纯茉莉花饼
1. 如何制作茉莉花饼干
以下就是饼干的做作方法但是你得自己把要放茉莉花的工序放进去祝你好运内
饼干简容易制作法
饼干是市场上较常见的方便食品，适于各方面消费者的需要。过去饼干生产大多数集中在城市。农村只好将原料送到城里，但最后又由城市将饼干运回农村。近年来，随着商品化生产深入到农村和乡镇，这些地方发展粮食转化工业的必要性就更加突出。饼干生产也开始在农村专业户中兴起，成为家庭工厂的一种产品。
这里介绍适于家庭糕饼厂加工制作的一般饼干的技术要点：
1.配料：制作饼干应选用精面粉为主要原料，并配合其他辅料。具体配料如下：
精面粉
100斤
糖水(浓度68%)
44斤
精制油
14斤
磷脂
1斤
小苏打
8两
碳酸氢铵
4两
香兰素
30克
抗氧化剂
1.4克
柠檬酸
0.8克
2.调面：先将油、糖水、磷脂等辅料均匀地搅拌，然后入到面粉中搅拌，并陆续加入抗氧化剂、柠檬酸及小苏达和碳酸氢铵，最后加入香兰素。经过反复揉搓和成面团后，静置于面盒内10分钟以上。
3.滚轧：将面团充分进行滚轧和扦揉，要求多次折叠并旋转90
2. 茉莉花鲜花饼做法
食材
主料
中筋面粉
500g
辅料
油
适量
盐
适量
细香葱
适量
茉莉花
适量
步骤回
4.锅里热油，把饼煎至变色即可食用
3. 茉莉小酥饼怎么做
茉莉小酥饼做法
1.准备食材（猪油忘拍了）
2.黄油，猪油，糖用打蛋机打至颜色变白
3.蛋黄用勺子碾碎
4.黄油中加入粉类和蛋黄拌匀
5.揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟
6.揪个小挤子搓园，大概在10克左右
7.用大拇指按扁
8.全部做好，放入烤箱170度，烤15分钟
9.好了，可以开吃了
4. 茉莉花鲜花饼做法
茉莉花饼
前几天去云南玩，那里特产鲜花饼，就想着这个是不是也可以做，周末没事就试着做了些，还不错，茉莉花味不是很浓，但是也很好吃。
茉莉花饼的用料
小麦面粉
250g
猪油
50g
水
适量
小麦面粉
150g
猪油
70g
茉莉花酱
70g
糯米粉
适量
花生碎
适量
蛋黄
一个
黑芝麻
适量
茉莉花饼的做法
步骤13
还不错吧。
5. 茉莉青饼的茉莉花的功效
茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康；有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
茉莉花的作用：
1、行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2、抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
6. 茉莉花饼的做法步骤图，茉莉花饼怎么做好吃
用料
茉莉蜜（馅料） 260克
熟面粉或者熟糯米粉（馅料） 200克
油皮
面粉 200克
白糖 20克
猪油 50克
温水 60克
油酥
面粉（低筋面粉） 135克
猪油 67克
茉莉花饼的做法
花蜜与熟面粉或者熟糯米粉拌匀
7. 茉莉花饼干的做法步骤图，茉莉花饼干怎么做
主料
黄油
50g
低筋面粉
90g
黄砂糖
20g
盐
1g
辅料
鲜茉莉花瓣
18g
步骤
1.把茉莉花洗干净沥干水，去掉花托
2.黄油软化加入黄砂糖
3.打到发白，加入低筋面粉
4.拌匀后加入茉莉花瓣，捏匀成团
5.分成十六等份
6.搓圆
7.压扁成饼状，也可以做成玛格丽特饼的样子
8.放入预热好的烤箱中层，上下火150度20分钟
9.配上一杯花果蜜，美美的
8. 回家吃饭茉莉花肉饼做法
土豆花茶肉饼
材料：土豆粉 面粉 肉馅 酱油 胡椒粉 盐 食用油 茉莉花茶水 姜 葱
做法：
1.土豆粉和面粉按1:5的比例混合，加水和面，然后把面盖上醒着；
2.肉馅中加入酱油、胡椒粉、盐、食用油、茉莉花茶水、姜末、葱末搅拌均匀；
3.面团分成相等大小的剂子，然后擀成圆饼；
4.在面饼上剌一个口，然后铺上肉馅；
5.折面饼；
6.将肉馅擀到肉饼边缘，使肉馅均匀布满肉饼；
7.电饼铛倒入底油，将肉饼放入，煎制5分钟即可。
9. 原味鲜花饼和茉莉花味鲜花饼哪个好吃
我喜欢吃原味鲜花饼，玫瑰香，甜甜软软糯糯的非常好吃。茉莉花饼真的是茉莉花的味道，比较小清新，但是我觉得有点怪味儿。每个人口味不一样，具体看自己。
10. 茉莉花饼如何制作
食材：鲜茉莉花10朵，自发粉200克、酸奶油10毫升、稀黄油14克、蜂版蜜20毫升、食盐2克。
做法权：
茉莉花取蒂洗净后沥干；
将自发粉中放人酸奶油、稀黄油、蜂蜜、食盐、茉莉花瓣等，并加适量水，调成稀糊状，加盖醒发10分钟后备用。
平底不沾锅烧热后，加入2小块黄油，将发好的面糊入锅煎成小圆饼，待圆饼两面煎成黄色后即可。
茉莉花饼具有理气和中、抗菌消炎的功效，适甩矛胸胁疼痛、创疡肿毒等病症。..