玫瑰糕点

Ⅰ 要怎么样做出的糕点，才能又有玫瑰的香味又有玫瑰花的药用功效谁能告诉我

有那种鲜花饼的，什么功效都有，我们都专门学了这个

Ⅱ 玫瑰糕点制作方法怎么做

材料

红豆黑芝麻馅：红豆150g，黑芝麻100g，冰糖粉80g

玫瑰冰皮：糯米粉120g，荞麦面版40g，牛奶油250g，橄榄油20g，玫瑰60g

做法权

【红豆黑芝麻馅的制作】：

1、红豆泡开水一夜，中间最好换次水。

2、泡好的红豆用电饭锅煮熟，盛进一个大的碗碗里，晾凉后拌入冰糖粉。不要把红豆搅成酱了。

3、把锅烧热，用小火将黑芝麻炒熟，放凉。

4、用搅拌机把黑芝麻打碎。

5、拌入冰糖的红豆里加进黑芝麻（这个份量作出的馅儿不是特别甜，可以适量加些蜂蜜）

【玫瑰冰皮的制作】：

1、所有原料调匀成糊糊。

2、糊糊上锅蒸40分钟。

3、蒸好的面糊彻底放凉，隔保鲜袋或一次性手套揉成团。

4、然后放冰箱冷藏至硬。我为了节省时间，放在冷冻里20分钟。面团硬了就可以，不能冻上。

5、戴一次性手套，取一小块面，揉一揉，压扁，取同样大小或略小一团的红豆黑芝麻馅放在面片上，包起，压模即可。如果模子会粘，事先取一些糯米粉用微波炉叮3次30秒，中间拿出搅散，作手粉。

Ⅲ 品牌玫瑰花糕点有哪些

我只知道云南昆明的鲜花饼。。。

Ⅳ 是不是多有的玫瑰花可以用来做糕点吗

不是所有的玫瑰花都可以食用的，狭义的食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属的物种玫瑰（学名为Rosa rugosa，意为“皱叶蔷薇”）的各个栽培种，原产中国，为落叶直立灌木。目前，不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培 。广义的食用玫瑰既包括植物学上的玫瑰Rosa rugosa，也包括突厥蔷薇、荼薇（百叶蔷薇R. ×centifolia）、白蔷薇R. ×alba等很多种。在保加利亚，食用玫瑰中的突厥蔷薇还被作为国花，象征着勤劳和智慧。食用玫瑰为蔷薇科蔷薇属，原产中国，为落叶直立灌木。不仅中国广泛栽培，朝鲜及欧美各国也有大量栽培。
玫瑰为蔷薇科蔷薇属落叶灌木。是我国传统的观赏花卉，其花色鲜艳。花姿优美，香气浓郁，以象征友谊和爱情而著称。另外，玫瑰花含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素．具有通经活血、美容养颜等功效。国内外医药专家研究表明，玫瑰花对治疗心血管疾病具有特效。故玫瑰花有药膳之功，是佳肴中的珍品。
我国食用玫瑰的发展相当迅速，随着食用玫瑰需求的增加，栽培面积将进一步扩大。
由花体制的芳香油，为高级香料。花入药，功能理气活血、疏肝解郁，主治肝胃气痛、食少呕恶、月经不调、跌打损伤等症。
盛开的玫瑰花，含苞待放的花蕾，还是药苑中的良药。玫瑰花蕾这味中药具有行气活血的功效，常用于胸胁胃脘胀痛、经前乳房胀痛、损伤瘀阻疼痛以及消化不良、月经不调等症。民间有用玫瑰花蕾加红糖煎炼成膏的秘方：将100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煲煎20分钟后，滤去花渣，再煲成浓缩汁液，加进500~1000克红片糖，煎炼成膏体，如服用时间长，可放进冰箱，每天服用1~2茶匙。长期使用，效果更佳。
玫瑰花作为可供食用的药物，是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显着。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。"
玫瑰露：
来源为蔷薇科植物玫瑰花的蒸馏液。性味《纲目拾遗》：“味淡。”
功用主治：
①《金氏药帖》："治肝气胃气。"
②《纲目拾遗》："能和血平肝，养胃，宽胸，散郁。点酒服。"
用法与用量内服：温饮1～2两。

Ⅳ 玫瑰蛋糕怎么做

用料

主料

• 

  烹饪技巧

  1，蛋黄糊不要转圈的搅拌以防止起筋，影响涨发。
  
  2，蛋清的打发如果你是新手拿不准，可以用一根筷子插到蛋白霜里，能插住筷子就打发好了。
  
  3，蛋糕烤制它的温度，一般戚风蛋糕是150-160度之间，这个中空模具可以用到170 度烤出来就很棒，温度以自家烤箱温度为准，这个只供参考。

Ⅵ 玫瑰花95点心怎么做

用料
水饺来皮 36个
猪肉 250克自
料酒 一勺
盐 3克
味精 2克
葱 少许
玫瑰花🌹点心的做法
4个水饺皮为一朵玫瑰花，按以上方式铺开

在皮上将准备好的肉铺上

将皮子对折，两头沾上水，增加玫瑰花的粘度

从一头顺时针方向开始卷起来，最后尾和头沾起来就可以了！😁

成品图！

上锅蒸15分，就可以享用拉！沾上爱吃的酱，别提有多幸福拉！

拉拉拉拉……

Ⅶ 女孩子一般喜欢吃抹茶糕点还是玫瑰糕点

现在有很多人自称“抹茶控”。这群人热衷于吃抹茶慕斯，抹茶戚风蛋糕卷，抹茶千层蛋糕，抹茶曲奇，抹茶拿铁，抹茶冰淇淋……并热衷于和一切关于抹茶的美食一起自拍（抹茶绿实在太好看了……）。

这群人可能吃过很多很多抹茶口味的食物，不管是蛋糕、饼干、饮品还是甜点，但在他们中间却鲜有人去喝一次正统的抹茶，像喝茶那样吃抹茶。

所以，你是属于这群人吗？
你真的了解抹茶吗？
你知道正统的抹茶是怎么吃的吗？
你知道抹茶粉和绿茶粉的区别吗？
抹茶起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶（团茶）保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。

这样的历史起源看起来是那么的顺利成章，但为什么现在的抹茶是以日本为主流？

吃抹茶有一个步骤叫做点茶，是将茶叶磨碎化为粉末，充分溶解在水里，然后饮下。这样吃茶的方式，工序繁琐，而且直接将抹茶吞下，茶汤口味苦涩明显。
到了明代开始流行茶叶泡汤弃渣的喝法，聪明的中国人就弃抹茶而不用了。

但在1191年，日本临济宗的开山祖师荣西禅师从中国带回了禅宗以及抹茶的树种和制作抹茶的方法，传播到日本，这样的吃茶方法反而一直受到日本人民推崇，而后成为日本的国粹。

坚持吃抹茶的日本就把抹茶发扬成一种文化，不仅当茶来吃，更是将抹茶融入到饮食之中。
那么如何像喝茶那样吃一碗抹茶呢？
1. 温碗：先把茶碗连同茶筅一起用开水烫过。

2. 调膏（这是中国古人在实践中得出的经验，日本茶道中没有这个程序。)：碗里放入2克抹茶，先加入少量的（几克）的水，把抹茶调成浆糊状，这样可以防止十分细腻的抹茶产生抱团的现象。

3. 点茶：用茶筅按照W的轨迹贴着碗底前后刷搅，使之拌入大量的空气，形成浓厚的泡沫。

抹茶粉和绿茶粉的区别

抹茶粉和绿茶粉看起来都是粉末状，可是他们之间的区别却是非常大。

抹茶的价格比绿茶粉起码贵上几十倍，若是一不小心拿买抹茶粉的价格买到了绿茶粉，那是非常不划算的

Ⅷ 玫瑰蛋糕的寓意是什么

一般玫瑰都是用来示爱的，所以玫瑰蛋糕如果是彼此相爱的两个人，是用来示爱的

Ⅸ 谁吃过玫瑰花糕点我在掏宝上看到有家店铺在卖，搜店铺：珺芷jess就可以看到，不知道他那里的味道如何

其实这个就是云南的鲜花饼吧，去昆明市里有好多的鲜花饼店，味道还不错。你说的这个店铺里的糕点我还真不知道。

Ⅹ 玫瑰蛋糕怎么做是用的什么品种的玫瑰

玫瑰蛋糕
主要原料
原料配方
鲜鸡蛋40千克 精面粉36千克 白砂糖40千克 玫瑰内花干100克 刷模用猪油容3千克
制作方法
1.打浆：将蛋液加入白砂糖混合搅打约20分钟左右，至体积充分膨胀，浆色呈奶白色时加适量清水，投入过筛精面粉后略加搅拌均匀即可。
2.灌模、蒸制：将浆灌入刷过油的碟模中，表面放一玫瑰花瓣，上笼蒸制，旺火蒸约10分钟左右，视糕有弹性，不粘，熟透时，即可出笼，脱模，冷却后，成品码层装箱。