栀子花炒韭菜怎么做

❶ 云丝炒韭菜怎么做好吃

炒时要先分开来炒，最后混合在一起，这样炒出的韭菜鲜嫩。
其实炒吃不好，最好先分别焯熟，然后一起调了吃，味道鲜美。

❷ 韭菜怎么做好吃，栀子花炒韭菜的家常做法

主料
栀子花
250克韭菜100克辅料油适量盐适量蒜末适量
步骤
栀子花炒韭菜
的做法步骤11.菜店已经氽熟处理好的栀子花，韭菜适量。
栀子花炒韭菜的做法步骤22.栀子花冲冼净，韭菜切段。
栀子花炒韭菜的做法步骤33.起锅烧热，倒油爆香蒜末。
栀子花炒韭菜的做法步骤44.倒入栀子花，快速翻炒。
栀子花炒韭菜的做法步骤55.倒入韭菜段。
栀子花炒韭菜的做法步骤66.炒匀至熟，加盐调味。

❸ 梧桐花炒韭菜怎么做

梧桐花炒韭菜

主料：梧桐花200g，韭菜250g

辅料：油适量，盐一勺，胡椒粉半勺

步骤：

1.这种的用盐腌制的梧桐花。

2.用水泡1小时左右，头身分离清洗掉腹中的泥沙，多冲洗几次，让咸度减弱。

3.锅内放少许油，把处理好的梧桐花下锅翻炒。

4.求财切段，先把茎的部分下锅翻炒。

5.然后在下入叶子的部分。

6.加入盐、胡椒粉调味，韭菜颜色变深，水分炒出，略收汤汁。

7.盛盘。

❹ 栀子花炒韭菜的做法，栀子花炒韭菜怎么做好吃

1.栀子花买来时就焯好水了，洗净。
2.韭菜洗净，切段。
3.栀子花炒干水后，锅内放油。
4.下入韭菜，翻炒几下。
5.放剁辣椒，盐，味精适量。
6.稍翻炒就可装盘享用了

❺ 炒韭菜怎么做比较好吃

九菜炒卷心菜猪肉做法

配料：

九菜30克，卷心菜 1个、肉 200克、蒜 半头、红椒 半个、花生油 30克、蚝油 2勺、料酒 1勺、精盐 2克、花椒粉 1克


烹饪步骤：

1.首先备齐所有的食材。


2.把卷心菜外皮撕掉不要洗净后，把卷心菜用刀切成丝。


3.红椒切成丝，大蒜去皮切薄片，九菜摘洗干净切段。


4.梅花肉洗净后切成粗条。


5.把切条的梅花肉放到碗里，先加入料酒去腥调味。


6.再加入淀粉混合搅拌均匀后腌制10分钟。这样炒出来的肉丝鲜嫩多汁口感好。


7.锅烧热倒入花生油烧热，先大火爆香大蒜片，再放入腌制好的梅花肉条。


8.大火快速翻炒至梅花肉条变色，加入蚝油提鲜调味增加口感。


9.大火继续翻炒至梅花肉条断生。


10.这个时候加入卷心菜丝，大火继续翻炒均匀。


11.加入盐和花椒粉调味。


12.大火继续翻炒至卷心菜出汁变色。


13.加入红椒丝和九菜段。


14.大火翻炒均匀即可关火。


九菜营养价值：

1. 补肾温阳：

性温，味辛，具有补肾起阳作用，故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症；

2. 益肝健胃：

含有挥发性精油及硫化物等特殊成分，散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能；

3. 行气理血：

它的辛辣气味有散瘀活血，行气导滞作用，适用于胸痛等症；


卷心菜营养价值：


1.卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。


2.卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。


3.卷心菜的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点。圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍。

❻ 炒韭菜花怎么做

材料
鲜虾，小苏打，酒，韭菜花，鱼露，盐
做法
1.鲜虾剥好用生粉抓一抓后洗净(想爽口加点小苏打).
2.放冰箱冷藏半小时以上取出在背上切一刀.
3.油锅烧热放虾仁先炒一会加酒.再炒下韭菜花炒到半熟放鱼露和盐调味.

❼ 栀子花炒韭菜怎么做

－ 准备食材 －

栀子花 250g
韭菜 100g
油 适量
盐 适量
蒜末 适量

－ 步骤 －

1.菜店已经氽熟处理好的栀子内花，韭菜适量

2.栀子花冲容冼净，韭菜切段

3.起锅烧热，倒油爆香蒜末

4.倒入栀子花，快速翻炒

5.倒入韭菜段

6.炒匀至熟，加盐调味
－ 小贴士 －

这栀子花是已经处理好的，新鲜的栀子花需要自己氽烫