百合中药材

Ⅰ 中药百合有什么作用

【百合】，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁维生素、B2、C，泛酸、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。

在中医上讲：

百合，味甘微苦，性平，入心肺经，在药用上有润肺止咳、养阴消热、清心安神之效。单味百合煎服或与其它食物、药物一并混食均能发挥作用

百合的食疗作用有：

1．润肺止咳: 百合鲜品富含粘液质，其具有润 燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症 常能奏效。
2．宁心安神： 百合入心经，性微寒，能清心除 烦，宁心安神，用于热病后余热未消，神思恍 惚，失眠多梦，心情抑郁，喜悲伤欲哭等病症。
3．美容养颜： 百合洁白娇艳，鲜品富含粘液质 及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百 合，有一定美容养颜作用。
4．防癌抗癌： 百合含秋水仙碱等多种生物碱， 对免疫抑制剂环磷酰胺引起的白细胞减少症有预 防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后 细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和 增强单核细胞系统的吞噬功能，提高机体的体液 免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防治效果。

Ⅱ 中药百合功效

百合功效
润肺止咳,宁心安神,益气,防癌抗癌,润燥,补气,开胃,除烦,润肺,清心,微苦味,抗癌版权,滋阴,防癌,安神,止血,养颜美容,低蛋白质,滋补,归心经,归肺经,清热.
润肺止咳
甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊治肺阴虚的燥热咳嗽，肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
宁心安神
百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
美容养颜
百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。
防癌抗癌
百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

Ⅲ 百合是中药吗

百合是我国传统中药。 一说百合你也许回想起百合花，寓意百年好合。呵呵。这是地上部分花版，常用于权观赏。 百合作为中药是特指地下部分，说的专业点是干燥的肉质鳞茎。我们在超市卖的八宝粥里就有它，它是药食同源的食物。既是药物，又是食物。

Ⅳ 中药上百合的功效

中医：百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。

Ⅳ 怎样种植百合：中药材百合种植管理技术要点

【概述】百合为常用中药材，具有养阴润肺，清心安神的功能。其干、鲜品又是滋补和副食中的佳品。用途广泛，驰名国内外。本品为百合科植物百合Lilum borwnii F.E.Brown var. virilum Baker.、细叶百合Lili pumilum DC.或卷丹Lilium lancifolium Thunb.的鳞茎。分布于我国大江南北，主产江苏、湖南、浙江、甘肃等地。

【生长环境】百合在平原、丘陵、山地均能生长，喜气候凉爽，土层深厚、肥沃的坡地，能耐寒、耐旱，但怕涝，对土壤要求不甚严格。百合播种后在土中越冬，至翌年3月中、下旬出苗。这一时期，子鳞茎的底盘生出种子根，鳞茎中心鳞片腋间和地上茎开始缓慢生长，并分化叶片，但不长出土表。幼苗期从现苗到珠芽分化为3月中、下旬至5月上、中旬。此时地上茎叶生长较快，苗的茎部开始分新的子鳞茎芽。当苗长至10cm以上时，地上茎入土部分长出茎和根，此时子鳞茎和茎叶同时生长。从珠芽开始分化到珠芽成熟，通常是在5月中、下旬，茎高30～40cm，茎芽在叶腋内出现。显蕾开花期为5月上旬，7月上旬始花，中旬盛花，7月中旬终花。此时地鳞茎迅速膨大，现蕾时茎高80cm左右，开花期茎高100cm以上。8月上、中旬，地上茎叶进入枯萎期。鳞茎成熟。

二、优质高产百合需的栽培技术要点

(一)整地选地

选前茬是豆类、瓜类或蔬菜地为好。为保持土壤疏松通气和有利于雨后排水，一般整地精细，作高畦、宽幅栽培，畦面中间略隆起。江苏宜兴在太湖一带，湖南邵阳地区多在水稻栽培区，甘肃在泾河沿岸，均采用高畦。在丘陵地带，可作平畦。

(二)种植方法

1.繁殖方法：无性繁殖和有性繁殖均可，目前生产上主要用鳞片、小鳞茎和珠芽繁殖。

2.鳞片繁殖：秋季采挖鳞茎，剥取里层鳞片，选肥大者在1：500的苯菌灵或克菌丹水溶液中浸30min，取出，阴干，基部向下插入苗床内，第2年9月挖出，按行株距15cm×6cm移栽，经2-3年培育可收获。亦可采用育苗箱育种。

3.小鳞茎繁殖：采收时，将小鳞茎按行株距15cm×6cm播种，经2年培育可收获。宜兴百合即用此方法，采收时选根系发达，个大，抱口好、有3-5个子鳞茎并大小均匀的母鳞茎做种。栽种前把子鳞茎分开，使每个子鳞茎都带有茎底盘。9月份开浅穴栽种，一般行距24-27厘米，株距17-20厘米。每亩1.2-1.5 万棵，用种量为300-350公斤。

4.珠芽繁殖：夏季采收珠芽，用湿沙混合贮藏于阴凉通风处，当年8-9月播于苗床上，第2年秋季地上部枯萎后，挖取鳞茎，按行株距20cm×10cm播种，到第3年秋采收，较小者再培育1年。

湖南和兰州用鳞片、珠芽或籽球繁殖，需2年(湖南)、3年(兰州)的生长发育过程，培育成种球后再移栽，生长2年后起收。其整个生长周期花湖南为4年，在兰州为6年。

(三)田间管理

1.前期管理

冬季选晴天进行中耕，晒表土，保墒保温，为翌年早苗、壮苗打下基础。春季出苗前松土除草，提高地温，促苗早发;盖草:所用稻草要求无病，一般每亩400公斤左右，盖草保墒。灭杂草，防大雨冲刷，不使表土板结，夏季应防高温引起的百合腐烂，保温，防霜冻，并施提苗肥，促进百合的生长。

2.中期管理

于5月上、中旬，百合从营养生长向生殖生长转化，为促进幼鳞茎迅速肥大。一是清沟排水，降低土壤湿度，防止鳞茎腐烂。二是适时打顶。"小满"前后打顶，以控制长势，减少地上部分养分消耗，加速鳞茎发育。三是打顶后控施氮肥，防茎叶徒长，影响鳞茎的发育膨大。

3.后期管理

"夏至"前后，百合珠芽成熟，进入后期生长，应及时摘除珠芽，一般于6月前后进行。同时要及时清沟理墒，疏通田内沟，加深田外沟，以降低田间温、湿度。

4.追肥

一般第1次在1月份前后施早春肥，选晴天解冻时，每亩施猪羊粪1000公斤，饼肥50-75公斤，复合化肥40公斤，均匀铺施畦面，并立即培土覆盖。第2年4月上旬左右，每亩浇施人粪水或猪粪(水)1500公斤。第3次在开花、打顶后适量补施速效肥，每亩施碳铵20公斤，稀释后浇施，同时在叶面喷施磷酸二氢钾，其浓度为0.2%。

(四)病虫害防治

1.病害

1.1.灰霉病

危害花蕾、花朵，在花蕾和花朵上布满淡黄色灰霉状物，使花蕾皱缩、脱落，花朵腐烂、凋萎。在潮湿的环境中很容易发病。

防治方法：当花蕾、花朵上出现淡黄色灰霉状物后，用速克灵1000倍液，或腐霉利1000倍液，或灰霉净1000倍液，每隔7～10天喷洒叶面1次，连续喷洒2～3次，注意务必喷洒到花蕾和花朵上，以开始有水珠顺着叶片或花朵往下滴为宜。

1.2.病毒病

危害整个植株，造成新根不发，新叶不长，越长越小，叶片短束丛状，并逐渐黄化、枯萎、死亡。

防治方法：在百合生长过程中，一般应每月根部淋洒或叶面喷洒1次植物病毒疫苗600倍液，或病毒净600倍液，或病毒必克600倍液，每次每株淋2～3公斤，或以喷湿叶面至滴水为宜，以削弱植株体内病毒的活性，有效地防止植株发病。

1.3.叶斑病

危害叶片，在叶面上出现水渍状暗褐色病斑，使叶片失绿、黄化并枯萎、死亡、脱落。

防治方法：当叶片上出现暗褐色水渍状病斑时，用敌力脱1000倍液，或晴菌唑1000倍液，或叶斑净800倍液，每隔7～10天喷洒叶面1次，连喷2～3次，均匀喷湿所有的叶片，以开始有水珠顺着叶片往下滴为宜。

1.4.软腐病

危害鳞茎，使鳞茎腐烂，并散发出恶臭气味，在温度高、湿度大时发生严重，蔓延迅速。

防治方法：在种植前，要选择无损伤的鳞茎，并用0.1%的高锰酸钾溶液浸泡8～10分钟进行消毒。大田发病后，用农用硫酸链霉素5000倍液，或新植霉素5000倍液灌根和喷洒叶面，每次每株灌2～3公斤，每隔7～10天喷1次，连喷2～3次，以喷湿叶面至滴水为宜。

1.5.立枯病

危害鳞茎和根系，使鳞茎腐烂，根系烂死，最后植株直立枯死。

防治方法：在种植前要注意选择无病的鳞茎，并用0.1%的石灰水上清液浸泡鳞茎8～10分钟进行消毒。在大田管理过程中，要增施磷钾肥，避免偏施氮肥，以提高植株的抗病能力。一般每月根部施1次磷酸二氢钾或高效生物磷钾肥，每株施25～30克，施时对清水或沤制腐熟的人畜粪水2～3公斤后淋施。大田发病后，用敌克松600倍液或硫酸铜1000倍液进行灌根，每隔7～10天灌1次，连灌2～3次，每次每株灌药液2～3公斤。

2.虫害

2.1.地上害虫：蚜虫、红蜘蛛、介壳虫、白粉虱等危害面合叶片，刺吸汁液，传播病毒病，并使植株衰退，影响开花。防治方法：应每月叶面喷洒1次蚜虱净1000倍液，或乐斯本1000倍液，或农地乐1000倍液进行防治。

2.2.地下害虫：蛴螬、蝼蛄、蟋蟀、小地老虎均为地下害虫，它们咬食地下根系，使植株倒伏、死亡。防治方法：应每月根部淋洒1次乐斯本1000倍液，或敌百虫800倍液，或草木灰浸出液25～30倍液，或沤制腐熟的兔粪水10～15倍液进行防治，每次每株淋药液2～3公斤。

(五)采收加工

1.采收

江苏宜兴在8月上、中旬植株倒苗，鳞茎成熟即可采收，兰州在立冬前后采挖。采收在晴天进行，挖起全株，除去茎杆，剪去茎基部须根。

2.加工

洗净泥土等杂物，剥下鳞片，开水燎或蒸。以鳞片边缘柔软而中部未熟，背面有极小的裂纹为度。时间短，鳞片干后容易卷曲，且多呈黑色。时间过久，鳞片过熟生糊状而易破碎。燎、蒸后立即用清水漂洗，使之迅速冷却并洗去粘液。漂洗后摊开曝晒七、八成干，用硫磺蒸8-12小时，再晒至全干。 宜兴一般亩产鲜百合750-1000公斤，折干率3.5-4:1。

Ⅵ 中药百合的作用

百合性甘、微寒，归肺、心经，可润肺止咳、清心安神。主要用于治疗肺热咳嗽、劳嗽咯血、虚烦惊悸、失眠多梦等症。经检测百合鳞茎含有秋水仙碱等多种生物碱，还含有淀粉、蛋白质、脂肪等物质。百合的主要功效有抗癌。百合中含有许多具有活性的生物碱，在1微克/毫升浓度时，进行体外组织培养，能抑制癌细胞增殖，有明显的抗癌作用。现代药理研究证实，百合对实验性小鼠肉瘤－180、宫颈瘤－14有较强的抑制作用。研究证实，食用百合有助于增强体质，抑制肿瘤细胞的生长，缓解放疗反应，如加薏米可提高抗癌能力。 增强免疫功能 百合中的蛋白质、氨基酸和多糖可提高人体的免疫力。服用百合水提取液，每日两次，连续10天，能显著增强机体活力、抑制2，4－二硝基氯苯所致迟发型过敏反应，同时外周血液白细胞数明显增加。将百合多糖250微克/毫升与淋巴细胞共同培养，可显著促进DNA和RNA的合成，同时淋巴细胞存活率也增加。 镇静催眠 百合中含有百合苷，有镇静和催眠的作用。试验证明，每晚睡眠前服用百合汤，有明显改善睡眠作用，可提高睡眠质量。 痛风发作的辅助治疗。 百合含有丰富的秋水仙碱，可用于痛风发作关节痛的辅助治疗。秋水仙碱不影响尿酸的排泄，而是通过抑制白细胞的活动及吞噬细胞的作用，减少尿酸形成的尿酸盐沉积，起到迅速减轻炎症，有效止痛的作用，对痛风发作所致的急性关节炎症有辅助治疗作用。 抗疲劳、抗应激 百合中含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢，使机体抗疲劳、耐缺氧能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老。

Ⅶ 中药“百合”指的是百合花吗

百合又名喇复叭筒、百制合蒜，属百合科多年生草本植物，是世界名花，也是我国的传统花卉。百合地下鳞茎呈球形，鳞片白色，重重叠叠，紧紧相抱，似百片合成，而得百合之名。 二者是同一植物的不同部位。 百合是根 而另者是茎

Ⅷ 中药百合有什么药用价值

百合除含有蛋白质21.29%、脂肪12.43%、还原糖11.47%、淀粉1.61%，及钙、磷、铁、每百克含1.443毫克维生素B、21.2毫克维生素C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
食疗作用

润肺止咳：百合鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。

宁心安神：百合入心经，性微寒，能清心除烦，宁心安神，用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。

美容养颜：百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

防癌抗癌：百合含多种生物碱，对白细胞减少症有预防作用，能升高血细胞，对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫能力，因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。

该品甘凉清润，主入肺心，长于清肺润燥止咳，清心安神定惊，为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。

[4]不仅具有良好的营养滋补功效，而且对于病后虚症、结核病、神经官能症等患者大有裨益，对各种癌症都有较好的疗效。在肿瘤的预防和治疗方面，百合多用于治疗肺癌、鼻咽癌、皮肤癌等。在对上述癌症进行放射治疗后出现的体虚乏力、口干、心烦、干咳痰等症状时，用鲜百合与粳米一起煮粥，再调入适量的冰糖或蜂蜜后食用，对增强体质、抑制癌细胞生长、缓解放疗的反应，具有较好的效果。再如，将鲜百合与白糖适量共捣敷患处，对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定的治疗作用。因此说，百合既是美味佳蔬，又是抗癌良药。

百合味甘性平，有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等功效，尤以治疗心肺疾患为佳。对热病后余热未清、虚烦、惊悸、神志恍惚或肺痨久咳、咯血等，食用百合也都适宜。用百合作羹或煮粥，加入银耳服食，有滋阴润肺之功;如加入莲子，则有养阴清心之效。
食用禁忌
风寒咳嗽、虚寒出血、脾胃不佳者忌食。
百合因为有一定毒性，并且从对鼠类、犬类的实验中发现长时间/大剂量食用会导致肺、肾的损坏及对白细胞、血小板的影响，即使是食用百合也有一定毒性，建议使用前向医师咨询。直接接触生的球茎可能会引起皮肤瘙痒，吞噬生的球茎可能会引起呕吐、拉肚子等症状。
编辑本段药用价值

美味百合

野生百合全株
中医认为百合具有润肺止咳、清心安神的作用，尤其是鲜百合更甘甜味美。百合特别适合养肺、养胃的人食用，比如慢性咳嗽、肺结核、口舌生疮、口干、口臭的患者，一些心悸患者也可以适量食用。但由于百合偏凉性(但并不寒)，胃寒的患者少用。冬季到来，需要润肺、养胃的人越来越多。百合可清心润肺、安神定志，很适合被失眠困扰的人食用。临床研究显示可取得较为显著的疗效。另外在服药的同时配合一些行为疗法，包括食疗。平时清淡为主，不要吃辛辣食物。患者应该培养起较好的生活习惯，如晚饭后多散步，平常多运动等等，这些对于症状的恢复均有很好的帮助。
另外，教你一点百合的小常识，，有很多超市为了谋取暴利，都使用有硫百合，。一般无硫百合干跟有硫百合干的区别很大，除了颜色之外，还有气味跟味道，有硫百合一般刺激性的硫磺味比较大，很容易闻出来，且尝起来很酸，，而天然无硫百合气味是百合特有的辛苦味，尝起来微酸带苦。。不过有的商家为了除掉气味，使用脱硫工序脱掉其硫磺含量，不过同时也使得百合干显得苍白，就像一个病人一样，其营养价值可以毫不留情说已经打了对折。。我家就是种植食用百合的，湖南龙山丹卷百合，龙山石牌镇全国唯一”一镇一品“百合示范种植基地。不过今年百合市场不好，我都在郑州一边上学一边帮家里在郑州卖小包装百合干，销路艰难啊。我以为我几十块一斤的无硫百合买的很贵，一看超市那种苍白的劣质脱硫百合居然还卖一两百一斤！真是服了他们

Ⅸ 百合是中药材吗

百合是中药材。是补益药中的补阴药。具有养阴润肺，清心安神的功效。