茉莉花煮什么好喝
Ⅰ 茉莉花煮皇帝柑!清新甘甜!
茉莉花煮皇帝柑!清新甘甜!生津止渴水果茶!
皇帝柑2个+茉莉散烂花1勺+1小块冰糖
皇帝柑剥皮去籽,加入茉莉花个冰糖,加4碗水一起煮10分钟就可以了!
真滴好好喝!煮好把水装进保温杯里,拿去公司喝也可以!工作倦了喝一口,太神清气爽了!
Ⅱ 茉莉花可以和哪些食材一起煲汤怎样煲
自古以来,茉莉花以其清丽馨香,简约而不失高雅,深为人们喜爱,被用于装饰和观赏。同时,茉莉花还具有很高的药用价值、保健功能和养颜功效。茉莉花还有提神功效,可安定情绪,舒解郁闷。有支气管炎等呼吸器官疾病的宜多饮用,对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。
茉莉的花、叶、根均可入药。花,性温,味甘、辛。叶,性凉,味辛。根,性温,味苦。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿,身心健康。
下面特辑一些茉莉花和根的药用方法,供读者参考。
腹胀、胃脘隐痛 茉莉花干品10g或鲜品20g,粳米50g。加水如常法煮粥,熟则热服。具疏肝理气、健脾运湿、醒脑提神之效。适用于腹胀、纳呆、胃腕隐痛等症。女性经期宜食用,特别对痛经有缓解作用。
胸胁疼痛 茉莉花5g,白糖适量。放锅内,加清水适量煎至开,去渣饮用。具有理气止痛、舒肝解郁的功效。适用于治肝气郁结引起的胸胁疼痛。
慢性胃炎 茉莉花8g,石菖蒲6g,青茶10g,白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干,然后混合加工研成细末,每天一剂,沸水冲泡,加入白糖,代茶饮。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、腕腹胀痛、纳谷不香等症。
痛经 茉莉花10g,玫瑰花5朵,粳米100g,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁、健脾和胃、理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛、慢性肝炎后遗胁间痹痛、妇女痛经等病症。
疮疡肿毒 茉莉花5g,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500ml煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气、止痢解毒的功效。适用于胸胁疼痛、下痢腹痛、疮疡肿毒病症。
痢疾 茉莉花5g,金桔饼10g,粳米100g。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再加入金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气、健脾和胃、止痢的功效。适用于梅核气、腹胀腹痛、痢疾等病症。
目赤肿痛 用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9g,菊花6g,煎水服。
龋齿 用茉莉根研末,熟鸡蛋黄调匀,塞龋齿内。
失眠 用茉莉根1g,磨水服用。
肝炎 用茉莉花5g,绿茶3g,水500ml,煎沸2分种后,加蜜糖少量多次饮用。
除疲劳 在煮冬瓜汤时,加入适量的茉莉花食用。可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。
Ⅲ 茉莉花茶的烹调方法以及搭配禁忌
茉莉花大家都喝过吧,味道清香怡人。而且还可以有调理体质的作用,是属于茶的一种,是很多人都爱喝的一种茶,可以提高人体免疫力和抵抗力哦。那么你是否知道茉莉花茶的烹调方法和它的搭配禁忌呢,一起来看看吧。
茉莉花茶的食用方法
茉莉花茶可加入菜式中煮食,如茉莉花茶炒鸡蛋。
茉莉花茶可用来煲汤,煮粥,加入糖水煮食,可增加食物桥轮的香气,增加人的食欲。
晚上喝茉莉花茶时少放茶叶,不要将茶泡得过浓。
喝茉莉花茶适宜在晚饭后,避免空腹饮茶。
茉莉花茶的烹调方法
特种茉莉花茶适宜用玻璃杯冲泡,水温为80—90摄氏度为佳;其它茉莉花茶适宜用瓷盖碗茶杯,水温接近100摄氏度为宜。
茉羡茄莉花茶的搭配宜忌
宜:
茉莉花茶+万山红粉红玫瑰=消脂瘦身。
茉敏派信莉花茶+万山红苦瓜片+薄荷叶=美白肌肤,治疗青春痘、黑斑、痤疮等。
茉莉花茶+万山红玫瑰=滋养肝脏,缓解紧张的情绪。
上面我们介绍了关于茉莉花的一些小常识,从这些内容中可以了解到的是茉莉花茶要注意的安排的禁忌,最好不要空腹饮茶,也不要喝过于浓的茶,大家要注意这些小常识,就能保证我们的身体健康不被侵犯。
Ⅳ 茉莉花茶跟什么在一起泡好喝
茉莉花和玫瑰花非常适合在一起泡茶!!
一: 茉莉花泡茶:
茉莉花本身就具有极高的药用价值、保健功能和养颜功效。
用茉莉花泡茶可以起到提神、安定情绪及舒解郁闷,对于胃弱、慢性支气管炎等呼吸器官疾病非常好。
而且对于便秘、腹痛及头痛也有帮助。
常喝茉莉花泡的茶有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表的功效。
二: 玫瑰花泡茶:
玫瑰花也具有很好的药用价值。
用玫瑰花泡茶对于理气活血、疏肝解郁有很好的疗效,而且对于肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、铁打损伤等症也有辅助疗效。
Ⅳ 茉莉花的食用方有哪些
(1)头晕头痛 茉莉花15克,加鲢鱼头1个,水炖服。
(2)头顶痛 茉莉花根、七叶一枝花根各适量,捣烂敷痛处,并先以磁针轻扎头部。
(3)失眠 茉莉花根1~1.5克,水煎服。
(4)感冒发热 茉莉花、青茶各3克,土草果6克,水煎服。
(5)腹胀腹泻 茉莉花、木香各5克,车前草30克,仙鹤草15克,水煎服。
(6)目赤肿痛 ①茉莉花少许,煎水洗。②茉莉花6克,金银花9克,菊花6克,水煎服。
(7)湿浊中阻、脘腹闷胀、泄泻腹痛 茉莉花6克(后下),青茶10克,石菖蒲6克,水煎温服。
(8)胃气不和 茉莉花适量,泡茶饮。
(9)梅核气 ①茉莉花5克,绿茶100克。将茉莉花和绿茶混合均匀,即为茉莉花茶,供沏茶饮用。②茉莉花5克,金橘饼10克,粳米100克。将茉莉花研为细末,金橘饼切成丁状,煎煮粳米为粥,加入金橘饼再煮二三沸,于粥中调入茉莉花末即可食用。
(10)痢疾 ①茉莉花、白槿花各5克,粳米50克。将淘净的粳米煎煮成粥,于粥将熟时,入茉莉花、白槿花,再煮三五沸,放入糖调味食用。②茉莉花10克,酒酿50~100克。将茉莉花放入酒酿中,隔水炖沸,候温食用。
(11)肝胃气痛 茉莉花5克,丁香3克,黄酒50毫升。将茉莉花和丁香放入黄酒中,隔水炖沸,取汁饮用。
(12)食欲不振 ①茉莉花露20毫升,兑等量开水饮用,日服2次。②茉莉花5克,扁豆花30克,粳米50克。将淘净的粳米煎煮成粥,于粥将熟时,入茉莉花和扁豆花再煮三五沸,候温食用。
Ⅵ 酸甜角和茉莉花在放些什么煮水喝好
酸甜角和茉莉花在放些山楂煮水喝好。根据查询相关资料早模信息,酸甜角和茉莉花在放些山楂的话开胃,并有一定的消脂橘州作用,加入冰糖口感更好陆伍缓。
Ⅶ 茉莉花和什么茶搭配
1、玫瑰:玫瑰茉莉花茶,将法兰西玫瑰与茉莉花按照2:1的比例泡制茶饮,制成玫瑰茉莉花茶,长期服用可调经止痛,更具有美艳润肤的功效。另外,如果条件允许,可以加入适量柠檬马鞭草,更有有减肥之功效。
2、薰衣草茉莉花茶:薰衣草泡制茶饮既可以舒缓情绪、安神养心,又有美容养颜的效果。搭配茉莉花茶一起服用,可舒缓焦虑情绪,配合洋甘菊一起长期饮用更有减轻胃痛的疗效。
3、薄荷叶茉莉花茶:薄荷叶具有祛火清热的功效,配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。或者搭配桂花一起饮用,更具恢复食欲的功效。
(7)茉莉花煮什么好喝扩展阅读:
注意事项:
1、茉莉花里面的咖啡碱成分是非常丰富的,咖啡碱虽然能帮助提神醒脑,但在神经衰弱的情况下还饮用茉莉花茶就会刺激到神经系统,给用户带来不好的影响。因此神经衰弱就别喝茉莉花茶了。
2、莉花茶里面含有很多茶碱成分,人体吸收茶碱成分后,会让体温升高。不利于发烧降温,所以有发烧或者发热症状的人最好就不要喝茉莉花茶了。
3、虽然茉莉花茶对肠胃有保护作用,但是里面的多酚类物质对肠胃黏膜有一定的收敛作用。所以有便秘的人喝茉莉花茶反倒会加重便秘。
Ⅷ 茉莉花可以怎么吃
茉莉气味清幽,能润燥美肤、舒缓神经,并能平缓咳嗽,非常适合秋季食用。可以做成药膳,如茉莉花粥、茉莉花炒蛋等,或与人参同泡成茶饮用,以补气安神、理气和中
Ⅸ 茉莉花和什么一起泡好 茉莉花跟什么东西一起泡茶效果好
1、茉莉花+洛神花
洛神花又叫做玫瑰茄,其中含有丰富的维生素C、柠檬酸、氨基酸、类黄酮素、花青素等多种营养成分,茉莉花与洛神花一起泡水可以起到一定的美容养颜、延缓衰老等功效。
(1)材料:茉莉花5朵,洛神花3朵,绿茶2克。
(2)做法:茉莉花和洛神花一起用沸水冲一遍。然后放入杯中,加入绿茶。加入适量沸水冲泡。加盖闷5分钟左右即可饮用。
2、茉莉花+玫瑰花
玫瑰花也是常见花茶的一种,与茉莉花的功效有相似之处,两者一同泡水可以加强其美容养颜、行气解郁的功效,对于胸肋疼痛、心情郁闷等有一定的改善作用。
(1)材料:茉莉花5朵,玫瑰花3朵,洋甘菊1朵。
(2)做法:将茉莉花、玫瑰花、洋甘菊放入杯中。冲入适量沸水。加盖闷泡10分钟左右。待其稍微冷却后即可饮用。
3、茉莉花+金桔
茉莉花和金桔一起泡水喝,可以起到疏肝理气、健脾和胃等功效,对于胸肋疼痛、腹胀腹痛等症可以起到一定的辅助治疗作用。
(1)材料:金桔饼10克,茉莉花5克。
(2)步骤:将金桔饼切成丁状放入杯中。加入茉莉花,冲入沸水。加盖闷泡片刻即可代茶饮用。
Ⅹ 茉莉花可以做出哪些美味佳肴
说起茉莉花,我最先想到的就是江苏民歌《茉莉花》和茉莉花茶,耳熟能详的歌曲和花茶中的名品都和茉莉花息息相关。茉莉花素洁高雅,花朵娇小洁白,馥郁芬芳。茉莉花除了可以用来制成花茶,还可以入馔,无论是炒食、煮粥、煮汤都美味。去云南旅行的时候在大理的饭店吃了一道茉莉花炒鸡蛋,白白的茉莉花搭配嫩黄的鸡蛋,入口还有丝丝茉莉花的甜香味。然后回来就一直念念不忘,前几天在花卉市场看到有新鲜茉莉花卖,就赶紧买了一束回来炒鸡蛋。
茉莉花炒鸡蛋
说起炒鸡蛋最先想到的就是西红柿炒鸡蛋,但自从吃了云南人发明的茉莉花炒鸡蛋,就发现之前吃的炒鸡蛋都有点逊色了。炒鸡蛋的时候加入新鲜的茉莉花,茉莉花这样的小清新搭配滑嫩松软的鸡蛋,口感鲜美且香味独特。吃起来不仅有茉莉花的清香,又有鸡蛋的鲜香滑嫩,一口鸡蛋满口花香,非常适合夏天乏力的胃口。接下来我们就一起来看一看这道鲜香味美的【茉莉花炒鸡蛋】具体是怎么做的吧?喜欢自己动手做饭的朋友,也可以先收藏起来,有空的时候就在家试试。
茉莉花炒鸡蛋
01
茉莉花炒鸡蛋
所需食材:新鲜茉莉花25g、柴鸡蛋3个、盐2g、花生油15ml
02
制作过程:
1、首先我们要准备好制作这道【茉莉花炒鸡蛋】需要用到的所有食材:准备好新鲜的茉莉花和三个柴鸡蛋。如果没有新鲜的茉莉花也可以使用干茉莉花,但是需要提前用热水泡开,然后捞出控干。
茉莉花炒鸡蛋
2、先将茉莉花从花枝上摘下来,用水清洗干净后沥干水分,放入开水中焯烫一下捞出过冷水备用。再把鸡蛋打入碗中,用筷子搅打成均匀的鸡蛋液。
茉莉花炒鸡蛋
3、炒锅中火烧至掌心灼热,倒入适量花生油,烧至油温七八成热的时候倒入鸡蛋液,让鸡蛋液慢慢膨胀定型。
茉莉花炒鸡蛋
4、待鸡蛋液快要凝固定型的时候迅速下入茉莉花,然后用铲子划散。
茉莉花炒鸡蛋
5、撒盐调味,翻炒片刻后即可出锅装盘,香气扑鼻,嫩滑可口的茉莉花炒鸡蛋就做好了。
茉莉花炒鸡蛋
03
烹饪秘籍:
1、炒之前先将茉莉花放入开水中焯烫一下,这样能够去除茉莉花的苦涩味道。
茉莉花炒鸡蛋