茶花怎么服用

㈠ 茶花能吃吗

山茶不仅能欣赏，还能食用。中国山茶的食用，应该说从发现野生山茶时就开始尝试了。但我们找到的文献资料记载却比较迟。明太祖朱元璋之孙朱有炖写了一本医药专著《救众本草》记述：“山茶嫩叶炸熟，水淘可食，亦可蒸晒作饮。”这是说山茶可作蔬菜、饮料。明代鲍山经亲自实践，“备尝各类野蔬，别其性味，详其调制”后，所著的《野菜博录》，在“山茶科”中载其食法：“采叶炸熟，水浸淘净，油盐调食，或蒸晒干作茶煮饮可。”李时珍的《本草纲目》也记载了山茶的饮用：“其叶类茗，又可作饮，故得茶名。”清代诗人陈维崧的词《醉乡春·咏茶花》曰：“鼎内乳花将溜，瓶里玉花选逗”，写了山茶的食用和山茶的插花。“乳花”是指油炸后产生的泡花，“溜”是原料经油炸后再加芡粉烹调的一种烹饪方法。“溜山茶”的具体做法是用花瓣拖面油煎后掺糖制成点心，或加配料制成菜肴。
归纳起来，山茶的食用价值有三：一是榨茶子油。山茶，特别是油茶果实，含有丰富的脂肪油，是中国最重要的木本油料植物之一。茶油不仅供一般食用，而且是心血管病患者的保健食品。二是作茶饮。山茶叶，含有茶碱等生物碱，可作饮料。三是鲜花美食。山茶之花泡酒，制成山茶酒；山茶之花煮糯米粥，为药膳，均有治痢功效。山茶的花瓣含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、淀粉、各种微量矿物质和高效的生物活性物质，因而食用鲜花已成为现代饮食文化的新潮。用各色山茶可配制色彩多样的沙拉点心；用山茶花瓣拖油或拖面油煎后掺糖，是一种上品甜食；山茶与米或面可制成山茶饼；用山茶花瓣同其他原料配制，可烹调成富有特色的美味佳肴。江苏南通市茶花协会秘书长、特级烹调大师许锦生，在《四川烹饪》杂志上发文介绍了两款山茶保健菜肴——山茶花羹和山茶鱼。山茶花羹的特点是汤浓味醇，色彩艳丽，具有营养和保健作用。山茶鱼原料有山茶、净鳜鱼肉和其他配料。制作时拼摆成山茶枝叶和山茶之花形状。其特点为山茶鲜嫩，形态逼真，具有增强机体免疫力的作用。南通市茶花协会董介庚也介绍了一款山茶菜肴——山茶凤脯，原料是山茶、嫩鸡脯肉和其他配料。制作时将莴苣雕刻成凤凰头置盆配合造型。其特点是色泽鲜艳，口感滑嫩，具有降低血压、明目的作用。金华烹饪大师潘建良的“金华茶花”菜肴获得了“蜜蜂杯”烹饪技能大赛金奖。这道菜好似一朵美丽的山茶花，娇艳欲滴，在苍翠的绿叶青枝映衬下，栩栩如生，还不时散发出诱人的香味，真可谓色香味形俱全了。

㈡ 山茶花能泡茶喝吗

可以。

最好是采用含苞待放的茶花制作，开过的花，茶花中最精髓的东西都在开花中耗尽，做成花茶就没那么好喝。茶树花在冬天开放。每年的12月到次年2月是盛花期，满山的茶花和满山的花香是茶园冬天最美的风景。

(2)茶花怎么服用扩展阅读：

山茶花开花于冬春之际，花姿丰盈，端庄高雅，是中国传统十大名花之一，也是世界名花之一。郭沫若盛赞曰：“茶花一树早桃红，百朵彤云啸傲中。”山茶花，既具有“唯有山茶殊耐久，独能深月占春风”的傲梅风骨，又有“花繁艳红，深夺晓霞”的凌牡丹之鲜艳，因此自古以来就是极富盛名的木本花卉，在唐宋两朝达到了登峰造极之境，十七世纪引入欧洲后也造成轰动，也因此获得“世界名花”的美名。

山茶花的花语是：理想的爱、谦让。据说，山茶花总是在晚秋天气稍凉时，静静地开在庭院之中。山茶花凋谢时，不是整个花朵掉落下来，而是花瓣一片片地慢慢凋谢，直到生命结束。这么小心翼翼、依依不舍的凋谢方式，和人们追求理想中伴侣的态度一样，所以渐渐地山茶花就成为对心中爱慕女性表达心意的代言了。

在几乎所有的花朵都枯萎的冬季里，红色的山茶花格外令人觉得温暖而生意盎然。而且，种在庭园中也能让人欣赏她淡淡的花香。所以，山茶花就让人感受到了可爱、谦让、理想的爱、谨慎、了不起的魅力。

㈢ 茶花有药用价值，怎么弄呢

1、茶花可以入药

茶花除了外形美丽诱人以外，还可以入药，它的根和花都可以入药，是版功效出色的中权药材，入药以后味辛、苦，性质寒凉，收敛与止血是它最重要的药用功效，平时多用于人类吐血和血崩以及便血等多种出血症状的治疗，治疗功效明显。

2、茶花能治吐血咳嗽

茶花对人类的吐血咳嗽有良好的治疗功效，在治疗时可把适量的茶花放在瓦上培制，培干以后加工成粉末再调入红糖，然后直接服用。也可以把茶花十朵与红花五钱和白芨一两，再加入红枣一两，加入清水煎制后服用，都能起到良好的止血作用。

3、茶花能治痢疾

茶花有出色的收敛功效，可以用于人类痢疾的治疗，治疗功效十分出色，在治疗的时候，可以把茶花阴干，然后加工成粉末再加入适量的白糖调匀，在蒸米饭时把调好的茶花放在饭上蒸熟，每天食用三到四次，每次取适量食用就可以。

㈣ 茶花可以泡水喝吗

一般的
是不建议直来接饮用的，源
经过处理后可作药用。 但
的绿叶可以泡茶。有一种比较稀有的茶花，叫做
（为黄色），可以直接泡茶饮用，可以降血脂血糖，
。茶花和泡茶喝茶叶不是一回事。简单的举个例子说，就是两个同一个姓，而根本就不是一家人，如北京时间一个姓李的和南京一个姓李的。茶花的祖先原是一种
树（现在山里仍到处都有），因花色鲜艳，经人工培育出许多品种，
，有大有小，有的地方叫它蔓陀罗花，但由于它的祖本是
树（许多地方叫它
，有别于泡茶喝的茶叶树，就如两人同姓一样），所以大众的叫法，叫它茶花。

㈤ 茶花可以用来泡茶喝吗

可以。

茶花，其实更准确地说，应该叫茶树花，最好是采用含苞待放的茶花回制答作，开过的花，茶花中最精髓的东西都在开花中耗尽，做成花茶就没那么好喝。

茶树花在冬天开放。每年的12月到次年2月是盛花期，满山的茶花和满山的花香是茶园冬天最美的风景。

(5)茶花怎么服用扩展阅读

茶树花苞生长发育时要从茶树中吸取大量养分，这种茶树的花含茶多酚、氨基酸、茶多糖、蛋白质、皂甙等对人体有益的物质占90%以上，具有解毒、降脂、降糖、抗衰老、抑癌、养颜、美容等多种功效。

在西南地区，民间常取茶花花蕾供药用，拿来泡酒做成茶花酒，或煮糯粥时加入做成茶花糯米粥，用来治痢疾。可以说，这种茶树所结的花蕾茶是六堡茶家族中一种很具特色的品种。六堡茶树花有特别的花蜜香，甘甜，放几颗在玻璃杯中加开水喝，在炎热的午后赏花喝茶，杯中自成一景。

㈥ 茶花怎么养要注意什么

茶花的养殖方法为：
1 土壤选择：
选择土壤的时候，应该选择含有腐殖质较高的土壤，偏微酸性的土壤，一般土壤的PH值为5-6.5之间为佳。
2 生长温度：
一般茶花适宜的生长温度为18-25度，环境的温度过高或者过低都不利于茶花的生长，特别要注意的是冬季的时候，将植物移至室内生长，一搬中午的时候将植物移动到阳台上去，夏季也要注意防晒，防止温度过高。
3 水肥管理：
一般茶花都喜欢在湿润的环境中生长，保持土壤不要太干或者太湿为好，一般在春夏季多浇水，冬季的时候要注意少浇水，两到三天浇一次水为好；
适量的施肥。茶花是喜肥的植物，因此在养殖的过程中，注意记得施肥。一般在生长期的时候，加入磷钾肥，可使花开的更加茂盛一些。施肥注意不要过多。
4 花枝修剪：
茶花的修剪工作也是非常的重要的，一般在茶花花蕾密集的时候进行。通过剪掉弱枝、整理花蕾，能够促进茶花对营养物质的吸收。
5 防止病虫害：
茶花也是很容易生病虫害的，一般有黑霉病、炭疽病这两种病虫害。
相关注意事项：
一、关于土壤：
1 不能单一用商品腐殖土栽培茶花，商品腐殖土肥性太高易烧苗，还有商品腐殖土保水性好 ，室内栽培的一定要添加别的基质加以调整，不然对长根不利。
2 盆土不能堆得太满，太满对浇水不利，容易出现浇“半截水”，种的太深堆得太满浇的水不容易干 透气性变差影响发根，根不发则植株不健壮。
3 培养土不能随意取来 将就着用，培养土要先于苗到前准备好。茶花生长不好大多是根系出问题，根系的问题又大多是培养土配制有问题，所以说培养土的配制在茶花整个生长过程中占了很大的比重，不要等生长出现问题了再回过来重新换土，这样做劳力又伤苗划不来。
4 培养土不得重复使用，重复使用会导致病虫害交叉感染 及微量元素的缺失会导致生长不良。
二、关于施肥：
1 反对随意施肥，上盆施了基肥 不久又施复合肥 偶尔发现有叶片发黄又施硫酸亚铁，还经常往叶片喷施磷酸二氢钾，饿不死的花花给拔苗助长式的爱死了。
2 忌新叶刚展时喷施过浓的肥料，喷施过浓会烧坏新片，导致落叶和新枝枯死。
3 忌高温天 连续下雨天施肥，高温天施肥会导致烧苗 雨天施肥会使肥分流失。
4 忌给牙签苗 弱苗 和刚上盆的茶花施肥。牙签苗根细嫩耐力差，也不是就不能施肥而是新手对施肥浓度把握不好很容易烧苗，一旦小苗出现肥害那是致命的，刚上盆的茶花由于对环境的不适应及根系受损 建议半年内不得施肥。
5 排水透气不畅 盆土久湿不干不得施肥，施肥时盆土以偏干些为好 利于根系吸收
三、关于浇水：
1 浇水时忌用高压水枪冲淋，水枪冲淋会使植株倒伏 落叶 泥土流失 根部裸露 渗透不匀，溅起的泥浆水污染叶片引起黄叶落叶。正确的做法是用喷壶从叶片往下淋，尽量是让盆四周淋到使泥土受水均匀，利于根系吸收。
2 切忌浇半载水。浇半载水危害很大，会使植株长久处于饥渴状态 叶片萎靡不振 叶片老化快 植株生长衰弱，所以浇水要做到 不干不浇 浇就浇透。出现浇半载水的有这几个原因：
（1）有新养茶花的迷信于一星期浇几次水，且每次浇水也是点到为止，只浇湿了表土 底下还干的 。
（2）培土配制不合理粘性大，久而出现板结浇水时渗透不下去。
（3）多年未换盆，根系已布满土球，遇干土球与盆壁分离浇的水从缝隙流走。
3 正常生长期间不要经常性的给叶面喷水，除去北方冬季室内温度高 空气干燥可适当往叶片喷雾外，南方的不管在封闭的阳台还是室外栽培都没必要经常性的往叶面喷水，特别在通风不好的空间经常叶面喷水可造成焦苞 落雷 黑芽等，还有可能会诱发细菌性疾病引起落叶，造成盆土长久过湿不利于根系健壮，不利于对盆土干湿的判断。
茶花：（学名：Camellia sp.）又名山茶花，是山茶科、山茶属多种植物和园艺品种的通称。花瓣为碗形，分单瓣或重瓣，单瓣茶花多为原始花种，重瓣茶花的花瓣可多达60片。茶花有不同程度的红、紫、白、黄各色花种，甚至还有彩色斑纹茶花，而花枝最高可以达到4米。性喜温暖、湿润的环境。花期较长，从10月份到翌年5月份都有开放，盛花期通常在1-3月份。

㈦ 茶花该怎么养护

1、山茶花养殖的盆土和盆的选择

根据山茶花的生长特性，宜选用微酸性，疏松、肥沃、排水比较好的混合土作为盆土。特别要注意的就是排水要好，切忌用石灰质土壤。混合土的比例是：红壤6份，兰花泥(腐叶土)3份，细砂质土1～2份。

用盆大小要适中，不宜过大或过小。一般盆与苗的比例是：一株高达40～50厘米、冠幅20～25厘米的山茶花，宜种植在口径20厘米左右的紫砂盆或瓦盆内。其他大小以此类推。

2、山茶花养殖的上盆时间

上盆时间为冬季11月、早春2～3月。此时花蕾肥大，花朵盛开，最适宜上盆。在花朵处于凋谢，新根尚在萌发时，如要上盆，须特别注意勿伤根系。一般在萌芽期前后停止上盆，因为这时新梢待发，叶子开展，需要大量的水分，如进行上盆，新根受伤，很容易影响当年的生长发育。高温与严冬季节也忌上盆，以免引起植株萎缩死亡。

3、山茶花养殖的上盆方法

先在选择好的花盆底孔上垫放3～4片碎瓦片，然后填放部分粗土，将苗植于盆中，用细土填塞根部，再将较大粒的盆土徐徐放满盆的四周，轻轻摇动盆子，用手揿压，使盆土与根部紧贴。大盆可用竹签轻轻往下压实盆土，要注意勿伤其根。盆土应占盆高度的4／5，以便浇水。

4、山茶花养殖的浇水方法

新上盆的种苗，第一次浇水要足，至盆底透水为止。

新上盆的苗，保持湿润，2个月后可与其他盆苗一样进行浇水。浇水次数要视气候情况而定，以保持土壤湿润为原则。一般春天可多浇，以满足发芽抽梢的需要，夏季浇水宜在早晨与傍晚进行；梅雨期要防积水，秋旱要及时浇水，冬季浇水应在中午进行，防止盆土结冰，土壤干燥受冻更烈。

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1、山茶花养殖的病虫害防治

山茶花的主要虫害为蛀茎虫、介壳虫。主要病害有叶面上的炭疽病、黑煤病及枝干上苔藓寄生。要及时剪除受害枝条和喷药防治。

2、山茶花养殖的注意事项

山茶花不宜强度修剪，它的花、叶，芽发育时间较长，树冠形成也较均匀。基本上不需特殊修剪，只要剪去病虫枝、过密枝、弱枝和截短徒长枝就行了。

山茶花是多花树种，特别在生长衰弱的植株上，如果花蕾密集，就会消耗过多的养分，对植株生长不利。所以摘蕾是栽培管理上的重要一环，以每枝上留1～2蕾为宜，最多只留3个，并保持一定距离。疏下的花蕾可供药用。

山茶花花期较长，整个花期长达半年。所以及时摘去接近凋萎的花朵，对减少养分消耗，增强树势大有好处。

参考资料:茶花-网络

㈧ 茶花要怎么处理才可以用来做茶喝

要烘焙才能用来喝

㈨ 山茶花粉怎么吃

我是蜂蜜水吞服的，15克的量。就像吞药一样哈哈,这种不是药，效果不可能一下看出来的，要坚持。我阿姨吃了3个月，皮肤光泽了很多，我是很相信的，现在也在吃茶花花粉，不过才一个月没什么效果