茉莉花的步骤
㈠ 茉莉花茶工艺流程
上等茉莉花茶须经抄伺花、筛花、茶胚处理、窨花、起花、复火(转窨)、提花、匀堆、反复多次后装箱等百道以上工序。
窨制就是让茶胚吸收花香的过程。花茶的窨制是很讲究的,有四窨一提,六窨一提,九窨一提之说,就是说做花茶,用早春优质 绿茶做原料,但鲜花却要用4-9批,才能让绿茶充分吸收花的香味,绿茶吸收完鲜花的香味后,茶花分离就筛出废花渣,所以高档的花茶冲泡多次都有香味。还有高档的花茶是不见有什么花朵的,最多只是用少量来做点缀,而低档的花茶是不经鲜花窨制或窨制的次数较少,然后买来人家吸收过香味后的废花渣拌入绿茶中,让人误认为是好的花茶,看上去花特多,但一两冲就没有香味了。
例:四窨一提要2.5斤茉莉鲜花比1斤干茶,加工生产过程超过一个月。早春三月份的绿茶,要到八九月份,伏天茉莉花才开始生产,半年时间才能成品。所以福州茉莉花茶制茶工序是最复杂、最耗时的。
需要福州茉莉花茶吗?
㈡ 茉莉花的食用方法
茉莉花作为体香美容膳食,由来已久。据现代药理研究,茉莉花所含香精油、芳樟醇脂专等物质属,有抑制皮肤色素形成及活化表皮细胞的作用。《本草纲目》记载茉莉能香肌、润肤、长发。
中医认为:茉莉花馨香异常,并能顺气活血,调理气机。
食用方法是:每年6月的某天早晨采取鲜茉莉花若干,晒干后研成粉,以后每日取3~5克调粥食用,或冲茶饮用。女子常服,会使肌肤溢香。
温馨提示:茉莉花含有吲哚,浓度较高时会呈臭味。所以,不能服用过量。
㈢ 茉莉花的生长过程
茉莉栽后一般当年即可开花,3~6年生植株开花最盛,以后逐年衰老,需及专时重剪更新。在生长属期间,应及早剪除从根际葫发的徒长枝,以免影响其他花枝开花。
茉莉喜阳光而不耐荫蔽,只有满足充足的光照,才能生长健壮,花繁叶茂。若长期放置在过于荫蔽处养护,光照不足,则易形成徒长,叶大而薄,不开花或很少开花。
此时应将植株移放到阳光充足处,适当控制施氮肥,多施些磷钾肥,如用碎骨渣、鱼刺、淘米水等沤制的肥水以及草木灰等,并适当控制浇水,经过一段时间养护,就可孕蕾开花。
(3)茉莉花的步骤扩展阅读:
茉莉性喜温暖湿润,在通风良好、半阴的环境生长最好。土壤以含有大量腐殖质的微酸性沙质土壤为最适合。
原产印度、中国南方和世界各地广泛栽培。 现广泛植栽于亚热带地区。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿尔及利亚、突尼斯,以及西班牙、法国、意大利等地中海沿岸国家,东南亚各国均有栽培。
大多数品种畏寒、畏旱,不耐霜冻、湿涝和碱土。冬季气温低于3℃时,枝叶易遭受冻害,如持续时间长就会死亡。而落叶藤本类就是很耐寒耐旱的了。
㈣ 茉莉花花茶的做法
茉莉花茶的饮泡方法 :茉莉花茶融茶叶之味,鲜花之香于一体,饮茉莉版花茶,犹如品赏一权件茶的艺术品。 其饮法如下:
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用瓷盖碗茶杯,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3--5分钟。
泡饮茉莉花茶,有不少人喜欢先欣赏一下茉莉花茶的外形,通常取出冲泡一杯的茉莉花茶数量,摊于洁白的纸上,饮者先观察一下茉莉花茶多姿多彩的外形,干闻一下茉莉花茶的香气,以平添对茉莉花茶的情趣。
茉莉花茶的泡饮方法,以能维持香气不致无效散失。和显示特质美为原则,这些都应在冲泡时加以注意。
具体泡饮程序如下: 特种工艺造型茉莉花茶和高级茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香气和滋味的同时可欣赏其在杯中优美的舞姿。或上下沉浮、翩翩起舞;或如春笋出土、银枪林立;或如菊花绽放,令人心旷神怡。
㈤ 茉莉花的栽种方法是什么
茉莉花盛开在炎热的夏季,香气浓郁,被誉为“天下第一香”。茉莉花是热带植物内,喜暖、喜光、不耐容寒、平时应照足阳光。温度降至10摄氏度以下时,就应将花盆移到室内,防止受冻。肥料应多施薄肥,每隔3天即需施1次。以腐熟的鸡粪、鸽粪水、豆浆、牛奶残汁、淘米水、蛋壳里余留的蛋清汁为好。茉莉花喜疏松、肥沃的微酸性土壤,盆土要湿,入冬后盆土有些湿润即可。
㈥ 茉莉花种植方法
茉莉,为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称,直立或攀援灌木。栽培技术: 盆栽茉莉花:盛夏季每天要早、晚浇水,如空气干燥,需补充喷水;冬季休眠期,要控制浇水量,如盆土过湿,会引起烂根或落叶。生长期间需每周施稀薄饼肥一次。春季换盆后,要经常摘心整形,盛花期后,要重剪,以利萌发新枝,使植株整齐健壮,开花旺盛。*盆栽茉莉花具体技术请看下面的问题解答部分。施肥方法 从6月至9月开花期勤施含磷较多的液肥,最好每2~3天施一次,肥料可用腐熟好的豆饼和鱼腥水肥液,或者用硫酸铵、过磷酸钙,一般化肥成分兑多了会烧死茉莉植株。也可用0.1%的磷酸二氢钾水溶液,在傍晚向叶面喷洒,也可促其多开花。花期养护 茉莉花极喜肥,只要养护得当,盆栽茉莉一年可开三次花。如果是肥料不足、养分不够,开一次花后,就不再开花了。管理到位的话,可以不停的从5月底开到11月初。关键是修剪、阳光、和肥水的掌握。茉莉具体开花的时间和3期的过程:茉莉从初夏即陆续开花,若管理得当,可出现三期盛花。 6月上旬,茉莉陆续开出早花,摘花方法是连花摘去带叶嫩枝,促使新枝再发,枝叶茂盛。此时每周施2次淡肥水,并保持盆土湿润。 6月下旬至7月上旬是第一期盛花,此时需加强肥水管理,薄肥勤施,每隔2天施肥1次,施以充分腐熟的有机液肥,肥水比例为1:4。浇水要充足,一般每天1次。通常浇水宜在早晨进行,而施肥则以傍晚为好。这样持续至7月下旬,由于肥水充足,可使花开大而多。 8月上旬,第二期花形成,此时施肥要比之前略浓,一般以肥水各半为宜。为促使茉莉更好开花,还可向叶面喷洒过磷酸钙溶液。到8月下旬,逐步减少施肥,6~7天施1次,浇水仍需较多,保持2天1次。 9月上旬至10月上旬,第三期花形成,此时应停止施肥,浇水量也要逐渐减少,由于天气已渐转凉,会影响花苞的形成,因而这批花的数量较少,至10月中旬以后开花结束,只需保持盆土略湿即可。盆栽和管理 茉莉盆栽,要求培养土富含有机质,而且具有良好的透水和通气性能,一般可用田园土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份,外加充分腐熟的干枯饼末、鸡鸭粪等适量,并筛出粉末和粗粒,以粗粒垫底盖面。上盆时间以每年4~5月份新梢末萌发前最为适宜。按苗株大小选用合适的花盆。上盆时一手扶苗,一手铲填培养土,待土盖满全部根系后,将植株稍向上轻提,并把盆振动几下,使土与根系紧密接触。然后用手把盆土压实,让土面距盆沿有2厘米的距离,留作浇水。栽好后,浇定根水,然后放在稍加遮荫的地方7~10天,避免阳光直射,以后逐渐见光。日常管理的关键是水,要根据茉莉喜湿润,不耐旱,怕积水,喜透气的特性,掌握浇水时间和浇水量。至6~7月份可开花。这时根系已恢复正常生长,每7~10天要浇一次稀薄矾肥水。以后可按成株茉莉管理,当年不再换盆。 盆栽茉莉花一般每年应换盆换土一次。换盆时,将茉莉根系周围部分旧土和残根去掉,换上新的培养土,重新改善土壤的团粒结构和养分,有利于茉莉的生长。换好盆,又要像上盆那样浇透水,以利根土密接,恢复生长。换盆前应对茉莉进行一次修剪,对上年生的枝条只留10厘米左右,并剪掉病枯枝和过密、过细的枝条。生长期经常疏除生长过密的老叶,可以促进腋芽萌发和多发新枝、多长花蕾。春季4~5月份茉莉正抽枝长叶,耗水量不大,可2~3天浇1次水,中午前后浇,要见于见湿,浇必浇透;5~6月为茉莉春花期,浇水可略多些;盛夏6~8月为高温气候,正值茉莉生长快、叶面蒸发作用也加快的盛花期,日照强,需水多,可早晚各浇1次水。天旱时还应用水喷洒叶片及盆周围的地面。因茉莉既不耐干旱,又伯渍涝,故夏季雨天时应及时倒除盆内积水,秋天气温降低,可减为1~2天浇1次水;冬季则要严格控制浇水量,如盆土湿度过大,对越冬不利。 茉莉喜肥,特别是花期长,需肥较多。它还喜酸性土,平时可每周浇一次1:10的矾肥水。第一次花后,宜用豆饼等作迫肥,施于表土中,开花时酌施骨粉、磷肥,有条件的可浇腐熟的人粪尿,这样可使茉莉花香浓郁。在盛花的高温时,应每4天施肥1次,不妨大肥大水,一般上午浇水,傍晚浇肥,第二天解水,这样有利于的茉莉根部吸收。浇肥不宜过浓,否则易引起烂根。浇前用小铲将盆土略松后再浇,不要在盆土过干或过湿时浇肥,于似干非干时施肥效果最好。为使盆栽茉莉株形丰满美观,花谢后应随即剪去残败花枝,以促使基部萌发新技,控制植株高度。9月上旬停止施肥,以提高枝条成熟度,有利越冬。茉莉花畏寒,在气温下降到6~7℃时,应搬入室内,同时注意开窗通风,以免造成叶子变黄脱落。这时气温常不稳定,遇有天气暖时,仍应搬到室外,通风见光。茉莉搬入室内过冬,宜放置在阳光充足的房间里,室温应在5℃以上。每7天左右浇1次水,使盆土微湿。这样,冬季亦能保持枝叶鲜绿,不失其观赏效果。怎样使茉莉多开花 要使盆栽茉莉多开花,可采取如下措施:1,修剪。茉莉以3~6年生苗开花最旺,以后逐年衰老,须及时重剪更新。在春节发芽前可将生枝条适当剪短,保留基部10~15厘米,使发生多数粗壮新枝,如新枝生长很旺,应在生长达10厘米时摘心,促发二次梢,则开花较多,且抹型紧凑,观赏价值高。注意:修剪应在晴天进行,可结合疏叶,将病枝去掉,并能对植株加以调整,有利生长和孕蕾开花。 2,施肥。茉莉是一年多次抽梢、多次孕蕾、周年开花的植物,因而需肥量很大,保持盆土有充足的肥力,这是茉莉开花多的重要保证。盆栽茉莉迫肥以有机液肥为好,但最好采用腐熟的人粪尿,或人粪尿掺鸡鸭粪、猪粪、豆饼、菜饼等(均要腐熟)。施肥时间,以盆土刚白皮、盆壁周围土表刚出现小干裂缝时迫施最适宜。当新梢开始萌发时,可用稀粪水(粪、水比为1:9)每隔7天浇1次。快开花时,可增加粪水浓度。每3天浇1次。待第二、三批花开放时,由于气温适宜,开花多,生长旺盛,可1~2天追施1次。以后逐渐控制肥水,以免植株旺长,组织柔嫩,难以过冬。
㈦ 如何画茉莉花
茉莉有着良抄好的保袭健和美容功效,可以用来饮食,可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花,象征着爱情和友谊。今天小编就来和大家一起来学习画一下关于茉莉花的简笔画吧,下面有比较详细的步骤哦,一起来学习一下吧。
茉莉花的画法 步骤一:花瓣里外要分清
茉莉花的画法 步骤二:下面连着花的茎
茉莉花的画法 步骤三:叶子先画外轮廓
茉莉花的画法 步骤四:几条直线画脉络
PS:
图片见http://www.5068.com/jbh/jbhjc/241868.html
㈧ 茉莉花的栽培方法
恩,其实说实话,我妈养了好多茉莉都没活过
首先,尽量少摆弄它,花都是很娇贵的(话说回那答些花死的原因和我小时候玩它有关)
茉莉喜阳,不耐寒,日照要充足,尤其在花期(6~11月),只有在长日照下它才能进行花芽分化,像我们家的茉莉天天晒太阳,这是后话,冬季温度5度以上
土壤要肥沃湿润,排水良好,酸性,中性土壤更好,每次买花妈妈自己都会换土,下面还要铺鹅卵石,沙子吧,记不太清了
室温低是浇水就要减少
浇水要透,且很多花好像不能中午浇吧
花枯萎了,要看现象,像植株下部枝叶老化,从下向上发黄脱落是浇水不透或者缺氮肥
突然落叶可能是光照,温度变化大,或缺水
还有喜酸性花卉的黄化病,是土壤偏碱
还有各种病害原因,去买本书看看,我也说不清
以上仅供参考,希望能帮到您
㈨ 茉莉花的养殖方法和注意事项
一、养殖方法
1、微酸性土壤:茉莉花在疏松肥沃、微酸性土壤下可以生长得更好,可以用田园土:腐叶土以4:4的比例,再添加2份细沙进去即可
2、充足阳光:茉莉花在生长的过程中喜欢充足的阳光,所以将其放在阳光下直射是没有问题的。只需要在夏季正午的时候对其进行遮阴养护,在其余的三个季节都可以接受阳光直射。
3、正确浇水:一般在炎热的夏季,茉莉花需要每天早晚各浇一次水,并且经常观察盆土的湿润程度。在春秋两季则2~3天浇水一次水,冬季要少浇水,一周一次即可。
4、施肥问题:在6~9月的开花期,应该多给茉莉花施加含磷较多的液肥,每周都要施肥依一次,家庭自制的话,腐熟的饼肥和鱼腥肥液都是可以的。也可用0.1%的磷酸二氢钾水溶液,在傍晚的时候喷洒叶片,可以促进开出更多的花朵。
5、经常修剪:在每次花谢之后都要及时的对于茉莉花进行修剪,将其无用的残花摘掉,剪去其老枝和枯枝,以及无用的徒长枝条,这样才可以将其营养都输送到健康的植株中,促进开出更多的花卉。
二、注意事项
1、防风防雨:茉莉花非常畏惧寒冷,所以说要注意防风防雨,在春季风很大的时候,尽量将其移至室内养护。还有夏季雷雨多发的时节,要注意不能让其淋雨,否则会导致茉莉花变得十分脆弱。
2、每年换盆:在每年的春季茉莉花刚刚移出室外养护的时候,可以对其进行换盆工作,在换上新的营养土之后,可以在其盆底放上一些骨粉,以及一些牲畜蹄角片等迟效肥作基肥,换盆后要一次浇透水。
3、注意通风:在室内养护茉莉花的时候,要经常通风,及时的打开窗户透气,或者是将其放在阳台上养护,因为室内长期不流通的空气会导致茉莉花患上各种病虫害,不利于其生长。
(9)茉莉花的步骤扩展阅读:
茉莉花的病虫防治
茉莉花主要虫害有卷叶蛾和红蜘蛛危害顶梢嫩叶,要注意及时防治。
对于红蜘蛛(螨虫)尽量不要用敌敌畏和乐果,因为这两种农药的气味太大(很多天都散不掉,特别熏人),又不是针对红蜘蛛的特效药。
生物防治:清除枯枝落叶,集中浇毁,可以减少部分越冬基数,保护和利用天敌。捕食螨、瓢虫、草蛉、蓟马等对螨都具有一定控制作用,选择药剂时应考虑天敌的安全,若有条件,可人工释放天敌。
药剂防治:红蜘蛛繁殖能力强,对药剂的选择压力强,容易产生抗药性,应及时用药和轮换用药。
常用药剂及浓度有25%三唑锡可湿性粉剂1000-2000倍;50%溴螨乳油2000-3000倍液;20%甲脒乳油1000-2000倍液;20%三氯杀螨醇1000-1500倍液;5%卡死克乳油500-1000倍液;50%敌敌畏乳油1000倍液;40%氧化乐果1000倍液。