茉莉花泡水喝的适应人群

『壹』 茉莉花茶的功效与作用禁忌

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效。下面我详细介绍茉莉花茶的功效与作用及禁忌及食用方法。一起看看吧。
茉莉花茶的功效
成分：叶绿素、儿茶素、茶氨酸、咖啡碱、茶多酚、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、磷、钾、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。

性味：性寒，味辛、苦。

归经：归肺、胃经。

功效：清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗 瘘、坚齿、益气力、降 血 压、强心、防龋防辐射损伤。
茉莉花茶的作用
1、行气开郁：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎：茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

3、保健作用：根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为：茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。

4、松弛神经：因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪

5、减肥作用：茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，在综合作用下，有预防和抑制肥胖的功效。

茉莉花茶的注意事项
适用人群：

1、上班族，电脑族，电视迷，网店掌柜，中年发福人群。

2、营养过剩，因应酬经常食用油腻食品的人群。

3、重视体型，希望维持身形轻盈的女性。

4、运动量较少、体型容易发胖的上班族、学生和主妇。

禁忌人群

1、便秘的人：因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

2、神经衰弱或失眠症：由于茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，故这类病人若饮茶会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。茶叶中的咖啡因等对中枢神经有明显兴奋作用，因此患有严重的高血压、动脉硬化的病人与失眠者不宜多喝茶，更不要喝浓茶。

3、缺铁性贫血：因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜喝茶，忌喝浓茶。

4、缺钙或骨折：因为茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

茉莉花茶的利弊
1、隔夜茶的利弊。

利：未变质的隔夜茶在医疗上自有妙用，隔夜茶中含有丰富的酸素，可阻止毛细管出血，如患口腔炎，舌痛，湿疹，牙龈出血，疮口脓疡等，可用隔夜茶治疗。眼睛常流泪或有血丝，也可每天几次用隔夜茶洗眼，有较好的疗效，清晨刷牙前后或饭后，含漱几口隔夜茶，更可使口气清新，并有固齿作用。

弊：隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，故不宜饮用。

2、临睡前，服药后，饭前饭后，酒后不宜饮茶。

3、饭后不宜饮茶。饭后立即饮茶，势必冲淡胃液，影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。

4、饮茶最好是在饭后一小时。睡觉易失眠者，感冒发热者，胃溃疡患者，孕妇不宜饮茶。
茉莉花茶的贮存方法
1、影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素，主要为温度、含水量、氧气和光线，在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气，而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量，最好能保持在5%以下，则品质变化较慢。茉莉花茶成品茶出厂水分含量多接近8%。因而对湿度更加敏感，而周围环境的相对而言湿度直接影响茶叶的吸湿速度。所以散装茉莉花茶最好贮存在低温干燥的仓库中。比较理想的条件是温度在5度以下，相对温度为50%左右。但在具体实施中还必须结合经济效果来考虑而采取略高的温度。

2、氧气能促进花茶变质。因此无论大小包装均要装紧装实，尽量减少容器中的空隙以减少茶叶与氧气的接触。为了达到更好地保护成品品质的目的，在条件许可的情况下，应考虑采取抽气充氮密封包装。

3、散装茶在贮存中还须注意对装箱不满一箱的堆尾茶的及时处理。因为堆尾茶箱内空隙大，氧气多，对茶汤我色泽和滋味影响极大。而且容易引起茶叶中脂质的过氧化而变陈甚至变质。

4、茉莉花茶在零售门市的贮存因包装物有时已经拆开而必须更好重视。一般不要随便开箱。如有必要，也应随开随封，以防香气逸失和茶叶回潮。
茉莉花茶的适宜搭配
茉莉花、万山红粉红玫瑰：消脂瘦身，减肥效果显著。

茉莉花、万山红苦瓜片、薄荷叶：美白皮肤，治疗痤疮、青春痘、黑黑斑，皮肤更加光滑好气色。

茉莉花、万山红玫瑰：养颜美容，对肝脏和尾部有滋养功能，更可缓和紧张的情绪。
茉莉花茶的食用方法
1、先把茶叶(一般都是选用上好的绿茶)用容器盛放在火上缓慢加热，至茶叶感到烫手时为止，凉后放入盒内备用。注意莫要过火变焦。

2、采摘吐香正浓的茉莉花放入盒内(50克茶叶约需10至20朵花)，与茶叶混和均匀，不要盖盖，使其自然完成茉莉花吐香与茶叶吸香过程。大约一个整天时间以后，把花从茶叶中拣出来，再将茶叶于火上烘热去潮，冷却后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶叶内也可。

如欲茶叶香气更浓些，以上过程可以反复进行若干次。

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『贰』 茉莉花茶的功效与作用及食用方法

茉莉花茶的功效与作用及食用方法

茉莉花茶的功效与作用及食用方法，这种食物老少咸宜，它的功效与作用涉及很多方面，含有丰富的碳水化合物，功效十分强大，不是所有的食材都适合每一个人，下面我带你了解它，茉莉花茶的功效与作用及食用方法。

茉莉花茶的功效与作用及食用方法1

茉莉花茶

别名：末丽花、抹丽花、茉莉香片

禁忌人群：便秘、神经衰弱、失眠症、缺铁性贫血、缺钙或骨折者忌食；女性行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期慎食。

适宜人群：一个人群均可食用。

茉莉花茶的基本介绍

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。

茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花史，列做人间第一香。”

茉莉花茶的功效与作用及食用方法2

茉莉花茶的功效与作用

茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

1、行气开郁

茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎

茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

3、提神

可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。

茉莉花茶的'选购

1、观其形

选购茉莉花茶，最直观的莫属看了。一般上等茉莉花茶所选用毛茶嫩度较好，以嫩芽者为佳，以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、 二叶或嫩芽多，芽毫显露。越是往下，芽越少，叶居多，以此类推。低档茶叶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

2、闻其香

看完条形还不够，因为茉莉花茶不光光是条形好看就可以的，很重要的一点也是饮茶者喜欢它的最重要原因——茉莉花香。好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

3、饮其汤

购买时如若条件允许，可坐下来品尝一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示，毕竟其作为商品的最主要用途是饮用。观其汤色，闻其香气、品其滋味方能知其品质。香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

茉莉花茶的食用方法

一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。

『叁』 茉莉茶叶的功效与作用

茉莉茶叶的功效与作用

茉莉茶叶的功效与作用，茉莉花是日常生活中经常见到的一种植物，小小的清香也可以用作茶来饮用，对于我们人体健康也是有很多价值的，下面介绍茉莉茶叶的功效与作用。

茉莉茶叶的功效与作用1

1、可以美容养颜

茉莉茶叶可以抗衰老，让女性的皮肤更加美白、更加年轻，有美容养颜的功效。同时，它 还能够帮助排除宿便，对于降血脂、降血压有极大的好处。除了女性朋友之外，三高人群、肥胖人士和中老年人，喝一点茉莉茶叶对身体也是有极大的好处的。

2、可以抗疲劳

茉莉茶叶是用茉莉花和茶叶一起制作的，而茶叶当中的咖啡碱对神经系统有刺激功能，能够消除疲劳，让人体更加有精神，适合工作量大的办公族和学生党喝。同时，茶叶当中含有的茶多酚还可以杀菌，对病毒有抑制作用。

3、可以健胃

茉莉花茶叶在加工的过程中，经过了烘焙这道工序，将茶叶原本的甘凉功效中和掉了，因而，更具保健功效。常喝茉莉花茶叶，可以去除体内的寒邪之气，对郁积于胸的郁气有疏通之效。经常喝茉莉花茶，还能够健脾胃，能够缓解胃部不适。

茉莉茶叶的'禁忌

茉莉茶的功效极大，既能够美容，又能够降血脂，不过，在饮用的时候，千万要注意茉莉茶的禁忌，否则，不仅能够达到原本的效果，还会对身体健康有影响。神经衰弱、失眠的人士，不宜喝茉莉茶，因为它能够使人体兴奋，更容易失眠。

茉莉茶叶的功效与作用2

1、预防蛀牙

平时用茉莉茶叶泡水喝，可以预防蛀牙发生，因为茉莉茶叶中含有，多种天然消炎杀菌成分，能防止蛀牙产生，同时它还能清新口气，去除口臭，能防止细菌在人类口腔中滋生和残留，对人类的口腔炎症也有一定预防作用。茉莉茶叶泡水喝，还能增强人体的抗辐射能力，还能保护眼睛缓解眼疲劳，预防视力下降。

2、美容养颜

茉莉茶叶中含有丰富维生素和多种天然活性成分，还含有一些氨基酸，人们用它泡水喝，能快速把这些营养吸收和利用，它们能加快人类皮肤细胞再生，而且能防止色素在皮肤表层堆积，经常饮用可以起到淡斑美白和滋养肌肤的重要作用。

3、提神醒脑

茉莉茶叶中含有的茶多酚和挥发油等营养成分，还能直接作用于人类的中枢神经能提神醒脑，缓解疲劳，而且能让人们的思维能力保持活跃。茉莉茶叶中含有的茶色素和茶多酚等营养成分，还是天然的抗菌抗病毒物质，它们能防止多种病毒对人体细胞产生伤害。

茉莉茶叶的禁忌

用茉莉茶叶泡水喝，虽然对人体有多种好处，但它也有一定的禁忌存在，特别是那些睡眠不好，体质虚弱的人群都禁止用茉莉茶叶泡水喝，不然会让身体的这些不良症状加重，另外那些脾胃虚寒和正在服用药物的人群也禁忌用茉莉茶叶泡水喝，不然会让脾胃虚寒症状加重，而且会让药物功效下降，对身体康复不利。

『肆』 茉莉花的性味功效与作用 有什么特点

1、茉莉花有理气止痛、温中和胃、棚没消肿解毒改和亮等功效，用于下痢腹痛、目赤红肿、疮疡肿毒等症，也有人将茉莉花泡水饮用。

2、性温、味辛、甘，入肝经、脾经、胃经，母婴宜忌:孕核宽妇宜食; 婴幼儿慎食。

3、一般人群均可食用，茉莉花，别名茉莉、香魂、莫利花等，主要分布在我国的南方地区。

『伍』 茉莉花泡水喝的功效和作用

茉莉花泡水喝的 方法 在民间广受欢迎与称赞，那么你知道茉莉花泡水喝有什么功效和作用吗?我整理了茉莉花泡水的作用和功效，希望大家在阅读过程中有所收获!

茉莉花泡水的功效作用
1、生津止渴：润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

2、化痰止咳：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。

3、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

4、护心：保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

5、养肝：可以促进肝气循环，舒缓肝郁。

6、明目：可预防治疗眼部干燥、视力模糊、结膜充血，视神经炎、双眼下垂、瞳孔扩大、近视等眼部疾病。

7、养颜护肤：能增强皮肤的抗损伤能力。

8、消炎解毒：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

9、抗衰抗辐射：具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效。
茉莉花茶与绿茶的功效的关系
很多人一听到茉莉花茶理所当然认为是花茶，但是茉莉花茶与一般的花草茶并不相同。茉莉花茶窨制是茶与茉莉花的混合，在一定条件下进行水热作用，一吐一吸，两者结合，既有物理变化又有化学反应。有“三窨一提，五窨一提，七窨一提”之说。

据有关资料，不同茶树品种的茶坯吸香力差异不显著。嫩茶与老茶的吸香力强弱主要表现在茶香与花香的协调性上，嫩茶本身香气好，可衬托茉莉花香，老茶香气差，衬托能力弱。

春茶香气好于夏茶，窨制茉莉花茶亦如此。不同工艺的茶叶窨制的茉莉花茶，烘青绿茶香型与茉莉花香协调品质好。乌龙茶较协调，品质中。红茶香型不协调，品质差。

炒青、烘青、半烘炒，由于炒青在窨花过程中，吸水能力强，大于烘青，烘青花茶香气则好于炒青，是其本身茶坯香型造成的。

茶坯含水量与茶叶吸附茉莉花香成分量之间呈直线相关，茶坯含水量10—30%之间，都有利于茶叶窨制茉莉花茶。茶叶吸附的茉莉花芳香成分与茉莉花本身所含的芳香成分是一致的。花茶的窨制关键是如何保证鲜花的正常吐香。

正因为这些显著不同，在中国，大部分的茉莉花茶是用绿茶为原料，所以说茉莉花茶是绿茶的再加工茶类，它不属于花草茶。
茉莉花茶的副作用
过量饮用茉莉花茶，会引起身体缺铁性贫血、缺钙等等。

过量饮用茉莉花茶，对女性朋友来说会引起严重的会内分泌紊乱和月经失调。

过量饮用或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至出现头晕目眩的症状，饭后立刻饮用茉莉花茶，也会影响肠胃的消化。

女性在月经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期等特殊时期不宜过量饮用茉莉花茶。

『陆』 茉莉花茶的功效有什么

一、茉莉花茶的基本介绍：

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。
茉莉花茶外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。

二、茉莉花茶的功效与作用：

茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
1.行气开郁：茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎：茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
3.提神：可提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。

三、茉莉花茶的食用方法：

一次性喝太多或空腹饮用茉莉花茶，会使人饥饿，甚至头晕目眩，饭后立刻饮用茉莉花茶，会影响消化。

四、茉莉花茶的注意事项：

1.禁忌人群：便秘、神经衰弱、失眠症、缺铁性贫血、缺钙或骨折者忌食；女性行经期、怀孕期、哺乳期、临产期、更年期慎食。

2.适宜人群：一个人群均可食用。

『柒』 喝茉莉花茶有哪些好处哪些人不能喝或应该少喝

喝茉莉花茶能复够帮助制降血脂，抗氧化，防衰老，还能够帮助杀菌抗菌，增强身体的免疫力，最重要的是，茉莉花茶是绿茶制作而成的不发酵茶，保留有大量的营养物质，是可以每天饮用的。
茉莉花茶虽好，但是有几类人不适宜喝，特别是长期喝茉莉花茶：
1.便秘患者不宜喝茉莉花茶，茉莉花茶对肠胃有收敛作用，会加重便秘的情况；
2.失眠患者不宜喝茉莉花茶以免进一步引起大脑持续兴奋，加重失眠；
3.缺铁性贫血、骨折或缺钙的病人不能喝茉莉花茶，以免造成体内的铁质、钙质吸收受阻，加重病情；
4.发烧病人不宜喝茉莉花茶以免造成体温进一步升高，并且对退烧药物造成影响，不利于病情恢复；
5.患有肠胃疾病的人，比如胃溃疡、肠道结石、胃酸缺乏等，喝茉莉花茶很容易加重病情。