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干的茉莉花可以用来干什么

发布时间: 2023-04-11 08:40:17

⑴ 请问用茉莉花可以干什么

茉莉花:花香浓郁,夏季置于室内能使蚊虫避而远之。

茉莉花茶:摘下花瓣清洗干净以后晒干,可以用来泡茶。清新淡雅,味道很好且无污染。

适宜搭配:

茉莉花适合搭配玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。

泡法喝法:

茉莉花的泡法及喝法:用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水。

保健食谱

1.茉莉花鸡片 生鸡脯肉120克,茉莉花24朵,鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清;鸡脯肉剔去筋,洗净,切成薄片,放入凉水内泡一下,捞起用干布压净,放盐及湿淀粉、鸡蛋清,调匀,拌鸡片;茉莉花择去蒂,洗净;火烧开,锅离火,把鸡片逐片下锅,再上火略氽,捞出;烧开鸡清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧,盛热汤把鸡片烫一下,捞人汤碗内,放入茉莉花,注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效,适用于五脏虚损而具有虚火之人食之,尤适于贫血,疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。

2.茉莉玫瑰粥 茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净,粳米放入盛有适量水的锅内,煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖,改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。

3.茉莉花糖饮 茉莉花5克,白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣饮用。此饮甘甜芬芳,具有疏肝理气,止痢解毒的功效,适用于胸胁疼痛,下痢腹痛,疮疡肿毒病症。

4.茉莉银耳 银耳25克,茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发,择洗干净,泡人凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净;锅中加清水、精盐、味精烧开,撤去浮沫,倒人汤碗中,撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。

5.茉莉金桔饮 茉莉花5克,金桔饼10克,粳米100克。将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气,健脾和胃,止痢的功效,适用于梅核气,腹胀腹痛,痢疾等病症。

★注意事项:茉莉花辛香偏温,火热内盛,燥结便秘者慎食。
【用法用量】内服:煎场,3~10g;或代茶饮。外用:适量,煎水洗目或菜油浸滴耳。
【考证】出自《本草纲目》。
1.《本经逢原》:茉莉花,古方罕用,近世白痢药中用之,取其芳香散陈气也。
2.《本草正义》:茉莉,今人多以和入茶茗,取其芳香,功用殆与玫瑰花、代代花相似,然辛热之品,不可恒用。
[编辑本段]〖食疗价值〗
木犀科灌木植物茉莉的花。又称柰花。茉莉也称末莉、末丽。我国江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地均有分布。夏季花初开放时,择晴天采收,晒干备用;亦可用鲜品。
[性能]味辛、甘,性平。能化湿和中,理气解郁。

[参考]含挥发油,油中含乙酸苄酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、苯甲醇、茉莉酮等成分。

[用途]用于脾胃湿浊不化,少食脘闷,腹泻或下痢腹痛。

[用法]泡茶,或煎汤服。

[附方] 茉莉花茶:茉莉花、青花各3g,藿香6g,荷叶10g(切丝)。以沸水浸泡,时时饮服。 本方用茉莉花、藿香化湿和中;荷叶清解暑热,升清化湿;青茶利小便。用于夏季感冒暑湿,发热头胀,脘闷少食,小便短少。

⑵ 干茉莉花可以制作面膜或者爽肤水吗,怎么做

干茉来莉花是不可以用来制作自面膜和爽肤水的,没有办法吸收,新鲜的茉莉花可以用来提取纯露。
1、准备一斤的茉莉鲜花,到了晚上花蕾明显比傍晚大了很多,这个时候准备要开放吐香了
2、准备500ml的纯净水
3、纯露机底部放进锅架防止烧糊,再倒入一斤的茉莉鲜花,刚刚好装满
4、倒入500ml的山泉水
5、茉莉鲜花与水,1:1比例混合调制
6、接通电源,纯露机开始工作
7、大概几分钟后,茉莉纯露一滴滴流出来了,这纯露就是茉莉鲜花的魂
8、经过半个小时蒸馏后,一盆的茉莉鲜花只剩这么一小碗
9、一斤茉莉鲜花与500ml的山泉水,最后蒸馏出大概400ml的茉莉纯露

⑶ 茉莉花干有什么用

可以泡茶啊,不是抄有一种茉莉花茶吗袭?????、
茉莉花茶是用新鲜茉莉花与绿茶的茶坯混合,利用茶坯吸香与茉莉花吐香的原理,达到茶引花香,增益茶味的目的。
花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。窨制就是让茶坯吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。

⑷ 请问家里的茉莉花晒干了可以泡茶喝吗

茉莉花晒干了就可以直接用来泡茶,但还是作龙井的辅料更味佳

⑸ 干茉莉花有什么作用

茉莉花泡水喝的主要功效是有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花辛香偏温,火热内盛,燥结便秘者慎食。

⑹ 干茉莉花有什么功效

  1. 能够松弛神经,具有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,有利于保持稳定的情绪;

  2. 对腹痛、结膜炎及疮毒等有很好的消炎解毒作用,长饮茉莉花,有利于清肝明目、生津止渴、通便利水、祛风解表

  3. 茉莉花有理气安神、润肤香肌的功效,香气宜人,也能拿来做香水的基调。

  4. 茉莉花含有多种有机物和维他命,以及糖和淀粉等有益于人体的营养元素,是十分理想的美容佳品。每年7-8月,将尚未完全开放的茉莉花采集后经脱水处理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。

⑺ 茉莉花的用途

室内栽培:常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿,花色洁白,香味浓厚, 为常见 庭园及盆栽观赏芳香花卉。多用盆栽,点缀室容,清雅宜人,还可加工成花环等装饰品。

茉莉精油:茉莉花清香四溢,能够提取茉莉油,是制造香精的原料,茉莉油的身价很高,相当于黄金的价格。茉莉花还可薰制茶叶,或蒸取汁液,可代替蔷薇露,地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。

茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、 维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

茉莉花可提取茉莉花油,油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。

(7)干的茉莉花可以用来干什么扩展阅读

茉莉性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微 酸性砂质土壤为最适合。

大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。

原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、 摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,东南亚各国均有栽培。

⑻ 茉莉花晒干能泡茶吗

可以的
茉莉花理气开郁,辟秽和中,茉莉花的花瓣可用来制作茉莉花茶,气味芳香。
多饮用可安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,还有防治腹痛、慢性胃炎、提神解郁、润肠通便、美容、调整贺尔蒙分泌、明目的功效。

效能: 性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康;有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精,有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌,美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

注意事项: 体有热毒者禁止饮用,孕妇禁用。

适宜搭配: 玫瑰花、玳玳花、薄荷、茴香 洋甘菊、金盏花、桂花、迷迭香等。

冲泡方式: 用二茶匙干燥的茉莉花加三茶匙的绿茶或一个红茶包,以开水冲泡。喝时,先闻闻它所散发的香味,再喝茶水。

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