茉莉花3克
『壹』 茉莉花茶可以和什么一起泡
1、玫瑰茉莉花茶:茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌,美发美容,疏肝解郁,健脾和胃,理气止痛的功效。功效:适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛,慢性肝炎后遗胁间痹痛,妇女痛经等病症。
2、茉莉银耳汤功效:此汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。
3、茉莉金桔饮:功效:此饮清香可口,具有疏肝理气,健脾和胃,止痢的功效,适用于梅核气,腹胀腹痛,痢疾等病症。
(1)茉莉花3克扩展阅读
一、冲泡:品饮高档花茶,通常采用透明的玻璃杯冲泡,用 90~C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。冲泡时可通过玻璃杯欣赏茶叶精美别致的造型。盖碗冲泡法是四川人品饮花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶盖,每人一套盖碗泡茶,边饮边品,摆摆“龙门阵”,悠悠自得,其乐无穷。
二、闻香:茉莉花茶经冲泡静置片刻后,即可提起茶盏,揭开杯盖一侧,用鼻闻香,顿觉芬芳扑鼻而来。有兴趣者,还可凑着香气作深呼吸状,以充分领略香气对人的愉悦之感,人称“鼻品”。
三、品饮:经闻香后,待茶汤稍凉适口时,小口喝入,并将茶汤在口中稍时停留,以口吸气、鼻呼气相配合的动作,使茶汤在舌面上往返流动12次,充分与味蕾接触,品尝茶叶和香气后再咽下,这叫“口品”。所以民间对饮茉莉花茶有“一口为喝,三口为品”之说。
四、欣赏:特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。
『贰』 三克茉莉花茶是多少朵
绿茶掺着茉莉花,就是茉莉花茶,3g茉莉花茶中不一定有茉莉花~
『叁』 3克茉莉花是多少朵
一、茉莉花有什么经济价值?
茉莉花能提炼芳香油,茉莉花油在国际市场上有较高的身价,1千克茉莉花油与1千克黄金等价。
茉莉花油可制作茉莉香精、香皂、化妆护肤用品等。
我国是世界最主要的茉莉生产国,年产量稳居世界之首,尤以福建茉莉花在全球享有盛名。
二、 茉莉花的药用价值有什么?常见选方有哪些?
茉莉以花、根入药,性凉,味辛、甘。茉莉花有清热解表、利湿之功。茉莉根有毒,具有镇痛左右。具体选方有:
① 治感冒发热:茉莉花3克,青茶3克,土草果6克,用水煎服。
② 治头晕头痛:茉莉花15克,鲢鱼头1个,用水炖服。
③ 治目赤肿痛、迎风流泪:茉莉花适量,煎水熏洗;配金银花9克,菊花6克,煎水内服。
④ 治失眠:茉莉花根1~克,磨水服用。
(5) 常见的茉莉花的食用方法有哪些?
① 茉莉花粥:茉莉花干品10克或鲜品20克,粳米50克。加水如常法煮粥,熟则热服。花香,粥滑,味爽口。具梳理肝气,健脾运湿,醒脑提神之效。适用于腹胀,纳呆,胃脘隐痛等症。女性经期宜食用,特别对有痛经现象者更为适宜。
② 茉莉花糖水:茉莉花5克,白糖适量。放锅内,加清水适量煎至开,去渣饮用。具有理气止痛,舒肝解郁的功效。适用于治肝气郁结引起的胸胁疼痛。
③ 茉莉花茶:茉莉花8克,石菖蒲8克,青茶10克,白糖适量。茉莉花、石菖蒲、青茶用温开水洗净后控干。然后混合加工研成细末,每天1剂,沸开水冲泡,加入白糖,随意代茶饮,茶香甜、可口。具有理气化湿、消食止痛之效。适用于慢性胃炎、脘腹胀痛,纳谷不香等症。
④ 茉莉花鳝片:茉莉花30朵,黄鳝500克,葱花10克,生姜末5克,麻油5克,精盐、湿淀粉、白糖、黄酒、味精、植物油各适量。将鲜茉莉花洗净,放入清水内浸泡片刻,控干待用。黄鳝剖洗干净,用少许精盐腌去粘液,放入沸水锅内烫一下,取出,过凉水洗净,切成片,加精盐、淀粉、白糖腌渍上浆。炒锅上火,放油烧热,下葱花、生姜末爆香,下鳝鱼片,加黄酒、精盐、味精调味,用湿淀粉勾芡,撒上茉莉花瓣,炒匀,淋上麻油,出锅即成。花香四溢,鳝片鲜嫩。具有补脾和胃,理气消食之效。
『肆』 三花茶都是什么花
三花茶不是花而是一种药茶,主要功效是清热解毒,可治疗风热感冒,咽喉肿痛等。
原料很简单:金银花10克,菊花5克,茉莉花3克
具体做法:将上述3味放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷泡10-15分钟即可
代茶频饮,可续水。
『伍』 茉莉花茶能减肥吗
1、一般茶叶来本身有一定消源脂减肥的功效,常饮茉莉花茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、降血压。
2、茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用,如:茶叶中的茶多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解,不溶于水的蛋白质降解成氨基酸,可以改善肤色,而且解决宿便的问题也特别有效。
3、所以茉莉花茶不仅可以减肥消脂,而且于身心都是一种愉悦的享受。
『陆』 茉莉花 配什么茶叶
弄成养生茶:
茉莉花甘草茶
原料:
茉莉花3克、绿茶8克、陈皮5克、玫瑰花5克、金银回花8克、甘草答3克
调制:
1、将所有材料洗干净,放入杯中以沸水冲泡。
2、15分钟后即可饮用。
功效:
具有活血、保健胃肠、有效止泻的作用。
茉莉玫瑰绿茶
原料:
茉莉花1克、玫瑰花10朵、绿茶包1袋
调制:
1、杯子先用水烫过温杯。
2、将玫瑰花、茉莉花与茶包放入热水中,浸泡2--3分钟,待香味溢出即可。
3、可加入少许蜂蜜调味,让口味更加芬芳。
功效:
具有消除肥胖和调理月经的作用。花香扑臂、茶色嫣然,最适合口味不俗、富有情趣的成熟美人。
『柒』 三花茶是哪三种花
三花茶是以金银花、菊花、茉莉花为主材的饮品名。
三花茶泡制的剂量:金银花10克,菊花5克,茉莉花3克;
三花茶的饮用方法:将上述3味放入杯中,用沸水冲泡,加盖闷泡10-15分钟即可 代茶频饮,可续水。
三花茶的功效:三花茶是一种药茶,主要功效是降火,清热解毒,可治疗风热感冒,咽喉肿痛等;适用于肝阳上亢型高血压Ⅰ、Ⅱ期患者,可改善头痛、头昏、心烦等症状;清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。
『捌』 茉莉花干泡茶有什么功效
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为:茶叶苦、甘,性凉,人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如:儿茶素、维生素C、A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等,而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性,经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶,既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味,又饱含茉莉花的鲜灵芳香,因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。
茉莉花茶还有松弛神经的功效,因而向消除紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。 茉莉花茶的作用:
一、喝茶可以减肥
茶叶所含的儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分,在综合作用下,有预防和抑制肥胖的功效。 在日本,特别喜欢中国的乌龙茶。因为乌龙茶对分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化,有减肥作用。法国巴黎圣东安尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实,常饮云南产的普洱茶,可降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇。法国妇女,特别是女青年很讲究形体美,她们把普洱茶称为“减肥茶”。法国医生用普洱茶作了试验,受试者每人每天饮三杯普洱茶,坚持一个月,结果有的体重减轻了,有的血脂降低了。法国医生还用云南陀茶对40名男女肥胖者进行实验,让他们每日早、午、晚各饮一杯陀茶,连用一个月后,有40%以上人的体重有不同程度的减轻。这是法国人喜欢喝云南茶的一个原因。根据茶能减肥的作用,茶叶成为“减肥茶”、“健美茶”的主要原料。
二、喝茶可预防蛀牙
饮茶或用茶漱口、刷牙,不但能除口臭,还可防治龋齿。据报道,北京市口腔医院医学博士周大成,从70年代即开始研究茶叶在预防龋齿方面的功效、饮茶、用茶汤漱口、刷牙,或者用含茶的牙膏均可,但以茶汤刷牙为最好。这是因为茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较难溶于酸的“氖磷灰石”。就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿的防酸杭龋能力。 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一。因此,可在儿童中推广用茶汤漱口、刷牙和饮茶。低氟地区,提倡饮用一般低档茶(高档茶和名茶含氟量较低),可以防止龋齿。每人每天饮用10克茶叶冲泡的茶汤,即可满足人体对氟的需要。含氟量较高的茶叶有福建“乌龙茶”、云南、“滇红”、浙江“杭绿”、江西“茉莉花茶”和贵州“茯砖”等。
三、茶有预防心血管疾病的作用
饮茶对心血管疾病如高血压。冠心病等有一定的防治作用。有人通过临床实验证实,一个月中日喝三碗沱茶的人,他们的血脂下降了13%,胆固醇也有所减低,对80名高血压患者进行临床试验,结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后,有的血压下降,有的恢复到正常;有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研究,分为不喝茶、偶尔喝茶、常喝茶三个组,发现不喝茶的冠心病发生率为3.1%,偶喝茶者患病率为2.3%,常喝茶者为1.4%。由此可以看出喝茶对预防冠心病的效果。
四、茶叶是肠道疾病的良药
医圣张仲景说:“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实,茶是肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质,能使蛋白质凝固沉淀。茶多酚与单细胞的细菌结合,能凝固蛋自质,将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等,放在浓茶汤中浸泡几分钟,多数会失去活动能力。因此,中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之,治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。 方法是茶叶3克,水一碗,煎服,一日三次;或用浓茶一杯,醋20毫升,混合服下,一日三次;也可用茶叶、荠菜花各15克,煎服,一日三次,饭前服用。其次,用水泡茶时,如果饮用水不洁,茶叶能吸收水中的杂质,并使之沉淀,有净化、消毒作用,这对预防肠道传染病有好处
五、古书上的功效
《中药大辞典》中记载:茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。 详细介绍 茉莉花茶,又叫茉莉香片,学名为Jasmine officinale,科名是木犀科,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶,而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯,一般以绿茶为多,少数也有红茶和乌龙茶。
根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。
根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。
茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成茉莉鲜花品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的品种中有此点缀,有的没有,虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好,但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北,以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。
优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。
花茶的讲究
窨制就是让茶坯吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的,有三窨一提,五窨一提,七窨一提之说,就是说做花茶,用一批的绿茶做原料,但鲜花却要用3-7批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味.还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。
茉莉花茶选购的窍门
选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所用原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露;特级、一级茶所用原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露;二级、三级茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫;四级、五级茶属于低档茶,原料嫩度较差,条形松、大,常带茎梗。
选购时有条件的话,应尽量冲泡一下,通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法,一般分两次冲泡。即取茶3克,冲入约150毫升开水,浸泡3分钟后滤出茶汤,闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味;第二次冲入开水,浸泡5分钟后滤出茶汤,依次嗅香、观色、尝味。
『玖』 茉莉花和什么一起泡着喝
可以和金银花、菊花泡成三花茶。
材料:金银花10克,菊花10克,茉莉花3克。
做法:内将金银花、菊花、茉莉花放人茶杯容中,用沸水冲泡,焖泡10-15分钟即可。代茶饮用。
功效:清热解毒。适用于防治热毒所致的风热感冒,咽喉肿痛,痈疮等。此茶除用于治疗外,平素火气盛者,常服有降火的作用。
茉莉花茶不仅具有美容,抗辐射之功效, 同时清新的味道还有提神之功,对促进阳气的生发,保持心旷神怡。
茉莉花茶是绿茶的再加工茶,含水量高、易变质。因此保管时应注意防潮,尽量存放于阴凉干燥、无异味的环境中。
(9)茉莉花3克扩展阅读
茉莉花茶等级
一般特种茉莉花茶采用的原料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显露。
1、特级、一级茶
采用的原料嫩度较好,条形细紧,芽毫稍显露。
2、二级、三级
二级、三级的茶所用原料嫩度稍差,基本无芽毫。
3、四级、五级
四级、五级的茶属于低档茶,原料嫩度是比较差,条形松、大,常带茎梗。