荷兰大郁金香

Ⅰ 郁金香与荷兰有什么历史渊源

荷兰原来不产郁金香，最早是从土耳其引进的。相传，在16世纪时，一位奥地利驻土耳其使者，看到了颜色艳丽的郁金香，就把一些球茎带回维也纳，而奥地利宫廷中的一个荷兰花匠又把它带到了荷兰，结果荷兰人看到了这种鲜艳、华贵而幽雅的郁金香，爱得简直发了狂。

1634年，荷兰种植郁金香已到达狂热的程度。据史料记载，人们把财产贱卖变成现钱，投资郁金香。大阿姆斯特丹的一条街上，有幢房屋培壁上嵌有一块石板，镌刻着下面几个字：“此屋出售，价3支郁金香。”种花人家也不吝惜1000英镑买一个花头。有人为了买一个名贵的品种所花的代价是：麦24担、谷48担、公牛4头、肥猪8头、山羊32头……还有许多衣服和金饰，总值在2500荷币以上。后来，由于郁金香天生的魅力，每当情人节、复活节和母亲节以及喜庆日子的到来，人们仍以郁金香相赠，表示祝贺，刺激了花农生产的积极性，产、供、销又兴旺起来。

郁金香的鳞茎扁圆锥形，茎叶光滑带白粉，叶子卵状或长椭圆披针形，有3-5枚。每年3-5月，花开茎顶，白天亭亭玉立，像个洋红的大酒杯，阴天和傍晚闭合，基部常带黑紫色，花谢雌蕊发育成蒴果。

郁金香的花朵由6片花瓣组成，花形有的像杯、碗，有的像卵形、球状，有的像百合花，有的像重瓣花。花色有白、粉红、洋红、鲜红、黄、橙、黑、紫等，还有单色和复色的不同。

郁金香一词，是土耳其语“头巾”一词演变而来的。因为它的形状好像那回教女人包着的头巾一样美丽。所以，土耳其人对郁金香喜爱之情，也不亚于荷兰人。

荷兰是生产和出口花卉最多的国家，阿尔斯梅尔是世界最大的花卉市场。每年9月，阿尔斯梅尔都要举行一次世界最大的花展。那时候，几百艘装满鲜花的船只排列成行，驶向花展地，络绎不绝，宛如花的海洋。

Ⅱ 荷兰郁金香的资料

【学名】Tulipa gesneriana 【拉丁语名】Tulipa  【英语名字】Tulip 【别名】洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香 【中药名称】郁金香 （《本草拾遗》），郁香（《太平御览》），红蓝花、紫述香（《纲目》）。 经过园艺家长期的杂交栽培，目前全世界已拥有8000多个品种，被大量生产的约150种。它色彩艳丽，变化多端，以红、黄、紫色最受人们欢迎。但开黑色花的郁金香却被视为稀世奇珍。19世纪，法国作家大仲马所写的传奇小说《黑郁金香》，赞美这种花“艳丽得叫人睁不开眼睛，完美得让人透不过气来”。其实，纯黑的花是没有的。黑郁金香所开的黑花，并不是真正的黑色，它有如黑玫瑰一样，是红到发紫的暗紫色罢了。这些黑花大都是通过人工杂交培育出来的杂种。诸如荷兰所产的“黛颜寡妇”、“绝代佳丽”、“黑人皇后”等品种所开的花都不是纯黑的。 火红郁金香 品种:（1）黄色系 赫蒂富兹：鲜黄色；金质奖：深色柠檬黄；别洛究鲁：深黄色。 （1）红色系 摩斯特麻衣路兹：深红色；帕路里希达：初为橙红，不久变为绯红；洛拉多：鲜红色镶白边；博学：鲜红色；基斯内里斯：深红、镶鲜黄色边；伯奇哥：绯红色；艾森豪威尔奖军：鲜红色；普里特奥哈沦：鲜桃红色；哈迪埃洛蒂：绯红色；斯特列柯比姆：紫红色；玫瑰美人：深桃色。 （1）白色系 莫扎特：白色镶红边；运动员：纯白色；兹马：白底镶红边；阿洛 比罗：纯白色等。 郁金香品种虽极为丰富，却同风信子一样，在许多地方栽培不易成功，也常退化。 按颜色分类： 1、郁金香【红色】 Tulipa gesnerianna 百合科郁金香属 郁金香是荷兰的国花，1634-1637年间，被称为荷兰历史上的“郁金香狂热”的时期。新品种和珍奇品种的郁金香被高价习卖，成为人们竞相追逐的投资对象。 花语：爱的告白 赠花礼仪：将几枝红色的郁金香放在方形的硬衬纸上，用胶带纸固定位置，小心地包上透明塑料纸，四角饰以金色的缎带，以增添华美感。 2、郁金香【黄色】 Tulipa gesnerianna 百合科郁金香属 在欧美，黄色的花通常不太受欢迎，有关的花语也都寓意较为消极。其实明澈的黄色蕴含着春天的喜悦之情，引人注目的明亮花朵让人怎能不喜欢呢？ 花语：无望之恋 赠花礼仪：由于郁金香的花茎颇具曲线美，宜用稍大一些的白底花纹的包装纸，4～5株长长的扎成一束，饰带一定要用黄色的。 3、郁金香【白色】 Tulipa gesnerianna 百合科郁金香属 16世纪来到土耳其的澳大利亚大使初次看到这种花，他向身边的土耳其人询问其名称，答案是：tulip。实际上这个发音是指土耳其的头巾，那个土耳其人误会了大使的意思，但是这个花名就这样产生了并沿用下来。 花语：逝去的爱情 赠花礼仪：只用几只白色郁金香做成花束即可，不用加其它的点缀。外面用粉红色的薄纱白过，再用几根红色的细丝带轻轻的系好。

Ⅲ 荷兰郁金香事件是怎么回事

郁金香事件指郁金香的价格一直上涨，人们通过购买郁金香来积累财富的投机行为，泡沫最终破灭，千百万人倾家荡产。

1637年早春的一天，一个叫弗朗索瓦•科斯特（François Koster）的商人以6650荷兰盾的天价购买了几十个郁金香球根。

在一个300荷兰盾能够满足一家人全年开销的年代，这样一笔交易显然是及其不平常的。更让人意外的是，科斯特购买郁金香球根并不是为了种植，而是打算转卖。他坚信这笔投资是稳赚不赔的。

科斯特的一掷千金发生在一个特定的历史时期，也就是历史上最令人匪夷所思也难以遗忘的1633—1637年郁金香狂热的最高峰。这笔交易后来被证实为这次狂热的最后一次体现。

科斯特买下球根之后不到一个星期，郁金香的价格就毫无预兆的下跌了。几天之内，郁金香的价格狂跌至原来的十分之一甚至更低。

至1637年2月底，荷兰曾经最富有的——起码从账面上看最富有的人们——一夜之间倾家荡产。其他在郁金香上大笔投资的商人也面临着血本无归的下场。

(3)荷兰大郁金香扩展阅读：

郁金香泡沫的形成必然有其特殊的理由。

1、在短期内，即使郁金香的价格上升，生产者也没有办法迅速增加供给。供给数量不能及时增加来满足需求，这就为投机活动提供了空间。

有实力的投机者可以通过大量囤积商品或者垄断供应渠道的方式来减少供应，哄抬价格，赚取利润。这是投机泡沫形成的第一个条件。

2、货币的增加速度大大快于实体经济的增长速度。人们除了进行消费和投资实业以外，还有大量的“闲钱”来从事投资活动—用现在流行的话就是“流动性过剩”。这是投机泡沫形成的第二个条件。

3、金融市场的形成，为投机活动提供了资金支持和低成本的交易平台。这是投机形成的第三个条件。

Ⅳ 荷兰郁金香事件真相如何

郁金香投机风潮

人们绝难想到世界经济发展史上第一起重大投机狂潮是由一种小小的植物引发的。
这一投机事件是荷兰由一个强盛的殖民帝国走向衰落而被载入史册的，它也是迄今为止证券交易中极为罕见的一例。经济学上的特有的名词"郁金香现象"便由此而出！
让我们回溯到17世纪的荷兰，看看世界投机狂潮的始作俑者是如何为之疯狂如何为之悲泣的。
郁金香，一种百合科多年生草本植物。郁金香原产于小亚细亚，在当地极为普通。一般仅长出三四枚粉白色的广披针形叶子，根部长有鳞状球茎。每逢初春乍暧还寒时，郁金香就含苞待放，花开呈杯状，非常漂亮。郁金香品种很多，其中黑色花很少见，也最珍贵。郁金香的花瓣上，多有条纹或斑点，容易受病毒的侵袭。
17世纪的荷兰社会是培育投机者的温床。人们的赌博和投机欲望是如此的强烈，美丽迷人而又稀有的郁金香难免不成为他们猎取的对象，机敏的投机商开始大量囤积郁金香球茎以待价格上涨。在舆论鼓吹之下，人们对郁金香的倾慕之情愈来愈浓，最后对其表现出一种病态的倾慕与热忱，以致拥有和种植这种花卉逐渐成为享有极高声誉的象征。人们开始竞相效仿疯狂地抢购郁金香球茎。起初，球茎商人只是大量囤积以期价格上涨抛出，随着投机行为的发展，一大批投机者趁机大炒郁金香。一时间，郁金香迅速膨胀为虚幻的价值符号，令千万人为之疯狂。
郁金香在培植过程中常受到一种"花叶病"的非致命病毒的侵袭。病毒使郁金香花瓣产生了一些色彩对比非常鲜明的彩色条或"火焰"，荷兰人极其珍视这些被称之为"稀奇古怪"的受感染的球茎。
"花叶病"促使人们更疯狂的投机。不久，公众一致的鉴别标准就成为："一个球茎越古怪其价格就越高！" 郁金香球茎的价格开始猛涨，价格越高，购买者越多。欧洲各国的投机商纷纷拥集荷兰，加入了这一投机狂潮。
1636年，以往表面上看起来不值一钱的郁金香，竟然达到了与一辆马车、几匹马等值的地步。就连长在地里肉眼看不见的球茎都几经转手交易。
1637年，一种叫"Switser"的郁金香球茎价格在一个月里上涨了485%！一年时间里，郁金香总涨幅高达5900%！
所有的投机狂热行为有着一样的规律，价格的上扬促使众多的投机者介入，长时间的居高不下又促使众多的投机者谨慎从事。此时，任何风吹草动都可能导致整个市场的崩溃。
查尔斯.麦凯在他的著作中讲述了一个故事，他把引发郁金香球茎大恐慌归结为一起偶然的事件。
一位年轻的水手，是一个外国人。初来乍到，他不知道荷兰国内正在掀起起郁金香投机潮。水手因卖力地工作得到了船主的奖赏，离船时他顺手拿了一朵名为"永远的奥古斯都"的郁金香球茎。那朵球茎是船主花了3000金币，（约合现在3到5万美元）从阿姆斯特丹交易所买来的。当船主发现郁金香丢失时，便去找那位水手，并在一家餐厅里找到了他，却发现水手正满足地就着熏腓鱼将球茎吞下肚去。水手对郁金香的球茎的价值一无所知，他认为球茎如同洋葱一样，应该作为鲱鱼的佐料一块儿吃。值几千金币的球茎在一个陌生人眼里竟如同洋葱，是水手疯了，还是荷兰人太不理智了，法官难以决断。然而，就是这个偶然事件仿佛一枚炸弹，引起阿姆斯特丹交易所的恐慌。谨慎的投机者开始反思这种奇怪的现象，反思的结果无不例外地对郁金香球茎的价值产生了根本性的怀疑。极少数人觉得事情不妙，开始贱价卖出球茎，一些敏感的人立即开始仿效，随后越来越多的人卷入恐慌性抛售浪潮，暴风雨终于来临了。
一时间，郁金香成了烫手山芋，无人再敢接手。郁金香球茎的价格宛如断崖上滑落的枯枝，一泻千里，暴跌不止。荷兰政府发出声明，认为郁金香球茎价格无理由下跌，让市民停止抛售，并试图以合同价格的10%来了结所有的合同，但这些努力毫无用处。一星期后，一根郁金香的价格几乎一文不值，——其售价不过是一只普通洋葱的售价。
千万人为之悲泣。一夜之间多少人成为不名分文的穷光蛋，富有的商人变成了乞丐，一些大贵族也陷入无法挽救的破产境地。
暴涨必有暴跌，客观经济规律的作用是任何人都无法阻挡的。下跌狂潮刚过，市民们怨声载道，极力搜寻替罪羊，却极力回避全国上下群体无理智的投机这一事实。他们把原因归结为那个倒霉的水手，或把原因归结为政府调控手段不力，恳请政府将球茎的价格恢复到暴跌以前的水平，这显然是自欺欺人！
人们紧接着把求援之手伸向法院。恐慌之中，那些原已签订合同要以高价购买的商人全部拒绝履行承诺，只有法律才能督促他们依照合同办事。然而，法律除了能干预某些具体的经济行为外，它是决不能凌驾于经济规律之上的。法官无可奈何地声称，郁金香投机狂潮实为一次全国性的赌博活动，其行为不受法律保护！
人们彻底绝望了！从前那些因一夜乍富喜极而泣之人，而如今又在为乍然降临的一贫如洗仰天悲哭了。宛如一场恶梦，醒来之时，用手拼命掐自己的脸蛋才发觉现实就在梦中。身心疲乏的荷兰人每天用呆滞的目光盯着手里郁金香球茎，反省着梦里的一切…… 世界投机狂潮的始作俑者为自己的狂热付出的代价太大了，荷兰经济的繁荣仅昙花一现，从此走衰落。
郁金香球茎大恐慌给荷兰造成了严重的影响，使之陷入了长期的经济大萧条。17世纪后半期，荷兰在欧洲的地位受到英国有力的挑战，欧洲繁荣的中心随即移向英吉利海峡彼岸。
郁金香依然是郁金香，荷兰却从此从世界头号帝国的宝座上跌落下来，从此一蹶不振。
"郁金香现象"成了经济活动特别是股票市场上投机造成股价暴涨暴跌的代名词，永远载入世界经济发展史。

Ⅳ 荷兰里的那个城市是最大的郁金香产地

你好，是库肯霍夫市啊。荷兰最美的郁金香公园：库肯霍夫市公园 这个公园位于盛产球根花田的中心城市利瑟,也是每年花卉游行的必经之路。库肯霍夫公园的四周环绕着多彩缤纷的花田,这块古老的公园十分壮观。由郁金香、水仙花、风信子,以及各类的球茎花构成一幅繁茂的图画。 据说园中各种花卉多达600万株以上,有很多稀有的品种。 荷兰流传的关于郁金香的故事也挺浪漫：古代有位美丽少女住在雄伟的城堡里,有三位勇士同时爱上了她,一个送她一顶皇冠,一个送把宝剑,一个送金块。但她对谁都不钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,便把皇冠变鲜花,宝剑变绿叶,金块变球根,这样合起来便成一朵郁金香了。 在郁金香进入荷兰后近400年里,不仅深得荷兰人喜爱,被评为国花,而且使许多荷兰人致富,荷兰也因此成为“郁金香王国”。 荷兰是欧洲的花园，鲜花之国。荷兰是种植葱属植物的全球领袖,有大约44430英亩鲜花,花卉产量占荷兰农业总产量的3.5%。而郁金香是其中种植最广泛的花卉,也是荷兰的国花,是美好、庄严、华贵和成功的象征。现在,每到春天,郁金香花开的季节,就会有世界各地的游客来到荷兰,涌入世界最大的球茎花园———库肯霍夫公园。每年的春天,库肯霍夫都将举行为期八周左右的花展,同时还安排许多相关的活动,包括园艺与插花等的工作坊、各种主题的展览等等。
别人说的，我觉得挺好(*^__^*) 嘻嘻……

Ⅵ 为什么荷兰的郁金香那么出名

一是荷兰当地的气候适宜种植；
二是郁金香是荷兰国花，由于普遍、长期种植版，培育经验丰富；
三是该国权大力扶持郁金香种植事业，在很大程度上刺激了当地郁金香种植业的发达。
四是荷兰培育的郁金香品种多，品质优，是荷兰主要的出口创汇商品之一。

Ⅶ 荷兰什么颜色的郁金香被喻为什么

郁金香花色艳丽多样，常见的花色有深浅不一的大红、洋红、粉红、
黄、橙、白、紫、褐、黑紫等单色。也有很多品种是混合色的，
一朵花有数种颜色。所谓黑郁金香其实往往是很深的紫色。
不同颜色的郁金香有不同的花语
郁金香:爱的告白，真挚的情感
粉郁金香:幸福
黄郁金香:拒绝，无望的爱
黑郁金香:神秘，高贵
紫郁金香:永不磨灭的爱情
白郁金香:纯情、纯洁
郁金香最一开始是从别的国家引进过来的，但是现在就算在自己家乡到了郁金香开花的季节你很容易就能看到它的影子了，郁金香开花体态优美花色娇艳而且颜色多多，经常会在植物园或者大型花圃里看到它挺直的枝干。所以郁郁葱葱的郁金香花丛也成了绝大多数爱花认识拍照留念的地方。上面说到的郁金香都是生长在室外有专人呵护供人观赏的土培植物，我们今天要说的是能养在家里或者办公室的水培郁金香。
为什么选择水培，水培的郁金香不仅花体好看根部也能供来观赏，而且水里相对干净清新一些。水培植物有一个好处就是方便随时观察根部的变化。把买来的郁金香种球最外面一层剥下来，在种植之前需要对种球消毒以便于减少水培时细菌的滋生。消毒郁金香种球有两种方法，你可以选择自己动手找一些石灰或者大蒜用石灰水来消毒。如果觉得不方便还可以买来专用的药水来消毒，买药水的时候记得带上一些营养液。
一般用药时泡上个半个小时就差不多了。拿出来晾干根部，有的人想让它早点生根发芽会买来生根剂稍稍浸泡，但是我个人不太建议那样做，总觉得还是顺其自然生长才更稳固些吧。找来你要用来栽培郁金香的盘子，为什么说是盘子而不是盆呢。这个倒让我想起了大蒜，相信很多城市里生活的人都有用水养育过大蒜，让大蒜不断地发芽来剪取蒜苗用来烧饭入味。
那么你此刻准备水培郁金香的原理也跟这个差不多，选择浅口敞盘放上水和营养液，只要把郁金香种球的一般浸泡在水里就好了。如果觉得自己找盘子不方便或者不够美观你可以买来专用的盒子，那种专门用来水培郁金香的盒子培育出苗会稍微快一些。初次水培的郁金香可以放在有阳光的地方但是阳光不能太强，一般在一天里的十点钟之前和四点钟以后，这两个时间段紫外线强度不大而且温度十几度也比较时候小郁金香的生根和发芽。
通常情况下不出一个星期你就能看到有新芽冒出来，但是这一个星期里面你要随时观察根部水分的多少，生长期的郁金香耗水分养分都比较大，三五天要换一次水和营养液但是不能全换，换去一半就好，不然它要重新适应水环境会影响花卉的正常周期。郁金香生长的很快，不到五片叶子就开始有花蕾冒出来，一旦开出花来就不是简单的营养液就能搞定了，开花会耗掉很多养分，其中需要的硼元素是水里面所缺少的，这时候需要你另外补给硼元素，可以去购买翠姆螯合硼肥。
另外一旦你的郁金香有开换的迹象你就要考虑换盆了，因为孕育好的花卉在一个盆子不免会显得拥挤，把它们移植出来，一盆变成两盆一起开花散香。水培出来的植物还是比较受欢迎的，因为整体的美观和通透观赏起来更吸引人的眼球，也特别适合办公室里养殖。

Ⅷ 荷兰郁金香代表着什么

郁金香是来自荷兰的异国名花。它的起源已无法考证。但在500多年前因中亚地区的人所戴的头巾与郁金香花形相似，郁金香在土耳其语中是 “头巾”的意思。故有的专家认为它的原产地大概是在土耳其和地中海一带。到1863年传至荷兰。郁金香花的雍容与妖娆一下子把热爱奇花异卉的荷兰人震撼了。今天，郁金香被荷兰人尊为国花，更有浪漫的艺术家称郁金香为“美丽的爱之花”。 在她美丽的传说中有这样一侧故事。古代有位美丽的少女住在雄伟的城堡里，有三位勇士同时爱上了她。一个送她一顶皇冠；一个送把宝剑；一个送块金堆。但她对谁都不予钟情，只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强，遂把皇冠变成鲜花，宝剑变成绿叶，金堆变成球根，这样合起来便成了郁金香了。这个故事更加深了荷兰人对郁金香的尊敬。在荷兰这个爱好大自然国度里有这样一句箴言：“谁轻视郁金香，谁就是冒犯了上帝。”于是， “郁金香热”在很短的时间里席卷荷兰全国以及欧洲。在荷兰这个钟爱花卉的国家里，不少人认为“没有郁金香的富翁也不算真正的富有”。有的人竟宁愿用一座酒坊或一幢房子去换取几粒珍稀的种头。 郁金香花语：看到郁金香人们就会想起爱、慈善、名誉、美丽、祝福、永恒的爱。郁金香和玫瑰被称作“爱的象征”。 花语之一： 爱的表白、荣誉的皇冠、永恒的祝福 红郁金香：爱的宣言、喜悦、热爱 黑郁金香：神秘，高贵 紫郁金香：高贵的爱、无尽的爱 白郁金香：纯情、纯洁 粉郁金香：美人、热爱、爱惜、幸福 黄郁金香：高雅、珍贵、财富、友谊 高原郁金香：自豪、挺立、创造的美 双色郁金香：美丽的你、喜相逢 羽毛郁金香：情意绵绵 花语之二： 象征神圣、幸福与胜利 红色郁金香——表示我爱你。 紫色郁金香——表示忠贞的爱。 黄色郁金香——表示没有希望的爱。 白色郁金香——表示失恋。 黑郁金香——代表骑士精神（或忧郁的爱情）。

Ⅸ 为什么荷兰人对郁金香那么痴迷

1593年，一个名叫克卢修斯的园艺家在奥地利发现了一种非常漂亮的花，他感到非常新奇，于是带走了一些它的种子，而后克卢修斯从维也纳辗转到了荷兰，由于荷兰的气候土壤非常适合这种花的生长，在克卢修斯的悉心栽培之下，没多久便开出了鲜艳的花朵，当时有人给它取名叫做“Tuber1d”，它就是今天我们所熟悉的郁金香。

由于当时郁金香属于稀有花卉，而且开花后的确十分美艳，故而赢得了权贵阶层的青睐，一时间被达官显贵们所追捧。无处不在的投机商目睹这一现象之后，开始了针对郁金香的投机行为。他们先是出高价收购郁金香球茎，然后以更高价格倒卖给宫廷的贵族们。

渐渐地，由这种花所带来的狂热成为了一种流行趋势，更多的人加入到了买卖郁金香的行列里，就连卖鱼和卖菜的贩夫走卒们都参与到了郁金香买卖中去。他们愿意倾家荡产买下一支郁金香球茎，因为他们相信，有人会出双倍以上的价钱将它买走。

到了1634年，由于大量外国商人听闻荷兰郁金香买卖非常红火，便奔赴荷兰参与到了郁金香投机当中，导致原本已经是天价的郁金香球茎价格再一次飞涨。至此，这场郁金香狂热已经持续了长达30余年。而阿姆斯特丹交易所为了满足郁金香的狂热交易，专门为此设立了买卖会场。在此后的两年里，一支最普通郁金香球茎的价格涨到了64盾，那是1637年的1月。仅仅一个月后，这支郁金香球茎的价格就成了1668盾，涨幅令人匪夷所思。然而更令所有人都出乎意料的是，就在短短两天后，这支郁金香球茎的价格约等于0.15盾。

1637年2月4日，这一天所发生的事情是整个世界金融史上最大的悬案（没有之一）。这天上午，在阿姆斯特丹以及各地的交易所里，郁金香的买卖如往常一样顺利进行着，商人们伸着脖子叫价，买主们从豪华的马车上走下来，看似与往常并无不同。当各种交易正进行着的时候，天知道究竟是怎么回事，有人开始将自己的郁金香合同倾售一空，这一刻，郁金香泡沫的第一枚骨牌被推倒了。随之而来的是所有人争先恐后的开始抛售自己的郁金香合同，因为谁也不想成为最后一个傻瓜。荷兰郁金香的价格市场瞬间跌到冰点，交易所内传出各种歇斯底里的怪声音，整个阿姆斯特丹沉浸在一种末日般的气氛里，郁金香泡沫宣告破灭。同年4月27日，荷兰政府在哀鸿遍野的情况下终于出面，下令终止所有郁金香合同的买卖。

为什么是合同买卖？这里需要解释一下：由于郁金香本身属于植物，无论是球茎还是花朵，都不可能长期脱离土壤而在交易市场供人买卖，它会死亡。所以在实物交易的基础上，为了满足狂热的炒作，商人们发明了一种用合约取代实物的交易方法。A将15朵郁金香花按照时下的价格卖给B，在B确认A的库存属实后，双方签订一份合约，B依照合约付给A15朵花的钱，A在合约上签字证明自己已将花转让给了B，然后B等到价格再次上涨之后，拿着付过钱的合同去找寻下一个买主。大概流程便是如此。

荷兰郁金香事件引发的惨剧绝不亚于华尔街黑色星期一，许多人因为高价购入郁金香而血本无归，跳河自杀，有人从富翁一夜间变得一贫如洗，沿街乞讨。

现在荷兰的郁金香是主要的出口创汇商品之一。在荷兰，郁金香是美好、庄严、华贵和成功的象征。

还有一个说法
第二次世界大战期间，世界上许多国家惨遭洗劫，当时荷兰也没能幸免于难，荷兰民间民不聊生，几乎无食物充饥。由于荷兰民族种植郁金香的数量巨大，饥饿中的人们开始挖掘郁金香地下部分的种球食用充饥，不想此种球竟真有食用功效，帮助荷兰人民渡过难关。第二次世界大战结束后，为了纪念郁金香挽救了整个国家，就将其定为 荷兰的国花

我觉得，主要是因为
1.郁金香最早是在荷兰广泛种植和买卖
2.郁金香为荷兰带来了巨大的利益和创汇

这就跟问为什么中国人都喜欢牡丹一样，中国人不是都喜欢牡丹的，但是牡丹是中国的国花。