栀子花干果茶

1. 哪位知道栀子茶是什么有什么功效

黄澄澄的，一定是用栀子花的果实泡的。 栀子的成熟果实，产于我国长江以南各省。秋冬采收，生用、炒焦或炒炭用。 中医认为，栀子味苦，性寒，归心、肝、肺、胃经，具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒、消肿止痛的功效。 栀子主要用于： 1.热病烦热。本品苦寒清降，清泻三焦火邪，有清心除烦之效。 2.湿热黄疸。因其能清利肝胆湿热而退黄疸。 3.血热吐衄。 4.疮疡肿毒，跌打损伤。《本经》载，栀子“主五内邪气，胃中热气，面赤酒疮腹鼻，白癞赤癞疮疡”。《本草衍义补遗》曰：“泻三焦火，清胃脘血，治热厥心痛，解热郁，行结气。” 现代研究证实，栀子含栀子素、栀子甙、去羟栀子甙和藏红花素、藏红花酸、熊果酸等。栀子煎剂及醇提取液有利胆作用，能促进胆汁分泌，并能降低血中胆红素，可促进血液中胆红素迅速排泄；对溶血性链球菌和皮肤真菌有抑制作用；有解热、镇痛、镇静、降压及止血作用。 栀子皮(果皮)偏于达表而去肌肤之热；栀子仁(种子)偏于走里而清内热。生用走气分而泻火；炒黑则入血分而止血。因本品苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用。

2. 栀子花能用来泡茶喝吗

栀子复花可以泡茶制喝，栀子花茶具有清热凉血、止痰、止咳的作用。

具体做法是：

1、采摘栀子花花苞或初开的花朵；

2、去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层；

3、用文火或烤箱烘干。

4、烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。

栀子花不但为观赏花，而且花朵清香，可用来冲泡花茶，或提取香料用于食品或化妆品。现代研究发现，此花含挥发油，有清肺、凉血功效。栀子的提取液，有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者，用栀子花泡茶饮用有一定帮助。到栀子花的花期，可将鲜花采收后摘下花瓣晒干，随时可泡花茶饮用。

3. 栀子花的果实可以喝茶吗

由于栀子花的果实，具有泻火除烦，清热利湿，凉血解毒作用，对于患热病者可以水煎服，对于虚寒者不宜服用。

药名：栀子
汉语拼音： zi
英文名：Cape Jasmine Fruit， Fruit of Cape Jasmine
拉丁植物动物矿物名：Gardenia jasminoides Ellis
别名：木丹、鲜支、卮子、 支子、越桃、山栀子、枝子、小卮子、黄鸡子、 黄荑子、黄栀子、黄栀、山黄栀、山栀
归经：心经；肝经；肺经；胃经；三焦经
科属分类：茜草科
功效分类：清热泻火药
功效：泻火除烦；清热利湿；凉血解毒 ；焦栀子：凉血止血。
主治：热病心烦；肝火目赤；头痛；湿热黄疸；淋证；血痢尿血；口舌生疮；疮疡肿毒；扭伤肿痛 [2]
气味：苦、寒、无毒。
用法用量：内服：煎汤，5-10克；或入丸、散。外用：适量，研未掺或调敷。
药材基源：为双子叶植物药茜草科植物山栀的果实。
生态环境：生于丘陵山地或山坡灌林中。
资源分布：分布于中南、西南及江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾等地。
采收和储藏：于10月中、下旬，当果皮由绿色转为黄绿色时采收，除去果柄杂物，置蒸笼内微蒸或放入明矾水中微煮，取出晒干或烘干。亦可直接将果实晒干或烘干。
2.2 炮制方法
1．生栀子：筛去灰屑，拣去杂质，碾碎过筛；或剪去两端。
2．山栀仁：取净栀子，用剪刀从中间对剖开，剥去外皮取仁。
3．山栀皮：即生栀子剥下的外果皮。
4．炒栀子：取碾碎的栀子，置锅内用文火炒至金黄色，取出，放凉。
5．焦栀子：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至焦糊色，取出，放凉。
6．栀子炭：取碾碎的栀子，置锅内用武火炒至黑褐色，但须存性，取出，放凉。
7．《雷公炮炙论》：凡使栀子，先去皮须了，取仁，以甘草水浸一宿，漉出焙干，捣筛如赤金末用。
2.3 生药材鉴定
性状鉴定
果实倒卵形、椭圆形或长椭圆形，长1.4-3.5cm，直径0.8-1.8cm。表面红棕色或红黄色，微有光泽，有翅状纵棱6-8条，每二翅棱间有纵脉1条，先端有暗黄绿色残存宿萼，先端有6-8条长形裂片，裂片长1-2.5cm，宽2-3mm，多碎断，果实基部收缩成果柄状，末端有圆形果柄痕。果皮薄而脆，内表面鲜黄色或红黄色。有光泽，具隆起的假隔膜2-3条。折断面鲜黄色，种子多数，扁椭圆形或扁矩圆形，聚成球状团块，棕红色，表面有细而密的凹入小点；胚乳角质；胚长形，具心形子叶2片。气微，味微酸苦。以皮薄、饱满、色红黄者为佳。
显微鉴别
果实中部横切面：圆形，纵棱处显著凸起。外果皮为1列长方形细胞民，外壁增厚并被角质层；中果皮外侧有2-4列厚角细胞，向内为薄壁细胞，含黄色色素，少数较韧型维管束稀疏分布，较大的维管束四周具木化的纤维束，并有石细胞夹杂其间；内果皮为2-3列石细胞，近方形，长方形或多角形，壁厚，孔沟清晰，有的胞腔内可见草酸钙方晶，偶有含簇晶的薄壁细胞镶嵌其中。种子横切面，扁圆形，一侧略凸，外种皮为1列石细胞，近方形，内壁及侧壁显著增厚，胞腔含棕红色或黄色色素，内种皮为颓废薄壁细胞。胚乳细胞多角形，中央为2枚扁平的子叶，细胞内均充满糊粉粒。
理化鉴别
1．取该品粉末2g，加水5ml，置水浴中加热3min，滤过。取滤液5滴，置瓷蒸发皿中，烘干后，加硫酸1滴，即显蓝绿色，迅速变为黑褐色，继转为紫褐色。（检查藏红花素）
2．该品1%热水浸出液，滤过。取滤液10ml，置有塞量简中，加乙醚5ml，振摇，水层呈鲜黄色，醚液无色。（检查藏红花素）
2.4 药材应用
1．热病心烦。该品苦寒清降，能清泻三焦火邪、泻心火而除烦，为治热病心烦、躁扰不宁之要药，可与淡豆豉同用，如栀子豉汤《伤寒论》；若配黄芩、黄连、黄柏等，可用治热病火毒炽盛，三焦俱热而见高热烦躁、神昏谵语者，如黄连解毒汤《外栀子台秘要》。
2．湿热黄疸。该品有清利下焦肝胆湿热之功效，可用治肝胆湿热郁蒸之黄疸、小便短赤者，常配茵陈、大黄等药用，如茵陈蒿汤《伤寒论》，或配黄柏用，如栀子柏皮汤《金匮要略》。
3．血淋涩痛。该品善清利下焦湿热而通淋，清热凉血以止血，故可治血淋涩痛或热淋证，常配木通、车前子、滑石等药用，如八正散《和剂局方》。
4．血热吐衄。该品功能清热凉血，可用治血热妄行之吐血、衄血等证，常配白茅根、大黄、侧柏叶等药用，如十灰散《十药神书》；该品若配黄芩、黄连、黄柏用，可治三焦火盛迫血妄行之吐血、衄血，如黄
连解毒汤《外台秘要》。
5．目赤肿痛。该品清泻三焦热邪，可治肝胆火热上攻之目赤肿痛，常配大黄用，如栀子汤《圣济总录》。
6．火毒疮疡。该品功能清热泻火、凉血解毒，可用治火毒疮疡、红肿热痛者，常配金银花、连翘、蒲公英用；或配白芷以助消肿，如缩毒散《普济方》。
7．焦栀子功专凉血止血，用于血热吐血、衄血、尿血、崩漏。
用法用量：
煎服，5—10克。外用生品适量，研末调敷。
使用注意：
该品苦寒伤胃，脾虚便溏者不宜用。

4. 什么是栀子干果

栀子干果，如果是山栀子的干果就是中药里的栀子；如果是水栀子的干果那主要是用来做工业用染料。

5. 栀子花能用来泡茶喝吗

栀子花不但为观赏花，而且花朵清香，可用来冲泡花茶，或提取香料用专于食品或化妆品。现代属研究发现，此花含挥发油，有清肺、凉血功效。栀子的提取液，有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者，用栀子花泡茶饮用有一定帮助。
到栀子花的花期，可将鲜花采收后摘下花瓣晒干，随时可泡花茶饮用。
用料：鲜花两朵、蜂蜜少许。
制法：鲜花洗净，放入壶内，倒入沸水约五分钟，调蜂蜜即成。
食疗效果：清热凉血、止咳。(载)

6. 常用栀子泡茶好吗

常用栀子泡茶是有好处的，栀子花茶有清热解毒的作用，适合体内专虚火大的人，而属温热体质的人喝了，就会加重体质的虚弱。

栀子花的功效与作用：
清肺止咳，凉血止血。主治肺热咳嗽，鼻，咯痰，肿毒等病症。

营养成分：
栀子花含有三萜成分，栀子花酸A、B和子酸。另外，还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。

食疗作用：
1．清热凉血 栀子花苦寒，能人血分而清邪热，是疮肿毒，肠风下痢，血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2．化痰止咳 栀子花的有效成分能够抑制细菌生长，释痰液而通畅气道，具有化痰止咳的功效，可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3.宽肠通便，防癌 栀子花含有纤维素，能促进大肠蠕动，帮助大便的排泄，预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

7. 说栀子花可以泡茶，是把栀子花的花瓣直接晒干泡茶吗那晒干的方法是

栀子花可以用来泡茶，但刚摘下的栀子花不能直接泡，需要经过晾晒烘干后才可以。

1、采摘栀子花花苞或初开的花朵；
2、去掉花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层；
3、用文火或烤箱烘干。
4、烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。

8. 栀子花可以泡茶喝吗

栀子花可以泡茶。

栀子性苦、寒、无毒。气微，味微酸而苦；入心、肝、肺、胃经。栀子花含黄回酮类答栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等，根、叶、花皆可入药，有镇静、降压，抑菌、致泻、镇痛、抗炎，调节平滑肌，加速软组织的愈合等作用，有泻火除烦，消炎祛热，清热利尿，凉血解毒之功效。

栀子花苦寒，能血分而清邪热，宽肠通便，防癌， 栀子花含有纤维素，能预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。

栀子花根、叶、果实均可入药，有泻火除烦，消炎祛热、清热利尿，凉血解毒之功效。

(8)栀子花干果茶扩展阅读

不适合服用栀子花的人群

栀子花促进身体健康的同时也有可能损害健康，这是因为药物都有两面性，建议在使用栀子花之前一定要科学的进行辩证。需要注意的是，脾虚便溏的患者不应该服用栀子花，特别是肾阳不足的患者更加应该注意。

栀子花不适合长期并且大量的服用

中医上认为栀子花性寒味苦，服用后对于心经、三焦经以及肺经都有很不错的治疗以及保健效果。但是这种性寒的中药材并不适合长期以及大量的使用，否则身体会出现腹泻甚至是痢疾的情况。

9. 栀子泡茶的好处和坏处

栀子直接泡茶饮用除了有清热排毒的功效，最近还发现对乳腺和卵巢有保健的功效，对女性更年期的烦躁虚汗等症状有一定的治疗效果，在美容方面经常用黄栀子泡茶饮用，还有去面色暗黄，淡化蝴蝶斑和老年斑的功效。现在有一些人用黄栀子泡茶饮用取代“肠清茶”，排毒养颜有一定的功效。

遇到下列病症，不妨用栀子花来进行治疗。
感冒高烧：栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。
黄疸性肝炎：用栀子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。
痢疾：用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。
眼红肿痛：用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。
高血压：用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。
烂疮：用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7—10天效果显著。
气管炎：栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。
声音暗哑：栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。
肺热咳嗽：将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用；栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。
胃脘痛：栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服；栀子根30克、冰糖20克，炖服。
鼻出血：栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。
疮疖红肿：栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。

10. 栀子花茶有什么功效

栀子花，别名黄栀子、山栀、白蟾，是茜草科植物栀子的果实。栀子花喜温暖湿润和阳光充足的环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土，原产于中国。除观赏外，栀子花的花、果实、叶根可入药，有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之功效。
栀子花的功效
1.泻火除烦：栀子花适于热扰心神。a.外感热病，邪郁上焦，心胸烦闷不眠。b.火毒炽盛，高热烦躁，甚至谵语。
2.凉血解毒：栀子花常用于血分热毒证。a.血热妄行，吐血，衄血，尿血。b.咽肿目赤，热毒疮疡，属实热的。
3.清利湿热：栀子花适用于肝胆及下焦湿热证。a.肝经湿热郁火，心烦易怒，胁痛口苦。b.湿热黄疸及湿热下注，热淋涩痛。
栀子花的作用
1.栀子花可利胆退黄:
栀子花的水提液和藏红花素、藏红花酸家兔注射对胆汁分泌有明显的增加作用，对人胆囊有明显的收缩作用。并能明显减少血中和末梢淋巴液中的胆红素。可促进血液中胆红素迅速排泄。
2.栀子花促进胰腺分泌：
栀子花去羟栀子苷有促进胰腺分泌并有显著的降低胰淀粉酶的作用，并能增加胰胆流量。
3.栀子花有解热和对微生物的作用：栀子花和不同炮制品的醇提液均有解热功效，以生栀子花的解热功效较强，熊果酸为栀子花降温镇静的有效成分之一。炒炭后熊果酸含量明显降低，故炒栀子花的解热作用明显减弱，焦栀子则没有。
栀子花的水浸液对多种皮肤真菌有抑制作用，对溶血性链球菌有抑制作用。
4.栀子花其他作用：
（1）镇静：栀子花水煎液有镇静作用，炒焦、炒炭后镇静作用明显加强。
（2）降压：栀子花水煎液有持久的降压作用及防治动脉粥样硬化作用。
（3）凝血：焦山栀有明显的凝血作用，可明显缩短小鼠的凝血时间。
（4）抑制胃酸：生栀子花水煎液对小鼠胃总酸分泌和胃蛋白酶活性有明显的抑制作用。炒焦后对胃抑制作用明显减弱或消除。
（5）泻下：去羟栀子苷、异栀子苷有泻下作用。
（6）加速愈合：栀子花提取物制成软膏，可加速软组织愈合。