茉莉花饮食禁忌

① 茉莉花茶对肠胃有保护作用，茉莉花茶的禁忌你知道吗

茉莉花茶对肠胃有保护作用，茉莉花茶的禁忌你知道吗？

茉莉花味辛甘、性温。具有理气，开郁，辟秽，和中作用。主治下痢腹痛，结膜炎，疮毒，能促进胃的消化吸收，缓解胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。此外，茉莉还有安神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

喝红茶还可以养胃哦，大伙儿还不知道吧。提议各位在冬季喝比较好，饮用的情况下添加适量的大枣和桂圆肉一同饮用，养胃的实际效果会更好哦。平常吃点苦瓜、无籽西瓜便会觉得肚胀难受的人或身体素质较虚弱者，我提议大伙儿喝中性化茶或性温茶，老人合适饮用绿茶喝普洱茶。但是需要大伙儿需注意的是，要想养胃，最先要形成一个优良的饮食结构，不必暴食暴饮，饮食搭配要有规律性，这也是养胃保肝护肝的前提条件。

② 茉莉花茶不能和什么吃

茉莉花茶不能和什么吃

茉莉花茶不能和什么吃，茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的的花茶，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉，营养价值非常的高，以下是关于茉莉花茶不能和什么吃。

茉莉花茶不能和什么吃1

莉茶与什么食物相克

1、茉莉花茶不能和薄荷叶同食：对身体不利；

2、茉莉花茶不能和红茶同食：容易导致烦躁、紧张。

哪些人不宜喝茉莉花茶

1、茉莉花茶是存在一定禁忌人群的，对于平时情绪容易激动，或者是比较___、睡眠状况欠佳人群，同时还要注意的就是身体比较虚弱的人，茉莉花茶也是应该避免喝的。

2、喝茉莉花茶的时候要注意，对于肠胃堵塞的人群来说，茉莉花茶是应该避免的，因为茉莉花茶中有些物质是会破坏我们肠胃健康的，所以说对于这类人来说茉莉花茶是不适合的。

喝茉莉花茶有什么好处

1、首先茉莉花茶是有松弛神经的功效，同时茉莉花茶还可以帮助我们稳定好情绪。

2、茉莉花茶对促进女性长发、润燥、生津是有意义的，是美容养颜的好选择。

3、茉莉花茶对女性来说，可以美容养颜，是可以帮助女性解决身体不适的。

4、对女性来说经常喝茉莉花茶很不错，可以起到增加能量的功效，这样对补充营养也有好处。

从制造工艺茉莉花茶属于绿茶类

1、茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。

2、茉莉花茶茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。

3、茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。

总之，茉莉花茶虽然好，但不建议随便饮用喔！

茉莉花茶不能和什么吃2

茉莉花茶禁忌：茉莉花茶是将茶叶和茉莉花朵进行拼和、窨制而成，具有绿茶的偏寒属性，肠胃虚寒、失眠人群、便秘人群，禁忌饮用茉莉花茶，其次晚上禁忌饮用茉莉花茶，以免影响睡眠，另外隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。

茉莉花茶禁忌人群：

1、便秘患者

茉莉花茶含有茶成分，含有茶多酚，茶多酚对肠道有一定的影响，会加重便秘。

2、缺铁性贫血

茉莉花茶中含有鞣酸等成分，会与铁结合，形成沉淀，不能被人体吸收，而缺铁的人需要补充铁，所以缺铁性贫血的人不适合喝茉莉花茶。

3、发烧患者

茉莉花茶含有茶碱。人体对茶碱的吸收会增加人体的温度，这将影响冷却药物的效果。因此不适合于发热患者饮用茉莉花茶。

4、神经衰弱

茉莉花茶中含有咖啡因和其他成分。我们知道喝茶会使人更加精力充沛，那就是咖啡因能刺激人的`神经中枢，使人体兴奋，所以对神经衰弱患者是非常不利的。

喝茉莉花茶的注意事项：

1、过量饮用茉莉花茶会造成内分泌紊乱，所以不能多喝。

2、空腹喝茉莉花茶容易引起头晕眼花以及失眠等症状，所以不能空腹饮用茉莉花茶。

3、天天喝茉莉花茶有可能会引起贫血以及缺钙的现象，所以不能长时间、每天都饮用茉莉花茶。

4、茉莉花茶不喝隔夜的，隔夜的茶种营养物质流失炎症，且蛋白质等物质很容易滋生细菌;

5、茉莉花茶不宜喝凉的，凉茶很容易引起身体滞寒、聚痰等。

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茉莉花茶最佳搭配

1、茉莉花+罗生花主要功效：抗衰老、抗衰老。

做法：将茉莉花和罗参花一起放入沸水中，然后将绿茶一起放入杯中，加适量开水冲泡5分钟。

2茉莉花+菊花主要功效：安神静心。

做法：菊花、茉莉花用开水洗净，再加适量开水冲泡约10分钟后饮用。

3、茉莉花+玫瑰主要功效：缓解痛经，稳定情绪。

方法：将所有材料用布袋包好，再将布袋放入适量沸水中煮10分钟后冲泡汁即可饮用。

注意事项：经期血量大者可停止饮用此茶，以免增加失血量，延长经期。

4、茉莉花+荷叶主要功效：排毒减肥。

做法：茉莉花和荷叶用开水再冲一遍，放入杯中加入适量开水冲泡10分钟左右即可饮用。

5茉莉花+薰衣草主要功效：美丽、白嫩肌肤。

做法：先将薰衣草用开水冲泡一次;茉莉花用开水浸泡30秒，然后将洗净的薰衣草和茉莉花放在一个装有开水的杯子里5分钟后饮用。

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莉茶与什么食物相克

茉莉花茶不能和薄荷叶同食：对身体不利；茉莉花茶不能和红茶同食：容易导致烦躁、紧张。

喝茉莉花茶的禁忌

常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。虽然茉莉花功效众多，但是它也不是人人都可以饮用，也不能过量饮用的花茶。

茉莉花茶的最佳搭配

1、茉莉花+洛神花

主要功效：防老抗衰。

做法：将茉莉花和洛神花一起放入沸水中冲一遍，然后连同绿茶一起放入杯中加入适量的沸水冲泡5分钟即可饮用。

2、茉莉花+菊花

主要功效：宁神静思。

做法：将菊花和茉莉花一起用沸水冲一遍后，放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。

3、茉莉花+玫瑰花

主要功效：缓解痛经，稳定情绪。

做法：将所有的材料先用布袋包起来，然后将布袋加入适量沸水中冲泡10分钟后取汁饮用即可。

注意：经期血量较大的人可以暂停饮用此茶，以免加重出血量，延长经期。

4、茉莉花+荷叶

主要功效：排毒减肥。

做法：将茉莉花和荷叶一起用沸水冲一遍后，放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。

5、茉莉花+薰衣草

主要功效：美白嫩肤。

做法：将薰衣草先用沸水冲泡一遍;茉莉花用沸水冲泡30秒，然后将洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加适量沸水冲泡5分钟后饮用。

③ 茉莉花茶不能和什么食物一起吃

茉莉花茶不能和什么食物一起吃

茉莉花茶不能和什么食物一起吃？中医上讲，当相冲相克的食物一起食用，会造成身体不适甚至中毒的危害。其实饮茶也是如此，如茉莉花茶，有一些食材也是其搭配禁忌。那么茉莉花茶不能和什么食物一起吃呢？

茉莉花茶不能和什么食物一起吃1

茉莉花茶不能和什么一起吃/同吃

茉莉花茶不能和薄荷叶同食：对身体不利；

茉莉花茶不能和红茶同食：容易导致烦躁、紧张。

茉莉花茶能和什么一起吃/同吃

枸杞、绿茶等。

茉莉花茶功效与作用

性温，味辛、甘；归肝、脾、胃经。

茉莉花茶富含儿茶素、茶多酚、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸、维生素、矿物质等，可调理胸腹胀痛、嗜睡、焦虑、肝炎等。

功效一：预防蛀牙

茉莉花茶中含有氟，氟离子可以保护牙齿，所以经常喝茶或用茉莉花茶漱口、刷牙，可以防治龋齿，同时，还有防止口臭的功效。

功效二：疏肝明目

茉莉花茶像菊花茶一样，对人的视力有一定的保护作用，常喝有助于疏肝明目；同时还有有排毒养颜、清火提神、消食、利尿的功效。

功效三：抗菌消炎

茉莉花可以内服，也可以外用，对多种细菌都有抑制作用，能够抗菌消炎，治疗目赤，溃疡，皮肤溃烂等炎症。

茉莉花茶的选购

优质茉莉花茶芽叶的茸毛看起来很明显，香味浓郁持久，无杂味，冲泡5次以上花香依然香浓。

茉莉花茶的贮存

刚买回来的茉莉花茶最好尽快喝完，没喝完的需要放在密封罐或保鲜盒内保存。

茉莉花茶适宜的人群

便秘、肝炎、慢性支气管炎、角膜炎、皮肤溃烂患者。

茉莉花茶不宜的人群

情绪易激动、睡眠质量不佳、体弱者。

茉莉花茶不能和什么食物一起吃2

首先，神经衰弱、缺铁性贫血、缺钙、骨折者，以及月经期、怀孕期、哺乳期、临产期等特殊时期的女性，都是茉莉花茶的禁忌人群，仅仅是茉莉花茶也不宜饮用，这一点提前说明。

接着，说说茉莉花茶与什么相克。绝对不可以和茉莉花茶一起喝的有人参，人参是补药，不适合与任何茶叶搭配饮用，否则茶叶中的成分会抵消人参的作用。

薄荷也与茉莉花茶相克，两者不适合一同饮用，否则对身体健康不利。红茶也是茉莉花茶的.搭配禁忌，二者相遇，喝了之后容易引起烦躁、紧张等不良情绪。

在中医学中，也认为食物具有温、热、寒等特性，茶叶也不例外。譬如，绿茶性寒，红茶性温，普洱性热，而茉莉花茶同样性寒。

鉴于此，对于本身体质不太好、弱肠胃、脾胃虚寒的人，如果想要长期饮用茉莉花茶，建议搭配温性的材料一起喝。而包括百香果、五色花、刺五加等在内的寒凉之物，则不宜与茉莉花茶搭配。

当然，如果你是正常体质，可以忽略这一点。蜂蜜、枸杞、决明子、蒲公英、柠檬等材料，都适合与茉莉花一起泡茶喝。

茉莉花茶的最佳搭配

喝茉莉花茶的时候适当加入一些蜂蜜，可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效。枸杞和茉莉花一同泡水喝，具有美容养颜、明目安神的功效。

经常饮用决明子茉莉花茶，对于降血压、降低胆固醇有很好的保健作用。蒲公英和茉莉花茶结合，可以很好的保护肝脏健康，也可以舒缓情绪，非常适合炎热夏季饮用。

柠檬和茉莉花茶一起泡着喝，不仅有助于瘦身，其富含的维生素C对保持皮肤张力和弹性也十分有效，饭后饮用柠檬茉莉花茶还可促消化。

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莉茶与什么食物相克

茉莉花茶不能和薄荷叶同食：对身体不利；茉莉花茶不能和红茶同食：容易导致烦躁、紧张。

喝茉莉花茶的禁忌

常喝茉莉花茶对于女性来说不仅可以美容养颜、净白皮肤还能够抵抗衰老留住青春的尾巴。还能疏通人体肠胃可以排宿便、顺气清脑、降低血压和血脂，还具有抵抗细菌和病毒治疗癌症的巨大的作用和功效。

虽然茉莉花功效众多，但是它也不是人人都可以饮用，也不能过量饮用的花茶。

茉莉花茶的最佳搭配

1、茉莉花+洛神花

主要功效：防老抗衰。

做法：将茉莉花和洛神花一起放入沸水中冲一遍，然后连同绿茶一起放入杯中加入适量的沸水冲泡5分钟即可饮用。

2、茉莉花+菊花

主要功效：宁神静思。

做法：将菊花和茉莉花一起用沸水冲一遍后，放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。

3、茉莉花+玫瑰花

主要功效：缓解痛经，稳定情绪。

做法：将所有的材料先用布袋包起来，然后将布袋加入适量沸水中冲泡10分钟后取汁饮用即可。

注意：经期血量较大的人可以暂停饮用此茶，以免加重出血量，延长经期。

4、茉莉花+荷叶

主要功效：排毒减肥。

做法：将茉莉花和荷叶一起用沸水冲一遍后，放入杯中加入适量的沸水冲泡10分钟左右即可饮用。

5、茉莉花+薰衣草

主要功效：美白嫩肤。

做法：将薰衣草先用沸水冲泡一遍;茉莉花用沸水冲泡30秒，然后将洗好的薰衣草和茉莉花一同放入杯中加适量沸水冲泡5分钟后饮用。

喝茉莉花茶的禁忌人群

1、便秘患者

茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃粘膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮用茉莉花茶，会加重便秘。

2、神经衰弱或失眠症患者

茉莉花茶叶中的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，神经衰弱或失眠症患者若饮用茉莉花茶，会使大脑处于极度兴奋状态而得不到休息。

3、缺铁性贫血患者

茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。

4、发热病人

茉莉花茶的茶碱会刺激体温中枢，加剧发热，因此发热病人不宜饮用茉莉花茶。

5、缺钙或骨折患者

茉莉花茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

喝茉莉花茶的功效

1、行气开郁

茉莉花茶所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用， 可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、抗菌消炎

茉莉花茶对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。

3、疏肝明目

茉莉花茶润肤养颜，有缓解面色暗哑无华、排毒养颜的功效。同时还有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

4、松弛神经

茉莉花茶有松弛神经的功效，因而想消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。

5、化湿和中

中指的是处于中焦的脾胃，由于茉莉花茶具有性温的特点，所以是一种健胃的常用食品和饮品。

④ 茉莉花茶不能和什么一起吃

茉莉花茶不能和什么一起吃

茉莉花茶不能和什么一起吃，中医上讲，当相冲相克的食物一起食用，会造成身体不适甚至中毒的危害。其实饮茶也是如此，那么，以下来了解茉莉花茶不能和什么一起吃。

茉莉花茶不能和什么一起吃1

首先，神经衰弱、缺铁性贫血、缺钙、骨折者，以及月经期、怀孕期、哺乳期、临产期等特殊时期的女性，都是茉莉花茶的禁忌人群，仅仅是茉莉花茶也不宜饮用，这一点提前说明。接着，说说茉莉花茶与什么相克。

绝对不可以和茉莉花茶一起喝的有人参，人参是补药，不适合与任何茶叶搭配饮用，否则茶叶中的成分会抵消人参的作用。薄荷也与茉莉花茶相克，两者不适合一同饮用，否则对身体健康不利。红茶也是茉莉花茶的搭配禁忌，二者相遇，喝了之后容易引起烦躁、紧张等不良情绪。

在中医学中，也认为食物具有温、热、寒等特性，茶叶也不例外。譬如，绿茶性寒，红茶性温，普洱性热，而茉莉花茶同样性寒。鉴于此，对于本身体质不太好、弱肠胃、脾胃虚寒的人，如果想要长期饮用茉莉花茶，建议搭配温性的材料一起喝。

而包括百香果、五色花、刺五加等在内的寒凉之物，则不宜与茉莉花茶搭配。当然，如果你是正常体质，可以忽略这一点。蜂蜜、枸杞、决明子、蒲公英、柠檬等材料，都适合与茉莉花一起泡茶喝。

茉莉花茶的最佳搭配

喝茉莉花茶的时候适当加入一些蜂蜜，可起到止咳、通便、润肺、止燥的功效。枸杞和茉莉花一同泡水喝，具有美容养颜、明目安神的功效。经常饮用决明子茉莉花茶，对于降血压、降低胆固醇有很好的保健作用。蒲公英和茉莉花茶结合，可以很好的保护肝脏健康，也可以舒缓情绪，非常适合炎热夏季饮用。

柠檬和茉莉花茶一起泡着喝，不仅有助于瘦身，其富含的维生素C对保持皮肤张力和弹性也十分有效，饭后饮用柠檬茉莉花茶还可促消化。

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喝茉莉花茶有哪些好处

茉莉花茶，是用绿茶与茉莉鲜花窨制而成的再加工茶，在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如：茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口。

茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有“去寒邪、助理郁”的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

茉莉花茶有疏肝明目、润肤养颜。有排毒养颜的功效!从中医药用认识角度来说，它具有提神、清火、消食、利尿等保健作用，特别是茉莉花茶，除了茶本身的药用功效外，还有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花与茶叶相联姻，更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。用其漱口，既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭之功效。

茉莉花茶的养生功效

1、长阳气

茉莉花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。夏季天气炎热，人容易犯困，倘若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑、清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。

2、减肥

在茉莉花茶中含有打两份的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸等成分，这些成分在人体综合的作用下，能够有效的起到预防和抑制肥胖的功效。在国外很多人都将茉莉花茶称之为减肥茶，同时还有研究发现，茉莉花茶对分解脂肪的作用非常强，可帮助人体有效的起到解除油腻，帮助消化以及的减肥作用。

在一项实验中发现，经常喝茉莉花茶的人其体形要远远比不喝茉莉花茶的人苗条，并且体味也清新好闻。这就是茉莉花的魅力所在，并且经过研究发现，经常饮用茉莉花茶还具有很好的降低人体三酸甘油脂和胆固醇的功效。

3、松弛神经

茉莉花茶还有松弛神经的功效，对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶，在获得幸福感的同时，也有助于保持稳定的情绪。

4、预防蛀牙

经过研究发现，每天经常用茉莉花漱口或者是刷牙，不仅仅能够有效的.起到清除口臭的作用，同时还能够很好的防治龋齿。茶水之所以具有预防龋齿的功效，是因为在茉莉花茶中含有大量的氟，这种物质与牙齿的钙质有很大的亲和力，在作用下能够变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。

这种物质就像是给我们的牙齿加上一个保护层，从而有效的提高了牙齿的防酸杭龋能力，因此喝茉莉花茶防龋是牙齿保健的途径之一。

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茉莉花茶的冲泡方法：

一、茶具选择

1、玻璃杯

对于造型优美或者特别细嫩的茉莉花茶，用玻璃杯冲泡最佳。一般宜选用200-250毫升，单层，透明，无花的玻璃杯。

玻璃杯晶莹透明，用于泡茶可以观察到茶叶和花瓣，在水中舒展间的随意沉浮和无序地飘荡，以及茶汤色泽的变化，观之赏心悦目，别有情趣。

用玻璃杯泡茶，方便，简单，快捷，且价廉物美，还方便携带，适合上班族，差旅一族等。

缺点是：容易破碎，烫手等。

2、白瓷盖碗

白瓷盖碗，适合冲泡各种等级的茉莉花茶。白瓷盖碗，可一人品饮，也可多人使用。一人独饮，可随喝随泡，方便快捷。

多人品饮时，可先出汤在公道杯中，再分而饮用。

二、水温

茉莉花茶的茶胚大多是绿茶，所以水温不宜过高，水温过高就会破坏茶中的维生素等营养物质。

冲泡高档或比较细嫩的茉莉花茶，水温85-90℃为宜。

中低档的茉莉花茶，水温95-100℃为佳。

三、洁具温杯

先用自来水清洗一遍所需的茶具，然后再用沸水烫洗一遍。

目的是，清洁茶具，去除异味，提高茶具的温度。

热的茶具，则有利于茶叶，色，香，味的析出。

如果直接用冰冷的茶具泡茶，那就会拉低水温，导致泡出来的茶汤寡淡，水味彰显，茶香不出等。

这一点在气温较低时，尤为重要。

四、投茶量

投茶量的多少，并没有统一的标准，但要考虑到茶具的大小和饮茶者的爱好。

一般茶与水的比例，1比50-60，即150毫升的茶具加3-4克为宜。

投茶量太多，则茶汤太浓，易苦涩；特别是浓郁的花香到了一定程度后，就无法再叠加了，再多的花茶放进去，也只能达到相同的效果，这样也就造成了浪费。

而投茶量太少，泡出来的茶汤滋味寡淡，则无法体会到花茶的美味，这也可惜了，糟蹋了。

特别是冲泡茉莉龙珠时，尤其要注意。

别看一个珠子不大，但不可多放，一般4至6颗就可以了。

如果超过了6颗，冲泡出来的茶汤就会太过浓郁，略显苦涩。

投茶量的多少，应根据每个人的口味来自行调节，感觉味道淡了，下次冲泡时就多放点，感觉味道太重了就少放点，灵活掌握即可。

五、冲泡

选取150毫升的白瓷盖碗一只，置茶3克。

然后，将85℃左右的开水，沿着碗壁的边缘注入，约占1/3处，随即稍加晃动。

目的是，用来浸润茶叶，使茶叶舒展，香气透发。

之后，再采用悬壶高冲的手法，使茶叶在杯中产生跳跃运动，即随水流上下翻滚，从而使茶汤的浓度上下一致。

注水至七分满即可，随即盖上杯盖，以防茶香散失，30秒后即可出汤品饮了。

袋泡茶，一般只能冲泡一次。

茉莉花茶在加工成袋泡茶的时候，都要通过切揉，形成颗粒状或细小的片状，叶细胞被破坏，茶叶中的有效内容物，在冲泡时很容易被浸出来，所以说袋泡茶，冲泡一次口味最佳。

一般冲泡三分钟左右就拿出茶包，这样浸泡时间短，茶中的茶多酚和咖啡碱溶出较少，苦涩味低，喝起来清甜可口。

六、出汤

出汤时，要低倒，快速，防止茶香飘逸；建议使用公道杯。使用公道杯的好处是，茶汤的颜色，香气和滋味，都会在公道杯里重新地融合。

七、品饮

品饮前，先观其汤，闻其香，再品其味。茉莉花茶，汤色淡黄明亮，香气温和自然。

饮之，既有芬芳浓郁的花蜜香，又有醇厚甘爽的绿茶味。饮后，齿颊留香，并且有很舒适的回甘生津。更难得的是在冲泡结束后，叶底仍有微微的茉莉花香。

⑤ 干茉莉花的功效与禁忌

“好一朵美丽的茉莉花，美丽洁白人人夸”，这首歌传唱了很多年，让大家知道了茉莉花，茉莉花不仅外形好看，而且它的功效作用也是非常大的，下面我为你分享一下干茉莉花的功效与禁忌吧。

干茉莉花的功效

茉莉花的作用及功效：茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康;有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。

肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。抗菌，平喘，抗癌，舒筋活血，驱风散寒，振脾健胃，强心益肝，降低血压，补肾壮精，有慢性支气管炎的人宜多饮用。

茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌，美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调，欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

茉莉茶中含有丰富的茶素和咖啡碱等成份，这些成份都具有消脂、促消化的作用，因此从某一方面来说，日常适当喝些茉莉茶还可起到减肥的作用。

茉莉花茶还能防止蛀牙，因为茉莉花中含有一种叫氟的元素，这种氟元素可巩固钙元素，保护牙齿，因此常喝茉莉花茶，会使得牙齿变得更坚固，防止蛀牙。

茉莉花中含有的挥发油性物质，具有行气止痛的作用，因此建议平时有病痛的女性也要适当的饮喝茉莉花茶。

茉莉花中还含有一些可抑制心脑血管疾病高发的因素，特别是对于一些有富贵病的人，日常坚持喝茉莉花茶更可减少富贵病的发病机率。

促进肠道健康，茉莉花还具有清洁肠胃的作用，因此吃了油腻的东西之后就马上拿一杯茉莉花茶，这样才能让我们的肠胃变得更加的通畅。

提神的作用，很多女性都有这样的经验，当春困，或者疲劳时来上一杯茉莉花茶就可起到提神，安定情绪的作用。

特别是在春季，适当的喝些茉莉花茶对促进身体健康帮助极大，但是日常喝茉莉也是有很多的讲究的。

一次性不能喝过多的茉莉花茶，空腹的时候不要喝茉莉花茶，否则 容易影响消化功能，甚至还会影响到正常的睡眠质量的。另外一般认为茉莉花茶只适合偶尔饮用，如果天天喝则容易引起贫血的问题。

女生在经期的时候最好不要喝茉莉花茶了，否则容易引起痛经。

平时睡眠质量差，身体虚弱，容易激动的人也建议少喝茉莉花茶，特别是晚上就更不要喝了。因为茉莉花茶中的咖啡因会对大脑皮质和中枢神经产生兴奋的作用，更容易影响睡眠质量。

便秘的人不宜天天喝茉莉花茶，因为茉莉花茶中含有一种叫多酚的物质，这种多酚的物质具具有收敛的作用，便秘之人如果喝了过多的茉莉花茶的话，则容易加重便秘的问题。

茉莉花泡茶的功效

1、可提神。茉莉花茶是以上等的茶作为茶坯，再用茉莉花加工而成，所以，既有花香又有茶香，而茶本身就有醒脑提神的作用，而茉莉花的香味更可以让人安定情绪，还可以舒解郁闷，所以一杯茉莉花茶可以让你顿感精神百倍。

2、抗菌消炎。茉莉花很神奇，不仅外观美丽，洁白如雪，还可以抵抗很多细菌和病毒，因此，春天是细菌病毒泛滥的季节，多喝一点茉莉花茶，有抗菌消炎的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒有着很好的消炎解毒的作用。茉莉花茶又称为“春天的花茶”，这个季节是最好喝茉莉花茶的季节。

3、清肝明目。茉莉花可以减轻肝脏的负担，加强肝脏的解毒，还可以让你的眼睛更加的明亮，让男人的眼睛炯炯有神，让女性的眼睛顾盼流莹。

4、调理脾胃。茉莉花性很温和，不热不燥，所以对脾胃的调理非常的有帮助。是一种健胃的常用食品和饮品。都市的白领因为生活和饮食的不规律，80%都会有一些胃部的不适，通常脾胃会比较虚，因此，不妨多喝一些茉莉花茶，会让你的脾胃更好。

5、稳定情绪。人总会遇到一些棘手的事情，总会导致神经绷的很紧，但是过度紧张就会导致健康的受损，而且急中出错。想要缓解紧张的情绪，茉莉花茶来帮你，静静的坐下来，喝一杯温热的茉莉花茶，你的情绪就会平稳下来。

6、抗癌、防衰老。茉莉花含有丰富的营养成分，其中茶多酚可以清除血管中的脂类垃圾，让我们的血管保持更好的弹性和非常好的血流速度，而维生素C可以抵抗自由基，有抗癌的功效。

茉莉桂花茶的泡法

材料：茉莉花3克，桂花3克。

泡法：

1.放入3克的茉莉花、3克的桂花的茶壶中。

2.然后倒入沸水炮制，浸泡3-5分钟后即可饮用。