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新鲜百合炖汤

发布时间: 2021-02-12 07:17:59

① 鲜百合怎么做汤吃

鲜百合汤

红白相映,甜中微苦。

材料
主料:百合200克,专辅料:枣(干)20克,调属料:冰糖10克

做法
1.新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。
2.汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。

② 新鲜百合的吃法和做法大全 新鲜百合煲汤怎么做

步骤
1.银耳泡半天备用。
2.百合去外面老瓣,掰开洗净备用。
3.雪梨切块,在炖盅内放上泡好的银耳,百合,雪梨,冰糖,兑纯净水淹没食材。
4.炖盅内炖2小时。
5.出锅放入枸杞即可。

③ 新鲜的百合可以顿汤吗

将百合干在温水中浸泡2-3小时,即呈鲜百合状,可制作各种菜肴。

甜食内可用莲籽、枸杞、容人参果、银耳、红枣等煮之。

百合人参果煲:百合干、少许人参果煮20分钟,放入煲中,点缀枸杞、葡萄干、加入冰糖蒸20分钟,蒸熟即可。

百合八宝滋补粥:百合干、人参果、枸杞、银耳、桂圆、红枣、葡萄干、糯米、冰糖加水煮熟即可。

百合冰糖粥:百合干、人参果、糯米加水煮熟即可。

百合蜂蜜:干百合10克,蟀蜜25克。将干百合洗净,放入瓷碗内,加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出,晾至温热服用。润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。

粳米百合粥:百合30克,粳米100克,冰糖适量。将干百合用清水洗净泡软,粳米洗净,与百合一起武火烧开, 文火煲成粥,粥成加入冰糖融化后即可食用。 益气润肺、容颜减皱。

百合芦笋:百合100克,芦笋80克。百合掰成瓣撕去内膜,用盐浸后洗净,加适量清水煮至七成熟,然后加入切成段的芦笋并调味。有清心安神、润肺止咳之功效。

百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

④ 新鲜的百合怎么炖汤喝

新鲜百合可以做冰镇绿豆百合汤

【菜谱简介】

在炎炎夏日,喝上一碗冰凉又清火的绿豆汤内,是非常享受的事。做容法非常简单哦~

【材料】

绿豆150克,鲜百合50克,冰糖适量

【做法】

1、绿豆浸水里泡开;

2、百合洗净,掰成一片一片的;

3、水放入锅中烧开,放入冰糖烧化;

4、再放入绿豆和百合煮15分钟即可;

【小诀窍】

夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。

⑤ 新鲜百合怎么熬汤

鲜百合汤抄
原料:鲜百合50克,枣仁15克。
鲜百合汤的做法
1.鲜百合用清水浸泡一昼夜备用。
2.枣仁放进锅内,用水煎煮半小时,去渣取汁。
3.枣仁汁放进锅内烧沸,下入百合煮熟,连汤食用,睡前食用尤宜。
鲜百合汤的特点

⑥ 新鲜百合怎么炖汤

主料:雪梨1个、鲜百合1个

辅料:银耳半朵、老冰糖1块、枸杞10粒

具体做法如下:回

1、今天以后放在清水里答泡洗一下,雪梨削皮备用准备新鲜百合一个,老冰糖一块。

⑦ 新鲜百合可以煲汤吗

将百合干在温水中浸泡2-3小时,即呈鲜百合状,可制作各种菜肴。

甜食可用莲回籽、枸杞、人参果、银耳答、红枣等煮之。

百合人参果煲:百合干、少许人参果煮20分钟,放入煲中,点缀枸杞、葡萄干、加入冰糖蒸20分钟,蒸熟即可。

百合八宝滋补粥:百合干、人参果、枸杞、银耳、桂圆、红枣、葡萄干、糯米、冰糖加水煮熟即可。

百合冰糖粥:百合干、人参果、糯米加水煮熟即可。

百合蜂蜜:干百合10克,蟀蜜25克。将干百合洗净,放入瓷碗内,加入蜂蜜。上屉蒸约1小时取出,晾至温热服用。润肺止咳。适宜于肺痨久咳、咯脓痰、低热烦闷者食用。

粳米百合粥:百合30克,粳米100克,冰糖适量。将干百合用清水洗净泡软,粳米洗净,与百合一起武火烧开, 文火煲成粥,粥成加入冰糖融化后即可食用。 益气润肺、容颜减皱。

百合芦笋:百合100克,芦笋80克。百合掰成瓣撕去内膜,用盐浸后洗净,加适量清水煮至七成熟,然后加入切成段的芦笋并调味。有清心安神、润肺止咳之功效。

百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。

⑧ 鲜百合怎么做汤

鲜百合汤

红白相映,甜中微苦。

材料
主料:百合200克,辅料:枣(干)20克,调料版:冰糖10克

做法
1.新鲜百权合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。
2.汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而不烂,加入红枣、冰糖即成。

⑨ 新鲜百合可以和什么一起炖

准备时间:5分钟

制作时间:40分钟

原料采买:百合可以购买干百合,也可以选择内新鲜的百合,干百合要容提前用温水泡软再行烹饪。莲子以个大、饱满、无皱、整齐者为佳。

食材:大米15 0克,百合干2 5克,莲子2 5克,枸杞2颗。

调料:冰糖30克。

做法:

1. 百合干用刀背碾成粉状,如果是新鲜百合则洗干净后晾干;莲子用热水泡软;枸杞用热水稍泡;大米淘洗干净。

2. 锅中放水,加入大米、百合烧开,再放入莲子,改用中火继续熬煮至熟,放入冰糖即可。

烹饪心得:

1. 干莲子不容易煮软,可以选择新鲜的莲子,味道与功效都较佳,不过要将绿色的莲子心挑除。

2. 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。

特点:此粥助消化,滋阴润燥,清心安神。

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