茉莉花解暑

A. 茉莉花茶有啥用，喝多了会怎样

茉莉花茶的功效与作用之一
大家所了解的茉莉花茶的功效就是可以安定和情绪和舒缓疲劳，其实茉莉花茶的功效还有很多。比如因为吃的太多，而产生积食等不舒服的感受，这时候就可以喝一点茉莉花茶了，可以达到很好的消食作用。
茉莉花茶的功效与作用之二
一般人都不喜欢绿茶的苦味，这是就可以把茉莉花茶和其他茶叶结合起来了，不仅可以缓解茶的苦味，还能带来清香的味道。最重要的是还能起到清热，解毒的作用。

茉莉花茶的功效与作用之三
茉莉花茶因为茉莉花的清香之气，在经过炮制饮用之后，会在口腔里留下清香的味道，很好的起到防止口臭的效果。

茉莉花茶的功效与作用之四
从比较科学的范围内来讲，茉莉花茶具有一定的抗菌作用。在美容方面也有一定的效果哦，常和茉莉花茶可以起到养颜的效果，还可以滋润头发，起到亮发的作用。

茉莉花茶的功效与作用之五
当你的面色暗黄的时候，可以和一点茉莉花茶，可以有润肤养颜的效果，不过一定要坚持喝，不能半途而废，不然的话是没有效果的。

茉莉花茶的功效与作用之六
因为茉莉花茶中含有一般茶叶的儿茶素、叶酸等多种成分，因此其有利于解除油腻，帮助消化，从而达到减肥的作用。

茉莉花茶的功效与作用之七
茉莉花茶中的茶叶成分可以很好的吸收水中不干净的成分，防止杂质进入到肠道里，从而达到保护肠道的作用，对预防肠道疾病有帮助。

B. 茉莉花可以直接泡茶喝吗

茉莉花可复以直接泡茶喝制，也可以制作果茶，方法如下：

一、准备材料。

C. 茉莉花的作用

1、减肥。茉莉花的功效之一，具有减肥的作用。茉莉花所含的儿肌醇、茶素、咖啡碱、叶酸、泛酸等多种成分，对分解我们人体的脂肪有较强作用，可以帮助我们溶解体内的油腻，帮助消化，有减肥作用。茉莉花冲泡饮用有瘦身的效果，特别有助于排出体内毒素，外用润燥香肌，美发美容。

2、预防蛀牙。喝茉莉花或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。

3、防心血管疾病。茉莉花对心血管疾病例如高血压、冠心病等有着很好的防治作用。实验证实，一个月中每日喝茉莉花茶的人，他们的血脂下降效果非常的明显，胆固醇也有所减低了。

(3)茉莉花解暑扩展阅读：

茉莉花性寒、味香淡、消胀气，味辛、甘，性温，有理气止痛、消肿解毒、强化免疫系统的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、益气力、降血压、强心、防龋、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。

茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效，其香气怡人、它对于便秘也有帮助，使排便顺畅，可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适，子宫保健，头晕安神，可安定情绪及舒解郁闷。茉莉花有抗菌，驱风散寒，降低血压，补肾壮精功效，有慢性支气管炎的人宜多饮用。

茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少；可降低小白鼠被动活动的能力，因此茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。

D. 什么人不宜喝茉莉花茶

不宜喝茉莉花茶的人群：

1、神经衰弱者。茉莉花茶茶叶中含有咖啡碱等成分，我们知道饮茶会让人更加的有精神，这就是咖啡碱能够刺激人体神经中枢，是人体兴奋，这样对于神经衰弱患者来说是很不利的。

2、患有便秘。因为茉莉花茶叶的多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

3、发烧患者。茉莉花茶茶叶中含有茶碱的成分，人体吸收茶碱会使人体的温度升高，这样就会影响到降温药的效果，因此对于发烧患者来说不宜喝茉莉花茶。

4、患有缺铁性贫血。这是因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。

5、缺铁性贫血者。茉莉花茶中含有的鞣酸等成分会与铁元素相结合，形成沉淀无法让人体吸收，而缺铁者要补充铁，因此缺铁性贫血者不宜喝茉莉花茶。

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喝茉莉花茶的好处：

1、行气开郁。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。

2、缓和胃痛。茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效。所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张、心情清新、舒畅。

3、疏肝明目。茉莉花茶润肤养颜，面色暗哑无华，有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

4、养颜美容。春季当首选茉莉花茶，因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪，浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛。

5、预防蛀牙。喝茉莉花茶或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果哦。根据相关报道，茉莉花茶在预防龋齿方面有着非常大的功效。

E. 茉莉花茶什么时间 什么季节喝比较适宜~

传统医学主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。
春饮花茶
我国大部分地区是季风气候，春温、夏热、秋凉、冬寒，四季极为分明。在春天的日子里，春风复苏，阳气生发，给万物带来了生机，但这时人们却普遍感到困倦乏力，表现为春困现象。人喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气，有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发，令人神清气爽，可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香，相得益彰”，它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理，将茶叶和鲜花拌和窨制而成，以茉莉花茶最为有名。这是因为，茉莉花香气清婉，入茶饮之浓醇爽口，馥郁宜人。高档花茶的泡饮，应选用透明玻璃盖杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即盖上杯盖，以防香气散失。二三分钟后，即可品饮，顿觉芬芳扑鼻，令人心旷神怡。
夏饮绿茶
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为“中国绿茶魁首”；江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁；安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。
秋饮青茶
秋天，天高云淡，金风萧瑟，花木凋落，气候干燥，令人口干舌燥，嘴唇干裂，中医称之“秋燥”，这时宜饮用青茶。青茶，又称乌龙茶，属半发酵茶，介于绿、红茶之间。色泽青褐，冲泡后可看到叶片中间呈青色，叶缘呈红色，素有“青叶镶边”美称，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，有润肤、润喉、生津、清除体内积热，让机体适应自然环境变化的作用。常见的乌龙茶名品有福建乌龙、广东乌龙、台湾乌龙，以闽北武夷岩茶、闽南安溪铁观音为著名。但乌龙茶类很多以茶树品种而分，有铁观音、奇兰、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。乌龙茶习惯浓饮，注重品味闻香。
冲泡乌龙茶需100℃沸水，泡后片刻将茶壶里的茶水倒入茶杯里，品时香气浓郁，齿颊留香。
冬饮红茶
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。红茶类在加工过程中经过充分发酵，使茶鞣质氧化，故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素，这些色素一部分溶于水，冲泡形成了红色茶汤。传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红，以安徽祁门县的祁红为著名。
冲泡红茶，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。英国人普遍有饮“午后茶”习惯，常将祁红和印度红茶拼配，再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方，也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯，这样既能生热暖腹，又可增添营养，强身健体。

F. 茉莉花代表什么意思

茉莉花素来洁、浓郁、清芬、久自远，它的花语表示爱情和友谊。许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节。

茉莉花还有一种别样的含义，在离别之时赠送茉莉，意思是，送君茉莉，请君莫离。

(6)茉莉花解暑扩展阅读

作用

茉莉花茶在各种花草茶中，香气最为醇厚，是春季饮茶之上品。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物，如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等。

而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。因此，喝茉莉花茶能清热解暑、健脾安神、减轻肠胃不适及经痛，对于女性的生理、生殖机能也有帮助。

G. 薄荷叶与茉莉花的功效是什么

薄荷叶的功效与使用
薄荷叶具有蕃荷叶、人丹草、升阳草、卜荷之称的薄荷，学名：Menthaspp，利用部位：叶，使用份量：5～10克，冲泡方式：以热开水冲泡，待香味溢出即可。
★饮用宜忌：怀孕期间的妇女应避免使用。又因薄荷有抑制乳汁分泌的作用，所以哺乳中的妇女也不宜多用；且因薄荷芳香辛散之故，所以肺虚咳嗽、阴虚发热多汗的患者也应慎用。此外，薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。
◆健康功效：薄荷主要含薄荷油、薄荷醇以及薄荷酮、异薄荷酮、迷迭香酸等成份。<新修本草>记载薄荷「主贼风伤寒，发汗，治恶气心腹胀痛。」；中医也认为薄荷「性凉味辛，有宣散风热、淸头目、透疹之功」，知其具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。薄荷入茶饮，可以健胃祛风、祛痰、利胆、抗痉挛，改善感冐发烧、咽喉、肿痛，并消除头痛、牙痛、恶心感，及皮肤搔痒、腹部胀气、腹泻、消化不良、便秘丢等症状，且可缓和头痛，促进新陈代谢，对于呼吸道的发炎症状有治疗作用；还可降低血压、滋补心脏。其淸凉香气，还可平缓紧张愤怒的情绪，能提振精神、使身心欢愉、帮助入眠。
◆生活应用：新鲜薄荷常用于制作料理或甜点，以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味；也可做成消炎消肿的润肤水。另外，可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛消肿，减轻酸痛的效果。亁薄荷则可用于泡澡，以缓和肩膀酸痛、神经痛；也能制成收敛水净化肌肤，或各式手工艺品。也因其有提神醒脑、舒缓肌肉及止痛的作用，所以也是制作各种药油、药膏不可或缺的重要成分、且薄荷也常被制成如香皂、牙膏及除臭剂等商品贩卖。
◆保存：新鲜薄荷宜包入塑料袋中，置入冰箱泠藏；或放入置冰盒，作成冰块保存。干燥薄荷可放入密封罐、保鲜盒中，摆于干燥、阴凉通风处保存，或放入冰箱泠藏。
薄荷叶枕头：夏天用晒干的薄荷叶做枕头，清新解暑，便于入睡。适合小孩和失眠的人在夏天使用。在超市、药店和和淘宝可买到。推荐淘宝网店——“养生四季”。
薄荷汤：将薄荷叶清洗干净，切碎，用开水焯一下，放少许盐、香油，有神清气爽、解毒败火之功效。
薄荷凉茶：新鲜薄荷清洗干净，沸水冲泡，放入适量白砂糖，自然冷却后，日服3-5杯。自然清凉解暑，通体舒坦，精力倍增。
薄荷粥：薄荷15克煎汤，放入粳米60克煮粥，待粥将成时加入冰糖适量，再煮沸即可，可供早晚餐温热服食。
薄荷冰：清水4碗煮至沸腾，加入薄荷煮开5分钟，将薄荷水放入冰格，做成冰粒，咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼。夏天气温高，人们经常出入冷气的地方，很容易患上感冒。要防治感冒，又想利咽生津，最好食用薄荷冰。
薄荷茶：用薄荷泡茶喝，泡法同普通茶叶一样，可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用，而且泡茶喝之有清凉感，是清热利尿的良药。
薄荷酒：准备薄荷油10克，米酒50毫升，黄酒0.05升，将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起，早晚空腹饮用即可，有清热、解毒、健胃、清咽的功效。
金银薄荷茶：将薄荷，金银花用沸水冲泡，加盖闷5分钟，加入蜂蜜即可。
适用：痱子
提醒：薄荷味属凉，不可久服。
抗疲劳饮料：黄瓜-黄豆的新鲜组合
所需时间：5分钟
配料(供四人食用)：一根黄瓜，1/2升豆浆，3根薄荷
准备方法：
1、把黄瓜去皮。放入切碎机碾碎。
2、加入豆浆，择好的薄荷叶。搅拌。
3、即使食用。
食疗方法
薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。

〖茉莉药用〗
茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少；可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间；可降低小白鼠被动活动的能力。因此，可认为茉莉根对中枢神经系统有抑制作用。 茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用；夏秋采花，晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。
功效主治
理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
营养成分
有每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。
食疗作用
1．行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2．抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
疾病治疗
治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗；或配金银花9克，菊花6克，煎水服。 治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。 治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。 治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。
【各家论述】
1.《本草再新》：能清虚火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。
2.《随息居饮食谱》：和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。
3.《饮片新参》：平肝解郁，理气止痛。
4.《现代实用中药》：洗眼，治结膜炎。
5.《四川中药志》：用菜油浸泡，滴入耳内，治耳心痛。
文献选录
《食物本草》：“主温脾胃，利胸隔。”《药性切用》：“功专辟秽治痢，虚人宜之。”《本草再新》：“解清座火，去寒积，治疮毒，消疽瘤。”《随息居饮食谱》：“和中下气，辟秽浊。治下痢腹痛。”《饮片新参》：“平肝解郁，理气止痛。”
保健食谱
1．茉莉花鸡片 生鸡脯肉120克，茉莉花24朵，鸡蛋2枚。鸡蛋去黄留清；鸡脯肉剔去筋，洗净，切成薄片，放入凉水内泡一下，捞起用干布压净，放盐及湿淀粉、鸡蛋清，调匀，拌鸡片；茉莉花择去蒂，洗净；火烧开，锅离火，把鸡片逐片下锅，再上火略氽，捞出；烧开鸡清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调好昧，盛热汤把鸡片烫一下，捞人汤碗内，放入茉莉花，注人鸡清汤即成。此汤菜具有补虚强体的功效，适用于五脏虚损而具有虚火之人食之，尤适于贫血，疲倦乏力者。健康人食之能防病强身。
2．茉莉玫瑰粥 茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖适量。将茉莉花、玫瑰花、粳米分别去杂洗净，粳米放入盛有适量水的锅内，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改为文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理气止痛的功效。适用于肝气郁结引起的胸胁疼痛，慢性肝炎后遗胁间痹痛，妇女痛经等病症。
3．茉莉花糖饮 茉莉花5克，白砂糖适量。将茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣饮用。此饮甘甜芬芳，具有疏肝理气，止痢解毒的功效，适用于胸胁疼痛，下痢腹痛，疮疡肿毒病症。
4．茉莉银耳 银耳25克，茉莉花24朵。将银耳放碗内用温水泡发，择洗干净，泡人凉水中；茉莉花蕾去蒂。洗净；锅中加清水、精盐、味精烧开，撤去浮沫，倒人汤碗中，撒上茉莉花即成。此汤气味芳醇，具有疏肝解郁，滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞，化火伤肺所引起的咳嗽，咯血，胸胁痛等病症。
5．茉莉金桔饮 茉莉花5克，金桔饼10克，粳米100克。将茉莉花研为细末，金桔饼切成丁状；粳米淘洗干净，加水煮成稀粥，再人金桔饼煮二三沸；于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口，具有疏肝理气，健脾和胃，止痢的功效，适用于梅核气，腹胀腹痛，痢疾等病症。
★注意事项：茉莉花辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。
【用法用量】内服：煎场，3～10g；或代茶饮。外用：适量，煎水洗目或菜油浸滴耳。
【考证】出自《本草纲目》。
1.《本经逢原》：茉莉花，古方罕用，近世白痢药中用之，取其芳香散陈气也。
2.《本草正义》：茉莉，今人多以和入茶茗，取其芳香，功用殆与玫瑰花、代代花相似，然辛热之品，不可恒用。
[编辑本段]〖食疗价值〗
木犀科灌木植物茉莉的花。又称柰花。茉莉也称末莉、末丽。我国江苏、浙江、福建、台湾、广东、四川、云南等地均有分布。夏季花初开放时，择晴天采收，晒干备用；亦可用鲜品。
[性能]味辛、甘，性平。能化湿和中，理气解郁。
[参考]含挥发油，油中含乙酸苄酯、芳樟醇、乙酸芳樟酯、苯甲醇、茉莉酮等成分。
[用途]用于脾胃湿浊不化，少食脘闷，腹泻或下痢腹痛。
[用法]泡茶，或煎汤服。
[附方]
茉莉花茶：茉莉花、青花各3g，藿香6g，荷叶10g（切丝）。以沸水浸泡，时时饮服。
本方用茉莉花、藿香化湿和中；荷叶清解暑热，升清化湿；青茶利小便。用于夏季感冒暑湿，发热头胀，脘闷少食，小便短少。

金莲花 薄荷叶 茉莉花 少量枸杞 可以一起喝 属于清热解毒明目
红枣 枸杞 桂圆 属于滋补的
这样搭配泡起来味道也会很好，你可以试试哦

茉莉花+薄荷叶+马鞭草*各50克
美容减肥、舒缓神经、调节荷尔蒙分泌、并且有润肠通便的作用。
清新提神、消除疲劳、清热健胃，对干性与过敏性肌肤有益，是欧洲乡间传统饮品。

H. 茉莉花有毒吗

没有毒。

茉莉花，别名：茉莉，拉丁文名：Jasminum sambac (L.) Ait，木犀科、素馨属直立或攀援灌专木，高达3米。茉莉属花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。

茉莉花茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

(8)茉莉花解暑扩展阅读：

茉莉花的花语

茉莉花素洁、浓郁、清芬、久远，它的花语表示忠贞、尊敬、清纯、贞洁、质朴、玲珑、迷人。

许多国家将其作为爱情之花，青年男女之间，互送茉莉花以表达坚贞爱情。它也作为友谊之花，在人们中间传递。把茉莉花环套在客人颈上使之垂到胸前，表示尊敬与友好，成为一种热情好客的礼节。茉莉花的花语为官能的、你是我的，因为它的香味迷人，很多人会把她当成装饰品一样地别在身上。