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奶油霜裱康乃馨

发布时间: 2022-07-02 13:52:08

① 韩式裱花的花嘴都有哪些型号

买一套花嘴,最好型号全一些

② 挤康乃馨花用什么样的裱花嘴

康乃馨(玫瑰)直花嘴,如图:



更多资料可详查相关裱花博客。




【有帮助请采纳】

③ 韩式裱花可以自学吗要准备什么设备

学习内容

基础知识 ·

工具的认识和讲解使用方法;机器设备的讲解和操作方法;奶油的打发方法和保存等

花边学习 ·

包括挤、直拉、抖、绕、吊、旋转花边、贝克花边、云彩花边、向日葵花边、玫瑰花边等

花卉学习 ·

包括玫瑰、旋转玫瑰、睡莲、荷花、红鹤芋、荷包花、宿根福禄考、康乃馨、不老菊等

韩式裱花 ·

韩式奶油霜制作、玫瑰、奥斯、丁菊、花意式奶油霜、法式奶油霜制作、叶子、多肉等
1、正统透明奶油霜制作,其他奶油霜讲解与运用,韩式裱花介绍。

2、花形:授课近几十种花型,大部分都是新式花型,多种新型韩式透明花形。
洋桔梗花,河内毛茛,樱花,水仙花,英式玫瑰(国内也作“奥斯汀玫瑰”),芍药,小苍兰,满天星,多层蓝盆花,毛茛,树叶,珍珠装饰,小菊花,甘菊,花苞,小雏菊花,苹果花,木莓,松果,蓝莓,绣球花,多肉玫瑰,仙人球等制作。
3、 配色设计:韩式调色技巧,渐变色调色法。
4、 蛋糕胚烘焙:全程演示制作过程。

④ 韩式裱花怎么做

几款常见的韩式裱花手法:

多瓣花(裱花嘴:小直花嘴)制作步骤:

1.在米托的边缘用弯花嘴由里向外推,走圆形。

2.花瓣紧贴,每层花瓣组成一个圆形,两层交错体现下一层,三层即可。

向日葵1(叶子花嘴)制作步骤:

1.将花嘴倾斜30度,围绕花托圆端内边直拔出一圈花瓣。

2.在第一层花瓣间的交错处拔出第二层花瓣,角度为45度,第二层花瓣要与第一层花瓣长度相同。

3.用咖啡色奶油挤小圆球作为花心。

4.边缘用墨绿色奶油装饰。

5.挤上黄色小圆球做装饰。

⑤ 韩式裱花的裱花嘴有哪些

想要学习这样的裱花嘴的话,那么正常情况下的话,你可以去上呃app当中学习一下,或者是报个班学习。

⑥ 蕾丝蛋糕的做法步骤图,蕾丝蛋糕怎么做好吃

主料 8寸芝士蛋糕坯1个

辅料 淡奶油400g 糖粉40g 宇治抹茶适量 奶油霜适量 色素适量

步骤
1.先准专备白色奶油霜及一把属铲
2.在一张油纸上画上一个圆,再把圆分成对称的太极图
3.在图上加一张油纸
4.沿着图纸用白色奶油霜挤出其中一半的太极图边缘
5.再在中间挤上白色奶油霜
6.用铲用少量的力铲平
7.最后把太极图填满,入冰箱冻硬备用
8.淡奶油加入糖粉及抹茶粉打发至于8成发,抹在芝士蛋糕坯周围
9.把冻硬的奶油霜取出,平铺在蛋糕的平面上,在另一边空白处用奶油霜挤竖向细线
10.再挤横向细线条,竖横成十字绣网状
11.在蛋糕周边加以装饰
12.在十字绣里的一个个格格里有规律地填满奶油,形成一个蕾丝图案。
13.奶油霜用红色色素调成粉红,装入裱花袋中成一条线,再装入白色奶油霜,红色奶油霜朝玫瑰花嘴窄那边,挤出第一层康乃馨花辨
14.第二层康乃馨花辨
15.第三、四层康乃馨花辨,把花入冰霜冷冻
16.取出康乃馨摆放在白色奶油霜上,用抹茶调成绿色挤出花径及叶子
17.精美优雅大方的康乃馨手绘蕾丝蛋糕

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