孩子能吃栀子花根炖鸡吗
㈠ 栀子花可以吃吗
栀子花可以吃。
除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。花可做茶之香料,果实可消炎祛热。
将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。
烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
㈡ 栀子花根炖鸡的功效
栀子花根炖鸡的功效:
有清热泻火、利湿除烦、凉血止痛的功效。
㈢ 栀子花可不可以吃
根、叶、果实均可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。老人们说,栀子花吃了舒筋活血,有健体强身、解除疲劳的功效。
花茶:将花朵哄干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或考箱烘干。哄干时要不是翻转,以使受热均匀。哄干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
腌制蜜饯:将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。
凉拌:先以盐渍,通常将花瓣以盐搓揉后,放入容器内,食用前取出,以白开水冲去盐分,加入一些调味料,如麻油等。余烫的时候,为避免变色,应尽量减少时间。将花朵投入热开水后,迅速取出。
油炸:用面粉、蛋汁、清水调制成面糊,放进油锅中热炸至金黄色即可
药用:
感冒高烧:栀子根60克,山麻子根30克,鸭脚村二层皮60克,红花婆根30克,煎服,效果很好。
黄疸性肝炎:用栀子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黄疸可退。
痢疾:用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。
眼红肿痛:用栀子叶、菊花各9克,黄芩、龙胆、甘草各6克,用水煎服,连服15天,效果很好。
高血压:用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。
烂疮:用栀子叶榨汁,抹在红肿的疮处,7—10天效果显著。
气管炎:栀子10克、鲜栀子根30克,水煎服。
声音暗哑:栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。
肺热咳嗽:将鸡蛋3个煮熟剥去外壳,再与栀子花30克共煮半小时,每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天,每取少许,泡茶饮。
胃脘痛:栀子7-9枚炒焦,加生姜适量,水煎服;栀子根30克、冰糖20克,炖服。
鼻出血:栀子花焙干,研为细末,每次取少许吹入鼻腔,用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克,水煎15分钟,代茶饮。
疮疖红肿:栀子、蒲公英、金银花各12克,水煎、每日1剂,分3次服用。
㈣ 野栀子花根炖鸡的功效
与公鸡同煮,可以清热降火,对上火引起的咽喉痛、目赤肿痛、小便淋痛等,有缓解作用,而且不伤正气。
㈤ 姜子根炖鸡小朋友可以吃吗
可以是可以,但最好少吃,小孩子不要太补了,补过了会影响以后发育,那就会影响
人生的
㈥ 栀子不能和什么一起吃/同吃
栀子没有特别不能一起食用的食物,但是食用栀子有禁忌:
1、子性味专苦寒,容易伤属人脾胃,因此脾虚便溏者需要谨慎使用。
2、孕妇谨慎食用,栀子性寒,服用过量会对身体和胎儿不利,需在医生指导下用药。
3、婴幼儿有需要时可在医生指导下使用,不可擅自用药。
4、有抑制中枢神经的作用,老年人、婴幼儿不宜大量长期服用。
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栀子的作用:
1、栀子去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用,并能增加胰胆流量。
2、栀子和不同炮制品的醇提液均有解热功效,以生栀子的解热功效较强,熊果酸为栀子降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低,故炒栀子的解热作用明显减弱,焦栀子则没有。 栀子水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用,对溶血性链球菌有抑制作用。
3、栀子水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用,对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
㈦ 小公鸡炖黄枝花根怎么炖功效如何
黄枝花根炖小公来鸡是衢州人传统的药膳,有清热泻火、利湿除烦、凉血止痛的功效。
准备以下食材:
黄枝花根100克,小公鸡一只(当年的刚会打鸣的最佳)、红枣、小葱、生姜、枸杞、食盐。
做法以及步骤:
1、第一步,把黄枝花根洗净备用。
㈧ 黄桅子的根能能不能炖汤
黄桅子的根能炖汤,具有解毒利湿,清热泻火,凉血的功效。栀子有很好的泻火功效。