说明横县茉莉花产业

『壹』 横县茉莉花的介绍

全国最大的茉莉花基地位于广西南宁市横县，全县种植面积达10万亩，花农33万人，年产鲜花8万吨，茉莉鲜花产量占全国总产量80%以上，占世界总量60%以上。该县种植茉莉花历史悠久，相传有六七百年历史，横县茉莉花花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”，国家质检总局批准对横县茉莉花实施地理标志产品保护。

『贰』 中国茉莉花之乡

茉莉花生产加工基地
横县位于广西东南部，总面积3464平方千米，人口115万人，是全国最大的茉莉花生产基地和加工基地，被新闻界和茶叶界誉为"中国茉莉花之都"，并被国家林业局、中国花卉协会命名为"中国茉莉之乡"。
横县地肥水美，属南亚热带季风气候，夏长冬短，雨量充沛，日照充足，平均气温高，十分适宜茉莉花生长，自明代以来已有400多年的茉莉花种植历史。二十世纪八十年代，横县在县城附近营造了一条9000多亩的茉莉花产业带，继而扩展到8个乡镇，形成了基地规模经营。经过20多年的大规模种植，目前全县有6.8万户30多万花农，种植茉莉花达7万亩，年产鲜花6万多吨；180多家花茶厂年加工能力超10万吨，茉莉花产量、花茶产量均占全国一半以上，年产值10亿多元。
横县种植的双瓣茉莉花，花蕾大，花色雪白，花香馥郁，花期早，每年4月开始采摘、上市，花期长达8个月之久；花产量高，是茉莉花中之上品。
横县花茶加工基地有一支雄厚的技术力量，有一整套科技含量高的加工窨制技术，有的产品已达到国际水平。2000年3月，横县"金莉"牌、"郁江"牌茉莉花茶荣获马来西亚"21世纪国际茶叶、保健饮品成果博览会暨产品推广研讨会"优秀成果金奖。

中华茉莉园
中华茉莉园位于广西横县县城东面,县城至校椅镇二级公路旁。这里的自然条件十分适宜茉莉花的生长，有着花蕾大、花色白、香气浓等特点，是横县最大的茉莉花种植示范基地，放眼望去是万亩成片的茉莉花田园，空气中飘荡着茉莉花的清香，是你领略"好一朵茉莉花"别样风情的理想之所。
茉莉园集科研示范、观光旅游、休闲体验等功能于一体，茉莉花产业史料、品种展示、功能作用、科技应用、花茶文化、旅游娱乐在这里都能得到一一展示和体验，是体现横县作为"中国茉莉之乡"的有形载体，是横县茉莉花文化的缩影。园区规划面积2000亩，首期开发500亩，建设内容有茉莉科技种植示范、品种观赏、文化宣传、种植体验、休闲观光等。
西南茶城 茶叶展馆
横县是全国茉莉花茶交易会永久会址地，已发展成为全国较大的茶叶批发市场和茶叶信息中心。中心市场在县城的西南茶城，8个种花乡镇的村、屯，都设有茉莉花收购点。鲜花上市季节，每天参与交易活动的在7万人以上。展馆广阔，在交易会期间展销来自全国各地的名茶。

『叁』 中国茉莉花的重要产地在那里

茉莉花原产于异邦，后移植到中国。关于茉莉花原产地有二种说法。一说原回产印度，宋代王答梅溪诗：“茉莉名佳花亦佳，远从佛国到中华”。“佛国”即印度，所以它的名称是梵语，在佛经翻译上又有“抹利”、“ 鬟华” 、“抹厉”等称号。另一说茉莉花祖先在亚洲西南、中国西域波斯地方。所以王梅溪又诗云：“西域名花最孤洁，东山芳友更清幽”。晋代嵇含《南方草木状》说，“那悉茗花与茉莉花，皆胡人自西域移植南海，南人怜其芳香，竟植之”。又据史志记载：汉初在广州称王的赵佗与汉代分庭抗礼，汉代派大夫陆贾向赵佗劝说，陆贾完成使命后回到京都，著有《南越行记》，内有茉莉花的记载：“南越之境，百花不香，惟茉莉素馨花特芳香，女子以彩线穿心，以为首饰。”
原产地与主要分布：茉莉花原产于中国西部；印度、阿拉伯一带，中心产区在波斯湾附近，现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯，以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家，印度以及东南亚各国均有栽培

『肆』 横县茉莉花的产业规模

横县茉莉花真正扬名全国，是20世纪80年代以后的事，其中横县茶厂立下头功。
20世纪60年代，横县茶厂开始窨制茉莉花茶，但因自身茉莉花田有限，无法形成显著的社会效益。直到上世纪80年代，茉莉花茶业随着改革开放的春风在浙江、福建、广东等地迅速发展，茉莉花茶逐渐俏销国内外，这让当时经营困难的横县茶厂看到了希望，加大了茉莉花茶生产规模，并在县城的蔬菜大队和县城周边的禤村、宋村建立茉莉花种植基地。看到禤村成功，周边村民也争相与横县茶厂签订合同种植。
1983年，在广西首次举办的茉莉花茶评比中，横县茶厂以茉莉花茶香醇可口，一举夺魁。随后，不少茶商慕名而至，不远千里前来加工。
1989年，国家有关部门在横县召开了全国花茶加工产销座谈会，会议指出今后全国茉莉花茶生产重心将逐步从福建、江苏、浙江一带转移到横县。可以说，这次会议像一股强劲的风，有力地推动了横县茉莉花产业的形成。
2000年，国家林业局、中国花卉协会授予横县“中国茉莉之乡”的称号。
截止2011年，横县茉莉花种植面积6700公顷，花农33万人，年产鲜花8万吨，花茶加工厂150家，茉莉花产量和花茶产量均占全国总量80%以上，占世界总量60%以上，茉莉鲜花年销售收入7亿元，花农人均收入2100多元。

『伍』 横县茉莉花有哪些些产业结构政策

1.确定产业发展方向，明确产业发展重点规划

为了培育和发展文化产业，逐步提高文化产业的社会效益和经济效益, 发挥文化产业的综合带动作用，充分释放文化产业发展潜力，大力开发打造品牌项目，全力推动横县文化产业健康快速增长。横县县委县政府围绕经济社会发展工作大局，制定了凸显横县特色的全县文化产业发展规划，确定了聚焦茉莉花产业、文化、城市三个重点领域的发展方向，和加快推动茉莉花产业标准化、品牌化、国际化发展，逐步打造世界茉莉花产业文化中心的总体目标。

2.政策扶持茉莉花产业发展，夯实茉莉花文化基础

为推动茉莉产业高速发展，横县专门出台了加快茉莉花产业发展实施意见和奖励办法，对茉莉花产业企业和花农进行奖励扶持，为横县茉莉花产业的不断壮大提供了政策保障。

3.培育建设文化产业示范基地，壮大文化产业新业态

为推动文化产业快速发展，不断提升特色文化产业竞争力，横县组织广西南山白毛茶圣种生态茶博园、茉莉花文化产业园、中国（横县）茉莉花文化创意产业园、中国茉莉花文化展览馆申报自治区级文化产业示范基地市级文化产业示范基地，产业园和示范基地都获得文化产业专项发展资金支持。

4.加强茉莉花文化交流，打造茉莉花文化品牌

为了打造横县茉莉花文化品牌，横县在2000年以来每两年举办一次全国茉莉花（茶）交易博览会、2010年以来每年举行一届中国国际茉莉花文化节并于2019年举办首届世界茉莉花大会，组织文化企业入场推介、展示和宣传产品，以加强文化交流和宣传，推广横县茉莉花文化品牌。

5.挖掘茉莉花文化内涵，推动文化产业发展创新

为了深挖茉莉花文化产业的发展潜力，横县积极推动茉莉花（茶）文化的保护，2012年横县茉莉花茶制作技艺入选第四批自治区级非物质文化遗产名录；2020年，广西横县茉莉花复合栽培系统入选第五批中国重要农业文化遗产名单。同时也积极指导文化企业在挖掘茉莉花历史文化故事、设计制作文化创意产品、设计茉莉花茶新工艺等方面进行创新。

6.大力优化茉莉产业结构，探索文化产业多元化格局

为优化文化产业结构，横县使茉莉产品结构从以茉莉花茶为主，向多元化转变。横县依托茉莉花产业的培育了特有的茉莉花文化旅游产业，目前横县有九龙瀑布群国家森林公园4A级旅游景区1家，西津湖景区、圣茶谷景区和中华茉莉园等3A级景区6家，1家四星级乡村旅游区，1家三星级乡村旅游区以及十几家三星级农家乐。

『陆』 “中国茉莉之乡”在哪里

横县是中国最大的茉莉花生产基地、花茶加工基地和中国最大的花茶内批发、交易集散地，被国际容茶叶委员会授予“世界茉莉花和茉莉花茶生产中心”称号。

近年来，桔杨、隆泰等一大批知名台资企业亦瞄准横县茉莉花茶“原料宝地”商机，入驻发展成为当地明星企业。台湾天御实业有限公司投资2980万元成立广西南山白毛茶茶业有限公司，重点打造茶山旅游及休闲旅游度假等观光农业；横县隆泰生化科技有限公司主要生产及经营茉莉花茶窨制及茉莉香精香料提炼。

『柒』 广西横县为何称作“中国茉莉之乡”

横县位于广西东南部，总面积3464平方千米，人口115万人，是全国最大的茉莉花生产基地和加工基地，被新闻界和茶叶界誉为“中国茉莉花之都”，并被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

横县种植的双瓣茉莉花，花蕾大，花色雪白，花香馥郁，花期早，每年4月开始采摘、上市，花期长达8个月之久；花产量高，是茉莉花中之上品。

横县花茶加工基地有一支雄厚的技术力量，有一整套科技含量高的加工窨制技术，有的产品已达到国际水平。2000年3月，横县“金莉”牌、“郁江”牌茉莉花茶荣获马来西亚“21世纪国际茶叶、保健饮品成果博览会暨产品推广研讨会”优秀成果金奖。

『捌』 奶业产业链利益联结机制的含义及其现状，在线等

大哥 一样的标准定义可是没有找到啊 只找到中国人大的一篇相关论文啊 是关于 农业产业链利益联结机制的

你的牛奶业也被包含在里面了 可以看看啊

http://sard.ruc.e.cn/page.php?id=1088

2007届硕士毕业论文> 房风文：农业产业链中农户与龙头企业的利益联结机制研究

Author : / Date : 2007-06-27 13:44

摘 要

随着市场经济的发展，农业分工越来越细，专业化水平越来越高，从生产资料供应、农产品生产到农产品加工、销售形成了一个完整的产业链。发达国家的农业产业链发展比较早，商业化运作比较成熟，极大地带动了地区农业的发展，提高了农业的经济收益。我国的农业产业链有了一定的发展，各地形成了多种各具特色的农业产业链，有牛肉产业链、蔬菜产业链、猪肉产业链等，产业链的内容和形式在不断充实和完善中。在农业产业链中，农户与龙头企业之间的利益关系是农业产业链稳定发展的重要内容，研究两者关系具有重要的理论意义和现实意义。
本文对前人的研究进行了文献综述。综述了农业产业链的概念、组织形式、运行机制、农户与龙头企业的利益联结机制等内容，利益联结机制方面重点总结了利益联结方式、影响因素、理论解释等内容。在综述中，对已有的文献进行了简单评述，并指出了本文的研究方向。在总结前人关于农业产业链和利益联结机制研究成果的基础上，本文提出了此次研究的理论依据和和理论框架。理论依据主要是产业组织理论和交易费用理论。在理论框架中，将影响农业产业链中农业与龙头企业的利益联结机制分为两类，即市场交易方式的松散利益联结机制和合同契约交易的紧密利益联结机制，并分析影响两者关系的因素。将多种影响因素归纳为制度环境、交易主客体特性、交易特性三大因素，并进一步细分为各具体的因素。在系统的理论框架中，分别阐述各因素对农户与龙头企业利益联结关系的作用，在此基础上提出理论假说，并绘出框架说明图。
在案例研究部分，结合在广西壮族自治区横县调查的茉莉花产业链和蚕茧产业链，分析了影响利益联结机制的各因素在两个产业链中的具体体现。在案例分析中，首先介绍产业链发展的基本情况及茉莉花和蚕茧两条产业链的基本环节。再从制度环境条件、交易主客体特性和交易特性方面入手，具体分析农业产业链中的各影响因素。制度环境提供了农业产业链发展的外部环境条件，有利于农业产业链的健康发展。交易客体特性是指茉莉花和蚕茧两种农产品的自然属性和产品品质方面的内容。交易主体主要是农户与龙头企业两个主体。农户特性主要从其种植规模、生产资料投资等方面来刻画。龙头企业的特性从其所有制性质、产值、利润、企业人数、资产、负债、企业用房面积、企业负责人、企业部门、设备、科研实力、生产工艺、企业同质性等方面来反映。交易方式特性方面从资产专用性、交易频率和不确定性三个方面来阐述。资产专用性不做单独论述，同论述农户特性与龙头企业特征时一起论述。交易频率反映农户与龙头企业的交易频繁程度。不确定性指市场价格波动和自然风险两方面。在分析不同特性基础上，农户与龙头企业对交易费用和其它利益的权衡，最终选择了茉莉花与蚕茧产业链的不同利益联结方式，市场利益联结方式和合同契约利益联结方式。文中对两种交易方式如何运行的做了较细说明。两种交易方式产生了内生交易费用和外生交易费用，结合案例做了具体分析。内生交易费用是机会主义的对策行为所引起的交易费用，是市场均衡同帕累托最优之间的差额。外生交易费用，是指交易过程中直接或间接发生的那些费用，包括运输中耗去的资源及各种设施等。最后计算了单个农户的收益情况，不同农业产业链的种植规模不同，经济效益也不相同。
文章的最后得出了本文的结论。茉莉花的制度环境具有一般性、茉莉花的产品品质要求低、农户的规模小、茉莉花龙头企业的实力一般、茉莉花交易双方的资产专用性弱、固定交易频率低和不确定性大，这些特性共同决定了茉莉花农户与龙头企业采用市场利益联结的方式。蚕茧的制度环境具有一般性和针对性、蚕茧产品品质高、农户的规模大、蚕茧龙头企业的实力强、蚕茧交易双方的资产专用性强、固定交易频率高和不确定性小，这些特性共同决定蚕茧农户与龙头企业采用合同契约利益联结的方式。两种利益联结方式是各因素共同作用的结果，单一因素并不必然导致该结果。
本文还给出了政策含义。不同的农业产业链有不同的特性，要因地制宜的选择合适的利益联结机制，争取更多政策优惠支持，促进农业产业链的发展。茉莉花龙头企业还要加强兼并与联合，拓宽销售渠道，做好营销宣传。蚕茧龙头企业要进一步完善与蚕农的利益关系，增强企业的带动力，发挥协会的作用。最后提出了本文的研究不足，并指出了进一步研究的可供选择的方向。

关键词： 农户；龙头企业；利益联结机制

Abstract

Following the development of market economic, the agriculture divides into more and more parts, its specialty level becomes more and more high, then forms a completely instrial chain from proction material supplying, agriculture proction making to agriculture proction processing and marketing. The agricultural chain of foreign developing countries developed early and its commerce operation level was high, that promoted region agriculture development and improved the agriculture economic earning. In China agricultural chain has had some development, some regions have had all kinds of special agricultural chain, such as beef chain, vegetable chain, pork chain and so on, and its contents and forms are enriching and perfecting. In the agricultural chain the relationship between peasant household and the agribusiness firm is the important content of the agricultural chain development steadily and the relationship study has important theory and reality meaning.

This paper makes a summary about formers’ studies. Those are summarized, which are the concept of agricultural chain, organization forms, operations mechanism, the profit mechanism between peasant household and agribusiness firm and so on, which mainly summarizes the form of profit link, influence factors and theory explanation. In the summary, we make some simply review, and point out the study direction. Based on that, the paper brings forward theory bases and theory frame. The theory bases include instry organization theory and transition cost theory. In the theory frame we studies the profit mechanism between peasant household and agribusiness firm in agricultural chain, which divides into loose profit relationship of market exchange form and tight profit relationship of contract form, and analyzes the factor influencing their relationship based on summarizing former studies about agricultural chain. And various factors are reced to institute environment, exchange guest and host characteristic and exchange characteristic, and divided more subsection factors. In a systemic theory frame , various factors’ effects influencing on profit relationship between peasant household and agribusiness firm are analyzed, then theory hypothesizes are provided based on that analysis, and a frame graph is described.

Based on theory analysis and investigation of jasmine instrial chain and cocoon instrial chain in Guang Xi Zhuang Autonomous Region, how various factors influence on the profit mechanism are analyzed. Firstly, the basic information about instrial chain and instrial chain of jasmine and cocoon are introced. Then various influence factors are analyzed from the angle of institution environment, exchange host and guest characteristic and exchange characteristic. Institution environment conditions provide good environment conditions and it is in favor of agricultural chain healthy development. Exchange guest characteristic is the natural attribute and proction quality of jasmine and cocoon. Exchange host mainly includes the peasant household and the agribusiness firm. The peasant household’s characteristic comes from its size, input of proction material and so on. Agribusiness firm’s characteristic comes from its possession property, proction value, profit, number of corporation worker, asset, owes, square of corporation house, corporation chief, corporation department, equipment, scientific research, proction techniques, corporation homogeneity and so on. Exchange characteristic comes from asset specialty, exchange frequency and uncertainty. Asset specialty isn’t discussed singly, but is discussed with peasant household characteristic and agribusiness characteristic. Exchange frequency reflects the degree of exchange frequency. Uncertainty is discussed from market price fluctuate and natural risk. Based on the different characteristic analyzes, the peasant household and agribusiness firm balance the transaction cost and other profit, finally choose the different profit mechanisms of jasmine instrial chain and cocoon instrial chain, which are market profit mechanism and contract profit mechanism. The content of how the two exchange mechanisms operate is discussed. The two exchange mechanisms ince to endogenous transaction cost and exogenous transaction cost, and they are concretely analyzed with the cases. Endogenous transaction cost is the transaction cost, which comes from the opportunistic countermeasure action, and equals the balance between market equilibrium and Pareto Optimality. Exogenous transaction cost is the transaction cost, which occurs directly and in directly in the exchange and it includes the resource in the transaction and various establishments. Finally the earning of single peasant household is calculated, the plant sizes are different in different agribusiness chain, and economic benefit is different.

The end of the paper makes a conclusion. The institution environment of jasmine is general, quality demand of jasmine is low, size of peasant household is small, jasmine agribusiness firm’s power is general, asset specific of the two exchange host is soft, fix frequency is low and uncertainty is big, that all determined the market profit mechanism of between jasmine peasant household and agribusiness firm. The institution environment of cocoon is general and special, quality of cocoon is high, size of peasant household is huge, cocoon agribusiness firm’s power is strong, asset specific of the two exchange host is strong, fix frequency is high and uncertainty is small, that all determined the contract profit mechanism of between cocoon peasant household and agribusiness firm. The two kinds of mechanisms are results of all kinds factors, which operate together, and single factor can’t ince to the result necessarily.

Also paper provides some policy meanings. The different agribusiness chain has different characteristic, so the profit mechanisms are chose separately according to concrete conditions and strives for more preference policy supports. Jasmine agribusiness firm should annex and cooperate intensely, enrich sales channels, do better market advertising. And cocoon agribusiness firm should further perfect the relationship with cocoon peasant household, enforce firm’s drive, and exert the action of association. Finally, the deficiencies of this paper are pointed out, and we indicate the possible research directions for further study.

Key Words: peasant household; agribusiness firm; profit mechanism

『玖』 贵州横县种植茉莉花的有利条件

贵州横县具备种植茉莉花的六个方面有利条件: （一）地势 茉莉花栽培土地要选择地势“落塘”、不当西北风的斜坡地，即选择南向山坡山麓的斜坡地，可以减少西北风的威胁和霜冻的危害。当西北风的地块，茉莉的安全越冬受到威胁，而且还会影响初春、秋末花的产量和品质。在低温影响下，花变小，花色由白变紫，多畸形，质量差，没有利用价值。 （二）地形 栽培茉莉花的土地应选择一0-二0度的缓坡土地。坡度过大，容易造成水土流失，肥力损失。过于平坦，排水困难，雨季容易积水烂根。盆栽茉莉，盆底的排水孔应敲大一些，盆中装上小半盆瓦块。直接覆盖在排水孔之上的瓦块不要仰放，而要俯放，以免把排水孔盖死妨碍排水。 （三）土质 在疏松肥沃的土地上，荣莉花的根系入土深度可达三5厘米左右，根幅可达陆三.5×5四.三厘米。而在死黄泥、白沙泥中，茉莉的根系发育大大受到限制。 （四）水分 茉莉花怕旱怕涝。选择栽培地应选择靠近水源、易排、易灌的地方，便于抗旱保苗。若排水不良，长期积水或干旱，均会影响茉莉花的生长发育。 （五）阳光 栽培茉莉的土壤不要选在林缘或背阴处；栽培茉莉不与别的作物间作、套作；随时清除杂草。 （六）土壤反应 茉莉花在土壤PH值5-漆.二的范围内，均能正常生长。但以酸性和中性土最佳。土壤PH值的测定，以土壤浸提液浸湿石蕊试纸，如呈红色为酸性，呈蓝色为碱性。

『拾』 为什么横县有“茉莉花之都”这个称号

横县是广西的抄大县袭之一，号称人口110万，90%以上是农民，农民的30%以上都种茉莉花，所以整个县的农民收入80%以上都靠茉莉花而来，种植茉莉花也就成了横县的支柱产业。 横县，何以成为中国最大的花茶产地，何以被新闻界和茶叶界誉为“中国茉莉花之都”，并被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”？ 原来横县种植茉莉花有文字记载的历史就有400多年。公元1566年，横州州判王济在《君子堂日询手镜》中记述，横县“茉莉甚广，有以之编篱者，四时常花”。目前，全县种植茉莉花的农户有6.8万户，花农33万人，茉莉花种植面积6万多亩，年产鲜花5万多吨，茉莉花产量占全国产量的一半以上。 “花香方能招蜂蝶”，横县的花茶加工业如此蓬勃发展，主要得益于该县茉莉花独特的优点。横县属亚热带季风气候，雨量充沛，日照充足，土壤有机质含量高，十分适宜茉莉花生长。所产的茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香气浓等特点。