栀子花萝卜

㈠ 喝栀子茶可以吃萝卜吗

中药栀子具有泻火除烦清热利湿，凉血解毒的功效，药性苦寒归心肺，三焦经，喝栀子茶是可以吃萝卜的，萝卜主要是下气的，而之子并没有补气的作用，所以喝栀子茶是可以吃萝卜的，中药中只有吃人参的时候才不能吃萝卜

㈡ 可以用栀子花做哪些菜

1.栀子花烩豌豆

原料

鸡蛋3枚，栀子花2朵，豌豆200克，猪油25克，鸡清汤250毫升，玉米粉15克，精盐、味精、黄油等各适量。

制作

（1）栀子花去蕊，取瓣，切小片，入盘，待用。

（2）鸡蛋打入瓷碗内，加精盐、味精及少许鸡清汤，搅拌均匀。

（3）炒勺烧热化猪油，放入鸡蛋液，略炒成碎茸，放鸡清汤、鲜豌豆、精盐、味精，烧熟，放玉米粉煨浓，撒栀子花片，淋化黄油，出勺即可。

特点与效用

蛋鲜花香，咸鲜浓郁，老幼皆宜，清热泻火。

2.栀子花扒鹌鹑蛋

原料

栀子花2朵，鹌鹑蛋12枚，水发冬菇泥25克，水发冬笋3片，油炒面25克，油菜心6棵，牛奶150毫升，葱头末15克，白葡萄酒25克，素油25克，鸡清汤、盐、味精各适量。

制作

（1）把鹌鹑蛋煮熟，入凉水浸泡，去皮入盘。

（2）栀子花去蕊，取瓣，洗净切丝待用。

（3）炒锅放油烧五成热，放葱头末煸炒出香味，放冬菇泥、冬笋片略炒，放鸡清汤、牛奶、白葡萄酒，入去皮的鹌鹑蛋，温火煨5分钟，放盐、味精、油炒面、调匀，入油菜心，撒栀子花丝，稍开，出锅入汤盘即可。

特点与效用

栀子芬芳，鹌鹑蛋嫩香，易于消化，补充营养。

3.栀子花明虾片

原料

栀子花4朵，明虾10只，蘑菇片100克，煎面包角10块，猪油100克，白葡萄酒50克，奶油沙司200克，红辣椒片25克，精盐少许。

制作

（1）将栀子花洗净，去蕊，择瓣，切成小片。

（2）明虾洗净，放入盛有沸水的锅内，汆熟后捞出，去壳、沙肠，切成3厘米见方的薄片；红辣椒片下开水锅汆一下，捞出。

（3）明虾片、蘑菇片、红辣椒片，放入另一锅内，加盐、猪油、白葡萄酒稍焖一下，倒入栀子花片，再加入奶油沙司，稍开后即出锅。

（4）食用时分装5份，每份放两块炸面包即可。

特点与效用

呈乳白色，虾嫩花鲜，香美适口，凉血泻火。

4.栀子花焖猪舌

原料

大猪舌5条，栀子花5朵，红汁沙司150克，黄酒100克，黄油100克（或猪油），色拉油100克，辣酱油25克，细盐100克，胡椒粉15克，香叶1片（月桂树叶），胡萝卜40克，洋葱150克，药芹菜30克，马铃薯泥250克。

制作

（1）猪舌放在盛有开水的锅里，煮10分钟后，取出，用冷水冲凉，刮去舌苔和舌根骨，撒上盐和胡椒粉，放入平底煎锅内，用色拉油煎黄后，放入锅内，加入栀子花瓣。

（2）将蔬菜香料（胡萝卜、洋葱、药芹菜）和香叶，放入锅内，与猪舌同焖。

（3）焖锅内，再加黄酒、辣酱油、红汁沙司、黄油烧，待烧开后，转用小火，将猪舌焖酥、焖透，取出猪舌，原汁用洁净纱布滤清。

（4）装盘时，猪舌切成1厘米的片，每份5片，浇上原汁，盘边配以炒洋葱丝、马铃薯泥即可。

特点与效用

呈红白色，花香宜人，味美嫩香，富含营养。

5.栀子花鸡丝

原料

净鸡脯肉150克，栀子花2朵，生菜油50克，净葱头25克，鲜姜10克，鸡清汤200毫升，精盐2.5克，胡椒粉0.5克，辣酱油5克，味精0.5克，辣椒粉0.5克，罐头鲜蘑40克，净蒜瓣5克，原汁笋25克，米饭100克，咖喱小料75克，咖喱粉5克。

制作

（1）栀子花去蕊，取瓣，切长丝，入盘待用。

（2）将鸡脯肉去筋膜，切成6厘米长、2毫米粗的丝，撒匀精盐1克和胡椒粉，稍腌；葱头切2厘米长、3毫米粗的丝；鲜姜去皮，蒜瓣去皮均切成末；原汁笋与鲜蘑均切成3毫米厚的片。

（3）煎盘内倒生菜油，烧热，投入鲜姜末和葱头丝。翻炒至黄，放栀子花丝，稍炒，再放鸡丝，不断用叉子抖动翻炒，炒至鸡丝松散无水时，加面粉炒熟，再加咖喱粉炒出香味。

（4）兑入鸡清汤调匀，加辣酱油、辣椒粉、精盐1.5克和味精，放鲜蘑片、笋片和蒜末，汤开离火，倒在烤斗内，置热炉板上烧开，垫上长盘，米饭、咖喱小料分别盛盘内，随菜一同上桌。

特点与效用

咖喱味浓，栀子泛香，鸡丝澄黄，解毒养颜。

6.栀子花小牛肉

原料

小牛肉750克（肩肉），栀子花4朵，干葱2根，黄油75克，白兰地酒10克，干白葡萄酒250克，精盐、胡椒粉各适量。

制作

（1）将栀子花去蕊，摘瓣，洗净，取2朵栀子花放入小瓷碗碾汁；另2朵花切细丝，待用。

（2）小牛肉切去边皮、边肋，洗净，切成15块；干葱去皮，切粒。

（3）将炒锅烧热，放黄油化开，把牛肉块煎黄，将肉块码在一起，淋白兰地酒，划火柴引火把白兰地酒燃烧一下，再撒上干葱粒，放盐、胡椒粉，调好口味，倒入干白葡萄酒，用小火焖烧约半小时。

（4）待肉焖熟后，浇上2朵栀子花挤出的花汁，再焖5分钟，入味。

（5）食用时，装盘，浇上原汁，上边撒上2朵栀子花丝即可。

特点与效用

花鲜汁美，栀香浓郁，牛肉嫩滑，补血清热。

㈢ 栀子花养殖方法和注意的事项的

栀子花养殖方法和注意的事项

栀子花养殖方法和注意的事项，现在种植花卉的人越来越多，各种花卉都可以用来作为盆栽养在窗边或者阳台，让人看着就心情愉快，有的人会选择会种上一盆漂亮的栀子花，那么栀子花养殖方法和注意事项是什么呢？

栀子花养殖方法和注意的事项的1

1、盆土选择

养好栀子花所使用的花盆以及土壤必须具备良好的通透性，建议使用大小适宜的泥制花盆、紫砂盆进行养护。另外，栀子花喜酸性土壤，可以使用腐叶土、河沙土、田园土按照3：2：1的比例混合养护，保证植株的生长。

2、光照适宜

栀子花性喜光照，充足的散射光更有利于植株的生长以及开花，春秋季节将植株放在采光较好的地方养护，保证植株的生长。夏季光照较强，应当做好遮阴措施，避免强光晒伤植株。冬季温度较低，需要将它放在向阳处。

3、温度适宜

栀子花喜温暖的环境，其最适宜生长的温度在20℃左右，养殖植株花必须要做好夏冬两季的控温措施，夏季及时遮阴并加强通风，保证环境温度不超过33℃。冬季可以将植株放在室内进行保暖，将环境温度控制在8℃左右。

4、肥水管理

栀子花的生长需要合理的肥水，其浇水要点在于见干见湿，春秋季节每星期浇水2~3次，夏季每天浇水一次，冬季7~10天浇水一次。其施肥要点在于薄肥多施，生季节半月施一次稀薄的液肥，开花之前追施磷钾肥。

5、注意事项

养护栀子花盆栽的过程中，要求1~2年更换一次土壤，如果植株长势较好还需要更换花盆，为植株提供一个更加优良的生长环境，同时避免土壤板结对其带来的影响。

栀子花的生长离不开合理的修剪，及时剪去发育不良、徒长、发病的枝叶，减少养分不必要的流失，促进植株的生长以及开花，修剪过程中一定要做好消毒措施，避免植株感染病菌。

栀子花养殖方法和注意的事项的2

1、栀子花是典型的花园植物

常见的绣球、月季、栀子、杜鹃，这些都是更适合室外的花园植物。他们对光照的强度有明确要求，如果采光条件不够好，往往会有这么几个情况：只长叶子不开花；已经有的花苞逐渐枯萎（消苞）；已经开放的花朵很快打蔫。

栀子花除了夏天需要适当遮阴，其他季节都可以露天全日照。充足的日照，是它开花的必备条件。而室内能得到的基本都是散射光。阳台的采光可能会稍微好点，但也要考虑直射光的时长，以及墙体和窗户对采光的遮挡。

测试家里的采光如何，大家可以买一包便宜的蔬菜种子。萝卜、香菜都可以，在某个位置种下，看发芽之后是否会徒长。如果长成很长很长的豆芽菜，出芽细弱，迟迟不出真叶，那养这些喜光的开花植物肯定不行。

再说通风。通风直接影响温度和湿度。举个例子，阳台如果不开窗，中午阳光直射会让温度快速上升，植物叶片往往很容易脱水，而环境湿度也会大大降低。相反，如果让空气流动起来则可以更好调节温度，并加快水汽循环，让植物的根系有强劲的吸水动力。

以上得出结论一：至少得是半封闭的阳台，养栀子花才不会那么吃力。室外或者全敞开的露台自然最好，纯室内就别勉强了，去养点室内绿植和耐阴花卉吧。（去翻我的专栏，有专门的文章推荐室内绿植）

2、栀子花对水土调节的要求较高，更适合地栽；

如果你给栀子花换过盆，就能知道这一种根系堪比绣球的吸水狂魔。为了满足花期的巨大水分需求，栀子花会发育出大量的毛细根，这些毛细根完全没有韧性，一折就断（大家新买的栀子可以脱盆测试一下）。

这样的植物，需要扎根到广袤的`土壤里，借助土地最天然的水分调节功能，和深厚的土层保护，才不容易出问题。盆栽养护，很容易“窝根”（根系互相缠绕，绕着盆壁走）。这些根系因为缺少土壤保护，暴晒的时候容易枯死，托盘积水则很容易烂根，缺水的时候也最先干枯。

另外，盆栽的土壤属于小环境，比起地栽更容易出现养分失衡的问题，最常见的比如缺铁性黄叶。

以上得出结论二：栀子花如果地栽，只要挑对栽种位置，养护几乎无压力。但如果盆栽，花期的水量控制一定要细心，能用“青山盆”种最好，成活率会大大增加。

3、栀子花地域性较强 在南方，土壤大多呈弱酸性，偏沙质，排水良好。这里是栀子花的原生环境，采光也相对充足，气候温暖湿润，冬季也不用担心冻害。而在北方，栀子花则要面临更多的风险。迫于温度问题，大部分栀子花只能阳台养护，冬天室内保温。根据上面两条，这间接加大了栀子花存活的难度。

以上得出结论三：北方花友常备硫酸亚铁和沙子这两个神器。用盆栽养护，除了冬天5度以下要搬到室内保暖，其他季节能室外尽量室外。

4、栀子花大棚货泛滥，苗木质量普遍低下。

栀子花几乎一年四季都能买到。比如在南京，即便是冬天的苗，也能挂满花苞。这些都是在恒定的温度湿度，科学的水肥管理之下培育出来的“大棚苗”。一旦离开了“哪哪都对”的精准环境，能不能顺利度过缓苗期，都很难说。

以上得出结论四：苗木质量的挑选也很重要，建议优先购买多年生的老桩，虽然贵一些，但更耐驮，风险低，花量大，养好了绝对值回票价。

栀子花养殖方法和注意的事项的3

1.栀子花养殖的盆土选择

栀子花盆土可用山泥，或用腐叶土(泥炭)4份、菜园土4份、河沙2份混合配制而成，上盆植株最好能带土，上盆初期应保持盆土湿润，注意遮荫，暂不施肥，缓苗10～15天。然后逐渐放在阳光充足的地方。换盆时间一般为4～5月。

2.栀子花养殖的温度要求

栀子花生长适温20～28％，春末至秋初，天气炎热，注意遮荫、防高温、防阳光直射，并加快空气流通，否则叶片易发黄。地栽栀子3～4月移栽，移栽时带土团。春末至秋初阳光充足，需适当喷水降温增湿。盆栽栀子花南方能露地越冬。黄淮流域10月中旬移入温室，室温保持5～12℃，超过15℃则影响休眠和来年的生长。冬季放在阳光充足、空气流通、温度适宜的地方。

3.栀子花养殖的浇水方法

冬季要注意控制浇水，宜偏干些，温度越低浇水就要越少，让体细胞浓度增大，有利于抵抗寒冷。低温或盆土过湿，易引起落叶，甚至死亡。

栀子浇水要见干见湿。土壤过湿，造成根部缺氧窒息死亡，地上部表现出黄叶、落蕾，尤其在栀子现蕾后，更要控制浇水量。一般春、秋季每2～3天浇1次水，夏天1天1～2次，冬天5～7天1次。另外，夏天每半个月施1次矾肥水，平时还要经常向叶面喷水除尘，有利于植株生长。

4.栀子花养殖的施肥方法

栀子花喜肥料，盆栽时除结合换盆施入有机肥作基肥外，生育期间还应勤追肥，以薄肥勤施为宜。生长期间每隔10天左右施1次有机液肥，以10％～15％浓度的饼肥水为好；现蕾后增施2～3次速效性磷肥，如0.5％过磷酸钙等。肥不过秋，秋后施肥，猛长秋枝，易遭冻害。生长期间结合施肥、浇水，每隔15～20天左右，浇1次0.2％硫酸亚铁水，以防止叶片黄化。

5.栀子花养殖的整形修剪方法

栀子花剪掉顶梢促发分枝有利于多开花。栀子花多为3叉分枝，常形成交错的重叠枝，严重影响通风透光，造成枝条瘦弱紊乱，所以要适时修剪才能形成美观的株型。栀子是叶肥花大的常绿灌木，主枝宜少不宜多。首先要培育一个直立的主干，主干上可发分枝。

每年4月形成花蕾，所以在4—5月删除部分主干上的分枝时，应注意保留花蕾。6月花败后随即剪除，这样可减少养分消耗，促发新枝。当新枝长到2～3节时，进行第一次摘心，抹去部分腋芽，以免发枝过多而杂乱拥挤。8月对3叉枝进行摘心，培养树冠，经2～3年可形成端庄秀丽的盆栽栀子。

6.栀子花养殖的注意事项

（1）栀子花喜肥，但怕浓肥。一般在显蕾前追施2次含磷、钾较多的饼肥水，显蕾后停止施肥，若施肥过多，易烧根引起落蕾。生长期每半个月施1次腐熟的饼肥水或粪肥水，并加入1％～2％的硫酸亚铁以防土壤碱化。

（2）栀子喜半阴，怕强光直射，要求阴蔽度为50％左右。如遭曝晒，则叶子发黄、发白直至脱落，所以夏季须放在屁阴处或具有散射光的地方养护。使其早、晚见光，以免叶子发黄。

㈣ 栀子花老叶发黄，新叶正常，花骨朵和花或掉或枯怎么回事

栀子花老叶子发黄，花骨朵掉落的情况有以下几种：
1，水黄。嫩叶暗黄且无光泽，老叶无明显变化，枝干细小黄绿，新梢萎缩不长，表明浇水过多。水分过多就会引起根部呼吸不畅，严重的会告知根部死亡，这样就影响了植物的吸水，导致花骨朵掉落。将花卉脱盆置于通风阴凉自吹干土团后再装回盆中即可。
2，旱黄。缺水的黄与水多的黄不一样，缺水之黄为叶梢或边缘发枯、发干，
老叶自下而上枯黄脱落，但新叶生长比较正常。当然了，水少了也很容易落花的。注意浇水时浇足、浇透即可。
3，灼黄。强烈阳光直射到栀子花树上，易引起花卉叶梢、叶缘发枯，叶片朝阳部分出现黄斑。同时温度过高也会掉花。移到阴处即可。
4，缺光黄。长时间置荫蔽环境，叶片得不到足够阳光，不能形成叶绿素，整株叶片变黄继而脱落，随之花骨朵也会脱落了，补充光照可避免此病。
5，肥黄。施肥过多或浓度过大引起的花卉发黄，表现在新叶顶尖出现干褐色，一般叶面肥厚而无光泽，且凹凸不舒展，老叶片焦黄脱落，之后花骨朵也会脱落了。应立即停止施肥，严重的用大量清洗冲洗部分肥料。
‍6，缺肥黄。表现在嫩叶颜色变淡，呈黄或淡绿色，而老叶比较正常或逐渐由绿转黄，花骨朵得不到营养的补充，就会脱落了‍。检查盆土,如有干结现象应换土，平时薄肥勤施并适时浇一些矾水。
栀子花的护理方法：栀子喜温暖、湿润、光照充足且通风良好的环境，但忌强光暴晒，适宜在稍蔽荫处生活，耐半阴，怕积水，不耐寒，在东北、华北、西北只能作温室盆栽花卉。宜用疏松肥沃、排水良好的轻粘性酸性土壤种植，是典型的酸性花卉。‍

㈤ 栀子花可以吃吗怎么吃

栀子花可以吃，可以炒食、煲汤食用或是凉拌食用，还可将其制成花茶泡饮。栀子花的营养很丰富，含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素和纤维素等营养物质。经常食用栀子花能够促进肠胃消化，还可延缓衰老，对人体健康极为有益。

栀子花的食用方法

栀子花在盛花期时采收，将其洗净后烘干后，可制成花茶。栀子花营养丰富，含有栀子酸、蛋白质、纤维素和多种微量元素物质成分。适当的饮用栀子花茶，能够促进肠胃消化，可以增强人体免疫，还可抗衰老，有美容养颜的作用。

㈥ 栀子荭和萝卜可以吃吗

可以
白萝卜+胡萝卜：会降低营养价值
白萝卜+雪梨：会诱发甲状腺肿大
白萝卜+黑木耳：会引发皮炎
白萝卜+何首乌：身体不适
白萝卜+桃子：会破坏维生素C
白萝卜+黄瓜：会破坏维生素C
白萝卜+柿子：会降低营养价值
白萝卜+何首乌：会易腹泻
白萝卜+枇杷：会破坏维生素C
白萝卜+熟地：会失去药效
白萝卜+虫草：会降低药效
白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低
白萝卜+猪腰：影响消化
白萝卜+丝瓜：伤元气
白萝卜+木耳：引发皮炎
白萝卜+银耳：易患皮炎
白萝卜+菠萝：身体不适
白萝卜+藕：生食寒性较大

㈦ 用红萝卜扦插那几种花卉

用红萝卜可以扦插一些栀子花，还有一些杆子比较粗的。玫瑰花之类的。