栀子花的家常做法
㈠ 栀子花炒辣椒怎么做
食材明细
栀子花250g
蒜蓉辣酱适量
小葱适量
辣椒适量
盐适量
鸡精适量
料酒适量
素炒版栀子花的做法步骤
5
栀子花在沸水中已经烫熟,只要调料翻拌均匀即可出锅。
小窍门
1、栀子花飞水是为了去除涩味,并且可以让口感变得柔滑。
2、栀子花也可炒肉或炒蛋,但我还是喜欢这清爽的口感。
㈡ 凉拌栀子花怎么做好吃
食材来明细
栀子花200克
油适量源
盐适量
葱适量
枸杞适量
鸡精适量
香草口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
凉拌栀子花的做法步骤
1
准备好食才
2
去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,用清水漂净
3
准备好葱花,浇上热油待用
4
水开,放下栀子花煮开1分钟左右
5
捞出
6
放入清水漂过,捞出沥干
7
放点盐
8
放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀
9
最后装盘,用枸杞点缀一下即可
小窍门
栀子花苦寒,脾虚泄泻,肾阳不足者慎食。
㈢ 栀子花可以炒着吃吗
可以炒着吃啊,抄介绍做法给你:袭 1,炒锅开大火,放入猪板油,油锅要烧得很热。 2,大蒜切片下油锅炸出香味! 3,放入泡好的栀子花,翻炒2分钟。 4,加入高汤,盐,鸡精和胡椒粉。煮开以后装盘。煮的过程需要3,4分钟,比普通的炒菜时间煮得久一点儿。
㈣ 好吃的油炸栀子花怎么做好吃又简单,做法
主料
栀子花来 :适源量
辅料
面粉 :适量
具体步骤
第一步
原料图。野生栀子花去花蕊洗净,面粉和生粉约为2:1备用。
第二步
栀子花焯水1分钟。
第三步
取出过凉水,用手轻轻地挤去多余水分。
第四步
面粉和生粉混合后,倒入适量啤酒调成稀糊
第五步
锅内油热后,下挂好糊的花炸至定型微黄后取出,最后全炸好后,开大火复炸一遍。
第六步
大蒜调入1:1生抽和白醋,成蘸汁。
㈤ 栀子花可以晒干炒菜吃吗
栀子花可以晒干炒菜吃,下面介绍做法:
准备材料:栀子花干250g、韭菜100g、油适回量、盐适量、蒜末答适量
制作步骤:
1、菜店已经氽熟处理好的栀子花干,韭菜适量
㈥ 栀子花清蒸鸡蛋的做法
清蒸鸡蛋羹菜系及功效:家常菜谱 肝调养食谱 青少年食谱 益智补脑食谱
口味:版咸甜味 工艺权:清蒸
清蒸鸡蛋羹的制作材料:
主料:鸡蛋200克
调料:盐2克,白砂糖2克
制作:
1. 将盆中注入清水,把鸡蛋打入搅匀,放入蒸锅中蒸15分钟取出;
2. 将锅置于旺火上,放入清水,加入白糖、精盐烧制;
3. 待烧沸后浇在蒸好的鸡蛋中即可。
基本资料工艺:清蒸
口味:咸鲜味
主料:鸡蛋(150克)
辅料:猪肉(瘦)(25克)
调料:香油(5克) 酱油(5克) 盐(2克) 大葱(5克)
类别:家常菜 老人食谱 幼儿食谱 [编辑本段]制作工艺1. 将猪瘦肉剁成肉末。葱洗净切成末。
2. 将鸡蛋磕入碗内打散,加入精盐、酱油、葱末、猪肉末,再加入清水200克,充分搅匀,放蒸锅内小火蒸12分钟,取出,淋上香油即成。
菜品口感:
咸香软嫩。
㈦ 栀子花怎么吃 8种栀子花的吃法
又到了栀子来花开的季节,栀源子花浓郁的芬芳沁人心脾,通常我们都会把栀子花当做观赏的花卉,但是你知道吗?其实栀子花是可以用来做菜的,栀子花怎么做好吃呢?小编推荐几款栀子花的菜谱。
一、栀子花炒小竹笋
材料:栀子花200克、去壳小竹笋150克、腊肉100克、葱花、姜丝各适量
做法:1、栀子花去杂洗净,稍焯;
2、小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;
3、锅中加油,烧至六成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。
㈧ 栀子花可以做什么美食
凉拌栀子花做法
材料:栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒内粉、葱、蒜
做法:1、取容栀子花瓣,用清水洗净;2、栀子花瓣放开水焯一下捞出;3、鸡蛋摊成蛋饼,切丝;4、西兰花切粗丝,洗净,用开水焯熟;5、葱蒜洗净切碎,用一个大碗,放入西兰花、栀子花,放入葱、蒜,用2调羹热油浇上去;6、放入蛋丝,放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀,装盆即可。
栀子花蛋花汤做法
材料:主料:6朵栀子花、1个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜
做法:1、鸡蛋磕入碗里,搅拌均匀,栀子花去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,漂净。2、取小烧锅,放适量清水,放姜片,煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐,加入葱花,淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了!
㈨ 栀子的做法大全,栀子怎么做好吃
步骤抄
1.将栀子花从花枝上采摘下袭来。
2.栀子花放水里清洗干净后控干水分备用。
3.花椒用小火炒出香味后碾碎,加入适量的盐、粉末味精搅拌匀成椒盐。
4.鸡蛋磕入碗中打匀,加入一匙玉米淀粉、半匙面粉和少许的盐调成面糊。
5.玉米油倒入锅中烧热。
6.油温五成热时,将栀子花放入鸡蛋面糊中挂浆。
7.将挂好浆的栀子花放入油锅里炸熟。
8.吃的时候蘸一些椒盐即可
㈩ 凉拌栀子花怎么做
主料栀子花200克 辅料油适量盐适量葱适量鸡精适量枸杞适量
步骤版
凉拌栀子花权的做法步骤11.准备好食才
凉拌栀子花的做法步骤22.去杂质,用淡盐水浸泡20分钟,用清水漂净
凉拌栀子花的做法步骤33.准备好葱花,浇上热油待用
凉拌栀子花的做法步骤44.水开,放下栀子花煮开1分钟左右
凉拌栀子花的做法步骤55.捞出
凉拌栀子花的做法步骤66.放入清水漂过,捞出沥干
凉拌栀子花的做法步骤77.放点盐
凉拌栀子花的做法步骤88.放入葱花油,加点鸡精,搅拌均匀
凉拌栀子花的做法步骤99.最后装盘,用枸杞点缀一下即可