张爱玲茉莉花

❶ 春天如何喝茶舒缓疲乏

片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，饭后唇齿留香，甘醇生津，欲罢不能。

香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮。爱惜不尝惟恐尽，除将供养白头亲。

这如画的诗句，讲的正是一杯上好的茉莉花茶。喝下这杯茉莉花茶，鲜爽在嘴里炸开；喝下这杯茉莉花茶，清甜滋味悄悄浮现，清纯得宛如十八岁的少女；喝下这杯茉莉花茶，自然的微风迎面而来，花香与茶香随风摇曳；喝下这杯茉莉花茶，甘润深入喉中，使人甘之如饴；喝下这杯茶，有着宁静清心，幽雅淡泊之感，能洗涤蒙尘的内心。

茉莉

南宋江奎则

其一

灵种移来自越裳，何人提挈上蛮航。

他年我若修花史，列作人间第一香。

其二

虽无艳态惊群目，幸有清香压九秋。

应是仙娥宴归去，醉来掉下玉搔头。

爱茉莉花茶，爱它的芬芳馥郁，更爱它有众多的分类。或许，张爱玲笔下的茉莉香片更广为人知，由于工艺更复杂，茶的鲜爽度与浓郁底更高，花香更芬芳鲜灵。在热水涤荡中缓缓释放茉莉花香与茶的浓醇，与一般的茉莉花茶更具一番美的滋味与享受。

一吐一吸，相互交融

花茶窨制，其实这个“窨”的意思，也就是“熏”的意思。窨制花茶，也就是熏制花茶，根据茶坯具有吸香、鲜花具有吐香的特性，将两者有机整合，在适宜的吸香、吐香环境和特殊的技术条件下，使茶坯充分吸收花香而制成花茶。

《本草纲目》中记载：“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”茉莉花有提神功效，可安定情绪及舒缓郁闷。绿茶中，茶鲜叶的成分保存得较好，茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。

制成花茶，更鲜醇甘甜

茉莉花的茶蕾与绿茶窨制而成，在窨制过程中，茶叶渐渐发生理化变化，多酚类物质缓慢氧化，减低了茶坯的涩味，酚氨比降低，从而使茶汤变黄，滋味更加鲜醇。

茉莉花茶在窨制过程中，吸收了茉莉花的芳香物质和其他水溶性化学成分，因此兼有绿茶和茉莉花的效用。一部分原来不溶于水的蛋白质分解为氨基酸，氨基酸含量增加。

芳香馥郁，更营养

茉莉花茶，采用高山茶园的早春绿茶，与优质的福州茉莉花窨制而成。

茉莉花茶以优质高山绿茶为茶底，由芽头制作，茶底便凝聚了高山绿茶的精华成分，营养丰富，如儿茶素、维生素C、维生素A、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等；而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。

特殊工艺制成龙珠形状，这颗颗的龙珠其实属于等级较高的茉莉花茶。香气更浓郁芬芳。

纯正、清爽、鲜灵

福州茉莉花茶，以单瓣茉莉花用于茉莉花茶的提花，造就了福州茉莉花茶的独特品质。

福州茉莉花茶，以其独有的“冰糖”甜而著名，香气鲜灵，口感清爽，滋味纯正，带有传统的地域特征。茉莉花茶，集茶味与花香于一体，茶引花香，花增茶味，相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香。

茉莉花茶，最简便的冲泡方法，便是选用透明的玻璃杯。水温85为佳，温杯后放入3-4g茉莉花茶再注水，然后一手托杯底，另一手扶杯，将茶杯沿顺时针方向轻轻倾斜转动约30秒，可以使茶叶进一步吸收水分，即可闻到满屋子的香甜。

入杯冲泡后，茉莉花茶轻轻摇曳，或上下舞动或静谧寻思，香气鲜灵持久，茉莉花香久久萦绕心房。汤色渐渐呈现黄绿明亮，细抿一口，口感醇正鲜活，满口茶香，让人爱不释口。

沸水静置两分钟后，茉莉花茶顷刻间花香弥散，满满的都是茉莉花盛开时的芳香。滋味甜鲜，爽口，久泡无苦涩感。

茉莉花茶，更地道的一种方法，其实是选用盖碗茶泡法。这是北方人素来爱的饮茶方法，去到茶馆，店小二便递上一杯香喷喷的茉莉花茶。慢慢地续水，一杯茉莉花茶可以喝上一整天。

清新的包装带着年轻的典雅，配着香香甜甜、清爽鲜灵的茉莉花茶，浓浓的情谊都融化在这一杯人人夸的茉莉花茶中。

图文：茶农茶舍

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❷ 张爱玲的《茉莉香片》为什么叫《茉莉香片》

就单纯从故事内容来看，我想可能是因为茉莉香片沏出来的水很苦吧，而关于聂传庆的故事，也是一样的苦。原文第一段提到：“我给您沏的这一壶茉莉香片，也许是太苦了一点。我将要说给您听的一段香港传奇，恐怕也是一样的苦——香港是一个华美的但是悲哀的城。 ”

为什么聂传庆的故事很苦呢？

首先，聂传庆生长在一个压抑又无爱的家庭。他的父亲因为他的生母冯碧落不爱自己和他在父亲眼中的样子是“畏葸的阴沉的白痴似的孩子”而不喜欢他，总打骂他。他的后妈也是因为讨厌他的生母冯碧落，到处污蔑她，连带着也同样不喜欢聂传庆。可见，聂传庆的家庭环境是没有爱的，而且荒凉压抑（院子全是枯木，满眼荒凉；穿堂黑沉沉）。原文中曾提到，聂传庆对在这个家生活的感受是“彻骨酸心的冷”。继续在这个家庭生活对他的影响是毁灭性的：最终被作践得不像人，成为精神上的残废——变成被绣在这个屏风上无法逃离的鸟，就如同自己的生母冯碧落一样。

其次，聂传庆在学校也是极为孤独的。他没有人缘，没有朋友。他认为自己不得人心，也就越发避着人。也能看出他内心的自卑。

再次，对于学校里唯一一个愿意和他说话聊天的言丹朱来说，聂传庆对她的感情是复杂的。因为言丹朱漂亮，聪明，人缘好，还有个好父亲，聂传庆对言丹朱是十分嫉妒的。原文中多次提到，聂传庆见不得言丹朱快乐，“仿佛她的快乐，使他不快乐”。但同时，他因为生母冯碧落曾和言丹朱的父亲言子夜有过感情纠葛，认为自己曾有逃脱现在这个无爱且压抑的家庭的可能。聂传庆渴求着言丹朱的爱，渴望着自己能和言家沾上一点关系，以此来摆脱现在的家庭，因此，他十分希望言丹朱能爱上他，这样便能和言丹朱结婚，成为言家的人，从此获得自由。

但最终，言丹朱承认自己并不爱聂传庆，甚至把他当作一个女孩子，这在聂传庆的眼中是被视为连人还不如的。聂传庆从热烈的期盼和奢求转变成对言丹朱浓厚的怨恨和憎恶，他要她死，认为她根本不应该生到这世上，最终对言丹朱实施了暴力。

一个渴求着逃离压抑又无爱的家庭的可怜人，最后反而对能给予自己希望的人实施了暴力，这实在是不能再悲哀又苦涩的故事了，不是吗？

而更苦涩的是，言丹朱没有死，聂传庆和言丹朱的故事还要继续。聂传庆的压抑，痛苦也依然在继续。“他跑不了。”

❸ 张爱玲的作品里，你最喜欢哪一部

《倾城之恋》是张爱玲所有作品里我最喜欢读的。

白流苏，在胡琴声里走了出来。

无声无息寡居了七八年，一个死了人的电报，惊醒了她。她还活着。“白公馆有这么一点像神仙的洞府：这里悠悠忽忽过了一天，世上已经过了一千年。可是这里过了一千年，也同一天差不多，因为每天都是一样的单调与无聊。”可往后是死是活就不好说了。“这屋子可住不得了！……住不得了！”既然醒了，就得过日子，白流苏，是不肯浑浑噩噩的活着的，灿烂活着的计划开始了。“她忽然笑了——阴阴的，不怀好意的一笑，那音乐便戛然而止。”她的故事开讲了。

白流苏，要想活得好只能找男人，再嫁。在七妹同范柳原相亲上抢了七妹宝络的风头，但她不是有意的，她只是想给他们一点颜色看看，“他们以为她这一辈子已经完了么？早哩！”。“一个女人，再好些，得不着异性的爱，也就得不着同性的尊重。女人们就是这一点贱。”白流苏是一个聪明的女人，至少，故事到这里，她的聪明才智上演了。她明白事态发展的每一步，很擅长心理分析，把握得住自己，也通晓范柳原的心思。他们的智商旗鼓相当。这样的戏，才更充满矛盾，有戏剧冲突，更吸引观众。

白流苏，只想赢得重生的机会，爱与不爱，她是不加考虑的，她只是想得到钱。有了钱，才会赢的自尊，别人的高看，更好的物质的潇洒的活在世上。这一点，很符合部分现代女人的一些心理。只是现代女性更多考虑会不会是物质和虚荣呢。不过，白流苏，要是活在现代，恐怕不需要找范柳原这样的男人，也许根本不屑。“她所仅有的一点学识，全是应付人的学识。凭着这点本领，她能够做一个贤惠的媳妇，一个细心的母亲。”虽然她的仅有的一点学识，全是应付人的学识，那就够了，谁叫现代的工作分工细致呢，我想白流苏，在现代适合心理分析，做一个心理咨询师应该绰绰有余，典型的白骨精，即便是家庭主妇，也很胜任。“流苏初次上灶做菜，居然带点家乡风味。因为柳原忘不了马来菜，她又学会了作油炸“沙袋”，咖哩鱼。”典型的大家闺秀，在被迫自己动手做饭，初上灶台，就带点家乡风味，可见她的手巧。她不可能天天看着她家厨师做饭，也不可能像现代女子可以看电视，看菜谱，上网学习如何做菜。只能说她的天分很高。即通晓心理学，也天生掌握厨艺，外加上她貌美如花，在现代社会活的肯定游刃有余。

然而再高明的女人，到了高明的男人面前，也就挨了一分，“他的态度有点淡淡的，可是流苏看得出他那闲适是一种自满的闲适——他拿稳了她跳不出他的手掌心去。”更何况是那么一种社会下。当白流苏和范柳原如恋爱般度过了一个多月以后，她才发现范柳原的真实意图，只想让她做他的情妇。白流苏断然不肯，一这不是她的目的，她想做范柳原法律意义上的妻子，二她的自尊也不允许，她毕竟是大家闺秀，虽然是穷遗老的女儿，多少也有点来头。即便是不考虑家族名声，也得考虑以后的日子，只要是法律意义上的妻子，就有很大的权利，情妇，可到的好处仅仅是钱，比起妻子的钱那就打折扣了。

所以她很聪明，以退为进，“归根究底，他还是没有得到她。既然他没有得到她，或许他有一天还会回到她这里来，带了较优的议和条件。”。不过范柳原更明白，“他拿稳了她跳不出他的手掌心去。”。

当白流苏在上海老家艰难过了几个月以后，哪怕是情妇她也肯了，“她失败了。固然，女人是喜欢被屈服的，但是那只限于某种范围内。如果她是纯粹为范柳原的风仪与魅力所征服，那又是一说了，可是内中还搀杂着家庭的压力——最痛苦的成份。”。在家庭中什么也得不到，她只能从范柳原那里寻找安慰，哪怕是情妇，至少脱离了家庭。

原本她打定主意做情妇了，她跟他的目的究竟是经济上的安全。没想到，老天成全了她，战争开始了，轰炸开始了。“她料着柳原也是这般想。别的她不知道，在这一刹那，她只有他，他也只有她。”当死亡近在咫尺，杂七杂八的念头就没有了。彼此心里只有对方。“在这动荡的世界里，钱财，地产，天长地久的一切，全不可靠了。靠得住的只有她腔子里的这口气，还有睡在她身边的这个人。她突然爬到柳原身边，隔着他的棉被，拥抱着他。他从被窝里伸出手来握住她的手。他们把彼此看得透明透亮，仅仅是一刹那的彻底的谅解，然而这一刹那够他们在一起和谐地活个十年八年。”

她终于如愿以偿做了有钱人的妻子，这个有钱人还不坏，范柳原是可爱的，只比她大四岁，可以说年龄相当，门户相当，智商相当，郎财女貌。她成功了，一个离了婚的女人居然有这样的成就，不能不让人当成榜样。

名正言顺的妻，她得到了，尊重也得到了。故事也就该结束了。

白流苏在胡琴声里走了回去。

白流苏为什么能成功呢，有偶然因素，也有必然因素。偶然的，香港的陷落成全了她。必然的她比宝络多了成熟，懂得交际，懂心理学，要才有才要貌有貌。有正经女人的矜持自信，也有不正经女人的风流韵味。范柳原见多了富家小姐，交际花。白流苏正符合了他的口味，她具两者优点于一身。天时、地利、人和，成全了他们。

为什么喜欢白流苏呢，我想更多的是因为白流苏是一个为自己而活的女人，她更懂得为自己着想才能更好的把握男人，才能活的更精彩，更受人尊敬。

不过是一个自私的男子，她不过是一个自私的女人。在这兵荒马乱的时代，个人主义者是无处容身的，可是总有地方容得下一对平凡的夫妻。两个人虽然都是自私的没有多少优点。俩人的风花雪月就这么娓娓道来，不疾不徐，也不是什么惊天地，泣鬼神的情，就是那份缓慢的讲述，好像张爱玲本人，躲在宽袍大袖里，昏暗暗的看不清脸，满屋子溢着茉莉花香，幽幽的道出一出戏。听戏人的心情是沉甸甸的，不够爽朗，没有什么要紧的事赶着做，没有什么忧伤，也没有什么兴奋，静静的把书一页页翻过去，故事也就听完了。

听完了，就完了。你要是想，那就是你的事了。例如，看完书的我，合上书，闭上眼，慢慢的喘上两口气，回回神。砌上一壶茉莉花，在茶香缭绕中敲打这这些字。

❹ 读者、意林或青年文摘的50字左右好段

摘自意林2011年第2期《转眼天涯》
《花样年华》出了很久，却是最近才找到观看，引起好奇心的，是报刊杂志上众说纷纭的剧中旗袍。

片子的开头是杂乱的麻将声，昏暗的灯光，张曼玉穿着旗袍出现了，整个画面的亮光也聚焦了这袭旗袍上。不同场景的切换，不同的旗袍状扮，相同的却是那一份寂寞中的艳丽，那种隐忍情怀下暗露的小花。这是一段小心翼翼的爱情，总是欲说还休，但爱情都显在张曼玉的旗袍，那样风情万种，那样的寂寞与盼望。

在旗袍颜色的不断变换中，时光在流逝。38次的旗袍，大红墨绿暗紫小花，华丽却在年华流水中老去。开始于假设，也结束于假设。是剧中那一句，如果我多一张船票，你会不会跟我走。

细细品嚼，《花样年华》的画面始终被一种昏黄的灯光和幽静的音乐熏围着，从幽深的弄堂到狭小的租屋，从夜归的长路到闲赋的牌桌，从门前的面摊到约会的餐馆酒店，所有的地点与场景都被灯光和音乐拖成了迤逦暧昧的影子。一片杂乱过后，两个孤独的身影便被灯光显在了拥挤的楼道中；
昏黄的灯光下，狭小的楼道里，他们数次的交臂而过，他的烟袅袅幽长，她的旗袍艳丽寂寞，那盏路灯似也在慢慢摇晃；

雨中的街灯旁，被雨水拦截的夜归男女，寂寞而又无奈，光晕映照，暧昧不清，似他们的感情欲语还休；幽暗的灯光下，被无意归来房东阻在屋中的两个身影，不安而疲倦……干涩的对白，似在极力隐藏自己的心事，如灯光若隐若现。

印象颇深的却是双方小心翼翼的那两句对话：“你的领带这没有买的吧？”，“你的手袋这也没有卖的吧”。那一刻的尘埃落定，都知道了身边最亲的那个人背叛自己的事实，只是双方却沉寂了，只有音乐慢慢播放着，如果没有这一段，是否他们就能放开自己的感情呢，也许在下意识中，他们都在约束自己，不能象配偶背叛自己一样背叛，也许是害怕世俗的眼光。在此已可以看出，他们的感情终只会小心翼翼的隐藏，不会一吐而快了。

只是梁朝伟终于小心翼翼的试探那一句，张曼玉饰的素云却仍在犹豫。这瞬注定的就是分离了，再见已无期，是那一句，如果你多一张船票，你会不会带我走。

那一层薄薄的窗纸，终于谁都没有捅破，只是在很久以后，打过了一个无声的电话，一左一右，隔阂虽是一线，却已天涯。

结局也是那样的令人叹息，梁朝伟问房东，隔壁谁住，房东说，不熟，好象是一个女人带着一个孩子。然而缘份最终还是擦肩而过，花样年华，寂寞芳华，也就如此吧。谁会想到她/他就在身边呢。
年华似水，一切只有深深的遗憾久久挥之不去，很多时候有些东西就在一墙之隔，却在不知中失去，剧中如此，也许剧外也如此。

❺ 有一部小说女主角最喜欢茉莉花.她原本是神界的主人,有很多的宠物

张爱玲的哀歌的主旨是 A.进行深刻的社会批判 B.在迷茫的现实背景下展示人的精神不安

❻ 张爱玲这种女人是有才，但是生活一塌糊涂，被胡兰成玩的完蛋了

别人的生活没办法评论的。。。人家喜欢被玩，被玩的时候开心，就好了。

❼ 3000字摘抄（意林，读者）

雪可以大，风可以狂，心中有思念，我的冬天，不冷。
——《读者》 《有你，冬天不冷》
他的骨骼是脆弱的，但他的灵魂是坚韧的。
——《读者》 《珍惜那致命的伤》
当然，酒能添美，也能添丑，其关键在于人，而不在于酒。
——《读者》 《刚浇过水的花朵》
它的躯体极尽扭曲，如同永不苏醒的醉汉，肆无忌惮地袒露着它的雄悍和孤寂。它灰褐色的外表，像被榨干的兽皮，像抽象派画家笔下的杰作。
——《读者》《一棵树》
印度还是一个正在发展中的贫穷的国度，这样一个贫穷国度的乞丐却仍坚守着他们的尊严。乞丐们不会因为你没有零钱给他而在心里咒骂你。他们从不抱怨上天给予他们的苦难，他们工作、学习，在闲暇时唱歌、喝酒，他们的心中，飘荡着茉莉花的清香。
印度人的生活，正如印度佛教复兴之父安贝卡所说：“即使你穷得只剩一件衣服，你也应该把它洗得干干净净，让自己穿起来有一种尊严。——《读者》《穷人的茉莉花》
一个人，真的爱过，无论结局如何，总会更真切地懂得人生，也便会有更深沉的感慨。
☆张爱玲曾经说过：“生在这世上，没有一样感情不是千疮百孔的。”★三毛说：“爱情有若佛家的禅，不可说，一说就错。”
其实，爱就像是一杯圆满的苦茶，喝着难免会有满口的苦涩，但不久，就像有首歌唱的，你便能品尝到清雅的芳香。
而这香，或许，会伴你一生。——《读者》《爱是一杯圆满的苦茶》
青和消失不见之后，许飞还是喜欢去那片海。天空蓝得透明，许飞一遍一遍地问自己要不要飞去榆林，可是她又不知道，飞与不飞，哪一种更幸福。她是真的很想把那个彩色的海螺还给青和，那样就算他在无边的沙漠，也能听见海风吹过。
——《青年文摘》《也许飞》
生命，本身就是一个奇迹。只要生命还在，奇迹就在。——《青年文摘》《谁能为生命预言》
我伤害了你，你温暖了我。—— 《青年文摘》 《彼此伤害 彼此温暖》
爱情使人忘记时间，时间使人忘记爱情。——《青年文摘》《时间使人忘记爱情》
有时，漫长的岁月会成为一瞬，这是因为浓雾和风沙湮没了他的脚印。
——《青年文摘》《光阴》
当安逸成为鸡肋，舍弃安逸不只是勇气，更是一种睿智。
——《意林》《为春天腾出双手》
她只知道，这世界有一种爱，是一道用生命筑成的血墙。
——《意林》《爱的血墙》
美丽不是长久的，它只会误人。——《意林》《最深的感悟》
淡淡的月光在水面上轻轻地闪烁，紫色的薰衣草开成一朵一朵，年复一年，岁复一岁。
——《意林》《相爱的蝴蝶》
时值九月，但夏意正浓。天气反常地暖和，树上也见不到一片黄叶。葱茏茂盛的枝柯之间，也许个别地方略见疏落，也许这儿或那儿有一片叶子颜色稍淡；但它并不起眼，不去仔细寻找便难以发现。天空像蓝宝石一样晶莹璀璨，挺拔的榭树生意盎然，充满了对未来的信念。农村到处是欢歌笑语。秋收己顺利结束，挖马铃薯的季节正碰上艳阳天。地里新翻的玫瑰红土块，有如一堆堆深色的珠子，又如野果一般的妖艳。我们许多人一起去散步，兴味酣然。自从我们五月来到乡下以来，一切基本上都没有变，依然是那碧绿的树，湛蓝的天，欢快的心田。——《意林》《草莓》
日照北京路中学 初一五班

❽ 胡兰成最喜欢的女人是张爱玲吗

不是，他的一生，有过关系的女人就有八个，佘爱珍才是他最爱的。 在胡兰成的《今生今世》里，他用了四万字的篇幅描写了佘爱珍，其中，他是这样描写佘爱珍相貌的：“她长挑身材，雪白皮肤，脸如银盘。她那种脸相，只是小时候是圆脸，随着年纪成长，从她这个人的聪明秀气与英断舒发出来的轮廓线条，笔笔分明，但又难说是长圆脸或长脸带有方形圆意，可比花气日影摇动，不能定准，都变得是意思无限。她眉毛生得极清，一双眼睛黑如点漆，眼白从来不带一丝红筋，真真是像秋水。”“她是生的男人相，性情亦大方条达像男人，谁亦与她只能是极清洁的男女相见，不觉得她有魅力，却自然大家都欢喜她，敬重她。”“她不擦口红，不穿花式的衣裳，夏天只见她穿玄色香云纱旗袍或是淡青灰，上襟角带一环茉莉花。人说雪肤花貌，容貌已如花，衣裳就只可穿一色，而肌肤如雪，若再穿白，那真要变得像白蛇娘娘了。那年她三十八岁，人家看她总要看小十年，且觉得女人的妙年只能是像她现在这样的岁数。”这是胡兰成所有文章里，描写女子最美丽最繁复的词汇，对张爱玲，对小周，都没有用过这么多的溢美之词。