黄栀子花油
⑴ 黄栀子给鸡上色步骤
黄斗备栀子给鸡上色步骤：
1、把鸡放在锅里焯烫两分钟，捞出放进凉水里浸泡两分钟。
黄栀子简介：
黄栀子，别名木丹、鲜支、支子、越桃、山栀子、枝子、小卮子、黄鸡子、黄荑子、栀子。
金溪黄栀子呈卵圆形或椭圆形，皮薄、饱满、色红满，具有色价高，栀子苷、栀子色素含量高等特点，是一个非常有特色的产品。
金溪黄栀子药用部位包括根、叶、花、果实，性寒，味苦，具有泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功能。
金溪黄栀子含有栀子苷、环烯醚萜甙异栀子甙、去羟栀子甙、山栀子甙、栀子酮甙，草原酸、栀子素、藏红花素、藏红花酸、臼一谷甾醇和熊界果酸等。
黄栀子不仅可用于医药，而且还是提取天然色素和香精的优质化工原料，广泛用于化工、食品等方面，其提取的天然色素色轿滚价高，性能稳定，是理想的天然着色剂。
栀子花含乙酸苄酸、乙酸芳樟酯、乙酯苏合香酯等成分，广泛用于日用香料、食品香料。
栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香精。
⑵ 制作栀子花油能不能把油烧热再泡栀子花
栀子花油不是蒸馏可以得到的，因为栀子花油的分子比较大，大多数采用溶剂萃取法，这个自己没办法弄，自己可以做浸泡油，用花朵浸泡在植物油里面，每天晒太阳，晃动瓶子，隔一段时间换里面的花继续泡。
⑶ 栀子油作用及食用方法 栀子还能榨成油！
栀子是一种常见的绿叶植物，分布范围很广，也很易成活，可以种子繁殖也可以用树枝扦插成活。栀子花呈白色，散发出淡淡的清香，十分高雅清新。栀子果实呈黄色，小小的一颗，有一定的药用价值，同时也可以榨油使用。那么，栀子油有何作用呢？
栀子油的作用
栀子的果实属于寒性食物，味道比较苦，其化学成分十分复杂，其中有补充人体维生素的黄色素以及可以抵抗急性淋巴细胞白血病的活性部位的熊果酸。夏天持续的高温天气，总是让人容易烦闷上火，这时我们可以取6～10克的栀子放在小罐中熬制成汤，若嫌太苦，再加入少许红糖服用，可达到消热利尿，泻火除烦的效果。而对于长期生活在湿热地区而患有热病、长期失眠多梦者，可以取两三颗栀子果实捣碎泡水，作为茶饮，但不宜每天饮用，食用过多容易造成腹泻。
栀子油的食用方法
栀子因富含黄色素多被用作食品添加剂，但有研究发现，栀子在用作食品添加剂加工后所产生的渣子里含油量高达20.6%，比大豆的含油量还高。其中含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体有一定的滋补作用。那么栀子油怎么食用呢？栀子油作为一种天然植物油可以用于凉拌菜或者烹饪美食。当家里来了客人，用栀子油炒两个小菜，炖一锅汤，再做一道川味凉拌菜——口水鸡，简直鲜香味美。栀子出来炸成油炒菜，其实栀子的花也能食用，那么接下来就给大家介绍下栀子的一些食用方法吧！
栀子花的食用方法
凉拌栀子花：将栀子花用盐轻轻揉搓，然后用开水冲洗杀菌，去除盐渍，再取适麻油生抽，搅拌均匀，一道清脆的凉拌栀子花就做好了。油炸栀子花：把面粉、蛋清和水调制成面糊，将栀子花用筷子夹着放入面糊中再夹出裹上面包糠，之后放入油锅煎炸。除了以上两种方式，栀子花还可以和竹笋一起清炒，或者加入瘦肉汤中，给菜品提味。原来栀子身上有这么多宝藏啊！大家都了解到了吗？
⑷ 桅子油的食用方法
栀子因富含黄色素多被用作食品添加剂，但有研究发现，栀子在用作食品添加剂加工后所产生的渣子里含油量高达20.6%，比大豆的含油量还高。其中含有丰富的不饱和脂肪酸，对人体有一定的滋补作用。那么栀子油怎么食用呢？栀子油作为一种天然植物油可以用于凉拌菜或者烹饪美食。当家里来了客人，用栀子油炒两个小菜，炖一锅汤，再做一道川味凉拌菜——口水鸡，简直鲜香味美。
栀子中不仅含有环烯醚萜类化合物，还含有丰富的油脂，栀子油占栀子果实的 12% 以上，富含亚油酸，是一种很好的营养物质。现代药理表明栀子油具有镇静、催眠、抗惊厥以及促进学习记忆的作用。
栀子花精油的作用：
1、平衡油脂分泌
生活中很多人是油性肌肤，平时不注意肌肤保养，就会让面部总是有旺旺的特别难看，但如果平时能使用适量的栀子花精油来涂抹肌肤，就能调节油脂分泌，能让人们的皮肤水嫩而细滑。
2、软化角质收缩毛孔
美容是栀子花精油的主要功效！平时人们出现面部粗糙或者毛孔粗大事，都能直接使用栀子花精油进行调理调理的时候，可以每天取1到2滴栀子花精油直接放在面霜中调匀，涂抹面部肌肤，就能让面部皮肤的角质软化脱落，也能让毛孔收缩，可以让人们的皮肤变得越来越好。
3、净化空气去除异味
栀子花精油还能用来制作香薰，七小时，可以直接把栀子花精油滴入到香薰炉中，点燃，就会让室内空气有一种淡淡的香气，而且能把空气中的异味与细菌全部消除！如果家中没有香薰炉，也可以直接把栀子花精油滴入到加湿器中进行加热，也能起到净化空气去除异味的重要作用。
4、舒缓身心调节情绪
栀子花精油平时还能用来泡澡，它能让人们的身体从内向外得到放松，可以舒缓身心，也能调节情绪，平时需要的时候，可以在洗澡水中加入5到6级的栀子花精油，调匀以后直接用泡澡就可以。