栀子花能做什么汤
❶ 栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法
前言
某日，我偶然看到好豆某贴，发现，栀子花居然是可以入菜的。
于是乎，我便精心采摘了栀子花，浸泡了约两天时间，然后，烧煮了一锅花香四溢的汤。
材料
主料：栀子花3朵、鸡胸肉约50g、鸡蛋1枚；
辅料：盐适量
栀子花鸡肉丝蛋花汤
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栀子花，采摘后，浸泡48小时，然后将花瓣撕开，打入一枚鸡蛋，备用。
2
鸡胸肉，切丝，提前预炒，备用。
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锅内放入适量清水，煮开。
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加入适量食盐。
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搅拌均匀。
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锅内清水煮开后，倒入蛋液。
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煮沸后盛出，即可食用。
小贴士
记得，栀子花很招虫子的，要事先做好防虫工作哦~~
❷ 栀子可以和什么煲汤
栀子可以和什么煲汤
栀子可以和什么煲汤，在生活中栀子是大家都比较熟悉的同一种食材，有的人还不知道栀子有什么作用，它的营养价值非常不错，很多人都是用它来煲汤，下面就看看栀子可以和什么煲汤吧。
栀子可以和什么煲汤1
栀子豉汤
功效：清热除烦。
组成：栀子9克(擘)、香豉4克(绵裹)
用法：以水400毫升，先煮栀子,得250毫升，纳鼓煮取150毫升，去滓，分为二服，温进一服，得吐，止后服。
方论：方中栀子味苦性寒，泄热除烦，降中有宣。香豉体轻气寒，升散调中，宜中有降。二药相合，共奏清热除烦之功。这样的食疗方法可以有很好的清热解毒的作用和效果，而且还可以缓解烦躁，对于预防脾气暴躁有好处。
栀子仁莲子粥
功效：清热化湿，主治老年性阴道炎证属湿热下注兼有心火盛，症见带下黄，心烦易怒，失眠。
材料:栀子仁5克、莲子10克、粳米50克、白糖适量。
做法:栀子仁5克碾成细末。先煮莲子10克，粳米50克。粥成时，调入栀子末稍煮即可，加白糖适量调匀服食，分两次服，每日1剂，每一疗程连且艮3―5日。这样的一道食谱可以有缓解心火旺盛的作用，对于缓解失眠心烦有好吃，而且还可以促进睡眠。
关于栀子如何食用的这个问题，你知道了吧，可以看出的是栀子的食疗方法有很多的呢，可以起到很好的'保健的作用。可以煮粥或者是煲汤，可以清热祛湿，还可以有很好的缓解失眠多梦的作用，大家不妨利用起来。
栀子可以和什么煲汤2
莲子栀子冰糖饮：莲子30g 栀子15g（布包）加冰糖20g 加水熬25分钟，吃莲子，喝汤。每天一剂，服3天 。治心火旺
栀子汤-方出《外台》卷二十二引
【药物组成】大青4两，山栀子1两，黄柏1两，白蜜半升。
【处方来源】方出《外台》卷二十二引《古今录验》，名见《普济方》卷二九九。
【方剂主治】口疮，咽喉中塞痛，食不得入。
【制备方法】上切。
【用法用量】以水3升，煎取1升，去滓，下蜜更煎1-2沸，含之。取愈止。
原 料:银耳泡发、撒成小块备用。
莲子一小把、冰糖适量、枸杞一小撮。
栀子花三朵去花蕊洗净用盐水浸泡。
特 色:煮好后的汤水喝起来有银耳莲子的香甜，又有栀子花的清香。
操 作: 1、银耳加清水煮开，加莲米，转小火，煲30分钟左右。
2、加冰糖。煮至糖化，汤汁浓稠。
3、加入枸杞。撒入切成细丝的栀子花。再煮约2分钟即可。
栀子可以和什么煲汤3
【组成】栀子根60g白花蛇舌草30g郁金10g
【作用与功效】清热利湿,解毒消炎
【适应症】湿热熏蒸,肝失疏泄,胆汁外溢的急性病毒性黄疸型肝炎。
【用法】水煎服,每日1剂。
【方源】刘学勤.千家名老中医妙方秘典第1版.北京中国中医药出版社1994;248
【评按】栀子根、白花蛇舌草同用能清热利湿,凉血解毒,前者性味甘寒,善于清泄三焦之火,后者性苦寒,专于凉肝胃、利膀胱,治湿热阳黄,大量单用亦有效;郁金苦寒,归肝胆经,具有行气解郁,利胆退黄,凉血清心,祛瘀止痛的功用。三药配伍,既可清气分之邪,又能搜营血之毒。现代药理研究,栀子根、郁金均有利胆作用,能促进胆汁分泌与排泄;白花蛇舌草似能通过刺网状内皮系统增生、促进抗体形成等,使网状细胞、白细胞的吞噬能力增强,达到解毒消炎的效能。
❸ 栀子花可以做什么食物
工具/原料
栀子花
用栀子花可以做凉拌栀子花，可以先将栀子花去杂并清专洗干净，然属后再放到沸水中煮一下，捞出来后晾凉，然后加入醋、盐、味精等凉拌，这道菜具有清热、解毒的功效，也适用于肺热咳嗽等症状。
用栀子花还可以做栀子花炒腊肉，把栀子花用水煮过后，先炒腊肉后加入栀子花翻炒，其他的调料基本不用放（除了盐），味道很鲜美。这道菜具有清热利肠、很适用于腹胀便结等人群。
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要注意的是，任何事物都具有两面性，栀子花也是如此，虽然它的吃法有很多但是脾虚便溏者要忌口，为了自己的人体健康，吃食物要注意量奥~
方法/步骤
❹ 栀子花可以怎样食用
栀子花是可以吃的，可以凉拌食用，也可以将其做成蛋花汤，有些人还会清炒食用，有很多种做法。另外，还能用来泡茶喝。不过，它的花香十分浓郁，如果对于花粉过敏最好不要养殖。
凉拌栀子花做法
材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜
做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。
栀子花蛋花汤做法
材料：主料：6朵栀子花、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜
做法：1、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。2、取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐，加入葱花，淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了！
有毒吗
其实，栀子花不仅没有毒，吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。
栀子花孕妇可以吃吗
栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用，如果没有花粉过敏症的话，对人体没有伤害，孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱，最好不要凑近去闻花香，防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌，还是小心避开的好。
❺ 栀子花开汤怎么做好吃
栀子花蛋汤的做法步骤11.准备食才
栀子花蛋汤的做法步骤22.鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净
栀子花蛋汤的做法步骤33.取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开
栀子花蛋汤的做法步骤44.倒入蛋液煮开
栀子花蛋汤的做法步骤55.放下栀子花煮开
栀子花蛋汤的做法步骤66.放点盐
栀子花蛋汤的做法步骤77.加葱花
栀子花蛋汤的做法步骤88.淋些橄榄油即可
❻ 栀子汤系
栀子豆豉汤是栀子汤系里面最代表的方。主证就是睡不着觉，也是家常中失眠的好用的方子之一。
栀子豆豉汤所标识的症状是一个人感冒了，或者是喝了冷的东西，或者是受了过度的日晒，乃至于他的身体某个地方太热，主证是晚上睡不着觉。因为睡觉这件事是需要心肾相交才能睡着，如果睡不着就是阴阳不交或者心肾不交。
阴阳不交在西医上的说法是一个人的交感神经没有办法切换到副交感神经，切换神经的药代表性是半夏。栀子豆豉汤是比较形而上的，是心跟肾不相交，比方说一个健康的人如果肾气能够上得来，心气能够降得下去，才能够在晚上睡得着觉。
如果一个人的身体因为感冒等等变故，会发生肾脏里的水气要往上面充塞全身，那心脏的火气要往下到达小肠，再转到命门里去煮肾里面的水，就是在这个火气向下水气向上的过程中刚好撞上了，会在身体胸口的正中间，肉体的食道觉得怪怪的有一坨不舒服的感觉，就有可能是栀子豆豉汤了。
栀子的药性
栀子是一个能够逆向行驶的药，是一个下火药里面所谓的逆风之药，它在身体的走法，或者其他地方都往哪个方向翻，它就会往偏反的方向去走。
栀子花刚长出来的叶子是嫩绿色的，稍微老一点就变成黑绿色，就像橄榄黑；到了夏天的时候开出来的花是白色；之后花开始凋萎了，露出了花心。栀子的走法与五行相推是相反的。
【7.49】发汗后及吐下后，虚烦不得眠，若剧者，必反复颠倒，心中懊憹。栀子干姜汤主之。若少气者，栀子甘草豉汤主之。若呕者，栀子生姜豉汤主之。
栀子干姜汤方
栀子十四枚（劈） 干姜二两
右二味，以水三升半，煮取一升半，去滓，分温二服。进一服得吐者，止后服。
栀子干姜汤的心中懊憹是觉得胸口有点闷闷的乱乱的，要喝热水才会比较舒服。其身体感是觉得心闲不下来的程度，大刺刺地躺在那边不想动，然后自己也没有睡着。
栀子甘草豉汤方
栀子十四枚（劈） 甘草二两（炙） 香豉四合（棉裹）
右三味，以水四升，先煮栀子、甘草取二升半，纳豉煮取一升半，去滓，分二服。温进一服，得吐者，止后服。
栀子豆豉汤的反应：
在临床上如果出现吃东西食道吞咽有灼痛感，不舒服，食道有发炎的，但最好是要食道在发炎或者受伤再用，都离不开灼痛感、刺痛感、胃酸的灼痛感的那种摩擦
栀子生姜豉汤方
栀子十四枚（劈） 生姜五两 香豉四合（棉裹）
右三味，以水四升，先煮栀子、生姜取二升半，纳豉煮取一升半，去滓，分二服。温进一服，得吐者，止后服。
【7.50】发汗若下之，而烦热、胸中窒者，栀子豉汤主之。
那“胸中窒”差不多就是我们肉体的食道的地方，觉得闷闷的塞住的感觉，那这样子的身体感觉其实就是很标准的栀子豆豉汤
食道在发炎的时候就用栀子甘草豆豉汤。
【7.51】 伤寒五六日，大下之后，身热不去、心中结痛者，未欲解也，栀子豉汤主之。
凡用栀子汤，若病人大便旧微溏者，不可与之。
旧微溏者，就是一直以来都有容易拉稀的习惯的人，就不要用栀子汤。因为栀子是比较凉又比较润的药。实际上，栀子干姜汤，栀子干姜汤加茯苓，都是可以的补到里的，就是消化系统，并不是说完全就不可用栀子汤系。