假性紫罗兰酮合成的研究进展
⑴ 崔建国的科学研究论文
1．崔建国，樊平等，“马来松香胶粘剂的制备”，广西化工，1991，第2期，47
2．Cui Jianguo, Yu Lingchong,“Research on Asymmetric Michael Addition, Part I: Addition of Menthone Imines of Glycinates to Alkyl Acrylates under the Solid Base Conditions”, Synth. Commun., 1990, 20(18), 2887-2893 (SCI收录)
3. Cui Jianguo, Yu Lingchong, “ Research on Asymmetric Michael Addition, Part II: Addition of the Menthone Imine of Ethyl Glycinate to Ethyl Acrylate under PTC Condition ”, Synth. Commun., 1990, 20(18), 2895-2900 (SCI收录)
4．崔建国，“一种甘氨酸乙酯亚胺合成新方法”，广西师院学报(自然科学版)，1991，第1期，
5．崔建国，“8-氯-P-1-孟稀的合成研究”，广西师院学报(自然科学版)，1992，第2期，18
6．崔建国，卢军，黄初升，“含硫香料—硫代芳樟醇及其衍生物合成研究”，天然产物研究与开发，1996，8(1)，10
7．卢军，崔建国，樊平，“新型香料—一些单萜硫醇的合成与应用”，广西化工，1996，25(2)，12
8．陈希慧，刘红星，崔建国，卢军，“固体催化剂催化合成假紫罗兰酮的研究”，广西大学学报(自然科学版)，1996，21(2)，128
9．崔建国，新井则义，“CAN作用下脂肪族含氮化合物的游离基反应研究”，有机化学，1996，16(6)，544
10. 崔建国，黄燕敏，雷平，“潜手性酮类的不对称L-L相转移催化还原反应研究”，广西师院学报(自然科学版)，1997，14(1)，64
11．崔建国，卢军，樊平等，“桂叶油水解制备天然苯甲醛的研究”，广西化工，1997，26(3)，1
12．崔建国，曾陇梅，“一种奎宁季氨盐的简易合成法”，化学试剂，1998，20(3)，187
13．童叶翔，崔建国，曾陇梅等，“(3S,4S)-1-苄基-3，4-二羟基吡咯的合成表征和电化学行为”， 中山大学学报, 1998, 37(2), 45
14．崔建国，朱汝葵，万锋锋等，“一种蘑菇香气香料-1-辛烯-3-醇的合成与应用研究”，广西师院学报(自然科学版)，1998，15(1)，80
15．晏日安，苏镜娱，曾陇梅，崔建国，“一种制备正三十二烷的新方法”，中山大学学报(自然科学版)，1998，37(5)，129
16. 崔建国，晏日安，曾陇梅等，“ 2-(2-异丙基-1，3-二口恶戊烷-2-基)乙基三苯基碘化膦的合成” ，中山大学学报(自然科学版), 1998, 37 (6)，109-111
17. Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, “ The Ozonization of Stigmast-4,22-dien-3,6-dione ”, Chemical Research in Chinese University, 1998, (4 )，423 (SCI 收录)
18. 崔建国，晏日安，曾陇梅等，“苯乙酮在静态磁场促进下的相转移催化不对称还原” ，化学研究与应用，1998, 10(6), 639
19．晏日安，苏镜娱，崔建国，“(s)-(+)-γ-苄氧基甲基-γ-丁内酯的合成研究” ，精细化工，1998，15(6)，52-53
20. 晏日安，崔建国，苏镜娱，“光学活性α，β-不饱和-γ-内酯的合成” ，合成化学，1999， 7(1)，24
21．晏日安，苏镜娱，曾陇梅，崔建国，“(±)-二氢猕猴桃内酯的合成研究”，中国医药工业杂志，1999, 30(8), 338-340
22．晏日安，苏镜娱，曾陇梅，崔建国，“(±)-二氢猕猴桃内酯的合成研究(Ⅱ)”，中山大学学报(自然科学版)，1999，38(4)，126-128
23. 崔建国，何小玉，林翠梧，“固—液相转移条件下潜手性酮的不对称还原”，广西科学，2000，7(1)，38
24．崔建国，曾陇梅，苏镜娱，“多羟基甾醇的合成及抗肿瘤细胞活性构效关系研究”，高等学校化学学报，2000，21(9)，1399-1404 (SCI 收录)
25. Zeng Longmei, Cui Jianguo, Su Jingyu, “Synthesis of Hydroxylated Sterols(II): Synthesis of 24-methylenecholest-4-en-3β,6α-diol”, Chemical Research in Chinese University, 2000, 16(3 )，271-272 (SCI 收录)
26．崔建国，曾陇梅，陆伟刚等，“固-液相转移Wittig反应在甾醇支链合成中的应用”，中山大学学报(自然科学版)， 2000, 39 (2)，46-50
27． Zeng Longmei, Cui Jianguo, Su Jingyu, “Synthesis of 2 Cytotoxic Sterols from Soft Corals”，ABSTRACTS OF PAPERS OF THE AMERICAN CHEMICAL SOCIETY 1999, Vol 218, Iss AUG, Part 2, pp 160-ORGN(SCI 收录)
28．“吡虫啉相关化合物的合成及其杀虫效能”，精细化工，2000，17(8)，447
29．崔建国，黄燕敏，曾陇梅“Novel Oxidation of Homoallylic sterols with Pyridinium Dichromate ”, 广西科学，2001，8(4)，281
30．陈芬，林翠梧，崔建国，“沐浴海绵 Spongia zimocca aubspecles irregularia(Lendenfeld) 化学成分的研究”，广西大学学报(自然科学版)，2001，26(1)，52
31．Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, “Synthesis of Polyhydroxysterols (Ⅰ) : Synthesis of 24-methylenecholest-4-en-3β,6β-diol, a cytotoxic natural hydroxylated sterol ”，Steroids, 2001，66(1)，33-38 ( SCI 收录 )
32．崔建国、王春水、廖小华、马建强、黄燕敏，“相转移催化条件下从桂叶油制备天然苯甲醛的研究”，化学世界，2002，43(6)，315
33．崔建国、曾陇梅、苏镜娱、何小玉，“24-亚甲基胆甾-4-烯-3β，6α-二醇的结构表征”，有机化学，2002，22(7)，515 ( SCI 收录 )
34. 崔建国、林翠悟、曾陇梅、苏镜娱，“Synthesis of polyhydroxysterols (III): synthesis and structural elucidation of 24-methylenecholest-4-en-3β,6α-diol ”，Steroids, 2002，67(13-14)，1015-1019 (SCI 收录)
35. Cui Jianguo, Zeng Longmei, Su Jingyu, Lin Cuiwu, “ Regio- and Stereo-selective Rections of Steroidal 4-en-3,6-dione ”, Chem. Res. Chinese Uni., 2002, 18(4), 400 ( SCI收录 )
36．于法锋，黄初升，崔建国，“KF-Al2O3试剂在Michael加成反应中的新应用”，广西师院学报(自然科学版)，2002，19(4)，
37．韩莉妲、崔建国、黄初升，“海洋生物中具有生物活性的多羟基甾醇及甾体皂甙”，有机化学，2003，23(3)，305-311
38．崔建国、何小玉、黄燕敏、曾陇梅，“3-乙酰氧基胆甾-5-烯-19-羟基-24-酮的制备与表征”，广西科学，2003，10(1)，36-38
39．崔建国，曾陇梅，苏镜娱，“多羰基甾酮的选择性还原反应研究”，高等学校化学学报，2003，24(4)，639
40．何小玉，崔建国，黄初升，钟振国，“蒲葵根中脂肪油的GC-MS联用分析”，化工技术与开发，2003，32(2)，31-32
41．于法锋，刘红星，黄初升，崔建国，“三种异戊烯氧基苯丙素天然产物的全合成”，有机化学(增刊)，2003，
42．钟益宁，覃红云，崔建国，黄初升，“左旋多巴息夫碱的合成研究”，广西师院学报(自然科学版)，2003，20(2)，8
43．崔建国，黄燕敏，何小玉，曾陇梅，“多羟基甾醇的合成(Ⅳ)：20-亚甲基-4-孕烯-3β，6β-二醇的制备及其抗肿瘤活性研究”，广西科学，2004，11(1)，43
44. 刘红星，崔建国，黄初升，海洋生物中具有生物活性的多羟基甾醇及甾体皂苷，有机化学23(3)，305-311，2003。
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⑵ （急）要写论文了，题目是合成香料研究进展，哪位大侠可以帮帮我啊，冰天雪地跪求啊~~~
参考文献】
中国期刊全文数据库 前1条
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【共引文献】
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合成香料 合成香料
aroma chemical
用单离、半合成和全合成方法制成的香料。用物理或化学的方法从精油中提取出的香料称为单离香料，如从丁香油中得到的丁香酚；利用某种天然成分经化学反应使结构改变后所得到的香料称为半合成香料，如利用松节油中的蒎烯制得的松节醇；利用基本化工原料合成的称全合成香料（如由乙炔、丙酮等合成的芳樟醇）。
合成香料工业创始于19世纪末。早期从天然产物中所含的芳香化合物，如冬青油中的柳酸甲酯、苦杏仁油中的苯甲醛、香荚兰豆中的香兰素和黑香豆中的香豆素等人工合成香料并实行工业化生产。稍后，紫罗兰酮和硝基麝香等的出现，也是合成香料发展中的重要里程碑。由于天然精油生产受自然条件的限制，加上有机化学工业的发展，自20世纪50年代以来合成香料发展迅速，一些原来得自精油的萜类香料如芳樟醇、香叶醇、橙花醇、香茅醇、柠地醛等已先后用半合成法或全合成法投入生产，产量相当可观。此外，还有一系列在自然界未曾发现的新型香料如铃兰醛、新铃兰醛、五甲基三环异色满麝香等陆续出现。这类香料对新香型香精的调配有重要作用，目前常用的品种不少于2000种。
合成香料通常按有机化合物的官能团分类，主要有烃类、醇类、醚类、酸类、酯类、内酯类、醛类、酮类、缩醛（酮）类、腈类、酚类、杂环类及其他各种含硫含氮化合物。各种合成香料的分子量一般不超过300,挥发度同其香气的持久性有关。分子结构稍有不同往往会导致香气的差异,如顺式-3-己烯醇（即叶醇）要比它的反式异构体更为清香,左旋香芹酮有留兰香的特征香气,而右旋体为葛缕子香，因此用途也不一样。
合成香料是精细有机化学品的一类。合成方法繁简不一，涉及多种有机反应，如氧化、还原、酯化、缩合、环化、加成、异构化、裂解等，主要通过减压分馏和结晶等单元操作进行提纯。产品除了要符合规定的物理化学规格如比重(d悭)、折光率(n慱)、比旋度([α]慱)、熔点(mp)、溶解度外，还要符合应有的香气质量要求。不论是配制食用香精还是日化香精所用的香料均有安全使用方面的质量标准
⑶ 紫罗兰酮环化反应生成紫罗兰酮的反应机理是什么
不知道额额
⑷ 紫罗兰酮的物化性质
存在于Boronia megastigma精油中 ，为a-和β-紫罗兰酮的混合物 。紫罗兰酮为浅黄色粘稠液体。 a体具有甜花香；沸点 146 ～ 147℃（ 28毫米汞柱），密度 0.9298克/厘米3（21℃）；溶于乙醇、乙醚和丙 酮 。β体 具有类 似松木香 ，稀时类似紫罗兰香 ；沸点140℃（18毫米汞柱），相对密度 0.9462（20/4 ℃）；溶于乙醇、乙醚。
a和β体可利用其衍生物的溶解性质不同分离。β-紫罗兰酮的缩氨基脲溶解度极小，可用于分离提纯β体，母液中的粗a-紫罗兰酮缩氨基脲可用稀硫酸使它转回成酮，再变成肟进行纯化。a和β体也可利用其亚硫 酸 氢钠加成物的性质不同分开。紫罗兰酮可用柠檬醛与丙酮在碱 性条件下 缩合，得到假性紫罗兰酮，如用路易斯酸或80%磷酸处理，主要得到a体 ；如用浓 硫酸和在较剧烈条件下处理 ，则得到β体。a-紫罗兰酮用于香料，β-紫罗兰酮用于合成维生素A。
⑸ 山苍子的药用价值
山苍子中的精油成分主要含在果实中，果皮中含精油一般在3～4 %，其中已确定的主要化学成分有17 种之多（见表1），其性质、用途各不相同（见表2），主成分柠檬醛达80%。作者在04年10月在贵州安顺县山苍子种植区得到的山苍子油，其化学成分和各组分的含有率如表一所示；各主要化学成分的性质和作用如表二所示 。
表1.山苍子精油成分及含有成分名称；含有率（%）；特征、主要用途α-蒎烯；1.43；无色油状液体、具特殊松木香气、用于涂料、树脂中，可作为合成各种香料的起始原料.莰烯；0.68；常温下为无色结晶，类樟脑香气和升华性，用于薰衣草油化妆品、香皂、除臭剂中及水果型食品香精中。也是合成龙脑、乙酸异龙脑酯、萜烯酚类香料的重要原料.β-蒎烯；1.42；无色油状液体、可作为萜烯类合成香料的起始原料和其他精细化工原料.β-月桂烯；0.55；无色至谈黄色液体（在空气中易氧化和聚合）具清谈香脂香气，可用于柑桔型的古龙香水和除臭剂中，可用于合成芳樟醇、香叶醇、香茅醇、紫罗兰酮等名贵香料.甲基庚烯酮；2.50；无色至谈黄色液体，近似乙酸异戊酯强烈柑桔香气，用于花香型香水、皂用、化妆品中、是合成柠檬醛等萜类含氧香料的重要原料.对伞花烃；0.11；无色液体，有强烈类胡萝卜香气。少量用于日用和食用香精、是合成粉檀麝香、伞花麝香的主要原料，也可用于驱风油类药品.柠檬烯；22.65；无色淡黄色液体，具令人愉快的柠檬香气，似香橙、用于花香型水果香气化妆品和食用香料中，也是合成香芹酮等香料的重要原料.芳樟醇；1.21；无色油状液体，具玲花、木样及少许柑桔香气、广泛用于各类化妆品和水果食品香精中、也是合成名贵香料的重要原料.香茅醛；0.15；无色油状液体、强烈香茅－玫瑰香气。（空气中易环化）、少量用于紫丁香、柠檬、玉兰、铃兰、古龙香精和食品香精、并可用于合成萜醇类香料.α-松油醇；0.33；无色粘稠液体，似紫丁香香气，在紫丁香等日用香料中起主香剂作用，一般作合成香料原料.橙花醇；0.21；无色液体、清甜的橙花－玫瑰香，是配置香精的主香剂和协调剂，也可用于合成名贵香料.α-柠檬醛（香叶醛）；38.86；α、β体难分离，实为顺式橙花醛和反式香叶醛的混合体。淡黄色液体，具有浓烈的柠檬香气，除了用于日用香精和食用香精外，是合成紫罗兰酮、鸢尾酮系列名贵香料和叶绿醇、维生素A、维生素E的重要精细化工原料.β-柠檬醛（橙花醛）；27.17.香叶醇；0.50；无色液体，似玫瑰花香，主要为玫瑰系列香精的主香剂，在茉莉、橙花、紫罗兰等日常香精中也常用.β-石竹烯；0.14;无色油状液体，具丁香－松香香气，少量用于日用和食用香精，是合成石竹醇的重要原料.
中国山苍子产品虽然产量高，但整体生产水平低，出口以初级原油为主，山苍子油利用现状，主要途径低值出口已无法实现中国这一资源利用优势，实属高成本、低产出的作坊模式。因山苍子含醛较高，在受热、受潮及在潮湿空气中易氧化成酸或霉烂变质，要求就地收购，因此一直采用就地土法蒸馏提取含柠檬醛65 %左右的粗油，再集中送至天然香料厂，蒸馏成含柠檬醛75 %左右的精油，出口或运往其他香料厂进一步加工成不同规格的柠檬醛或紫罗兰酮系列半合成香料产品。加工处于低值单调、低水平的利用阶段。中国虽然资源丰富，但加工水平较低，生产规模过小，品种单调，自动化、连续化程度低，生产成本过高，质量较差，不仅没有高档香料参与国际市场竞争，就连占世界第一的山苍子精油及其加工成的柠檬醛售价都很低，获益甚微。在山苍子的综合利用方面,中国科学工作者虽也进行了多领域的研究探索，但没有形成一个从品种、种植栽培到科学的提取分离、副产品的加工利用的科学的合理的开发体系。
5.1山苍子油合成高级香料：山苍子油的主要成分是柠檬醛，是芳香植物精油中柠檬醛含量较高的一种。柠檬醛与丙酮在碱作用下缩合生成假性紫罗兰酮，再经催化环化则可得到紫罗兰酮，紫罗兰酮在工业上广泛用于合成维生素E。
5.2 山苍子油是食品良好的增香剂与防腐剂
精制的山苍子油具有新鲜柠檬果香味，可直接用于糖果糕点、口香糖、冰淇淋、饮料、酱类调味品、调味油及焙烤食品等的调味增香。研究表明，山苍子油对黄曲霉、桔青霉、总状毛霉、米根霉等多种霉菌均有较强的抗菌作用。经研究，发现山苍子油具有较强的抗氧化活性，优于姜油和肉桂油。
5.3; 山苍子在医药上应用：夏秋时节，当山苍子果实成熟后即可采集，去枝叶，晒干，作荜澄茄入药。山苍子具有温中散寒、理气止痛的功效，可用于胃寒所致的呃逆呕吐、脘腹疼痛等症，也可用于寒疝腹痛、寒症小便不利及小儿寒湿郁滞引起的小便混浊，还可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、消化不良等症。用山苍子叶捣烂外敷，可治疗疽疖肿痛； 山苍子根煎水热敷或热浸可治疗风湿骨痛、四肢麻木、腰腿病及跌打损伤。山苍子油还可作为合成维生素E、K、A 等的原料，以发挥其在医药上的作用。由于山苍子油在治疗疾病中的独特作用，在临床研究方面也是个热点。此外，山苍子还具有平喘、抗过敏、抗心律常、抗血栓、抗菌、抗病毒、抗阴道滴虫作用。可以预见，山苍子油在医药方面的应用还将取得进展。
5.4; 山苍子油用于作物虫害防治：据报道，山苍子油用于防治茶树、棉花黄萎病，防治茶毛虫和红锈草病都有一定的作用，且对人体无毒，不污染环境，又有宜人的香味，因此，在防治储粮害虫、食品害虫、卫生害虫、杀菌防霉及防治作物病害等方面具有突出优点，发展前景广阔。
5.5 山苍子果渣在饲料中的应用
山苍子果渣是数量相当可观的良好的饲料及饲料天然防霉剂资源，亟待开发利用。
5.6; 山苍子的园林以及在其它领域的应用价值
现代城市园林绿化不但要求绿化城市，而且要求能够有保健功能和彩化，以及香化等综合功能性。这就对园林绿化提出了更高的要求。城市园林绿化在彩化方面已经迈出了坚实的一步，并不断在更新和前进，在但香化和保健方面仍然处于为开发和应用阶段。在上海等大型城市，草本芳香植物的应用已经初现端倪，但木本芳香植物的应用几乎是一块空白。要求真正意义上的城市香化，也只有广泛的应用木本芳香植物才可能真正的实现香化的意义。山苍子作为一种很有开发价值的芳香木本植物就当然首当其冲了。山苍子树型优美，枝繁叶茂。其中圆叶豹皮樟树干通直，干型挺拔。关键是木姜子属的很多品种能够在上海适生，在上海佘山就有山苍子的天然林或人工次生林，并且生长良好。山苍子除了在上述香料、食品、医药及饲料工业、园林上的重要用途之外，在诸如塑料、油墨等生产中也是不可缺少的原料。
6. 山苍子利用中存在的问题：中国丰富的山苍子资源，在国际香料市场上占有举足轻重的地位，并具有很大的发展潜力。中国对山苍子资源的利用还处于经久不衰的广泛研究阶段，其中制备最高档香料还没有完全解决，更谈不上集约利用产业化，但仍存在许多问题，主要表现在：
①山苍子资源的利用缺乏统一管理,林业、外贸、供销部门竞相收购山苍子油，使收购价格波动较大，影响林农采收的积极性，加上资源分散、采收不便、难以形成一定的生产规模。
②选育工作滞后，品种良莠不齐。大多也采用野生种子进行播种育苗，没有建立优良的采种母树林基地；
③经营规模小，管理粗放，产量低，油质差，未进行经营管理和综合利用，采收时将整株砍倒采集果实，造成产量低而不稳定，油质差；
④加工落后，产品低值单调，但中国仍以粗加工为主，主要生产山苍子油，加工设备简陋，利用率低，造成资源极大浪费，但对山苍子加工工业涉及的新技术、新工艺研究相对薄弱，推广力度更是不足，对新产品的开发投入不多； 产品单调，品牌少，竞争力强。
⑤未能对山苍子资源进行集约经营管理和综合利用，有些林农只顾眼前利益，将整株砍倒采集山苍子果实，造成近山光，远山荒的局面。
⑹ 我国盛产山茶籽精油，其主要成分柠檬醛可以合成具有工业价值的β-紫罗兰酮．（1）假性紫罗兰酮的分子式是
（e）由抄结构简式可知袭分子式为Ce3H200，故答案为：Ce3H200；&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;
（2）①检验柠檬醛中含有碳碳双键，先排除-CHO的干扰，再检验双键，则选择Ac或AC可检验，故答案为：Ac或AC；
②含-CHO，反应生成-COONa、氧化亚铜和水，反应为．
⑺ 紫罗兰酮的原理
α和β体可利抄用其衍生物袭的溶解性质不同分离。β-紫罗兰酮的缩氨基脲溶解度极小，可用于分离提纯β体。母液中的粗α-紫罗兰酮缩氨基脲可用稀硫酸使它转回成酮，再变成肟进行纯化。α -紫罗兰酮肟冷却到低温时析出结晶，而β-紫罗兰酮的肟则为油状物，借此得以分离。
α和β体也可利用其亚硫酸氢钠加成物的性质不同分开，即β体的加成物在水蒸气蒸馏时分解，故可蒸出β体，留下的是α体加成物，可用碱处理再生成α体；或者将亚硫酸氢钠加成物溶液以食盐饱和，使α体加成物沉淀，而β体加成物则留在溶液中，分别再生得α和β-紫罗兰酮。
紫罗兰酮可用柠檬醛与丙酮在碱性条件下缩合，得到假性紫罗兰酮，如用路易斯酸或80%磷酸处理，主要得到动力学产物α-紫罗兰酮；如用强酸，例如浓硫酸和在较剧烈条件下处理，则得热力学产物β-紫罗兰酮。α-紫罗兰酮用于香料，β-紫罗兰酮用于合成维生素A。
其合成分为全合成和半合成，半合成从柠檬醛出发和丙酮进行反应生成假性紫罗兰酮，再环化合成紫罗兰酮。全合成由小分子出发合成紫罗兰酮。
⑻ 柠檬醛有同分异构体吗
有顺反异构体。α-柠檬醛和β-柠檬醛（也叫橙花醛）。两种同分异构体。
⑼ 从山苍子油到假性紫罗兰酮再到β 紫罗兰酮工艺流程
1 基本原理
工业生产中,柠檬醛和丙酮的缩合主反应如下[4]:
假性紫罗兰酮环化反应如下[4]:
2 原料与试剂
试验原料与试剂为山苍子油(自产,含柠檬醛60%),丙酮(化学纯),磷酸(85%,工业级),苯(工业级)。色谱条件:上分1102型气相色谱仪,不锈钢盘柱内径3mm,长3m,ChromosorbW担体,10%PEG20M固定相,柱温150℃,气化室温度230℃,检测器温度250℃,载气氮、氢气FID。
3 试验结果
3.1 假性紫罗兰酮的合成
将120g丙酮及1.5%氢氧化钠水溶液 120ml,复合剂A1.8g混合于500ml烧瓶中,在40℃下强烈搅拌1小时,然后加入山苍子油60g,水浴升温到50℃,保持2小时,再升温至 58℃,保持3小时,停止搅拌及加热,静置10分钟,加入20%醋酸溶液并搅拌至溶液呈弱酸性,静置分层、取上层油液,在120℃下油浴加热,蒸出丙酮及低沸点成份,得粗制假性紫罗兰酮41.6g气相色谱归一化法测得含酮量87.6%,得率为80.0%,其计算如下:
得率=假性紫罗兰酮mol/数柠檬醛mol数
=(41.6×0.876/192.31)/(60×0.60/152.24)
=0.800,
其中60为山苍子油重量;0.6为柠檬醛含量;192.31为假性紫罗兰酮分子量;152.24为柠檬醛分子量。
3.2 紫罗兰酮的合成
将7.5g85%磷酸置于250ml烧瓶中,加入36ml苯和催化剂B0.03g,搅拌混合,并冰水浴冷却至18℃,慢慢滴加30g粗假性紫罗兰酮(含酮87.6%)于30分钟内加入,搅拌不停止,温度控制在30℃以下;滴加完毕继续搅拌30分钟,任其温度上升至40℃,再维持30分钟,后加入冰水 40g,静止15分钟、分层,取上层油液,水洗除去磷酸、下层水液用苯10ml×3萃取,合并油液及萃取液,用30%纯碱溶液中和至微碱性,再用醋酸中和至中性。以水蒸汽冲蒸出苯及低沸点物质,分层去水,得25.5g粗紫罗兰酮,紫罗兰酮含量90.4%,得率为87.7%,α体:β体为5:1。粗紫罗兰酮减压蒸馏,收集78～82℃/1mmHg馏分,得20g成品紫罗兰酮,为淡黄色油状液体、气相色谱归一化法测得紫罗兰酮含量为97.8%,其中α体含量为 93.4%。
4 结语
(1)采用山苍子油作为原料直接用于合成假性紫罗兰酮,减少了工艺流程,操作简单,所用溶剂,试剂有市售工业品,整个工艺具有工业化生产价值。
(2)缩合反应采用相转移催化条件反应,采用少量的相转移催化剂A提高有机相中碱的浓度与活性[5];同时采用高速搅拌,提高产物得率。
(3)环化反应中迅速排除反应热可大大降低树脂物的生成[1],提高产品得率,因此,温度控制很重要。此外,环化反应中加入少量复合剂B(平平加0等),可使收率明显提高,并提高α体含量。
(4)本工艺假性紫罗兰酮及紫罗兰酮的得率分别为80%和87.7%,得率较高。产品经轻工部香料所品评,香气尚佳。
⑽ 山苍子泡茶可以喝吗
山苍子泡茶是可以喝
山苍子茶是山苍子的花，山苍子花茶民间主要用于清热解暑。其功效可以益肺养阴，清虚火，生津止渴。是一种较好的保健茶。一般人都可以喝。
山苍子又叫山鸡椒，性味辛、微苦，有香气，无毒，枝、叶均具有芳香味。
根皮及叶可供药用，山苍子具有温肾健胃，行气散结的功效，山苍子用于治疗胃痛呕结等症。
主治：痈疽肿痛；乳痈；蛇虫咬伤；外伤出血；脚肿；慢性气管炎
(10)假性紫罗兰酮合成的研究进展扩展阅读：
山苍子在医药上应用：
夏秋时节，当山苍子果实成熟后即可采集，去枝叶，晒干，作荜澄茄入药。
山苍子具有温中散寒、理气止痛的功效，可用于胃寒所致的呃逆呕吐、脘腹疼痛等症，也可用于寒疝腹痛、寒症小便不利及小儿寒湿郁滞引起的小便混浊，还可治疗风寒感冒、咳嗽气喘、消化不良等症。
山苍子油合成高级香料：
山苍子油的主要成分是柠檬醛，是芳香植物精油中柠檬醛含量较高的一种。
柠檬醛与丙酮在碱作用下缩合生成假性紫罗兰酮，再经催化环化则可得到紫罗兰酮，紫罗兰酮在工业上广泛用于合成维生素E。
山苍子油是食品良好的增香剂与防腐剂：
精制的山苍子油具有新鲜柠檬果香味，可直接用于糖果糕点、口香糖、冰淇淋、饮料、酱类调味品、调味油及焙烤食品等的调味增香。
研究表明，山苍子油对黄曲霉、桔青霉、总状毛霉、米根霉等多种霉菌均有较强的抗菌作用。经研究，发现山苍子油具有较强的抗氧化活性，优于姜油和肉桂油。