紫罗兰怎么做菜
A. 紫罗兰馒头怎么做
紫罗兰馒头的做法
1.准备材料
2.准备材料
3.紫薯切片蒸熟,加糖用勺子压成泥状专
4.紫薯面团的食材放入盆中属,揉成一个光滑的面团
5.白面团的材料揉成一个光滑的面团
6.两个面团放入盆中,盖保鲜膜,发酵至2倍大,并且用手指戳不回缩,内部呈蜂窝状
7.完成发酵后,在撒了干粉的桌上不断按揉排气
8.取1小块白色面团搓成圆球,做花芯。取6小块紫色面团搓成圆球,做花瓣
9.在白色圆球四周抹上清水,6个紫色圆球均匀粘在白色圆球周围
10.用牙签在每个紫色面团上压两条短短的痕迹
11.捏尖紫色圆球朝外的部分,紫罗兰馒头胚子就做好了
12.把馒头胚子放在烘焙纸上,放蒸盘上醒发30分钟,蒸锅中倒入水烧开,把蒸盘放上,大火蒸15分钟,关火后焖3分钟再打开锅盖
13.紫罗兰馒头就做好了
B. 我洛奇要合成白色紫罗兰,具体怎么做啊~~
记得是1白草+1阿拉特结晶+1紫色紫罗兰
合成是分解学习后和多连对话习得
(貌似
攻略请见官网= =
至于材料,直接去买吧。。
C. 紫罗兰鲜切花怎样做干花
材料:
制作干花应选择含水量较少的花卉。如一年生的花卉有银苞菊、干穗谷、蜡菊、奥花卉、鳞托花等,以及一年生的草本植物类。最简单、最自然的方法是把鲜花扎成束放在温暖干燥的地方让其变干。这就是我们通常说的风干。
●风干
风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法,选一间温暖、干燥,且通风条件良好的房间,室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子,有加热设施的房间,或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值,你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。
常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花,需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面,但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花,插在敞口很大的容器里风干,使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。
风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里,飞燕草只需两三天就变干了,但在温度稍低的棚子或杂用间里,就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看,闻一闻,如果你的花感觉纸那样脆了,便大功告成了。
但有些花用这种风干方式会变形,甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话,不妨用微波炉来帮忙。
●微波炉烘干
用微波炉烘干是新出现的一种方法,特点是时间短,不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类,如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等,还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。
用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定,有些浆果类在微波炉中容易破裂,所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。
●如果没有微波炉,又要尽快烘干,可以采取以下办法: 取一大小合适的纸盒,将洁净干燥的热细沙铺在盒底;将鲜花的花柄插入细沙中,使花直立向上,然后缓慢倒入热细沙直至将花全部淹没。 1-2天花干后,捅破盒子,使细沙流尽。用毛笔除去余沙。将干花置入花瓶或其他容器。
D. 播种紫罗兰时需要怎样做
紫罗兰播种出苗容易,用普通营养土播种即可。每平方米苗床播种量8克左右,种子上面专覆盖细土0.5厘米左右属,上面盖地膜或玻璃。放在阴凉处,秋播干种子4~5天出苗。幼苗期间要防暴雨。长出2~3片真叶时,用直径8厘米左右的容器进行移植,每个容器中移入1~2株苗。育苗的中后期要充分见光。一般苗期摘心1次。当有8~10片叶时栽于花盆中,每盆栽2~3株苗。在移苗前进行选择,重瓣花的籽苗子叶呈宽阔的椭圆形,锯齿较多,苗色较淡。单瓣花的子叶呈椭圆形,锯齿较少,苗色较深。苗期能忍耐短期-5℃低温,春季育苗的,经过炼苗后,可在终霜前一段时间定植露地。也可同一串红那样盆栽,春季摆放。除了早花品种外,在8~10片真叶时,需经过低温通过春化才能开花。一般要有20天左右5~15℃的低温,秧苗才能进行花芽分化,晚开花的品种夜间2~4℃最好。
E. 可食用的花有哪些呢
可食用的花有:
1、梨花:梨花,蔷薇科梨属,梨树的花朵。梨树,落叶乔木,叶圆专如大叶杨,属干有粗皮外护,枝撑如伞。春季开花,花色洁白,如同雪花,具有浓烈香味。果可供生食外,还可酿酒、制梨膏、梨脯,以及药用。
2、桂花:桂花香气扑鼻,含多种香料物质,可用于食用或提取香料。中国已形成湖北咸宁、湖南桃源、安徽六安、广西桂林、贵州遵义、湖北武汉等集中种植桂花的地域。
3、桃花:桃花可制成桃花丸、桃花茶等食品。其具有很高的观赏价值,是文学创作的常用素材。此外,桃花中元素有疏通经络、滋润皮肤的药用价值。其花语及代表意义为:爱情的俘虏。每年3~6月份,各地会以桃花为媒,举办不同的桃花节盛会。
4、荷花:荷花种类很多,分观赏和食用两大类。原产亚洲热带和温带地区,中国早在周朝就有栽培记载。荷花全身皆宝,藕和莲子能食用,莲子、根茎、藕节、荷叶、花及种子的胚芽等都可入药。
5、百合:百合鳞茎含丰富淀粉,可食,亦作药用。又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等
F. 头发做很暗的紫罗兰色怎么做
紫罗兰色的调制:是用玫瑰红加带紫的的蓝或用红色(偏紫的红不能用带黄的红)也是加带紫的蓝;粉红就较简单少量的红色加到白色中去就行了,注意调色时加色只能一点一点慢慢来。
其他颜色的调制:
调色:红加黄变橙,红加蓝变紫,黄加蓝变绿。红、黄、蓝是三原色,橙、紫、绿则是三间色。间色与间色相调合就会变成各类灰色。但灰色都应该是有色彩倾向的,譬如:蓝灰,紫灰,黄灰等。
朱红色 + 黑色少量 = 啡色
天蓝色 + 黄色 = 草绿、嫩绿
天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫
草绿色 + 少量黑色 = 墨绿
天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝
天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿
白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红
天蓝色 + 黑色(少量) = 墨蓝
白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐
玫红色 + 黑色(少量) = 暗红
红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色
玫红色 + 白色 = 粉玫红
蓝色 + 白色 = 粉蓝
黄色 + 白色 = 米黄
玫红色 + 黄色 = 大红 ( 朱红、桔黄、藤黄 )
朱红色 + 黑色少量 = 啡色
天蓝色 + 黄色 = 草绿、嫩绿
天蓝色 + 黑色 + 紫 = 浅蓝紫
草绿色 + 少量黑色 = 墨绿
天蓝色 + 黑色 = 浅灰蓝
天蓝色 + 草绿色 = 蓝绿
白色 + 红色 + 黑色少量 = 禇石红
天蓝色 + 黑色(少量) = 墨蓝
白色 + 黄色 + 黑色 = 熟褐
玫红色 + 黑色(少量) = 暗红
红色 + 黄 + 白 = 人物的皮肤颜色
玫红色 + 白色 = 粉玫红
蓝色 + 白色 = 粉蓝
黄色 + 白色 = 米黄
粉柠檬黄 = 柠檬黄 + 纯白色
藤黄色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
桔黄色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
土黄色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红
熟褐色 = 柠檬黄 + 纯黑色 + 玫瑰红
粉玫瑰红 = 纯白色 + 玫瑰红
朱红色 = 柠檬黄 + 玫瑰红
暗红色 = 玫瑰红 + 纯黑色
紫红色 = 纯紫色 + 玫瑰红
褚石红 = 玫瑰红 + 柠檬黄 + 纯黑色
粉蓝色 = 纯白色 + 天蓝色
蓝绿色 = 草绿色 + 天蓝色
灰蓝色 = 天蓝色 + 纯黑色
浅灰蓝 = 天蓝色 + 纯黑色 + 纯紫色
粉绿色 = 纯白色 + 草绿色
黄绿色 = 柠檬黄 + 草绿色
墨绿色 = 草绿色 + 纯黑色
粉紫色 = 纯白色 + 纯紫色
啡色 = 玫瑰红 + 纯黑色
基本色的调和编辑
1、红加黄变橙——少黄多红变深橙——少红多黄变浅黄;
2、红加蓝变紫——少蓝多红变紫再加多红变玫瑰红;
3、黄加蓝变绿——少黄多蓝变深蓝——少蓝多黄变浅绿;
4、红加黄加少蓝变棕色——红加黄加蓝变灰黑色(按分量多少调可调出多种深浅不一的颜色);
5、红加蓝变紫再加白变浅紫
6、黄加少红变深黄加白变土黄——黄加少红变深黄——黄加蓝变绿加白变奶绿
7、红加黄加少蓝加白变浅棕——红加黄加蓝变灰黑色加多白变浅灰
8、黄加蓝变绿加蓝变蓝绿
9、红加蓝变紫再加红加白变粉紫红(玫瑰)
10、少红加白变粉红
G. 怎么用玉兰花做菜或点心
鲜花入珍馐唇齿留香 鲜花入美馔。越来越多的新式菜谱中的花卉菜肴让人只看一眼图片就要垂涎三尺,再加上新兴的各式私房菜馆也将鲜花作为菜品原料,更让人不仅钟情于鲜花的美色,还钟情于鲜花的美味。夏季燥热,居室中摆放的鲜花除了给你带来视觉和嗅觉的清凉,还能给你美好的由内而外的清透味觉体验,解暑散热、健脾利胃,周到保护帮你安然度夏。 食用花卉知多少 食用花卉如外形华丽的石榴,鲜红饱满的枸杞,不仅营养丰富还有驱虫、止泻、补肾、明目的作用。黄实、莲子是补脾去湿、益肾涩精的上等补品,百合、玉竹等株形优美、花朵宜人,秋后收获其地下鳞茎也是可供食用的佳珍。近几年来以花卉做原料制成的保健饮料有几十种。常见的如:玫瑰保健饮料,白菊茶、罗布麻茶、草决明茶、金银花茶、金莲花茶等等。以野生花卉和人工栽培的花卉为基础制成的清凉饮料、保健饮料正在形成高潮,引起世界各国普遍注意。其他用途如利用玉兰、茉莉熏制茶叶;利用桂花、玫瑰做成糕点;利用栀子、紫罗兰提取香料;魔芋、蕉藏叶片肥大,块茎可加工成淀粉,是营养丰富的食品。 ■特别提醒 并不是每种花都可以食用,有些花是有毒的,例如:夹竹桃、虞美人、杜鹃花、水仙、长春花、曼佗罗、海芋、金花石蒜、嘉兰百合、软枝黄蝉等,这些花是不能吃的。常见可以食用的花:菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、樱花、兰花、金针花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。 花卉食用三步走 首先,选择新鲜纯净的鲜花。 1.尽量选用未经农药污染的鲜花,若已经农药污染,则一定要清洗处理干净; 2.应尽量选择刚刚盛开的鲜花。 其次,烹调前浸泡鲜花。将整朵花拆开,去除花萼,再将花瓣一片片取下,浸泡在清水中2-3小时。 最后,选择适当烹调方法。 花茶:将花朵烘干后冲饮。 做法:将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转,以使受热均匀。烘干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 适用花种:玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡莲、茶花、茉莉、梨花、栀子花、薰衣草花、樱花、玉兰花等。 花酒:以鲜花或烘干的花瓣泡入酒中。 做法:将花瓣先以盐水浸泡2小时,去涩杀菌,然后捞起阴干,加入白酒中,同时加入适量的冰糖。密封后,置于阴凉处2-3个月后,让花的香味、颜色充分与酒融合,即可开封饮用。适用花种:菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、兰花、梅花、茶花、樱花、荷花、木兰花、三色堇等。 花粥:将花瓣与米饭、水,煮成粥。 做法:将花瓣先以盐水浸泡2小时,去涩杀菌,再加米和水熬煮。 适用花种:玫瑰、荷花、桂花、梅花、玉兰花、菊花、百合、金针花等。 腌制蜜饯 做法:将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。适用花种:玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、兰花、朱槿、木芙蓉、栀子花、荷花、茶花、梅花、玉兰花、金针花、樱花等。 炖煮:具有药性或富于口感、香味的花卉,均可以炖煮的方式处理。做法一:将水或高汤、主材料(鸡、鱼等)、调味料等直接倒入锅里,以大火煮沸后,改小火慢炖,起锅前,加入花瓣后熄火。做法二:将花瓣和其他材料一同放入锅中炖煮,这种方法会使汤汁充满花香,但花瓣会被煮烂。做法三:将花瓣放入小锅置于蒸笼内蒸炖,待入味后加入煮好的汤汁中。适用花种:百合花、菊花、荷花、金针花、桔梗花、蓟花、玉兰花、昙花、金荷花、晚香玉等。 火锅:做火锅的添味料。 做法:将花瓣先以盐水浸泡2小时,去涩杀菌,放入火锅汤中。 适用花种:花椰菜、昙花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野姜花、蜀葵等。 凉拌 做法:先以盐渍,通常将花瓣以盐搓揉后,放入容器内,食用前取出,以白开水冲去盐分,加入一些调味料,如麻油等。烫的时候,为避免变色,应尽量减少时间。将花朵投入热开水后,迅速取出。适用花种:玫瑰、菊花、兰花、桂花、紫罗兰、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金针花等。?筝油炸 做法:将花瓣先以盐水浸泡2小时,裹上用面粉、蛋汁、清水调制成的面糊,放进油锅中热炸至金黄色即可。适用花种:玫瑰、玉兰花、金盏花、丝瓜花、菊花、桔梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金针花、晚香玉、栀子花、金荷花、美人蕉花等。 不适合花种:桂花。 快炒 做法:先将里脊肉、鸡肉、蔬菜等以油炒熟,等起锅时,混入新鲜的花瓣,然后大火快炒数下即可。 花糕点 做法:以花瓣当成调味素材,加入糕点中。 鲜花菜谱 仙人掌 仙人掌什锦沙拉 主料:仙人掌150克,菠萝、甜瓜、樱桃等水果200克。可依个人爱好增减。 辅料:沙拉酱150克。 制法:把去刺仙人掌茎片及各种水果都切成小块,加入沙拉酱拌匀即可。特点:酸甜适口。 仙人掌拌豆腐 主料:豆腐250克,仙人掌150克。 辅料:熟植物油10克,精盐2克,味精2克。 制法:将仙人掌洗净去刺,切成小丁,再将豆腐切成小块,依个人口味加入精盐、味精、熟植物油调好口味即成。 特点:鲜嫩香可口。 茉莉花 茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒,做菜时放上一小撮,便清香宜人。 紫藤花 紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京著名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,芳香的味道可以整整保留一年。 杜鹃花 杜鹃花有润肺清喉、益气宁神、调和经血、强健大脑神经的功效。煮汤或与蚕豆、咸肉、火腿等煮食或炒食,是白族人用以待客、婚丧嫁娶筵席的材料。 菊花 “菊花炸鲮球”是深受人们喜爱的菊花菜肴,就是将鲮鱼肉做成球状用花生油炸了拌着鲜菊花吃。在日本,油炸菊花是一道名菜,它选用菊花、桔梗、木槿等花,在花的背面裹上薄薄的蛋衣,入锅油炸就成了松脆可口的美餐。 桂花 桂花自古以来就是重要的香料,桂花糖渍香甜可口,有让人愉悦的气味。可以用桂花做桂花汤圆、桂花月饼、桂花全鸭、桂花干贝等。 荷花 在中式点心中常被用作香料或者馅料。采其花瓣阴干煮成荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,最补女人。北京旧鼓楼大街有一家云南菜叫做“凤凰竹”,这个馆子就是做“有机菜”的,其中有一道菜是“炸荷花”,做法与名菜炸玉兰类似。 牡丹花 无论滑炒、勾芡,还是清炖,牡丹花那浓郁的香气终不改变。在菜谱中,有牡丹银耳汤、牡丹花熘片、牡丹花里脊丝、牡丹花瓣酒等。 链接 自古食花出美女 慈禧 相传慈禧为美颜养身,常以鲜花为食。在荷花盛开的季节,她令宫女们采摘最完整、妖艳的荷花带回御膳房,将花瓣浸在鸡蛋、蛋汤调好的淀粉糊里,再炸至金黄酥脆作为点心。她还将玫瑰花捣烂,拌以红糖,经过特殊的配料加工,制成一种花酱,涂在面食点心上,食后齿颊留香。由于慈禧太后常用鲜花提取精粹用于美容、美发、润肤,她的肤发老而不衰。香香公主 金庸在《书剑恩仇录》里塑造的香香公主,天生喜欢吃草原里的花卉,所以她成了金庸小说中最漂亮、最好闻的女人。 古代鲜花食谱养俏佳人 据科研机构测定,鲜花含有22种人体所需的氨基酸及丰富的蛋白质、淀粉、脂肪,并含有维生素A、B、C及铁、镁、钾、锌等微量元素,具有一定的药用和保健功能,可增强体质、延年益寿。如菊花能安肠胃、利血气;金银花清热解毒、养血止渴;茉莉花长发养肌;梨花清热化痰;栀子花清肺凉血;玫瑰花活血理气,驻人容颜;芍药花能行血中气;月季花能消肿疗疮。 食用花卉在我国已有2000多年历史,屈原的“朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英”诗句就是关于食用菊花的最早记载。我国各地也有许多用花作配料的名菜,比如,广东的菊花龙凤骨、芋花烧茄子、菊花鲈鱼、桂花汤,上海的玉兰炒鱼片、霜打玉兰、桂花栗子、菊花糕,北京的炒桂花干贝、茉莉鸡脯,河南、山东等地的酱醋迎春花、茉莉花豆腐、牡丹花汤、桂花丸子等。其实用花作菜离我们并不遥远,饭桌上常见的金针菜晒干前就是一种橘黄色形状类似百合的小花朵。这里我们就从古代的食谱中选取一些经典的鲜花食谱,介绍给大家! 茉莉花食谱 茉莉花可以舒胆明目,清凉解毒。明《饮馔服食笺》记载:“茉莉花嫩叶采摘洗净,同豆腐熬食,绝品”。茉莉花的香气可上透头顶,下去小腹,解除胸中一切陈腐之气,对精神也有轻度镇定作用,做菜时放上一小撮,便清香宜人。 紫藤花食谱 紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼,就成了北京著名的糕点“藤萝饼”。齐云山上住着道士和他们的家人,把花采下晒干,食用时再用清水发开洗净,把腊肉切成薄片覆盖花上,上锅蒸熟,春天的味道就这样整整保留一年。 玉兰花食谱 早春,白玉兰满树白玉似的香花,仿佛阳春白雪;白玉兰的花瓣肥厚且大,若用湿面粉裹着它和豆沙放在油锅中炸,香甜可口,这就是驰名中外的“玉兰片”。“玉兰片”香甜又脆,十分可口,据说还有解毒镇痛之功能。 玫瑰食谱 玫瑰花瓣单吃起来微微的甜又带少许苦味。玫瑰花用糖渍了就是著名的玫瑰糖糕,用它可做各种甜食馅的配料,其味香甜可口。红玫瑰花可与鸡腿菌、鲜笋、喇叭菌等一起炖汤,是冬季的滋补佳品。 杜鹃花食谱 花色洁白、花冠大而肉质的大白花杜鹃,煮汤或与蚕豆、咸肉、火腿等煮食或炒食,是白族用以待客、婚嫁娶丧筵席的材料。杜鹃花含有氨基酸和维生素,有润肺清喉、益气宁神、调和经血、强健大脑神经的功效。 桃花食谱 桃花是一种天然的润肤品。《太清方》中写道:“三月三日采桃花,酒浸服之,除百病,好颜色。”阳春三月桃花盛开,此时采摘下桃花瓣阴干,放入粥内,常服可添娇色。 南瓜花食谱 南瓜花在乡土菜中十分常见,花朵硕大,漂洗切碎后,拌在面粉之中,煎成饼食用,或者煮粥。有些人可能觉得南瓜花素炒不够好吃,上加一点皮蛋、杞子、高汤,煮开做成汤就会鲜得多了。 菊花食谱 在诸款菊肴中,深受人们喜爱的莫过于“菊花炸鲮球”,就是将鲮鱼肉做成球状用花生油炸了拌着鲜菊花吃。在日本,油炸菊是一道名菜,它选用菊花、桔梗、木槿等花。在花的背面裹上薄薄的蛋衣,人锅油炸就成了松脆可口的美餐。 桂花食谱 《本草纲目》中记载,桂花“能养精神,和颜色久服轻身不老,面生光华”。桂花自古以来就是重要的香料,桂花糖渍香甜可口,有让人愉悦的气味。可以用桂花做桂花汤圆、桂花月饼、桂花全鸭、桂花干贝等。 荷花食谱 在中式点心中常被用作香料或者馅料,在荷花盛开的时节,采其花瓣阴干煮成荷花粥,能使面色红润,容光焕发,皮肤光滑细腻,最补女人。北京旧鼓楼大街有一家云南菜叫做“凤凰竹”,这个馆子就是做“有机菜”的,其中有一道菜是“炸荷花”,做法与名菜炸玉兰类似。 牡丹花食谱 牡丹花的食用从宋代就开始了。到了明清时人们已有了较为完满的原料配方和制作方法。《养小录》记载:“牡丹花瓣、汤焯可,蜜浸可,肉汁烩亦可。”其实,无论滑炒、勾芡、还是清炖,牡丹花那浓郁的香气终不改变。在菜谱中,有牡丹银耳汤、牡丹花熘片、牡丹花里脊丝、牡丹花瓣酒等。
H. 凉拌紫罗兰的做法大全
主料
冰块100克,鲜奶70毫升,香芋果粉9克,特调奶精粉3克,蜂蜜水10毫升,
辅料
鲜草莓2片,绿叶1片,干花版1枝,
制作步骤
①将冰块用碎冰机打成冰沙。
②将冰沙、鲜奶、香芋果粉、奶精粉、蜂蜜水依次放入果汁机中搅拌约1分钟,倒入杯中。
③用鲜草莓片权、绿叶、干花装饰杯口。
小贴士:
1、将牛奶、香芋果粉和特调奶精粉充分调匀。
2、浓浓的香芋与牛奶香味,既可口,又美肤。
I. 野菜紫罗兰怎么做好吃
紫罗兰
又名草桂花、草紫罗兰,是十字花科紫罗兰属的一、二年生或多年生草本,是欧洲名花之一。株高20--70 厘米,全株有灰白色星状柔毛。茎直立,多分枝。叶互生,矩圆形或倒披针形,长3--5厘米。总状花序顶生或腋生,两侧薯片基垂囊状,花梗粗壮,花径2厘米,花瓣4枚,有长爪,瓣铺张为十字形。花有紫红、淡红、淡黄、白色等,微香。花期依品种而不同,有春紫罗兰,四、五月开花;夏紫罗兰,六至八月开花;秋紫罗兰,七至九月开花。
紫罗兰的功效与作用
紫罗兰可以消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血。排毒养颜、降脂减肥,逸肝脏,消除眼睛疲劳,保养上呼吸道,有助于治疗呼吸系统疾病,缓解伤风感冒症状,祛痰止咳,润肺,消炎。能够保护支气管,特别适合吸烟过多者饮用,气管不好者可以时常饮用,当作预防保健。喝起来味道十分温润,受到许多人的喜欢。清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。能解酒醉也可以解决宿醉问题,以及因蛀牙引起口腔异味;另外还有治疗便秘及消化不良的功效。常饮还可保持呼吸道粘膜的顺畅,能解毒、调气血、消除疲劳、减轻眼睛疲劳、愈合伤口,与熏衣草疗效更佳。能够保护支气管,特别适合吸烟过多者.
食材
花茶杯,开水,蜂蜜,橘子皮,葡萄汁。
步骤/方法
泡法喝法: 紫罗兰的泡法及喝法:取约3-5克的紫萝兰,倒入350-500cc的热开水,浸泡3-5分钟即可饮用(可回冲)。
紫罗兰蜂蜜橘皮茶
能预防喉咙痛、支气管炎等令人不舒服的小症状。
制作方法
材料:紫罗兰5克丁香5粒、蜂蜜、葡萄汁各1小匙,橘皮适量,水300ml。
作法:1、将橘皮切丝备用。2、将紫罗兰、丁香置入壶中,冲入热开水焖约4分钟3、加入蜂蜜,葡萄汁充分搅拌均匀,再加入适量切丝橘皮即可。
注意事项
紫罗兰的注意事项:请置于室内阴凉干燥处,避免儿童自行拿取,孕妇禁用。