中华茉莉花
㈠ “中国茉莉之乡”在哪里
横县是中国最大的茉莉花生产基地、花茶加工基地和中国最大的花茶内批发、交易集散地,被国际容茶叶委员会授予“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”称号。
近年来,桔杨、隆泰等一大批知名台资企业亦瞄准横县茉莉花茶“原料宝地”商机,入驻发展成为当地明星企业。台湾天御实业有限公司投资2980万元成立广西南山白毛茶茶业有限公司,重点打造茶山旅游及休闲旅游度假等观光农业;横县隆泰生化科技有限公司主要生产及经营茉莉花茶窨制及茉莉香精香料提炼。
㈡ 茉莉花与中国人有何渊源
茉莉花在印度和玫瑰一样非常受人喜爱。而在中国古代,其优雅甜美的花香更被视为女人感性的象征。6月盛开的小白花带有浓郁的花香,冲泡而成的茶也因此很受欢迎。其浓郁的香味有点类似玫瑰,让人只是闻到香味就会觉得心情舒畅,在沮丧、失去自信时饮用,也有提振精神的效果。此处,对于女性的生理、生殖机能也有帮助。以前就有人把茉莉花茶与其他茶混合饮用,尤其是与红花或乌龙茶很相配。
茉莉花的香气可安定情绪,除口臭,调节内分泌,润泽肤色,对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力,消除精神疲劳,心情紧张等。
茉莉花开放释香过程中,因香气组分数变化显著,不宜采用归一法定量,否则会导致结果的重现性差,主要香气组分变化规律不明显。内标法定量是目前香气分析中广泛采用的一种定量方法,它具有减小实验误差、结果可比性强且简便易行的特点。茉莉花香气分析中可采用癸酸乙酯作为内标物〔32〕,该化合物在茉莉花香气中不存在,出峰时间基本处于茉莉花香气气相色谱图中间位置,且与茉莉花香气组分不重叠。
茉莉花是调香师永恒的主题。的确,茉莉花和玫瑰花的花香真是大自然极其优秀的代表作,千百年来一直受到世人的喜爱。印度、巴基斯坦、斯里兰卡人民最喜爱茉莉花的香气。分布在世界各地的印度庙,你一进入,立即闻到强烈的茉莉花香,因而在南洋各国,华人和马来人称茉莉花香为“吉宁仔味”(印度人在南洋各地被称作“吉宁仔”)。菲律宾人和印度尼西亚将茉莉花定为国花,足以说明菲律宾人和印尼人对茉莉花的喜爱。中国人也对茉莉花倍加赞赏,江苏民歌“好一朵茉莉花”唱遍全中华,用茉莉花窨制的茉莉花茶在全国各地有成千上万个嗜好者,东南沿海各省的妇女喜欢在头上插上几朵茉莉花,既美丽又大方,又芳香袭人。
茉莉有大花茉莉和小花茉莉两种,我国南方各省广泛种植的 是小花茉莉,大花茉莉主产于地中海沿岸地区,近年来我国广东、福建等省也有少量种植,习称素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小,而小花茉莉花朵大,香气也不一样,小花茉莉香气清灵,而大花茉莉鲜浊。欧美各国人们习惯而且喜欢大花茉莉浓强的香味,而亚州人则喜爱小花茉莉的清香。
中国历来文人雅士都盛赞茉莉花的香气:“虽无艳态惊群却有清 香压九秋”,“月桂荔枝树上,人行茉莉香中”,“一卉能令一室香,炎天尤觉玉肌凉”,”香从清梦回觉时,花向美人头上开“,”他年我若修化史,列为人间第一香“,可见调香师对茉莉花的偏爱不是偶然的。有句老话”没有茉莉花不成香水“,将调香师的秘密暴露无遗。
茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料。产品配方多种.用途广.“茉莉花”在香辛料中.是很重要基础原辅材料及调料.
其中目前广西南宁横县被称为(小茉莉花):"茉莉花之都"
㈢ 川普外孙女唱过的中国民歌《茉莉花》,是如何流传到国外的
川普孙女唱过的民歌《茉莉花》是如何传到国外的?
随着中国的强大,汉语热越来越流行了。事实上美国的孩子,特别是精英家庭从小开始学中文已成为一种流行趋势。这甚至带动了中文保姆生意的火爆,不少家庭纷纷开出高额薪聘用中文教师。
正是在这样一种国际学习中文的潮流背景下和精英教育家庭中的重视中华文化得以弘扬被外国人所喜爱。也证明了国家文化软实力的上升。
㈣ 茉莉是怎样传入中国的
在古籍文献中,最早记载茉莉花的资料,大概是汉代陆贾写的《南越行纪》。在这本书中记述:“南越之境,五谷无味,百花不香,此二花(耶悉茗花、茉莉花——编者注)特芳香者,缘自胡国移至,不随水土而变。”说明了早在1700多年前,耶悉茗花、茉莉花就引入我国。
到了晋代,嵇含(263—306年)写的我国最早一本植物志——《南方草木状》也说:“耶悉茗花、末利花,皆胡人自西国移植于南海。南人怜其芳香。兢植之。”由此可知,当时由外国人引进的除茉莉花外,还有耶悉茗花。耶悉茗花是素方花(Jasmine)的音译名。
以上汉晋时代的文献中所称的“南越”、“南海”就是指古代的福建与广东一带地区。
宋代诗人王梅溪赞:“茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华。”但奇怪的是,现在印度的茉莉花一点也不出名。
宋代张邦基所撰《闽广茉莉说》云:“闽广多异花,悉清芬郁烈,而茉莉为众花之冠。岭外人或云抹丽,谓能掩众花也。至暮则尤香。今闽人以陶盎种之,转南海而来。……”北宋蔡襄(1012—1067年)有诗云:“素馨出南海,万里来商舶,团栾茉莉丛,繁香暑中折。”宋代梁克家的福州《三山志》称:“(茉莉)独闽中有之。”本段文献说明了:茉莉花的香气比耶悉茗花纯正;这两种花是从南海由商船运来;用陶钵栽植;成为福建的特产。
南宋隆兴、乾道年间(1163—1173年),楼钥《次韵胡元甫茉莉》一诗中有:“吾闻闽山千万木,人或说此齐蒿莱。”可见那时福建栽植茉莉已相当可观。其时还有“滇、广人栽莳之”。这就为日后我国发展茉莉花茶奠定了基础。
正因为茉莉和耶悉茗是舶来品,当时没有统一的译名,所以在古籍中有多种不同写法。李时珍《本草纲目》(校点本)载:“末利本胡语,无正字,随人会意而己。”因此,“时珍日柰花,嵇含草木状作末利,洛阳名园作抹厉,佛经作抹利,王龟龄集作没利,洪迈集作末丽。”《花镜》载:“东坡名曰暗麝,释名鬘华。”此外,还有人称为“木梨花”、“玉麝”的。
《本草纲目》又载:“时珍曰素馨亦自西域移来,谓之耶悉茗花,即《酉阳杂俎》所载野悉密花也。”
㈤ 中国十大花茶排名是怎样的
中国十大花茶排名(从高到低):薄荷菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶、薰衣回草柠檬茶答、菊花人参茶、枸杞茶、柠檬茶、蒲公英花茶、金银花茶、柠檬草茶。
1、薄荷菊花茶
柠檬草,也称柠檬香茅,整株植物散发出沁人心脾的清香。经常饮用柠檬草茶,可以帮助改善贫血、调和肠胃、调节油脂分泌和降低血脂、缓解神经衰弱等。平日饮用,有效预防疾病,增强免疫力,达到有病治病,无病防身的效果。
㈥ 中华茉莉园的介绍
中华茉莉园,横县是我国的“茉莉之乡”,其茉莉花产量和花茶加工量不仅占全国总产量的专70%,而且占到世界属总产量的50%。 “好一朵美丽的茉莉花……”一曲《茉莉花》传遍了全世界,成为中国人民的骄傲。更让广西人自豪的是,足以让人产生翩翩联想的“中国茉莉花之乡”美名就落在横县。
㈦ 中华老字号张一元的茉莉花茶多少钱一桶
百香叶茶的茉莉花茶不错。批发带零售,价格优惠还好喝
㈧ 中国茉莉花的重要产地在那里
茉莉花原产于异邦,后移植到中国。关于茉莉花原产地有二种说法。一说原回产印度,宋代王答梅溪诗:“茉莉名佳花亦佳,远从佛国到中华”。“佛国”即印度,所以它的名称是梵语,在佛经翻译上又有“抹利”、“ 鬟华” 、“抹厉”等称号。另一说茉莉花祖先在亚洲西南、中国西域波斯地方。所以王梅溪又诗云:“西域名花最孤洁,东山芳友更清幽”。晋代嵇含《南方草木状》说,“那悉茗花与茉莉花,皆胡人自西域移植南海,南人怜其芳香,竟植之”。又据史志记载:汉初在广州称王的赵佗与汉代分庭抗礼,汉代派大夫陆贾向赵佗劝说,陆贾完成使命后回到京都,著有《南越行记》,内有茉莉花的记载:“南越之境,百花不香,惟茉莉素馨花特芳香,女子以彩线穿心,以为首饰。”
原产地与主要分布:茉莉花原产于中国西部;印度、阿拉伯一带,中心产区在波斯湾附近,现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,印度以及东南亚各国均有栽培
㈨ 清末以来,《茉莉花》为何经常被欧洲人误认为是中国国歌
我国人民自古以来喜爱茉莉花,全国各地赞美茉莉花的民歌有数十支之多,如浙江、江苏、安徽、山西、河北,陕西、甘肃、福建、江西、云南和吉林等省都有《茉莉花》民歌。其中,要数江南民歌《茉莉花》最负盛名。
清朝外交官员一见自己国家没有国歌,也难免羞愧和羡慕,李鸿章自己临时制作的《李中堂乐》,就成为了清政府未认可,但外交场合都作为国歌的,中国第一首代国歌。它的音调,和我们今天熟悉的《茉莉花》,几乎是一样的:
金殿当头紫阁重,(好一朵美丽的茉莉花)
仙人掌上玉芙蓉,(好一朵美丽的茉莉花)
太平天子朝天日,(芬芳美丽满枝桠)
五色云车驾六龙。(又香又白人人夸)