茉莉花味饮料
『壹』 为什么饮料里的茉莉花味很重
根据查询相关资料信息因为茉莉花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。窨制原理:花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下,分解出芬香物质,随着生理变化,花的开放,而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下,随着吸香同时也吸收大量水份,由于水的渗透作用,产生了化学吸附,在湿热作用下,发生了复杂的化学变化,茶汤从绿逐渐变黄亮,滋味有淡涩转为浓醇,形成特有的花茶的香、色、味。
『贰』 康师茉莉花茶一瓶多少钱
康师傅茉莉花茶在我们这边,500毫升一瓶的是三块到3块5不等,而如果是1000毫升的话就是4块5一瓶。
康师傅茉莉清
茶凭借其清爽怡人的口感,馥郁清香(花香+茶香),清新淡雅的包装优雅上市。它成为国内饮料业界第一个以以茉莉花为诉求之茶饮料品牌,更给康师傅品牌增加了年轻化、清新脱俗、优雅的形象和时尚.茉莉清茶分为“淡雅低糖”和“清香无糖”两种。
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产品
关于茉莉窨茶的起源,还流传着一段故事。传说古代一文人,甚爱茉莉,在茉莉盛开时节,把烘干的茶叶悬垂花间,结果,茶引花香,花益茶味,冲泡饮用,居然清香扑鼻,别具风味。从此,茉莉花茶开始流传。
饮茉莉清茶,要细啜慢品,意在“品”字。集花香茶香于一体的茉莉清茶,既有绿茶的清香,又有茉莉芬芳,汤色清澈明亮,滋味浓郁纯厚,香而不浮,爽而不浊。开瓶,但闻花香飘溢,清香扑鼻。小口细啜,唇齿生香。饮后细细回味,情趣自得。
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活动
柏青先生题藏头诗
《茉莉清茶》
茉莉花开香素白,莉焙茶饮香犹在;
清口清费更清心,茶道在解苦甘来。
成分
配料表:水,白砂糖4%,茉莉花茶茶叶(绿茶茶坯),绿茶浓缩液,茉莉花茶浓缩液(纯净水,茉莉花茶茶叶(绿茶茶坯),维生素C,食用香精),食品添加剂(D-异抗坏血酸钠,六偏磷酸钠,柠檬酸钠,维生素C,碳酸氢钠),食用香精。
大事记
2005年,康师傅茉莉清茶推出低糖和无糖两种口味[5][6]。[7]
2006年,董洁代言康师傅茉莉清茶[8]。[9][10]
2008年,康师傅推出全新口味茉莉蜜茶,同时周渝民、林依晨出任茉莉清茶代言人[11][12]。
2011年,言承旭携手王心凌成为康师傅茉莉清茶代言人[13]。[14][15]
2015年,康师傅茉莉清茶携手电影“何以笙箫默”打造浪漫电影季。[16][17]
2016年,康师傅茉莉清茶推出茉莉果茶,并签约杨洋为代言人[18][19]。[20]
2017年,康师傅茉莉清茶推出告白瓶版产品[21][22]。
2017年,康师傅茉莉清茶邀请赵丽颖与杨洋联手出任新一年代言人
『叁』 茉莉花果酱怎么做饮料
菜系及功效:甜品/点心 补气食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 工艺:煮茉莉苹果果酱的制作材料:
主料:苹果600克
辅料:茉莉花5克,土三七5克
调料:柠檬汁15克,麦芽糖300克
茉莉苹果果酱的做法:
1. 苹果洗净沥干水分,去皮、去果核,切小块放入果汁机中打成果泥备用
2. 将水放入锅中煮沸,加入甜菊续煮10分钟,至水剩一半量
3. 捞除甜菊,再加入麦芽糖拌煮至溶化
4. 加入果泥、柠檬汁用小火续煮
5. 熬煮时要时常用木勺搅拌,以避免烧焦,且在煮的过程中要经常将浮沫捞除
6. 用小火慢慢煮至汁液变浓稠状
7. 加入桂花再煮3~5分钟即可熄火,装瓶后放凉后冷藏保存
茉莉苹果果酱的制作要诀:
1. 若想吃到苹果的嚼感,可将一半分量打成果泥,一半分量切成1厘米丁块再一起煮
2. 除了茉莉的香气,桂花,玫瑰花瓣也都适合搭配苹果制成果酱。食物相克
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘