m梅花肉

Ⅰ 一对k有黑桃,梅花扑克算命的含义

我为你查询了相关资料 整理如下 ：
【扑克占卜】
A 一心一意 2 生儿子或者三心二意 3 靠山 4 四面八方 5 发小财

6 顺顺利利 7 吃 8 发财 9 酒 10 发大财 J 防小人 Q 女(男)友 K 贵人

步骤简介：

1。几岁洗几次牌，例25岁，那就洗25次。

2。三角形搭牌，到第七行时，把牌正面朝上开始放。

样式：

1

2 3

4 5 6

以此类推至第七行

3。两牌相加，和为13的依次收起，直至全部收起为止。（最后收不起的为走不通，可重来。）

4。收起的那刀牌，看第一张和最后一张有没有对子，对子拿出，不是对子依次放到一边。（可翻三次）

5。剩下的牌里抽，一个对子对应一张抽的牌。最后再抽一张放在中间。

6。翻开所有的牌，解读牌义。
扑克牌占卜在七世纪时由吉卜赛人流传入欧洲，是蕴含多种启示的玩意，其中以凑十点的占卜方法来预测恋爱运尤为准确。想知你的真命天子几时出现，透过牌面便立即知晓。
Step 1
将扑克牌排列成横向两排，每排五张。两排之下，再排三张，全部牌面朝上。

Step 2
把总和加起来为十点的两张牌拿走（不限於同花）。另同花的K、Q、J、10 当十点计，亦一概拿掉。

Step 3
以手牌填补空位，直至?牌不用填补为止，剩下手牌的数目便是你的情路密码。

十张之内 觅得佳偶

牌及手牌在十张口内，表示你会觅得一个好伴侣，对方会是个百分之百投入、对你从一而终的有情人。你真命天子已经出现，馀牌为双数，代表对方是你现在的另一半；馀牌为单数，则可能是近日对你表示好感的异性。

十一至二十张 快将出现

剩下来的手牌在二十张以内，表示你很少睇错人，恋爱大都能开花结果，由拍拖到结婚都很顺利。如果你现在还未有伴侣的话，毋须顾影自怜，因为结果显示你很快就会觅得爱情，在身边人的推波助澜下，可以成功找到另一半。

二十一至三十张 迟来的春天

馀牌为二十一至三十张，表示你的情路比一般人崎岖，会觅得一个迟来的伴侣，关键在於耐心地等待。结果显示，你暂时未有真姻缘到来，劝你莫抱宁滥毋缺的态度，急於找对象。至於相交尚浅的，大有可能只是镜花水月。

三十张以上 崎岖难行

剩下来的牌超过三十张，表示情路波折重重，必须花费很大的力气才能觅得意中人。问题的症结在於双方付出的感情并不均等，猜度和误会经常横其中。如果你至今还未能摸透情人的心，那麼你爱的人可能并不是你的真命天子。

从未出牌 乏善足陈

布下的牌局一张都不能移走，表示你是个恋爱的失败者，恋爱经历总是苦多於甜，寻寻觅觅也无法找到一个合适的对象。暗恋、失恋、三角恋重复在你身上发生。不论你现在有没有恋人，劝你最紧要带眼识人，免得遇人不淑。
没法移动的牌局，代表恋爱不堪回首。

一个好耍的扑克牌算命法
今天去吃沙湾大盘鸡,在等待中,我们就算起命来,同学新介绍了一种,很好玩,所以介绍大家玩玩.

首先,算命者让被算者端三下牌,然后算命者开始摆牌.

摆法是:起,第一行摆六张牌,最后一行也摆六张牌,注意牌面朝下,是摆出一行来,

在这两行中间的左侧,在同一个位置放六张牌,

在这两行中间的右侧,同样,在同一个位置放六张,注意牌面同样朝下,

在以上摆出的矩形中间再摆五张,也摆出一个矩形,注意次序:

上面-下面-左边-右边-中间

之后,开始揭晓谜底.

从第一行开始,左起,第一张表示被算者当前年龄+1的运势,第二张再+1,依次类推,

第一行完了,再算最后一行(从上到下,从左到右,每一张加一岁)

然后算中间的,左侧六张,要求被算者想六个女性朋友的名字,看她们的运势,

再算中间的右侧六张,要求被算者想六个男性朋友的名字,看他们的运势,

最后,看最中间的五张牌,揭牌顺序如下:.

左边(表示你的男性朋友们说),右边(表示你的女性朋友们说),

上面(表示天说), 下面(表示地说),中间(表示总的来说).

A:在思考,2:在思考,3:有靠山,4:事业有成,5:发小财,6:六亲不认,7:好吃,8:想谈恋爱,

9:有灾难,10:发大财,J:勾心斗角,Q:有很多女性朋友,K:有很多男性朋友

如果在思考,就让被算者再抽一张.

其它占卜法

扑克的几种占卜方法四种花色牌的含义

一副扑克牌中的方块、红心、梅花、黑桃这四种花色的牌，每一张牌以及同位牌，同花牌，不同花色的
牌都有它所代表的意义，这是利用扑克牌预测的基本知识，一定要记得。能背最好。
在这里要说明一下，下面说的“M”是相反的意思，是指扑克牌的牌上下相反。

（黑桃）——是代表灾害、疾病、损失、失恋、死亡、离别等凶兆的牌。
（方块）——是代表财富、经济、事业成功等，象征物质生活富裕的牌。
（红心）——是代表恋爱、结婚、约会。象征爱情的牌。
（梅花）——是代表友情、名声、人缘、工作方面的牌。

对方人品的预测法

预测方法：
使用的扑克，包括小王在内的五十三张。
把所有的扑克牌洗好，算出两人年龄加起来的个位数（例如：对方25，你24，加起来就是49，个位数
就是9），然后，把个位数数字上面的扑克，一张一张的放到一叠牌的下面，最后把目前的最上的那张牌
（本例即是第10张牌）抽出来翻开，放在一边。
然后把手中的牌重新洗几次。把对方年龄的数字（如：25）的扑克牌同样放到这叠牌的底下。然后翻
开上面的一张，放在一旁，现在已经翻开两张牌了。
最后把自己年龄的数字的牌放在下面，与以上操作相同，最后得到三张翻开的牌。
这三张牌就是预测你爱情前途的魔牌了。

预测结果：
扑克牌所代表的含义：
红心： 代表女性。
方块： 代表男性。
梅花： 代表同情者。
黑桃： 代表反对者。
小王： 代表你最好的朋友。
女性、男性的人品、受同情的程度、受反对者的强弱……从点数最高，一直到2为止，依次减弱。
如果是女性预测的话，出现了方块A，则表示对方是你最理想的男朋友，但是，如果出现红心A，表示出现强而
有力的情敌。必须当心。要是出现小王(joker)，则不需要害怕任何困难，因为“爱的胜利的女神”已经站在你这边了。
如果是男性预测的话，出现了红心A，表示对方是你最理想的女朋友。当然方块A也是你的强有力的情敌了。
不过如果在预测中出现了一位极度反对的女性Q(黑桃），也许是对方家的……或者你以前的……
唉，那就自认倒霉吧……

预测游戏

所需纸牌： 去掉大小王的五十二张牌。
预测方法：
彻底洗牌，将牌分成两堆。各拿这两堆牌上的顶牌，并把这二张牌的数字加起来。剩下的牌再洗一次，叠成一堆。然后，拿出和刚才二数之和相同的牌之张数。例如：如果加起来等于十，就拿到第十张。然后，第十一张牌，就是关键牌了。可以预测你的过去，现在，未来的命运。
预测结果：
（关键牌）
A——商业上的交易、谈判都会很顺利。

K——最近会有喜事。
Q——会遇到一个很中意的人。
J——沉沦于玩乐，会落得身败名裂的下场。
10——生活不安定，又逢意外灾难。
9——有非常好的属下和家庭。
8——有精神方面的焦虑症。
7——会有意想不到的事发生。
6——会给别人很好的印象。
5——平安无事，但若能从事新的工作，就会失败。
4——为了纠纷的事情，将会十分忙碌。
3——过去的事会暴光。
2——幸福的生活会有麻烦介入。

（关键牌 ）
A——碰到初恋情人，并旧情复燃。
K——会有新朋友。
Q——与人合伙事业会成功。
J——受长辈的提拔嘉奖。
10——好运当头。
9——无论是年长者还是晚辈，都会信任你。
8——恋爱中的人，一定会达到目的。
7——素不相识的人，会坦白地向你透露心中的爱慕。
6——某人正暗恋着你。
5——有人会约你。
4——会被情人误会。
3——注意会掉东西。
2——会收到珍贵的礼物。

（关键牌 ）
A——被麻烦事缠身。
K——注意意外事故。
Q——受到别人嫉妒。
J——计划会失败。
10——会遇到扒手。
9——失去财产。
8——被情人厌恶。
7——缺钱。
6——找到一线希望。
5——任何事都与愿相违。
4——和家人疏远。
3——情人背叛你。
2——注意生病。

（关键牌 ）
A——事情会朝目标发展。
K——判断容易产生错误。
Q——过于干涉别人，别人也会受不了的。
J——注意忘记东西与掉落东西。
10——要财运亨通，起头是很重要的。
9——长时间辛苦，有代价了。
8——很需要别人帮忙。
7——没有赌运。
6——为彼此失和而苦恼。
5——会有好点子。
4——会发生内讧。
3——运气不好，身体也有影响。
2——对他人的批评不要计较，否则会受骗。

受挫的爱情

【预测方法】：
除去王牌以外的五十二张牌。
先洗匀牌。从这叠扑克牌最上面一张开始算，算到自己年龄的数目为止，然后把那一张拿起来，仍然覆盖着，放到另外一边。
然后，把对方的年龄也做同样的操作。
接着，把你的年龄和对方年龄加起来各位数的那一张扑克拿起来，保持覆盖，也放到一边去。
例如：（你24他也24，24＋24＝48，个位为8所以就拿第八张。） 但是，如果个位为0，则当做10来计算。
最后，你再任意从牌中抽出一张扑克。
这样，一共有四张扑克牌，用这四张牌的组合，来判断其中的意义。

【预测结果】：
扑克牌所代表的各种意义，即预测结果。
1 红心、红心、红心、红心：简直是无话可说，你们是非常理想的一对。
2 红心、红心、红心、方块：按照目前的情况来看，你们相当幸福。
3 红心、红心、红心、梅花：你们之间的交往最好保持纯洁的友谊。
4 红心、红心、红心、黑桃：你们两人佳期将至。
5 红心、红心、方块、方块：你们拥有一分灼热的爱情。
6 红心、红心、梅花、梅花：你们两人很适合，是理想的情侣。
7 红心、红心、黑桃、黑桃：对方没有你想象中的那么好。
8 红心、红心、方块、梅花：当心！嫉妒将会破坏你们两的感情。
9 红心、红心、方块、黑桃：你将出现障碍，必须依靠两人共同努力来突破这个难关。
10 红心、红心、梅花、黑桃：最后的冲刺是最重要的，千万不可以轻易放弃。
11 红心、方块、方块、方块：你们是相亲相爱的一对。
12 红心、梅花、梅花、梅花：最好能趁早表明你的心迹。
13 红心、黑桃、黑桃、黑桃：你们这分爱情，还需要好好考虑考虑。
14 红心、方块、方块、梅花：糟糕！你的情敌出现了！
15 红心、方块、方块、黑桃：对方将是理想的对象。
16 红心、梅花、梅花、黑桃：你和他之间无法长时间相处下去。
17 红心、黑桃、黑桃、梅花：你是不是有什么重要的事情瞒着他？有隔阂呀。
18 红心、方块、黑桃、黑桃：你将碰到更理想的对象。
19 红心、梅花、黑桃、黑桃：要多多体谅他的心情。
20 红心、方块、梅花、黑桃：唉！你实在太多心了。
21 方块、方块、方块、方块：你会有办法让他永远爱着你的。
22 方块、方块、方块、梅花：你们之间可能有误会。
23 方块、方块、方块、黑桃：你们是理智胜于感情的一对。
24 方块、方块、梅花、梅花：你们是一对冤家。
25 方块、方块、黑桃、黑桃：你需要更冷静地去了解对方，千万不要闹得太凶。
26 方块、方块、梅花、黑桃： （对不起，原始资料缺少）
27 方块、梅花、梅花、梅花：肉体的欲望是不能长久的。
28 方块、黑桃、黑桃、黑桃：你太畏首畏尾了，必须再积极一点。
29 方块、梅花、梅花、黑桃：你对他太冷淡了，这不是太好的现象。
30 方块、梅花、黑桃、黑桃：他已经开始讨厌你了。
31 梅花、梅花、梅花、梅花：你的他已经开始变心了。
32 梅花、梅花、梅花、黑桃：大可不必在乎他人的闲言闲语。
33 梅花、梅花、黑桃、黑桃：你们已经到了非的好好谈判的地步了。
34 梅花、黑桃、黑桃、黑桃：你要改改脾气，坦率些或许对你们两人都好。
35 黑桃、黑桃、黑桃、黑桃：你还是死了这条心把！你们之间不会有任何结果的。

Ⅱ 这种鱼叫什么名字

我也不知道该怎么说你咯
一看就知道不是鱼··
是蝾螈的一种。

要采纳哦

Ⅲ 关于梅花的资料(简短些)

梅花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，被柔毛，味酸；果肉与核粘贴；核椭圆形，两侧微扁。花期冬春季，果期5-6月。

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。

(3)m梅花肉扩展阅读

梅花的主要品种分类：

1、直脚梅类（Armeniaca mume var. mume） 枝条直立或斜展。如单粉、单瓣红、杨贵妃、小玉蝶、白梅等。

2、照水梅类（Armeniaca mume var.penla Sieb.） 枝条下垂，形成独特的伞状树姿。如单粉照水、单瓣照水等。

3、龙游梅类（Armeniaca mume var. tortuosa T. Y. Chen et H. H. Lu） 枝条自然扭曲如游龙；花碟形，半重瓣，白色，如龙游梅。

4、杏梅类（Armeniaca mume var. bungo Makino） 枝和叶似山杏；花半重瓣，粉红色，如杏梅、洋梅、送春等品种。花期较晚，抗寒性较强，可能是杏与梅的天然杂交种。

Ⅳ 梅花的外貌描写

梅花单生或有时2朵同生于1芽内，直径2-2.5厘米，香味浓，先于叶开放；花萼通常红褐色，但有些品种的花萼为绿色或绿紫色；花瓣倒卵形，白色至粉红色。

梅花是中国十大名花之首，与兰花、竹子、菊花一起列为四君子，与松、竹并称为“岁寒三友”。在中国传统文化中，梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以立志奋发的激励。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春。

(4)m梅花肉扩展阅读：

作为中国的的传统名花之首，梅花，凌寒独开，冰肌玉骨、芬芳毅然，浑身散发着一股坚贞不屈、傲霜斗雪的刚毅气质。一身正气凛然，清幽脱俗之美，自古以来即是人们的挚爱。被誉为花中之魁、“岁寒三友”之一。

不管是梅姿、梅色还是梅香、梅魂，都体现了梅花的独有风韵和精神风貌，无不诠释了一种属于中国人的精神体魄。

梅花古干虬枝、仙姿凛然，自古以来即是诗人画家青睐的对象。在国画中与“兰、竹、菊”成为“国画四君子”，因品种不同，梅花姿态或向上、或横斜、或下垂、或龙游。不管何种姿态，梅枝总是遒劲有力、疏密有致，仿佛在传达着一种鼓舞人心的力量。

梅花凭借其坚毅的品质和独有的魅力折服了人们，以一种梅花精神鼓舞着人们，在国人心中的位置非常重要，80年代，国人就梅花和牡丹展开了一场国花之争，最后难分胜负，国花之位悬缺。目前比较认可的是支持选牡丹、梅花为我国的“双国花”。

Ⅳ 梅花会结果吗

梅分为花梅与果梅两大系统。花梅品种多达300个，为著名观赏植物，我国十回大名花答之一。现多数人主张选梅为我国国花。果梅花后结果，可供食用，可制梅干、乌梅、盐梅、梅醋、梅精、梅酒等，还可入药，有收敛止痢、解热镇咳和驱虫功效。
果梅习惯称为青梅，与杏、桃、李、樱桃等同属核果类。梅按果实色泽分为三类：
1．青梅类。果未熟或将熟时为青绿色，完熟时为黄绿色，少数果面向阳部稍带红晕，品质优。如大核青、横核、鹅嗉、升萝底、萧山大青等品种。
2．红梅类。果未熟时青色，但向阳部已染有红晕，将熟或完熟时红色加深为浅紫色，有时占全果的2/3，肉质细脆，品质优。多数品种搞逆性较强，较易获得丰产稳产。如软枝大粒梅、白粉梅、李梅、桃梅、大叶猪肝、小叶猪肝等品种。
3．白梅类。果未熟时青色，熟时转黄白色，果及果肉及枝叶颜色均较淡，肉质租、微苦。

Ⅵ 红烧肉都可以怎么做

红烧肉是深受小伙伴们喜欢的家常菜。只要掌握了一定的技巧，就能做的肥而不腻，色香味美，让人一看就流口水呢！今天我们就来一起看看，其实还是非常的简单
浓味美、入口即化的红烧肉可是好多吃货的心头爱，配上一口白花花香喷喷的大米饭，美得都要上天了～红烧肉虽好吃，却有一个致命伤—吃多了容易腻T T这可怎么办呢？今天我们就来做一款0油腻的茶香红烧肉！

只要最简单的几个材料加上神器电饭锅，你就可以吃到又嫩又好吃的红烧肉啦^_^ 拥有电饭锅你就拥有了全世界。

Ⅶ 梅花的特点

中文名：梅花别名：春梅、干枝梅、红绿梅、红梅、绿梅等拉丁文学名：Prunus mume (命名者 Apricot )英名：Mumeplant Japanese， Japanese apricot, Japanese plum， Chinese plum ， ume plum， umeboshi plum ，Japanese flowering apricot, flowering plum, winter plum科属分类：域： 真核域(Eukarya)界： 植物界(Plantae)门： 被子植物门(Magnoliophyta)纲： 双子叶植物纲(Magnoliopsida)目： 蔷薇目(Rosales)科： 蔷薇科(Rosaceae)亚科： 梅亚科(Prunoideae)属： 李属(Prunus)种： 梅(P. mume)意义：梅花是中华民族的精神象征梅花是我们中华民族与中国的精神象征，具有强大而普遍的感染力和推动力。梅花象征坚韧不拔，不屈不挠，奋勇当先，自强不息的精神品质。迎雪吐艳，凌寒飘香，铁骨冰心的崇高品质和坚贞气节鼓励了一代又一代中国人不畏艰险，奋勇开拓，创造了优秀的生活与文明。有人认为，梅的品格与气节几乎写意了我们“龙的传人”的精神面貌。全国上至显达，下至布衣，几千年来对梅花深爱有加。“文学艺术史上，梅诗、梅画数量之多，足以令任何一种花卉都望尘莫及。”国人赏花，不仅欣赏花的外表，更欣赏花中蕴含的人格寓意和精神力量。形态特征株高约5-10米，干呈褐紫色，多纵驳纹。小枝呈绿色。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每节1～2朵，无梗或具短梗，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色，于早春先叶而开。 梅花可分为系、类、型。如真梅系、杏梅系、樱 李梅系等。系下分类，类下分型.梅花为落叶小乔木，树干灰褐色，小枝细长绿色无毛，叶卵形或圆卵形，叶缘有细齿，花芽着生在长枝的叶腋间，每节着花1~2朵，芳香，花瓣5枚，白色至水红，也有重瓣品种。核果近球形，有缝合线，黄色或绿色，被柔毛，味酸，果肉与核粘附不易分离，6~7月果实成熟。（如图）桱梅花是落叶小乔木，高可达10米，枝常具刺，树冠呈不正圆头形。枝干褐紫色，多纵驳纹，小枝呈绿色或以绿为底色，无毛。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。果核果近球形，有沟，直径约1～3厘米，密被短柔毛，味酸，绿色，4-6月果熟时多变为黄色或黄绿色亦有品种为红色和绿色等；味酸，可食用，可用来做梅干、梅酱、话梅、酸梅汤、梅酒等，亦可入药。梅花酒在日本和韩国广受欢迎。其味甘甜，有顺气的功能，是优良的果酒。话梅在中国是很受欢迎的食品。话梅是将梅子与糖、盐、甘草在一起胭制后晒乾而成的。话梅还可以用来做成话梅糖等食品。花梅花的总品种达300多种。适宜观赏的梅花种类包括大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等品种。观赏类梅花多为白色、粉色、红色、姿色、浅绿色。中国西南地区12月至次年1月，华中地区2至3月，华北地区3至4月开花。初花至盛花4~7日，至终花15~20日。梅花可分为真梅系、杏梅系、樱李梅系等，每节1～2朵，无梗或具短梗，直径1～3厘米，萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色；雄蕊多数、离生，於房密被柔毛，罕为2-5(离心皮)或缺如，於房上位，花柱长。梅花属於长寿花卉，即使是在家盆栽，也经常可以养到十年以上。湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋朝所植梅花，至今仍吐芬芳。梅花虽对土壤要求并不严格，但土质以疏松肥沃、排水良好为佳。幼苗可用园土或腐叶土培植。梅花对水分敏感，虽喜湿润但怕涝。若盆土长期过湿会导致落叶黄叶。梅花不喜大肥，在生长期只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的温度。梅花以嫁接繁殖为主，播种、压条、扦插也可。砧木以实生梅苗或杏、桃为主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流胶病、干腐流胶病等。蚜虫对梅花常有危害。但不可使用乐果杀虫，其会对梅花产生药害而导致落叶。此外，还有一种梅花盆景，名为梅桩。种类梅花品种及变种很多，目前大品种有30多个，下属小品种有300多个，其品种按枝条及生长姿态可分为叶梅、直角梅、照水梅和龙游梅等类；按花色花型可分为宫粉梅、红梅、照水梅、绿萼梅、大红梅、玉蝶梅、洒金梅等型。其中宫粉梅最为普遍，花瓣粉红，着花密而浓；玉蝶梅花瓣紫白；绿萼梅花瓣白色，香味极浓，尤以“金钱绿萼”为好。产地分布梅花原产中国西南部，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台北区。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。在四川、湖北、广西等高海拔地区均有野梅分布。栽培的梅花在黄河以南可安全露地越冬，经杂交育种的梅花，在北京露地越冬已获成功，梅花喜温暖稍带湿润的气候，喜阳略耐荫，不畏寒，土质以轻壤、砂壤而富含腐殖质最佳，在中黏壤土上生长易生刺。四川的成都，自古以梅花著称，宋代诗人陆游《咏梅花》诗：“当年走马锦城西，曾为梅花醉如泥。二十里中香不断，青羊宫到浣花溪”。梅花原产中国，野梅首先演化成果梅观赏梅系果梅的一个分支。野梅在中国分布的次中心有4个，即川东、鄂西山区；鄂东南、赣东北、皖浙山区；两广、赣南山区和闽、台北区。为落叶乔木。梅喜温暖气候，花期对气候变化特别敏感。梅喜空气湿度较大，但花期忌暴雨。梅是蔷薇科李属的落叶乔木，有时也指其果（梅子）或花（梅花），学名为Prunus mume。梅花原产於中国，后来引种到韩国与日本，又从日本传播到西方国家，而梅花的学名实际上是日语的发音，这个发音据说是来自中国古代中原地区对梅花一词的发音。此外，梅花与腊梅是两种完全没有关系的植物。梅花属蔷薇科，腊梅属腊梅科。腊梅高最高仅三米，且花多为黄色。果为瘦纺锤型，这与梅花都是不同的。Ume(梅)是亚洲梅树(蔷薇科李属)的日本名称。作为赏花树种被广泛种植，果实可以食用。虽然被称为梅，但实际上在分类上更接近於杏属。还有一种日本梅被称做sumomo。在日本，梅的花期在晚冬，也就是一月下旬及二月份，先花后叶。花五瓣，直径1~3厘米。花野生型为白色，有玫瑰红及深红等人工变种。叶在花落之后很快抽出。叶椭圆型，叶尖箭形。果实于初夏成熟，也就是日本的六月。因为果实成熟时期恰逢中国江南雨季，所以这种时期又被称为梅雨季节。果实圆形，自柄至尖部有一道浅槽。果皮绿色，采摘后逐渐转黄，并可能呈现红色，此时表明果实已经成熟。果肉呈黄色。日本：4世纪伴随中国文化传入日本，在日本广有种植西方：除纽西兰略有分布外，欧美少有种植台湾：以台南县楠西乡梅岭风景区、南投县信义乡最多。生长习性梅在年雨量1000mm或稍多地区可生长良好对土壤要求不严，较耐瘠薄。阳性树种，喜阳光充足，通风良好。为长寿树种。长江流域花期12月至翌年3月。品种分类1. 梅花按种型分为三个种系，分别为真梅种系、杏梅种系、李梅种系。其下，主要又按枝姿分为五个大类。第一类叫直枝梅类。枝直上或斜生。这是梅家族中历史最悠久，成员最繁茂的一类，下分品字梅、宫粉等9种。第二类名为垂枝梅类。枝自然下垂或斜垂，有粉花垂枝等5型。第三类名为龙游梅类。枝天然扭曲如龙游，仅1类（龙游梅类）1型（玉蝶龙游型）。第四类名为杏梅。乃梅与杏（山杏）之种间杂交，宋代的范成大在《梅谱》中首次对它进行了记载，花、叶、枝居于梅杏之间，‘杏梅类’不香或微香（非梅香），花托肿大。下有单瓣杏梅型及春后型。第五类是樱李梅类，乃紫叶李与宫粉梅之人工杂交种，紫叶红花，重瓣大朵，抗寒。2. 按生长状态分为野生梅树（野梅）和家梅；3. 按用途可分为食用梅和观赏用梅；4. 依枝干的形态特徵分为直枝梅、垂枝梅和龙游梅等人工栽培常用嫁接法繁殖，砧木多用梅、桃、杏、山杏和山桃。梅花露地栽培，应于阳坡或半阳坡地段，株距3～5m。通常在生长期间施3次肥，即在秋季至初冬施肥，如饼肥堆肥、厩肥等；在含苞前施速效性肥；在新梢停止生长后（6月底至7月初），适当控制水分并施肥，促进花芽分化。梅花适作盆景栽培。将地栽培数年后的植株上盆。盆土宜软松肥沃，栽前栽后均要整形和修剪。经济价值在园林、绿地、庭园、风景区，可孤植、丛植、群植等；也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。若用常绿乔木或深色建筑作背景，更可衬托出梅花玉洁冰清之美。如松、竹、梅相搭配，苍松是背景，修竹是客景，梅花是主景。古代强调"梅花绕屋"、"登楼观梅"等，均是为了获得最佳的观赏效果。另外，梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径、梅坞等。梅花冰清玉洁，纯贞高雅，是冬春之季观赏的重要花卉。它可成片丛植也可作盆景和切花，以美化庭院等环境。梅子生食，可生津止渴，也可制成话梅、梅干等各式蜜饯和梅酱、梅膏等物。果子入药，具有解热镇咳、驱虫止痢的功效；花、根人药，能活血解毒，利肺化痰。另外，果及树皮还可制作染料；树干材质优良，纹理细腻，是用于手工艺雕刻的重要材料。梅子梅花入药《神农本草经》首先指出梅的药用价值：“梅实味酸平，主治下气，除热烦满，安心，止肢体痛，偏枯不仁，死肌，去青黑痣，蚀恶肉。”梅果因加工方法不同，成品有白梅、乌梅之分。后魏贾思勰在《齐民要术》中即记载了这种加工方法。作白梅法：“梅子酸，核初成时摘取，夜以盐汁渍之，昼则日曝。凡作十宿、十浸、十曝，便成矣。”作乌梅法：“亦以梅子核初成时摘取，笼盛，于突上熏之，令干即成矣。”明代著名药物学家李时珍认为：乌梅能“敛肺涩肠，止久嗽泻痢，反胃噎膈，蛔厥吐利，消肿涌痰，杀虫，解鱼毒、马汗毒、硫黄毒。”白梅则“治中风惊痫，喉痹痰厥僵仆，牙关紧闭者，取梅肉揩擦牙龈，涎出即开。又治泻痢烦渴，霍乱吐下，下血血崩。”由此可见梅的药用范围很广。近代医学界研究表明，梅的花蕾能开胃散郁，生津化痰，活血解毒；根研末可治黄疸。乌梅肉具敛肺涩肠，杀虫生津功能，并对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌、霍乱弧菌等均有明显的抑制作用。梅花主含挥发油，苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。乌梅主含柠檬酸、谷甾醇，成熟后含氢氰酸。煎剂对金黄色葡萄球菌，大肠、伤寒、副伤寒、痢疾、结核等杆菌及皮肤真菌均有抑制作用，且能减少豚鼠蛋白质过敏性休克死亡的发生。此外，梅花可提取芳香油，据清赵学敏《本草纲目拾遗》记载：“海澄人善蒸梅及蔷薇露，取之如烧酒法，每酒一壶滴露少许便芳香。”古人根据芳香油与水的沸点不同，利用分馏技术，将芳香油提取出来，用作食品的添加剂。引用:http://ke..com/view/4085.html?wtp=tt

Ⅷ 苏轼白条猪肉上海市

【苏轼生平】
他的父亲苏洵，即是《三字经》里提到的“二十七，始发愤”的“苏老泉”。苏洵发愤虽晚，但用功甚勤。苏轼晚年曾回忆幼年随父读书的状况，感觉自己深受其父影响。当然，假若没有苏洵的发奋读书，也就不可能使苏轼幼年承受好的家教，更不能年未及冠即“学通经史，属文日数千言”，也就更不可能有日后的文学大家。
嘉佑元年（1056年），虚岁二十一的苏轼首次出川赴京，参加朝廷的科举考试。在翌年，他参加了礼部的考试，以一篇《刑赏忠厚之至论》获得主考官欧阳修的赏识，高中进士第二名。
嘉佑六年（1061年），苏轼应中制科考试，即通常所谓“三年京察”，入第三等，授大理评事、签书凤翔府判官。后逢其父于汴京病故，丁忧扶丧归里。熙宁二年（1069年）服满还朝，仍授本职。
苏轼几年不在京城，朝里已发生了天大的变化。神宗即位后，任用王安石支持变法。苏轼的许多师友，包括当初赏识他的恩师欧阳修在内，因在新法的施行上与新任相国王安石意见不合，被迫离京。朝野旧雨凋零，苏轼眼中所见的，已不是他二十岁时所见的“平和世界”。
苏轼因在返京的途中见到新法对普通老百姓的损害，故很不同意宰相王安石的做法，认为新法不能便民，便上书反对。这样做的一个结果，便是像他的那些被迫离京的师友一样，不容于朝廷。于是苏轼自求外放，调任杭州通判。
苏轼在杭州待了三年，任满后，被调往密州、徐州、湖州等地，任知州。
这样持续了有大概十年，苏轼遇到了生平第一祸事。当时有人（李定等人）故意把他的诗句扭曲，大做文章。元丰二年（1079年），苏轼到任湖州还不到三个月，就因为作诗讽刺新法，“文字毁谤君相”的罪名，被捕下狱，史称“乌台诗案”。
苏轼坐牢103天，几濒临被砍头的境地。幸亏北宋在太祖赵匡胤年间即定下不杀仕大臣的国策，苏轼才算躲过一劫。
出狱以后，苏轼被降职为黄州团练副使（相当于现代民间的自卫队副队长）。这个职位相当低微，而此时苏轼经此一狱已变得心灰意懒，于公余便带领家人开垦荒地，种田帮补生计。“东坡居士”的别号便是他在这时为自己起的。
宋神宗元丰七年（1084年），苏轼离开黄州，奉诏赴汝州就任。由于长途跋涉，旅途劳顿，苏轼的幼儿不幸夭折。汝州路途遥远，且路费已尽，再加上丧子之痛，苏轼便上书朝廷，请求暂时不去汝州，先到常州居住，后被批准。当他准备南返常州时，神宗驾崩。
哲宗即位，高太后听政,新党势力倒台，司马光重新被启用为相。苏轼于是年以礼部郎中被召还朝。在朝半月，升起居舍人，三个月后，升中书舍人，不就又升翰林学士。
俗语：“京官不好当。”当苏轼看到新兴势力拼命压制王安石集团的人物及尽废新法后，认为其与所谓“王党”不过一丘之貉，再次向皇帝提出谏议。
苏轼至此是既不能容于新党，又不能见谅于旧党，因而再度自求外调。他以龙图阁学士的身份，再次到阔别了十六年的杭州当太守。苏轼在杭州修了一项重大的水利建设，疏浚西湖,用挖出的泥在西湖旁边筑了一道堤坝，也就是著名的“苏堤”。
苏轼在杭州过得很惬意，自比唐代的白居易。但元佑六年（1091年），他又被召回朝。但不久又因为政见不合，被外放颖州。 元佑八年（1093年）新党再度执政，他以“讥刺先朝”罪名，贬为惠州安置、再贬为儋州（今海南省儋县）别驾、昌化军安置。徽宗即位，调廉州安置、舒州团练副使、永州安置。元符三年（1101年）大赦，复任朝奉郎，北归途中，卒于常州，谥号文忠。享年六十六岁。

【苏轼的文学艺术成就】

苏轼的文学观点和欧阳修一脉相承，但更强调文学的独创性、表现力和艺术价值。他的文学思想强调“有为而作”，崇尚自然，摆脱束缚，“出新意于法度之中，寄妙理于豪放之外”。他认为作文应达到“如行云流水，初无定质，但常行于所当行，常止于所不可不止。文理自然，姿态横生”（《答谢民师书》）的艺术境界。苏轼散文著述宏富，与韩愈柳宗元和欧阳修三家并称。文章风格平易流畅，豪放自如。释德洪《跋东坡（左忄右允）池录》说：“其文涣然如水之质，漫衍浩荡，则其波亦自然成文。”苏轼与欧阳修并称“欧苏”，是“唐宋八大家”之一。
苏轼是继欧阳修之后主持北宋文坛的领袖人物，在当时的作家中间享有巨大的声誉，一时与之交游或接受他的指导者甚多，黄、秦、晁、张四人都曾得到他的培养、奖掖和荐拔。故称苏门四学士。
苏诗现存约四千首，其诗内容广阔，风格多样，而以豪放为主，笔力纵横，穷极变幻，具有浪漫主义色彩，为宋诗发展开辟了新的道路。燮星期《原诗》说：“苏轼之诗，其境界皆开辟古今之所未有，天地万物，嬉笑怒骂，无不鼓舞于笔端。”赵翼《瓯北诗话》说：“以文为诗，自昌黎始，至东坡益大放厥词，别开生面，成一代之大观。……尤其不可及者，天生健笔一枝，爽如哀梨，快为并剪，有必达之隐，无难显之情，此所以继李、杜后为一大家也，而其不如李、杜处亦在此。”
其诗清新豪健，善用夸张比喻，在艺术表现方面独具风格。少数诗篇也 能反映民间疾苦，指责统治者的奢侈骄纵。词开豪放一派，对后代很有影响。《念奴娇·赤壁怀古》、《水调歌头·丙辰中秋》传诵甚广。
苏轼的词现存三百四十多首，冲破了专写男女恋情和离愁别绪的狭窄题材，具有广阔的社会内容。苏轼在我国词史上占有特殊的地位。他将北宋诗文革新运动的精神，扩大到词的领域，扫除了晚唐五代以来的传统词风，开创了与婉约派并立的豪放词派，扩大了词的题材，丰富了词的意境，冲破了诗庄词媚的界限，对词的革新和发展做出了重大贡献。名作有《念奴娇》、《水调歌头》等，开豪放词派的先河，与辛弃疾并称“苏辛”。刘辰翁《辛稼轩词序》说：“词至东坡，倾荡磊落，如诗，如文，如天地奇观。”
苏轼还擅长行、楷书，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称“宋四家”。他曾遍学晋、唐、五代名家，得力于王僧虔、李邕、徐浩、颜真卿、杨凝式，而自成一家。自云：“我书造意本无法”；又云：“自出新意，不践古人。” 黄庭坚说他：“早年用笔精到，不及老大渐近自然”；又云：“到黄州后掣笔极有力。”晚年又挟有海外风涛之势，加之学问、胸襟、识见处处过人，而一生又屡经坎坷，其书法风格丰腴跌宕，天真浩瀚，观其书法即可想象其为人。人书并尊，在当时其弟兄子侄子由、迈、过，友人王定国、赵令畤均向他学习；其后历史名人如李纲、韩世忠、陆游，以及的吴宽，清代的张之洞，亦均向他学习，可见影响之大。黄庭坚在《山谷集》里说：“本朝善书者，自当推(苏)为第一。”
苏轼在绘画方面画墨竹，师文同(即文与可），比文更加简劲，且具掀舞之势。米芾说他“作墨竹，从地一直起至顶。余问：何不逐节分？曰：竹生时，何尝逐节生？”亦善作古木怪石，米芾又云：“作枯木枝干，虬曲无端；石皴硬，亦怪怪奇奇无端，如其胸中盘郁也。”均可见其作画很有奇想远寄。其论书画均有卓见，论画影响更为深远。如重视神似，主张画外有情，画要有寄托，反对形似，反对程式束缚，提倡“诗画本一律，天工与清新”，并明确提出“士人画”的概念等，为其后“文人画”的发展尊定了理论基础。存世书迹有《黄州寒食诗》、《赤壁赋》、《答谢民师论文》与《祭黄几道文》等。存世画迹有《古木怪石图卷》；又近年发现的《潇湘竹石图卷》也系他的作品。
苏轼在诗、文、词、书、画等方面，在才俊辈出的宋代均取得了登峰造极的成就。是中国历史上少有的文学和艺术天才。

【苏轼轶闻】
1，苏轼“欺”师
苏轼考进士，作了篇春秋大文，叫《刑赏忠厚之至论》，其中有段落如下：当尧之时，皋陶为士，将杀人，皋陶曰“杀之三”，尧曰“宥之三”，故天下畏皋陶执法之坚，而乐尧用刑之宽。四岳曰“鲧可用”，尧曰“不可，鲧方命圮族”，既而曰“试之”。何尧之不听皋陶之杀人，而从四岳之用鲧也？然则圣人之意，盖亦可见矣。
考官梅圣对苏轼的文章惊为天人，但对上文拿捏不准。在苏轼拜见他时，梅问及尧和皋陶对话的出处。苏轼笑答：“想当然耳。”
实际上，上面典故出自《礼记》，发生在周公身上，苏轼考试时候记到尧上了，但居然蒙过了老师梅圣，可见功力非凡。

2，东坡肉
苏轼被贬黄州的时候，有著名的《猪肉颂》打油诗：“黄州好猪肉，价钱等粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日起来打一碗，饱得自家君莫管。”这里的“慢著火，少著水，火候足时它自美”，就是著名的东坡肉烹调法了。苏东坡后来任杭州太守，修苏堤，兴水利，深受百姓爱戴。而这“东坡肉”也跟着沾光，名噪杭州，成了当地的一道名菜了。

3，苏轼退房
苏轼晚年居于常州，他花掉了最后一点积蓄，买了一所房子，正准备择日迁入住，一个偶然的机会，听到一老妇哭得十分伤心。他问老妇哭什么，老妇说，她有一处房子，相传百年了，被不肖子孙所卖，因此痛心啼哭。细问之下，原来苏轼买的房子，就是老妇所说的祖传老屋。于是苏轼对她说：“妪之故居，乃吾所售也，不必深悲，今当以是屋还妪。”苏轼当即焚烧了房契，只是租房子住。这年七月，他客死于租住的房子之内。（见宋 费衮《梁溪漫志》）

4，吟诗赴宴
苏轼二十岁的时候，到京师去科考。有六个自负的举人看不起他，决定备下酒菜请苏轼赴宴打算戏弄他。苏轼接邀后欣然前往。入席尚未动筷子，一举人提议行酒令，酒令内容必须要引用历史人物和事件，这样就能独吃一盘菜。其余五人轰声叫好。“我先来。”年纪较长的说：“姜子牙渭水钓鱼！”说完捧走了一盘鱼。“秦叔宝长安卖马，”第二位神气的端走了马肉。“苏子卿贝湖牧羊，”第三位毫不示弱的拿走了羊肉。“张翼德涿县卖肉，”第四个急吼吼的伸手把肉扒了过来。“关云长荆州刮骨，”第五个迫不及待的抢走了骨头。“诸葛亮隆中种菜，”第六个傲慢的端起了最后的一样青菜。菜全部分完了，六个举人兴高采烈的正准备边吃边嘲笑苏轼时，苏轼却不慌不忙的吟道：“秦始皇并吞六国！”说完把六盘菜全部端到自己面前，微笑道：“诸位兄台请啊！“。六举人呆若木鸡。

5，出人头地
苏轼在京城会考时，主审官是大名鼎鼎的北宋文学名家欧阳修。他在审批卷子的时候被苏轼华丽绝赞的文风所倾倒。为防徇私，那时的考卷均为无记名式。所以欧阳修虽然很想点选这篇文章为第一，但他觉得此文很像门生曾巩所写，怕落人口实，所以最后评了第二。一直到发榜的时候，欧阳修才知道文章作者是苏轼。在知道真实情况后欧阳修后悔不已，但是苏轼却一点计较的意思都没有，苏轼的大方气度和出众才华让欧阳修赞叹不已：“这样的青年才俊，真是该让他出榜于人头地啊（成语出人头地就是从这儿来的）！”并正式收苏轼为弟子。

6，家庭聚会
苏轼高中榜眼后，苏氏三父子加上以三难秦少游而闻名的苏小妹一家齐聚在花园里庆祝，苏轼之父苏洵命题定以“冷、香”两个字，每人写两句诗，要求都会合当时的情景。为起带头，苏老泉缓步度到花池边，吟道：“水自石边流出冷，风从花里过来香”。子由站起来摘了瓣馨香腊梅，弹了下手指，曰：“冷字句佚不可知，梅花弹遍指头香。”小妹也去摘花，子由要笑他摹仿自己，小妹却云：“叫日杜鹃喉舌冷，宿花蝴蝶梦魂香”。说完摊开手掌，一只蝴蝶已被捏死。女儿特点毕露，大家都齐声叫好。苏轼却用一拂石凳，骑着马就走，苏老泉叫道：“我儿，答不出也不要走啊。”话音未落，苏轼已长声飘来两句：“拂石坐来衣带冷，踏花归去马蹄香”！
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苏东坡和黄庭坚住在金山寺中。有一天，他们打面饼吃。二人商量好，这次打饼，不告诉寺中的佛印和尚。过了一会儿，饼熟了，两人算过数目，先把饼献到观音菩萨座前，殷勤下拜，祷告一番。不料佛印预先已藏在神帐中，趁二人下跪祷告时，伸手偷了两块饼。苏轼拜完之后，起身一看，少了两块饼，便又跪下祷告说：“观音菩萨如此神通，吃了两块饼，为何不出来见面？”
佛印在帐中答道： “我如果有面，就与你们合伙做几块吃吃，岂敢空来打扰？”
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苏东坡在杭州，喜欢与西湖寺僧交朋友。他和圣山寺佛印和尚最要好，两人饮酒吟诗之余，还常常开玩笑。
佛印和尚好吃，每逢苏东坡宴会请客，他总是不请自来。有一天晚上，苏东坡邀请黄庭坚去游西湖，船上备了许多酒菜。游船离岸，苏东坡笑著对黄庭坚说: 「佛印每次聚会都要赶到，今晚我们乘船到湖中去喝酒吟诗，玩个痛快，他无论如何也来不了啦。」谁知佛印和尚老早打听到苏东坡要与黄庭坚游湖，就预先在他俩没有上船的时候，躲在船舱板底下藏了起来。
明月当空，凉风送爽，荷香满湖，游船慢慢地来到西湖三塔，苏东坡把著酒杯，拈著胡须，高兴地对黄庭坚说:「今天没有佛印，我们倒也清静，先来个行酒令，前两句要用即景，后两句要用「哉」字结尾。」黄庭坚说:「好吧！」苏东坡先说：
浮云拨开，明月出来， 天何言哉？天何言哉？
黄庭坚望著满湖荷花，接著说道：
莲萍拨开，游鱼出来， 得其所哉！得其所哉！
这时候，佛印在船舱板底下早已忍不住了，一听黄庭坚说罢，就把船舱板推开，爬了出来，说道：
船板拨开，佛印出来， 憋煞人哉！憋煞人哉！
苏东坡和黄庭坚，看见船板底下突然爬出一个人来，吓了一大跳，仔细一 看，原来是佛印，又听他说出这样的四句诗，禁不住都哈哈大笑起来。
苏东坡拉著着佛印就坐，说道：「你藏得好，对得也妙，今天到底又被你吃上了！」于是，三人赏月游湖，谈笑风生。

7，东坡鱼
苏轼不仅是文学大家，在饕餮美食上也很有一手，除了广闻人知的东坡肘子外，苏学士还擅长烧鱼，其烹制的鱼堪称一绝。一次，苏轼雅兴大发，亲自下橱做鱼，刚刚烧好，隔着窗户看见黄庭坚进来了（黄庭坚是中国古代四大字体蔡苏米黄宗祖之一，是苏轼挚友，两人经常以斗嘴为乐）。知道又是来蹭饭卡油，于是慌忙把鱼藏到了碗橱顶部。黄庭坚进门就道：“今天向子瞻兄请教，敢问苏轼的苏怎么写？”苏轼拉长着脸回应：“苏者，上草下左鱼又禾。”黄庭坚又道：“那这个鱼放到右边行吗？”苏轼道：“也可。”黄庭坚接着道：“那这个鱼放上边行吗？”苏轼道：“哪有鱼放上面的道理？”黄庭坚指着碗橱顶，笑道：“既然子瞻兄也知晓这个道理，那为何还把鱼放在上面？！”一向才思敏捷的苏轼，这次被黄庭坚整了个十足十！

8，水果和药
苏轼婚后不久，应邀去黄庭坚家作客，才到那里，仆人就赶来请他马上回去，说夫人有急事。黄庭坚有心讽刺，吟道：“幸早里（杏、枣、李），且从容（苁蓉为一味中药）。”这句里含三种果名，一种药名。苏轼头也不回，蹬上马鞍就走，边走边说：“奈这事（柰，苹果之属、蔗、柿）须当归（当归为中药名）。”叹，东坡居士的才思实在令人拜服。

生死一线
苏轼入狱后，神宗皇帝为了试探他有没有仇恨天子之意，特派一个小太监装成犯人入狱和东坡同睡。白天吃饭时，小太监用言语挑逗他，苏轼牢饭吃得津津有味，答说：“任凭天公雷闪，我心岿然不动！”夜里，他倒头睡，小太监又撩拨道：“苏学士睡这等床，岂不可叹？！”苏轼不理不会，用鼾声回答。小太监在第二天一大早推醒他，说道：“恭喜大人，你被赦免了。”要知道，那一夜可是危险至极啊。只要苏轼有一点牢骚和吃不香睡不稳的异样举动，危在旦夕。其实神宗皇帝也是糊涂人，派个太监去凭苏轼的才智又怎么可能瞧不出来呢？

涵养
朝廷保守派复辟后，以砸缸著名的北宋著名文学家司马光重拜相位，新法全盘被废。此时，同为保守派的苏轼却主张对新法不能全盘否定，应存良箅渣区别对待，因此与司马光发生激烈冲突，再度被贬瓜州。苏轼虽然信仰佛教，但又不喜和尚。闻得瓜州金山寺内有一法号为佛印的和尚名气极大，苏轼听说后不服气，就决定到山上会一会老和尚！在庙里，苏轼从皇帝讲到文武百官，从治理国家讲到为人之道。和尚静静听着，苏轼见佛印一直一言不发就从心里有点瞧不起他。心里想：大家都说他有本事，原来草包一个，来这里是骗几个香火钱的吧！话题慢慢的就扯到了佛事上，这时候佛印问道：“在先生眼里老纳应该是一个什么样的人？”苏轼正满肚子鄙视，随口答道：“你在一般人眼里看来是有本事，但那是因为他们浅薄，实际上你每天故弄玄虚，没有真才实学，是个骗子而已！”佛印微微一笑，默不应声。苏轼看到他这个样子不仅更瞧不起和尚，而且自己洋洋得意起来，便乘兴问道：“在你眼里我苏大学士又是一个什么人呢？”“你是一个很有学问，有修养的人，老纳自亏不如！”佛印答道。回到家后，苏轼洋洋得意地把早上如何如何制和尚的事给小妹讲了一遍，苏小妹听后笑得饭都喷出来了。苏轼懵了忙问道：“小妹为何发笑？”“你贬低和尚他不仅没生气反而把你赞扬了一番，你说谁有修养？没有学问哪来的修养？你还自以为自己比别人强？羞死你你都不知道！”。苏轼听后恍然大悟，从此与佛印大师成了莫逆之交。

‘尸骨’未寒
一天，苏轼和佛印乘船游览瘦西湖，佛印大师突然拿出一把提有东坡居士诗词的扇子，扔到河里，并大声道：“水流东坡诗（尸）！”当时苏轼楞了一下，但很快笑指着河岸上正有在啃骨头的狗，吟道：“狗啃河上（和尚）骨！”
东坡吃草
闲来无事，苏轼去金山寺拜访佛印大师，没料到大师不在，一个小沙弥来开门。苏轼傲声道：“秃驴何在？！”。小沙弥淡定的一指远方，答道：“东坡吃草！”
对联退敌
北宋时期，宋人率招辽邦侵犯。居心求和的朝廷却引来一辽邦使者，出上联要宋人答对：三光日月星 。如对出下联则撤兵议和。此联看似简单，实不易对。出句的数字恰与后面的事物相符，而对句所选数字对应事物都会多于三或少于三。恰逢回京述职的苏轼，大笔一挥，巧妙对上下联：四诗风雅颂。该对联妙在“四诗”只有“风雅颂”三个名称，因为《诗经》中有“大雅”、“小雅”，合称为“雅”。加之“国风”、“颂诗”共四部分，故《诗经》亦称“四诗”。对句妙语天成，辽使佩服至极。

三人对必有我师
苏轼与小妹、黄庭坚一日赏画，见上面题联有趣：轻风 细柳，淡月 梅花。看是四字联，中间却各空一字，小妹建议为中间加字成为五言联句。黄庭坚抢对为：轻风舞细柳 ， 淡月隐梅花。小妹则填：轻风摇细柳，淡月映梅花。苏轼略一思索，立即响应，填字使之成为：轻风扶细柳 ， 淡月失梅花。纵观三人对联，苏轼最妙：“扶”字不仅写出风的轻柔和柳的纤弱，，而且写出了风与柳的亲昵之态，因而更形象生动；“失”字也较“隐”字贴切，既强调了月光的皎，又兼顾梅花的洁，突出了两者融为一色的景象，更加吻合贴切。

其人之计
苏轼挚友佛印。虽是出家人，却顿顿不避酒肉。这日，佛印煎了鱼下酒，正巧苏轼登门来访。佛印急忙把鱼藏在大磬（木鱼）之下。苏轼早已闻到鱼香，进门不见，想起当日遭黄庭坚诈戏，心里一转计上心来，故意说道：“今日来向大师请教，向阳门第春常在的下句是什么？”佛印对老友念出人所共知的旧句深感诧异，顺口说出下句：积善人家庆有余。苏轼抚掌大笑：“既然磬（庆）里有鱼（余），那就积点善，拿来共享吧”

巫山河水
一次，苏轼约其弟苏辙并佛印大师。三人结伴同游，佛印即兴出句：无山得似巫山好。关键在“无”、“巫”谐音。苏辙对上：何叶能如荷叶圆。苏轼听了，对弟弟说：以“何荷”对“无巫”的谐音，固然不错，但改作这样是否更好些：何水能如河水清。佛印与苏辙听了，表示赞同，以“水”对“山”，胜在对仗更加工稳。
联气小妹
久未与友谋面的苏轼邀黄庭坚来家做客，小妹见兄长亲自出门迎接，便出了个上句相戏，句云：阿兄门外邀双月。“双月”合为“朋”字。苏轼知小妹是和自己开玩笑，当即对道：小妹窗前捉半风。“半”对“双”，“风”对“月”，甚为妥贴。有趣的是，“风”的繁体字“风”，半风即“虱”，意思是说小妹在窗前捉虱子。小妹气得扭头就走。
皛饭与毳饭
苏轼复官后，曾跟黄庭坚乱侃：“我在牢里时，每天吃的是三白饭，照样很香甜，世间美味不过如此！”。黄庭坚奇问什么叫三白饭，苏轼答道：“一撮盐，一碟生萝卜，一碗米饭，这就是‘三白’。”此事说过苏轼也就忘了。一日接到黄庭坚请帖，邀苏轼去他家吃皛（jiǎo）饭。苏轼欣然应约，并对夫人道：“黄庭坚乃当世学士，读书甚多，他这皛饭定是稀珍之物。但等苏轼到了地方发现桌上只有盐、萝卜、米饭，这才恍然大悟，知道这被黄庭坚戏弄了。又过了几天，黄庭坚也接到苏轼请帖，邀他去吃毳（cuì）饭。黄庭坚知道苏轼要报复，但又好奇，又想知道毳饭到底是什么，最终还是去了。苏轼陪着黄庭坚从早上海聊到晚上，把黄庭坚饿得前胸贴后背。实在忍不住催问毳饭呢？苏轼慢吞吞地答：“盐也毛（没，音mǎo， “没有”的意思），萝卜也毛，饭也毛，岂不是‘毳’饭？其实你一直在享用着啊。” 黄庭坚惊愕之后，两人同时大笑。

死了好
到了晚年，苏轼临死时，问环伺在床边的几个儿子问道：“你们说，死了好不好？！”小儿子神秘的抢答道：“一定很好。”苏轼奇道：“你怎么那么肯定的知道好呢？！”小儿子道：“您想啊，若是不好，那些死去的人还不都回来吧。千百年下来没一个人回来，可见死了一定很好！”

苏轼与高俅
《水浒传》第二回讲述太尉高俅的发迹史，说他原本是开封府一个浮浪破落户子弟，“这人吹弹歌舞，刺枪使棒，相扑顽耍，颇能诗书词赋。若论仁义礼智，信行忠良，却是不会”。在临淮州住了几年后，经人介绍，来到京城金梁桥下开生药铺的董将士家，董将士不想留他，于是转荐他到“小苏学士”处，“小苏学士”只留高俅在府中住了一夜，便又把他介绍给了驸马都尉王晋卿，此后结识了当时为太子的宋徽宗，由于踢得一脚好球，平步青云，做了太尉。
读者诸君大概不清楚这位“小苏学士”究竟是何人，怎么能有这么大的面子，把一个卑微小吏推荐给当朝驸马爷。原来这位“小苏学士”是《水浒》的作者笔下之误，应该是鼎鼎大名的“大苏学士”，就是人人熟知的东坡居士苏轼。宋人王明清《挥麈后录》卷七对高俅的发迹言之较详，我们再结合其他相关资料，知道高俅原本是苏东坡府中的小吏，苏学士见高俅的文章颇具风采，故而很欣赏他。宋哲宗元佑八年（1093），苏轼自翰林院出任中山府（今河北省定州市）知府，便将他举荐给翰林学士承旨曾布，曾布府中属僚本已不少，所以没有接纳，苏轼又将高俅转而荐于驸马都尉王晋卿。高俅在王府中一住就是七年，直到哲宗元符三年（1100），才因一个偶然的机会认识了端王。事有凑巧，一个月后，哲宗驾崩，端王即皇帝位为徽宗，高俅受到徽宗的“不次迁拜”，数年后官至节度使，渐升为枢密使相。“遍历三衙者二十年，领殿前司职事，自俅始也”。一人得道，鸡犬升天，其父高敦复升为节度使，兄高伸也借着高俅的势焰，位居显臣之列，其子弟皆为郎官，一门荣耀至极。
再说苏轼由于朝廷内部党争，屡屡遭贬，元佑八年（1093），宣仁皇太后崩，哲宗亲政。身为旧党人物的苏轼知道自己的政见为新政所不容，很识趣地自请外补为中山知府。不到一年，政局变得越来越坏，绍圣元年（1094）闰四月，朝臣弹劾他在担任翰林学士时所作的制词中有讥谤先朝之语，被贬为英州（今广东省英德市）知州，还没到任，又贬为宁远军节度副使，安置于惠州。这个所谓的“节度副使”，不过是皇帝给大臣留的一点面子，实际上他已是被监视居住的犯人了。这还不算，没过多久，他被再贬为琼州（今海南省琼山县）别驾，居住在昌化军（今海南省儋县西南），过着“非人所居，药饵皆无有”的艰难生活，直到徽宗即位（1101），才遇赦北归，不久死于常州。可以说，高俅飞黄腾达之日，正是苏轼遭遇灭顶之灾之时。此后二人之间尚有何联系呢？《挥麈后录》说：高俅始终对苏轼感恩戴德，念念不忘苏学士奖拔之情，每当苏轼的子孙亲友来京师时，高俅都要亲自抚问，赠以金银财物，以周济其贫。由此看来，苏轼把高俅荐给王晋卿，并非是由于厌恶他轻薄浮浪，恰恰是出于对他才干的欣赏。苏轼一生磊落豪侠，对人从不设防。宋人高文虎《蓼花洲闲录》说：“苏子瞻泛爱天下士，无贤不肖，欢如也。尝言：‘上可陪玉皇大帝，下可以陪卑田院乞儿。’子由（其弟苏辙，人称“小苏学士”）晦默少许可，尝戒子瞻择友，子瞻曰：‘眼前见天下无一个不好人，此乃一病。’”人世间的事往往就是这样富于戏剧性，苏轼和高俅在政治上见解相左，在人生取向上也大相径庭，可以说完全不是同道之人，然而当苏门子弟贫不能存的时候，恰恰是高俅反过来救了他们的命，使苏轼子侄得以在南宋重振家风，这或许正得益于苏轼一生“眼前见天下无一个不好人”，对谁都以诚相待，才使得政敌也为他的宽阔襟怀所感动。
这里顺便再交待一下高俅的晚年。靖康初，高俅护送徽宗南逃，到了临淮突然发病，不得不返回京城。当时大奸臣童贯、梁师成等人都由于民愤极大而被朝廷诛杀，蔡京被流放。惟独高俅免于此祸，后来病死于家中。这大概是由于他这一生对得起苏学士，

Ⅸ 台湾卤肉的做法！~！~

台湾卤肉饭的制作方法

原料：五花肉、洋葱、青菜、干香菇、煮熟的鸡蛋、大米

调料：姜、蒜、生抽、老抽、料酒、八角、冰糖、五香粉、胡椒粉

做法：
1、五花肉洗净，连皮带肉切成约5cm的大方块放入沸水中焯去血沫，捞出用凉水冲洗干净，沥干水分，切成0.5cm的连皮带肉的小丁备用；

2、洋葱切小丁，青菜用沸水焯烫一下，干香菇泡发切小丁，姜和蒜切末，还要事先煮几个鸡蛋剥皮备用；

3、炒锅倒油烧热，爆香姜蒜末，放入洋葱丁炒香，再放入香菇丁、五花肉，炒至肉色变白调入生抽、老抽、料酒、八角、五香粉、冰糖，胡椒粉，翻炒均匀。锅中添适量温水（以没过五花肉1、2cm为宜），待汤汁煮滚后，全部汤料一同倒入砂锅中，将煮鸡蛋也放入砂锅，转小火慢炖1.5至2小时；

4、炖肉的同时焖上米饭；

5、全部制作完成，将卤肉盖在米饭上，淋上汤汁，配上卤蛋和青菜即可食用。

台湾卤肉饭制作过程图 来源：张静
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操作提示：
1、要选用带皮五花肉，切肉丁的时候每块肉丁都带皮且肥瘦相间，其中的肉皮可以使卤肉汁更加粘稠浓香；

2、卤肉的时候汤汁不要收得太干，用汤汁浇在米饭上更好吃；

3、如果用红葱头，做法则与洋葱略有不同。要先将红葱头加工成红葱头酥，在卤肉时，红葱头酥和调料一同加入锅中就可以了。我的邮箱[email protected] 还有什么疑问可以发我邮件

Ⅹ 梅花的特点是

梅花的特点是：梅花呈类球形，直径3～6mm，有短梗。苞片数层，鳞片状，棕褐色。花萼5，灰绿色或棕红色。花瓣5或多数，黄白色或淡粉红色。雄蕊多数；雌蕊，子房密被细柔毛。体轻。气清香，味微苦、涩。

梅花是落叶小乔木，高可达10米，枝常具刺，树冠呈不正圆头形。枝干褐紫色案子，多纵驳纹，小枝呈绿色或以绿为底色，无毛。叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。

梅花的总品种达三百多种。适宜观赏的梅花种类包括大红梅、台阁梅、照水梅、绿萼梅、龙游梅等品种。观赏类梅花多为白色、粉色、红色，也有紫色、浅绿色。中国西南地区12月至次年1月，华中地区2至3月，华北地区3至4月开花。初花至盛花4~7日，至终花15~20日。

(10)m梅花肉扩展阅读：

梅花每节1～2朵，无梗或具短梗，直径1～3厘米，萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形；花瓣5枚，原种呈淡粉红或白色，栽培品种则有紫、红、彩斑至淡黄等花色；雄蕊多数、雌蕊离生，子房密被柔毛，罕为2-5（离心皮）或缺如，子房上位，花柱长。

梅花属于长寿花卉，即使是在家盆栽，也经常可以养到十年以上。湖北黄梅县有株一千六百多岁的晋朝所植梅花，至今仍吐芬芳。

梅花虽对土壤要求并不严格，但土质以疏松肥沃、排水良好为佳。幼苗可用园土或腐叶土培植。梅花对水分敏感，虽喜湿润但怕涝。若盆土长期过湿会导致落叶黄叶。梅花不喜大肥，在生长期只需施少量稀薄肥水。梅花可耐-15度的温度。

梅花以嫁接繁殖为主，播种、压条、扦插也可。砧木以实生梅苗或杏、桃为主。梅花通常不易染病，但也有一些病害，如穿孔病、炭疽病、白粉病、枯枝流胶病、干腐流胶病等。蚜虫对梅花常有危害。但不可使用乐果杀虫，其会对梅花产生药害而导致落叶。此外，还有一种梅花盆景，名为梅桩。