玉元茉莉花产业开发有限公司
1. 茉莉花栽培
茉莉花的养殖方法
盆土
茉莉的盆栽要求土壤富含有机质,而且具有良好的透气和通气性能,可以使用肥沃微酸的沙质土壤。
施肥
茉莉花喜肥,因此盆土应保持充足的肥力。
夏季高温世界是茉莉生长旺期,此时要多为其施加肥料,每月需施肥两次。如果夏季茉莉枝芽茂盛却不开花,则是因为施肥过多,造成植株的徒长,遇到这种情况,应当控水,施肥,使其及时孕蕾,同时要注意将茉莉花移入阳光充足,通风良好的地方进行养殖。
浇水
茉莉花并不耐旱,因此需要多对其浇水,但是夏季高温时分,切忌不可盆内积水,否则会导致植物烂根的现象发生,雨季要及时倾倒花盆,防止积水;夏季高温炎热每天早晚各进行1次浇水,如果发现叶片卷曲,则需要及时向叶片喷水,促进生长发育。
光照
茉莉花喜欢生长在潮湿温热的环境下,伴随着充足的光照。较为畏寒,南方的茉莉花能够在室外直接越冬,北方的则要做好保暖工作,冬季室内盆栽放置在朝南的位置。
光照强,茉莉的叶色就会浓绿,枝干粗壮,培育的花着色好,香气浓。
繁殖方法
家养茉莉一般选用扦插、压条、分株这三种繁殖方式。
扦插应选成熟的1年生枝条,剪成长10厘米,去除下部叶片,顶端带一对完整叶片,插入泥、沙等量的插床,覆盖塑料薄膜,保持较高的空气湿度即可。
压条应选取较长的枝条,于15厘米处,最好在节下部轻轻刻伤,埋入盛沙、泥的盆内,保持湿润,2~3周后开始生根,约2个月后与母株割离成苗。
分株可在每年春季结合换盆,将枝条密集的茉莉扒开分别盆栽,分株时适当修剪根系和地上部枝叶。
茉莉花的养殖注意事项
整形修剪
茉莉夏天生长很快,要及时修剪。
盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米,促发多数粗壮新梢,如果新梢长势很旺,应在生长10厘米时摘心,促发二次梢,则会开花较多,且株形紧凑。花凋谢后应及时把花枝剪去,减少养分消耗,也能促长新梢,使茉莉枝密、芽多、花多。
常见虫害
茉莉常见的虫害有:双纹须歧角螟、茉莉叶野螟、柑桔灰象、红蜘蛛等。
这些虫害一般都是取食叶片、嫩枝、花果,对茉莉植株的生长危害极大。大家在养护的过程中一定要多加防护,可用万能粉或杀灭菊酯加水200倍进行喷洒,每半月喷洒一次,即未发生病虫害也应进行喷洒,做到预防在先,喷洒时间以晴天上午9时和下午4时为宜。
2. 查茉莉花产业数据在哪查
“数字茉莉”平台。茉莉花是木犀科,素馨属直立或者攀援灌木,高达3米。根据查询横县作为种植茉莉花较多的地区,为更加高效直观的表现出茉莉花的产量,主动作为打造了“数字茉莉”平台。“数字茉莉”平台是全产业链大数据平台,为产业升级破局再出发进行了有效探索。
3. 茉莉花茶哪个品牌的好
茉莉花茶品牌有:
一、张一元茉莉花茶
牛街正兴德,始创于清光绪二十四年(1898年),“北京正兴德茶庄”在邻近回民聚集区—牛街的菜市口开业,因而又被称为”牛街正兴德“,成为百多年来京城清真老字号茶庄,深受广大消费者青睐。
4. 茉莉花茶品牌排行榜前十名
茉莉花茶品牌排行榜前十名:
1.暖莘茶
作为茶叶行业的新锐品牌,暖莘茶:茶选用上等原料并对茶坚持四不原则:非原产地不选,非原生态不选,非高标准不选,非好口感不选,暖莘茶以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得年轻让你的欢迎,使得暖莘茶深受市场认可。
2.吴裕泰
吴裕泰以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:"香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡",被消费者亲切地称为"裕泰香"。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖。
3.品品香
福建品品香创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。
4.春伦
春伦茶业是全国茶叶行业创名牌的明星企业,致力于福州茉莉花茶的研究、开发、保护和传承,倾心打造民族品牌。为了完善生态原料基地,集团建立了高山生态绿色茶园和茉莉花基地,采用科学管理和先进生产技术,每道工序采用数字化管理和无尘化生产,企业已通过QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、绿色食品、有机食品等多项认证。
5.蝴蝶
福建茶叶进出口有限责任公司生产的“蝴蝶”商标2009年被评为茶叶类产品唯一的“福建省国际知名品牌”,还是“福建省著名商标”和“重点培育和发展的福建出口名牌”。“蝴蝶牌”一级茉莉花茶、小包装袋泡茶曾两次荣获国际美食国际质量金桂叶奖,蝴蝶系列产品还荣获中国茶叶流通协会颁发的“放心茶中茶协推荐品牌”。
6.猴王
湖南猴王茶业有限公司是省级龙头企业,被评为“中国茶叶行业百强企业”、“湖南农业产业化行业五强企业”。“猴王牌”茉莉花茶曾获国家质量银质奖,并被评为“中国茶叶名牌”、“全国三绿工程放心畅销茶品牌”、“中国驰名商标”、“湖南省著名商标”、“中国名牌农产品”、“湖南名牌农产品”。
7.龙都
龙都茶业是一家集科研开发、生产经营、精深加工和茶文化传播为主的茶叶专业化集团公司。是四川省首批农业产业化经营重点龙头企业,全国农产品加工业示范企业、中国茉莉花茶十大品牌企业。
8.花秋
相信四川的人们一定不会对花秋感到陌生。四川省花秋茶业有限公司是一家集茶叶种植、加工、贸易、科研、农业旅游开发为一体的国家级农业产业化经营重点龙头企业。多次荣获“中国茉莉花茶十大品牌企业”。
9.满堂香
满堂香公司福州北峰基地成立于2001年,位于榕城后花园宦溪镇创新村,其拥有两百多年的茶种植历史。2009年“满堂香”茉莉雪针获“福州茉莉花茶金奖茶王”,同年“满堂香”还荣获中国十大茉莉花茶品牌。
10.金花
金花茶业”历史悠久,清朝年间著名的“宝华茶荘”为“金花茶业”前身,2002年改制成立“广西金花茶业有限公司”。享有人间第一香的“金花牌”极品茉莉花茶(又名人间一香),曾荣获1992年香港国际食品博览会银奖。“金花牌”茉莉花茶多次荣获“广西名牌产品”称号。
5. 中国十大茉莉花茶品牌
中国十大茉莉花茶品牌有张一元、吴裕泰、碧潭飘雪、春伦茗茶、中莉、艺福堂、蝴蝶牌、京华、天福茗茶、周顺来。
1、张一元
周顺来茶叶是一家集茶园种植、初制加工、精制加工、产品研发、仓储服务、文化传播为一体的极具区域代表性和品牌发展理念的现代化典范茶叶公司,提供茉莉花茶代加工、茶叶OEM代加工、茶叶ODM代加工、原叶茶包代加工、花草茶代加工等服务。
6. 横县茉莉花有哪些些产业结构政策
1.确定产业发展方向,明确产业发展重点规划
为了培育和发展文化产业,逐步提高文化产业的社会效益和经济效益, 发挥文化产业的综合带动作用,充分释放文化产业发展潜力,大力开发打造品牌项目,全力推动横县文化产业健康快速增长。横县县委县政府围绕经济社会发展工作大局,制定了凸显横县特色的全县文化产业发展规划,确定了聚焦茉莉花产业、文化、城市三个重点领域的发展方向,和加快推动茉莉花产业标准化、品牌化、国际化发展,逐步打造世界茉莉花产业文化中心的总体目标。
2.政策扶持茉莉花产业发展,夯实茉莉花文化基础
为推动茉莉产业高速发展,横县专门出台了加快茉莉花产业发展实施意见和奖励办法,对茉莉花产业企业和花农进行奖励扶持,为横县茉莉花产业的不断壮大提供了政策保障。
3.培育建设文化产业示范基地,壮大文化产业新业态
为推动文化产业快速发展,不断提升特色文化产业竞争力,横县组织广西南山白毛茶圣种生态茶博园、茉莉花文化产业园、中国(横县)茉莉花文化创意产业园、中国茉莉花文化展览馆申报自治区级文化产业示范基地市级文化产业示范基地,产业园和示范基地都获得文化产业专项发展资金支持。
4.加强茉莉花文化交流,打造茉莉花文化品牌
为了打造横县茉莉花文化品牌,横县在2000年以来每两年举办一次全国茉莉花(茶)交易博览会、2010年以来每年举行一届中国国际茉莉花文化节并于2019年举办首届世界茉莉花大会,组织文化企业入场推介、展示和宣传产品,以加强文化交流和宣传,推广横县茉莉花文化品牌。
5.挖掘茉莉花文化内涵,推动文化产业发展创新
为了深挖茉莉花文化产业的发展潜力,横县积极推动茉莉花(茶)文化的保护,2012年横县茉莉花茶制作技艺入选第四批自治区级非物质文化遗产名录;2020年,广西横县茉莉花复合栽培系统入选第五批中国重要农业文化遗产名单。同时也积极指导文化企业在挖掘茉莉花历史文化故事、设计制作文化创意产品、设计茉莉花茶新工艺等方面进行创新。
6.大力优化茉莉产业结构,探索文化产业多元化格局
为优化文化产业结构,横县使茉莉产品结构从以茉莉花茶为主,向多元化转变。横县依托茉莉花产业的培育了特有的茉莉花文化旅游产业,目前横县有九龙瀑布群国家森林公园4A级旅游景区1家,西津湖景区、圣茶谷景区和中华茉莉园等3A级景区6家,1家四星级乡村旅游区,1家三星级乡村旅游区以及十几家三星级农家乐。
7. 茉莉花茶品牌排行榜前十名有哪些
1.张一元
作为茶叶行业的百年老字号企业,张一元茉莉花茶选用上等原料并采用独特的加工工艺,以其“汤清、味浓,入口芳香,回味无穷”的特色,深得国内外茶客的欢迎,使得老字号张一元蜚声海内外。
2.吴裕泰
吴裕泰以销售自拼茉莉花茶为主要特色,其特点是:'香气鲜灵持久,滋味醇厚回甘,汤色清澈明亮,耐泡',被消费者亲切地称为'裕泰香'。吴裕泰牌的茉莉牡丹绣球、茉莉雪针、莲峰翠芽等8个品种曾连续三年获国际名茶评比会金奖,并获日本、韩国评茶会名茶金奖。
3.品品香
福建品品香创立于1992年,是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、出口及白茶文化推广为一体的省级农业产业化重点龙头企业。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味对人体内分泌系统有很多调节作用,因此常饮茉莉花茶能够淡化色斑,尤其是黄褐斑,而且还有疏肝健脾胃的功效。
4.春伦
春伦茶业是全国茶叶行业创名牌的明星企业,致力于福州茉莉花茶的研究、开发、保护和传承,倾心打造民族品牌。为了完善生态原料基地,集团建立了高山生态绿色茶园和茉莉花基地,采用科学管理和先进生产技术,每道工序采用数字化管理和无尘化生产,企业已通过QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、绿色食品、有机食品等多项认证。
5.蝴蝶
福建茶叶进出口有限责任公司生产的“蝴蝶”商标2009年被评为茶叶类产品唯一的“福建省国际知名品牌”,还是“福建省著名商标”和“重点培育和发展的福建出口名牌”。“蝴蝶牌”一级茉莉花茶、小包装袋泡茶曾两次荣获国际美食国际质量金桂叶奖,蝴蝶系列产品还荣获中国茶叶流通协会颁发的“放心茶中茶协推荐品牌”,中国质量检验协会颁发的“国家监督抽查合格产品”等多项质量大奖。
8. 云南产区的茉莉花茶的产量是多少
云南是我国新兴的茉莉花产区之一。自1998年开始种植茉莉以来,发展迅猛,大多专分布在元江、澜沧江流属域,主要集中在元江县、昌宁县和思茅港千亩
云南玉元茉莉花产业开发有限公司是元江县发展茉莉花的龙头企业,所产玉元牌花茶系列产品,荣获第六届国际食品博览会金奖;云南龙生绿色产业(集团)有限公司生产的“龙生玉芽”茉莉花茶,荣获2001年全国优质茉莉花茶评比金奖第一名。
9. 茉莉花怎么养啊
茉莉花系本犀科、茉莉属,多年生常绿小灌木,原产热带、亚热带地区。茉莉叶色翠绿、花朵洁白玉润、香气清婉柔淑,被人们誉为众香花之首,具有极好的观赏价值。同时也具有很高的经济价值。茉莉花是我国最重要的茶用香花,用茉莉花与茶叶窨制茉莉花茶,使茶叶浓郁爽口,兼蓄芬芳的花香,茶吸花香,花增茶叶,茶叶花香融为一体。茉莉花茶不仅我国人民普遍喜爱,而且在国际市场上独树一帜,享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料,茉莉还可供药用。我县作为窨茶的香花进行栽培,发挥出较高的经济。
一、园地选择
茉莉花原产亚热带、适应高温、沃土的环境条件,对生态环境的要求是:喜光怕阴、喜肥怕瘦、喜酸怕碱、喜气怕闷。因此,我们在选择园地时,尽量接近其生态环境,选择光照充足、土层深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地种植茉莉花。根据茉莉花进入采花季节后,每天必须采花运往加工厂进行销售,采花的天数每年在200天以上,所以种植的茉莉花的地应在离茉莉花厂10公里以内,便于运花销售。
二、品种选择
茉莉花属木犀种,茉莉属、常绿攀援灌木,据调查,目前我国茉莉品种约有60多个,其中栽培品种主要有单瓣茉莉、双瓣茉莉和多瓣茉莉3种。
1.单瓣茉莉:植株较矮小,高70-90厘米,茎枝细小,呈藤蔓型,故有藤本茉莉之称,花蕾略尖长,较小而轻,产量比双瓣茉莉低,比多瓣茉莉高,不耐寒、不耐涝,抗病虫能力弱。
2.双瓣茉莉是我国大面积栽培的用于窨制花茶的主要品种,植株高1-1.5米,直立从生,分枝多,茎枝粗硬,叶色浓绿,叶质较厚且富有光泽,花朵比单瓣茉莉、多瓣茉莉大,花蕾洁白油润,蜡质明显。花香较浓烈,生长健壮,适应性强,鲜花产量(3年以上)每亩可达500千克以上。
3.多瓣茉莉:枝条有较明显的庞状突起,叶片浓绿、花紧结、较圆而小,顶部略呈凹口。多瓣茉莉花开放时间拖得太长,香气较淡,产量较低,一般不作为窨制花茶的鲜花。
我县栽培的茉莉花品种是原玉元公司的创始人林叙衡从广西横县引种的双瓣茉莉。2000年我县农业局科技小组曾进行过茉莉花引种观察试验,引种到的品种为双瓣茉莉和多瓣茉莉,未引种到单瓣茉莉。多瓣茉莉花朵开放时间长,从晚上7点到第二天都未开放完,香气淡,产量较低,窨制花茶不理想。确定双瓣茉莉为我县的栽培品种。
三、茉莉育苗技术
茉莉花开花后一般不结实(罕见结实),生产上只能采用无性繁殖。方法有扦插、压条、分株等几种。茉莉再生能力强,采用扦插法,发根快,成苗率高与压条法、分株法比较,具有操作简便、节省材料等优点,因而被广泛采用。
1.压条繁殖、压条繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝条或具有一定长度的枝梢,把其中段一压入土中,使其生出新根、剪离母枝后即成为独立的新植株。前提是必须有茉莉花的母树,而且每丛母树可压的枝条不多,无法满足大量的种苗供应,一般用盆栽和缺塘补苗。
2.分株繁殖:茉莉是丛生灌木,且根茎部位能产生许多不定根,二年生以上植株常有数条茎枝,可把这些带根的茎用来分株繁殖。此法的前提是必须有二年生以上的茉莉花母树。而且繁殖数量较压条和扦插低,不能满足大规模栽培的需要。
扦插繁殖苗床育苗占地少,土地利用率高,每亩可繁殖10万株左右苗木。由于集中扦插在苗圃里,便于管理,有充分选择苗木的余地,因而苗木的质量高,生长整齐,同时又适合大规模生产用苗的要求,所以在生产上广泛应用。
我县98-99年生产用苗主要是由玉元公司从广西横县调运,县内由玉元公司和个体户李红周进行就地育苗试验。98年3月份玉元公司从广西横县调运枝条进行育苗,培育苗13万株。99年玉元公司培育出19万株苗木,个体李红周培育出33万株苗木。2000年育苗户增到5户,育苗面积增加到100亩,育苗数增加到1000万株。2002年我县还有500万株苗木可供大田移栽。
扦插育苗的操作方法:
(1)选取插穗,繁殖用的插穗主要来源于每年大修剪时剪下来的枝条。要选择无病虫害,有一定粗度的壮年枝条,同一枝条以中下部为最好。
(2)苗圃的选择:要求土壤土质疏松肥沃,水源充足,排灌方便,交通方便的砂土或砂壤土。
(3)整地理墒:苗圃地育苗前深翻晒白,耙细整平,四周挖好排灌沟,按墒面宽120厘米,沟宽25厘米,深20厘米开沟理墒,墒面平整,土粒细碎,将苗床充分浇湿后,用芽前除草剂—都阿合剂150毫升/亩兑水喷洒苗床。冬季育苗在床上覆盖好地膜。
(4)插条剪取及处理
将每年大修时剪下的枝条收集在阴蔽处,组织人力进行剪插条,操作方法是:选择有2-3个节,长度为10厘米左右的枝条,剪去叶片,上端离腋芽1厘米左右处剪平,下端离腋芽1厘米左右剪成45度的斜口,按80-100根一捆绑好,将剪好的插条在阴凉处保湿保存好。
在扦插前要对插条进行药剂处理,首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分钟,捞出凉干。然后再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分钟,捞出后按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上,扦插时插条顶端离土面3厘米左右。每亩可扦插15万根插条。
(5)扦插的苗床管理
扦插的苗床要保持土壤湿润,晴天注意勤除草,保持苗木无杂草盖苗现象。苗床的苗木小,根系少,要施水肥,最好用清粪水浇施。薄施勤施,每个月施肥一次。苗床发现病虫危害要及时进行防治,可用菌核净1000倍+杀虫丹1000倍每月喷洒一次。苗木长至6-8个月后,有2个以上分枝,两层根系,30厘米以上的高度方可出圃。
四、移栽
1.移栽时期
在元江县有灌溉条件的地方一年四季均可进行。但以春、秋两季最佳,元江种植茉莉花的主要是双季稻地和水果甘蔗地,土地空闲时间为春秋两季。另外,春季元江的气温逐渐回升,适合茉莉花的根系成活生长,同时当年种植当年即可采收。秋季的气温也非常适宜茉莉花根系生长。而夏季元江热坝区没有空闲地,气温太高,不适应茉莉根系生,移栽时叶片容易晒干影响成活。冬季元江的气温也低而且风大,容易吹干叶片,茉莉花生长缓慢而影响成活。98年我县11-12月份引种510亩,苗木的新鲜度以及气温低原因成活率只达50%左右。而1999年春、秋两季引种1115亩,田间调查的成活率在90%以上。
2.栽培规格
为了方便整理,应起墒种植,墒宽以有利于施肥、培土、采收为原则,一般墒宽120厘米,墒高20厘米,墒沟宽25厘米。在墒面两边各挖一宽30厘米、深10厘米的种植沟,株距25厘米,行距60厘米,亩栽4000株。
2000年农业局科技小组进行了茉莉花栽培密度试验,双行条栽,亩栽3500株、4000株、4500株三个处理。2000年3月11日移栽,6月25日开始采花,6-10月为采花期。通过3个月的摘心、摘蕾,打顶后,分枝3-4个增加到32-42个。三个处理的产量分别是18.7千克、20.21千克、16.9千克,折合亩为207千克、224千克、187千克,初试结果为亩栽4000株最佳。
3.移栽方法
选择株高30厘米以上,两个以上分枝、两层根系、叶色正常、植株健壮、无病虫害的种苗,剪去25厘米以上枝叶,剪去过长的根系,同时用0.1%的施保克+0.3%普钙液蘸根处理3-5分钟后定植,按株距25厘米定植在种植沟内,要栽正、栽直、根系顺直与土壤结合,无空洞现象,不能裸露根系,浇足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗叶等进行覆盖。
五、茉莉花的修剪、短截
茉莉花生长发育快,当年种植当年就能孕蕾开花,第三、四年产量最高,定值6-7年后,植株开始衰退,产量逐渐下降,为保证茉莉花连年高产稳产,每年都要进行修剪、短截,发现衰老现象就要更新。
1.打顶、短截
幼龄茉莉(6个月),苗架小,分枝少,需要尽快培养丰产树形,所以要打顶,破坏顶端生长,促使其多押分枝,形成更多的花蕾,通过调查打顶比不打顶发芽、孕蕾早-7-10天,新枝多2-3倍。打顶时遇有花蕾也要进行,主要是针对新植的幼树。短截是在每年的2月上中旬在现蕾前将徒长枝剪短,保留3-4对叶片,使徒长枝的顶端优势减弱,促使早孕蕾。进入采花期以后,对每一束花采完以后都进行一次短截,短截应根据枝条生长的部位、密度酌情进行,原则上使每丛茉莉能最大限度地增加光照面,使主枝、分枝分布均匀,通风透气,每次短截枝条约占枝条总数的三分之二。
2.冬季修剪
除打顶、短截外,修剪也是茉莉花高产优质栽培的主要技术措施,修剪在每年的12月中旬以后或者第二年的1月下旬前进行。先大修剪,即在离地面20-25厘米处进行大平剪,形成一个整齐的树冠,以后每年修剪时,在上年的修剪面上提高3厘米左右,修剪时还要剪去枯枝、弱枝、病枝及垂地枝,修剪可以减少养分损耗,使主枝及新芽生长茁壮。修剪出的枝条可以进行扦插育苗,不能利用的部分要集中烧毁,修剪后结合中耕施肥管理。
3.夏季修剪
茉莉花夏季修剪是通过农技措施,为茉莉花创造一个通风透光的良好环境,同时根据茉莉花市场行情。人为地调节产花高峰期,避开花价低潮,提高种花效益。
茉莉花修剪的枝龄为种植一年以上的茉莉花树。在每年的6月上旬用大修枝剪,电动绿篱剪等工具将茉莉花从离地面50-60厘米处进行平剪,剪去上部所有枝叶,使茉莉花树形成一个整齐的树冠,将剪下的枝叶清除干净,再将病枝、枯枝、垂地、下部的细弱枝全部清除。修剪后及时中耕松土,每亩施用茉莉花专用肥40千克,硫酸钾复合肥15千克,及时防治病虫害。
今年我县茉莉花价格,全面放开进入市场以全国茉莉花市场接轨,在通过冬季修剪发挥早花优势,使今年的最高花价达到27元/千克,进入4月份花价下跌至3元/千克后及时加强科技培训,5月17日举办夏季修剪培训,但受价下跌的影响,部分花农信心受挫,放松重,病虫害发生重。澧江镇澧江10组的花农科技意识较高,商品意识强,在花价下跌后仍然按科技人员的指导管理茉莉花,在8、9、10月份花价回升时,高峰期每亩每天可采15千克,收入100多元。由于他们的花管理到位,病虫害轻,花蕾大,香气浓,成了茶商的抢手货,每天他们的花价都是市场上最高价。全组270亩茉莉花,亩收入在3500元左右。10月29日兴亚花茶摆了30多桌宴席,宴请全组花农,对他们种的优质花进行奖励。
4.更新
茉莉花定植6-7年后,植株生长发育能力衰退,一些茉莉园或个别植株因管理不善、生长缓慢引起早衰,也应进行更新。具体做法是:用大修枝剪将离地面3-5厘米以上的部分全部剪除,或齐地面大平剪,随即施肥、培土,促使地上部分重新发枝。
六、肥水管理
茉莉花是一种以采收鲜花蕾为目的的经济作物,我县每年的采花期为9个月(约200多天),整个采花期需要有足够的肥料投入。
1.把料管理
根据广西农业科技1993年第一期《茉莉花高产栽培技术》介绍茉莉花对氮、磷、钾的需求比例为2.4:1:2.9,全年每亩用肥量折合纯氮28.4千克、磷11.6千克、钾33.7千克,全年进行三次根际施肥,春肥占总施肥量的50%,夏肥占15-20%,秋肥占30-35%,同时根据县土肥站99年对我县种植茉莉花的澧江镇土壤进行测土分析的结果为狗屎土土种,“具有干时一把刀,湿时一团糟”的特点,有机质严重缺乏,速效磷中等,速效钾中等。综合考虑,提出我县茉莉花施肥方案。(1)全年每亩施农家肥1000千克、尿素40千克、普钙100千克、硫酸钾复合肥50千克。(2)茉莉花专用肥160千克、硫酸钾复合肥50千克。(3)茉莉花全年实行三次根际施肥,即冬肥、夏肥、秋肥,冬肥占50%,结合冬季大修剪进行,每亩施农家肥1000千克,尿素20千克,普钙50千克,硫酸钾复合肥25千克或茉莉花专用肥80千克、硫酸钾复合肥25千克。夏肥占25%,结合夏季修剪进行,每亩施尿素10千克、普钙25千克、硫酸钾复合肥15千克,或茉莉花专用费40千克、硫酸钾复合肥15千克。秋肥占25%,在每年8月初进行,每亩施尿素10千克、普钙25千克、硫酸钾复合肥10千克,或茉莉花专用肥40千克、硫酸钾复合肥10千克。2001年县土肥站在澧江镇西庄村民小组进行了茉莉花有机无机复合肥肥效实验,设三个处理,一次性施用茉莉花有机无机专用肥160千克为1个处理;亩施茉莉花有机无机专用肥160千克,全年分三次施肥(即50%、30%、20%)、每亩施尿素40千克、普钙100千克、硫酸钾复合肥100千克为1个处理;处理2(分三次施有机无机专用肥)效果最佳。同时在同组另一农户进行1亩的同田肥料对比试验,处理2(分三次施有机无机专用肥),长势比常规好,产量有所增产。建议推广应用有机无机专用肥三次施肥法。2002年70%以上的农户都应用这种施肥方法。
2.水分管理
茉莉花苗定植后要浇足定根水,以后根据茉莉花对水分的要求,保持土壤含水量60-70%之间,水分过多会导致烂根、叶黄,严重黑根死亡。干旱则叶子萎焉、花干缩,因此要注意干旱灌水,雨天开挖排水沟防止积水。一旦花树出现叶片微卷应及时淋水或灌跑马水。
3.土壤管理
中耕除草就是为茉莉花树创造一个透气、保水、疏松、无杂草的环境,中耕除草全年要进行6-7次以上,离苗木基部远处适当深耕,近处要浅耕,一般入土7厘米左右。干旱季节中耕后,墒面上铺一层甘蔗渣、甘蔗叶、稻草等,具有防草、抗旱的效果。
七、病虫害防治
茉莉花病害主要有白绢病、枝枯病,虫害主要有茉莉花蕾螟(花心虫)、烟粉虱、卷叶螟、蓟马、红蜘蛛等。
1.白绢病
白绢病(败花病)是一种由真菌感染引起的病害。主要表现:首先近地面的基部枝干和下部根系蔓延扩展,形成白色绢丝状的膜层,逐渐形成白色、黄色的油籽颗粒,即菌核,这是识别白绢病的主要症状。苗木发病后,患病处的茎、根的皮层腐烂,植株营养受阻;叶片枯死脱落,最后整株死亡。
防治方法:严格检疫,杜绝菌源,做好园地排水工作,在开花期用1000倍的施保克喷药防治,发病严重的病株要挖出烧毁,对原土用菌核净消毒后补栽。
2.枝枯病
在春秋季节发病多,尤其是秋季发病最盛,对秋后产量影响大,此病首先在当年新枝基部产生褐色小斑纹,此时枝条上部保持正常生长状态。随着病斑的扩展,当危及到某一侧枝的营养输送时,上部枝叶开始枯萎,继而变成枯褐色病枝。当病斑扩大到枝条基部整个皮层时,发病部位以上的所有枝叶枯死。
防治方法:及时修剪枯枝,防止蔓延传染,用百菌清1000倍在采完花后喷药防治。
3.茉莉花主要虫害
为害茉莉花的虫主要有茉莉花蕾螟(花心虫)、烟粉虱、卷叶螟、蓟马、红蜘蛛等。
防治方法:①冬季修剪、清园、消灭越冬源,结合采花摘除受害花蕾、受害枝梢。②在每茬花采完后,结合打顶短截将病虫枝清除集中烧毁。③药物防治用天泰、高效大功臣、一遍净、克螨特等高效低毒低残留农药防治。
八、茉莉花的采收与贮运
种植茉莉花的目的是采摘质量好,数量多的鲜花,进行花茶加工,因此,除了加强管理外,最后一个关键措施就在于及时、合理地对鲜花进行采收与贮运。
1.鲜花采收的标准:花蕾成熟,能在当天晚上开放吐香(含包待放),具体要求是:花蕾朵朵成熟、饱满丰润、色泽洁白、单朵短蒂、无病虫伤花、无生花、无开花、无茎叶等杂物。
2.采摘方法:用拇指和食指尖夹住花柄,手掌心斜上方,食指稍微用力,花蕾即可采下。
3.贮运方法:采花时用竹篓或布袋盛花,避免阳光直射,将所采的鲜花集中后,应用竹篓或尼龙网袋装好及时运往收购地点。
10. 请问云南种植花茶批发花茶的地址和联系方式
公司名称: 云南元江县玉元茉莉花产业开发有限公司
地址: 云南省昆明市金实小区云南茶叶批发市场1幢3楼
电话: 0871-5709577
传真: 0871-5706055
邮编: 650224