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栀子花可以吃么

发布时间: 2021-12-25 23:24:00

栀子花能吃吗

栀子花能吃。

栀子花是可以吃的,可以凉拌,也可以做成蛋花汤,有可以清炒,有很多种做法。另外,它还能用来泡茶喝。将鲜栀子花直接采来泡茶喝,这种做法是不可取的,喝了以后会有明显的不良反应。不过,它的花香十分浓郁,如果接受不了这个味道,则不建议食用。除观赏外,栀子其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。

Ⅱ 栀子花可以吃吗

素炒复栀子花的做法:
1、先将新鲜的制栀子花摘下花瓣,去掉花蕊,清洗干净,放入盆中,淋入撒了盐的滚开水浸泡一个晚上;

2、将浸泡好的栀子花捞出过凉水不停的冲洗抓挤干水再冲洗抓干水份,青红椒切丝木耳切丝,香葱切段;

3、坐锅上火,烧干锅子后,倒入栀子花不停的翻炒,直至把水气炒干盛出备用;

4、洗锅,再坐锅热油,下栀子花爆炒,接着下青红椒丝、木耳丝一起翻炒,调盐拌匀撒葱段、鸡精即可。

Ⅲ 栀子花可不可以吃

可以,炒菜哦,小时候经常吃,不过我觉得不太好吃。。。

Ⅳ 栀子花可以吃吗

最好不要吃新鲜的,栀子花有腌制成蜜饯的,还可以泡水喝,有利尿解毒之功效

采纳哦

Ⅳ 栀子花可以吃吗有什么作用

栀子花可以食用的!栀子花又名栀子、黄栀子,为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木,喜欢温暖湿润和阳光充足的环境,较耐寒,耐半阴,怕积水,要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土,原产于中国。栀子花枝叶繁茂,叶色四季常绿,花芳香素雅,为重要的庭院观赏植物。除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。其花语是“永恒的爱,一生守候和喜悦”。
栀子花根、叶、果实均可入药,有泻火除烦,消炎祛热、清热利尿,凉血解毒之功效。另外,栀子对二氧化硫有抗性,并可吸硫净化大气,0.5千克叶可吸硫0.002~0.005千克。除观赏外,栀子花、果实、叶和根可入药,一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。其中栀子果入药,主治热病高烧,心烦不眠,实火牙痛,口舌生疮,鼻规,吐血,眼结膜炎,疮疡肿毒,黄疸型传染性肝炎,蚕豆病,尿血;外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎,跌打损伤,风火牙痛。《本草纲目》称其“悦颜色,《千金翼》面膏用之。”《滇南本草》称其“泻肺火,止肺热咳嗽,止鼻衄血,消痰。”药材性状【制法】:夏季花初花放时采收花,晒干备用,或用鲜品。9~11月间采收果实,除去果柄等杂质,入甑中微蒸或沸水(可加明矾)中微煮,取出后晒干。果实不易干燥,故应经常翻动使通风良好,以免发霉变质。根夏秋季采挖,洗净晒干。栀子栽培2~3年开始开花结果。11~12月果实开始成熟,当果皮呈黄绿色时即可收获,选择晴天摘采,采回的栀子及时晒干或烘干即可。【性味归经】:性寒,味甘苦;入肺、肝经。【功效主治】:清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳嗽,鼻,咯痰,肿毒等病症。【主要成分】:栀子花含有三萜成分,栀子花酸A、B和子酸。含挥发油,包括乙酸苄酯、乙酸芳樟酯,另含色素甙、木蜜醇等。另外,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种维生素。食疗作用1.清热凉血,栀子花苦寒,能人血分而清邪热,是疮肿毒,肠风下痢,血热妄行等病症的辅助治疗食品。2.化痰止咳,栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。3.宽肠通便,防癌,
栀子花含有纤维素,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。注意事项:栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。

Ⅵ 栀子能吃吗

1、栀子能吃;

2、栀子的果实能入药,有清热、泻火、凉血等药效,栀子内花不仅可以做花茶容,而且能溶入菜中食之,其具有清热凉血、化痰止咳、宽肠通便、防癌的功效;

3、栀子花可以泡茶喝,具有清肺热、止咳功效。

(6)栀子花可以吃么扩展阅读:

栀子习性:

栀子花略微喜欢阳光,适合在半阴环境下生长。喜欢在酸性壤土中生长,可用硫酸亚铁兑上清水,每间隔15天施一次。它适合高湿度环境,要喷水保持湿度,向周边和地面上多喷水。萌生能力很强,能耐得住修剪,养殖过程中需及时修剪。

栀子性喜温暖湿润气候,好阳光但又不能经受强烈阳光照射,适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中,抗有害气体能力强,萌芽力强,耐修剪。是典型的酸性花卉

参考资料来源:网络-栀子

Ⅶ 栀子花可以怎样食用

栀子花是可以吃的,可以凉拌食用,也可以将其做成蛋花汤,有些人还会清炒食用,有很多种做法。另外,还能用来泡茶喝。不过,它的花香十分浓郁,如果对于花粉过敏最好不要养殖。

  • 凉拌栀子花做法

材料:栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜

做法:1、取栀子花瓣,用清水洗净;2、栀子花瓣放开水焯一下捞出;3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝;4、西兰花切粗丝,洗净,用开水焯熟;5、葱蒜洗净切碎,用一个大碗,放入西兰花、栀子花,放入葱、蒜,用2调羹热油浇上去;6、放入蛋丝,放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀,装盆即可。

  • 栀子花蛋花汤做法

材料:主料:6朵栀子花、1个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜

做法:1、鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀,栀子花去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,漂净。2、取小烧锅,放适量清水,放姜片,煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐,加入葱花,淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了!

  • 有毒吗

其实,栀子花不仅没有毒,吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。

  • 栀子花孕妇可以吃吗

栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用,如果没有花粉过敏症的话,对人体没有伤害,孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱,最好不要凑近去闻花香,防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌,还是小心避开的好。

Ⅷ 栀子花可以吃吗

栀子抄花可以吃。

除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。花可做茶之香料,果实可消炎祛热。

将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。

烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

(8)栀子花可以吃么扩展阅读

栀子花的种类

1、水栀子

又名雀舌栀子,植株矮小,花小、枝常平展匍地,叶小而狭长,重瓣。

2、黄栀子

又名山栀子,为栀子花的野生种。叶稍小,花单瓣,入秋结橙红色果实,经久不凋,且抗碱力强,为观花、观果的良好树种。

3、卵叶栀子

叶倒卵形,先端圆。

4、狭叶栀子

叶狭窄。

5、斑叶栀子

叶具斑纹。

6、小叶栀子

常绿灌木,植株矮小,枝条平展,叶狭长、倒披针形,对生或三叶轮生,托叶膜质鞘状,花较小单生于叶腋或枝顶,花萼筒有棱,花冠高脚碟状,白色、重瓣,芳香;果卵形,有6个纵向棱线。

7、玉荷花

花较大而重瓣,径7-8cm,庭院栽培较普遍。

Ⅸ 栀子花可以吃吗

栀子花可以吃。

除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。花可做茶之香料,果实可消炎祛热。

将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。

烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

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