栀子花凉拌
发布时间: 2023-09-11 19:16:12
A. 栀子花吃法
一、凉拌栀子花
栀子花可凉拌着吃，先准备姜丝、葱花和500克栀子花。将栀子花清洗干净，然后在沸水中烫水一遍，捞出来沥干水分，晾晾。晾晾后装入盘中，撒上葱花、姜丝，加入老醋、食盐、味精，浇入香油，抓拌均匀就行。凉拌栀子花可起到清热凉血、解毒止痢的功效。
四、栀子花炒小竹笋
准备200克栀子花，150克小竹笋，100克腊肉，葱花和姜丝适量。栀子花也要先清洗干净，并焯水一次备用。将小竹笋切成薄片，腊肉切成小丁。锅中加油，烧热后加入栀子、小竹笋和腊肉一块翻炒，然后加入葱花、姜丝，再翻炒成熟，最后加入食盐、味精调味即可。
B. 凉拌栀子花怎么做
主料栀子花200克 辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量枸杞适量
步骤版
凉拌栀子花权的做法步骤11.准备好食才
凉拌栀子花的做法步骤22.去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，用清水漂净
凉拌栀子花的做法步骤33.准备好葱花，浇上热油待用
凉拌栀子花的做法步骤44.水开，放下栀子花煮开1分钟左右
凉拌栀子花的做法步骤55.捞出
凉拌栀子花的做法步骤66.放入清水漂过，捞出沥干
凉拌栀子花的做法步骤77.放点盐
凉拌栀子花的做法步骤88.放入葱花油，加点鸡精，搅拌均匀
凉拌栀子花的做法步骤99.最后装盘，用枸杞点缀一下即可
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