茉莉花的作用与功效

㈠ 茉莉花茶的功效与作用

茉莉花茶的营养价值
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶的功效与作用：
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢
疾、腹痛、结膜炎及疮
毒等具有很好的消炎解
毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗
瘘、坚齿、益气力、降
血
压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗
癌、抗
衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮
疡，皮肤溃
烂等炎性
病症。
茉莉花食疗：茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。
茉莉花茶饮用注意事项：
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心
悸、头痛等“茶醉”现象。

㈡ 茉莉花的用途

室内栽培：常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚， 为常见 庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。

茉莉精油：茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。

茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、 维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。

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茉莉性喜温暖湿润，在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微 酸性砂质土壤为最适合。

大多数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。

原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、 摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，东南亚各国均有栽培。

㈢ 茉莉花的功效

1.有理气止痛、温抄中和胃、消肿解毒袭、强化免疫系统的功效；
2.对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用；
3. 有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效；
4.茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排除体内毒素；
5.茉莉花常被用来当香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体

㈣ 茉莉花有什么功效

茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具回有很好的消炎解毒的作用。答常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1.行气开郁
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎
茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.提神
可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。

㈤ 茉莉花的作用和用途

新鲜的茉莉花不仅能泡茶了，还有许多别的用途：茉莉花是调配各种食用烹调内“化工”和食容用香精的母体香料。产品配方多种.用途广.“茉莉花”在香辛料中.是很重要基础原辅材料及调料。茉莉花及叶制成的茉莉花露，可以制作香水、面脂等对人体有益的高级化妆品，茉莉花茶是高级饮料，经济价值很高。

茉莉叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。有“茶中可闻春天的气息”之美誉的茉莉花茶就是茶叶经过采摘、加工成成品茶后，再与茉莉花拼合，经过一定的加工工艺制成。茉莉花之所以制成干品是由于便于存放。

【科属】茉莉花，为木犀科素馨属植物

茉莉有大花茉莉和小花茉莉两种，我国南方各省广泛种植的 是小花茉莉，大花茉莉主产于地中海沿岸地区，近年来我国广东、福建等省也有少量种植，习称素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小，而小花茉莉花朵大，香气也不一样，小花茉莉香气清灵，而大花茉莉鲜浊。欧美各国人们习惯而且喜欢大花茉莉浓强的香味，而亚州人则喜爱小花茉莉的清香。

㈥ 茉莉花的作用

1、减肥。茉莉花的功效之一，具有减肥的作用。茉莉花所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。茉莉花冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素，外用润燥香肌，美发美容。

2、预防蛀牙。喝茉莉花或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。

3、防心血管疾病。茉莉花对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用。实验证实，一个月中每日喝茉莉花茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了。

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茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、益气力、降血压、强心、防龋、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。茉莉花有抗菌，驱风散寒，降低血压，补肾壮精功效，有慢性支气管炎的人宜多饮用。

茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少；可降低小白鼠被动活动的能力，因此茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。

㈦ 茉莉花的功效

茉莉花的作用及功效：茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，内有理气止痛、温中和胃容、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

注意事项：

茉莉花的注意事项：体有热毒者禁止饮用，孕妇禁用。

请采纳！

㈧ 茉莉花泡水喝的功效

其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过专一系列工属艺流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老、提高机体免疫力的功效，是一种健康饮品。

1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，可内服外用。

3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

(8)茉莉花的作用与功效扩展阅读

一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好，常为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。

1、特级、一级茶

采用的原料嫩度较好，条形细紧，芽毫稍显露。

2、二级、三级

二级、三级的茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫。

3、四级、五级

四级、五级的茶属于低档茶，原料嫩度是比较差，条形松、大，常带茎梗。

㈨ 茉莉花的功效和作用都有哪些

茉莉花茶的营养价值
茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。 根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

茉莉花茶的功效与作用：
茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢 疾、腹痛、结膜炎及疮 毒等具有很好的消炎解 毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。茉莉花有抗 癌、抗 衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮 疡，皮肤溃 烂等炎性 病症。

茉莉花食疗：茉莉花菜又称木梨花、奈花、香花等，常饮茉莉花，有清肝明目、使人延年益寿、身心健康。
食用方法有茉莉花炒鸡蛋、茉莉冬瓜汤、茉香蜜豆花枝片、枸杞茉莉鸡、茉莉花粥、茉莉豆腐、茉莉银耳汤等。

茉莉花茶饮用注意事项：
平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。