栀子花煎面粉
① 栀子花蛋饼的家常做法
前言
每年的夏初季节,总是阴雨绵绵---窗外那几颗栀子花在雨中静静的开放着,一阵微风一阵香。
洁白的栀子花清热利尿、凉血解毒、还有降血压等功效。
所以,我每年都会摘几朵,做做栀子花粥吃吃。
其实,栀子花除了做粥,放些面粉,做做早餐饼也不错。
材料
主料:面粉100g、栀子花50g、鸡蛋2个;
辅料:油适量、糖适量
栀子花蛋饼
1
准备好食材
2
把栀子花去杂质漂净
3
用清水浸泡60分钟,捞出
4
用开水焯一下捞出沥干
5
面粉放入大碗,放入鸡蛋与糖
6
加点水搅拌成面糊
7
放入栀子花搅拌匀
8
取平底锅,油热,放入栀子花蛋糊,摊平煎透
9
翻一面再煎透即可
小贴士
1.栀子花要选择还没有全开的花骨朵,这样比较干净,香味也没有散去.
2.脾虚便溏者忌服。
② 栀子花怎么吃 8种栀子花的吃法
栀子花可以食用。
主料
面粉
100g
栀子花
50g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
糖
适量
步骤
1.准备好专食材
2.把栀子花去杂质漂净
3.用清水浸泡属60分钟,捞出
4.用开水焯一下捞出沥干
5.面粉放入大碗,放入鸡蛋与糖
6.加点水搅拌成面糊
7.放入栀子花搅拌匀
8.取平底锅,油热,放入栀子花蛋糊,摊平煎透
9.翻一面再煎透即可
③ 酥炸栀子花怎样制作
原料:抄
初放鲜栀子花,花袭生油、精盐、味精、酵母粉、(平时蒸馒头用的)面粉、盐水、葱各适量。
制法:
(1)栀子花洗净,葱洗净,切丝。待用。
(2)将酵母粉50克,先用少量温水懈开,再加清水150克,面粉250克搅成糊,静置发酵3小时,使用前加入少量花生油及适量盐水拌匀,再加_子花、葱丝、精盐、味精拌匀。
(3)锅放置旺火上,倒入花生油,待油烧至六成热时,取挂上糊的_子花放入炸酥,即可取出食用。
特点:
色泽金黄,香酥可口。
④ 用栀子和面粉压惊原理
我家宝宝昨天晚上睡觉很不踏实,转来转去还会突然哭闹起来,一个晚上折腾的我们都睡不好觉。
经验告诉我,我家宝宝可能是受惊了。突然想起,昨天白天家门口有一辆轿车开过突然按了喇叭,把我家宝宝吓了一大跳,连身子也抖了一下。所以我决定还是用老办法给宝宝压压惊。
这个办法是我们老家的土方,我已经用了几次,感觉效果不错,而且是外敷的,所以比较安全。下面我具体介绍一下:
1、我一般会准备3个黄栀子(如果宝宝脚大就用5个,我们这边一般要使用单数),然后把表皮去掉(不去掉会比较粗糙,会磨到宝宝的脚),接着把里面的果肉连籽一起捣碎(如果想偷懒,就直接用榨汁机,去壳后整个放进去磨粉,完了装瓶子里面备用)。
我自己采摘的黄栀子果实,晒干就可以用
2、加入面粉、温开水调匀,和成小面团(最好揉一下,就像和面一样,尽量揉的光滑一点,毕竟宝宝的脚比较嫩),温开水不要加多,面团太湿了不好操作。接着将和好的面团用手压成小面饼,饼的大小可以根据宝宝的脚的大小来定(我家宝宝小,所以面饼大小比一元硬币大一点就可以)。
3、将面饼贴在宝宝脚底心或者脚掌位置,面团能覆盖到即可。然后用纱布包起来,外面绕医用胶带固定,我一般还会给宝宝穿上袜子,这样就不容易被撕掉。
我一般会选择晚上包在宝宝脚上(随便哪只脚),第二天早上起来就可以拿掉(白天也可以,敷的时间一般要在12个小时以上就可以)。如果宝宝确实受了惊吓,脚底心位置就会变青黑色,颜色越黑,说明受的惊吓越大。大家看到青黑色不要紧张,说明起作用了,颜色会在几天后自然褪去,不会对皮肤有任何影响。这里提醒一下:敷完后,皮肤变黑的地方尽量不要沾水,最好过2天后再洗,以免影响效果。
⑤ 栀子花加白酒和面粉。然后用布包手心脚,是农村老偏方。有黑斑说明受惊吓了,有没有什么科学依据啊
没有科学依据。
⑥ 栀子花粉有什么作用
子花又名黄栀子、金栀子、银栀子。茜草科,四季常绿灌木,木本花卉。高1余米,叶对生或3叶轮生,有短柄,叶片革质,倒卵形或矩圆状倒卵形,顶端渐尖,稍钝头,表面有光泽,仅下面脉腋内簇生短毛,托叶鞘状。花大,白色,芳香,有短梗,单生枝顶。花期较长,从5-6月连续开花。
除观赏外,其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。
遇到下列病症,不妨用栀子花来进行治疗。
感冒高烧:栀子根60克,山麻子根30克,鸭脚村二层皮60克,红花婆根30克,煎服,效果很好。
黄疸性肝炎:用栀子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黄疸可退。
痢疾:用栀子根同冰糖炖服,效果很好,连服7天见效。
眼红肿痛:用栀子叶、菊花各9克,黄芩、龙胆、甘草各6克,用水煎服,连服15天,效果很好。
高血压:用栀子叶泡茶喝,有降血压的作用。
烂疮:用栀子叶榨汁,抹在红肿的疮处,7—10天效果显著。
气管炎:栀子10克、鲜栀子根30克,水煎服。
声音暗哑:栀子花5-7朵,沸水冲泡,代茶饮。
肺热咳嗽:将鸡蛋3个煮熟剥去外壳,再与栀子花30克共煮半小时,每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天,每取少许,泡茶饮。
胃脘痛:栀子7-9枚炒焦,加生姜适量,水煎服;栀子根30克、冰糖20克,炖服。
鼻出血:栀子花焙干,研为细末,每次取少许吹入鼻腔,用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克,水煎15分钟,代茶饮。
疮疖红肿:栀子、蒲公英、金银花各12克,水煎、每日1剂,分3次服用。
⑦ 栀子面的做法,栀子面怎么做好吃,栀子面的家常
主料
面粉
300克
鸡蛋
1个
栀子
15克
辅料
盐
2克
步骤
1.原料
2.栀子洗净,加开浸泡1小时,泡出金黄的颜色
3.面粉、版盐、鸡权蛋放入盆中,加栀子水,和成面团,醒15分钟
4.取面团,擀成薄片
5.折叠起来
6.切成条
7.宽窄随意
8.锅中加水,烧开后,下入面条煮熟即可
小贴士
栀子面,可做凉面,也可做热面,可搭配多种蔬菜食用
⑧ 用栀子面粉敷了两天的脚,青了一大片,但是扭去的地方按还是会疼,这是为什么
用点,白开水,稍微烫,放点盐,泡一下,我一下会减轻疼痛,然后再去医院看一下就可以了
⑨ 栀子和面粉敷手能退烧是不是迷信的
中医上,脚掌的涌泉穴,可以降温。在没有找到医生前,采取应急措施:将小孩专的脚掌露出,先轻轻将属整个脚掌揉几遍,然后,在脚掌心(即凹陷处的涌泉穴),均匀涂一点清凉油,大人用拇指肚稍用力按揉,顺时钟约三分钟。先左脚,后右脚。若温度高,还可在头部敷冷毛巾,或另加在脊椎处,从大椎穴处开始,由上至下轻推几遍。一般来说,约十来分钟后,很快退烧。
⑩ 栀子花鸡蛋饼怎么做
主料
鸡蛋
2个
栀子花
20朵
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备食材。
2.栀子花只摘取花瓣泡入淡盐水中洗净,鸡蛋打散备用。
3.水烧开,栀子花瓣焯水后捞出。
4.栀子花切碎,放入蛋液,加盐打匀。
5.热油锅。
6.导入栀子花蛋液,煎熟即可。
小贴士
栀子花心不要食用,过水不要太久。