德安栀子花
发布时间: 2021-02-18 10:50:56
① 宋朝百姓如何过端午呢
古代端午节家家户户挂艾草祛除毒气毒虫。
根据宋人笔记《武林旧事》、《梦梁录》等的记载，端午在宋朝是个很重大的节日，五月初一就开始热闹起来了。
这一天，学士院的官员写诗词贴出来烘托节日气氛，宫中也大摆宴席，餐桌上摆着用艾草扎成的老虎、烟灰、菖蒲酒（现在饮雄黄酒），以及造型精美的糖果和粽子。
殿堂更是被好一番装饰，周围摆满了大金瓶，里面插着葵花、石榴花、栀子花等，芬芳四溢。皇帝广施恩泽，给大老婆、小老婆送礼物，诸如香囊、金丝翠扇、钗符、佩带、紫练之类。
在官员贵族之家，虽然没有宫廷的奢华铺张，但布置起来也颇为用心。他们将粽子堆成亭台楼阁的形状，吃粽子玩花样；还用白心红边的罗布写上诗词，与艾草扎的人偶一起挂在大门门楣上，以祈福辟邪。
古代端午包粽子。
其它几份文献记载了"糖蜜巧粽"、"果粽"、"蜜饯粽"等等。根据这些宋朝文人的记载，我们不难发现，这些粽子的种类，都是甜口的，至少是以甜味为主的，也没有看到以肉入粽的记载。
也就是说，如今江浙一带深受喜爱的咸粽，在宋朝并不常见，更不会存在"甜党""咸党"之争。事实上，明朝以后，咸粽、肉粽才开始流行起来。
不过，甜、咸都无所谓，你爱吃就好，你喜欢就好，没人可以逼你放弃这种选择那种。
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