干栀子花怎么做好吃
『壹』 栀子花晒干后还能做菜吃吗
1．栀子粥：先取梗米100克煮粥，另取栀子仁5克，碾成细末，待粥将成时，调入栀子末稍煮即成内。每日食用2次，连容食2-3天。此粥可清热泻火，适用于黄疸性肝炎、胆囊炎以及目赤肿痛、急性结膜炎等。但此粥不宜久服多食，平素大便泄泻的人忌用。
2．凉拌栀子花：栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中焯一下，捞出沥水，置于盘中，撒上葱花、姜丝，浇人香油、老醋，酌放食盐、鸡精，拌匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。
『贰』 栀子花可以怎样食用
栀子花是可以吃的，可以凉拌食用，也可以将其做成蛋花汤，有些人还会清炒食用，有很多种做法。另外，还能用来泡茶喝。不过，它的花香十分浓郁，如果对于花粉过敏最好不要养殖。
凉拌栀子花做法
材料：栀子花20朵、西兰花50克、鸡蛋2个、盐、糖、鸡精、胡椒粉、葱、蒜
做法：1、取栀子花瓣，用清水洗净；2、栀子花瓣放开水焯一下捞出；3、鸡蛋摊成蛋饼，切丝；4、西兰花切粗丝，洗净，用开水焯熟；5、葱蒜洗净切碎，用一个大碗,放入西兰花、栀子花，放入葱、蒜，用2调羹热油浇上去；6、放入蛋丝，放些盐、糖、鸡精、胡椒粉、搅拌均匀，装盆即可。
栀子花蛋花汤做法
材料：主料：6朵栀子花、1个鸡蛋。配料：适量油、适量盐、适量葱、适量姜
做法：1、鸡蛋磕入碗里，搅拌均匀，栀子花去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，漂净。2、取小烧锅，放适量清水，放姜片，煮开。3、倒入蛋液煮开。4、放下栀子花煮开。5、放点盐，加入葱花，淋一些橄榄油即可。一锅美味的栀子花蛋花汤就做好了！
有毒吗
其实，栀子花不仅没有毒，吃栀子花或者泡茶喝都对身体有很多好处呢。直接煎水喝都能用清热镇静的效果。
栀子花孕妇可以吃吗
栀子花花香虽浓烈却没有刺激作用，如果没有花粉过敏症的话，对人体没有伤害，孕妇闻一下是没有什么关系的。只是栀子开花很受小虫们的喜爱，最好不要凑近去闻花香，防止那些讨厌的小虫子对孕妇产生什么影响。夏天的虫子携带很多病菌，还是小心避开的好。
『叁』 好吃的油炸栀子花怎么做好吃又简单，做法
主料
栀子花来 ：适源量
辅料
面粉 ：适量
具体步骤
第一步
原料图。野生栀子花去花蕊洗净，面粉和生粉约为2：1备用。
第二步
栀子花焯水1分钟。
第三步
取出过凉水，用手轻轻地挤去多余水分。
第四步
面粉和生粉混合后，倒入适量啤酒调成稀糊
第五步
锅内油热后，下挂好糊的花炸至定型微黄后取出，最后全炸好后，开大火复炸一遍。
第六步
大蒜调入1：1生抽和白醋，成蘸汁。
『肆』 栀子花晒干泡茶
栀子花不但为观赏花，而且花朵清香，可用来冲泡花茶，或提取香料用于食品或专化妆品。现代研究属发现，此花含挥发油，有清肺、凉血功效。栀子的提取液，有利胆、镇静、降压、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺热咳嗽、流鼻血或面上出现黄褐斑者，用栀子花泡茶饮用有一定帮助。
到栀子花的花期，可将鲜花采收后摘下花瓣晒干，随时可泡花茶饮用。
用料：鲜花两朵、蜂蜜少许。
制法：鲜花洗净，放入壶内，倒入沸水约五分钟，调蜂蜜即成。
食疗效果：清热凉血、止咳。（转载）
『伍』 栀子花要怎样晒干着吃
栀子花晒干后尅呀加肉一起炒 或泡汤，还可以泡茶喝。
栀子花茶：栀子花2朵，用沸水浸泡5分钟，回调入蜂蜜，代茶饮。此茶清热凉血、止咳，可治伤风肺炎。
发现栀子可谓“全身都是宝”啊，从花朵答到根茎都可以入药。春天气候干燥，是人们容易患呼吸道和传染性疾病的季节。
栀子花性归心肝肺胃经，又具有清热解毒的作用，那么应该是适合春天干燥季节的。相信只要注意不违背它的禁忌，科学合理的饮用或食用，应该对身体有益无害。
『陆』 野栀子晒干步做些什么
野栀子的果实是一种常用的中药材，叫：栀子、栀仁、黄栀子。具有护肝、利胆、降压、内镇静、止血、消肿等作容用。
其功效：清热，泻火，凉血。治热病虚烦不眠，黄疸，淋病，消渴，目赤，咽痛，吐血，衄血，血痢，尿血，热毒疮疡，扭伤肿痛等。
『柒』 栀子花好香啊，怎么做才最好吃
栀子花炒鸡蛋
用料
栀子花 100克
鸡蛋 2个
灯笼椒 红色、绿色的各要一点，切丝
生抽 适量
盐内 适量
料酒 几滴
蒜 若干容，切片
买到的栀子花就是这样的，洗一下沥干。
鸡蛋用筷子充分打散，加一点点盐，和几滴料酒，用白酒更好，能让鸡蛋更蓬松。
热油锅，先倒入蛋液翻炒成大块，盛出备用。
再加一点儿油，爆香蒜片。
倒入切丝的红色灯笼椒和青椒，翻炒均匀，至两种颜色的椒都变软了即可。
倒入栀子花，翻炒。栀子花不炒也能吃，生的和熟的口感也没啥大差别，所以不用炒很久，都热了就好。
再倒入鸡蛋，翻炒均匀，加盐、生抽调味，就好了。
『捌』 栀子花可以晒干炒菜吃吗
栀子花可以晒干炒菜吃，下面介绍做法：
准备材料：栀子花干250g、韭菜100g、油适回量、盐适量、蒜末答适量
制作步骤：
1、菜店已经氽熟处理好的栀子花干，韭菜适量
『玖』 栀子花怎么吃 8种栀子花的吃法
又到了栀子来花开的季节，栀源子花浓郁的芬芳沁人心脾，通常我们都会把栀子花当做观赏的花卉，但是你知道吗？其实栀子花是可以用来做菜的，栀子花怎么做好吃呢？小编推荐几款栀子花的菜谱。
一、栀子花炒小竹笋
材料：栀子花200克、去壳小竹笋150克、腊肉100克、葱花、姜丝各适量
做法：1、栀子花去杂洗净，稍焯；
2、小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；
3、锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。
『拾』 凉拌栀子花怎么做好吃
食材来明细
栀子花200克
油适量源
盐适量
葱适量
枸杞适量
鸡精适量
香草口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度
凉拌栀子花的做法步骤
1
准备好食才
2
去杂质，用淡盐水浸泡20分钟，用清水漂净
3
准备好葱花，浇上热油待用
4
水开，放下栀子花煮开1分钟左右
5
捞出
6
放入清水漂过，捞出沥干
7
放点盐
8
放入葱花油，加点鸡精，搅拌均匀
9
最后装盘，用枸杞点缀一下即可
小窍门
栀子花苦寒，脾虚泄泻，肾阳不足者慎食。