郁金香冻肉

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② 报检员的考试题型

2005年度第1次报检员资格全国考试全真试题解析
11-14 文章来源：职称在线 文章作者：试卷

说明：本试卷所有题目均使用“答题卡”答题，采用计算机自动阅读答题卡判分，请按要求在答题卡上填涂答案。
一、单项选择题。请在下列各题的答案选项中选出最合适的答案，在答题卡上将该题相对应答案的字母标号框涂满。（每题0.5分，共20分）
1、自（ ）起，获得《报检员资格证》并注册为报检员的人员方可从事报检工作。
A、2005年11月1日 B、2005年7月1日
C、2006年1月1日 D、2006年3月1日
[答案]b
[解析] 2005年7月1日起，获得《报检员资格证》并注册为报检员的人员方可从事报检工作。
2、甲公司委托乙公司从国外进口一批生产原料，并由丙加工厂代为加工，以下表述正确的是（ ）
A、《入境货物报检单》中的“收货人”应填写甲公司的名称
B、《入境货物报检单》中的“发货人”应填写乙公司的名称
C、《入境货物报检单》中的“目的地”应填写丙加工厂所在的地区名称
D、甲公司、乙公司和丙加工厂均须事先办理报检单位登记备案手续
[答案]c
[解析]“收货人” 应填写乙公司的名称；“发货人”是国外公司；目的地是丙加工厂；乙公司须事先办理报检单位登记备案手续

3、新疆某外贸公司从韩国进口一批聚乙烯，拟从青岛口岸入境后转关至北京，最终运至陕西使用。该公司或其代理人应向（ ）的检验检疫机构申请领取《入境货物通关单》
A、青岛 B、北京 C、新疆 D、陕西
[答案]b
[解析]转关地视为进境口岸，在进境口岸北京报检拿《入境货物通关单》，缴纳关税通关。

4、报检后（ ）内未联系检验检疫事宜的，检验检疫机构视为自动撤消报检。
A、10天 B、20天 C、30天 D、3个月
[答案]C
[解析]参见第三部分p49《出入境检验检疫报检规定》

5、某公司从印度进口一批液晶显示器（检验检疫类别为L.M/N），贸易方式为一般贸易，报检时须提供（ ）
A、质量许可证 B、强制性产品认证证书
C、型式试验报告 D、入境货物检验检疫证明
[答案]b
[解析]L:民用商品入境验证即强制性产品认证证书。

6、购买进口汽车的用户可凭当地检验检疫机构出具的（ ）到车辆管理机关办理正式牌证。
A、入境货物通关单 B、进口机动车辆检验证明
C、入境货物检验检疫证明 D、进口机动车辆随车检验单
[答案]b
[解析]参见第一部分p36经检验合格的进口汽车，由口岸检验检疫机构签发《入境货物检验检疫证明》，并一车一单签发《进口机动车辆随车检验单》；用户在国内购买进口汽车时必须取得检验检疫机构签发的《进口机动车辆随车检验单》和购车发票。在办理正式牌证前到所在地检验检疫机构登检、换发《进口机动车辆检验证明》，作为到车辆管理机关办理正式牌证的依据。

7、办理从美国进口的口香糖的报检手续时，无须提供的单据是（ ）
A、动植物检疫许可证 B、关于包装的声明或证书
C、食品标签审核证书 D、原产地证书
[答案]a
[解析]口香糖不是动植物产品，是预包装食品，需要食品标签审核证书及原产地证书；来自美国的货物要出具关于包装的声明或证书；

8、某公司与美国某公司签订外贸合同，进口一台原产于日本的炼焦炉（检验检疫类别为M/ ），货物自美国运至青岛口岸后再运至郑州使用。报检时，《入境货物报检单》中的贸易国别、原产国、启运国家和目的地应分别填写（A ）
A、美国、日本、美国、郑州 B、日本、美国、美国、郑州
C、日本、美国、日本、青岛 D、美国、日本、日本、青岛
[答案]a
[解析]签订合同的双方即贸易国，原产国日本，启运国美国，使用地就是目的地。

9、以下货物进境时，应按进境旧机电产品的要求办理报检手续的是（b ）
A、旧钢制石油管道 B、翻新过的印刷机
C、旧铁制家具 D、废机电
[答案]b
[解析]第一部分p35所谓“旧机电产品”，是指已经使用过(包括翻新)的机电产品，如旧压力容器类、旧工程机械类、旧电器类、旧车船类、旧印刷机械类、旧食品机械类、旧农业机械类等。

10、太原某生产企业向法国出口一批瓶装醋，外包装为纸箱，出境口岸为上海。在办理本批货物检验检疫有关手续的过程中，按照取得证单的先后顺序，以下排列正确的是（ ）
A、出境货物通关单，品质证书，出境货物运输包装性能检验结果单
B、品质证书，出境货物运输包装性能检验结果单，出境货物通关单
C、出境货物运输包装性能检验结果单，品质证书，出境货物通关单
D、出境货物换证凭单，出境货物运输包装性能检验结果单，出境货物通关单

[答案]C
[解析] 出境货物换证凭单是在产地报检施检合格后产地检验检疫具签发的，用于到出境口岸检验检疫局换取《出境货物通关单》；
报检时应先提供厂商出具的品质合格证书；
出境货物运输包装容器的检验，指列入《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》及其他法律、行政法规规定须经检验检疫机构检验检疫的出口货物的运输包装容器，必须申请检验检疫机构检验，经检验检疫机构检验合格后方准盛装出口货物。

11、在《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》中，某商品的检验检疫类别为“L/N”，这种商品入境时检验检疫机构将对其实施（d ）
A、商品检验 B、动植物检疫
C、食品卫生监督检验 D、民用商品入境验证
[答案]d
[解析] 2004年版《法检目录》内商品共涉及《协调制度》21类，编码4723个。
(一)目录中“海关监管条件”项下的代码分别表示：
A:实施进境检验检疫，共3339个；
B:实施出境检验检疫，共4059；
D:海关与检验检疫联合监管，共3个。
(二)目录中“检验检疫类别”项下的代码分别表示：
M:进口商品检验，共1461个；
N:出口商品检验，共2217个；
P:进境动植物、动植物产品检疫，共1844个；
Q:出境动植物、动植物产品检疫，共1836个；
R:进口食品卫生监督检验，共1316个；
S:出口食品卫生监督检验，共1065个；
L:民用商品入境验证，共267个。

12、某公司从瑞典进口一批植物种子（纸箱包装），进境口岸为天津，货物目的地为西安，入境报检时无须提供的单据是（ ）
A、合同、发票、提单
B、关于包装的声明或证书
C、《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D、陕西检验检疫机构出具的“准许调入函”
[答案]b
[解析] 报检应提供的单证
货主或其代理人报检时应填写《入境货物报检单》并随附合同、发票、提单、《引进种子、苗木检疫审批单》及输出国官方植物检疫证书、产地证等有关文件。需调往货物目的地检验检疫的，还需提供目的地检验检疫机构出具的“准许调入函”。来自美国、日本、韩国以及欧盟(十五个国家)的货物，应按规定提供有关包装情况的证书和声明。

13、某公司出口一批保鲜大蒜（检验检疫类别为P.R./Q.S），经检验检疫合格后于2005年2月17日领取了《出境货物通关单》。以下情况中，无须重新报检的是（ d ）。
A、将货物包装由小纸箱更换为大纸箱
B、将货物进行重新拼装
C、更改输出国家，且两国有不同的检验检疫要求
D、于3月1日报关出口该批货物
[答案]d
[解析] 有下列情况之一的应重新报检：
(一)超过检验检疫有效期限的；
(二)变更输入国家或地区，并又有不同检验检疫要求的；
(三)改换包装或重新拼装的；
(四)已撤销报检的。
《出境货物通关单》的有效期，因商品不同有所区别。一般货物为60天；植物和植物产品为21天，北方冬季可适当延长至35天；鲜活类货物一般为14天，
14、以下货物出口时，须由口岸检验检疫机构实施检验检疫的是（a ）
A、活牛 B、家用电器 C、冻鸡肉 D、烟花爆竹
[答案]a
[解析] 经启运地口岸动植物检疫机关检疫合格的动植物、动植物产品和其他检疫物，运达出境口岸时，按照下列规定办理：
(一)动物应当经出境口岸动植物检疫机关临床检疫或者复检；
(二)植物、动植物产品和其他检疫物从启运地随原运输工具出境的，由出境口岸动植物检疫机关验证放行；改换运输工具出境的，换证放行；
(三)植物、动植物产品和其他检疫物到达出境口岸后拼装的，因变更输入国家或者地区而有不同检疫要求的，或者超过规定的检疫有效期的，应当重新报检。

15、内地某企业出口一批冻肉，口岸检验检疫机构查验时发现货证不符，经核实这是由该企业将未经检验检疫的另一批冻肉错发至口岸所造成的。以下表述正确的是（ d）
A、该企业可申请口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉实施检验检疫
B、该企业可向产地检验检疫机构补报已运至口岸的冻肉，然后在口岸申请换证
C、该企业可向口岸检验检疫机构提出证单更改申请，然后在口岸申请换证
D、口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉不予换发《出境货物通关单》
[答案]d
[解析]出口货物应在产地检验检疫，合格后领取《出境货物换证凭单》，到出境口岸报检，换领《出境货物通关单》

16、某公司向日本出口一批纸箱包装的羽绒服（检验检疫类别为 /N），报检时无须提供的单据是（ b ）
A、合同、发票、装箱单 B、无木质包装声明
C、出境货物运输包装性能检验结果单 D、厂检结果单
[答案]b
[解析] 自1998年底起，输往美国、加拿大、巴西、欧盟、澳大利亚的货物带有木质包装的，需进行检疫处理。出口日本不需要《无木质包装声明》；从日本进口需要《无木质包装声明》。

17、以下出口商品中，经检验检疫合格后，应加贴验讫标志的是（b ）
A、打火机 B、玩具 C、电动剃须刀 D、化妆品
[答案]b
[解析]出口货物外包装要贴检验检疫机构的验讫标志的有打火机、电动剃须刀、化妆品。

18、须进行标识查验的出口纺织品，货主或其代理人应在（c ）时提交标签和吊牌等实物。
A、报检 B、联系检验检疫事宜
C、检验检疫机构实施现场查验 D、领取证单
[答案]a
[解析] 报检时应提供的资料:报检的纺织品的包装唛头、标签、吊牌等实物。
报检时间与报检纺织品的品质检验的时间相同。

19、某公司出口一批速冻蔬菜（检验检疫类别为P.R/Q.S），对装载该批货物的集装箱不须实施（ D ）
A、卫生检疫 B、适载检验 C、动植物检疫 D、熏蒸处理
[答案]d
[解析]出口蔬菜是易腐烂变质食品、是植物，装载该批货物的集装箱需要卫生检疫、适载检验 动植物检疫

20、检验检疫机构签发的证单一般以（ c ）作为签发日期。
A、报检日期 B、开始实施检验检疫的日期
C、检验检疫完毕日期 D、领证日期
[答案]c
[解析] 检验检疫机构签发的证单一般以验讫日期作为签发日期。

21、某公司以进料加工贸易方式从澳大利亚进口一批蓝湿牛皮（检验检疫类别M. P/Q）。以下表述正确的是（a ）
A、该批货物须实施品质检验、动植物检疫和外包装消毒
B、该批货物须实施动植物检疫，但无须进行外包装消毒
C、该批货物须实施动植物检疫，但无须实施品质检验
D、该批货物无须实施动植物检疫，但须进行外包装消毒
[答案]a
[解析]M:进口商品检验， P:进境动植物、动植物产品检疫， Q:出境动植物、动植物产品检疫，

22、以下出口商品，检验检疫机构不受理免验申请的是（b ）
A、运动鞋 B、啤酒 C、空调 D、机床

[答案]b
[解析] 对下列进出口商品不予受理免验申请：
1. 食品、动植物及其产品；
2. 危险品及危险品包装；
3. 品质波动大或者散装运输的商品；
4. 需出具检验检疫证书或者依据检验检疫证书所列重量、数量、品质等计价结汇的商品。

23、《预防接种禁忌证明》是签发给患有（ d ）的旅行者的一种证书。
A、慢性病 B、严重疾病 C、艾滋病 D、不宜进行预防接种的严重疾病
[答案]d
[解析] 《预防接种禁忌证明》是签发给患有不宜进行预防接种的严重疾病的旅行者的一种证书。

24、检验检疫机构对实行分类管理企业出口的货物，一类企业抽查批次不大于申请报检总批次的

（d ），二类企业抽查批次不大于申请报检总批次的50%，三类企业实行批批查验。
A、5% B、10% C、20% D 30%
[答案]d
[解析] 对属于一、二类生产企业生产的出口商品采取抽查检验。一类企业，抽查批次不大于申请报验总批次的)30％；二类企业，抽查批次不大于申请报验总批次的50％；三类企业实行批批检验

25、《报检员证》的有效期为2年，期满之日前（ c）天，报检员应向发证检验检疫机构提出审核申请，同时提交审核申请书。
A、15 B、20 C、30 D、60
[答案]c
[解析]参见《报检员管理规定》

26、检验检疫机构对代理报检单位实行年度审核制度。代理报检单位应当在每年（c ）前向所在地直属检验检疫局申请年度审核，并提交上一年度的《年审报告书》
A、12月31日 B、6月30日 C、3月31日 D、1月31日
[答案]c
[解析]参见《代理报检企业管理规定》

27、根据《出入境检验检疫代理报检代理报检管理规定》，以下情况中，（ ）属于须具备代理报检资格的单位才可以从事的报检业务。
A、某服装生产厂为外贸公司采购该厂生产的服装办理出境报检手续
B、某外贸公司代理某生产厂进口加工原料并办理入境报检手续
C、某货运代理公司为本公司进口的货物办理入境报检手续
D、某外贸公司为其他外贸公司出口的货物办理出境报检手续
[答案]c
[解析] 代理报检单位系指经国家质检总局注册登记，受出口货物生产企业的委托或受进出口货物发货人、收货人的委托，或受对外贸易关系人等的委托，依法代为办理出入境检验检疫报检／申报事宜的，在工商行政管理部门注册登记的境内企业法人。

28、出口食品生产企业“卫生注册证书”的有效期是（b ）年，“卫生登记证书”的有效期是（ ）年。
A、3；5 B、3；3 C、5；3 D、5；5
[答案]b
[解析] 卫生注册证书和卫生登记证书有效期为3年

29、《技术性贸易壁垒协议》是世界贸易组织货物贸易法律体系的重要组成部分，其英文缩写是（b ）
A、WTO B、TBT C、WHO D、SPS

[答案]b
[解析] WTO世界贸易组织
TBT《技术性贸易壁垒协议》)协议
SPS（《实施动植物卫生检疫措施的协议》）
WHO世界卫生组织

30、出入境关系人应按有关法律法规的规定按时足额交纳检验检疫费，逾期未交的，检验检疫机构加收滞纳金。加收滞纳金的标准是（d ）
A、自检验检疫机构开具收费通知单第11天起，每日加收未交纳金额的1‰
B、自检验检疫机构开具收费通知单第11天起，每日加收未交纳金额的5‰
C、自检验检疫机构开具收费通知单第21天起，每日加收未交纳金额的1‰
D、自检验检疫机构开具收费通知单第21天起。每日加收未交纳金额的5‰

[答案]d
[解析] 自检验检疫机构开具收费通知单之日起20日内，出入境关系人应交清全部费用，逾期未交的，自第21日起，每日加收未交纳部分0.5％的滞纳金。

请根据以下描述完成单项选择题31~35
大连某代理报检单位近期在大连口岸的部分代理报检业务情况如下：
(1) 为北京某企业报检从荷兰进口的200株鲜郁金香（检验检疫类别为P/Q），考虑鲜花保鲜要求，在领取《入境货物通关单》后，告知货主可立即将货物空运至北京；
(2) 为某企业报检一批从澳大利亚进口的旧车床，在领取《入境货物通关单》后，告知货主可将货物运至目的地进行检验
(3) 为某企业报检一批从泰国进口的香蕉（检验检疫类别为PR/Q.S），货物经韩国仁川转船，期间未更换包装。在口岸检验检疫机构检验检疫合格后，领取了《入境货物检验检疫证明》
(4) 为吉林某企业报检一批从智利进口的废塑（检验检疫类别为M/），在领取《入境货物通关单》后，告知货主即可将货物运至目的地
(5) 为长春某企业报检一批从法国进口的羊毛（检验检疫类别M.P/N.Q），在领取《入境货物通关单》后，告知货主即可将货物运至长春。
31、上述业务中，报检时须提供《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》的是（c ）
A、（1）、（2） B、（4）、（5） C、（1）、（3）、（5） D、（2）、（3）、（5）
[解析] 报检时须提供《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》的是动植物产品，郁金香、香蕉、羊毛是动植物产品。
32、上述业务中，货物须在口岸实施卫生消毒处理的是（d ）
A、（3）、（5） B、（2）、（3） C、（1）、（2）、（4） D、（2）、（4）、（5）
[解析]旧机电、废物、动物产品须在口岸实施卫生消毒处理
33、上述业务中，报检时须提供关于包装情况的声明或证书的是（ a）
A、（1）、（5） B、（1）、（4） C、（1）、（4）、（5） D、（1）、（2）、（3）
[解析]来自美、日、韩、欧盟的货物报检时须提供关于包装情况的声明或证书。
34、上述业务，报检时须提供国外官方检疫证书的是（a ）
A、（1）、（3）、（5） B、（2）、（4）、（6）
C、（1）、（2）、（5） D、（3）、（4）、（5）
[解析] 报检时须提供国外官方检疫证书的是动植物产品。
35、上述业务中，存在与检验检疫有关规定不符行为的是（ d ）
A、（1）、（4） B、（1）、（5） C、（1）、（2）、（5） D、（1）、（2）、（4）、（5）
[解析]1)货物到达进境口岸实行卫生消毒后方可领取《入境货物通关单》。
2) 为某企业报检一批从澳大利亚进口的旧车床，需向国家质检总局及其授权机构申请办理进口检验，在领取《入境货物通关单》后，告知货主可将货物运至目的地进行到货检验
3)对
4) 为吉林某企业报检一批从智利进口的废塑（检验检疫类别为M/），在领取《入境货物通关单》后，告知货主即可将货物运至目的地进行品质检验。
5) 为长春某企业报检一批从法国进口的羊毛（检验检疫类别M.P/N.Q），在领取《入境货物通关单》后，告知货主即可将货物运至长春对货物进行施检。

请根据以下描述完成单项选择题36~40
贵州一饮料生产厂从英国进口2批设备零配件（检验检疫类别为R/ ），一批在上海入境通关后运至贵州，另一批从深圳入境后转关至贵州，全部进齐后组装成饮料生产线，投入使用后发现部分零件存在质量问题。
36、如果进口的是旧设备，该厂在进口前应事先申请办理（d ）
A、动植物检疫审批 B、卫生注册登记
C、强制性产品认证 D、旧机电产品备案
[解析] 旧机电报检时应提供旧机电产品备案书。

37、对于从上海口岸入境的货物，如果在口岸发现部分包装破损，该饮料厂应向（a ）检验检疫机构申请残损鉴定。
A、上海 B、贵州 C、上海和贵州 D、上海或贵州
[解析] 大宗散装商品、易腐烂变质商品、废旧物品及在卸货时发现包装破损、重数量短缺的商品，必须在卸货口岸检验检疫机构报检；

38、对于从深圳口岸入境的货物，该饮料厂应向（d ）检验检疫机构报检，申请《入境货物通关单》
A、上海 B、广州 C、深圳 D、贵州
[解析]转关地视为第一口岸，所以在贵州申请《入境货物通关单》

39、该生产线必须由检验检疫机构实施（ b ）
A、品质检验和卫生除害处理
B、食品设备卫生检验和卫生除害处理
C、品质检验和食品设备卫生检验
D、品质检验和民用商品入境验证
[解析] R:进口食品卫生监督检验，
40、经该饮料厂索赔，卖方将出现质量问题的零件的赔付品空运至贵州，以下关于赔付的零件表述正确的是（c ）
A、该饮料厂无须办理报检手续
B、该饮料厂应向贵州检验检疫机构申请入境验证
C、该饮料厂应向贵州检验检疫机构报检，申请《入境货物通关单》
D、该饮料厂应向贵州检验检疫机构报检，申请《入境货物调离通知单》
[解析] 进口货物发生短少、残损或其他质量问题需对外索赔时，其赔付货物的进境，海关凭检验检疫机构签发的《入境货物通关单》以及用于索赔的检验证书副本验放。

二、基础英语单项选择题。请在下列各题的答案选项中选出最合适的答案，在答题卡上将该题相对应答案的字母标号框涂满。（每题0.5分，共10分）
41、汉译英：“收货人；申请人”，正确的翻译为（ d ）
A、consignee; consignor B、consignor; applicant
C、consignor; consignee D、consignee; applicant
42、汉译英：“进口；销售合同”，正确的翻译为（ a ）
A、import;sales contract B、export; sales contract
C、import; bill of lading D、exportl bill of lading
43、汉译英：“装货地；卸货地”，正确的翻译为（a ）
A、place of loading; place of discharge B、place of destination; place of discharge
C、place of arrival; place of loading D、place of arrival; place of shipment
44、汉译英：“单价；净重”，正确的翻译为：（ c ）
A、unit price; gross weight B、total value; net weight
C、unit price; net weight D、total value; gross weight
45、英译汉：“wood furniture; heat treatment”,正确的翻译为（ b ）
A、木家具；电热器 B、木家具；热处理
C、木质包装；电热器 D、木质包装；热处理
46、英译汉：“Sweden; New York”，正确的翻译为（d ）
A、瑞士；新泽西 B、瑞士；纽约 C、瑞典；新泽西 D、瑞典；纽约
47、英译汉：“Phytosanitary certificate; fumigation/disinfection certificate”，正确的翻译为（ a ）
A、植物检疫证书；熏蒸/消毒证书 B、植物检疫证书；兽医卫生证书
C、兽医卫生证书；熏蒸/消毒证书 D、兽医卫生证书；动物卫生证书
48、英译汉：“quality; quantity”,正确的翻译为（ c ）
A、质量；重量 B、数量；重量 C、质量；数量 D、数量；质量
49、“It is declared that this shipment does not contain any wood packing materials.”与这句话意思最接近的是（a ）
A、We declare that no wood packing material was used in this shipment.
B、No declaration wan made whether wood packing materials had been used or not.
C、If you don’t make any declaration, we will not use any wood packing material.
D、We will not use any wood packing material since you have provided us a declaration of no-wood packing material.
50、与“proction area”意思最相近的是（d ）
A、processing method B、date of processing
C、issuing place D、place of origin
51、“This certificate is valid for six months from the date of issue.”，最确切的翻译是（ c ）
A、本证书自即日起，有效期为6个月
B、本证书在6个月内有效
C、本证书自签发之日起，有效期为6个月
D、本证书自领证之日起， 有效期为6个月
52、合同中含有Party A will process the under-mentioned goods with materials supplied by Parry B.”时，报检单中的“贸易方式”，应填（ d ）
A、一般贸易 B、外商投资 C、无偿援助 D、来料加工
53、“All the filled contents of the Application Form should not be altered.”,最确切的翻译是（ b ）
A、申请表中所填写的内容应当完整，不得有空项
B、申请表中所填写的所有内容均不得涂改
C、已申报的申请表不得随便撤换
D、请在阅读填写说明之后填写申请表
54、“The goods are in nude.” Means( d )

③ 健康饮食小常识

生活中，有些食物的搭配组合已经是由来已久，其美妙的口味也被人们所接受，习惯上也觉得这些种搭配是顺理成章的了。

土豆和牛肉被消化时所需的胃酸的浓度不同，会引起胃肠消化吸收时间的延长。

但从健康的角度讲，还是不科学的，人家健康专家可是有着充足的理由呢。这里给您列出12种被健康专家列为错误的菜肴搭配。不过，不这样吃，有的东西还真不好吃，我想少这么吃也许问题不大吧。如果您很重视健康，还是听从专家们的忠告，别跟我似的，总是傻吃、贪吃。

1．土豆烧牛肉

土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

2．小葱拌豆腐

小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

3．豆浆冲鸡蛋

豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

4．茶叶蛋

茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

5．炒鸡蛋

炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

6．红白萝卜混吃

红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

7．萝卜水果

萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

8．诱人的海鲜

海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。

9．桔子别和牛奶同吃

牛奶与橘子同食：刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块，影响消化吸收，而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。

10．酒和胡萝卜不同吃

酒与胡萝卜同食：最近，美国食品专家告诫人们：酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出，因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏中产生毒素，从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。

11．汽水好喝不与酒同饮

白酒与汽水同饮：因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并生产大量的二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。

12．吃肉别喝茶

吃肉时喝茶：有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后，不久就喝茶，以为能帮助消化。殊不知，茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合，会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘，又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。

水果是膳食中维生素A和C的主要来源，大部分水果都是有益身体的食品。水果中所含的果胶具有膳食纤维的作用，同时水果也是维持酸碱平衡、电解质平衡不可缺少的。专家提出，入秋之后由于天气干燥，人体更需要补充维生素。

百果之宗——梨

梨又被称作快果、玉乳，因鲜嫩多汁被称为“天然矿泉水”。具有清热解毒、生津润燥、清心降火的作用。对肺、支气管及上呼吸道有相当好的滋润功效，还可帮助消化、促进食欲，并有良好的解热利尿作用。每天吃上一到两个梨可有效缓解秋燥。

大夫第一药——苹果

苹果又被称为萍婆，其性味甘凉，具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效，被称为心血管的健康保护神。多食用可以改善呼吸系统及肺的功能。工作紧张之余闻闻苹果的清香，还能提神醒脑、缓解紧张的情绪!

甜腻美味——柿子

柿子味甘涩，性寒。其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃，清除燥火，经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症，所以最好饭后食用，尽量少食柿皮。

西域佳果——石榴

石榴本是西域特产，自汉代时传入中原。石榴味甘酸、涩温，能够有效的抗氧化，减少体内沉积的氧化胆固醇，延缓衰老，而且对于初秋的咽喉燥渴很有疗效。

干果之王——板栗

板栗，性味甘温，入脾、胃、肾三经，可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等。栗子中还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，可抵御骨质疏松，高血压等疾病。清爽秋季多食些板栗可是不错的选择！

维C之王——猕猴桃

猕猴桃得名于猕猴对它的喜爱，其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素，可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸，味甘寒，还具有生津润燥，解热除烦的功效，也是秋季水果的及佳之选!

天堂之果——橄榄

这是土耳其人对橄榄的赞誉。橄榄的果肉富含钙质，新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平，可以清热解毒、消积化痰，滋润肺喉，尤为适合秋冬食用。

甜适中——柚子

柚子是一种典型的南方水果，酸甜中带有略微的苦涩，汁水丰富，含有大量的维生素C。其所含的天然果胶能降低胆固醇的含量，并有助钙、铁的吸收，而且能够和胃化滞，生津解渴。

长寿食品——山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素，能够有效的阻止自由基的生成，增强身体免疫力。山楂甘酸微温，是开胃消食，增强消化功能的良药。

维生素丸——大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素，尤其是大量的维生素C，能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外，大枣味甘性温，还是补中益气，养血安神的佳品哦!不过枣皮不易消化，最好不要食用。参考资料：http://www.meishij.net/jiankang/changshi/

④ 医科涵授有何科目

2005年第一次报检员资格全国统一考试试题及答案

（发布时间： 2005-11-25 14:49:13 来自：）

2005年第一次报检员资格全国统一考试试题
一、单项选择题。
1. 自（ ）起，获得《报检员资格证》并注册为报检员的人员方可从事报检工作。
A．2005年11月1日 B．2005年7月1日
C．2006年1月1日 D．2006年3月1日
答案：B

2. 甲公司委托乙公司从国外进口一批生产原料，并由丙加工厂代为加工，以下表述正确的是（ ）
A．《入境货物报检单》中的“收货人”应填写甲公司的名称
B．《入境货物报检单》中的“发货人”应填写乙公司的名称
C．《入境货物报检单》中的“目的地”应填写丙加工厂所在地区名称
D．甲公司、乙公司和丙加工厂均须事先办理报检单位登记备案手续
答案：A
解释：A收货人填写外贸合同中的收货人。收货人是指自行从境外进口货物的单位和委托有外贸进出口经营权的企业进口货物的单位。在本题中，收货人要填写委托有外贸进出口经营权的企业进口货物的单位，也就是甲公司。在实际的业务中，委托的进出口业务中，经营单位和收货人是不一样的。

3. 新疆某外贸公司从韩国进口一批聚乙烯，拟从青岛口岸入境后转关至北京，最终运至陕西使用。该公司或其代理人应向（ ）的检验检疫机构申请领取《入境货物通关单》。
A．青岛 B．北京 C．新疆 D．陕西
答案：B

4. 报检后（ ）内未联系检验检疫事宜的，检验检疫机构视为自动撤销报检。
A．10天 B．20天 C．30天 D．3个月
答案：C
解释：参见教材35。

5. 某公司从印度进口一批液晶显示器（检验检疫类别为L．M/N），贸易方式为一般贸易，报检时须提供。（ ）
A．质量许可证 B．强制性产品认证证书
C．型式试验报告 D．入境货物检验检疫证明
答案：B
解释：参见教材49。

6. 购买进口汽车的用户可凭当地检验检疫机构出具的（ ）到车辆管理机关办理正式牌证。
A．入境货物通关单 B．进口机动车辆检验证明
C．入境货物检验检疫证明 D．进口动机车辆随车检验单
答案：B
解释：参见教材51。

7. 办理从美国进口的口香糖的报检手续时，无须提供的单据是（ ）。
A．动植物检疫许可证 C．食品标签审核证书
B．关于包装的声明或证书 D．原产地证书
答案：A
解释：参见教材52。

8. 某公司与美国某公司签订外贸合同，进口一台原产于日本的炼焦炉（检验检疫类别为M/），货物自美国运至青岛口岸后再运至郑州使用。报检时，《入境货物报检单》中的贸易国别、原产国、启运国家和目的地应分别填写（ ）
A．美国、日本、美国、郑州 B．日本、美国、美国、郑州
C．日本、美国、日本、青岛 D．美国、日本、日本、青岛
答案：A

9. 以下货物进境时，应按进境旧机电产品的要求办理报检手续的是（ ）
A．旧钢制石油管道 B．翻新过的印刷机
C．旧铁制家具 D．废电机
答案：B
解释：参见教材49。

10. 太原某生产企业向法国出口一批瓶装醋，外包装为纸箱，出境口岸为上海。在办理本批货物检验检疫有关手续的过程中，按照取得证单的先后顺序，以下排序的正确的是（ ）
A．出境货物通关单，品质证书，出境货物运输包装性能检验结果单
B．品质证书，出境货物运输包装性能检验结果单，出境货物通关单
C．出境货物运输包装性能检验结果单，品质证书，出境货物通关单
D．出境货物换证凭单，出境货物运输包装性能检验结果单，出境货物通关单
答案：C
解释：参见教材67。

11. 在《出入境检验检疫机构实施检验检疫的进出境商品目录》中，某商品的检验检疫类别为“L/M”，这种商品入境时检验检疫机构将对其实施（ ）。
A．商品检验 B．动植物检疫
C．食品卫生监督检验 D．民用商品入境验证
答案：D
解释：参见教材9。

12. 某公司从瑞典进口一批植物种子（纸箱包装），进境口岸为天津，货物目的的地方西安，入境报检时无须提供的单据是（ ）
A．合同、发票、提单
B．关于包装的声明或证书
C．《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》
D．陕西检验检疫机构出具的“准许调入函”
答案：D
解释：参见教材112。

13. 某公司在出口一批保鲜大蒜（检验检疫类别为P．R．/Q．S），经检验检疫台合格后于2005年2月17日领取了《出境货物通关单》。以下情况中，无须重新报检的是（ ）。
A．将货物包装由小纸箱更换大纸箱
B．将货物进行重新拼装
C．更改输出国家，且两国有不同的检验检疫要求
D．于3月1日报关出口该批货物
答案：D
解释：参见教材35。

14. 以下货物出口时，须由口岸检验检疫机构实施检验检疫的是（ ）。
A．活牛 B．家用电器 C．冻鸡肉 D．烟共爆竹
答案：A
解释：参见教材33。

15. 内地某企业出口一批冻肉，口岸检验检疫机构查验时发现货证不符，经核实这是由于该企业业将未经检验检疫的另一批冻肉错发至口岸所造成的。以下表述正确的是（ ）。
A．该企业可申请口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉实施检验检疫
B．该企业可向产地检验检疫机构补报已过至口岸的冻肉，然后在口岸申请换证
C．该企业可向口岸检验检疫机构提出证单更改申请，然后在口岸申请换证
D．口岸检验检疫机构对已运至口岸的冻肉不予换发《出境货物通关单》
答案：D

16. 某公司向日本出口一批纸箱包装的羽绒服（检验检疫类别为/N），报检时无须提供的单据是（ ）。
A．合同、发票、装箱单 B．无木质包装声明
C．出境货物运输包装性能检验结果单 D．厂检结果单
答案：B
解释：进境和出境木质包装有要求的国家包括哪些，要掌握。
出口参见教材99：美国、加拿大、巴西、澳大利亚、殴盟。
进口参见教材48：美国、日本、韩国、殴盟

17. 以下出口商品中，经检验检疫机构检验合格后，应加贴验讫标志的是（ ）。
A．打火机 C．电动剃须刀 B．玩具 D．化妆品
答案：A

18. 须进行标识查验的出口纺织品，货主或其代理人应在（ ）时提交标签和吊牌等实物。
A．报检 B．联系检验检疫事宜
C．检验检疫机构实施现场查验 D．领取证书
答案：A

19. 某公司出口一批速冻蔬菜（检验检疫类别是P．R/Q．S），对装裁该批货物的集装箱不须实施（ ）。
A．卫生检疫 B．动植物检疫 C．适栽检验 D．熏蒸处理
答案：D

20. 检验检疫机构签发的证单一般以（ ）作为签发日期。
A．报检日期 B．开始实施检验检疫的日期
C．检验检疫完毕日期 D．领取日期
答案：C

21. 某公司以进料加工贸易方式从澳大利亚进口一批蓝湿牛皮（检验检疫类别为M．P/Q）。以下表述正确的是（ ）。
A．该批货物须实施品质检验、动植物检疫和外包装消毒
B．该批货物实施动植物检疫，但无须进行外包装消毒
C．该批货物须实施动植物检疫，但无须实施品质检验
D．该批货物无须实施动植物检疫，但须进行外包装消毒
答案：A

22. 以下出口商品，检验检疫机构不受理免验申请的是（ ）。
A．运动鞋 B．啤酒 C．空调 D．机床
答案：B

23. 《预防接种禁忌证明》是签发给患有（ ）的旅行者的一种证书。
A．慢性病 B．严重疾病
C．艾滋病 D．不宜进行预防接种的严重疾病
答案：D

24. 检验检疫机构对实行分类管理企业出口的货物，一类企业抽查批次不大于申请报检总批次的（ ），二类企业抽查批次不大于申请报检总批准的50%，三类企业实行批批检验。
A．5% B．10% C．20% D．30%
答案：D
解释：今年的教材有变动，参见教材131。

25. 《报检员证》的有效期为2年，期满之日前（ ）天，报检员应向发证检验检疫机构提出审核申请，同时提交审核申请书。
A．15 B．20 C．30 D．60
答案：C
解释：参见教材21。

26. 检验检疫机构对代理报检单位实行年度审核制度。代理报检单位应当在每年（ ）前向所在地直属检验检疫局申请年度审核，并提交上一年度的《年审报告书》。
A．12月31日 B．6月30日 C．3月31日 D．1月31日
答案：C
解释：参见教材19。

27. 根据《出入境检验检疫代理报检管理规定》，以下情况中，（ ）属于须具备代理报检资格的单位才可从事报检业务的。
A．某服装生产厂为外贸公司采购该厂生产的服装办理出境报检手续
B．某外贸公司代理某生产厂进口加工原料并办理入境报检手续
C．某货运代理公司为本公司进口的货物入境报检手续
D．某外贸公司为其他外贸公司出口的货物办理出境报检手续
答案：D

28. 出口食品生产企业“卫生注册证书”的有效期是（ ）年，“卫生登记证书”的有效期是（ ）年。
A．3；5 B．3；3 C．5；3 D5；5
答案：B

29. 《技术性贸易壁垒协议》是世界贸易组织货物贸易法律体系的重要组成部分，其英文缩缩写是（ ）。
A．WTO B．TBT C．WHO D．SPS
答案：B

30. 出入境关系人应按有关法律法规的规定按时足额交纳检验检疫费，逾期未交的，检验检疫机构加收滞纳金。加收滞纳金的标准是（ ）。
A．自检验检疫机构开具收费通知单第11天起，每日加收未交纳金额的1‰
B．自检验检疫机构开具收费通知单第11天起，每日加收未交纳金额的5‰
C．自检验检疫机构开具收费通知单第21天起，每日加收未交纳金额的1‰
D．自检验检疫机构开具收费通知单第21天起，每日加收未交纳金额的5‰
答案：D
解释：参见教材246，第二十六条。其他条款也要留意，特别是涉及到数字性的一些条文。
请根据以下描述完成单项选择31-35题
①为北京某企业报检从荷兰进口的200株郁金香（检验检疫类别为P/Q），考虑鲜花保鲜要求，在领取《入境货物通关单》后，告知货主可立即将货物空运至北京；
②为某企业报检一批从澳大利亚进口的旧车床，在领取《入境货物通关单》后，告知货主可将货物运至目的地进行检验；
④为吉林某企业报检一批从智利进口的废塑料（检验检疫类别为M/），在领取《入境货物通关单》后，告知货主即可将货物运至目的地；
⑤为长春某企业报检一批从法国进口的羊毛（检验检疫类别为M．P/N．Q），在领取《入境货物通关单》后，告知货主即可将货物运至长春。
31. 上述业务中，报检时须提供《中华人民共和国进境动植物检疫许可证》的是（ ）。
A．①② B．④⑤ C．①②⑤ D．②③⑤
答案：C

32. 上述业务中，货物须在口岸实施卫生消毒处理的是（ ）。
A．③⑤ B．②③ C．①②④ D．②④⑤
答案：D

33. 上述业务中，报检时须提供关于包装情况的声明或证书的是（ ）。
A．①⑤ B．①④ C．①④⑤ D．①②③
答案：A

34. 上述业务中，报检时须提供国外官方检疫证书的是（ ）。
A．①③⑤ B．②④⑤ C．①②⑤ D．③④⑤
答案：A
35. 上述业务中，存在与检以全检疫有关规定不符行为的是（ ）。
A．①④ B．①⑤ C．①②④ D．①②④⑤
答案：D
请根据以下描述完成单项选择36-40题。
贵州一饮料生产厂从英国进口2批设备零配件（检验检疫类别为R/），一批在上海入境通关后运至贵州，另一批从深圳入境后转关至贵州，全部进齐后组装成饮料生产线，投入使用后发现部分零件存在质量问题。
36. 如果进口的旧设备，该厂在进口前应事先申请办理（ ）。
A．动植物检疫审批 B．卫生注册登记
C．强制性产品认证人 D．旧机电产品备案
答案：D

37. 对于从上海口岸入境的货物，如果在口岸发现部分包装破损，该饮料厂就向（ ）检验检疫机构申请残损鉴定。
A．上海 B．贵州 C．上海和贵州 D．上海或贵州
答案：A

38. 对于从深圳口岸入境的货物，该饮料厂应向（ ）检验检疫机构报检，申请《入境货物通关单》。
A．上海 B．广州 C．深圳 D．贵州
答案：D

39. 该生产一必须由检验检疫机构实施（ ）。
A．品质检验和卫生除害处理 B．食品设备卫生检验和卫生除害处理
C．品质检验和食品设备卫生检验 D．品质检验和民用商品入境验证
答案：B

40. 经该饮料厂索赔，卖方将出现质量问题的零件的赔付品空运到贵州，以下关于赔付的零件表述正确的提（ ）。
A．该饮料厂无须办理报检手续
B．该饮料厂应向贵州检验检疫机构申请入境验证
C．该饮料厂应向贵州检验检疫机构报检，申请《入境货物通关单》
D．该饮料厂应向贵州检验检疫机构报检，申请《入境货物调离通知单》
答案：C

二、基础英语单项选择题。
41. 汉译英：“收货人；申请人”，正确的翻译为（ ）。
A．consignee;consignor B．consignor;applicant
C．consignor;consignee C．consignee;applicant
答案：D

42. 汉译英：“进口；销售合同”，正确的翻译为（ ）。
A．import;sales contract B．export;sales contract
C．import;bill of lading D．export;bill of lading
答案：A

43. 汉译英：“装货地；卸货地”，正确的翻译为（ ）。
A．place of loading;place of discharge B．place of destination;place of discharge
C．place of arrival;place of discharge D．place of arrival;place of shipment
答案：A

44. 汉译英：“单价；净重”，正确的翻译为（ ）。
A．unit price;gross weight B．total value;net weight
C．unit price;net weight D．total value;gross weight
答案：C

45. 英译汉：“wood furniture;heat treatment”正确的翻译为（ ）。
A．木家具；电热器 B．木家具；热处理
C．木质馐；电热器 D．木质包装；热处理
答案：B

46. 英译汉：“Sweden;New York”，正确的翻译为（ ）。
A．瑞士；新泽西 B．瑞士；纽约 C瑞典；新泽西 D．瑞典；纽约
答案：D

47. 英译汉：“phytosanitary certificate;fumigation/disinfection certificate”，正确的翻译为（ ）。
A．植物检疫证书；熏蒸/消毒证书 B．植物检疫证书；兽医卫生证书
C．兽医卫生证书，熏蒸/消毒证书 D．兽医卫生证书，动物卫生证书
答案：A

48. 英译汉：“quality;quantify”，正确的翻译为（ ）。
A．质量；重量 B．数量；重量 C．质量；数量 D．数量；质量
答案：C

49. “It is declared that this shipment does not contain any wood packing materials.”与这句话意思接近的是（ ）。
A．We declare that no wood packing material was used in this shipment
B．No declaration was made whether wood packing materials had been used or not
C．If you don , t make any declaration,we will not use any wood packing material
D．We will not use any wood packing material since you have provided us a declaration of no-wood packing material
答案：A

50. 与“proction area”意思相近的是（ ）。
A．processing method

⑤ 澳大利亚媒体的担忧能在多大程度上代表澳洲民意

1.堪培拉：堪培拉是澳大利亚的首都，是全国政治中心，以银行、饭店和公共服务业为主要经济部门，铁路可以连接各大城市，总人口36.8万人（2012），在澳大利亚所有城市里排名第八。堪培拉总面积2395平方公里，50%以上的面积为国家公园或保留地，城市的设计受到花园城市风潮影响，将许多重要区域直接融入天然植被，因而享有“天然首都”美誉。堪培拉位于澳大利亚山脉区的开阔谷地上。位于东经149°07′，南纬35°17′。海拔760米。莫朗格洛河横市区，西流入马兰比吉河。原为牧羊地，1913年按规划始建，1927年联邦政府从墨尔本迁至堪培拉。堪培拉有澳大利亚国立大学、堪培拉大学和国立图书馆。市区西南有宇宙航行跟踪站。旅游业发达，气候温和，四季分明，全年降雨量平均，四季都有阳光普照的日子。堪培拉的城市设计十分新颖，环形及放射状道路将行政、商业、住宅区分开。城市中心的格里芬湖喷泉水柱高达140米，极为壮观。全城树木苍翠，鲜花四季，每年九月，堪培拉都举花节，以数十万株花迎接春天的到来，被誉为"大洋洲的花园城市"。2.悉尼：悉尼地处，南纬33°55'，东经150°53'（33°55'S,150°53'E）位于澳大利亚的东南岸，是澳大利亚新南威尔士的首府，是该国人口最稠密的城市，都会区人口超过420万（2006年），也是澳大利亚第一大城市，面积为2400平方公里，还是澳大利亚乃至大洋洲最大的城市和港口，全球最大、最繁华的国际大都市之一。悉尼是全澳的经济、金融、交通中心，也是亚太地区重要的金融中心和航运中心。悉尼是国际主要的旅游胜地，以悉尼歌剧院和港湾大桥而闻名遐迩。悉尼在澳大利亚国民经济中的地位举足轻重，服务业是悉尼经济的主体，悉尼的国民生产总值约占全澳的30%。大部分世界知名跨国企业在悉尼都设有分公司或事机构。2000年，悉尼成功举了第27届夏季奥林匹克运动会。广义的悉尼即所谓大悉尼包括悉尼市和附近44个小城市，面积12000多平方公里，人口460万左右。作为行政区划的悉尼市，辖区仅有6平方公里，居住人口不到3万人。悉尼外来移民按人口数量以意大利人居多，其次为黎巴嫩人、土耳其人、希腊人、华人和越南人。近20年来，华裔居民大量增加，目前在悉尼地区的华裔人口大约在40万左右。悉尼是澳大利亚重要的国家和地区性通讯服务场所。国家卫星系统管理中心位于悉尼。国家最大的3个商业电视台总部建在悉尼，2个国营电视台ABC和SBS也位于悉尼。悉尼属于副热带湿润气候，全年降雨。悉尼的天气是由邻近的海洋所调节，因此内陆的西部城区大陆性稍强。悉尼气候宜人、环境优美、风光漪妮、景色秀丽，夏不酷暑、冬不寒冷，日照充足，雨量丰沛。悉尼年降水量大约为1200毫米，夏季平均气温21℃、冬季平均气温12℃。悉尼旅游观光的地方很多，比较著名的有悉尼歌剧院、港口大桥、岩石区、环形码头、麦考瑞广场、情人港（又称：达令港）、博物馆、美术馆、以及大大小小的国家公园等。然而悉尼最值得一去的还是海滩。悉尼的海滩星罗棋布，风格各有千秋。3.墨尔本：墨尔本是澳大利亚和大洋洲仅次于悉尼的第二大城市，是有“花园之州”美誉的维多利亚州的首府，是澳大利亚的工业重镇，是世界上最繁华的国际大都市之一。墨尔本，城市的绿化面积高达40%。墨尔本曾连续多年被联合国人居署评为最适合人类居住的城市。1901年至1927年，墨尔本曾是澳大利亚的首都。时至今日，墨尔本被誉为“澳大利亚的文化首都”，是全国文化、工业及旅游中心。地理上，墨尔本经纬度为南纬37度50分东经144度58分，墨尔本地处平原，有少量的矮山地，墨尔本有一条亚拉河，是流经墨尔本的主要大河流，全长242公里。墨尔本的气候属于亚热带与温带交叉型气候，终年多雨，属于温带海洋性气候。处于向亚热带过渡的地带，由于地理位置和洋流影响的原因，墨尔本日夜温差较大。墨尔本是交通发达的城市，公共交通很方便，有火车、有轨电车。墨尔本的主要公共交通工具是市内火车，与地铁不同的是它多数是行走在地面以上的，只是在市中心区域内在地下行驶。墨尔本亦是南半球的时尚之都，在服饰、艺术、音乐、电视制作、电影、舞蹈等潮流文化领域引领全澳甚至于全球在该领域范围内都具备一定影响力。由于在其境内发现一座金矿，墨尔本也被华人称为”新金山“。墨尔本被称为“澳大利亚的文化首都”。是一个历史悠久的文化名城。墨尔本拥有全澳大利亚唯一的被列入联合国“世界文化遗产”的古建筑，有辉煌的人文历史，也是多个著名国际体育盛事的常年举城市。墨尔本是全澳乃至亚太地区的经济和商业中心城市之一。多家澳大利亚大型公司的总部位于墨尔本中央商务区以及东南区的莫纳什大学周边，亦有多家跨国公司的澳大利亚乃至南半球总部设立于墨尔本。墨尔本是澳大利亚全国的工业中心城市，亦是全澳的汽车工业中心。澳大利亚最大的汽车品牌霍顿总部位于墨尔本，而其生产线亦位于墨尔本的卫星城市基隆。墨尔本亦是全球生物科技的中心城市之一和全澳的科技中心，澳大利亚以及世界各国的大多数生命科学、电子、高科技、能源企业总部或是澳大利亚总部都位于墨城东南部的莫纳什大学周边地区，被称为是“澳大利亚硅谷”。4.布里斯班：布里斯班是澳大利亚第三大城市，全国最大海港，昆士兰州首府，主要工商业中心。位于布里斯班河下游两岸，市中心距河口25千米。西面已和伊普斯威奇连成一片，东面则扩至自雷德克利夫与雷德兰之间的沿海岸地区，面积2494平方千米。人口约112万。布里斯班虽属亚热带地区，但由于大陆型气候的影响，夏季天气犹属干燥、凉爽；冬天温和、干燥。年平均气温20.5℃，年平均降水量1153毫米，大雨后常引起河流泛滥。在晚春到早秋之间，布里斯班地区常有雷暴的气候状况，所以也有冰雹和飓风等天灾。布里斯班中央商业区坐落于澳大昆士兰在2007年时，人口已突破418万大关。2001年人口普查显示，在本市以英语为唯一在家中使用语言的人口有86.5%。位于昆士兰的东南方，坐标为27°28′S153°02′E/27.467°S153.033°E/-27.467;153.033。中央商业区主要位于河的北岸。北岸一带建有许多商业大厦、政府机构、民意机关、国际饭店、会议厅、市立公园和运动场。布里斯班市政府经常举或协国际年会和运动赛事，其中包括悉尼奥运﹝部分项目﹞、英联邦运动会、州际赛事、国际博览会、亚太城市市长年会和世界杯橄榄球赛等。2011澳洲大学科学研究排名第10位的昆士兰科技大学（QUT）即位于市中心的东端。布里斯班是通往亚太地区最近的交通要塞，它是澳大利亚增长最快地区的中心，布里斯班接近亚太地区，它与亚太地区的航空和海上的联系都具有极好的条件。布里斯班港口是澳大利亚州府港口城市中发展最快的，布里斯班市正进一步发展布里斯班港口，使它成为澳大利亚进行亚太贸易的重点港口之一。布里斯班被称做“河流之城”。布里斯班河犹如一条明亮的缎带，从山峦天际之间缓缓飘下，流过铺红缀绿的原野，蜿蜒曲折，在市区里绕了几个S形后，又飘然隐没在远方的山谷里。布里斯班也被称为阳光之城，拥有美丽的自然风景和四季如春的气候布里斯班有许多植物园和公园，如女王花园、维多利亚公园、考拉动物园等，是休憩和观光的好去处。布里斯班是个旅游城市，风光奇特的黄金海岸和大堡礁每年吸引着世界各地成千上万的游客。布里斯本是美食的天堂，可以品尝昆士兰州最著名的户外庭园餐及丰富海鲜餐。而布里斯本除了有高级的欧洲餐厅以外，由于布里斯本接受许多外来移民的移居，在食物风格与料理种类，呈现出多元饮食文化特色。在此随处可以品尝到极为地道的各国料理。5.珀斯：珀斯，西澳大利亚州的首府，澳大利亚第四大城市。位于澳大利亚西南角的斯旺河畔（也翻译作天鹅河）。珀斯位于南纬31度52分48秒，东经115度52分58秒。面积5,386平方公里，占全国面积1/4。西面是浩瀚的印度洋，沿纬线西行7,350公里到达非洲海岸；东面是澳大利亚内陆地区。由于人口稀疏，有世界最孤独城市之称。珀斯属地中海式气候，冬天潮湿，夏天漫长而炎热。夏天炎热的原因是由东部沙漠风吹来的热浪造成的，不过热不了几个小时，便会从西南方吹来凉爽的海风，由于上午刮热风，下午又吹凉风，使珀斯成为澳大利亚刮风最多的一个城市。由于地处澳大利亚大陆西岸地中海气候地区，温和的气候与天鹅河沿岸的别致景色，使珀斯得以成为非常受欢迎的观光旅游目的地。珀斯是旅游度假胜地，在其他澳大利亚其他地方居民的眼中，珀斯的居民具有澳式纯朴、幽默、和别具一格的想法。珀斯也是黑天鹅聚集的地方，有“黑天鹅城”之称，西澳旅游局的标志上就有黑天鹅。珀斯有很多著名的海滩，其景色之优美程度足以和澳大利亚南部的黄金海岸相媲美。当中较富盛名的当数日落海岸，该海岸覆盖范围包括费里曼图海岸线以北至尊达勒，并拥有多达二十几个海滩，珀斯市既有现代化的高楼大厦，又有乡野风情，市内有天主教大教堂、五所大学、州议会大厦等。珀斯拥有广阔的居住空间及高水平的生活质素，于每年的世界最佳居住城市评选中都是名列前茅，反映出珀斯无论居住环境，生活质素及社会福利等都是颇佳的城市。6.阿德莱德：澳大利亚南澳大利亚州首府和港口，为州行政、经济、交通和文化中心，是澳洲东部各州前往澳洲中西部的交通中心。。位于州东南部洛夫蒂山地与圣文森特湾间的滨海平原上。托伦斯河横贯市区。港口距市区西北12公里，有铁路相通。阿得莱德拥有地中海式气候，冬天潮湿而寒冷，夏天干燥而炎热。春天和秋天日夜天气都相当暖和，夏天平均最高温度约为摄氏28度，冬天温度则降至约摄氏15度。2008年6月，阿德莱德都会区共有1,172,105居民，是澳大利亚第五大城市。南澳州约70.3%的居民住在都会区，因此南澳州是澳大利亚居民最集中的州。大多数人住在环绕着府城阿德莱德的各卫星城市中。阿德莱德设有许多公、私立学校。州政府是主要于教育品质上的协助单位。高等教育在阿德莱德非常普及，还有职业学校(TAFE)负责青少年的职业教育及社会人士的进修教育。南澳所有的三座大学的校园皆于阿德莱德。阿德莱德共设有三家公立大学和三家外国大学的澳大利亚校区。阿德莱德是澳大利亚东西向和南北向交通的重要交叉口。阿德莱德的市内交通系统比较有限，包括使用专用车道的公共汽车、捷运和有轨电车，阿得莱德的交通主要以巴士与火车为主，公共巴士和火车来往巿内及各巿。阿德莱德的经济以制造、军工和研究为主要工业。市内有大的制造、军工和研究区。霍顿汽车、三菱集团在阿德莱德有生产厂，约半数澳大利亚出产的汽车来自阿德莱德。新闻集团是在阿德莱德成立的，到2004年为止其总部在阿德莱德。澳大利亚最大的石油公司和著名的南澳啤酒厂位于阿德莱德。阿德莱德是澳大利亚重要的军工生产地，澳大利亚70%的军工公司位于阿德莱德，其生产总值达10亿澳元。澳大利亚科学与技术局和其它国防技术组织如特尼克斯防务系统股份公司位于索尔斯巴利附近。有英国圣公会大教堂和罗马天主教大教堂等古迹。自1960年起每两年在此举行一次阿德莱德国际文艺节。阿德莱德是一个旅游盛地，市区内有许多保存完善的老建筑物，整个市中心都被公园绿地包围，是个非常吸引人的城市。环绕在阿德莱德四周的，是无数个著名的葡萄酿酒场，出产澳大利亚最著名的葡萄酒。另外，位于阿德莱附近的阿德莱德群山，是纵观阿德莱德最佳的眺望台。在离阿德莱德不远之处，有一个袋鼠岛以蕴藏丰富的澳洲本土动、植物为盛名。近海处有许多沉没的船只，潜水家们还可下水探险。7.纽卡斯尔：纽卡斯尔，澳大利亚新南威尔士州重要城市和港口，在悉尼东北120公里，亨特河河口南岸，濒临塔斯曼海。人口41.5万人（1983）。位居全国最大的采煤区中心。重工业发达，有钢铁冶炼、机器制造、化工、造船、采矿等工厂。轻工业以食品加工较重要。输出煤、钢铁、小麦、羊毛、冻肉等。该城市位于澳大利亚东海岸，在猎人谷地区中心，是一座海滨城市这里一年四海风吹拂，气候十分宜人，既没有酷热的夏日，也没有严寒的冬天。纽卡斯尔拥有极其完备的交通设施，海上，陆地，空中应有尽有，你随时都可以以你喜欢的方式到达你想到的任何地方。纽城还拥有自己的机场，每天都有飞往澳大利亚各地的航班，火车站作为悉尼铁路枢纽网的组成部分，每天都有开往四面八方的火车从这里经过，作为一座海滨城市，纽卡斯尔还有便捷的海上运输线，从这里出发可以到达全国所有港口。纽卡斯尔以它丰富的历史，文化和特有的传统，以及美丽绝伦的自然景观，每年从世界各地吸引来成千上万的游客，使其成为澳大利亚最受欢迎的旅游城市之一。纽卡斯尔人多数从事服务业和运输业，这里几乎没有旅游淡季。当地政府也因此财源广进，并且每年还要投入大量资金以改进旅游服务设施。这里有著名的白沙滩，已经成为当地的象征。在市区中，零零星星地分布着很多街心公园，最著名的是爱德华国王公园和市民公园，它们是本地居民散步的主要场所如果你喜欢夜生活，街边大大小小的酒吧，咖啡屋，舞厅随时等着您的光临，大部分都营业到夜里3点，绝对让你满意。当地政府也十分重视教育，每年对此的投资仅次于对旅游的投资，本地拥有一所在澳大利亚很有名的大学——纽卡斯尔大学。同英国的纽卡斯尔一样，这里也有一支名为纽卡斯尔联的足球队。全称纽卡斯尔联喷气机队（NewcastleUnitedJets）。8.阳光海岸：阳光海岸是位于澳大利亚昆士兰州中南部、位居府城布里斯本以北、以努沙郡为主体的一座国际渡假城市，人口230,429（2007年）；2008年，为了区域综合发展，昆士兰州政府将阳光海岸一带的数个郡（Shire）整合而成立阳光海岸区政府。与闻名国际的黄金海岸所不同的，是阳光海岸多吸引以中短期休闲活动为目的之国内外游客。这两个毗邻的海岸线大抵是以布里斯班为界，以南称“黄金”，以北为“阳光”。从布里斯班向北驾车而行，约1个半小时就可到达阳光海岸。阳光海岸绵延100多公里，由20多个大小沙滩组成，这里不仅拥有美丽的沙滩，其优雅的闪光湖色更是不绝于途。从布里斯班沿着海岸线往北约1小时即可到达阳光海岸。阳光海岸玻璃屋山，是一处融合了澳大利亚原居民传说和航海家故事的重要观光景点。是由几块散落的巨石所组成的连峰，这些巨石是2千万年前火山喷发后所凝结下来的花岗岩，材质极为坚硬，终年侵蚀不毁。阳光海岸蒙特维拉山城，素有阳光海岸“创意中心”的美誉，是建于1887年的古山城。居民以制作精致的工艺品见长，有精美的木雕、石雕、陶器艺品、甚至古玩家具等。有维多利亚式、爱尔兰式、英国式石屋、瑞士山村小屋，以及典型的澳大利亚式建筑。阳光海岸苏姗河农庄，是澳大利亚典型的观光农庄。最大的特色是拥有一片广袤的热带雨林，骑马则是最热门的活动。弗雷泽岛，又称芬瑟岛，位于阳光海岸北部，世界自然遗产之一。弗雷泽岛是世界上最大的沙岛。是80万年前台地上，由大河带来的泥沙沉积下来形成的。岛上是著名的亚热带雨林。黄金海岸有1日游组团，50澳元。弗雷泽岛东海岸美丽的海滩绵延70公里，是岛上风景最美丽的地方。岛上的几个湖泊美得难以置信。最有代表性的是马凯斯湖，蓝色的湖水层次分明，与纯白色的沙滩，构成一幅美丽的图画。马凯斯湖附近有小道，可散布观赏热带雨林迷人的风姿。9.霍巴特：霍巴特是澳大利亚塔斯马尼亚州的首府和港口，位于塔斯马尼亚岛东南部德温特河河口，面积约100平方公里。霍巴特始建于1803年，是澳大利亚仅次于悉尼的第二个古老的城市。整个大霍巴特市区域人口为20万525人。（2006年人口普查数据）。位于塔斯马尼亚的霍巴特属温带海洋性气候，四季分明各有特色。这里十二月至二月是夏天,平均气温为摄氏22度，六月至八月是冬天，气温约为摄氏12度。春季和秋季较为温暖，但傍晚较凉。这里的仲夏，日间有超过15小时都是阳光普照的。霍巴特是塔斯马尼亚州的经济、文化、交通中心，主要工业部门有金属冶炼、铸钢、造纸、纺织、印染、化肥、木材、肉类加工、水果加工等，全国最大的电解锌厂也在这里。这里的深水码头可泊万吨巨轮，是世界各地远洋船队的补给站。该市有铁路与北部和西北部地区相联，也是塔斯马尼亚州主要公路干线的交汇点。霍巴特有通往市郊区的巴士，以及到各地的长途巴士。从塔斯马尼亚南部通往西部、北部和东部各镇的公路都在霍巴特汇集，交通便利。霍巴特机场则位于市区东北部，距离市中心约半小时车程，是一座小型的机场，可供降落类似空中客车A320这样的支线客机，每天该机场有好几次班机往返霍巴特与墨尔本。霍巴特以帆船比赛而世界闻名。它是悉尼——霍巴特帆船比赛的终点。帆船比赛在耶诞节后的一天在悉尼开始。因此庆祝帆船的抵达是霍巴特夏季节日的一部份。霍巴特夏季节日是耶诞节后开始，直至一月中旬完结的饮食节目。在萨拉曼卡(Salamanca)举行的塔州之味是其主要节目之一，当地游客能品尝到美味的食物和酒。塔斯马尼亚皇家植物园(RoyalBotanicalGarden)每年一度的郁金香节日，亦是当地受欢迎的喜庆之一。塔斯马尼亚大学是澳大利亚历史非常悠久、具备很高国际声誉的四所大学之一，该校也在澳洲大学综合星级排名中被评为四星级院校，是2001年澳大利亚高等教育委员会推荐的最有研究成就的前十所大学。10.达尔文：达尔文市是澳大利亚北部地区的首府，也是比较著名的旅游城市，因英国生物学家查尔斯•罗伯特•达尔文于1839年曾到此考察，故该市以他的名字而命句名。澳大利亚北部地区首府和主要港口，位于帝汶海达尔文港东北入口处的北部顶端。达尔文市属于热带草原气候，一年之中只分为雨季和旱季，旱季为5月至9月，6月和7月是最凉的月份，气温为15到35℃，雨季时常有热带风暴，降水最多的是12月至3月期间，这段期间湿度超过70%，常发生雷暴。达尔文是澳大利亚土著居民最集中的城市，还有很大一部分居民是从东南亚和东亚移居的移民，所以达尔文被称为“澳大利亚多元文化的首府”，这里的居民喜欢饮啤酒，按平均人口计算，啤酒消费量仅次于德国慕尼黑，居世界第二位。由于它距离亚洲最近，为澳大利亚北部矿物输出港及贸易中心，出口牲畜、稻米和铀矿石等。达尔文是澳大利亚重要的军事基地和北部海岸巡逻艇的基地，同时也是澳、亚、欧洲之间的航空转运站。2005年达尔文的经济支柱主要是采矿业和旅游业，采矿业每年产值为28亿美元，主要矿产为黄金、铝土、锰，海中的油气田和海底铀矿。8%的达尔文居民从事旅游业，旅游业还有很好的扩展前景。驻军和军事设施也雇佣许多达尔文居民并促使经济增长，为了维护东帝汶治安，澳大利亚在达尔文的驻军在2001年已经达到11000人，纵贯南北的铁路也增加了和亚洲之间的贸易，使得达尔文港的港口地位越来越重要。根据2001年的统计资料，全市有35所小学12所中学，小学在学生为6441人，中学在学生为3943人。主要的大学是达尔文大学（即查尔斯达尔文学院，澳洲大学科学研究排名第26位），在澳北区各地有许多分校，中心校区在达尔文市郊区，有19000学生。市区东、西、北面有海滨环绕，碧波金沙，为钓鱼和游泳者的乐园。市内植物园占地34公顷，园内有许多当地特有的热带奇花异草。在北距市中心21公里的亚罗奥加公园里有鳄鱼、野牛和澳洲特有的野狗等动物等。在市东南32公里处有霍华德温泉和自然奇观白蚁冢，冢高3米，似小山屹立，冢顶状似匕首林立，坐南朝北，以便日光照射，故称磁性蚁冢。据说每座蚁冢可容纳蚂蚁200万只左右。

⑥ 生活创新！

生活中的节约小窍门

www.xawb.com 2005-08-26 16:22:24 四川在线

近日，记者走访有关部门和专家，听他们介绍日常生活中节水、节电、节油的小窍门。记者将这些小窍门集纳起来，供大家参考。
节水

成都市节水办向大家介绍一些节水小知识:

蔬菜先用淘米水洗一遍，再用清水清洗，不仅节约水，而且能有效清除蔬菜上的残存农药;
家庭浇花，宜用淘米水、茶水、洗衣水等;将卫生间里水箱的浮球向下调整2厘米，每次冲洗可节水近3升，按家庭每天使用4次算，一年可节约水4380升;

水龙头使用时间长有漏水现象，用装青霉素的小药瓶的橡胶盖剪一个与原来一样的垫圈放进去，可以保证滴水不漏。

节电

四川大学水利学与山区河流开发保护国家重点实验室教授许唯临教你几招生活用电小知识:

电风扇耗电量与转速成正比，应尽量使用中档或慢档，慢档比快档可省电三分之一;电视机把亮度开小些，不仅节能，还能延长使用寿命;

用一团棉花裹到冰箱的滴水漏斗上，然后用细绳或胶布将其包扎，可防止冷热直接交流，从而达到节电的目的;

空调设定温度调高几度，多用睡眠状态;电器每次使用完毕，应把电源插头拔出，否则，即使机上开关断开，电源变压器仍然接通，线路上的空载电流不但白白浪费电能，有时还会惹出事端。

节油

省经济委员会环境和资源综合利用处黄中荣向大家普及节油小知识:

发动汽车以后要尽快上路，不要让它在原地长时间预热，发动机在行驶过程中要比呆在原地热得更快;

保持汽车匀速行驶可以使燃油得到充分利用，频繁改变车速会导致燃油浪费，要尽量避免突然加速和急刹车。据研究，使燃油能最充分燃烧的速度是每小时40到100公里;不要养成猛然起步、猛踩刹车、猛然给油、猛打方向等过于激烈的驾驶习惯，这不仅费油，而且对车有害;

一些人习惯在车里放东西，过重的车辆在行驶时会更费油，要尽量清空行李箱，不要将它当储存室。

小窍门：夏天如何巧驱蚊
△在房间里放上几盒开盖的风油精、清凉油，或在墙上涂点薄荷。

△在身上或枕头上洒些香水。

△将樟脑丸磨碎、撒在屋内墙角。

△在室内的花盆里栽一两株西红柿，西红柿枝叶发出的气味会把蚊子赶走。

△在灯下挂一把香葱，或用纱袋装几根葱段，各种小虫都不会飞来。

△用橘红色玻璃纸或绸布套在灯泡上，蚊子最怕橘红色光。

300个生活小窍门

1 、巧用牙膏:若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。

2 、巧除纱窗油腻:可将洗衣粉、吸烟剩下的烟头一起放在水里，待溶解后，拿来擦玻璃窗、纱窗，效果均不错。

3 、将虾仁放入碗内，加一点精盐、食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶，爽嫩可口。

4 、和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清，使面里蛋白质增加，包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩，饺子起锅后收水快，不易粘连

5 、将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生，可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔，洒入少许黄酒重焖，若只表面夹生，只要将表层翻到中间再焖即可。

7 、烹调蔬菜时如果必须要焯，焯好菜的水最好尽量利用。如做水饺的菜，焯好的水可适量放在肉馅里，这样即保存营养，又使水饺馅味美有汤。

8 、炒鸡蛋的窍门:将鸡蛋打入碗中，加入少许温水搅拌均匀，倒入油锅里炒，炒时往锅里滴少许酒，这样炒出的鸡蛋蓬松、鲜嫩、可口。

9 、如何使用砂锅1:新买来的砂锅第一次使用时，最好用来熬粥，或者用它煮一煮浓淘米水，以堵塞砂锅的微细孔隙，防止渗水。

10 、巧用“十三香”:炖肉时用陈皮，香味浓郁；吃牛羊肉加白芷，可除膻增鲜；自制香肠用肉桂，味道鲜美；熏肉熏鸡用丁香，回味无穷。

11 、和饺子面的窍门2:面要和的略硬一点，和好后放在盆里盖严密封，饧10-15分钟，等面中麦胶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋后再包饺子

12 、香菜是一种伞形花科类植物，富含香精油，香气浓郁，但香精油极易挥发，且经不起长时间加热，香菜最好在食用前加入，以保留其香气。

13 、当进行高温洗涤或干衣程序时，不可碰触机门玻璃，以免烫伤。拿出烘干的衣物时，要小心衣物上的金属部分，如拉链、纽扣等，以免烫伤。

14 、如果衣领和袖口较脏，可将衣物先放进溶有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，再进行正常洗涤，就能洗干净。

15 、如何使用砂锅2:用砂锅熬汤、炖肉时，要先往砂锅里放水，再把砂锅置于火上，先用文火，再用旺火。

16 、烹调蔬菜时，加点菱粉类淀粉，使汤变得稠浓，不但可使烹调出的蔬菜美味可口，而且由于淀粉含谷胱甘肽，对维生素有保护作用。

17 、米饭若烧糊了，赶紧将火关掉，在米饭上面放一块面包皮，盖上锅盖，5分钟后，面包皮即可把糊味吸收。

18 、洗衣粉用量:若衣服不太脏或洗涤时泡沫过多，则要减少洗衣粉用量。避免洗衣粉使用过量，不仅省钱而且保护环境，可令洗衣机更耐用。

19 、煮饺子时要添足水，待水开后加入2%的食盐，溶解后再下饺子，能增加面筋的韧性，饺子不会粘皮、粘底，饺子的色泽会变白，汤清饺香。

20 、许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤，事实上，烧菜时，大部分维生素已溶解在菜汤里。比如小白菜炒好后，会有70%的维生素C溶解在菜汤里。

21 、白袜子若发黄了，可用洗衣粉溶液浸泡30分钟后再进行洗涤。

22 、如何使用砂锅3:从火上端下砂锅时，一定要放在干燥的木板或草垫上，切不要放在瓷砖或水泥地面上。

23 、烧荤菜时，在加了酒后，再加点醋，菜就会变得香喷喷的。烧豆芽之类的素菜时，适当加点醋，味道好营养也好，因为醋对维生素有保护作用

24 、面包能消除衣服油迹:用餐时，衣服如果被油迹所染，可用新鲜白面包轻轻摩擦，油迹即可消除。

25 、用残茶叶擦洗木、竹桌椅，可使之更为光洁。把残茶叶晒干，铺撒在潮湿处，能够去潮；残茶叶晒干后，还可装入枕套充当枕芯，非常柔软。

26 、饺子煮熟以后，先用笊篱把饺子捞出，随即放入温开水中浸涮一下，然后再装盘，饺子就不会互相粘在一起了。

27 、炒鲜虾的窍门:炒鲜虾之前，可先将虾用浸泡桂皮的沸水冲烫一下，然后再炒，这样炒出来的虾，味道更鲜美。

28 、蔬菜尽可能做到现炒现吃，避免长时间保温和多次加热。另外，为使菜梗易熟，可在快炒后加少许水闷熟。

29 、面包能消除地毯污迹:家中的小块地毯如果脏了，可用热面包渣擦拭，然后将其挂在阴凉处，24小时后，污迹即可除净。

30 、男子剃须时，可用牙膏代替肥皂，由于牙膏不含游离碱，不仅对皮肤无刺激，而且泡沫丰富，气味清香，使人有清凉舒爽之感。

31 、风油精的妙用（1）:在电风扇的叶子上洒上几滴风油精，随着风叶的不停转动，可使满室清香，而且有驱赶蚊子的效用。

32 、刷油漆前，先在双手上抹层面霜，刷过油漆后把奶油涂于沾有油漆的皮肤上，用干布擦拭，再用香皂清洗，就能把附着于皮肤上的油漆除掉。

33 、豆腐一般都会有一股卤水味。豆腐下锅前，如果先在开水中浸泡10多分钟，便可除去卤水味，这样做出的豆腐不但口感好，而且味美香甜。

34 、煮鸡蛋时，可先将鸡蛋放入冷水中浸泡一会，再放入热水里煮，这样煮好的鸡蛋蛋壳不破裂，且易于剥掉。

35 、手表受磁，会影响走时准确。消除方法很简单，只要找一个未受磁的铁环，将表放在环中，慢慢穿来穿去，几分钟后，手表就会退磁复原。

36 、豆腐性偏寒，平素有胃寒者，如食用豆腐后有胸闷、反胃等现象，则不宜食用；易腹泻、腹胀脾虚者，也不宜多食豆腐。

37 、牙膏也有洁肤功能！洗澡时用牙膏代替浴皂搓身去污，既有明显的洁肤功能，还能使浴后浑身凉爽，而且还有预防痱子的作用。

38 、用微波炉做菜时，首先要用调料将原料浸透。这是因为微波烹任过程快，若不浸润透很难入味，且葱、姜、蒜等增香的作用也难以发挥。

39 、葡萄汁送服降压药效果好！用葡萄汁代替白开水送服降压药，能使血压降得平稳，且不会出现血压忽高忽低的现象。

40 、煮饭不宜用生水。因为自来水中含有氯气，在烧饭过程中，它会破坏粮食中所含的维生素B1，若用开水煮饭，维生素B1可免受损失。

41 、砧板防裂小窍门:买回新砧板后，在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍，油干后即可使用，这样砧板便会经久耐用

42 、风油精的妙用（2）:洗澡时，在水中加入数滴风油精，浴后会有浑身清凉舒爽感觉，还有防治痱子、防蚊叮咬、祛除汗臭的作用。

43 、炸馒头片时，先将馒头片在冷水里浸一下，然后再入锅炸，这样炸好的馒头片焦黄酥脆，既好吃又省油。

44 、做菜或做汤时，如果做咸了，可拿一个洗净的土豆切成两半放入汤里煮几分钟，这样，汤就能由咸变淡了。

45 、舒缓眼部疲劳小窍门:用水浸泡药用小米草或母菊花，然后将毛巾浸湿，敷于眼部10到15分钟，可有效舒缓眼部疲劳。

46 、夏日天气炎热，身上容易长痱子，可用温水将长有痱子的部位洗净，涂擦一层牙膏，痱子不久即可消失。

47 、室内厕所即使冲洗得再干净，也常会留下一股臭味，只要在厕所内放置一小杯香醋，臭味便会消失。其有效期为六、七天，可每周换一次。

48 、如果用陈米做米饭，淘过米之后，可在往米中加水的同时，加入1/4或1/5啤酒，这样蒸出来的米饭香甜，且有光泽，如同新米一样。

49 、煮饺子时，饺子皮和馅中的水溶性营养素除因受热小部分损失之外，大部分都溶解在汤里，所以，吃水饺最好把汤也喝掉。

50 、热水泡双手可治偏头痛。把双手浸入热水中，水量以浸过手腕为宜，并不断地加热水，以保持水温。半小时后，痛感即可减轻，甚至完全消失

51 、忌食鲜黄花菜！因为鲜黄花菜内含秋水仙碱有毒物质，食用后会导致恶心、腹泻等。而加工后的干黄花菜已将秋水仙碱溶出，食用则不会中毒

52 、风油精的妙用（3）:在点燃的蚊香上洒几滴风油精，蚊香放出的烟气不会呛，而且清香扑鼻，驱蚊效果也会更佳。

53 、在洗碗水中放几片柠檬皮和橘子皮，或滴几滴醋，能消除碗碟等餐具上的异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽感。

54 、皮肤小面积擦伤会导致局部肿胀，这时可在伤口处涂些牙膏，不仅具有止痛、止血、减轻肿胀的功效，还有防止伤口化脓的作用。

55 、烤肉防焦小窍门:烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

56 、巧洗带鱼:带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味。

57 、芥末煮水洗脚可降血压。将80克芥末面放在洗脚盆里，加半盆水搅匀，用炉火煮开，稍凉后洗脚。每天早晚1次，1天后血压就可下降。

58 、煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。

59 、巧剥蒜皮:将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。如需一次剥好多蒜，可将蒜摊在案板上，用刀轻轻拍打即可脱去蒜皮。

60 、蚊香定时熄灭法:用一个铁夹子，用时夹在蚊香所需要的长度上，当蚊香烧到铁夹夹的地方时，就会熄灭，既不影响睡眠，也可节约蚊香。

61 、面包与饼干不宜一起存放。面包含水分较多，饼干一般则是干而脆，两者如果存放在一起，就会使面包变硬，饼干也会因受潮失去酥脆感。

62 、烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜肴时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使醋味大减

63 、梨可防晒！常食梨能使肌肤保持弹性，不起皱纹。梨中含有丰富的维生素E，对太阳光的暴晒能起到防护作用。

64 、各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。若放在冰箱中保存，可长期保持其原有的功能，不会变质。

65 、冷冻食品解冻法1:肉类:适宜在室温下自然解冻，在水中解冻会使营养流失；家禽:宜在水中解冻，但未去内脏的最好在室温下自然解冻。

66 、彩电不能自行接地线，如果接地线，一旦电源插头接反时，会使机内地线与电源的火线接通而使机架等部件带电，这样会有触电的危险。

67 、揭胶纸、胶带的妙法:贴在墙上的胶纸或胶带，如果生硬去揭，会损坏物件，可用蒸汽熨斗熨一下，就能很容易揭去了。

68 、皮鞋霉斑清除法:皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1:1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。

69 、巧制肉馅:将要做馅的肉放入冰箱冷冻，待完全冻实后取出，用擦菜板擦肉，很容易就能擦把冻肉成细条，之后，只需用刀剁几下就可以了。

70 、皱褶身份证复原法:将身份证放在桌上，上面盖一两层纸，用熨斗隔纸熨烫（温度不易过高），熨好一面再熨另一面，即可使之平展如初。

71 、电吹风治疗肩周炎！用电吹风以适当距离对准患者肩部用热风吹约10分钟，每天两次，3周可愈。若先在患者肩部擦上药酒再吹，效果更佳

72 、煮肉的时候，如果想使汤味鲜美，应该把肉放入冷水中慢慢地煮；如果想使肉味鲜美，则应该把肉放在热水里煮。

73 、宝石戒指如何清洗

⑦ 澳大利亚各个城市介绍

城市介绍：

• 布里斯班：澳大利亚第三大城市，昆士兰州首府和港口。是世界上最大的城市之一。市内现代化的建筑和古老典雅的旧屋相间，接到笔直纵横，多以昔日英国皇家成员命名。这里拓荒时代的建筑有哥特式约翰英国教堂、市政厅大厦、钟楼等。