干栀子花可以煲汤吗
❶ 栀子花可以做什么食物
工具/原料
栀子花
用栀子花可以做凉拌栀子花，可以先将栀子花去杂并清专洗干净，然属后再放到沸水中煮一下，捞出来后晾凉，然后加入醋、盐、味精等凉拌，这道菜具有清热、解毒的功效，也适用于肺热咳嗽等症状。
用栀子花还可以做栀子花炒腊肉，把栀子花用水煮过后，先炒腊肉后加入栀子花翻炒，其他的调料基本不用放（除了盐），味道很鲜美。这道菜具有清热利肠、很适用于腹胀便结等人群。
5
要注意的是，任何事物都具有两面性，栀子花也是如此，虽然它的吃法有很多但是脾虚便溏者要忌口，为了自己的人体健康，吃食物要注意量奥~
方法/步骤
❷ 栀子花可以吃吗怎么吃
栀子花可以吃，可以炒食、煲汤食用或是凉拌食用，还可将其制成花茶泡饮。栀子花的营养很丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。经常食用栀子花能够促进肠胃消化，还可延缓衰老，对人体健康极为有益。
栀子花的食用方法
栀子花在盛花期时采收，将其洗净后烘干后，可制成花茶。栀子花营养丰富，含有栀子酸、蛋白质、纤维素和多种微量元素物质成分。适当的饮用栀子花茶，能够促进肠胃消化，可以增强人体免疫，还可抗衰老，有美容养颜的作用。
❸ 我养了很多栀子花，听说栀子花可以做菜煲汤，可是我不知道怎么做，希望会用栀子花做菜的好朋友教教我……
凉拌栀子花
栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸版水中煮一沸，捞权出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。
2、栀子蛋花
栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末;鸡蛋磕人碗中，打匀;将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀;锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效。
3、栀子花炒小竹笋 栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜
❹ 栀子鸡汤的做法，栀子鸡汤怎么做好吃，栀子鸡汤的家常
主料
仔鸡
500g
草菇
200g
栀子
15g
辅料
盐
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
1.原料
2.鸡块洗净，内冷水容下锅焯过
3.黄栀子
4.黄栀子洗净
5.砂锅中放入焯过水的鸡块、葱、姜，倒入适量清水
6.放入草菇
7.黄栀子放入锅中
8.大火烧开，小火煲2小时左右，调入盐，再煲15分钟即可
❺ 栀子花鸡肉丝蛋花汤的做法
前言
某日，我偶然看到好豆某贴，发现，栀子花居然是可以入菜的。
于是乎，我便精心采摘了栀子花，浸泡了约两天时间，然后，烧煮了一锅花香四溢的汤。
材料
主料：栀子花3朵、鸡胸肉约50g、鸡蛋1枚；
辅料：盐适量
栀子花鸡肉丝蛋花汤
1
栀子花，采摘后，浸泡48小时，然后将花瓣撕开，打入一枚鸡蛋，备用。
2
鸡胸肉，切丝，提前预炒，备用。
3
锅内放入适量清水，煮开。
4
加入适量食盐。
5
搅拌均匀。
6
锅内清水煮开后，倒入蛋液。
7
煮沸后盛出，即可食用。
小贴士
记得，栀子花很招虫子的，要事先做好防虫工作哦~~
❻ 黄栀子可以炖鱼汤吗
黄栀子可以炖鱼汤吗？
可以。
栀子花，又名栀子、黄栀子，龙胆目茜草科。
其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。
有轻微甘草样的味道，回口微苦，只能增色，增香去异作用微小。
❼ 栀子花开汤怎么做好吃
栀子花蛋汤的做法步骤11.准备食才
栀子花蛋汤的做法步骤22.鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净
栀子花蛋汤的做法步骤33.取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开
栀子花蛋汤的做法步骤44.倒入蛋液煮开
栀子花蛋汤的做法步骤55.放下栀子花煮开
栀子花蛋汤的做法步骤66.放点盐
栀子花蛋汤的做法步骤77.加葱花
栀子花蛋汤的做法步骤88.淋些橄榄油即可
❽ 栀子花在炖肉的时候可以放吗
可以！桅子花具有清热凉血，化痰止咳，宽肠通便之功效！做法也蛮多，可以凉拌，桅子花鲜汤！桅子蛋花，花茶等
❾ 栀子,红枣,桂圆,枸杞可同煮汤吗
可以，栀子是清热的，红枣补气养血，桂圆益脾健胃，枸杞补益肝肾，这四个药没有配伍禁忌。
❿ 栀子花可以吃吗
栀子花可以吃。
除观赏外，其花、果实、叶和根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。花可做茶之香料，果实可消炎祛热。
将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。
烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。