栀子花的使用价值

❶ 栀子具有什么药用价值

为茜草科常绿灌木栀子抄（Gardenia jasminoides Ellis）（见图2-98），别名黄栀子、山栀子、黄枝子、红栀子等。以干燥成熟果实入药。含栀子苷、羟异栀子苷等、藏红花素、栀子花甲酸、栀子素A，B，C，D，E等。味苦、性寒，具泻火除烦、清热利尿、凉血解毒之功能，用于热病心烦、黄疸尿赤、血淋涩痛、目赤肿痛、火毒疮疡等症。栀子自然分布于我国中南部地区，多生于海拔1500米的旷野、丘陵、山谷、溪边的灌丛或林中。主产于江西、湖南两省，四川、重庆、湖北、安徽、浙江、福建、云南、台湾等省区也产。江西新干县建立了栀子GAP基地。

图2-98 栀子植株形态图

1.果枝 2.花

❷ 栀子花简介

栀子花，又名栀子、黄栀子。属双子叶植物纲、茜草科、栀子属常绿灌木，枝版叶繁茂，叶权色四季常绿，花芳香，是重要的庭院观赏植物。

单叶对生或三叶轮生，叶片倒卵形，革质，翠绿有光泽，浆果卵形，黄色或橙色。栀子花叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可有作篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。

主要分布在贵州、四川、江苏、浙江、安徽、江西、广东、云南、福建、台湾、湖南、湖北等地。

(2)栀子花的使用价值扩展阅读：

栀子于4月孕蕾形成花芽，所以4-5月间除剪去个别冗杂的枝叶外，应重在保蕾；6月开花，应及时剪除残花，促使抽生新梢，新梢长至2-3个节时，进行第1次摘心，并适当抹去部分腋芽；

8月对二茬枝进行摘心，培养树冠，就能得到有优美树形的植株，栀子要求土壤pH5-6的酸性土中生长良好，在北方土壤呈中性或碱性的土中，应适期浇灌矾肥水或叶面喷洒硫酸亚铁溶液。

空气湿度如低于70%，就会直接影响花芽分化和花蕾的成长，但过湿又会引起根烂枝枯，叶黄脱落的现象。除正常浇水外，应经常用清水喷洒叶面及附近地面，适当增加空气湿度。

❸ 栀子花有什么药效作用

栀子花有泻火除烦，清热利尿，凉血解毒之药效作用，花可做茶之香料，果实可消炎祛热。是优良的芳香花卉。栀子花喜光照充足且通风良好的环境，但忌强光曝晒。宜用疏松肥沃、排水良好的酸性土壤种植。可用扦插、压条、分株或播种繁殖。

栀子花叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可有作篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。

花芳香，通常单朵生于枝顶，花梗长3-5毫米；萼管倒圆锥形或卵形，长8-25毫米，有纵棱，萼檐管形，膨大，顶部5-8裂，通常6裂，裂片披针形或线状披针形，长10-30毫米，宽1-4毫米，结果时增长，宿存；

花冠白色或乳黄色，高脚碟状，喉部有疏柔毛，冠管狭圆筒形，长3-5厘米，宽4-6毫米，顶部5至8裂，通常6裂，裂片广展，倒卵形或倒卵状长圆形，长1.5-4厘米，宽0.6-2.8厘米。花柱粗厚，长约4.5厘米，柱头纺锤形，伸出，长1-1.5厘米，宽3-7毫米，子房直径约3毫米，黄色，平滑。

(3)栀子花的使用价值扩展阅读：

栀子花开败后结出的果实叫做“栀子”，是一味药食同源的药材，栀子所含的藏红花素和藏红花酸是一种罕见的水溶性类胡萝卜素可作为食品添加剂。

1、栀子以个小、皮薄、完整、仁饱满，内外色红色者为佳。习惯认为浙江产者最佳。生用、炒焦或炒炭用。生用走气分而泻火，炒黑则入血分而止血。

2、栀子果皮偏于达表而去肌肤之热；栀子仁偏于走里而清内热。

3、栀子的采收加工： 9～11月果实成熟呈红黄色时采收，除去果梗和杂质，蒸至上气或置沸水中略烫，取出，干燥。

❹ 栀子有哪些药用价值

栀子为茜草科常绿灌木。药用果实和根。果实含京尼平甙、栀子甙、京尼平甙酸、鸡矢藤次甙版甲酯、番红花权甙、番红花酸、去乙酰车叶草甙酸及其甲酯、β-谷甾醇、二十九烷等。

果皮中含熊果酸。药理试验证明：本品有利胆、降血压、镇静、镇痛、止血作用。栀子甙有致泻作用；栀子素、藏红花酸能使胆汁分泌量增加；栀子水浸液（1∶3）在试管内对多种皮肤真菌有抑制作用。味苦，性寒。有泻火解毒、清热利湿、凉血散血瘀的功能。用于热病高烧、实火牙痛、口舌生疮、鼻衂、吐血、眼结膜炎、疮疡肿毒、黄胆型传染性肝炎等症。外敷可治扭伤瘀肿等症。

喜温暖湿润气候。忌积水，较耐旱，对土壤的适应性较广，多种土壤都可种植，但以土层深厚，质地疏松、排水良好的冲积土、砾质土为好，盐碱地不宜栽培。以pH5.1～8.3为宜。可用种子繁殖和扦插、分株繁殖。

❺ 枙子花的特征以及功能，和价值利用等相关信息，谢谢了！

栀子，又名黄枝、山栀、黄栀子、玉荷花等，为茜草科常绿灌木芳香植物。干枝高可1-2米，灰色；小枝绿色。叶形像兔耳，单叶，对生或三叶轮生，革质有光，全缘。花单生于枝顶或叶腋，白色具浓香，形大质肥厚，花冠高脚碟形，很像古代的一种盛洒器皿——“厄”，故得名尼子花(后将尼作“栀”)。果实卵形，有六纵裂，扁平，果熟期为10月，花期6-8月。
栀于花洁白，花香浓郁，除可供观赏，也可供佩带，其果还可作药用，有消炎解毒之功效。另外，栀子叶长绿，具有抗烟尘、抗二氧化硫能力，是一种理想的环保绿化花卉。
栀子花原产我国西南部。目前主要栽培品种及其变种有大叶栀子(也称大花栀子)，叶大、花大、重瓣、香浓；水栀子，植株矮小，花小叶子也小，重瓣；单瓣雀舌，叶小花小，单瓣，多野生。还有卵叶栀子和小叶栀子等。
栀子性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。盆栽用土以40%园土、15%粗砂、30%厩肥土、15%腐叶土配制为宜。
栀子苗期要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。浇水以用雨水或经过发酵的淘米水为好。生长期如每隔lO一15天浇1次0．2％硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤转成碱性，同时又可为土壤补充铁元素，防止栀子叶片发黄。夏季，栀于花要每天早晚向叶面喷一次水，以增切空气湿度，促进叶面光泽。盆栽栀子，8月份开花后只浇清水，控制浇水量。十月寒露前移入室内，置向阳处。冬季严控浇水，但可用清水常喷叶面。每年5-7月在栀子生长旺盛期将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花多。
栀子花多采用扦插法和压条法进行繁殖，也可用分株和播种法繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。春插于2月中下旬进行；秋插于9月下旬至10月下旬进行。插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一节，注意遮荫和保持一定湿度，一般1个月可生根，1年后移植。南方还有采用水插法繁殖的，即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4月清明前后或梅雨季节进行。选三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂案乙酸，再盖上土压实，则更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。
栀子花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病由多种原因引起，故须采取不同措施进行防治。缺肥引起的黄化病：这种黄化病从植株下部老叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮：单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾：老叶由绿色变成褐色。缺磷：老叶呈紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥。
缺铁引起的黄化病：这种黄化病，表现在新叶上，开始时叶片呈淡黄色或白色，叶脉仍是绿色，严重时叶脉也呈黄色或白色，最终叶片会干枯而死。对这种情况，可喷洒0.2%—0.5%的硫酸亚铁水溶液进行防治。
缺镁引起的黄化病：这种黄化病由老叶开始逐渐向新叶发展，叶脉仍呈绿色，严重时叶片脱落而死。对这种情况，可喷洒0.7%—0.8%硼镁肥防治。浇水过多、受冻等，也会引起黄叶现象，所以在养护过程中要特别加以注意。
栀子花在冬季室内通风不良及温湿度过高时，容易发生介壳虫危害，并伴有煤烟病发生。对介壳虫，可用竹签刮除，也可用20号石油乳剂加200倍水进行喷雾防治。对煤烟病，可用清水擦洗，或用多菌灵1000倍液进行喷洒防治。

❻ 花在生活中的使用价值是什么

花因种类繁多，她的使用价值很高。

1、对自己：我们常说衣食住行。花在衣方专面主要提供属一种美学参考， 这里讲生活中的使用价值，我们暂且不谈。
花在食方面用途很广。可做花茶，具有清火解暑，美容养颜等功能；可以做为食材原料，比较具有代表性的如云南鲜花饼，玫瑰膏，桂花糕等。
花在住方面用途也很广。像插花摆饰可以美化家居，鲜花可以净化空气，部分花种还用驱虫的功效，当然用于安眠的花也必不可少。

2、对他人：送花是我们用于表达自己心意的一种传统方法。有好友生病住院了，可以送花表示祝福，期待他早日康复。可以送花表示爱意，火红玫瑰最能打动人心。

❼ 栀子花的作用 细数栀子花的六大用途

栀子花，色疑琼树倚，香似玉京来，清香美好，没有人不爱，用来做家居摆设是一个很不错的做法，今天我们要为大家分享的是栀子花的作用，一起来看看吧！ 栀子花的作用 1、观赏 栀子花枝叶繁茂，叶色四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱，为庭院中优良的美化材料，它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可用作花篱、盆栽和盆景观赏，具有比较高的观赏价值。 2、美化家居 栀子花用在家居中绝对是非常好的点缀，在家里的电视旁边放上一株栀子花，美化室内空间和吸收室内的有害辐射之外，还不时放出清香，掩盖了原来平淡甚至是难闻的气味，给空间交换了空气，令整个家充满诗意。 3、净化空气 栀子对二氧化硫有抗性，并可吸硫净化大气，0.5千克叶可吸硫0.002～0.005千克，种植在家居中空气也要清新舒适的多。 4、药用 栀子花、果实、叶和根可入药，一般泡茶或煎汤服。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。其中栀子果入药，主治热病高烧，心烦不眠，实火牙痛，口舌生疮，鼻规，吐血，眼结膜炎，疮疡肿毒，黄疸型传染性肝炎，蚕豆病，尿血；外用治外伤出血、扭挫伤。根入药主治传染性肝炎，跌打损伤，风火牙痛。 5、食用 栀子花具备非常高的药用价值，同时它也是可以食用的，栀子花的主要食用方法有：凉拌栀子花、栀子蛋花、栀子花炒小竹笋、栀子花鲜汤、花茶、腌制蜜饯、油炸、栀子蜂蜜汤、栀子花炒韭菜等等。 6、日用化工 栀子花含乙酸苄酯、乙酸芳樟酯、乙酯苏合香酯等成分。栀子花香深受世人喜欢，用栀子花采用浸提法可生产栀子花浸膏（浸膏得率0.1-0.13%），可广泛用于化妆品香料和食品香料；采用水蒸气蒸馏法可生产栀子花油，栀子花油可配制多种花香型香水、香皂、化妆品香精；用减压分馏方法将栀子花油的乙酸苄酯及乙酸芳樟酯单离出来，作为日用化妆常用主香剂或协调剂，也常用于食品，如口香糖的香精。 下面我们来详细的介绍下栀子花的使用方法。 1、凉拌栀子花。栀子花500克，葱花、姜丝各适量。将栀子花去杂洗净，放人沸水中煮一沸，捞出沥水，晾凉用筷子抓松，置于洁白的瓷盘中，撒上葱花、姜丝，浇入香油、老醋，酌放食盐、味精，搅拌均匀即可。此菜清香鲜嫩，具有清热凉血，解毒止痢的功效。适用于肺热咳嗽，痈肿，肠风下血等病症。 2、栀子蛋花。栀子花200克，鸡蛋3枚，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，放人沸水中稍悼，切成碎末；鸡蛋磕人碗中，打匀；将栀子花放人鸡蛋中，搅拌均匀；锅中加油，烧至八成热，倒人栀子蛋花，炸熟，撒上葱花、姜丝，人食盐、味精，炒匀即可。此菜清香脆嫩，具有清热养胃，宽肠利气的功效，适用于胃热口臭，牙龈肿痛，大便不畅等病症。 3、栀子花炒小竹笋：栀子花200克，去壳小竹笋150克，腊肉100克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯；小竹笋斜切成薄片；腊肉切成小丁；锅中加油，烧至六成热，将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中，翻炒数遍，加葱花、姜丝，再翻炒至熟，酌加味精、食盐即可。此菜清淡鲜香，脆嫩爽口，具有健脾开胃，清热利肠的功效，适用于胃纳呆滞，饮食减少，腹胀便结等病症。 4、栀子花鲜汤：栀子花150克，猪瘦肉100克，榨菜丝30克，葱花、姜丝各适量。栀子花去杂洗净，稍焯，沥干水；猪肉切丝；锅中加水，煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝，再煮至猪肉漂起，撇浮沫，加葱花、姜丝及其它五味佐料，盛人汤碗中，此汤鲜香清爽，具有养胃补中，清热利肠的功效。适用于体虚纳差，肠风下血，大便不畅，咳嗽咯痰，牙龈肿痛等病症。 5、花茶。将花朵烘干后冲饮，方法是将花苞或初开的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下摊成薄层，以文火或考箱烘干，烘干时要不是翻转，以使受热均匀，烘干后放在密封的容器，置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 6、腌制蜜饯。将花瓣以盐搓揉后，以冷开水洗净、沥干，以花瓣与糖1:2的比例加入糖拌匀，装在密封容器内腌制3天即可食用。 7、油炸栀子花。用面粉、蛋汁、清水调制成面糊，以不能露出花瓣为宜，放进油锅中热炸至金黄色即可。 8、栀子花蜂蜜汤。鲜栀子花9~15g，蜂蜜少许。加水煎汤服。本方源于《滇南本草》，栀子花清泻肺热，蜂蜜润肺燥。用于肺热或肺部燥热，咳嗽，或咯血。

❽ 栀子花的习性

一、略喜阳光

栀子花略微喜欢阳光，适合在半阴环境下生长，不能接受强烈的阳光刺激，可放在散光环境下生长，每天只需要保证2-3个小时即可，这样能促进养分合成。夏季注意遮阴，不能暴晒在烈日下。

二、喜酸性土

栀子花喜欢在酸性壤土中生长，碱性土中容易出现黄化病，造成长势衰弱的情况。盆土长期浇水导致偏碱的话，可用硫酸亚铁兑上清水，然后浇灌到花盆中，每间隔15天施一次，这样能改善盆土的酸碱值，利于植株生长。

三、喜高湿环境

栀子花原生地在南方，所以适合在湿度较高的环境中生长，除了根部施水之外，还要喷水保持湿度，向周边和地面上多喷水，这样能增加空气中的湿度，达到植株生长所需的环境。也可以将花盆浸在水盆中，通过这种方法增加湿度。

四、能耐修剪

栀子花的萌生能力很强，所以一段时间不修剪，枝条容易长的又杂又乱，能耐得住修剪，养殖过程中需及时修剪。

(8)栀子花的使用价值扩展阅读：

病虫害防治。栀子花比较容易出现黄化病、叶斑病以及蚧壳虫，尤其是开花的夏季，天气闷热潮湿，真菌感染诱发病害、虫害。发现后及时喷洒药剂消毒，与其他的植株隔离了，避免传染。

栀子花的生命力旺盛，小苗由几厘米长到几十厘米，所以要根据植株的大小换盆。当植株的枝干长与花盆口径的2~3倍时，需要换盆。换盆时要及时修剪老根，换一半的土，浇透水，放在半阴处一周，长出新芽后移到阳光下。

❾ 栀子花用什么花肥

施足底肥：种栀子花之前，需在土中加入足量底肥，与泥土均匀混合。施缓释肥：可以将缓释肥放入盆中，既能保证营养供给，又不会损伤植株。追肥：4-10月，花期外每月追肥一次。换盆施肥：若换盆了，需等到过了缓盆期后再施肥。

施肥方法

• 施足底肥

栀子花在养护过程中，生长缓慢，枝条瘦弱，需要频繁追肥时，说明种植时底肥不足。种栀子花之前，在土中加入有机肥（腐熟的动物粪便、饼肥），与泥土均匀混合。

• 施缓释肥

其实大多数家庭养花，施肥次数少，甚至不经常打理，为了方便省事，农业科学家们研究出了懒人肥料——缓释肥。将肥料施在盆中，其肥中的肥力会缓慢释放，不需要担心，施肥过多损伤植株。不过10月后及开花期间停止施肥。

• 追肥

4~10月，花期除外每月追肥一次。4月开始每周喷洒一次磷酸二氢钾，一直到整棵栀子花大部分枝条出现花蕾。

现蕾后用磷酸二氢钾浇根两次，可以增强植株的抗逆性，并且促进植株花大、花香。但只要花苞开裂露白，就要停止施肥。

• 换盆施肥

若换盆了，要将植株放在阴凉处缓盆，过了缓盆期后再施肥。

• 注意事项

施肥前一天要松土，有利于植株养分吸收，达到最好的肥效；施肥后第二天浇水，避免肥料在土中堆积，造成肥害。

施肥需要谨记这些时间点：开春后施肥，秋分后不施；花蕾现时施肥，蕾裂开时不施；雨前晴天施肥，雨后不施；盆土干时施肥，湿时不施；薄肥勤施，浓肥勿施；花前花后施肥，开花时不施；早晚施肥，中午不施；壮苗多施，弱苗不施。