郁金香是姜黄吗
❶ 郁金香粉是什么
郁金香根盛产于印度岛东部,是一种姜科植物的根部,表皮褐色,肉身深橙内色,味道较姜温和容,通常以粉末状用作烹调或调味香料,其中更是咖哩粉的主要成份,广泛用于印度菜及东南亚美食.
郁金香粉即姜黄粉,它的香味远胜生姜粉和沙姜粉,是制作澳门经典名菜葡国鸡饭的关键所在。
❷ 药材郁金跟郁金花一样吗
做为中药的郁金来源于多种植物——为姜科植物温郁金Curcuma rcenyujin Y,H. Chenet C.Ling、姜黄Curcuma longaL.、广西莪术Curcumakwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang或蓬莪术Curcuma pha eocaulis Val.的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”,其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。
这几种植物都是姜黄属的,看起来比较相似,中文学名为郁金的植物的花如下图,注意,“郁金”并非“郁金香”。
❸ 亲们,谁知道这是什么花呢
这是姜荷花(学名:Curcuma alismatifolia Gagnep.)是姜科,姜黄属的多年生草本植物,热带球根花卉。原产于老挝、泰国北部和柬埔寨。可作佛教用花、鲜切花和观赏栽培花卉。由于粉红色的苞片酷似荷花,且为姜科,故称姜荷花。
姜荷花为穗状花序,上部苞叶为桃红色阔卵形不育苞片,下部为蜂窝状绿色苞片,内含紫白色小花,花期6-10 月。姜荷花因其独特的花型,鲜艳的花色以及花期长,在日本和台湾深受人们的青睐,在我国的广东、福建、云南、广西、山东、浙江等地都有少量的鲜切花种植,浙江近年已开展了姜荷花的园林、花境、花海应用,相关配套技术成熟。
姜荷花的花期约在6月初至10月中上旬,正值夏季切花种类、产量较少的时期,正好可以弥补夏季切花之不足,尤其是因其花形像荷花,花色又讨喜,常被用来作为敬神礼佛的花卉,因此每逢农历初一、十五或宗教节庆,市场需求量明显增加,甚或偶有供不应求的现象。
姜荷花因其花序亭亭玉立,粉红色苞片外形似荷花而被命名,同时又因其原产热带,花朵外形似郁金香而被称为“热带郁金香”。多年生球根草本花卉。株高30~80厘米,花径通常高于叶片。地下有纺锤形或圆球形根茎,球茎上有两排对生的芽,芽的生长有偏向一侧的习性,可连续产生多个,但春季种植后,通常先萌发第一个第一代芽,此芽常有5~7片叶,以后生长的芽只有3~4片叶。
❹ 郁金颜香是不是郁金香
郁金香与郁金颜香不是一个植物品种。
郁金香,别称:洋荷花、草麝香、郁香、荷兰花。是百合科郁金香属的多年生草本植物,具鳞茎。性味苦;辛;平。主治:化湿辟秽。主脾胃湿浊;胸脘满闷;呕逆腹痛;口臭苔腻。《本草拾遗》:主一切臭,除心腹间恶气鬼疰,入诸香药用之。《开宝本草》:丰蛊野诸毒,心气鬼疰,鵶鹘等臭。
郁金颜香实际上叫郁金,别名:马蒁、黄郁。为姜科植物姜黄、郁金或莪术的块根。植物的根茎(姜黄或蓬莪术)亦供药用。冬、春采挖,摘取块根,除去须根,洗净泥土,入沸水中煮或蒸至透心,取出,晒干。性味辛苦,凉。《唐本草》:"味辛苦,寒,无毒。" ②《本经逢原》:"辛苦,平,无毒。"归经入心、肺、肝经。《纲目》:"入心及包络。" 《雷公炮制药性解》:"入心、肺二经。" 《本草经疏》:"入手少阴、足厥阴,兼通足阳明经。"郁金的功效与作用:行气解郁,凉血破瘀。治胸腹胁肋诸痛,失心癫狂,热病神昏,吐血,衄血,尿血,血淋,妇女倒经,黄疸。
❺ 李白笔下的"郁金香"到底是什么 百家号
李白诗中的“郁金香”是指一种中草药的香气
一直以来,有人认为早在唐代中国就有回郁金香,诗答人李白的《客中作》一诗可以为证:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客,不知何处是他乡。”其实,这是一种因同名异物而出现的误解。经植物学家考证:“兰陵美酒郁金香”是指用中药材“郁金”泡制的一种美酒,其味道特别醇香。“郁金”为中药名,属姜科植物,产于我国东南部及西南部,因产地不同分“温郁金”和“黄丝郁金”,因性状不同则被称为“桂郁金”或“绿丝郁金”。在冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥后入酒。诗人李白笔下的“郁金香”即为姜黄、郁金或莪术几种植物的干燥块根入药,因含有大量的挥发油,故用其泡制的酒气味浓香,而且会呈现金黄色,即诗人所称的“琥珀光”。
❻ 兰陵美酒郁金香玉碗盛来琥珀光,勾勒了一幅怎样的画面
“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。”勾勒了一幅喝酒的场面,这两句回以轻快、幽美的笔调,歌颂了答兰陵美酒。第一句从酒的质量来赞美酒,第二句进一步从酒器、酒的色彩烘托出酒的可爱。
兰陵,点出作客之地,但把它和美酒联系起来,便一扫令人沮丧的外乡异地凄楚情绪,而带有一种使人迷恋的感情色彩了。
著名的兰陵美酒,是用香草郁金加工浸制,带着醇浓的芬芳,又是盛在晶莹润泽的玉碗里,看去犹如琥珀般的光艳。诗人面对美酒,愉悦兴奋之情自可想见了。
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创作背景
《客中行》诗作于东鲁的兰陵,而以兰陵为“客中”,应为入长安前的作品。据考证,此诗约作于唐玄宗开元二十七年(739),当时李白初至东鲁后前往兰陵游览。
这时社会呈现着财阜物美的繁荣景象,人们的精神状态一般也比较昂扬振奋。而李白更是重友情,嗜美酒,爱游历。祖国山川风物,在他的心目中都充满了美丽。
他在东鲁任城(今山东济宁)尝与张叔明、孔巢父、韩准、裴政、陶沔会于徂徕山(在今山东省泰安县东南四十里)中。此时李白虽抱有经世济民之志,但对隐逸山林也很羡慕。
❼ 郁金是郁金香的花吗
郁金不是郁金香的花。郁金指的是姜科姜黄属的植物温郁金,郁金香则是百合科郁金香属的植物,二者差别非常大。
郁金种植管理技术
1、选地整地
郁金喜阳光充足、温暖湿润的环境,所以种植时要选择光照充足、降水充沛、土壤深厚肥沃的沙质土壤中,这种土壤上层疏松、下层紧密,保水保肥能力强。在种植前将其翻耕30-40cm。耙细整平。
2、繁殖方法
郁金繁殖可采用有性和无性两种,但在生产时,为了方便快捷,一般采用无性繁殖方法。在冬季采收郁金是将生长健壮、无病害的块茎留下做种,将其储存在通风干燥处,在来年春季2-3月时取出。将泥土清除干净,将每个块茎切成几块,要求每块上要有1-2个壮芽,在按株行距30×30cm挖穴,在每穴内放种一块,每亩用种150公斤左右。
3、田间管理
郁金在出苗前一般是不需要浇水,但是如果气候和土壤过于干旱,可以适当的浇水,浇水后,水分下渗,表层土稍干时就可以进行松土除草工作了。松土是要浅锄,不宜过深,以免对幼苗造成损害,而除草只需保持田间无杂草即可。而到了夏季时,是郁金的生长旺季,这时它的需水量极大,要经常浇水保持土壤湿润,但是同时也要注意雨季的排水防涝措施,以免积水导致烂根。另外施肥时应多施采法特水溶肥系列,每年要追肥2-3次,以提高其生长所需养分。
4、病虫害
郁金在种植时会遭受病虫害的侵扰,在4-8月时是叶斑病的高发时期,而在6-7月极易发生软腐病,所以要做好防治措施。另外经常会发生土蚕咬断母姜上的须根,不长块茎,减低郁金产量,也要做好防治措施。
❽ 郁金和郁金香是一种东西吗
中药里面所称的郁金不是指郁金香的花或者郁金香的球茎。中药里面所称郁金是一种姜科植物。现在我们常讲的郁金香是被荷兰定为国花的郁金香。
郁金,中药名。为姜科植物温郁金姜黄、广西莪术或蓬莪术的干燥块根。前两者分别习称“温郁金”和“黄丝郁金”,其余按性状不同习称“桂郁金”或“绿丝郁金”。冬季茎叶枯萎后采挖,除去泥沙和细根,蒸或煮至透心,干燥。
郁金香百合科郁金香属的多年生草本植物,具鳞茎。英文名为“Garden tulip”或“Didier's tulip”。郁金香被广泛认为原产于土耳其,是土耳其、荷兰、匈牙利等国的国花。
❾ 郁金就是郁金香吗
郁金香
1.花卉名
【学名】Tulipa gesneriana
【其他标准称谓和词语溯源】
英文名Tulip,郁金香原产于中东,16世纪传入欧洲。在中东,人们总是将其与穆斯林头巾相联系。由于其花似穆斯林头巾,波斯语称之为lband,土耳其语借了过来,作tulbend,意即“穆斯林头巾”。该词通过法语tulipe / tulipan和拉丁文tulipa进入英文,演变成tulip这一形式。土耳其语tulbend一词通过另一渠道进入英文,则作turban,仍指“穆斯林头巾”。
【别名】洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香
【原产地和分布】原产地中海沿岸及中亚细亚和伊朗、土耳其等地,确切起源已难于考证,但现时多认为源锡兰及地中海偏西南方向。而今郁金香已普遍地在世界各个角落种植,其中以荷兰栽培最为盛行,中国各地庭园中也多有栽培。
【科属】百合科,郁金香属。
郁金
【学名】Curcuma aromatica Salisb.
【分类】姜科,郁金属。
【分布】我国南部和西南部。主产浙江、四川、广东、广西、云南、福建、台湾、江西。
【形态】 多年生宿根草本。根茎肉质,肥大,黄色;根末端膨大成长卵形块根。叶基生,叶片长圆形,长30~60cm,宽10~20cm,先端尾尖,基部渐狭,叶背被短柔毛;叶柄约与叶片等长。花葶单独由根茎抽出,穗状花序圆柱形,长约15cm,有花的苞片淡绿色,卵形,无花的苞片白色而带淡红,长圆形,先端具小尖头,被毛;花兽被疏柔毛,顶端3裂;花冠管漏斗形,喉部被毛,裂片长圆形,白色而带粉红,被毛;侧生退化雄蕊淡黄色;唇瓣黄色,倒卵形,顶微2裂;子房被长柔毛。蒴果3室。花期4~6月。
生于林下或栽培。
中药:郁 金 Radix Curcumae Aromaticae
【英文名】 Aiomatic Turmeric Root-tuber ;RADIX CURCUMAE
【别名】玉金,姜黄、毛姜黄。【异名】马蒁(《唐本草》),黄郁(《石药尔雅》)。
来源 为姜科植物郁金的块根。采制 冬季或早春挖取块根,洗净,煮熟晒干。
【成分】 含挥发油中的主要成分为姜黄烯(1-curcumene)、倍半萜烯醇、樟脑、莰烯,尚含姜黄素、脱甲氧基姜黄素、姜黄酮等。
两种是不一样的!
❿ 兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。郁金香是现在的花郁金香么
欧洲最早种植抄的郁金香,从土耳其引入。1593年,第一颗郁金香花根,由一位荷兰商人格纳,从康士坦丁(即是现在的土耳其)进口。
中国19世纪开始引进。依生长地区纬度不同而花期各异,普遍约在三月下旬至五月上旬。虽然全世界约有2,000多种郁金香品种,但被大量生产的大约只有150种左右。
以上的资料说明,李白作这首诗的时候还没有真正意义上的郁金香。
另有解释说,郁金香是一种香草,有浓烈的香味,古时用来浸酒,用郁金香浸过的酒,呈金黄色,芳香扑鼻。