花毛峰茉莉花茶

A. 求解四川茉莉花茶品牌哪个好一点

说实话只有四川的茉莉花茶才是最好喝，四川的碧潭飘雪，极品花毛峰等等都是出了名的四川茉莉花茶销量前几名

B. 花毛峰属于什么茶

毛峰属于绿茶吗？是的！黄山毛峰茶也被称为毛峰绿茶，毛峰茶很多时候都被视为中国绿茶的顶级代表。黄山毛峰绿茶起源于伏羲村的深山谷，在20世纪90年代，这种茶已经变得如此成功和受欢迎。
黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。在这里出产的黄山毛峰滋味也是其它地区的毛峰茶所不能比的。所以，提到毛峰茶的时候大多人都是想到黄山毛峰。
黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰主要分为四级：特级、一级、二级和三级。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶，这是有别于其他毛峰特征之一；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。
形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字：香高、味醇、汤清、色润。所以，如果去了黄山，别忘了饮一杯毛峰茶再走！

C. 花茶有哪些主要品种

花茶，又称熏花茶、香花茶、香片，是中国特有的香型茶。花茶始于南宋，已有千余年历史，最早出现在福州。
它是利用茶叶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，待茶将香味吸收后再把干花筛出花茶乃成。
最常见的花茶是茉莉花茶、根据茶叶中所用鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶等。普通花茶都是用绿茶作为茶坯，也有用红茶或乌龙茶制作的。

D. 哪里产的茉莉花茶比较好

说实话 只有四川的茉莉花茶才是最好喝，四川的碧潭飘雪，极品花毛峰等等 都是出了名的四川茉莉花茶销量前几名

E. 花香珠，花毛峰，普通花茶地区别

花卉是制作花茶的好材料 制作花茶的好材料，如茉莉花、珠兰花、白兰花、代代花、桂花、玫瑰花、米兰花、兰花、腊梅花等。其中茉莉花用量最大，约占熏茶用香花总量的80％。具有浓醇爽口的花香、茶汤明净、鲜爽不浊。为广大人民所喜爱。
（1）玫瑰花茶：玫瑰花10克，用沸水冲泡，代茶饮，有理气解郁、舒肝健脾之功。适用于肝郁气滞之月经衍期，对肝胃气痛、恶心、呕吐、消化不良皆宜。
（2）清眩茶：明目止晕又降压。原料：菊花10克，枸杞子10克共置玻璃怀中，冲入沸水，焖泡约10分钟后、代茶频饮，药液饮完后再加沸水冲洗，以泡2次一3次为宜。功效：高血压患者可维持正常范围。作保健饮料，低血压患者禁服此茶。降压眩目，防止头晕。
（3）解表茶：又叫苏叶生姜茶。苏叶5克揉成粗末，生姜5克切成细丝，共置玻璃怀中，加沸水焖泡约10分钟后温饮顿服，饮后可服一些热稀粥以助药力，以周身微微出汗为度。
（4）银花大青叶茶：金银花15克，大青叶10克共置与于玻璃怀中，冲入沸水，焖泡10分钟后代茶饮。又泡2次一3次。钦后可预防感冒、尤对预防春季流感有疗效。
（5）双花饮：银花、菊花、山楂各50克，蜂蜜500克，将银花、菊花和山楂加水煎成浓汁，加蜂蜜食之。它不仅是夏季清凉饮料，而且也是暑天身热、炊渴、眩晕、咽痛、高血压、高血脂病、冠心病、化脓性感染等症的保健饮料。

回答时间：2007-04-11 11:39:17

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其他答案(7)

dodo09282002
[尚书]
检举 花茶是晒干的,玖瑰花是花雷好.

回答时间：2007-04-11 11:38:58

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suzhou_2006
[圣贤]
检举 花茶是炒干的。花蕾好。

回答时间：2007-04-11 11:39:03

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水仙
[圣贤]
检举 花茶是晒干的

玫瑰花是花雷好

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花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的北方人喜爱，最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，根据所用的鲜花不同，还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

花茶，亦称熏花茶、香花茶、香片。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。一般根据其所用的香花品种不同，划分为茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶等亚类，其中以茉莉花茶产量最大。每种亚类又根据其加工原毛茶坯的产地、质量与制作工艺的精细程度划分出若干等级，有特级、一、二、三、四、五级等六至七个等级。

花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。

花茶在国际与国内市场上行销量大的是茉莉花茶。这是因为茉莉的香气为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众花之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》诗赞曰："他年我若修花史，列作人间第一香。"

我国花茶的生产，始于南宋，已有1000余年的历史。最早的加工中心是在福州，从12世纪起花茶的窨制已扩展到苏州、杭州一带。明代顾元庆（1564-1639）《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法："茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花，皆可作茶。诸花开时，摘其半含半放之香气全者，量茶叶多少，摘花为茶。花多则太香，而脱茶韵；花少则不香，而不尽美。三停茶叶，一停花始称。"但大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间（1851-1861），到1890年花茶生产已较普遍。花茶是我国特有的茶类。主产区为福建、浙江、安徽、江苏等省，近年来湖北、湖南、四川、广西、广东、贵州等省、自治区亦有发展，而非产茶的北京、天津等地，亦从产茶区采进大量花茶毛坯，在花香旺季进行窨制加工，其产量亦在逐年增加。花茶产品，以内销为主，从1955年起出口港澳和东南亚地区，以及东欧、西欧、非洲等地。

http://ke..com/view/37160.htm

回答时间：2007-04-11 11:39:13

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风筝
[圣贤]
检举 花茶亦称熏花茶、香花茶、香片，是我国特有的茶类。花茶是以绿茶、红茶、乌龙茶茶坯及符合食用需求、能够吐香的鲜花为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶是集茶味与茶香于一体的茶中珍品，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。花茶不仅有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康。一般根据其所用的香花品种不同而划分为茉莉花茶，玉兰花茶，珠兰花茶等亚类。
虽然花茶的概念是指将一种花与茶叶混合制作.但是现实生活中也将可饮用的花,并称为花茶.这类可饮用的花是指茉莉,玫瑰,蒲公英,菊花,金银花等,可单独冲泡,也可和茶叶混合冲泡,更可以将几种花搭配冲泡.都有着各不相同的养生效果.
另外,有些新鲜的花也可以用来直接冲泡,如菊花和茉莉,蒲公英等,但因为新鲜的花不好保存,一般都是使用市面上晒制好的干花,效果一样.

回答时间：2007-04-11 11:39:26

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了了仔
[穷酸秀才]
检举 花茶多以鲜花命名，主要有茉莉花茶、桂花茶、珠兰花茶、玉兰花茶、栀子花茶等。也有把香花和茶名合在一起命名的，如茉莉毛峰、珠兰大方等。还有把窨花的次数加在名称之前的，如“三窨一提茉莉毛峰”。

花茶，又称香花茶、熏花茶、香片等。它以精制加工而成的茶叶
（又称茶坯），配以香花窨制而成，是我国特有的一种茶叶品类。
窨制花茶的原料，一是茶坯，二是香花。茶叶疏松多细孔，具有
毛细管的作用，容易吸收空气中的水气和气体；它含有高分子棕榈酸
和萜烯类化合物，也具有吸收异味的特点。花茶窨制就是利用茶叶吸
香和鲜花吐香两个特性，一吸一吐，使茶味花香合二而一，这就是窨
制花茶的基本原理。花茶经窨花后，要进行提花，就是将已经失去花
香的花干，通过筛分剔除，尤其是高级花茶更是如此，只有少数香花
的片、末偶尔残留于花茶之中。只有在一些低级花茶中，有时为了增
色，才人为地夹杂少量花干，但它无助于提高花茶的香气。所以，对
成品花茶而言，它并非是由香花和茶叶两部分构成的，只是茶叶吸收
了鲜花中的香气而已。与香花茶相应的是拌花茶，就是在未经窨花和
提花的低级茶叶中，拌上一些已经过窨制、筛分出来的花干，充作花
茶。这种茶，由于香花已经失去香味，茶叶已五香味可吸，拌上些花
干，只是造成人们的一种错觉而已。所以，从科学角度而言，只有窨
花茶才能称作花茶，拌花茶实则是一种假冒花茶。
要区分香花茶与拌花茶，通常用感官审评的办法进行。审评时，
只要用双手捧上一把茶，用力吸一下茶叶的气味，凡有浓郁花香者，
为香花茶；茶叶中虽有花干，但只有茶味，却无花香者，乃是拌花茶。
倘若将茶叶用开水冲泡，只要一闻一饮，判断有无花香存在，更易作
出判断。但也有少数假花茶，将茉莉花香型的一类香精喷于茶叶表面，
再放上一些窨制过的花干，这就增加了识别的困难。不过，这种花茶
的香气只能维持1～2个月，以后就消失殆尽。即使在香气有效期内，
一般凡有一定饮花茶习惯的人，也可凭对香气的感觉将其区别出来。
用天然鲜花窨制的花茶，香气纯清，而喷香精的花茶，则有闷浊之感。
花茶质量的高低，固然与茶叶质量高低密切相关，但香气也是评
判花茶质量好坏的主要品质因子。审评花茶香气时，通常多用温嗅，
重复2～3次进行。花茶经冲泡后，每嗅一次，为使花茶香气得到透发，
都得加盖用力抖动一下审评杯。凡花茶香气达到“浓、鲜、清、纯”
者，就属正宗上品。如茉莉花茶的清鲜芬芳，珠兰花茶的浓纯清雅，
玳玳花茶的浓厚净爽。玉兰花茶的浓烈甘美等，都是正宗上等花茶的
香气特征。倘若花茶有郁闷混浊之感，自然称不上上等花茶了。一般
说来，上等窨花茶，头泡香气扑鼻，二泡香气纯正，三泡仍留余香；
而所有这些，在拌花茶中是无法达到的，最多在头泡时尚能闻到一些
低沉的香气，或者是根本闻不到香气。

F. 茉莉花茶和花极品毛峰一样吗

茉莉花茶是总称。就包括花毛峰。所以茉莉花茶和花毛峰是一种。花毛峰只是茶不一样而已。除了毛峰 还有龙珠。反正很多。——山水茶业

G. 推荐几款好喝的花茶吧

花茶的功效比较多，但是不能乱搭配。也不适合天天喝。如果是花茶类的，我推荐你试试东然茶园的金丝皇菊花，泡起来非常漂亮，一朵花有起死回生的感觉。味道也很棒。这种菊花对视力好，保护肝脏。可以隔三差五喝一下。每一次泡它，都是一种视觉与味觉的享受！

H. 花毛峰是不是茉莉花茶

是的。
所有有和茉莉花一起窑制的茶都属于茉莉花茶。常见的有茉莉毛峰，茉莉碧螺春，茉莉大白毫等等。

I. 哪里的茉莉花茶最好什么牌子也可以！

苏州茉莉花茶抄 我国茉莉花茶中的佳品—苏州茉莉花茶，约于清代雍正年问已开始发展，距今已有250年的产销历史。据史料记载，苏州在宋代时已栽种茉莉花，并以它作为制茶的原料。1860年时，苏州茉莉花茶已盛销于东北、华北一带。 苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡，其香气依花期有别，头花所窨者香气较淡，“优花”窨者香气最浓。苏州茉莉花茶主要茶胚为烘青，也有杀茶、尖茶、大方，特高者还有以龙井、碧螺春、毛峰窨制的高级花茶。与同类花茶相比属清香类型，香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，汤色黄绿澄明。 从解放初期始，苏州茉莉花茶开始出口，外销香港、东南亚、欧洲、非洲等二十多个国家和区。

J. 这两个都叫“茉莉花茶”吗

第一张图是新鲜的茉莉花，第二张图是单独的茶坯
茉莉花茶是将茉莉花与绿茶进行窨制，制成的花茶。
每个地方对茉莉花茶的叫法也不一样，四川有花毛峰和碧潭飘雪都是茉莉花茶，北京的张一元也是做茉莉花茶非常好的，他们叫茉莉香片