碧潭飘雨的茉莉花

1. 碧潭飘雪茶有什么功效

碧潭飘雪茶功效：

碧潭飘雪具有润肺止咳，提高免疫力，促进身体吸收，缓解疲劳版的功权效，还含有多种微量元素，长期饮用对人体有益。

(1)碧潭飘雨的茉莉花扩展阅读:

花茶是集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。

既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。

冲泡品吸，花香袭人，甘芳满口，令人心旷神怡。

花茶不仅仍有茶的功效，而且花香也具有良好的药理作用，裨益人体健康，具有排出宿便，调节肠胃循环，排毒等。

具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用，帮助瘦小腹最佳。

参考资料来源：网络-碧潭飘雪茶

参考资料来源：网络-花茶

2. 碧潭飘雪（茉莉花茶）4月12日能出09的新茶么

不能!
碧潭飘雪是用在盛夏酷暑的伏天及秋前期茉莉鲜花窨制!

3. 茉莉花茶的用的是哪种茉莉的花

福建茉莉花茶
主产于福建省福州市及闽东北地区，它选用优质的烘青绿茶，用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。在福建茉莉花茶中，最为高档的要数茉莉大白毫，它采用多茸毛的茶树品种作为原料，使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细，生产出的成品外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。
政和茉莉银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。
金华茉莉花茶
又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。
苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，其制作工艺精湛，竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。 茉莉花茶的制作过程 编辑本段（一）花茶的窨制原理和程序
窨制原理：花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化，成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下，分解出芬香物质，随着生理变化，花的开放，而不断的吐出香气来。茶胚吸香是在物理吸附作用下，随着吸香同时也吸收大量水份，由于水的渗透作用，产生了化学吸附，在湿热作用下，发生了复杂的化学变化，茶汤从绿逐渐变黄亮，滋味有淡涩转为浓醇，形成特有的花茶的香、色、味。
窨制程序：花茶的窨制传统工艺程序：茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆
起花 烘焙 冷却 转窨或提花 匀堆、 装箱
（二）茶胚处理
窨制花茶的茶胚，是用绿毛茶经过精制（略）按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成。
1、干燥：窨制花茶的茶胚一般要经过干燥处理。目的：高档茶胚在于散发水闷气、陈味；中低档茶胚在于降低粗老味、陈味等，显露出正常绿茶香味，有利于花茶的鲜纯度提高。烘干机温度一般不宜太高，高档茶胚在100—110℃，中低档茶胚可在110—120℃。传统工艺要求烘后茶胚水份在4—4·5%，不能用高火烘，容易产生火焦味，影响花茶品质。
2、冷却：茶胚复火后一般堆温较高，在60—80℃，必须通过摊凉、冷却，待茶叶堆温梢高室温1—3℃时才能付窨，太高进行窨制，影响茉莉花生机和吐香，降低花茶品质，茶胚温度越低越好，这样窨制拼和后，使堆温上升慢些，相对的延长32—37℃的堆温时间，有利于鲜花吐香和茶胚吸香，提高花茶质量。
（三）鲜花养护
茉莉花是具有晚间开放吐香的习性，鲜花一般在当天下午二时以后采摘，花蕾大、产量高、质量好。采收后，装运时不要紧压，用通气的箩筐装花为好，切忌用塑料袋装，容易挤压，不通气，易造成“火烧花”。
1、摊凉：鲜花进场适应及时验收过磅，按级分堆，摊凉（等级标准详见附后）。目的是：鲜花在运送过程由于装压，呼吸作用产生热量，不易散发，使花温升高，一般都在38℃以上，高的超过40℃。不利鲜花生理活动，必须迅速摊凉，使其散热降温，恢复生机，促进开放吐香。摊凉场地必须通风干净，摊凉时花堆要薄，一般在10cm以下。气温高时，可用轻型风扇吹风；雨水花，更要薄摊，吹风，蒸发花表面水，待表面水干后，才能堆积养护。
2、鲜花养护：目的在于控制花堆中的温度，使鲜花生机旺盛，促进开放猛烈吐香。鲜花开放适宜温度在32—37℃，因此，气温低于30℃，必须把花堆高催温，鲜花呼吸作用放出CO2产生热，使花堆温度升高，当堆温达38℃以上，就要把花堆扒开，薄摊降温，增加氧气促进鲜花开放；气温高时要薄摊、翻动、通气，防止堆温过高鲜花变质，一般堆高15—20cm。春、秋季节，由于气温低，一般堆高30—40cm，有时还用布盖住，保持堆温，促进鲜花开放。
3、筛花：鲜花开放率在60%左右时，即可筛花，筛花的目的既是分花大小，剔除青蕾花蒂；通过机械振动，又能促进鲜花开放正气。鲜花筛后应按预定的各批配花量过磅分号堆放，若开放度不够应继续养护。鲜花使用：一号花用于提花、转窨和高级茶头窨；二号花用于头窨。若有一、二号花用于同批茶时，则先用一号，后用二号，不得混用，要分开窨。
4、玉兰打底。目的在于用鲜玉兰“调香”，提高茉莉花茶香味的浓度，“衬托”花香的鲜灵度。打底掌握适度，能提高花茶质量。
打底方法：在窨制茉莉花茶，茶、花拼和前先用玉兰鲜花（一般用1%，茶100kg用玉兰鲜花1kg）于茶胚先拼和进行“打底”；有的在窨茉莉花时，同时拼如玉兰鲜花，但用量不易过多，多了容易引起“透兰”；有的在提花时再用少量玉兰鲜花与茉莉花拼和在一起进行提花（用量0·3—0·5%）。

4. 碧潭飘雪是什么茶

碧潭飘雪是一种花茶，碧指茶的色，潭指茶碗，飘指花瓣浮飘水面，雪指洁白茉莉。碧潭飘雪泡出来的茶颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。四川成都的碧潭飘雪是高级茉莉花和早春嫩芽精制，用80-90度的水冲泡，先加水，再放茶叶。浸泡3分钟，即可饮用。

5. 茉莉花茶和碧潭飘雪，是一种茶叶吗有什么不同

茉莉花茶和碧潭飘雪，不是一种茶叶。区别为：产地不同、形状不同、汤色不同专。属

一、产地不同

1、茉莉花茶：茉莉花茶的主要产地在广西的横县、福建的福州、江苏的苏州。

2、碧潭飘雪：碧潭飘雪的主要产地在四川峨眉山。

二、形状不同

1、茉莉花茶：茉莉花的茶叶条形长而饱满、白毫多。

6. 为什么北京叫茉莉花茶四川叫飘雪

北京叫茉莉花茶四川叫飘雪因为飘雪是碧潭飘雪的简称，而飘雪是这款茶叶，所以北京叫茉莉花茶四川叫飘雪。

茉莉花茶是一款绝世珍品，既有鲜爽的口感，又有浪漫的茶舞情怀，看着赏心悦目，喝着心情愉悦，还拥有超强大的功效与作用。

是迄今为止，作为一款搭配花茶来说，最为成功的一款，在饮用碧潭飘雪的同时，相信大家都非常好奇，碧潭飘雪和茉莉花茶同样都是以茉莉花为主材的花茶。

茉莉花茶功效与作用

茉莉花有理气开郁、辟秽和中的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。金银花清热解毒、凉散风热，茉莉花发散风热，两者可同时饮用。

常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心。防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

此外茉莉花茶对改善女性生理也有很好的功效，在月经期前喝茉莉花茶可以帮助调节内分泌，而在月经期喝茉莉花茶可以适当的减轻痛经。其清香的味道还可以舒缓经期烦躁的心境。

7. 请问茉莉花茶和碧潭飘雪有什么区别呢 感觉碧潭飘雪比茉莉花茶要贵好多。

一、产地不同

茉莉花茶：产地为福建福州、四川宜宾、犍为等。

碧潭飘雪：主回要产于四川峨眉山答。

二、原料不同

茉莉花茶：茉莉花茶的原料为绿茶茶坯、茉莉鲜花。

碧潭飘雪：碧潭飘雪的原料为毛茶、茉莉花。

三、制作过程不同

茉莉花茶：茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。

碧潭飘雪：在晴日午后采花，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制而成。

四、特点不同

茉莉花茶：香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。

碧潭飘雪：汤呈青绿，清澈可数；色彩对比，淡雅适度，淳香可口，更有观赏价值。

8. 茉莉飘雪与北京张一元茉莉花茶区别

茉莉飘雪与北京张一元茉莉花茶区别产地不同，原料不同，工艺不同，品质不同。飘雪是茶的一种炮制方法。一般用新鲜茶叶炒制后配以炮制好的茉莉花，当茶泡好后，糖色清澈淡黄，上面漂浮着朵朵雪白的茉莉花，其香气四溢，入口甘甜，提神醒目，为众多茶友喜爱，尤其是北京人，酷爱茉莉花茶。北京的张一元茶庄炮制的茉莉花茶，味道清香淡雅，挺提神醒脑的。

两种茶区别具体介绍

产地不同大家要将飘雪和茉莉花茶两者区别开来，首先第一个就要看产地，碧潭飘雪花茶主要的产地是集中在四川的峨眉山上，而一款茉莉花茶则是一般诞生在福建的福州，四川的宜宾等地方比较多。

原料不同。一款茉莉花茶的制作原料为绿茶茶坯，以及新鲜的茉莉花，但是如果是一款优质的碧潭飘雪花茶，除了选用颗粒饱满圆润，并且色泽晶莹透亮的茉莉花为原料之外，使用的是毛茶，也就是只是经过简单加工之后的茶叶。

工艺不同。普通的茉莉花茶，是将鲜嫩的绿茶茶叶，以及新鲜的茉莉吸纳华进行拼配，并且长时间熏制之后，让茶叶吸收茉莉花香所制成的一款茶叶，但是碧潭飘雪，是在茉莉花含苞待放的时候就采摘下来，然后再进行趁鲜抢香，手工精心窨制而成。

品质不同。采制而成的茉莉花茶，茶香味道鲜活灵动，品尝的时候，口感滋味也会更加的鲜爽并且醇厚，茶汤黄绿明亮，叶底也嫩匀柔软，而优质的碧潭飘雪，区别于普通的茉莉花茶，茶汤为清澈的青绿色，口感淡雅适中，淳香又可口。

9. 请教品茶行家：碧潭飘雪这种花茶，适宜用多少度的开水冲泡

碧潭飘雪这种花茶，适宜用85℃至90℃的开水进行冲泡，温度太低，不易泡出茶香，同时采用的是下投的方法。产于四川峨眉山，采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。

碧潭飘雪：外形，紧细匀整；有锋苗，花干洁白；细嫩有毫，色泽、绿黄润。骨质为，香气鲜灵持久；汤色绿黄明亮；滋味鲜醇爽；叶底绿黄匀亮，细嫩多芽。

(9)碧潭飘雨的茉莉花扩展阅读：

特点：

碧——茶的色；潭——茶碗；飘——花瓣浮飘水面，香味四溢；雪－－洁白茉莉。 颜色是清新透亮的绿，上面漂浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。

碧潭飘雪外形紧细挺秀，白毫显露，香气持久，回味甘醇。采用早春嫩芽为茶坯，与含苞未放的茉莉鲜花混合窨制而成，花香、茶香交融，并保留干花瓣在茶中。

冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅,有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。品此茶令人赏心悦目。

1993年8月17日四川省茶叶学会常务理事会在新津召开，会议期间，徐金华同志安排了小型茶文化交流，代表们品尝了由徐本人的高山云雾细嫩茶芽与优质茉莉鲜花，采用传统工艺精心窨制的高级茉莉花茶，以其品质特点命名为“碧潭飘雪”，茶味清香浓郁。

10. 碧潭飘雪茉莉花茶什么价位

碧潭飘雪，是采用四川省峨眉山高海拔鲜嫩春茶与广西横县伏天的茉莉花茶，精心窖制而成。碧潭飘雪的成品茶里，会保留少量的茉莉花茶干茶花瓣，使得其在冲泡时，朵朵白花漂浮其上，如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，这也是其与传统茉莉花茶的区别之一。碧潭飘雪，为四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司所独占使用的商标，其定位为“中国高端茉莉花茶”，因而其价格不便宜，接下来，茶人码头将与茶友们简单分享碧潭飘雪茶叶价格。

茶叶价格往往与茶叶品级息息相关，碧潭飘雪也不例外。根据四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司所划分的碧潭飘雪茶叶等级为（从低到高）：特级体验装、特级、品味级、静心级、论道级，接下来，茶人码头将与茶友们分享下后面三个等级碧潭飘雪茶叶价格：

一、品味级碧潭飘雪

品味级，是采自海拔600-1200米的峨眉山脉高山生态茶园，60%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3倍。品味级碧潭飘雪茶叶价格在一斤600元到1200元不等。

二、静心级碧潭飘雪

静心级，是采自海拔800-1500米的峨眉山脉高山生态茶园，80%的茶芽率，通过五次窨制，每次窨制下花量是茶叶的3-4倍。静心级碧潭飘雪茶叶价格在一斤1800元到2400元不等。

三、论道级碧潭飘雪

论道级，是采摘自海拔1200-1500米的论道特定茶园，100%满满的都是茶芽，通过六次窨制而成，每次窨制下花量是茶叶的4-5倍。论道级碧潭飘雪茶叶价格在7000元左右一斤。

以上便是关于碧潭飘雪茶叶价格的简单介绍，即便算上碧潭飘雪特级及特级体验装，碧潭飘雪茶叶基本上得600元以上一斤，相对于传统茉莉花茶价格，这个价格确实是会贵些，但仁者见仁，智者见智。在此，小编将给大家分享2家口碑良好的网上品牌店铺，点击以下方框即可到旗舰店购买碧潭飘雪茶叶：