茉莉花哥哥

❶ 关于茉莉花的故事

茉莉花的故事一

传说在明末清初，苏州虎丘住着一赵姓农民，家中夫妇俩和3个儿子，生活贫苦。赵老汉外出谋生，落脚在广东乡里，每隔两三年回来看看。妻子和儿子在家种地。孩子渐渐大了，便把地分为三段，各人一块，都以种茶树为主。

有一年赵老汉回家，带回一捆花树苗，只说这是南方人喜欢的香花，叫什么名儿，也弄不清。赵老汉不管儿子喜欢不喜欢，便栽在大儿子的茶田的田边上。隔了一年，树上开出了一朵朵小白花，虽香，并没有引起村民的多大兴趣。

乡里有位老隐士，名叫戴逵，深为群众所崇敬。赵氏三兄弟都到戴家，请他评理。戴逵说：“你们三人是亲兄弟，应该亲密无间，今后你们还要结婚生孩子，为人父母，不能只为眼前一点点利益，闹得四分五裂。

为了要你们能记住我的话，我为你家的香花取个花名，就叫末利花，意思就是为人处事，都把个人私利放在末尾。”兄弟三人听了戴老夫子的话，很受感动。回家以后，和睦相处，团结生产，大家生活一年比一年富裕起来。

茉莉花的故事二

唐代苏州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都长安一书香门第。从小聪慧、娇丽，擅长歌舞，工于琴棋，精于书画。为了逃避安史之乱，随父母南逃，路上与家人失散，流落苏州，被诱骗到山塘街“乐云楼”妓院。因真娘才貌双全，很快名噪一时，但她只卖艺，不卖身，守身如玉。

其时，苏城有一富家子弟叫王荫祥，人品端正，还有几份才气。偏偏爱上青楼中的真娘，想娶她为妻，真娘因幼年已由父母作主，有了婚配，只得婉言拒绝。王荫祥得知后，懊丧不已，悲痛至极。斥资厚葬真娘于名胜虎丘，并刻碑纪念，载花种树于墓上，人称花冢，并发誓永不再娶。

传说茉莉花在真娘死前没有香味，死后其魂魄附于花上，从此茉莉花就带有了香味，所以叫茉莉花又称香魂，茉莉花茶又称为香魂茶。

茉莉花的故事三

相传，很久很久以前，在天宫的御花园里生长着一种奇花。花朵比牡丹还大，并且五 光十色，十分美丽，香味清幽。一天，玉皇大帝在百花仙子的陪伴下，仙游御花园，见此奇 花，不禁赞叹道： “真美丽！又大又香。 ”从此，这一奇花就被命名为“美丽花” 。

“美丽花”自获得玉皇大帝的赞赏后，其它花仙均妒嫉起“美丽花”来，并群起孤立 她，使“美丽花”惶惶不可终日。次日， “美丽花”姐妹趁这一对方姓农民兄弟下田劳动之际，双双就在草屋里为他们纺 纱织布，烧饭做菜，料理家务。

一礼拜后，玉皇大帝又来到御花园赏花，不见了两株“美丽花” ，追问百花仙子，她也 不知“美丽花”的去向，后经屈指一算，才知道她们下凡到福州城北的新店安家落户去了。

话说百花仙子是一位善良的仙女，知道“美丽花”姐妹将大难临头，忙用分身法，闪 电般地飞向新店，向“美丽花”姐妹通风报信。百花仙子先打发方姓兄弟逃离新店，然后命 “美丽花”姐妹现出“美丽花”原形。

再说，方姓农民兄弟逃离新店不远后，突然天空乌云密布，伸手不见五指，在惊慌失 措中，一个逃到“茶园山” ，一个逃到“茶会” 。所有这一切，百花仙子则一目了然，用手一 指，方姓农民兄弟就立即钻进地中去。后来这两个地方都长出茶树，并形成了一大片茶园。

从此，新店及其附近田野长满了小白花；花虽小，却幽香可人，因为它是由“美丽花” 变成的，人们就以谐音把它称为“抹丽花” ，后又称它为“茉莉花” 。

茉莉花的故事四

菲律宾在独立之后，由美国管理，在早则臣服于西班牙人。在西班牙人统治期间，曾有一些不甘国土被侵的革命志士。

不幸的是，西班牙人船坚炮利，很快就粉碎了菲律宾志士的愿望。拉刚家林也为国捐驱了，李婉婉悲痛不已，每天以泪洗面，身体因此一天不如一天，最后终于香消玉殒。

朋友把她安葬以后，没想到墓地竟长出一朵从没见过、清香动人的白色花朵，那就是茉莉花。这个故事一直流传在民间，茉莉花也因此根深蒂固地活在菲人心中。

茉莉花的故事五

很早以前北京茶商陈古秋同一位品茶大师研究北方人喜欢喝什么茶，陈古秋忽想起有位南方姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘，两手捧着一束茉莉花，一会功夫又变成了一团热气。

陈古秋不解就问大师，大师说：“这茶乃茶中绝品‘报恩茶’”。陈古秋想起三年前去南方购茶住客店遇见一位孤苦伶仃少女的经历，那少女诉说家中停放着父亲尸身，无钱殡葬，陈古秋深秋深为同情，便取了一些银子给她。

三年过去，今春又去南方时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是三年前那位少女交送的。当时未冲泡，谁料是珍品。“为什么她独独捧着茉莉花呢？”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。

陈古来一边品茶一边悟道：“依我之见，这是茶仙提示，茉莉花可以入茶。”次年便茉莉花加到茶中，从此便有了一种新茶类茉莉花茶（十大名茶之一）。茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。

❷ 《茉莉花》歌词的赏析

这首民歌的五声音阶曲调具有鲜明的民族特色，另一方面，它又具有流畅的旋律和包含着周期性反复的匀称结构；江浙地区的版本是单乐段的分节歌，音乐结构较均衡，但又有自己的特点，此外句尾运用切分节奏，给人以轻盈活泼的感觉；

《茉莉花》旋律优美，清丽、婉转，波动流畅，感情细腻，乐声委婉中带着刚劲，细腻中含着激情，飘动中蕴含坚定。

歌中抒写了自然界的景物，表现出一种淳朴优美的感情，将茉莉花开时节，满园飘香，美丽的少女们热爱生活、热爱大自然、爱花、惜花、怜花、欲采又舍不得采的美好心愿，表达得淋漓尽致。这首民歌旋律优美平和，符合中国人“以柔克刚”的个性。

(2)茉莉花哥哥扩展阅读

《茉莉花》是中国民歌，起源于南京六合民间传唱百年的《鲜花调》，由军旅作曲家何仿采自于六合的民歌汇编整理而成。1957年完成改编曲、词。

此歌曲先后在香港回归祖国政权交接仪式、雅典奥运会闭幕式、北京奥运会开幕式、南京青奥会开幕式等重大场面上演出。在中国以及国际具有极高的知名度，在中国及世界广为传颂，是中国文化的代表元素之一，因其特殊的地位和代表，被誉为“中国的第二国歌”。

最早关于《茉莉花》的曲谱（《鲜花调》工尺谱）收录在道光年间（1821年，一说1837年）的《小慧集》中；这种曲调是在明代已流行的《鲜花调》基础上发展起来的，在各地方言语调、风土人情等多种因素的影响下，衍生出各种风格的“同宗民歌”，流传于各省的不同版本曲调各异，但歌词基本上以反映青年男女纯真爱情为主题。

这些民歌以江苏的《茉莉花》流传最广、影响最大；1942年冬天，新四军淮南大众剧团的文艺兵何仿记录下了在南京六合金牛山地区一位民间艺人那里听到的民歌版本《鲜花调》，后将原词中三种鲜花（茉莉花、金银花、玫瑰花）修改为一种，集中突出茉莉花的特点，对歌词的顺序也做了调整，把有封建意味的“奴”改成了“我”字，将其他一些歌词改为老少咸宜的语句；

对原曲的头尾作了一定的改动，将毫无变化重复的前两句加入了一点“转”音，用同一曲调演唱三段歌词，三段的结束音由上扬改为下抑，并增加了以翻高拖腔做结束；

至1957年、1959年之前，共作了两次修改，进一步丰富其旋律，将歌词将“满园花草”改为“满园花开”，将“看花的人儿要将我骂”改为“又怕看花的人儿骂”。

❸ 茉莉花的花语

茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴回、玲珑、迷人。许多国家答将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节。

❹ 《茉莉花》是怎么成为第二首国歌的

一、 一曲茉莉花，芬芳飘四方

1999年12月19日午夜，澳门回归交接仪式现场，当中国政府代表团入场时，一曲江苏民歌《茉莉花》由军乐团奏响。细心的观众会发现，这首脍炙人口的江苏民歌，几乎是我们国家在重要事件和相关国际重要场合下的必奏之歌。

1997年6月30日午夜，香港回归祖国的交接仪式上，在中英两国领导人出场前，两国军乐队各奏三首乐曲，中国军乐队演奏的第一首乐曲是江苏民歌《茉莉花》。第二天上午，在香港特区政府成立庆典上，在谭盾指挥的“天、地、人”组曲中，著名大提琴演奏家马友友又演奏了这首乐曲的“辽宁版”，香港的少年合唱队演唱了这首歌；1997年秋，***主席访问美国举世瞩目，克林顿总统在白宫草坪举行欢迎音乐会，美国交响乐团演奏了这首歌；1998年克林顿总统回访中国，在人民大会堂举行的文艺晚会上，这首歌在男女声二重唱演绎下，使克林顿听得如痴如醉；1999年春节，中央民乐团首赴维也纳金色大厅参加新年音乐会，民乐团合奏了这首曲子，良宵一曲酣畅淋漓，维也纳金色大厅掌声雷动；1999年5月1日，昆明世博会隆重开馆，奏响的还是这首茉莉花。1999年7月，为庆祝中华人民共和国成立50周年，“世纪世界”音乐会分别在北京和上海举行，参加演出的俄罗斯红军歌舞团的著名女高音歌唱家用纯正的中文演唱了这首歌，激起满堂喝采，掌声经久不息。

许多人都十分喜欢这首歌。在香港回归仪式上，中方军乐团演奏这首歌是***同志亲自点定的，而***在以国家主席身份举行国宴时，曾经亲自指挥军乐团为来宾演奏这首民歌。中国流行音乐对这首民歌的多种版本的新编演唱，更是花样叠出，常州姑娘周泓艳的《又见茉莉花》是其中的代表作。

《茉莉花》早在50年代就在全世界传唱，一直传唱到现在。在流传过程中，仅中国关于《茉莉花》的唱法就有几十种，比较突出的版本是1981年前线歌舞团苏州籍歌唱家程桂兰用“吴侬软语”演唱的，所以，有人还以为《茉莉花》是苏南民歌。《茉莉花》在国外也有多种版本传唱，美国著名的萨克斯演奏家凯利金改编演奏的《茉莉花》长达8分钟，清香四溢；两年前，美国发射一颗向外太空飞行寻找星外生命的宇宙飞船，搭载了许多国家的优美乐曲作为地球礼物送给外空生命，中国入选的乐曲就是这首《茉莉花》。

二、 美丽的茉莉花是谁采摘？

“茉莉花，茉莉花”，这朵美丽的茉莉花谁采摘？这朵花是何仿采摘的，从民间艺术丰厚土壤中采得。何仿今年72岁，那还是半个世纪前的事。

1942年冬，何仿是新四军淮南大众剧团的小演员，才14岁，那是日本鬼子大扫荡的艰苦时期。部队党委宣传部长张劲夫同志指示他们到边区去开展反扫荡的宣传，同时响应毛主席在延安文艺座谈会上的讲话号召，深入到农村去，向民间艺人学习。

何仿与战友冒着风雨，踏着泥泞的山间小路，到扬州附近的六合金牛山地区去，一天，他们找到了当地一位知名的民间艺人，采集到了这首在当地广为传唱的扬州民歌“茉莉花”的原版《鲜花调》。

《鲜花调》是扬剧的曲调，原歌分三段，艺人是用男扮女音的调门演唱给何仿听的，何仿边听边记词曲，原词是这样的：

好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，

满园花香香也香不过她；

奴有心采一朵戴，又怕来年不发芽；

好一朵金银花，好一朵金银花，

金银花开好比勾儿牙；

奴有心采一朵戴，看花的人儿要将我骂；

好一朵玫瑰花，好一朵玫瑰花，

玫瑰花开碗呀碗口大；

奴有心采一朵戴，又怕刺儿把手扎。

这首歌确实婉转悠扬，何仿被深深地吸引住了。

反复吟唱，何仿又觉得，原歌分别吟唱了三种花，茉莉花，金银花，玫瑰花，艺术形象不够集中，又是以小女子的“奴”人为称，唱的实际上是哥哥妹妹的相思情，对于部队表演，就不太合适，而且，原歌尽管乐音优美，但带有一定的轻挑感觉，如果能修改一下，就好了。当时他毕竟还没有这个能力，直到1957年，被部队送往上海音乐学院进修深造过的何仿，在北京与民主德国的合唱专家一起探讨民歌演唱，要找一首合适女声合唱的中国民歌，他想到了这首《鲜花调》。经过对原曲原词的修改，三段歌词用同一段曲子，一唱三叹，并以悠扬婉转的拖腔作结束……《茉莉花》在北京由前线歌舞团一曲唱红，当年中国唱片社出版了唱片，从此，这首江苏扬州民歌以《茉莉花》之名传遍世界乐坛。

何仿采摘这朵茉莉花，决不偶然，这与他是安徽天长县人有着非常紧密的文化风土人情上的血肉关联。天长县是安徽南部突伸进江苏扬州和南京六合的一个地方，是属于扬州的文化圈的，所以，何仿才会对这首扬州民歌“识货”，情有独钟，由他进行了成功的再创作。

有意思的是，人们一提起何仿，想到的可能只是这首歌。实际上，何仿创作了很多受部队欢迎的好歌，1949年毛主席在北京首都电影院听了何仿作词作曲并担任演唱指挥的《淮海战役组歌》后，拍着何仿的肩膀说：三野仗打得好，歌也唱得好。但这首《茉莉花》太出名了，盖过了一切，因此，熟人总是跟他开玩笑，“老何啊，人一辈子能有这么一朵花，就很不容易了啊。”何仿1941年春13岁时投奔革命，参加新四军，先后在华野三野政治部部队文工团、华东军区解放军艺术剧院和南京军区前线歌舞团工作，历任音乐组长、副股长、作曲、合唱队长兼指挥、副团长、团长。在几十年的部队文艺生涯中，他创作了《前进在陆地天空海洋》、《五个炊事兵》、《我们是千里海防的巡逻兵》、《我的名字叫中国》、歌剧《大翻身》等一批有着时代影响力的作品，在全国全军多次获奖，为国家一级作曲家，享受政府特殊津贴。1988年他从南京军区前线歌舞团团长、艺术指导的位置上离休，是正军级干部。

三、何仿多次见到党和国家第一代领导人，周总理特别喜爱这首《茉莉花》

作为一位作曲家，一位部队文艺工作者，他激情昂扬的音乐创作生涯，是与军队、与共和国的成长水乳交融在一起的，这使他与共和国的许多重大历史场面紧紧联系在一起。1998年初，中央电视台介绍何仿与《茉莉花》的专题片《芬芳年代》上下集播出，这又是全国纪念总理诞辰百年的时候，何仿在茉莉花的美妙乐曲声中，浮现出与周总理的一次次见面情景。

64至65年间，何仿三次见到周总理。周总理的品格给何仿留下了很深的印象。64年全军文艺汇演，前线歌舞团的节目受到好评，最后领导接见全体参演单位合影时，前线歌舞团领导被要求站在正中，当时，前线歌舞团的领导只有何仿在，何仿被安排在正中间，两旁是朱德和刘少奇，他后退了半步，由于个子矮，结果，拍成了在朱德和刘少奇肩膀中间露出一个脸的样子，而此时，周总理却远远地站在前排的边上。周总理拍照合影很少往中间站，有其它领导人在场他谦让，他一个人与大家在一起时他还是谦让，63年前线话剧团成功上演了《霓虹灯下的哨兵》后，周总理非常高兴，把话剧团主创人员和主要演员请到自己家中吃饭，吃完饭拍照合影时，大家让周总理和邓颖超坐在正中间，周总理就是不同意，坚持站在边上，他说：“我是主人，怎么能坐在正当中呢？”而是让张泽易团长坐在正中间。

65年春天，周总理作为中国政府代表团团长、陈毅副总理兼外长作为副团长到印泥参加庆祝万隆会议十周年活动，各国都带了文艺演出团体，参加庆祝演出，文化部在征求周总理意见时，周总理说：“我带前线歌舞团去。”到印泥参加演出，前线歌舞团的节目中就有女声小组唱《茉莉花》，每当演唱这首歌时，周总理总是听得非常专注，脸上是喜悦之情，会议结束后，前线歌舞团到柬埔寨去演出，周总理则回国，中国驻印泥大使馆为周总理举行送行晚会，在晚会上，前线歌舞团演唱了许多江苏民歌，如《拔根芦柴花》、《九连环》，最后唱了《茉莉花》，周总理听后感慨地说，我13岁离家乡，你们美妙的歌声使我又一次想起54年没有回过的苏北老家了。女演员孙子凤忙问：“总理，你为什么不回家去看看呢？”“工作太忙了！”这时，何仿指挥演员排好队形，又唱了一遍《茉莉花》给总理听，总理听后感谢大家的好意，又诙谐地说：不要唱了，不要唱了，再唱要想家了。

❺ 茉莉花的象征意义

茉莉花的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。

许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节。

室内栽培：常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品。

而落叶藤本类的大多数黄色的和芬芳的白色花则是国外许多人家花园里用来点缀冬天花园的最好的方式之一。茉莉花虽无艳态惊群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、兰花之幽远、玉兰之清雅，莫不兼而有之。

(5)茉莉花哥哥扩展阅读：

茉莉花的传说

唐代苏州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都长安一书香门第。从小聪慧、娇丽，擅长歌舞，工于琴棋，精于书画。为了逃避安史之乱，被诱骗到山塘街“乐云楼”妓院。但她只卖艺，不卖身，守身如玉。

其时，苏城有一富家子弟叫王荫祥，人品端正，还有几份才气。偏偏爱上青楼中的真娘，想娶她为妻，真娘拒绝。王荫祥还是不罢休，用重金买通老鸨，想留宿于真娘处。真娘觉得已难以违抗，为保贞节，悬梁自尽。

王荫祥得知后，懊丧不已，悲痛至极。斥资厚葬真娘于名胜虎丘，并刻碑纪念，载花种树于墓上，人称“花冢”，并发誓永不再娶。文人雅士每过真娘墓，对绝代红颜不免怜香惜玉，纷纷题诗于墓上。

传说茉莉花在真娘死前没有香味，死后其魂魄附于花上，从此茉莉花就带有了香味，所以叫茉莉花又称香魂，茉莉花茶又称为香魂茶。

❻ 茉莉花的传说是什么

英文名字：Jessamine
拉丁语名字：Jasminum
中文名字：茉莉，别名为抹厉

科学分类：

界：植物界(Plantae)
门：被子植物门(Magnoliophyta)
纲：单子叶植物纲(Liliopsida)
目：唇形目(Lamiales)
科：木樨科(Oleaceae)

１．外形、习性和培植：

【原产地】我国西部；印度及阿拉伯之间。大约有200个品种。
【科属】木犀科

【形态特征】有常绿小灌木类和落叶藤本类，枝条细长，略呈藤本状，高可达1米。小枝有棱角，有时有毛。单叶对生，
光亮，宽卵形或椭圆形，叶脉明显，叶面微皱，叶柄短而向上弯曲，有短柔毛。初夏由叶腋抽出新梢，聚伞花序，顶生或
腋生，有花3-9朵（通常三朵花，有时多），花冠白色，极芳香，大多数品种的花期6-10月，由初夏至晚秋开花不绝，落
叶型的冬天开花，花期11月- 第二年3月。

【生长习性】性喜温暖湿润，在通风良好、半阴环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性砂质壤土为最适合。大多
数品种畏寒、畏旱，不耐霜冻、湿涝和碱土，冬季气温低于3℃时，枝叶易遭受冻害，如持续时间长就会死亡。而落叶藤
本类就是很耐寒耐旱的了。

【主要应用】

常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽，点缀室容，清
雅宜人，还可加工成花环等装饰品。而落叶藤本类的大多数黄色的和芬芳的白色花则是国外许多人家花园里用来点缀冬天
花园的最好的方式之一。
茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花、叶、根均
可入药。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏
茶香料进行生产。
茉莉叶色翠绿，花色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。 茉莉原产印度、阿拉伯一带，中心产区在波斯湾
附近，现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、
意大利等地中海沿岸国家，印度以及东南亚各国均有栽培。希腊首都雅典称为茉莉花城。菲律宾、印度尼西亚、巴基斯
坦、巴拉圭、突尼斯和泰国等把茉莉和同宗姐妹毛茉莉、大花茉莉等列为国花。美国的南卡罗来纳州定为州花。泰国人把
它作为母亲的象征。在花季，菲律宾到处可见洁白的茉莉花海，使整个菲律宾都散发着浓浓的花香。
2006年11月，江苏省将茉莉花定为省花．

【花语】

茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示爱情和友谊。许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉
花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成
为一种热情好客的礼节。
花语：官能的、你是我的
因为她的香味迷人，很多人会把她当成装饰品一样地别在身上。在婚礼等庄重场合，也是一种很合宜的庄饰花。也经
常被使用在新娘捧花上。 茉莉花茶是一种香味极浓的茶。但是，真正用于这种茶叶的，是另一种与茉莉花品种很接近花。 清丽的外形，让你很难想象原来她有着如此香甜醇美的花香。散发着就像其花语所说的「官能的」香味。所以，自古
以来，就是各种香水中的主要原料之一。
茉莉，就像一个稚嫩无知的小女人，无意的抓住了每个男人的心。那是一种很难解释得清楚的无形魅力。不妨送一束
茉莉花，给你暗恋的他吧!

❼ 茉莉花所代表意义

拓展：

茉莉花茶的营养价值

茉莉花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如：儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性质和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。

茉莉花茶饮用注意事项：

平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人，晚上还是以少饮或不饮茶为宜。另外，晚上喝茶时要少放茶叶，不要将茶泡得过浓。喝茶的时间最好在晚饭之后，因为空腹饮茶会伤身体，尤其对于不常饮茶的人来说，会抑制胃液分泌，妨碍消化，严重的还会引起心 悸、头痛等“茶醉”现象。

❽ 求茉莉花完整歌词，哥哥姐姐们我急用啊！！！！！！！！！！

好一抄朵茉莉花
好一朵茉莉花
满园花草
香也香不过它
我有心采一朵戴
又怕看花的人儿要将我骂

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
茉莉花开
雪也白不过它
我有心采一朵戴
又怕旁人笑话

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
满园花开
比也比不过它
我有心采一朵戴
又怕来年不发芽

❾ 茉莉花与中国人有何渊源

茉莉花在印度和玫瑰一样非常受人喜爱。而在中国古代，其优雅甜美的花香更被视为女人感性的象征。6月盛开的小白花带有浓郁的花香，冲泡而成的茶也因此很受欢迎。其浓郁的香味有点类似玫瑰，让人只是闻到香味就会觉得心情舒畅，在沮丧、失去自信时饮用，也有提振精神的效果。此处，对于女性的生理、生殖机能也有帮助。以前就有人把茉莉花茶与其他茶混合饮用，尤其是与红花或乌龙茶很相配。

茉莉花的香气可安定情绪，除口臭，调节内分泌，润泽肤色，对于月经失调有相当疗效。香气可以增强机体应付复杂环境的能力，消除精神疲劳，心情紧张等。

茉莉花开放释香过程中，因香气组分数变化显著，不宜采用归一法定量，否则会导致结果的重现性差，主要香气组分变化规律不明显。内标法定量是目前香气分析中广泛采用的一种定量方法，它具有减小实验误差、结果可比性强且简便易行的特点。茉莉花香气分析中可采用癸酸乙酯作为内标物〔32〕，该化合物在茉莉花香气中不存在，出峰时间基本处于茉莉花香气气相色谱图中间位置，且与茉莉花香气组分不重叠。

茉莉花是调香师永恒的主题。的确，茉莉花和玫瑰花的花香真是大自然极其优秀的代表作，千百年来一直受到世人的喜爱。印度、巴基斯坦、斯里兰卡人民最喜爱茉莉花的香气。分布在世界各地的印度庙，你一进入，立即闻到强烈的茉莉花香，因而在南洋各国，华人和马来人称茉莉花香为“吉宁仔味”（印度人在南洋各地被称作“吉宁仔”）。菲律宾人和印度尼西亚将茉莉花定为国花，足以说明菲律宾人和印尼人对茉莉花的喜爱。中国人也对茉莉花倍加赞赏，江苏民歌“好一朵茉莉花”唱遍全中华，用茉莉花窨制的茉莉花茶在全国各地有成千上万个嗜好者，东南沿海各省的妇女喜欢在头上插上几朵茉莉花，既美丽又大方，又芳香袭人。

茉莉有大花茉莉和小花茉莉两种，我国南方各省广泛种植的 是小花茉莉，大花茉莉主产于地中海沿岸地区，近年来我国广东、福建等省也有少量种植，习称素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小，而小花茉莉花朵大，香气也不一样，小花茉莉香气清灵，而大花茉莉鲜浊。欧美各国人们习惯而且喜欢大花茉莉浓强的香味，而亚州人则喜爱小花茉莉的清香。

中国历来文人雅士都盛赞茉莉花的香气：“虽无艳态惊群却有清 香压九秋”，“月桂荔枝树上，人行茉莉香中”,“一卉能令一室香，炎天尤觉玉肌凉”，”香从清梦回觉时，花向美人头上开“，”他年我若修化史，列为人间第一香“，可见调香师对茉莉花的偏爱不是偶然的。有句老话”没有茉莉花不成香水“，将调香师的秘密暴露无遗。

茉莉花是调配各种食用烹调“化工”和食用香精的母体香料。产品配方多种.用途广.“茉莉花”在香辛料中.是很重要基础原辅材料及调料.

其中目前广西南宁横县被称为(小茉莉花):"茉莉花之都"