新品茉莉花
A. 正宗的茉莉花茶在哪
以下的几种都是比较正宗的:
茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色,其中最为著名的产地有福建福州、福鼎,浙江金华,江苏苏州,四川雅安、安徽歙县、黄山,广西横县,重庆等地。
福建茉莉花茶
主产于福建省福州市及闽东北地区,它选用优质的烘青绿茶,用茉莉花窨制而成。福建茉莉花茶的外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。在福建茉莉花茶中,最为高档的要数茉莉大白毫,它采用多茸毛的茶树品种作为原料,使成品茶白毛覆盖。茉莉大白毫的制作工艺特别精细,生产出的成品外形毫多芽壮,色泽嫩黄,香气鲜浓,纯正持久,滋味醇厚爽口,是茉莉花茶中的精品。
龙团珠茉莉花茶
龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点:外形圆紧重实、匀整;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶底有肥厚。
政和茉莉银针
政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点:外形芽条肥壮,满披茸毛,形似银针,色泽油润;内质汤色清澈明亮,花香芬芳、浓郁,冲泡3~4次花香犹存,滋味鲜浓醇爽回甘,叶底肥厚匀嫩,根根如针。
金华茉莉花茶
又称“金华花茶”,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成,制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。
苏州茉莉花茶
产于江苏省苏州茶厂,它的生产始于南宋,历史十分悠久,是我国的传统名花茶,被誉为中国十大名茶(非官方)之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成,其制作工艺精湛,竟达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整,白毫显露,干茶色泽油润;冲泡后的茶汤清澈透明,叶底幼嫩;香气鲜美、浓厚、清高,入口爽快,持续性能好。
四川花茶
—碧潭飘雪、茉莉大虾毫
四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪,独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。
猴王牌茉莉花茶
湖南省长沙茶厂(2005年4月长沙茶厂建立现代企业制度,改名为湖南猴王茶业有限公司)是国内最大规模茶叶精加工企业。主要产品——猴王牌茉莉花茶几十年饮誉三北地区(东北、西北、华北),并流传“喝酒要喝茅台酒,饮茶要饮猴王茶”。
猴王牌茉莉花茶是先后荣获国优、中国茶叶名牌、全国花茶销量、销售额、市场占有率三个第一的唯一名牌。
猴王花茶付出了几代茶人的心血、总结近五十年的实践,以其独特工艺精心窨制而成。形成了一香、二浓、三美、四纯的品质优质和特点。
一香,猴王牌茉莉花茶是严格按下花量,多窨次的传统工艺结合新科技所创造的新工艺精心窨制而成。其产品干香纯长,冲泡后,茉莉花香浓而持久,鲜而灵。
二浓,猴王花茶的素坯全部来自山清水秀,自然品质优良且富含有益微量元素的五陵山脉。猴王茶坯集山灵地气,因而茶叶味鲜爽浓醇,特别耐泡。三泡仍有香、有味、有色,饮后齿颊留香、心旷神怡。
三美,猴王花茶外形条索紧结匀整、色泽油润,给人以美感。
四纯,猴王花茶属国家绿色食品,无农残及任何污染的纯净饮品。
茉莉花茶
成立于2001年12月,是一家以养生品生产、销售、研发于一体的安徽省省级农业产业化龙头企业。 公司针对中国博大精深的养生哲学,采用原生态的科学技术对茉莉花茶进行加工生产,保持茉莉花原有的植物精华,配置成的茉莉花茶具有纯天然的特性。
B. 什么牌子的茉莉花茶比较好
要是在北方的张一元是首选了.
其他地方就不大清楚了
因为茶叶的消费区域性很强,云南,广西,福建都有茉莉花茶
而且各个地方也都有高品质的茶,就是张一元也都是选那产地的茶重新拼配而成.
要知道北方地区是不产茶的
C. 茉莉花茶哪里产地最好
茉莉花茶哪里产的最好?
茉莉花茶是用绿茶作茶坯,加上茉莉鲜花窨制成,香气馥郁、口感鲜爽,被誉为人间第一香。具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效,是一种健康饮品。由于茉莉花茶因产地不同,其制作工艺与品质也不尽相同,各具特色。
福建茉莉花产地主要在福建福州以及闽东北的地区。福建茉莉花茶选用烘青绿茶,用茉莉花茶窖制而成,并且其外形秀美,而毫峰显露,有着浓郁的香气,鲜灵持久,冲泡之后的茉莉花茶鲜醇爽口,而茶汤黄绿而明亮,叶底非常的匀嫩而晶绿,非常的耐泡。其中以茉莉花茶大白毫最为高档,选用多茸毛的茶树品种,是茉莉花茶中的精品。龙团珠和政和银针也是福建茉莉茶重要的两种。
广西横县是中国最大的茉莉花茶生产基地,被国家林业局命名为中国茉莉之乡,其基地所生产的广西茉莉花茶远近驰名。该县种植茉莉花历史悠久,相传有六七百年历史,横县茉莉花花期早、花期长、花蕾大、产量高、质量好、香味浓而著名。广西茉莉花茶条索细紧,芽头肥壮显毫,茶汤黄绿明亮茶味浓醇,香气浓郁,持久耐泡,口感鲜爽宜人,滋味厚重。
四川花茶以四川蒙山等所产川青为茶坯,具有独特的窨制工艺,代表品种为碧潭飘雪,独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。不少茉莉茶商家利用产地优势,使用蒙山野生茶坯,研发了茉莉大虾毫新品,采用纯正天然鲜花窨制,品饮此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鲜爽,外型如大虾段一般饱满,耐泡度高的优点。
浙江茉莉花茶又称金华花茶,产于浙江省金华市,采选上好的绿茶作为茶坯,同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峰茶品质最佳,茉莉毛峰茶全身银毫显露,芽叶花朵卷紧;色泽黄绿透翠,汤色金黄清明;茶香浓郁清高,滋味鲜爽甘醇;旗枪交错杯中,形态优美自然。
D. 如何选择上好的茉莉花茶
说起茉莉花茶,很多人都会说,这花茶有什么好讲究的?其实不然,与绿茶、红茶、黑茶、白茶、乌龙茶、黄茶这六大素茶相比,制作茉莉花茶需要更多更繁琐的工序,选料精、耗时长。茉莉花茶更是在中国茶中独树一帜、特色鲜明,占有极高的地位。而且很多人喝茉莉花茶讲究喝的是一种文化底蕴。
那么如此文化深厚,工艺卓越的茉莉花茶,老百姓在购买品尝时,如何才能鉴别茉莉花茶的品质呢?
1、看一看
选购茉莉花茶,最好的办法就是看茶叶的外形。上等的茉莉花茶原料嫩度高,选用一芽一叶或一芽二叶的鲜叶;芽毫,也就是嫩芽上的毫毛,十分显露。芽毫多说明茶叶嫩度高,茶叶自然也就更好;茶叶条形长而且紧致饱满;而低档茉莉花茶则外形松散,几乎没有嫩芽,而且芽毫也寥寥无几,茶叶中还会带有梗枝或杂物。
2、闻一闻
光看外形还是不够的,购买时若条件允许,有可以品尝或试喝,那就更能充分展现茉莉花茶的品质了。首先在喝之前,我们一定要先闻茉莉花茶的香味如何。上等的茉莉花茶,香气清新持久,浓郁却不冲,闻的时候也没有丝毫的异味;而劣质的茉莉花茶则冲泡后香气很淡,那是因为这些花茶是从优质茉莉花茶淘汰下来的,经过多重工艺香气早已没有了。
3、品一品
真正上等的茉莉花茶一尝就知道。优质茉莉花茶茶汤微黄带绿,清澈明亮,喝上一口,不觉苦涩,清甜的味道会在口中回味良久;劣质的茉莉花茶则茶汤深暗泛红,入口后味道偏淡,没有多少回甘味道。如果沏上第二回,上等的茉莉花茶仍能花香味十足,滋味浓厚,说明持久耐泡;劣质茉莉花茶就不行了,香味淡薄,滋味也不够浓了。
如果您想要轻松选购到正宗茉莉花茶,那还得来张一元,张一元作为中华老字号,已有百年历史,至今仍然沿用已列入非物质文化遗产的茉莉花茶制作技艺来制茶,而且张一元作为中国茉莉花茶领导品牌,质量有保障,让您买的安心,喝的放心。此外新鲜的茉莉花茶是在每年9月上市,所以现在正是品尝新鲜茉莉花茶的好时节,也正值张一元第五届中国茉莉花茶节盛大开幕,张一元推出了今年的新品花茶——张一元龙毫。这是一款刚刚荣获“2016年北京国际茶业展茶叶产品评选特别金奖”的花茶。采自福建霞浦县葛洪山的张一元无公害生产基地,以精制春茶茶坯为原料,严格遵循“一芽一叶初展”标准采摘,在流传百年的传统工艺下,“八窨”而成,是您购买正宗茉莉花茶的好选择!
E. 茉莉花的种类不同,不同的茉莉花功效有什么不同
茉莉花的种类不同,不同的茉莉花功效有什么不同?
在我们的日常生活中你知道茉莉花的种类不同,不同的茉莉花功效有什么不同?吗我们一起来聊聊看吧。
茉莉花茶清香自然,是千百年来深受大众喜爱的花茶饮品,在寒冬凛风之中,品尝一口茉莉花茶,感觉一下子就闻到了春天的味道。莉花茶,它又叫茉莉香片,它在我国的花茶里,茉莉花茶被大家称为是可闻春天气味的花茶。花茶均属于再加工类的茶,然而茉莉花茶又是很多花茶品种中的名品茶。茉莉花茶它是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而制成的。随着特种绿茶名优茶的加工技术的发展,创制了许多新产品,在外形上形状不同,有针形的、松针形、扁形、圆珠形、卷曲形、花朵形、环形、束形等,再用茉莉花窨制后形成了许多外形独具特色、品质优异的特种茉莉花茶,大大丰富了茉莉花茶的大家族,使人们在品尝茉莉花茶时,吸吮茉莉的清芳,使人们心旷神怡。

将银耳放碗内用温水泡发,择洗干净,泡人凉水中;茉莉花蕾去蒂。洗净,锅中加清水、精盐、烧开,撤去浮沫,倒人汤碗中,撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。喝茉莉花茶对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用了。医学家通过临床相关实验证实,一个月中每日喝三碗茶的人,他们的血脂下降效果非常的明显,胆固醇也有所减低了,有的恢复到正常的血压。玫瑰花的药性温和,能够理气活血、疏肝解郁,具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁,喝点可以起到调节作用。
经过以上大概的了解你明白了吗。
F. 现在市面上有哪些新品花茶和有关花茶的小玩意推荐
如果最近点外卖店的比较多,吃的有些油腻,那我就会考虑喝一些有近似“刷油”功效的花茶,比如说黑苦荞茶。最近如果熬夜多一点,看电脑多一点,有点上火,我就会选择清肝明目、防辐射的花茶,胎菊、金银花之类的。如果要来例假了,会选择一些补血活血补气的,玫瑰、山楂、黄芪、西洋参都可以。
G. 红茶与茉莉红茶的有什么区别
茉莉红茶其实就是:红茶和茉莉花在一起窨制而成的,没什么特别的,和茉莉绿茶一样,内我们平容时所说的茉莉花茶大家都认为是用绿茶作为茶胚的,其实不然,花茶就是根据茶叶具有吸香和花儿具有吐香的特性,将两者并和窨制而成的,茶胚可以是绿茶、红茶、乌龙茶、普洱等,只不过是以绿茶居多!!
现在您明白了吗,也就是说,红茶是没与茉莉花在一起的,而茉莉红茶就是,茉香红茶,是红茶与茉莉花一起窨制的茶叶!!
现在市场上还有茉莉岩茶、茉莉铁观音、茉莉白茶等,除了以茉莉花为原料外,也有玫瑰红茶、桂花、玳玳花、荔枝红茶、柠檬红茶等调配茶类。
还有本人认为茉莉红茶很好喝,香气协调,口感醇厚、鲜爽,且红茶偏温热,比较适合女性、老人,和胃不好、身体虚弱的人群品饮!!
H. 最近在网上看到茉莉碧螺春,听说是新品,属于红茶,有这种茶吗,碧螺春是不是属于绿茶呢
没听说有这种茶。
花茶和绿茶是用味道来分辨的,以前的碧螺春是纯绿茶,但是近几年也有很多茶商拿碧螺春来窨花的,于是花碧螺也就产生了。要看茶叶的外形是可以分辨的,花茶颜色较深,仔细找的话会有残留的茉莉花瓣,绿茶的话就颜色碧绿了。
I. 茉莉花茶也算是绿茶吗绿茶产地在中国哪哟
茉莉花茶不属于绿茶,属于花茶。
绿茶常见的有:西湖龙井、信阳毛尖、碧罗春、三杯香等、黄山毛峰等。绿茶属于不发酵茶。
最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根据所用的鲜花不同,还有玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作,也有用红茶制作的。
除了上述茶配花外,现今市场亦把单纯的干花、干花蕾制成的饮品称花草茶。流行的有玫瑰花茶、勿忘我花茶、金盏花茶、、百合花茶等等。
茉莉花的作用及功效:茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康;有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精,有慢性支气管炎的人宜多饮用。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素。外用润燥香肌,美发美容。茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。
绿茶的产地——西湖龙井
西湖龙井这个不陌生吧,属于绿茶的一种,其产于浙江杭州西湖的狮峰、云栖、翁家山等一代的山峦之中。西湖龙井茶的品种以色,香,味,形四大特点名动于世界,有国茶之美称。成品的龙井茶外形扁平直,香气雅青、泡出来的汤色比较清莹,看着很让人赏心悦目。
绿茶产地——恩施玉露
恩施玉露也是绿茶的一种,产于湖北恩施市南边的芭蕉乡,相传在康熙年间,在芭蕉村有一位姓兰的茶商在垒灶研制茶叶,其茶叶的外形坚挺、颜色碧绿、毫如白玉人们称之为玉绿。后来在一九三六年时候湖北省茶管杨润之改用锅炒杀青为蒸青其外形油润翠绿,毫白入玉所以又将其该为——雨露。
