栀子花可以喝吗
『壹』 栀子花可以吃吗
栀子抄花可以吃。
除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。花可做茶之香料,果实可消炎祛热。
将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。
烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
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栀子花的种类
1、水栀子
又名雀舌栀子,植株矮小,花小、枝常平展匍地,叶小而狭长,重瓣。
2、黄栀子
又名山栀子,为栀子花的野生种。叶稍小,花单瓣,入秋结橙红色果实,经久不凋,且抗碱力强,为观花、观果的良好树种。
3、卵叶栀子
叶倒卵形,先端圆。
4、狭叶栀子
叶狭窄。
5、斑叶栀子
叶具斑纹。
6、小叶栀子
常绿灌木,植株矮小,枝条平展,叶狭长、倒披针形,对生或三叶轮生,托叶膜质鞘状,花较小单生于叶腋或枝顶,花萼筒有棱,花冠高脚碟状,白色、重瓣,芳香;果卵形,有6个纵向棱线。
7、玉荷花
花较大而重瓣,径7-8cm,庭院栽培较普遍。
『贰』 栀子花能用来泡茶喝吗
栀子花不但来为观赏花,而且花朵清香源,可用来冲泡花茶,或提取香料用于食品或化妆品。现代研究发现,此花含挥发油,有清肺、凉血功效。栀子的提取液,有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者,用栀子花泡茶饮用有一定帮助。 到栀子花的花期,可将鲜花采收后摘下花瓣晒干,随时可泡花茶饮用。 用料:鲜花两朵、蜂蜜少许。 制法:鲜花洗净,放入壶内,倒入沸水约五分钟,调蜂蜜即成。 食疗效果:清热凉血、止咳。(载)
『叁』 栀子花可以泡水喝吗
可以!栀子花是一种清热解毒功效,可以泡茶也可以作菜吃
『肆』 栀子花可以泡茶喝吗
栀子花可以泡茶。
栀子性苦、寒、无毒。气微,味微酸而苦;入心、肝、肺、胃经。栀子花含黄回酮类答栀子素、果胶、鞣质、藏红花素等,根、叶、花皆可入药,有镇静、降压,抑菌、致泻、镇痛、抗炎,调节平滑肌,加速软组织的愈合等作用,有泻火除烦,消炎祛热,清热利尿,凉血解毒之功效。
栀子花苦寒,能血分而清邪热,宽肠通便,防癌, 栀子花含有纤维素,能预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
栀子花根、叶、果实均可入药,有泻火除烦,消炎祛热、清热利尿,凉血解毒之功效。
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不适合服用栀子花的人群
栀子花促进身体健康的同时也有可能损害健康,这是因为药物都有两面性,建议在使用栀子花之前一定要科学的进行辩证。需要注意的是,脾虚便溏的患者不应该服用栀子花,特别是肾阳不足的患者更加应该注意。
栀子花不适合长期并且大量的服用
中医上认为栀子花性寒味苦,服用后对于心经、三焦经以及肺经都有很不错的治疗以及保健效果。但是这种性寒的中药材并不适合长期以及大量的使用,否则身体会出现腹泻甚至是痢疾的情况。
『伍』 栀子花可用来泡水喝吗
性味归经
性寒,味甘苦;人肺、肝经。
功效主治
清肺止咳,凉血止血。主治肺热咳版嗽,鼻,咯痰,肿毒等权病症。
营养成分
栀子花含有三萜成分,栀子花酸A、B和子酸。另外,还含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维及多种生素。
食疗作用
1.清热凉血
栀子花苦寒,能人血分而清邪热,是疮肿毒,肠风下痢,血热妄行等病症的辅助治疗食品。
2.化痰止咳
栀子花的有效成分能够抑制细菌生长,释痰液而通畅气道,具有化痰止咳的功效,可用作热痰壅而致咳嗽者的食疗品。
3.宽肠通便,防癌
栀子花含有纤维素,能促进大肠蠕动,帮助大便的排泄,预防痔疮的发作和直肠癌瘤的发生。
注意事项:
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。
除观赏外,其花、果实、叶和根可入药。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙,有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效
『陆』 野生栀子花能泡水喝吗
栀子花不但为观赏花,而且花朵清香,可用来冲泡花茶,或提取香料用于食品内或化妆品。现代研容究发现,此花含挥发油,有清肺、凉血功效。栀子的提取液,有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者,用栀子花泡茶饮用有一定帮助。
到栀子花的花期,可将鲜花采收后摘下花瓣晒干,随时可泡花茶饮用。
用料:鲜花两朵、蜂蜜少许。
制法:鲜花洗净,放入壶内,倒入沸水约五分钟,调蜂蜜即成。
食疗效果:清热凉血、止咳。(载)
『柒』 栀子花可以吃吗
栀子花可以吃。
除观赏外,其花、果实、叶和根可入药,有泻火除烦,清热利尿,凉血解毒之功效。花可做茶之香料,果实可消炎祛热。
将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下摊成薄层以文火或烤箱烘干。烘干时要不时翻转以使受热均匀。
烘干后放在密封的容器置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
『捌』 栀子能吃吗
1、栀子能吃;
2、栀子的果实能入药,有清热、泻火、凉血等药效,栀子内花不仅可以做花茶容,而且能溶入菜中食之,其具有清热凉血、化痰止咳、宽肠通便、防癌的功效;
3、栀子花可以泡茶喝,具有清肺热、止咳功效。
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栀子习性:
栀子花略微喜欢阳光,适合在半阴环境下生长。喜欢在酸性壤土中生长,可用硫酸亚铁兑上清水,每间隔15天施一次。它适合高湿度环境,要喷水保持湿度,向周边和地面上多喷水。萌生能力很强,能耐得住修剪,养殖过程中需及时修剪。
栀子性喜温暖湿润气候,好阳光但又不能经受强烈阳光照射,适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中,抗有害气体能力强,萌芽力强,耐修剪。是典型的酸性花卉。
参考资料来源:网络-栀子
『玖』 栀子花可以怎样食用
栀子花是可以吃的,可以凉拌食用,也可以将其做成蛋花汤,有些人还会清炒食用,有很多种做法。另外,还能用来泡茶喝。不过,它的花香十分浓郁,如果对于花粉过敏最好不要养殖。
凉拌栀子花做法
材料:栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜
做法:1、取栀子花瓣,用清水洗净;2、栀子花瓣放开水焯一下捞出;3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝;4、西兰花切粗丝,洗净,用开水焯熟;5、葱蒜洗净切碎,用一个大碗,放入西兰花、栀子花,放入葱、蒜,用2调羹热油浇上去;6、放入蛋丝,放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀,装盆即可。
栀子花蛋花汤做法
材料:主料:6朵栀子花、1个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜
做法:1、鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀,栀子花去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,漂净。2、取小烧锅,放适量清水,放姜片,煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐,加入葱花,淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了!
有毒吗
其实,栀子花不仅没有毒,吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。
栀子花孕妇可以吃吗
栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用,如果没有花粉过敏症的话,对人体没有伤害,孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱,最好不要凑近去闻花香,防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌,还是小心避开的好。
『拾』 栀子花能用来泡茶喝吗
栀子复花可以泡茶制喝,栀子花茶具有清热凉血、止痰、止咳的作用。
具体做法是:
1、采摘栀子花花苞或初开的花朵;
2、去掉花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层;
3、用文火或烤箱烘干。
4、烘干后的栀子花茶可以直接冲泡饮用。
栀子花不但为观赏花,而且花朵清香,可用来冲泡花茶,或提取香料用于食品或化妆品。现代研究发现,此花含挥发油,有清肺、凉血功效。栀子的提取液,有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者,用栀子花泡茶饮用有一定帮助。到栀子花的花期,可将鲜花采收后摘下花瓣晒干,随时可泡花茶饮用。