与减缓衰老的功效；同时柠檬酸在血液中囤积，因而也可防止肩膀酸痛等症。另外梅子中富含维生素，可预防感冒，改善宿醉造成的不适症状。

(7)梅花的果实扩展阅读：

果实鲜食者少，主要用于食品加工。其加工品有梅精、咸梅干、话梅、糖青梅、清口梅、梅汁、梅酱、梅干、绿梅丝、梅醋、梅酒等。梅在医药上有多种用途。如咸梅有解热、防风寒的功效。乌梅干有治肺热久咳、虚热口渴、慢性腹泻、痢疾、胆道蛔虫、胆囊炎等功效。

梅子含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。

⑧ 梅花的果实叫什么

梅花结的果子通常被叫做梅子。一般而言，进行观赏性的梅花结的果子是不能吃的，只有专果梅结的果实才可属食用。通常梅花的果实是在初夏时节进行成熟，果肉颜色呈黄色状，吃起来比较酸。
梅花是我国独有的花卉，是中华奇葩。前人有诗云：“万花敢向雪中出，一树独先天下春。”另外，还可分为食用梅和观赏梅两类。观赏梅指的是花梅，很少结果实。于花期采集含苞待放的花蕾，晒干或烘干，入药以白梅为主，又称“绿萼梅”，其根、叶、枝、未成熟果实（乌梅）亦入药用。

⑨ 关于梅花的果实

梅花结的果实是梅子。梅子近球形，有沟，直径约1~3厘米，密被短柔毛，味酸，绿回色，4~6月果熟答时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等;味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入药。梅子是一种风味别具的水果，它酸而解渴脆而爽口，成语“望梅止渴”道出其特殊功效。除解渴外，梅子还能治咳止泻、杀火祛痰。梅子经精细加工后可制成奶油话梅、陈皮梅、盐津梅等各式蜜饯。杭州超山以植果梅为主，质量之优、品种之多列为三大梅区（另两个为无锡梅园、苏州邓尉山）之首。超山梅子按果色分有青梅、花梅两类。唐梅因其果个大底平、汁多爽口，属青梅中的上品。而宋梅因其果青中带红，为花梅中的名种。超山梅子的优良品种还有白梅、紫针梅等。

⑩ 梅花果实作用与功效

梅花结的果实是梅子。

梅子近球形，有沟，直径约1~3厘米，密被短柔毛，味酸，绿色回，4~答6月果熟时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等;味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入药。
梅子是一种风味别具的水果，它酸而解渴脆而爽口，成语“望梅止渴”道出其特殊功效。除解渴外，梅子还能治咳止泻、杀火祛痰。梅子经精细加工后可制成奶油话梅、陈皮梅、盐津梅等各式蜜饯。杭州超山以植果梅为主，质量之优、品种之多列为三大梅区（另两个为无锡梅园、苏州邓尉山）之首。超山梅子按果色分有青梅、花梅两类。唐梅因其果个大底平、汁多爽口，属青梅中的上品。而宋梅因其果青中带红，为花梅中的名种。超山梅子的优良品种还有白梅、紫针梅等。望采纳